浙教版九年級(jí)科學(xué)上冊課件-第二章-物質(zhì)轉(zhuǎn)化與材料利用-第三節(jié)-有機(jī)物和有機(jī)合成材料-課件省公開課一等

第3節(jié)有機(jī)物和有機(jī)合成材料第1頁一、一些簡單有機(jī)物1.有機(jī)物概念（1）通常將含碳化合物叫有機(jī)化合物，簡稱

有機(jī)物。（2）碳氧化物、碳酸、碳酸鹽，雖是含碳化合物，但因?yàn)樗鼈冊诮Y(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)上都跟無機(jī)化合物相同，所以，通常將它們歸到無機(jī)物中。（3）有機(jī)物大多含有

、

、

、

等元素。跟有機(jī)物相對應(yīng)是無機(jī)物，它包含單質(zhì)和無機(jī)化合物。碳?xì)溲醯?頁

2.甲烷。（1）甲烷化學(xué)式為CH4，它是最簡單一個(gè)有機(jī)物。（2）沼氣、天然氣和石油氣主要成份都是甲烷?；鹦谴髿鈱右舶l(fā)覺有很多甲烷

演示：甲烷可燃性點(diǎn)燃甲烷氣體，在火焰上方罩一個(gè)內(nèi)壁蘸有澄清石灰水燒杯，觀察現(xiàn)象發(fā)生？現(xiàn)象――產(chǎn)生藍(lán)色火焰，同時(shí)石灰水變渾濁稻草及動(dòng)物糞便經(jīng)過發(fā)酵也會(huì)產(chǎn)生大量沼氣，農(nóng)村里常做燃料供熱。第3頁（4）因?yàn)榧淄闅怏w與空氣或氧氣混合點(diǎn)燃時(shí)，易發(fā)生爆炸，故使用前需要驗(yàn)純

。家庭在使用沼氣或天然氣體作燃料時(shí)要注意安全。CH2+2O2===CO2+2H2O點(diǎn)燃（3）甲烷含有可燃性，燃燒產(chǎn)生是______

和

，燃燒化學(xué)方程式為CO2H2O3.除甲烷外，(1)打火機(jī)中液體主要成份---丁烷（C4H10）性質(zhì)――易被液化、含有可燃性寫出它在空氣中燃燒化學(xué)方程式：2C4H10+13O2===8CO2+10H2O點(diǎn)燃第4頁(2)乙炔C2H2

第5頁性質(zhì)――含有可燃性，燃燒時(shí)能產(chǎn)生3000度以上高溫寫出它燃燒化學(xué)方程式2C2H2+5O2===4CO2+2H2O點(diǎn)燃用途――能夠用于焊接和切割金屬。

4.有機(jī)物特征

（1）大部分有機(jī)物熔點(diǎn)較低，易揮發(fā)，不易導(dǎo)電，易燃燒等。（2）許多有機(jī)物，如酒精、乙醚、苯等都是常見、很好溶劑。第6頁5.有機(jī)物用途（1）甲烷是常見清潔燃料。（5）乙酸用作食醋。（4）酒精用于消毒和做燃料。（3）乙烯是主要化工原料。（2）乙炔燃燒火焰用來割斷或焊接金屬。第7頁二、對生命活動(dòng)含有重大意義有機(jī)物1.有機(jī)物是生物體各組織主要成份。人體生長發(fā)育和體內(nèi)各組織新陳代謝，都需要各種有機(jī)物參加。2.人體內(nèi)最基本有機(jī)物有

、

、___等。糖類蛋白質(zhì)脂肪（1）糖類是人體消耗能量主要起源（供能物質(zhì)），也是合成人體中許多主要化合物原料。常見糖類有葡萄糖（單糖）、果糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖，最簡單糖類是葡萄糖（C6H12O6）。第8頁（2）蛋白質(zhì)是組成生物體基本物質(zhì)，蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)里最復(fù)雜多變一類大分子。相對分子量約在1.2~100萬之間。蛋白質(zhì)由C、H、O、N四種元素組成。1.燃燒指甲、頭發(fā)或羊毛，能聞到________氣味，同時(shí)看到_____。2.點(diǎn)燃棉花纖維，能聞到___________氣味燒焦羽毛黑煙燒焦棉布點(diǎn)燃棉花纖維和羊毛，所聞到氣味為何不一樣？棉花主要成份是纖維素，羊毛主要成份是蛋白質(zhì)第9頁（3）脂肪：由碳、氫、氧三種元素組成，攝入脂肪，一部分經(jīng)過氧化轉(zhuǎn)化為生命活動(dòng)所需能量，另一部分以貯存能量形式存在于體內(nèi)（皮下脂肪）。3.人天天攝取食物，大部分都是有機(jī)物。這些有機(jī)物在生命活動(dòng)中經(jīng)過

、___、

、消耗等過程不停地改變著，實(shí)現(xiàn)各種物質(zhì)_____和______轉(zhuǎn)移。消化吸收貯存轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化能量第10頁4.自然界物質(zhì)循環(huán)基本路徑。（1）自然界中各種

經(jīng)過被植物吸收，從自然環(huán)境進(jìn)入

，變成

。（2）經(jīng)過生物之間食物關(guān)系進(jìn)行轉(zhuǎn)移。生物體經(jīng)過

作用，將

轉(zhuǎn)化為

，經(jīng)過生物排泄物和尸體分解，使有機(jī)物變成無機(jī)物，回到

中去。無機(jī)物生物圈有機(jī)物呼吸有機(jī)物無機(jī)物自然環(huán)境第11頁有機(jī)合成材料

1.三大有機(jī)合成材料：塑料、合成橡膠、合成纖維。2.塑料性能：含有可塑性，加熱到一定溫度，塑料能夠熔化成黏稠狀液體，冷卻后可制成各種形狀制品。塑料輕而堅(jiān)固，輕易加工，性質(zhì)穩(wěn)定，有良好絕緣性。不過因?yàn)樗芰辖Y(jié)構(gòu)穩(wěn)定，不易分解，會(huì)造成嚴(yán)重環(huán)境污染-----“白色污染”。第12頁3.合成纖維是以石油化工產(chǎn)品為主要原料人工合成制得。不一樣品種合成纖維含有各自獨(dú)特性能。被廣泛用于制造航天器、飛機(jī)、火箭、導(dǎo)彈絕緣材料、特殊防護(hù)材料、增強(qiáng)材料以及人造心臟瓣膜、外科縫線等。第13頁4.合成橡膠是以煤、石油、天然氣為主要原料人工合成高彈性聚合物，含有高彈性、絕緣性、氣密性，耐油、耐高溫或低溫性能，因而廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、國防、交通及日常生活。第14頁練習(xí)1.以下物質(zhì)中屬于有機(jī)物是（）A.COB.H2CO3

C.C2H2D.H2O22.以下不屬于對人生命活動(dòng)關(guān)系不大有機(jī)物是（）A.乙酸B.葡萄糖C.蛋白質(zhì)D.脂肪3.最簡單有機(jī)物是（）A.C2H2B.CH4C.CH2OD.CO24.淀粉中不含有元素是（）A.CB.HC.OD.NC

ABD第15頁5.天然氣是當(dāng)今世界上最主要能源之一，主要成份是化學(xué)式為

。在天然氣中混有氧氣，在點(diǎn)燃時(shí)，可能會(huì)發(fā)生

，所以在點(diǎn)燃前應(yīng)先

。

6.對生命活動(dòng)含有重大意義有機(jī)物主要是______、

、_____等。其中

蛋白質(zhì)

是組成生物體基本物質(zhì)，

是人體消耗能量主要物質(zhì)，

以貯存能量形式存在于體內(nèi)。CH4爆炸檢驗(yàn)純度糖類蛋白質(zhì)脂肪糖類脂肪第16頁7.寫出以下各化學(xué)方程式。（1）乙炔（C2H2）在空氣中燃燒（2）丁烷（C4H10）在氧氣中燃燒（3）酒精（C2H5OH）在空氣中燃燒8.將常見有機(jī)物和它們用途用直線連起來。乙醇是主要化工原料氯仿用于消毒乙酸做香精和黏合劑汽油石油產(chǎn)品之一乙酸乙酯用做食醋2C2H2+5O2===4CO2+2H2O點(diǎn)燃點(diǎn)燃點(diǎn)燃2C4H10+13O2===8CO2+10H2OC2H5O+3O2===2CO2+3H2O第17頁9.現(xiàn)有可燃性氣體：①氫氣；②一氧化碳；③甲烷。現(xiàn)將可燃性氣體燃燒后產(chǎn)物先經(jīng)過A瓶（內(nèi)盛濃硫酸），再通到B瓶（內(nèi)盛NaOH溶液）。發(fā)覺：（1）若A瓶質(zhì)量增加，B瓶不增加，則可燃性氣體是

。（2）若A瓶質(zhì)量不增加，B瓶增加，則可燃性氣體是

。（3）若A、B瓶K質(zhì)量都增加，則可燃性氣體是

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