胡同文化教案【5篇】

胡同文化教案【5篇】胡同文化汪曾祺教案篇一■教學目標：1、理解胡同文化的內(nèi)涵，探究胡同文化后面深刻的歷史背景。2、品味文章平淡、樸素、口語化而極富表現(xiàn)力的語言特點?！局攸c】3、體會作者對胡同和胡同文化的復雜感情?！倦y點】■教學安排：2課時■教學步驟和主要內(nèi)容：●導語：文化作為人類社會的現(xiàn)實存在，具有與人類本身同樣古老的歷史?；\統(tǒng)地說，文化是一種社會現(xiàn)象，是人們長期創(chuàng)造形成的產(chǎn)物。同時又是一種歷史現(xiàn)象，是社會歷史的積淀物。北京的胡同和北京市民密不可分。它記下了北京歷史的變遷、時代的風貌，蘊涵著濃郁的地方文化生活氣息，是天然的北京民俗風情展覽館，并烙下了北京市民的各種社會生活的印記。胡同文化教案篇二一、教學目的1、培養(yǎng)學生概括要點的能力2、讓學生體會作者流露在字里行間的細膩感情二、教學重難點1、對北京胡同文化內(nèi)涵的品讀2、概括要點方法的概括三、教學設想實施“發(fā)現(xiàn)——引導”式教學；運用形象直觀的多媒體教學，讓學生更加真切感受文章的內(nèi)容，也有助于學生感性理解基礎上的理性思考；本文的教學時數(shù)為一課時。四、教學步驟1、導入有人說過：“建筑是凝固的音樂”。今天我們所學課文涉及到的是一種相對古老的建筑——胡同。這是一篇一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術集《胡同之沒》寫的序文——《胡同文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂一樣去感受它內(nèi)在的文化氣息吧！2、解題讀題，要求學生調(diào)動已有經(jīng)驗，充分發(fā)揮想象，說說題目告訴了你些什么內(nèi)容？明確：胡同：小弄(long)堂（點出了寫作對象）北京胡同多——“有名胡同三千六，無名胡同賽牛毛”文化：比較下面兩個句子中“文化”的含義*現(xiàn)在這社會，沒文化是不行的。（知識）*北京大學有很濃的文化氛圍。（人類在社會發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富，特指精神財富，如文學藝術、科學等）屏示——胡同與文化的關系：“當一種特殊的生活方式被時代淘汰、消失了，它的精神便轉(zhuǎn)移到曾經(jīng)共存的物品和環(huán)境中。過一段時間人們就從這器物和環(huán)境中了解感受與認識昔日生活形態(tài)和精神了。這樣，器物與環(huán)境更發(fā)生了質(zhì)變。”——馮驥才《文化眼光》3、速讀課文，概括段落要點圈點每段要點（運用跳讀方法，找到所需信息即可）師生總結(jié)概況要點方法（見板書）根據(jù)要點理總體思路（運用已學過的第二單元閱讀方法——理清思路）*（第5段）過渡段*（1——5）北京胡同的一些特點*（6——12）北京胡同文化的內(nèi)涵前后兩部分符合由具體到抽象的認識過程，胡同文化在胡同這種特定環(huán)境中形成的。概括北京胡同及胡同文化的特點（方正——封閉）對文中幾個極富表現(xiàn)力的詞進行揣摩：*寫北京人易于滿足的六句話，尤其一個“嘿”字*“睡不著瞇著”師生概括語言特點（見板書）4、思考：根據(jù)課文倒數(shù)第二段的“在商品經(jīng)濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的”這句話，思考作者對胡同文化的態(tài)度。明確：態(tài)度很復雜既喜歡又否定，結(jié)合文章第二部分內(nèi)容分析。作者畢竟在北京胡同里生活了很長一段時間，對胡同及胡同文化有著深厚的感情，但也認識到了這是歷史的必然。屏示——作者對胡同文化的態(tài)度“過去的總歸要過去，這是無可奈何的事?！薄霸跓o可奈何之中，總有新的希望在生長。”——汪曾祺《日子就這么過來了》5、推薦好書：為擴大學生閱讀量，了解中國的居住文化，了解汪曾祺，了解其樸素語言里包含的豐富內(nèi)涵，介紹下列好書。屏示：《中國居住文化》（丁俊清著同濟大學出版社）《汪曾祺文集散文卷》（江蘇文藝出版社）《老頭汪曾祺》（江彬等著人民大學出版社）《悠閑的生活藝術》（汪曾祺等著貴州人民出版社）《胡同文化》教案篇三一、教學目的1、培養(yǎng)學生辯證看問題的思想。2、讓學生通過本篇作品認識到事物的存在有其傳統(tǒng)的、發(fā)展的一面，但也會有改革的、變化的一面。二、教學基本內(nèi)容1、通過對關鍵語句和關鍵詞語的理解梳理文章的中心。2、體會序言表達方式的多樣化特點，在恰當?shù)谋磉_方式即說明的表達方式中也能融合作者的思想感情。3、感受作品語言特色，讓學生認識語言恰切表達作者思想感情的特殊效果。4、培養(yǎng)學生透過表象挖掘事物本質(zhì)的能力。三、教學重點1、理解關鍵詞語和句子。2、語言在本文中所體現(xiàn)出來的特色和效果。四、教學難點辯證地認識胡同和胡同文化的衰落。五、教學重點、難點的解決步驟重點一：理解關鍵詞語和句子關鍵詞語和關鍵句子在文章中起著支撐文章主旨的重要作用，它們是正確理解文章的關鍵因素，教師要引導學生善于從文章中篩選關鍵語句和關鍵詞語，編織成理解文章中心的信息網(wǎng)絡。本文在文體上屬于說明文，但在說明中仍然能體現(xiàn)出作者鮮明的思想感情，而承載這種感情的則是那些關鍵語句和詞語。關鍵語句在表達方式上以議論或抒情為主。關鍵語句的位置一般處于一段的開發(fā)或結(jié)尾；個別處在文段中間，但它往往是以因果論證為主的文章或文段。信息篩選也是高考在閱讀能力上對學生提出的一項重要要求，每年在高考閱讀。試題中都會有或多或少的體現(xiàn)，在日常的課文的教學中培養(yǎng)學生通過篩選關鍵語句關鍵詞語理解文章、理解文段、理解文句很重要。從本文看，文章基本上分為兩大部分：一為介紹北京的胡同，一為介紹北京的胡同文化。對前者，我們要能夠從胡同的特征角度把握，以便能順勢把握北京胡同文化的內(nèi)涵。教師要引導學生分別篩選能夠體現(xiàn)胡同和胡同文化的詞語和句子：北京胡同的特點：前五個自然段分別從方方正正的形狀、命名的方式、胡同的大小、胡同的寂靜、胡同與四合院（規(guī)規(guī)矩矩）的相關性等方面介紹，這些是形成胡同文化的基礎，如果說胡同文化是上層建筑，那么胡同就是物質(zhì)基礎。文章本身在結(jié)構(gòu)上的辯證關系為我們引導學生體味對胡同和胡同文化認識的辯證關系打下了一個很好的鋪墊。在這方面，文章的內(nèi)容和形式達到了很好的的統(tǒng)一。胡同文化的特點：總體上，作者認為“胡同文化是一種封閉的文化”。然后作者分別從下面幾個方面揭示（要求學生摘錄現(xiàn)成語句）：居民安土重遷；北京人易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高；北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事。他們總是置身事外，冷眼旁觀；胡同文化的精義是“忍”。安分守己，逆來順受；胡同與胡同文化的聯(lián)結(jié)點在第五自然段，這是由表象到本質(zhì)認識升華的一個關鍵環(huán)節(jié)，教師要引導學生尋找兩者的聯(lián)結(jié)點，聯(lián)結(jié)點也是一個關鍵語句：“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)?！焙Y選胡同和胡同文化的特點，目的是讓學生體會關鍵詞語和關鍵語句的表達作用，對中心的支撐作用。對關鍵詞語的說明，可放在語言層面上把握、理解。重點二：語言在本文中所體現(xiàn)出來的特色和效果本文的語言很有特色，總體是平白、樸素、口語色彩濃烈，富于表現(xiàn)力。體味本文的語言應從下面幾個方面入手：1、文體特點決定的語言特點：準確文章以說明的表達方式為主，說明以準確取勝，這篇文章也不例外，如“正南正北”、“正東正西”；在對胡同命名方式說明的時候，有的充滿肯定語氣，如“有的原是皇家儲存物件的地方，如皮庫胡同、惜薪司胡同（存放柴炭的地方）”；有的是猜測，如“小羊宜賓胡同原名羊尾巴胡同。大概因為這條胡同的樣子有點像羊尾巴。”2、口語化、京化的語言給人以親切的感覺。如“你往南邊去一點?！薄八恢?，別煩躁，別起急，瞇著。北京人，真有你的！”3、語言平白樸素。如“北京城像塊大豆腐?！倍嗌罨恼Z言！4、短句給人以干凈利落的感覺，韻味實足。如“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的?！?、在平白樸素中融有古典韻味。如“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣?！痹隗w味上面富有特色的語言時，可以采取教師引導學生品味語言的方式，也可以篩選出上面詞語，讓學生結(jié)合語境去把握，但絕不能背離語境，讓學生就句論句。難點：辯證地認識胡同和胡同文化的衰落這是一篇在行文和內(nèi)容上都具有辯證色彩的文章，結(jié)構(gòu)上的前后銜接，邏輯嚴密，三個部分自然天成。從內(nèi)容上說，辯證性更多地表現(xiàn)在文章的第三部分：胡同的衰退。認識到胡同和胡同文化的衰退需要學生從語言層面入手，通過體味語言中所寄予的作者感情來明確。作者的感情在本文中可以說是復雜的。1、些聲音不但不顯得喧鬧，倒顯得胡同里更加安靜了。”——這是滿含感情，充滿留戀的流露。2、“北京人也很講究處街坊”，“遠親不如近鄰。——這是對胡同溫馨一面的推崇。3、“他們總是置身事外，冷眼旁觀。”——這是對北京人“事不關己”的批判。有的句子本身就很復雜，讓人一時體味不出感情味兒，如“安分守己，逆來順受”，你說是一種什么態(tài)度？是肯定，還是否定？這點也會給學生以更多思考?？傊?，我們看到，作者對胡同和胡同文化的感情是復雜的，既有對它們的喜愛、留戀，又有對它們將逝去的豁達，胡同文化的沒落，讓作者看到了傳統(tǒng)文化的令人心動的一面，也讓作者看到了歷史發(fā)展、社會進步帶給舊有事物的沖擊。在現(xiàn)代文明突飛猛進的時代，不可避免地，傳統(tǒng)要受到?jīng)_擊。在對胡同和胡同文化沒落的認識上，作者表現(xiàn)出了鮮明的辯證思考，同樣，在對北京人固有的文化形態(tài)的認識上，作者也含有辯證的認識。比如“安分守己”，這是一種源自于更古老傳統(tǒng)的思想意識，它對許多中國人，對作者本人都產(chǎn)生過和產(chǎn)生了深遠影響，作者的達觀、安貧樂道與之不無關系。相反，我們也可以看到，“安分守己”也會帶來不思進取，固步自封，羈滯了社會的發(fā)展和進步。六、小結(jié)：熟悉北京生活的作者，熟悉北京的胡同，他更從胡同的特點中揣摩出胡同文化的內(nèi)涵。他推崇胡同和胡同文化，但他更知道，胡同與其它傳統(tǒng)事物一樣會隨著時代和社會的發(fā)展而逐漸淡出舞臺，這是作者理智、冷靜的思考。七、知識卡片積累下面詞語：車水馬龍：車像流水，馬像游龍。形容車馬或車輛很多，來往不絕。安土重遷：在一個地方住慣了，不肯輕易遷移。胡同文化教案篇四【教學目標】1、概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會作者對胡同文化流露的情感。2、學習作者用樸實雅致、富有表現(xiàn)力的語言來敘事抒情的手法。【教學重點】1、對文章深層思想的理解，概括整體內(nèi)容要點。2、理清作者思路，體味作者的情感?！窘虒W難點】1、通過具體詞句的品味，體會作者對北京胡同文化的情感。2、在初步了解文化這一概念內(nèi)涵的基礎上，把握胡同文化的主要特點?！窘虒W設想】運用形象直觀的多媒體教學，讓學生更加真切感受文章的內(nèi)容，也有助于學生感性理解基礎上的理性思考【課時安排】兩課時【教學過程】第一課時一、導入有人說過：“建筑是凝固的音樂”。今天我們所學課文涉及到的是一種相對古老的建筑--胡同。《胡同文化》——是一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術集《胡同之沒》寫的一篇序文。今天讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂一樣去感受它內(nèi)在的文化氣息吧！二、解題讀題，要求學生調(diào)動已有經(jīng)驗，充分發(fā)揮想象，說說題目告訴了你些什么內(nèi)容？明確：（1）胡同：巷；小街道(點出了寫作對象)北京胡同多——“有名胡同三千六，無名胡同賽牛毛”（2）文化：①人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，特指精神財富，如文學、藝術、教育、科學等。②考古學用語，指同一個歷史時期的不依分布地點為轉(zhuǎn)移的遺跡、遺物的綜合體。③指運用文字的能力及一般知識。比較下面兩個句子中“文化”的含義*現(xiàn)在這社會，沒文化是不行的。*北京大學有很濃的文化氛圍。三、作者簡介：首先，讓我們了解一下課文的作者汪曾祺先生。汪曾祺（1920~1998），江蘇高郵人，著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學系。此后，當過教師、編輯等。1940年開始發(fā)表小說，代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉(xiāng)村風俗小說。他那種清秀雋永、生趣盎然的風俗畫描寫風格得到了文壇的普遍贊譽。《胡同文化》是一篇序文，原文有小標題“攝影藝術集《胡同之沒》序”。這是一篇古樸清雅、意味深長的文化隨筆，充分顯示了作家的創(chuàng)作個性。四、研讀課文1、探索思路與結(jié)構(gòu)明確：作者在這篇文章中，先談北京的胡同，再談北京胡同文化的特征，最后談胡同文化的衰落。因此可以把這篇文章分成三大塊，第1~5自然段為一層，第6~12自然段為一層，第13~15段為一層。2、講析課文第1、2、3、4、5自然段（1）提問：第1自然段在全文結(jié)構(gòu)上起什么作用？明確：第1自然段在全文結(jié)構(gòu)上起總起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影響了北京人的生活和思想。（2）提問：2、3、4三個自然段分別從哪些方面來介紹胡同的特點？明確：介紹胡同——取名——寬窄、數(shù)量——環(huán)境（位置、聲響）（3）第2自然段交代胡同取名的來源，主要有哪幾種類型？明確：取名--計數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀，與人們的生活密切相關。還有的胡同取名未知取義。（4）胡同的環(huán)境又有什么特點？明確：離鬧市近，生活方便，環(huán)境安靜（5）提問：第5自然段的段意，可不可以用“胡同和四合院是一體”來概括呢？為什么？那么，用哪一句話來概括更為準確呢？明確：第5自然段具有承上啟下的作用，由“胡同”過渡到“胡同文化”。因此，用“胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”這一個并列復句來概括段意，兼顧兩個方面，顯得全面、準確。（6）提問：作者為什么說“北京市民文化就是胡同文化”？明確：因為胡同這一北京市民的居住方式極大地影響著北京市民的心態(tài)，成為市民文化的存在空間和載體，它給生于斯長于斯的人們打上了時代的文化的烙印，因些，“北京市民文化就是胡同文化”。3、分析第6~12自然段胡同，蘊育了獨特的胡同文化?，F(xiàn)在，讓我們來聽課文錄音，隨著著名播音員那字正腔圓的京味朗讀，進一步探尋胡同文化的精義（1）在這個部分中，哪四個詞語可以概括胡同文化的主要特點？又有哪些詞句具體說明這四個特點？封閉——安土重遷、理想的住家是“獨門獨院”、“各人自掃門前雪”滿足——易于滿足，物質(zhì)要求不高旁觀——愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事忍———安分守己，逆來順受請同學來讀這里最具京味的語段，要品出“胡同文化”特有的滋味來。A．“北京人易于滿足……蝦米皮熬白菜，嘿！”B．“這二位同聲說……真有你的！”（2）提問：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話，表現(xiàn)了北京市民怎樣的心態(tài)？明確：一個“嘿”字，使讀者如見其色、如聞其香、如嘗其味。極其形象地刻畫出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時那種無限向往、無限滿足神態(tài)，表現(xiàn)了北京人“易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”的心態(tài)。（3）提問：“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著北京人，真有你的！”一句，概括了北京人怎樣的生活狀態(tài)？明確：對別人無可奈何，只有自我安慰，充分體現(xiàn)了北京人善于忍耐的性格。最后“真有你的！”是作者對北京人的這一性格進行評論的話，內(nèi)涵豐富，令人拍案叫絕。作者對這種態(tài)度是贊賞還是否定，或者兩者兼而有之？請你見仁見智吧！4、分析第13~15自然段（1）提問：胡同在經(jīng)濟大潮的沖擊之下，呈現(xiàn)出怎樣的景象？胡同文化又將何去何從呢？明確：北京胡同在衰敗、沒落，因而毫無生氣。胡同文化也必將隨著胡同的消失而逐漸消亡。（2）請學生有感情地朗讀文句“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”，這些描寫，渲染怎樣的一種氣氛？明確：盡情渲染胡同衰敗、沒落后的凄慘景象，引起人們的傷感懷舊之情。（3）提問：最后一句“再見吧，胡同”，抒發(fā)了作者什么樣的情感？明確：存在于一個相當長的歷史時期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當復雜：有對胡同往日輝煌的懷念，有對胡同衰敗的無可奈何，有對胡同文化總有一天會消失的傷感，有對沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟大潮不可抗拒之勢的贊嘆，有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……5、小結(jié)：作者把普普通通的胡同，從來源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著的獨有的胡同文化自然融化起來，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了了如些生動、深刻的理解。第二課時一、亮點探究1．文章首段末句：“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。”請問：這種方正對北京人的生活和思想到底產(chǎn)生了怎樣的影響？探究學習：(1)對生活方式的影響。①居住方式：胡同、四合院，“獨門獨院”，“安土重遷”。②飲食條件：窩頭，大腌蘿卜，小醬蘿卜，臭豆腐，大白菜。③處世方式：講究“處街坊”，“隨”一點“份子”。更多時候，則是置身事外，冷眼旁觀。“各人自掃門前雪，休管他人瓦人霜?！?2)對思想意識的影響。①易于滿足，對生活的物質(zhì)要求不高。有窩頭，有棒子面，就知足了，就行了。②安分守己，逆來順受?！爱斄艘惠呑拥捻樏瘛?。③方位意識極強，等級觀念極強。2．大白菜文化的內(nèi)涵是什么？探究學習：(1)惟我獨尊?！澳膬阂脖炔涣吮本１本┑陌景撞艘脖葎e處好吃。”“方正”的都城布局，突出了皇權的獨尊地位。這種“獨尊”的思想意識也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以為國都就與別處不同，國都就比別處尊貴，就連京城的狗也與眾不同，無比尊貴。過去，上海人就瞧不起外地人，一律稱之為“鄉(xiāng)下人”，便是明證。遺撼的是，至今，我們還把全國的大小城市分為各種各樣的等級。(2)保守。這是與“惟我獨尊”相關聯(lián)的。以為什么都比別處優(yōu)越，自我感覺良好，也就將人家真正好的、有價值的東西拒之門外，思想上趨于保守。汪曾祺先生在《五味》一文中說：“北京人很保守，過去不知道苦瓜為何物，近年有人學會吃了。……北京人在口味上開放了；北京人過去就知道吃大白菜。由此可見，大白菜主義是可以被打倒的?！贝蟀撞酥髁x也即大白菜文化，之所以要被打倒，就在于他的保守和惟我獨尊?？磥?，隨著國際化潮流的到來，北京人自己也會從這種保守、獨尊的封閉形態(tài)中走出來。北京人在口味上的開放，便能說明。3．為什么要從“吃”的角度來說明北京人的易于滿足？探究學習：在“衣食住行”中，“吃”占有極為重要的位置，尤其是在過去溫飽問題尚不能解決的情況下?！懊褚允碁樘臁保覀冞@個民族對于吃食的追求恐怕是無與倫比的。菜系之多，名目之繁，口味之雜，都是任何一個民族無法比擬的。就日常生活而言，一個人對于吃食、口味的態(tài)度，便可看出他對于生活的態(tài)度。所以，作者選取極平常的吃食，便反映了人們的內(nèi)心的思想意識、生活態(tài)度。信手拈來，意味無窮。4．對“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著”這句話該如何理解？探究學習：此句寫盡了北京市民的心態(tài)。之所以窮能忍著，是因為靠忍，才可以雖窮而仍能面對皇權的威嚴，才可以雖窮而仍可以鄙視皇權的盛衰。之所以富要耐著，是因為看慣了巨富豪商的朝盛夕衰，所以身處富中，才能夠不顯山不露水地不驚不乍。之所以睡不著瞇著，是因為睡不著乃是心為外界所動，而瞇著，才能養(yǎng)成看慣風云變幻的大氣，靠著這種大氣，天子腳下的小民、草民才維持了自尊。5．對“北京人，真有你的”該如何理解？探究學習：“北京人，真有你的”真有你的什么呢？是真有你的應付各種情況、各種局面的辦法。對此，汪曾棋先生在《跑警報》中說：“我們這個民族，長期以來，生于憂患，已經(jīng)很‘皮實’了，對于任何猝然而來的災難，都用一種‘儒道互補’的精神對待之。這種‘儒道互補’的真髓，即‘不在乎’。這種‘不在乎’精神，是永遠征不服的。”這種“不在乎”，便是凡事不必太認真，不必太放在心上。別急，別煩，別躁，悠著點。“車到山前必有路”，沒什么事過不去。也就是說，心胸放寬些，用鄭板橋的話來說，就是“難得糊涂”。為什么要“不在乎”?根本的原因在于世事難料，風云難測。所謂“十年河東，十年河西”，人們不可太在意于