T-SDFIA 41-2023 文化創(chuàng)意品牌食品認(rèn)定規(guī)范_第1頁
T-SDFIA 41-2023 文化創(chuàng)意品牌食品認(rèn)定規(guī)范_第2頁
T-SDFIA 41-2023 文化創(chuàng)意品牌食品認(rèn)定規(guī)范_第3頁
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文檔簡(jiǎn)介

ICS67.040

CCSX01

T/SDFIA

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

T/SDFIA41—2023

文化創(chuàng)意品牌食品認(rèn)定規(guī)范

Specificationforindntificationofcuituraiandcreativebrandfood

點(diǎn)擊此處添加與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)一致性程度的標(biāo)識(shí)

(征求意見稿)

2023-08-30發(fā)布2023-08-30實(shí)施

山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布

T/SDFIA41—2023

前??言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》給出的規(guī)

則起草。

本文件某些內(nèi)容可能涉及專利,本文件發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。

本文件由山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)提出并歸口。

本文件起草單位:山東扳倒井股份有限公司、山東金彩山酒業(yè)有限公司、山東梁山徐坊大曲有限公

司、山東孟嘗君酒業(yè)有限公司(按依法注冊(cè)的企業(yè)冠名第一個(gè)字的拼音首字母順序進(jìn)行排序)。

本文件主要起草人:張輝、孟憲軍、徐媛媛、韓同才。

本文件由山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、山東省產(chǎn)學(xué)研合作促進(jìn)會(huì)、山東省包裝技術(shù)協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)起,由山東

省食品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布組織實(shí)施。

II

T/SDFIA41—2023

引??言

食品是文化傳承的重要載體,是文化沉淀最深厚、文化內(nèi)涵最豐富的、具有典型的文化屬性與物質(zhì)

屬性的傳統(tǒng)產(chǎn)品。在文化強(qiáng)國(guó)的時(shí)代背景下,以食載文,以文興業(yè),推動(dòng)食品文化品牌創(chuàng)新發(fā)展,弘揚(yáng)

“中華民族文化”,建設(shè)“中國(guó)食品新文化”,講好“中國(guó)食品品牌故事”,已成為新時(shí)代中國(guó)食品產(chǎn)

業(yè)人義不容辭的責(zé)任與使命。因此,研究制定《文化創(chuàng)意品牌食品認(rèn)定規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),對(duì)加強(qiáng)行業(yè)自

律,落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,挖掘食品文化,豐富品牌文化內(nèi)涵,創(chuàng)新發(fā)展現(xiàn)代食品工業(yè)文化,推動(dòng)品牌文

化向文化品牌轉(zhuǎn)變,傳播講好品牌故事,滿足新時(shí)代人們享受物質(zhì)文化美好生活的新需求、新期待,實(shí)

現(xiàn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。

《文化創(chuàng)意品牌食品認(rèn)定規(guī)范》創(chuàng)新點(diǎn):創(chuàng)新研究制定了標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語定義和評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。

III

T/SDFIA41—2023

文化創(chuàng)意品牌食品認(rèn)定規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了文化創(chuàng)意品牌食品認(rèn)定的基本條件,認(rèn)定原則、認(rèn)定專家、評(píng)價(jià)體系和認(rèn)定管理。

本文件適用于山東省境內(nèi),自主申報(bào)并具有合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品企業(yè)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本

文件。

GB7718預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB13432預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則

GB28050預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則

3術(shù)語和定義

GB/T15109標(biāo)準(zhǔn)中術(shù)語和定義和下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

食品(產(chǎn)品)設(shè)計(jì)productdesignoffood

指以食品產(chǎn)品為對(duì)象,綜合運(yùn)用科技成果和工學(xué)、美學(xué)、心理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等知識(shí),對(duì)食品的功能、

結(jié)構(gòu)、形態(tài)及包裝等進(jìn)行整合優(yōu)化的創(chuàng)新活動(dòng)。

3.2

食品文化創(chuàng)意culturalcreativeoffood

指以文化為元素、以食品產(chǎn)品為載體、綜合運(yùn)用人智慧、知識(shí)、技能和方法及手段進(jìn)行創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、

創(chuàng)新性發(fā)展,賦予傳統(tǒng)食品文化新的時(shí)代內(nèi)涵和現(xiàn)代表達(dá)方式,對(duì)傳統(tǒng)食品文化的內(nèi)涵加以補(bǔ)充、拓展、

完善,激發(fā)其生命力,增強(qiáng)市場(chǎng)傳播力、影響力和感召力,提高食品文化價(jià)值,達(dá)到推動(dòng)食品科技和食

品文化融合升級(jí)發(fā)展之目的的創(chuàng)新活動(dòng)。

3.3

品牌文化創(chuàng)意thebrandculturalcreative

指以文化為元素、以品牌為載體、綜合運(yùn)用數(shù)字化、智能化、新媒體等新一代科學(xué)技術(shù)將傳統(tǒng)歷史

文化、企業(yè)文化、產(chǎn)品文化、工藝文化進(jìn)行創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展,創(chuàng)新品牌宣傳方式,豐富品牌文

化內(nèi)涵,逐步形成新的時(shí)代品牌故事、傳播品牌文化、提高品牌價(jià)值等自主品牌文化體系的創(chuàng)新活動(dòng)。

3.4

1

T/SDFIA41—2023

文化創(chuàng)意品牌食品culturalcreativebrandoffood

指以食載文、以文興食為主題,綜合運(yùn)用科技成果和工學(xué)、美學(xué)、心理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等知識(shí),對(duì)食品

的的物質(zhì)屬性和文化屬性進(jìn)行創(chuàng)造性融合發(fā)展,達(dá)到提高食品品牌價(jià)值之目的的創(chuàng)新活動(dòng)。

4基本條件

4.1文化創(chuàng)意品牌食品認(rèn)定的基本條件,包括:

——企業(yè)應(yīng)具有食品生產(chǎn)許可證5年以上(含5年)以及相應(yīng)安全生產(chǎn)資質(zhì);

——企業(yè)對(duì)申報(bào)認(rèn)定材料的完整性、真實(shí)性和準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)并簽訂承諾書;

——申報(bào)企業(yè)應(yīng)具有與申報(bào)文化創(chuàng)意品牌食品生產(chǎn)總量相匹配的生產(chǎn)、包裝、貯存、檢測(cè)等設(shè)施設(shè)

備和人力資源提供條件。申報(bào)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)應(yīng)符合GB7718、GB13432和GB28050標(biāo)準(zhǔn)要求;

——申報(bào)產(chǎn)品的文化創(chuàng)意理念應(yīng)具有先進(jìn)性、科學(xué)性和正確的人生觀、價(jià)值觀,適應(yīng)新時(shí)代中國(guó)特

色社會(huì)主義思想新潮流;

——近三年,申報(bào)企業(yè)沒有發(fā)生質(zhì)量安全重大事故、知識(shí)產(chǎn)權(quán)侵權(quán)事件、失信、行政處罰等違法違

規(guī)行為。

5認(rèn)定原則

5.1科學(xué)原則

應(yīng)依法依規(guī)對(duì)標(biāo)的原則。

5.2客觀原則

應(yīng)以客觀事實(shí)為依據(jù)的原則。

5.3公正原則

應(yīng)公平、公正、公開的原則。

6認(rèn)定專家

6.1專家條件

從事食品生產(chǎn)技術(shù)20年以上(含10年),或具有食品工程專業(yè)的高級(jí)技術(shù)職稱或食品省級(jí)評(píng)委資質(zhì)。

——遵守國(guó)家法律法規(guī)和社會(huì)公德,具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的職業(yè)道德。

——在食品產(chǎn)業(yè)有較豐富的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),熟悉傳統(tǒng)食品生產(chǎn)工藝、工業(yè)設(shè)計(jì)、食品文化歷

史等。

——對(duì)符合以上條件的,經(jīng)個(gè)人申請(qǐng)、認(rèn)定機(jī)構(gòu)審核同意的建立專家?guī)臁?/p>

6.2專家管理

專家應(yīng)遵守以下行為管理規(guī)范:

——維護(hù)申報(bào)產(chǎn)品所有者的知識(shí)產(chǎn)權(quán),保守被認(rèn)定產(chǎn)品的技術(shù)秘密。認(rèn)定評(píng)價(jià)工作完成后,所有申

請(qǐng)材料應(yīng)當(dāng)全部退還給認(rèn)定機(jī)構(gòu),不得向其他組織或者個(gè)人傳播擴(kuò)散,不得非法占有、使用、提供、轉(zhuǎn)

讓。

2

T/SDFIA41—2023

——對(duì)認(rèn)定評(píng)價(jià)過程和內(nèi)容保密,不泄露認(rèn)定評(píng)價(jià)結(jié)果、專家意見和相關(guān)的保密信息,不披露或擅

自使用相關(guān)項(xiàng)目的技術(shù)秘密、申報(bào)資料,保證材料完整,不丟失。

——嚴(yán)格掌握認(rèn)定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)事求是地對(duì)每個(gè)申請(qǐng)產(chǎn)品作出客觀公正與科學(xué)的認(rèn)定評(píng)價(jià)。

——自覺回避,不參加與認(rèn)定評(píng)價(jià)的企業(yè)有利益關(guān)系或可能影響公正性的認(rèn)定評(píng)價(jià)。

——提供的書面認(rèn)定評(píng)價(jià)意見應(yīng)當(dāng)清晰、準(zhǔn)確地反映申報(bào)產(chǎn)品的實(shí)際情況,并對(duì)所出具的認(rèn)定評(píng)價(jià)

意見負(fù)責(zé)。

——不得借認(rèn)定評(píng)價(jià)活動(dòng)違規(guī)收受有償回報(bào)、假公濟(jì)私、徇私舞弊。

——違反以上條款的視同輕重情況追究個(gè)人責(zé)任或交本人單位或司法部門處理。

6.3專家遴選

認(rèn)定機(jī)構(gòu)在專家?guī)熘绣噙x認(rèn)定評(píng)價(jià)專家,專家選取不少于3名(單數(shù)),每批次同一單位的專家不

得超過2人。根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況和工作需要,可以遴選一定比例的文化歷史專家、品牌營(yíng)銷專

家及消費(fèi)者用戶代表參加。

6.4專家職責(zé)

專家應(yīng)遵循以下職責(zé):

——對(duì)申請(qǐng)企業(yè)進(jìn)行材料審查,是否符合作出認(rèn)定評(píng)價(jià)結(jié)論。

——對(duì)申請(qǐng)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,是否符合作出認(rèn)定評(píng)價(jià)結(jié)論。

——對(duì)申請(qǐng)產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)鑒評(píng),作出認(rèn)定評(píng)價(jià)結(jié)論。

——向認(rèn)定機(jī)構(gòu)簽訂保密、廉潔承諾書。

6.5專家權(quán)利

專家享有以下權(quán)利:

——享有獨(dú)立完成全過程認(rèn)定評(píng)價(jià)活動(dòng),不受任何單位和個(gè)人的干涉。

——根據(jù)企業(yè)申報(bào)表和有關(guān)技術(shù)資料、管理制度等材料提出質(zhì)疑并要求做出解釋,可現(xiàn)場(chǎng)復(fù)核驗(yàn)證,

對(duì)申報(bào)產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià)。

——對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)提出修改意見。

7評(píng)價(jià)體系

文化創(chuàng)意品牌食品認(rèn)定評(píng)價(jià)指標(biāo)體系應(yīng)符合表1。

表1文化創(chuàng)意品牌食品認(rèn)定評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

一級(jí)指標(biāo)二級(jí)指標(biāo)指標(biāo)說明

產(chǎn)品文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)和傳統(tǒng)工藝與產(chǎn)品文化創(chuàng)意融合度

創(chuàng)新引領(lǐng)性

品牌文化創(chuàng)意品牌故事和品牌傳播與品牌文化創(chuàng)意融合度

經(jīng)濟(jì)效益近三年,申報(bào)產(chǎn)品創(chuàng)造效益占比(申報(bào)產(chǎn)品營(yíng)收占企業(yè)營(yíng)收)

創(chuàng)新能力創(chuàng)新平臺(tái)企業(yè)技術(shù)中心、研發(fā)中心、工業(yè)設(shè)計(jì)中心等建設(shè)情況

專業(yè)團(tuán)隊(duì)專業(yè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)情況

產(chǎn)業(yè)生態(tài)、綠色低碳發(fā)展以及綜合利用、節(jié)能減排、減糧增效等新技術(shù)

發(fā)展前景社會(huì)和環(huán)境效益

推廣成效情況

3

T/SDFIA41—2023

7.1企業(yè)申請(qǐng)

7.1.1由白酒生產(chǎn)企業(yè)或企業(yè)授權(quán),具備相應(yīng)資質(zhì)的自然人填寫申請(qǐng)書向認(rèn)定機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng)。

7.1.2對(duì)符合4.1認(rèn)定基本條件的,認(rèn)定機(jī)構(gòu)與申請(qǐng)單位或申請(qǐng)者簽訂委托認(rèn)定評(píng)價(jià)合同,按照程序

組織專家開展認(rèn)定評(píng)價(jià)工作。

7.2申報(bào)材料

7.2.1提供申請(qǐng)材料真實(shí)性承諾書。

7.2.2企業(yè)申報(bào)書。

7.2.3其他相關(guān)驗(yàn)證材料(證書或照片等)。

7.3材料審查

認(rèn)定機(jī)構(gòu)收到認(rèn)定申報(bào)材料5個(gè)工作日內(nèi),完成申報(bào)材料的符合性審查。對(duì)不符合條件的及時(shí)與申

報(bào)企業(yè)溝通說明不符合項(xiàng)。對(duì)符合條件申報(bào)產(chǎn)品,評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)擇機(jī)組織專家進(jìn)行評(píng)價(jià)。

7.4專家評(píng)價(jià)

7.4.1認(rèn)定機(jī)構(gòu)按照6.3要求組織專家組并指定一名為組長(zhǎng),由組長(zhǎng)帶領(lǐng)專家組對(duì)申報(bào)產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)價(jià)。

7.4.2專家線上線下方式進(jìn)行評(píng)價(jià)。

7.4.3專家應(yīng)按照附錄A進(jìn)行認(rèn)定評(píng)價(jià),綜合評(píng)價(jià)結(jié)果由專家組一致通過,并由組長(zhǎng)簽字確認(rèn)。

7.4.4認(rèn)定機(jī)構(gòu)根據(jù)綜合評(píng)價(jià)結(jié)果,對(duì)認(rèn)定通過的產(chǎn)品進(jìn)行通報(bào)公布并頒發(fā)認(rèn)定證書。

8認(rèn)定管理

8.1認(rèn)定機(jī)構(gòu)對(duì)新申報(bào)產(chǎn)品采取隨報(bào)即審。認(rèn)定周期為5年,證書有效期為5年。每5年對(duì)已認(rèn)定的

文化創(chuàng)意品牌食品進(jìn)行一次復(fù)評(píng)。根據(jù)企業(yè)發(fā)展情況實(shí)行動(dòng)態(tài)管理、隨機(jī)核查。

8.2認(rèn)定機(jī)構(gòu)對(duì)復(fù)評(píng)和隨機(jī)核查合格的,進(jìn)行重新認(rèn)定并頒發(fā)認(rèn)定證書。對(duì)復(fù)評(píng)和隨機(jī)核查不合格的

進(jìn)行通報(bào),自通報(bào)之日起證書立即失效。

8.3若有以下情況發(fā)生,取消認(rèn)定資格:

——提供虛假資料騙取通過認(rèn)定的;

——發(fā)生特大責(zé)任安全事故;

——有重大違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為;

——有重大產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量安全事件;

——其他損害行業(yè)信譽(yù)的行為。

8.4取消認(rèn)定資格的,5年內(nèi)不得申報(bào)。

4

T/SDFIA41—2023AA

附錄A

(資料性附錄)

文化創(chuàng)意品牌食品認(rèn)定評(píng)價(jià)專家評(píng)分表

企業(yè)名稱:產(chǎn)品名稱:

備注

一級(jí)指標(biāo)二級(jí)指標(biāo)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)得分

優(yōu)秀(25~30分)、良好(15~24分)、

產(chǎn)品文化創(chuàng)意(30分)一般(0~14分)

創(chuàng)新引領(lǐng)性(60分)

優(yōu)秀(25~30分)、良好(15~24分)、一

品牌文化創(chuàng)意(30分)

般(0~14分)

近三年平均占比50%以上優(yōu)秀(15~20

經(jīng)濟(jì)效益分)、占30~49%良好(10~14分)、占30%

(20分)以下一般(0~9分)

創(chuàng)新能力(30分)

創(chuàng)新平臺(tái)創(chuàng)新平臺(tái)獲得1項(xiàng)國(guó)家級(jí)的(5分)、省級(jí)(3

(5分)分)、市級(jí)或行業(yè)(2分)、其他(1分)

專業(yè)團(tuán)隊(duì)

專業(yè)團(tuán)隊(duì)人數(shù):每人加1分,5人以上(5分)

(5分)

在產(chǎn)業(yè)生態(tài)、綠色低碳發(fā)展以及綜合利用、

社會(huì)和環(huán)境效益(10節(jié)能減排、減糧增效等新技術(shù)推廣成效:優(yōu)

創(chuàng)新能力(30分)

分)秀(8~10分)、良好(5~7分)、一般(0~

4分)。

總分

推薦□是□否

專家簽字:組長(zhǎng)簽字:

年月日

__________________________

5

T/SDFIA41—2023

目??次

前言.................................................................................II

引言................................................................................III

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4基本條件...........................................................................2

5認(rèn)定原則...........................................................................2

6認(rèn)定專家...........................................................................2

7評(píng)價(jià)體系...........................................................................3

8認(rèn)定管理...........................................................................4

附錄A(資料性附錄)文化創(chuàng)意品牌食品認(rèn)定評(píng)價(jià)專家評(píng)分表...............................5

I

T/SDFIA41—2023

文化創(chuàng)意品牌食品認(rèn)定規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了文化創(chuàng)意品牌食品認(rèn)定的基本條件,認(rèn)定原則、認(rèn)定專家、評(píng)價(jià)體系和認(rèn)定管理。

本文件適用于山東省境內(nèi),自主申報(bào)并具有合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品企業(yè)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本

文件。

GB7718預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB13432預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則

GB28050預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則

3術(shù)語和定義

GB/T15109標(biāo)準(zhǔn)中術(shù)語和定義和下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

食品(產(chǎn)品)設(shè)計(jì)productdesignoffood

指以食品產(chǎn)品為對(duì)象,綜合運(yùn)用科技成果和工學(xué)、美學(xué)、心理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等知識(shí),對(duì)食品的功能、

結(jié)構(gòu)、形態(tài)及包裝等進(jìn)行整合優(yōu)化的創(chuàng)新活動(dòng)。

3.2

食品文化創(chuàng)意culturalcreativeoffood

指以文化為元素、以食品產(chǎn)品為載體、綜合運(yùn)用人智慧、知識(shí)、技能和方法及手段進(jìn)行創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、

創(chuàng)新性發(fā)展,賦予傳統(tǒng)食品文化新的時(shí)代內(nèi)涵和現(xiàn)代表達(dá)方式,對(duì)傳統(tǒng)食品文化的內(nèi)涵加以補(bǔ)充、拓展、

完善,激發(fā)其生命力,增強(qiáng)市場(chǎng)傳播力、影響力和感召力,提高食品文化價(jià)值,達(dá)到推動(dòng)食品科技和食

品文化融合升級(jí)發(fā)展之目的的創(chuàng)新活動(dòng)。

3.3

品牌文化創(chuàng)意thebrandculturalcreative

指以文化為元素、以品牌為載體、綜合運(yùn)用數(shù)字化、智能化、新媒體等新一代科學(xué)技術(shù)將傳統(tǒng)歷史

文化、企業(yè)文化、產(chǎn)品文化、工藝文化進(jìn)行創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展,創(chuàng)新品牌宣傳方式,豐富品牌文

化內(nèi)涵,逐步形成新的時(shí)代品牌故事、傳播品牌文化、提高品牌價(jià)值等自主品牌文化體系的創(chuàng)新活動(dòng)。

3.4

1

T/SDFIA41—2023

文化創(chuàng)意品牌食品culturalcreativebrandoffood

指以食載文、以文興食為主題,綜合運(yùn)用科技成果和工學(xué)、美學(xué)、心理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等知識(shí),對(duì)食品

的的物質(zhì)屬性和文化屬性進(jìn)行創(chuàng)造性融合發(fā)展,達(dá)到提高食品品牌價(jià)值之目的的創(chuàng)新活動(dòng)。

4基本條件

4.1文化創(chuàng)意品牌食品認(rèn)定的基本條件,包括:

——企業(yè)應(yīng)具有食品生產(chǎn)許可證5年以上(含5年)以及相應(yīng)安全生產(chǎn)資質(zhì);

——企業(yè)對(duì)申報(bào)認(rèn)定材料的完整性、真實(shí)性和準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)并簽訂承諾書;

——申報(bào)企業(yè)應(yīng)具有與申報(bào)文化創(chuàng)意品牌食品生產(chǎn)總量相匹配的生產(chǎn)、包裝、貯存、檢測(cè)等設(shè)施設(shè)

備和人力資源提供條件。申報(bào)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)應(yīng)符合GB7718、GB13432和GB28050標(biāo)準(zhǔn)要求;

——申報(bào)產(chǎn)品的文化創(chuàng)意理念應(yīng)具有先進(jìn)性、科學(xué)性和正確的人生觀、價(jià)值觀,適應(yīng)新時(shí)代中國(guó)特

色社會(huì)主義思想新潮流;

——近三年,申報(bào)企業(yè)沒有發(fā)生質(zhì)量安全重大事故、知識(shí)產(chǎn)權(quán)侵權(quán)事件、失信、行政處罰等違法違

規(guī)行為。

5認(rèn)定原則

5.1科學(xué)原則

應(yīng)依法依規(guī)對(duì)標(biāo)的原則。

5.2客觀原則

應(yīng)以客觀事實(shí)為依據(jù)的原則。

5.3公正原則

應(yīng)公平、公正、公開的原則。

6認(rèn)定專家

6.1專家條件

從事食品生產(chǎn)技術(shù)20年以上(含10年),或具有食品工程專業(yè)的高級(jí)技術(shù)職稱或食品省級(jí)評(píng)委資質(zhì)。

——遵守國(guó)家法律法規(guī)和社會(huì)公德,具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的職業(yè)道德。

——在食品產(chǎn)業(yè)有較豐富的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),熟悉傳統(tǒng)食品生產(chǎn)工藝、工業(yè)設(shè)計(jì)、食品文化歷

史等。

——對(duì)符合以上條件的,經(jīng)個(gè)人申請(qǐng)、認(rèn)定機(jī)構(gòu)審核同意的建立專家?guī)臁?/p>

6.2專家管理

專家應(yīng)遵守以下行為管理規(guī)范:

——維護(hù)申報(bào)產(chǎn)品所有者的知識(shí)產(chǎn)權(quán),保守被認(rèn)定產(chǎn)品的技術(shù)秘密。認(rèn)定評(píng)價(jià)工作完成后,所有申

請(qǐng)材料應(yīng)當(dāng)全部退還給認(rèn)定機(jī)構(gòu),不得向其他組織或者個(gè)人傳播擴(kuò)散,不得非法占有、使用、提供、轉(zhuǎn)

讓。

2

T/SDFIA41—2023

——對(duì)認(rèn)定評(píng)價(jià)過程和內(nèi)容保密,不泄露認(rèn)定評(píng)價(jià)結(jié)果、專家意見和相關(guān)的保密信息,不披露或擅

自使用相關(guān)項(xiàng)目的技術(shù)秘密、申報(bào)資料,保證材料完整,不丟失。

——嚴(yán)格掌握認(rèn)定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)事求是地對(duì)每個(gè)申請(qǐng)產(chǎn)品作出客觀公正與科學(xué)的認(rèn)定評(píng)價(jià)。

——自覺回避,不參加與認(rèn)定評(píng)價(jià)的企業(yè)有利益關(guān)系或可能影響公正性的認(rèn)定評(píng)價(jià)。

——提供的書面認(rèn)定評(píng)價(jià)意見應(yīng)當(dāng)清晰、準(zhǔn)確地

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