煙草栽培學考試試題（三）

煙草栽培學考試試題（三）1、名詞解釋

單籽率正確答案：指煙草包衣丸化種子，每粒中只有一粒煙籽的粒數占被檢驗包衣丸化種子總數的百分率。2、填空題

隨氮用量增加，煙葉中總糖含量（），煙堿含量（），蛋白質含量（江南博哥）增加。正確答案：降低；增加3、問答題

簡述變溫促進種子萌發(fā)的原因。正確答案：引起種皮脹縮，有利于吸水和氣體交換，提高了呼吸速率；適合于各種酶類對溫度的要求，有利于貯存物質的轉化利用。胚乳細胞對胚的生長起哺育作用，胚乳細胞的數量及干物質量就直接影響著種子萌發(fā)率與煙苗質量。因此在煙葉生產中要選用粒重高，胚乳細胞充足的煙籽。4、問答題

煙草輪作、倒茬的意義。正確答案：合理輪作、倒茬既可以為煙草和其他作物的生長創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境條件，又可以減少煙田病蟲害，提高煙葉產量和質量，是一項用地與養(yǎng)地相結合、使糧煙不斷增產的有效措施，對農田的可持續(xù)生產具有重要意義。5、填空題

致病性的變異：突變、有性雜交、體細胞重組、（）。正確答案：適應性變異6、問答題

簡述區(qū)域試驗的主要任務。正確答案：1）客觀鑒定新品種的特征特性2）為優(yōu)良品種確定適宜的推廣地區(qū)3）摸清新品種栽培調制技術，使良種良法配套7、填空題

煙草屬直根系作物。由主根、（）和（）組成。正確答案：不定根；側根8、名詞解釋

煙葉勁頭正確答案：指煙氣通過喉部時對喉部的沖擊強度，是煙氣生理強度的重要指標。9、單選

生產優(yōu)質煙葉需要的土壤質地是（）。A．重粘土；B．輕粘壤土；C．沙壤土；D．中壤土；E．沙土。正確答案：B10、問答題

簡述花藥培養(yǎng)誘導單倍體的優(yōu)點。正確答案：1）后代的快速純合2）提高選擇效率3）排除雜種優(yōu)勢對后代選擇的干擾4）遺傳研究的良好實驗材料體系5）易于突變體的篩選11、名詞解釋

染色體組工程正確答案：也就是倍性育種，是通過成倍地增加或減少生物體內完整的染色體組，創(chuàng)造新物種的辦法。主要指單倍體、多倍體的創(chuàng)造及其育種應用。12、單選

煙堿有煙株器官（）合成。A．根；B．莖；C．葉；D．花；E．種子。正確答案：A13、問答題

微粒物指數法（PMI）正確答案：以每克煙葉的焦油量為參數，測定焦油產生量，以選育低焦油產生量的煙草品系的育種方法。14、多選

選擇苗床需要考慮的因素是（）A．地勢平坦；B．近水源；C．背北風；D．病菌、蟲卵原。正確答案：A,B,C,D15、名詞解釋

煙葉評吸正確答案：通過人的感覺對煙葉原料、梗絲、膨脹煙絲、再造煙葉等煙草配方組分、在制品以及卷煙制品進行內在品質評定，對調制后的煙葉原料及煙草制品感官質量的唯一檢驗的方法。16、問答題

簡述煙草雜種優(yōu)勢利用的有利條件有哪些？正確答案：1、煙草繁殖系數高。2、煙草花器大，結構簡單，容易進行人工傳粉雜交。3、煙草花期長，有充足的時間進行人工雜交制種。4、煙草的花粉很耐3、貯藏，便于調劑雜交組合和遠距離采粉異地授粉。17、名詞解釋

無性繁殖（clone）正確答案：是指生物體不經過雌雄配子的結合而實現自身復制的過程。18、名詞解釋

煙葉彈性正確答案：煙葉在一定的濕潤條件下具有的能夠拉伸并復原的程度。19、名詞解釋

誘變育種（inducedmutationbreeding）正確答案：利用理化因素誘發(fā)變異，再通過選擇而培育新品種的育種方法。20、判斷題

煙氣中的有害物質主要是尼古丁正確答案：錯21、填空題

煙草輪作中，與其較好的作物是（）。正確答案：水稻22、多選

目前煙草地膜覆蓋栽培中存在如下問題（）。A、地膜的白色污染B、中耕培土受限制C、土壤通透性變差D、使自然降雨有效性降低正確答案：A,B,C,D23、名詞解釋

苦味和辣味正確答案：是指吸煙時在舌根部覺察到的一種味覺。辣味指的是吸煙時舌尖和喉部引起的灼燒的一種反應。24、填空題

在煙草商業(yè)分類中馬里蘭煙屬（）；黃花煙屬（）。正確答案：晾煙；曬煙25、名詞解釋

測交（test-crossing）正確答案：測驗自交系配合力所進行的雜交26、名詞解釋

異替換系（aliensubstitutionline）正確答案：是指某物種的一對或幾對染色體被另一物種的一對或幾對染色體所取代而成的新類型個體。27、填空題

煙氣質量包括（）、（）、（）和（）等。正確答案：香氣；吃味；刺激性；生理強度28、填空題

烤煙育苗中，壯苗的最主要標志是（）。正確答案：根系發(fā)達29、單選

烤煙采收時期的成熟度，要求達到（）標準。A．生理成熟；B．過熟；C．工藝成熟；D．假熟。正確答案：C30、填空題

香氣量足、香氣質純、（）是優(yōu)質煙葉的重要特征。正確答案：香型突出31、問答題

試述大田期煙草根系的生長特點和促根發(fā)育的措施。正確答案：根系生長特點：大田期煙草根系的生長以伸根期最快，旺長期根系進一步生長，打頂可以促進根系二次發(fā)育。促根措施：①壯苗深栽。②中耕。③培土。④伸根期控水。⑤合理施肥。⑥打頂抹杈。⑦化學促根。32、填空題

煙草的根由（）、（）、（）三部分組成。正確答案：主根；側根；不定根33、填空題

人工種子是由胚狀體，人工胚乳和（）三部分組成。正確答案：人工種皮34、填空題

烤煙適宜類型區(qū)土壤pH值適宜范圍是（），0-60cm土層土壤氯離子含量應在（）mg/kg以下。正確答案：5.5－6.5；3035、問答題

煙葉中的碳水化合物與品質關系。正確答案：①調節(jié)酸堿平衡（施木克值）；②與氨基酸生成糖-氨基酸縮合物（Amador復合物；③還原糖可直接作為某些香味成分的前體物質；④能與醇、醛、酚、烯醇類化合物生成糖苷。36、填空題

煙田灌溉土壤含水量以土壤最大田間持水量計，伸根期以（），旺長期以（），成熟期以（）為宜。正確答案：61.5-62.7%；80.5-83.5%；75.3-80%37、名詞解釋

侵襲力（非?；灾虏⌒裕┱_答案：侵染后病原菌在寄生生活中的生長繁殖速率和強度。數量性狀。38、名詞解釋

雙列雜交（diallelcrossmethod）正確答案：是用一組被測系相互輪交，配成雜交組合，進行后代測定。39、單選

香料煙采收方法有（）。A.逐葉采收；B.帶莖整株采收；C.半整株采收；D.整株砍收。正確答案：A40、問答題

根據煙草的需肥規(guī)律如何進行煙田施肥？正確答案：煙苗移栽后，到旺長前即栽后25-30天內，對肥料吸收量不大，30天后逐漸上升，大量吸收期在移栽后45-75天，這一時期，N吸收量占煙株總吸收量的44.12％，P205占有50.74％，K20占59.18％，以后吸收量即逐漸下降，但對P205吸收量在最末一次采收前的半月內又稍上升，達總吸收量的14.5％。N、P的吸收高峰在移栽后40-60天，K在40-65天，總的來說，吸肥高峰在40-65天之內，以后急劇下降，因此，在煙苗吸收肥料高峰之前施用適量的肥料，而在此以后，煙草不應再留有較多的可給態(tài)肥，以便落黃成熟，做到“少時富、老來窮”。41、名詞解釋

作物起源中心正確答案：凡遺傳類型有很大的多樣性且比較集中、具有地區(qū)特有變種性狀和近親野生（栽培）類型的地區(qū)。42、填空題

漂浮育苗基質裝盤掌握的原則是（）、（）。正確答案：松緊適中；均勻一致43、填空題

在生產上可利用煙草發(fā)根能力強的生物特性采?。ㄖ懈嗤粒┑拇胧﹣泶偈梗ǎ┑陌l(fā)生。正確答案：不定根44、問答題

簡述環(huán)境條件對煙草生長發(fā)育的影響。正確答案：光照、溫度、土壤、地勢、降雨量、風霜雹。45、填空題

影響煙草種子出苗的外界環(huán)境因素主要有溫度、水分和（）。正確答案：氧氣46、問答題

為什么說煙草雜交育種是國內外廣泛應用且卓有成效的一種育種方法？正確答案：1、基因重組綜合雙親優(yōu)良性狀；2、基因互補產生新性狀；3、基因累積產生超親性狀；47、名詞解釋

簡述煙草根的初生構造和次生構造。正確答案：從橫切面看，烤煙根的初生結構由表皮、皮層和中柱三部分組成。主根和側根在完成了初生生長后，還會進一步進行次生生長，使根的直徑增粗，并形成次生微管組織和周皮等次生結構。48、名詞解釋

曬煙正確答案：曬煙的煙葉利用陽光調制，主要有曬紅煙與曬黃煙。一般曬黃煙外觀特征和所含化學成分與烤煙相近，而曬紅煙則同烤煙差別較大。曬紅煙的葉片一般較少，葉肉較厚，分次采收或一次采收，曬制后多呈深褐色或褐色，以上部葉片質量最好。49、名詞解釋

勁頭正確答案：是煙氣中的煙堿對人體器官作用時，能夠引起興奮反應的程度。50、名詞解釋

底烘正確答案：煙株的下部葉片尚未達到成熟時期，在不利條件下提早變黃，參考解析：試題答案煙株的下部葉片尚未達到成熟時期，在不利條件下提早變黃，進而干枯的現象稱為底烘。51、名詞解釋

還苗期正確答案：移栽苗還苗成活，首先發(fā)生新根。管理重點是保全苗、保密度，查苗補缺。52、問答題

簡述煙草鍛苗的生理原因。正確答案：經過鍛苗，幼苗的地上部分的營養(yǎng)生長受到一定的抑制，根系生長較好。這樣，一方面是消耗用于營養(yǎng)生長的碳水化合物減少，另一方面是改善了光照條件，就保證了光合作用能夠很好的進行，從而使煙苗中積累了較多的糖類，這種煙苗移栽時易成活。53、多選

影響烤煙移栽期的因素有（）。A．種植制度；B．氣候；C．育苗技術；D．土壤；E．品種特性。正確答案：A,B,E54、多選

煙制品的類型有（）。A、紙卷煙B、鼻煙C、嚼煙D、熏煙E、斗煙絲正確答案：A,B,C,E55、名詞解釋

物理特性正確答案：主要指葉片的厚度、葉面密度、單葉重、平衡水含量、填充值、含梗率等。56、名詞解釋

烤煙產量正確答案：烤煙產量是由單位面積上的株數，單株留葉數，單片葉的重量三部分所構成的。57、判斷題

品種是重要的農業(yè)生產資料正確答案：對58、多選

根據我省自然特點，選擇苗床需要考慮的因素是（）。A．地勢平坦B．遮蔭C．背北風D．無病菌、蟲卵原E．近水源正確答案：A,C,D,E59、名詞解釋

伸根期正確答案：煙株根系生長活躍，地上部穩(wěn)健生長。應控水促根、中耕培土、除草、及時追肥。60、單選

烤煙育苗期間，氣溫低于（）℃煙苗會遭受凍害。A．2；B．12；C．10；D．25；E．20。正確答案：A61、填空題

生產優(yōu)質烤煙最好的土壤質地是（）。正確答案：沙壤土62、填空題

煙草的生長周期從種子萌發(fā)到種子收獲分為（）和（）兩個階段。營養(yǎng)生長以莖頂端生長點停止分化葉芽而轉向分化花芽為轉折點。→生殖生長。正確答案：營養(yǎng)生長；生殖生長63、問答題

雜交育種（breedingbyhybridization）正確答案：不同品種間雜交獲得雜種，繼而在雜種后代進行選擇以育成符合生產要求的新品種，稱雜交育種。64、問答題

如何統(tǒng)一煙葉產量與質量的矛盾？正確答案：實行區(qū)域化種植、選用優(yōu)良品種、科學的栽培技術措施、實時采收和科學調制。65、填空題

種質資源的保存方法：種植保存、儲藏保存、離體保存、（）。正確答案：基因文庫技術66、填空題

決定煙草葉片數目的關鍵時期是（），決定煙葉產量和品質的關鍵時期是（）。正確答案：團棵期；旺長期67、填空題

隨種植密度增加，煙葉總糖含量（），煙堿含量（）。正確答案：增加；降低68、問答題

如何確定煙草的移栽期。正確答案：移栽期的確定要依據氣候條件、種植制度、品種特性和播種期綜合考慮。69、判斷題

品種是人工創(chuàng)造的正確答案：對70、填空題

確定烤煙移栽期的依據有（）、（）、（）、（）。正確答案：氣候條件（溫度和降雨）；種植制度；品種特性；成苗因素71、問答題

比較煙草硝態(tài)氮和銨態(tài)氮營養(yǎng)的異同。正確答案：硝態(tài)氮在土壤中不經過任何轉化就能被煙株吸收，同時不受土溫、水分和土壤微生物活動的影響，肥效快，促進煙株前、中期生長，后期落黃成熟。而銨態(tài)氮施入土壤中后易被土壤膠體吸附，前期肥效不如硝態(tài)氮快，同時煙株吸收較多銨態(tài)氮后會抑制對鉀等離子的吸收，而促進煙株吸收更多的氯離子，影響煙葉的燃燒性。72、名詞解釋

器官發(fā)生（organogenesis）正確答案：是指外植體（植物的組成部分：根、莖、葉、花、果、種）在特定條件（營養(yǎng)、激素、溫度、光照等）下，脫分化形成愈傷組織，愈傷組織再分化形成完整植株的過程。73、問答題

分析煙田地膜覆蓋栽培的優(yōu)點。正確答案：煙草采用了地膜覆蓋栽培后，由于膜上近地空間和膜下土壤狀況發(fā)生了一系列的變化，使煙株的生長環(huán)境條件，尤其是煙田土壤的水、肥、氣、熱等方面更加適宜優(yōu)質煙生長發(fā)育的要求，在一定程度上彌補了自然條件的不足。74、填空題

在前季作物生長后期的株行間播種或移栽后季作物的種植方式是（）正確答案：套作、串種75、問答題

什么是煙草的雜種優(yōu)勢，其測定方法有哪些？正確答案：煙草的雜種優(yōu)勢是指兩個遺傳不同的親本雜交所產生的雜種一代在生長勢、抗逆性、產量和品種等方面優(yōu)于雙親的現象。76、問答題

根據烤煙需氮規(guī)律，如何進行氮肥的合理施用？正確答案：1）烤煙需氮規(guī)律：移栽后30d之前對N素吸收積累量很少，30－60d吸N高峰期，60d之后對N素的吸收積累量很少。2）氮肥合理施用氮用量的確定：煙草施肥量受當地氣候條件、種植密度、煙草品種、需肥特性、土壤肥力、前茬作物、肥料品種及利用率和肥料施用方法等諸多因素的影響。確定施肥數量，要對上述諸多依據因素進行綜合分析，全面考慮，制定切合實際的施肥方案。在制定施肥量時，一是要依據當地的施肥試驗和施肥經驗為基礎，二是測土施肥，采用經驗施肥與測土配施肥相結合，并以經驗施肥為主的方法。具體做法是：1）根據理論計劃產量計算出所需的養(yǎng)分數量；2）測定土壤速效養(yǎng)分含量，計算出土壤中能夠為煙草提供的養(yǎng)分數量；3）根據上述兩者及土壤養(yǎng)分利用率和所用肥料利用率計算出肥料的施用量。氮肥種類：要求做到有機氮與無機氮平衡，硝態(tài)氮和氨態(tài)氮平衡施用時期：基肥與追肥相結合。基肥的比例與施用；追肥的比例與施用77、名詞解釋

連作正確答案：在一塊田地上連續(xù)栽種同一種作物。也說連種，連茬或重（第二聲）茬。78、問答題

簡述苗床期幼苗的生長特點及管理要點。正確答案：苗床期煙苗可分為4個時期，不同時期煙苗的生長特點不同，對環(huán)境條件的要求不同，因而采取的管理措施也不一樣。①出苗期：從播種到子葉平展，第一片真葉出生稱之為出苗期。此時，由于氣溫低，煙苗生長緩慢；為了確保煙苗順利出苗，必須創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件，即保溫保濕，保持苗床溫度在18℃以上，土壤濕度達田間持水量的70-80%。②十字期：從第一片真葉出生到第三片真葉出生，這時兩真葉與兩片子葉交*成“十字期”。該期幼苗生長極為緩慢。由于幼苗小，對環(huán)境條件的反應比較敏感，所需溫度與出苗期相差不大，對養(yǎng)分的要求也不太高，一般在施足基肥的基礎上不再追肥，必要時也可追少量氮、磷、鉀化肥；土壤濕度易保持田間最大持水量的65%~75%。應及時間、定苗，改善通風透光條件。③生根期：從第三片真葉出現到第六片真葉初生為生根期。生根期幼苗生長的突出特點是，根系發(fā)展十分活躍，一級側根大量發(fā)生，二、三級側根也陸續(xù)出現，主根明顯加粗，根的生長與地上部分同步，根系的生長量約為十字期的9倍。因而采取各種措施應以促進根系生長為主，適當照顧到地上部分。適當控制水分，一般以保持土壤最大持水量的60%左右為宜，以促進根系生長，控制地上部分的生長，使莖變粗，也有利于控制葉片的擴大，減小蒸騰面積，使煙苗的機械組織發(fā)達，為壯苗奠定基礎。及時定苗，促進苗床期莖葉與根系、個體與群體的協(xié)調發(fā)展。④成苗期：從第七片真葉出生到幼苗移栽適期，稱為成苗期。此期幼苗已形成完整的根系，輸導組織已基本健全，吸收和合成能力明顯增強，莖葉生長明顯加快。若水肥過多，容易造成猛長，使幼苗莖葉組織疏松，細胞含水量增高，抗逆性弱，栽后還苗慢。所以，成苗期管理的各種措施應以“鍛苗”為主，以促進幼苗墩實健壯。79、名詞解釋

遺傳相似平行現象（遺傳變異性的同源系列規(guī)律）正確答案：在一定的生態(tài)環(huán)境中，一年生草本作物間在性狀的遺傳變異上存在一種相似的平行現象。80、問答題

簡述烤煙煙區(qū)劃分的依據？正確答案：按這一適生類型標準我國煙區(qū)被劃分為7個一級區(qū)和27個二級區(qū)。7個一級區(qū)分別是：北部西部煙區(qū)、東北煙區(qū)、黃淮海煙區(qū)、長江上中游煙區(qū)、長江中下游煙區(qū)、西南部煙區(qū)和南部煙區(qū)。81、問答題

簡述煙田整地的方法和作用。正確答案：平作：能從分利用土地。畦作：可以加厚土層，促進根系發(fā)育，并能排澇防漬，減少根、莖病害。壟作：便于排水，且蒸發(fā)面積大，加速水分散失，壟作有較厚的疏松土層覆蓋，可以提高地溫，多接受陽光。82、問答題

簡述加快煙草育種進程的方法。正確答案：1、加速世代進程2、加速試驗進程83、問答題

按栽培和調制方法，栽培煙草可以分為那幾類？，烤煙與其余5類的區(qū)別？正確答案：1、烤煙；2、曬涼煙；3、白肋煙；4、雪茄煙；5、香料煙；6、黃花煙區(qū)別：1、質量最好的煙葉著重部位不同；2、調制顏色不同；3、植物性狀不同；4、對土壤環(huán)境肥力要求不同；5、化學成分不同；84、問答題

如何預防煙葉底烘。正確答案：合理密度；及時打頂、合理留葉、徹底除芽；及時清理土腳葉；高抬壟、深挖溝。85、填空題

生化標記主要包括同工酶和（）標記。正確答案：等位酶86、單選

生產優(yōu)質煙葉的土壤酸堿度是（）。A．pH4.5～5.0；B．pH5.5～6.5；C．pH7.0～8.5；D．pH5.5～8.5。正確答案：B87、問答題

基地單元建設中的“三”具化體指的是什么？正確答案：原料供應基地化、煙葉品種特色化、生產方式現代化。88、問答題

單交（singlecross）正確答案：兩個不同品種（系）間的雜交（A/B或A×B.。89、問答題

請你根據烤煙品種紅花大金元的的品種特性談談其栽培和烘烤技術要點。正確答案：田間長勢好，葉片落黃慢，耐成熟，分層落黃明顯。適應性廣，有一定耐早能力，但耐肥性較差，對氮肥比較敏感。前期易感染根結線蟲病，黑脛病、根黑腐病后期易感染赤星病。烘烤過程中變黃失水不協(xié)調，變黃慢，失水快。烘烤不當易烤出青尖、青筋黃片、青黃煙。評吸清香型風格突出，香氣質好，香氣量尚足，濃度中等，雜氣有，勁頭適中，燃燒性強，灰色白。栽培技術要，點：適宜在中等肥力的地塊種植，要堅持輪作，適時播種移栽，嚴格掌握氮肥用量，一般畝施純氮4-6kg，氮磷鉀比例1：1：3，留葉18～20片。病害防治：由于紅大抗病性差，因此在苗期和大田前期要充分注意根黑腐病、黑脛病和花葉病的防治，葉片成熟期應充分注意赤星病、野火病的防治