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夜場(chǎng)廚房承包合同版合同編號(hào):__________甲方(委托方):__________乙方(承包方):__________一、承包內(nèi)容1.1乙方承包甲方的夜場(chǎng)廚房,負(fù)責(zé)廚房的整體運(yùn)營和管理。1.2乙方應(yīng)按照甲方的要求,提供合格的餐飲服務(wù),保證食品安全、衛(wèi)生。1.3乙方應(yīng)遵守國家的法律法規(guī),合法經(jīng)營,不得從事一切違法活動(dòng)。二、承包期限2.1本合同自雙方簽字之日起生效,有效期為____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2合同期滿后,如雙方同意續(xù)約,應(yīng)提前一個(gè)月書面通知對(duì)方,并簽訂新的承包合同。三、承包費(fèi)用3.1乙方應(yīng)支付給甲方夜場(chǎng)廚房承包費(fèi)用,具體金額為人民幣(大寫):____元整(小寫):¥_____元。3.2乙方按月支付承包費(fèi)用,每月底前支付下個(gè)月的承包費(fèi)用。3.3乙方逾期支付承包費(fèi)用的,每逾期一日,應(yīng)支付應(yīng)付金額千分之二的逾期違約金。四、權(quán)利義務(wù)4.1甲方應(yīng)提供合格的廚房設(shè)施設(shè)備,保證廚房的正常運(yùn)營。4.2甲方應(yīng)提供合格的食材供應(yīng)商信息,乙方有權(quán)根據(jù)甲方提供的信息進(jìn)行食材采購。4.3乙方應(yīng)保證廚房的食品安全、衛(wèi)生,不得使用過期、變質(zhì)、有害食品。4.4乙方應(yīng)遵守國家的法律法規(guī),合法經(jīng)營,不得從事一切違法活動(dòng)。五、保密條款5.1雙方在合同履行過程中,獲悉對(duì)方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營秘密等,應(yīng)予以嚴(yán)格保密。5.2雙方違反保密義務(wù)的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,并賠償對(duì)方因此遭受的損失。六、違約責(zé)任6.1任何一方違反本合同的約定,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,向守約方支付違約金,并賠償因此給對(duì)方造成的損失。6.2乙方提前解除合同的,應(yīng)支付甲方違約金人民幣(大寫):____元整(小寫):¥____元。七、爭(zhēng)議解決7.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國法律。7.2雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。八、其他約定8.1本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(委托方):__________乙方(承包方):__________簽訂日期:____年__月__日一、附件列表:1.夜場(chǎng)廚房承包合同2.廚房設(shè)施設(shè)備清單3.食材供應(yīng)商信息4.食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5.商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營秘密等相關(guān)資料二、違約行為及認(rèn)定:1.甲方未提供合格的廚房設(shè)施設(shè)備,導(dǎo)致乙方無法正常運(yùn)營。2.甲方未提供合格的食材供應(yīng)商信息,導(dǎo)致乙方采購不合格食材。3.乙方未保證廚房的食品安全、衛(wèi)生,使用過期、變質(zhì)、有害食品。4.乙方未遵守國家的法律法規(guī),從事違法活動(dòng)。5.雙方未履行保密義務(wù),泄露對(duì)方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營秘密等。三、法律名詞及解釋:1.合同法:《中華人民共和國合同法》2.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.保密義務(wù):指雙方在合同履行過程中,對(duì)獲悉的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營秘密等予以嚴(yán)格保密的義務(wù)。4.違約金:指違約方應(yīng)向守約方支付的,用于賠償因違約行為造成的損失的金額。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.廚房設(shè)施設(shè)備不合格:甲方應(yīng)按照合同約定提供合格的廚房設(shè)施設(shè)備,如甲方未履行,乙方有權(quán)要求甲方改正或賠償損失。2.食材不合格:乙方應(yīng)按照甲方提供的食材供應(yīng)商信息進(jìn)行采購,如發(fā)現(xiàn)食材不合格,乙方有權(quán)拒絕接收,并要求甲方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。3.食品安全衛(wèi)生問題:乙方應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行廚房運(yùn)營管理,如發(fā)生食品安全衛(wèi)生問題,乙方應(yīng)立即采取措施予以整改,并向甲方報(bào)告。4.法律法規(guī)遵守問題:乙方應(yīng)遵守國家的法律法規(guī),如發(fā)生違法行為,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任,并向甲方報(bào)告。5.保密義務(wù)履行問題:雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守保密義務(wù),如發(fā)生泄露對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營秘密等行為,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,并賠償對(duì)方因此遭受的損失。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景:1.夜場(chǎng)場(chǎng)所內(nèi)部
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