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脂肪烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)必備學問·梳理夯實學問梳理1.脂肪烴的結(jié)構(gòu)特點及通式2.甲烷、乙烯和苯的結(jié)構(gòu)與物理性質(zhì)的比較甲烷乙烯苯分子式CH4C2H4C6H6結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式CH4CH2=CH2空間構(gòu)型正四面體平面結(jié)構(gòu)平面正六邊形比例模型球棍模型結(jié)構(gòu)特點全部是單鍵,屬于飽和烴,碳原子位于正四面體的中心,4個氫原子分別位于4個頂點含碳碳雙鍵,屬于不飽和烴,6個原子在同一個平面上介于碳碳單鍵和碳碳雙鍵之間的獨特的鍵,全部原子均在同一平面上,苯分子中的6個碳原子構(gòu)成一個正六邊形,鍵角均為120°物理性質(zhì)無色氣體,難溶于水,甲烷密度小于空氣,乙烯密度與空氣相近常溫下為無色,有特殊氣味的透亮液體,密度比水小,不溶于水[微點歸納](1)丙烯分子中的3個碳原子處于同一平面上,但全部原子不都在同一平面上。(2)CH4、CCl4分子均為正四面體結(jié)構(gòu),而CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3分子為四面體結(jié)構(gòu)而不是正四面體。(3)有機物分子中的單鍵,包括碳碳單鍵、碳氫單鍵、碳氧單鍵等,且可旋轉(zhuǎn)。但是形成雙鍵和三鍵的原子不能繞軸旋轉(zhuǎn),對原子的空間結(jié)構(gòu)具有“定格”作用。(4)鍵線式的表示方法。碳碳鍵用短線來體現(xiàn),拐點或端點表示碳原子,碳原子上的氫原子不必標出,其他原子及其他原子上的氫原子都要指明。如丙烯、正丙醇的鍵線式分別為、。3.脂肪烴的物理性質(zhì)性質(zhì)變更規(guī)律狀態(tài)常溫下含有1~4個碳原子的烴都是氣態(tài),隨著碳原子數(shù)的增加,慢慢過渡到液態(tài)、固態(tài)(特例:新戊烷常溫下為氣體)沸點隨著碳原子數(shù)的增加,沸點慢慢上升;同分異構(gòu)體之間,支鏈越多,沸點越低相對密度隨著碳原子數(shù)的增加,相對密度慢慢增大,密度均比水小水溶性均難溶于水4.脂肪烴的化學性質(zhì)(1)烷烴的取代反應(yīng)①取代反應(yīng):有機物分子中某些原子或原子團被其他原子或原子團所替代的反應(yīng)。②烷烴的鹵代反應(yīng)(2)烯烴、炔烴的加成反應(yīng)①加成反應(yīng):有機物分子中的不飽和碳原子與其他原子或原子團干脆結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)。②烯烴、炔烴的加成反應(yīng)(寫出相關(guān)反應(yīng)的化學方程式)(3)烯烴和炔烴的加聚反應(yīng)π鍵打開,鏈節(jié)相連形成高分子化合物①丙烯加聚反應(yīng)的化學方程式為②乙炔加聚反應(yīng)的化學方程式為nCH≡CHeq\o(→,\s\up7(催化劑))CH=CH。(4)二烯烴的化學性質(zhì)①加成反應(yīng)[微點歸納]二烯烴和其他含碳碳雙鍵或碳碳三鍵的有機物可發(fā)生成環(huán)反應(yīng)(Diels—Alder反應(yīng)),例如,CH2=CHCH=CH2+CH2=CH2eq\o(→,\s\up7(催化劑))。②加聚反應(yīng):
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