《食物包裝上的信息》課件設(shè)計

食物包裝上的信息我們認(rèn)為食物包裝上有這樣幾類信息：1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.……

《食物包裝上的信息》觀察記錄表一第小組溫馨提示；只摘錄關(guān)鍵詞，小組合作不要讓你美妙的聲音打攪到別人。老師發(fā)現(xiàn)的信息〔1〕商品名稱〔2〕食品圖案〔3〕凈含量〔4〕條形碼〔5〕口味〔6〕商標(biāo)〔7〕廠家信息〔8〕QS標(biāo)識〔9〕產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號〔10〕標(biāo)簽認(rèn)可號〔11〕生產(chǎn)許可證號〔12〕貯藏方法〔13〕版權(quán)聲明〔14〕營養(yǎng)成分〔15〕食用方法〔16〕食品廣告〔17〕環(huán)保標(biāo)志〔18〕口味〔19〕本卷須知.一般的食品包裝上都有：〔1〕生產(chǎn)日期〔2〕保質(zhì)期或有效期限〔3〕產(chǎn)品配料〔4〕條形碼〔5〕凈含量〔6〕商標(biāo)〔7〕廠家信息〔8〕QS標(biāo)識〔9〕產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號〔10〕標(biāo)簽認(rèn)可號〔11〕生產(chǎn)許可證號〔12〕貯藏方法〔13〕版權(quán)聲明〔14〕營養(yǎng)成分〔15〕食用方法〔16〕食品廣告〔17〕環(huán)保標(biāo)志〔18〕口味〔19〕本卷須知〔20〕食品圖案〔21〕商品名稱〔22〕吸管孔\易撕口……合格產(chǎn)品按照《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》食品標(biāo)簽必須標(biāo)注產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、和產(chǎn)品標(biāo)號等內(nèi)容。具有這些信息的才是正規(guī)廠家生產(chǎn)出來的合格產(chǎn)品，平安的食品。三無產(chǎn)品

生產(chǎn)企業(yè)無生產(chǎn)許可證，無營業(yè)執(zhí)照，無衛(wèi)生許可證，另外無廠址、無廠名、無生產(chǎn)日期的商品也應(yīng)該是防范之列。132第幾種是真空包裝？第幾種是不透明包裝？第幾種是透明包裝？全脂乳粉營養(yǎng)快線的配料：水、白砂糖羥甲基纖維素鈉、檸檬酸、乳酸、檸檬酸鈉、三聚磷酸鈉、瓜爾膠、阿斯巴甜〔含苯丙氨酸〕、安賽蜜、黃原膠、乳酸鏈球菌素、濃縮蘋果汁、脫脂乳粉、食用香精、?；撬?、維生素E、檸檬酸鈉、煙酰胺、色素食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要而參加食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。常用的食品添加劑還有轉(zhuǎn)化糖漿、乳化劑、色素、抗氧劑、防腐劑等，過量的使用食品添加劑對人的健康造成較大的損害。

《食物包裝上的信息》觀察記錄表二食品名稱

生產(chǎn)日期保質(zhì)期保存條件討論:各種保質(zhì)期不相同的食品,保質(zhì)期的長短與哪些因素有關(guān)？〔1〕食品特點〔2〕包裝材料〔3〕保存方法〔4〕配料……保質(zhì)期的長短與哪些因素有關(guān)？我是小小質(zhì)檢員

2016年5月12日，淘氣到超市買了一包QQ糖，這包QQ糖會過期嗎？

食品名稱：旺仔QQ糖生產(chǎn)日期：2015年2月12日保質(zhì)期：12個月配料：麥芽糖、白砂糖……六年一班王隆同學(xué)想給爺爺買瓶八寶粥，可是爺爺患有糖尿病，醫(yī)生建議要限制糖的攝入。王隆該買哪一種？泰奇八寶粥配料：水、白砂糖、紅豆、糯米、花生、麥仁、洋薏仁、蓮子、綠豆、桂圓生產(chǎn)日期：20150312保質(zhì)期：24個月娃哈哈八寶粥配料：純潔水、無糖、米仁、糯米、赤豆、紅蕓豆、魔芋、花生仁、蓮子、銀耳。生產(chǎn)日期：20150228保質(zhì)期：24個月

銀鷺八寶粥配料表:水、白砂糖、麥仁、糯米、綠豆、花生仁、花豆、紅豆、薏仁、桂圓肉...生產(chǎn)日期：20150218保質(zhì)期：24個月購物小參謀2016年5月14日，媽媽要帶小明去石獅黃金海岸玩1天，小明來到超市準(zhǔn)備購置自己喜歡的面包，面對兩種面包，你們覺得小明該買哪一種呢？說說你的理由？豆沙包

小餐包生產(chǎn)日期：20160512生產(chǎn)日期：20160512

保質(zhì)期：6個月保質(zhì)期：3天保存方法：常溫保存方法：常溫配料：小麥粉、白砂糖配料：小麥粉、白砂糖食品添加劑：防腐劑