高三生物一輪復習知識清單細胞中的元素和化合物+

細胞中的元素和化合物默寫姓名：組長：組成細胞的化學元素在中都能找到，體現(xiàn)生物界與非生物界的性。細胞中各元素與無機自然界大不相同，體現(xiàn)生物界與非生物界的性。大量元素：；微量元素：。最基本元素：，原因：。人體細胞中C、H、O、N含量大小排序，鮮重：；干重：。組成細胞的化合物有兩大類，即和；前者包括、；后者包括、、、；含量較最多的兩種化合物為、。鮮重時細胞內含量最多的化合物：；細胞內含量最多的有機化合物：；細胞干重最多的化合物：。由于水分子之間可形成，使水在常溫下能夠保持液體狀態(tài)，并且具有較（高或低）比熱容。自由水的功能：①；②；③；④。細胞中自由水與結合水比值大，生物代謝，抗逆性；反之，代謝，抗逆性。種子曬干，減少水的含量，以降低細胞代謝，減少營養(yǎng)消耗。無機鹽大多數(shù)以形式存在，主要是運輸。哺乳動物血液中Ca2+過，會出現(xiàn)癥狀。缺乏會引起神經(jīng)肌肉興奮性降低。Mg2+是組成的主要成分，是人體血紅蛋白主要成分。是組成細胞膜、ATP、核酸的重要成分。糖類一般是由三種元素構成的，也被稱為碳水化合物，簡寫為。動物特有的單糖：，動、植物共有的單糖：、、。二糖是由兩分子單糖而成，(能/不能)直接被細胞吸收，蔗糖是由和縮合而成。植物細胞的儲能物質主要是，另外一種植物多糖，是構成植物的主要成分。完成下表：按化學本質分類元素組成功能脂肪細胞內；；和，保護內臟器官。磷脂a.主要功能：、和的重要成分b．主要分布：人和動物的腦、卵細胞、肝臟以及大豆的種子中固醇構成的重要成分，在人體內還參與血液中的運輸促進生殖器官的發(fā)育和生殖細胞的形成，激發(fā)并維持第二性征促進人和動物腸道對的吸收21、等質量的脂肪與糖類：脂肪中HO，糖類中HO，因此耗氧多，產(chǎn)能多，產(chǎn)水。

細胞中的元素和化合物默寫姓名：組長：組成細胞的化學元素在無機自然界中都能找到，體現(xiàn)生物界與非生物界的統(tǒng)一性。細胞中各元素相對含量與無機自然界大不相同，體現(xiàn)生物界與非生物界的差異性。大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu?；驹兀篊、H、O、N；最基本元素：C，碳鏈是生物構成生物大分子的基本骨架。人體細胞中C、H、O、N含量大小排序，鮮重：O>C>H>N；干重：C>O>N>H。組成細胞的化合物有兩大類，即無機化合物和有機化合物；前者包括水、無機鹽；后者包括蛋白質、核酸、糖類、脂質；含量較最多的兩種化合物為水、蛋白質。鮮重時細胞內含量最多的化合物：水；細胞內含量最多的有機化合物：蛋白質；占細胞干重最多的化合物：蛋白質。由于水分子之間可形成氫鍵，使水在常溫下能夠保持液體狀態(tài)，并且具有較高（高或低）比熱容。自由水的功能：①細胞內良好的溶劑；②參與生物化學反應；③為細胞提供液體環(huán)境；④運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物。結合水的功能：細胞結構的重要組成部分。細胞中自由水與結合水比值大，生物代謝旺盛，抗逆性弱；反之，代謝緩慢，抗逆性強。種子曬干，減少自由水的含量，以降低細胞代謝，減少營養(yǎng)消耗。無機鹽大多數(shù)以離子形式存在，主要是主動運輸。哺乳動物血液中Ca2+過低，會出現(xiàn)抽搐癥狀。Na+缺乏會引起神經(jīng)肌肉興奮性降低。Mg2+是組成葉綠素的主要成分，F(xiàn)e2+是人體血紅蛋白的主要成分。P是組成細胞膜、ATP、核酸的重要成分。糖類一般是由C、H、O三種元素構成的，也被稱為碳水化合物，簡寫為（CH2O）。動物特有的單糖：半乳糖，動、植物共有的單糖：葡萄糖、核糖、脫氧核糖。二糖是由兩分子單糖脫水縮合而成，不能(能/不能)直接被細胞吸收，蔗糖是由葡萄糖和果糖縮合而成。植物細胞的儲能物質主要是淀粉，另外一種植物多糖纖維素，是構成植物細胞壁的主要成分。完成下表：按化學本質分類元素組成功能脂肪C、H、O細胞內良好的儲能物質；保溫；緩沖和減壓，保護內臟器官。磷脂C、H、O、N、Pa.主要功能：細胞膜、細胞器膜和核膜的重要成分b．主要分布：人和動物的腦、卵細胞、肝臟以及大豆的種子中固醇膽固醇C、H、O構成動物細胞膜的重要成分，在人體內還參與血液中脂質的運輸性激素促進人和動物生殖器官的發(fā)育和生殖細胞的形成，激發(fā)并維持第二性征維生素D促進人和動物腸道對鈣、磷的吸收21、等質量的脂肪與糖類：脂肪中H多O少，糖類中H少O多，因此脂肪耗氧多，產(chǎn)能多，產(chǎn)水多。

糖類脂質蛋白質的檢測默寫姓名：組長：還原糖的鑒定，用檢測（甲液：g/ml的NaOH，乙液：g/ml的CuSO4）；使用時應注意、、攝氏度水浴加熱；由色變?yōu)樯恋?。常見的還原糖：、、、、。脂肪的鑒定，常用染液檢測，染色后顏色為。實驗中會用到體積分數(shù)為50%的酒精，其作用是；（選填“是”、“不是”）必須使用顯微鏡觀察。蛋白質的鑒定，用檢測（A液：g/ml的NaOH，B液：g/ml的CuSO4）；先加A液，再加B液；染色的原理是在堿性環(huán)境下，Cu2+和結合，出現(xiàn)色。變性后的蛋白質（有/沒有）上述顏色反應。糖類脂質蛋白質的檢測默寫姓名：組長：還原糖的鑒定，用檢測（甲液：g/ml的NaOH，乙液：g/ml的CuSO4）；使用時應注意、、攝氏度水浴加熱；由色變?yōu)樯恋?。常見的還原糖：、、、、。脂肪的鑒定，常用染液檢測，染色后顏色為。實驗中會用到體積分數(shù)為50%的酒精，其作用是；（選填“是”、“不是”）必須使用顯微鏡觀察。蛋白質的鑒定，用檢測（A液：g/ml的NaOH，B液：g/ml的CuSO4）；先加A液，再加B液；染色的原理是在堿性環(huán)境下，Cu2+和結合，出現(xiàn)色。變性后的蛋白質（有/沒有）上述顏色反應。

糖類脂質蛋白質的檢測默寫姓名：組長：還原糖的鑒定，用斐林試劑檢測（甲液：0.1g/ml的NaOH，乙液：0.05g/ml的CuSO4）；使用時應注意等量混勻、現(xiàn)配現(xiàn)用、50-65攝氏度水加熱；由藍色變磚紅色沉淀。常見的還原糖：葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖。脂肪的鑒定，常用蘇丹Ⅲ染液檢測，染色后顏色為橘黃色。實驗中會用到體積分數(shù)為5