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文檔簡介
緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩
本章整體說課
【教學(xué)目標(biāo)】
知識與技能
1.了解化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。
2.了解化學(xué)研究的內(nèi)容。
過程與方法
通過化學(xué)什么的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生查閱資料、分析討論的能力。
情感態(tài)度與價值觀
1.圍繞著什么是化學(xué),化學(xué)有什么作用,以及怎樣學(xué)習(xí)等問題,對學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的情感
進(jìn)行熏陶和培養(yǎng)。
2.通過我國化學(xué)成就的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義情操和學(xué)習(xí)化學(xué)的緊迫感和熱情。
【教材分析】
《化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩》是人教版新課標(biāo)教材化學(xué)九年級上冊緒言的內(nèi)容。緒
言這個課題是化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)的入門課,盡管只有一個課時,而且要求掌握的內(nèi)容也不多,但
在學(xué)生的情感中占據(jù)非常重要的地位,從學(xué)生的生活實際出發(fā),通過豐富的圖片、趣味的實
驗、生動的游戲?qū)W(xué)生領(lǐng)入多彩的化學(xué)世界,利用一些身邊的具體物質(zhì),聽說的新材料,了
解的新事物等,讓學(xué)生清楚地知道學(xué)習(xí)化學(xué)很有用,再通過閱讀、提問、舉例、分析等引導(dǎo)
學(xué)生理解化學(xué)的研究內(nèi)容和了解化學(xué)的發(fā)展史。本節(jié)課的主要目標(biāo)是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和
興趣,為后續(xù)的教學(xué)奠定興趣基礎(chǔ)!
本課題是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的起始課,對學(xué)生今后學(xué)習(xí)化學(xué)有著一定的影響和激勵作用。本
課題屬于非知識性教學(xué),其編寫的主要意圖是讓學(xué)生結(jié)合已有的知識和經(jīng)驗,從生活走向化
學(xué),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,這就為教師創(chuàng)設(shè)了較大的教學(xué)空間和教學(xué)自由度。初三的學(xué)生,
在進(jìn)入化學(xué)課堂以前,已經(jīng)對一些化學(xué)制品和化學(xué)現(xiàn)象有所接觸,他們可以列舉出一些簡單
的化學(xué)制品和化學(xué)現(xiàn)象,他們從心理上和知識背景上都已初步具備學(xué)習(xí)化學(xué)的條件,他們對
很多化學(xué)問題充滿想象,有渴望了解化學(xué)知識的強烈愿望,對第一節(jié)化學(xué)課學(xué)生們會感覺既
新鮮又激動。作為初三的學(xué)生,都是第一次接觸化學(xué),大家都站在同一起跑線上,所以每個
學(xué)生的學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣都比較濃厚,從學(xué)生的這種情感角度出發(fā)設(shè)計了這一節(jié)課。
【重點難點】
重點:
1.化學(xué)的研究內(nèi)容。
2.體驗化學(xué)是有趣的、有用的以及化學(xué)的發(fā)展史。
難點:
激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。
【教學(xué)建議】
1.本課題從學(xué)生的實際出發(fā),提出了許多富有想象力的問題,使學(xué)生親身感受到生活離
不開化學(xué),同時也感受到許多美好的愿望不是一朝一夕能實現(xiàn)的,而是要靠化學(xué)家的智慧和
辛勤勞動逐步實現(xiàn)的,由此產(chǎn)生了希望了解化學(xué)的強烈愿望。然后在教學(xué)過程中逐漸導(dǎo)出問
題,并以豐富多彩的圖片和語言,描述人類認(rèn)識化學(xué)、利用化學(xué)和發(fā)展化學(xué)的歷史和方法,
體現(xiàn)出化學(xué)的魅力和學(xué)習(xí)化學(xué)的價值。充分利用多媒體、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)手段和化學(xué)實驗,鼓勵
學(xué)生合作交流,自主探究,調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,從而實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。
2.先通過演示幾個趣味實驗并讓學(xué)生上臺參與實驗,讓學(xué)生覺得化學(xué)很神奇,充分激發(fā)
了學(xué)生對化學(xué)的好奇心和學(xué)習(xí)興趣,接著提出學(xué)習(xí)化學(xué)的要求及介紹學(xué)習(xí)化學(xué)的方法,再聯(lián)
系學(xué)生的生活實際介紹化學(xué)的作用,讓學(xué)生覺得化學(xué)就在身邊并且很重要,接著講解化學(xué)的
研究內(nèi)容和介紹化學(xué)的發(fā)展史。通過大量圖片、演示化學(xué)實驗和學(xué)生參與等方式。
3.運用講授、提問、實驗探究、學(xué)生閱讀、討論、練習(xí)、聯(lián)系學(xué)生生活實際等教學(xué)方法,
充分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位,教師的主導(dǎo)作用,激發(fā)和培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情和興趣。
【課時劃分】
1課時
緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩
【教學(xué)目標(biāo)】
知識與技能
1.了解化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。
2.了解化學(xué)研究的內(nèi)容。
過程與方法
通過化學(xué)什么的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生查閱資料、分析討論的能力。
情感態(tài)度與價值觀
1.圍繞著什么是化學(xué),化學(xué)有什么作用,以及怎樣學(xué)習(xí)等問題,對學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的情感
進(jìn)行熏陶和培養(yǎng)。
2.通過我國化學(xué)成就的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義情操和學(xué)習(xí)化學(xué)的緊迫感和熱情。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
教師準(zhǔn)備:多媒體課件
學(xué)生準(zhǔn)備:預(yù)習(xí)本節(jié)課文
【重點難點】
重點:
1.化學(xué)的研究內(nèi)容;
2.體驗化學(xué)是有趣的、有用的以及化學(xué)的發(fā)展史。
難點:
.激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
教師準(zhǔn)備:多媒體課件,收集關(guān)于化學(xué)發(fā)展的最新資料。
學(xué)生準(zhǔn)備:預(yù)習(xí)課文,收集有關(guān)化學(xué)與生活的資料。
【教學(xué)過程】
一、教學(xué)導(dǎo)入
導(dǎo)入一
【投影展示】教材中插圖1-3,圖1-6,圖1-9及圖1-10。
【播放錄像】“絢麗多彩的物質(zhì)世界":藍(lán)天白云、高山流水、草地樹木、汽車奔馳、
高樓入云、基因解謎、克隆技術(shù)、納米材料、三峽工程……
【講解】這些精美的圖片和視頻都與化學(xué)密切相關(guān),都是用化學(xué)方法制成的特殊材料產(chǎn)
生的神奇效果?;蛟S你對化學(xué)懷有許多疑問和好奇,我將與大家一起走進(jìn)化學(xué)世界,消除你
的疑問,領(lǐng)略化學(xué)科學(xué)的魅力。
導(dǎo)入二
自我介紹;''白紙顯字"一一化學(xué)。
【小實驗】從今天開始我們就走進(jìn)?個新的學(xué)習(xí)領(lǐng)域,這門課程和其他科目不同,它是
什么呢?黑板上的白紙自會告訴我們。(“白紙顯字”:課前在一張白紙上用無色酚麟寫上“化
學(xué)”兩字,將無字紙張貼在黑板中央,此時將堿液噴在紙上,顯示“化學(xué)”兩字)。
【過渡】要想解釋上述現(xiàn)象,必須借助于化學(xué)知識,讓我們走進(jìn)化學(xué)世界,去探索化學(xué)
世界的奧秘。
導(dǎo)入三
【小實驗】請兩個學(xué)生到講臺上,根據(jù)教師指示,學(xué)生完成化學(xué)魔術(shù)“清水變牛奶”:
課前教師準(zhǔn)備好兩支裝有澄清石灰水的試管,學(xué)生實驗時,要求學(xué)生用玻璃管向澄清石灰水
中吹氣,會出現(xiàn)“清水變牛奶”的現(xiàn)象。
【過渡】這些都是“化學(xué)”帶來的奇妙現(xiàn)象,那么就讓我們一起走進(jìn)化學(xué)世界,探索化
學(xué)的奧秘吧!
請班長到講臺上,班長按照教師的指示完成化學(xué)魔術(shù)“夢幻魔水”:課前教師準(zhǔn)備好標(biāo)
有1、2、3、4并分別裝有少量碳酸鈉溶液、酚酥溶液、稀硫酸、氯化鋼溶液的四個燒杯。
學(xué)生實驗時,要求學(xué)生依次將1號燒杯中溶液倒入2號燒杯中,2號燒杯中溶液倒入3號燒
杯中,3號燒杯中溶液倒入4號燒杯中,會依次出現(xiàn)“清水”變“西瓜汁”,“西瓜汁”變
“汽水”,“汽水”變“牛奶”一系列奇妙的現(xiàn)象。
二、新知構(gòu)建
1.化學(xué)的研究對象,什么是化學(xué)。
[思路一J
【過渡】生活離不開化學(xué),社會的進(jìn)步和發(fā)展離不開化學(xué)。化學(xué)到底研究什么,什么是
化學(xué)呢?
組織學(xué)生閱讀教材,討論所提問題。
【總結(jié)】化學(xué)的研究對象是物質(zhì):不僅研究已存在的物質(zhì)及其變化,還要根據(jù)需要研究
和創(chuàng)造自然界不存在的新物質(zhì)。化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)。
【提問】你能舉出一些自然界原來不存在,而是科學(xué)家們后來根據(jù)需要研究創(chuàng)造出來的
物質(zhì)嗎?
【總結(jié)介紹】塑料、許多藥物、合成纖維……都是通過化學(xué)手段創(chuàng)造出的物質(zhì)。
介紹納米銅,隔水透氣的高分子薄膜材料、玻璃纖維、尼龍繩的性質(zhì)與用途(配圖片)。
【提出問題】你能說說你對水有哪些了解嗎?
【深化理解】同學(xué)們知道的只是水很表層的一些知識和用途,在化學(xué)中我們要從水的組
成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、以及水會發(fā)生什么變化和變化規(guī)律來研究它。就像了解一個人,我們要了
解他的本質(zhì),化學(xué)就是從最根本的組成結(jié)構(gòu)研究物質(zhì),再到它的性質(zhì)用途,目的是更好的利
用物質(zhì)服務(wù)人類。
[思路二]
【展示】初步解讀課本第2頁“圖1、圖2、圖3”一一絢麗多彩的物質(zhì)世界。了解
這些精美的圖片都與化學(xué)密切相關(guān),都是用化學(xué)方法制成的特殊材料產(chǎn)生的神奇效果。
【百度搜索】課本相關(guān)圖片。
【提問】我們的生活離不開化學(xué),同學(xué)們,你能舉出我們身邊可能與化學(xué)有關(guān)的一些實
例嗎?
【總結(jié)】我們生活的世界是由形形色色的物質(zhì)組成的,這些都是化學(xué)要研究的內(nèi)容。
設(shè)計意圖:體會化學(xué)的有用,感受到是化學(xué)使我們的生活變得更加絢麗多彩。樹立學(xué)
好化學(xué)的決心。
【提出問題】“什么是化學(xué)?化學(xué)是研究什么的?”
【板書】一、化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)。
2.學(xué)習(xí)化學(xué)很有用
【過渡】化學(xué)是研究物質(zhì)的的科學(xué),還是一門有趣有用的科學(xué)。為什么說化學(xué)是有用的
呢?
【講解】我們生活中的衣、食、住、行以及醫(yī)療、能源、環(huán)保等各方面都與化學(xué)密切相
關(guān)。
衣服:利用化學(xué)知識合成各種新材料能制造出各種各樣的衣服,如能調(diào)溫的、能變色的
防彈服、防火服、宇航服等。
糧食:利用化學(xué)技術(shù)生產(chǎn)的化肥、農(nóng)藥,提高了糧食的產(chǎn)量,解決了人類的溫飽問題。
住房:利用化學(xué)知識生產(chǎn)各種建筑材料,我們的住房變得更加堅固、美觀而且節(jié)能。
出行:利用化學(xué)知識生產(chǎn)的材料,我們的道路更加結(jié)實平坦,汽車更加漂亮、安全和節(jié)
能,使我們的出行更加快捷、安全。
醫(yī)療:利用化學(xué)知識合成新的藥物,制造先進(jìn)的醫(yī)療器械,更好的保障人體健康。
能源:利用化學(xué)知識開發(fā)新燃料,新能源,更好的改善了人類的生存條件。
環(huán)保:利用化學(xué)知識將有毒有害的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無毒無害的物質(zhì),更好地保護環(huán)境。
3.了解化學(xué)發(fā)展史:
[過渡】化學(xué)成為一門獨立學(xué)科的發(fā)展史是短暫的嗎?
【引導(dǎo)自學(xué)】引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材2—4頁相關(guān)內(nèi)容,了解化學(xué)發(fā)展史。
【總結(jié)】引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)化學(xué)發(fā)展史。
①萌芽階段:古代(火、陶瓷、造紙…)
②近代化學(xué)的基礎(chǔ):原子論、分子學(xué)說的創(chuàng)立。
③門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律,使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究變得有規(guī)律可循。
④現(xiàn)代,先進(jìn)儀器和分析技術(shù)的應(yīng)用,使化學(xué)研究深入到微觀世界。
⑤綠色化學(xué)(環(huán)境友好化學(xué))
4.化學(xué)與人類的關(guān)系:
【過渡】通過我們以上的學(xué)習(xí)你認(rèn)為化學(xué)與人類的關(guān)系應(yīng)怎樣形容?能否舉例說明?
從人類衣、食、住、行的角度,列舉大量的事實,說明化學(xué)與人類發(fā)展密不可分的關(guān)
系。
【設(shè)問】設(shè)想如果沒有了化學(xué),我們的生活會變成什么樣?彩圖中的貓、小鳥、汽車等
將怎樣變化?
【結(jié)論】生活中處處有化學(xué),學(xué)好化學(xué),用好化學(xué),能造福人類,使世界變得更加絢麗
多彩。
【拓展延伸】
綠色化學(xué)又稱環(huán)境友好化學(xué),是21世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的主導(dǎo)方向。綠色化學(xué)要求從根本上
消滅污染,是一門能徹底阻止污染產(chǎn)生的科學(xué)。它的主要特點如下:(1)充分利用資源
和能源,采用無毒、無害的原料;(2)在無毒、無害的條件下進(jìn)行反應(yīng),以減少向環(huán)境
排放廢物;(3)提高原子的利用率,力圖使所有作為原料的原子都被產(chǎn)品所消納,實現(xiàn)
“零排放”;(4)生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護、社區(qū)安全和人體健康的環(huán)境友好的產(chǎn)品。
三、課堂小結(jié)
綠色化學(xué)又稱環(huán)境友好化學(xué)
及展
性質(zhì)生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥
組成t合成藥物
結(jié)構(gòu)>物質(zhì)^------化學(xué)——H乍用5開發(fā)新能源、合成新材料
變化規(guī)律綜合應(yīng)用自然資源和保護環(huán)境
四、檢測反饋
1.化學(xué)是一門科學(xué),但下列不屬于化學(xué)研究的范疇的是()
A.物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)
B.物質(zhì)變化及運動規(guī)律
C.物質(zhì)的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)
D.物質(zhì)的制備與用途
1.【解析】化學(xué)是研究物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu),性質(zhì)與變化以及物質(zhì)的制取與用途的基礎(chǔ)自然
科學(xué);物質(zhì)變化及運動規(guī)律是物理學(xué)研究的內(nèi)容。
【答案】B
2.化學(xué)研究的對象與物理、生物、數(shù)學(xué)、地理等其它自然科學(xué)的研究對象不同,它主要研
究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)律,取一塊食鹽可以從不同的角度進(jìn)行研究,以下不是
化學(xué)研究領(lǐng)域的是()
A.食鹽由什么成分組成B.食鹽的產(chǎn)地在哪里
C.食鹽有什么性質(zhì)和用途D.食鹽的微觀結(jié)構(gòu)如何
2.【解析】化學(xué)研究的領(lǐng)域包括:物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化規(guī)律,A答案食鹽的組
成;B答案是食鹽的產(chǎn)地,這不屬于物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化規(guī)律,不是化學(xué)研究的
領(lǐng)域。
【答案】B
3.下列生產(chǎn)中不屬于化學(xué)工藝的是()
①發(fā)明指南針②造紙技術(shù)③燒制陶瓷④火藥的發(fā)明⑤青銅器的制造⑥農(nóng)藥⑦印染⑧陶
瓷
A.①②③⑤B.③④⑧C.①D.③④⑤⑦
3.【解析】①指南針的應(yīng)用原理:指南針在地球的磁場中受磁場力的作用,所以會一端指
南一端指北,不屬于化學(xué)工藝。
【答案】C
五、板書設(shè)計
緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩
1.什么是化學(xué)?
化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化規(guī)律的科學(xué)。
2.化學(xué)有用!有趣!
3.化學(xué)發(fā)展史和發(fā)展前景
五、布置作業(yè)
課后作業(yè)
【基礎(chǔ)鞏固】
1.你認(rèn)為不屬于化學(xué)研究內(nèi)容的是()
A.物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)B.物質(zhì)的性質(zhì)
C.物體的運動狀態(tài)D.物質(zhì)的變化規(guī)律
1.【解析】化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)。物體的運動狀
態(tài)屬于物理學(xué)的研究內(nèi)容。
答案C
2.下列敘述錯誤的是()
A.利用化學(xué)方法可以合成許多自然界不存在的新物質(zhì)
B.利用化學(xué)方法可以開發(fā)新能源和新材料,以改善人類的生存環(huán)境
C.造紙、紡織、印染等工業(yè)是輕紡工業(yè),與化學(xué)沒有關(guān)系
D.自然資源的綜合應(yīng)用和環(huán)境保護與化學(xué)有密切關(guān)系
2.【解析】造紙、紡織、印染等工業(yè)是輕紡工業(yè),屬于化學(xué)工程行業(yè)。
答案C
3.手放在一塊被火燒烤的板上仍安然無恙,則這塊板材具有的性質(zhì)是()
A.透氣B.耐高溫C.防水D.絕熱
3.【解析】手放在一塊被火燒烤的板上仍安然無恙說明物體隔熱。
答案D
4.化學(xué)是研究物質(zhì)的、、以及的科學(xué)。
4.答案組成結(jié)構(gòu)性質(zhì)變化規(guī)律
【能力提升】
5.下列關(guān)于納米的敘述錯誤的是()
A.納米是一個長度單位,符號為“nm”B.人們發(fā)現(xiàn)納米材料有很多新的性能
C.我國的納米技術(shù)研究具有世界先進(jìn)水平D.所有的高科技產(chǎn)品都與納米技術(shù)有關(guān)
5.【解析】高科技產(chǎn)品有的是采用化學(xué)合成等技術(shù)制成,不一定都與納米技術(shù)有關(guān)。
答案D
6.下列敘述符合綠色化學(xué)要求的是()
A.化工廠的煙囪中排放出未經(jīng)處理的煙塵B.將未經(jīng)處理的廢水排放到河流中
C.農(nóng)民焚燒作物秸稈D.垃圾分類回收,并進(jìn)行化學(xué)加工再利用
6.【解析】綠色化學(xué)的特點是充分利用資源,減少廢物向環(huán)境排放。
答案D
【拓展探究】
7.當(dāng)前,人類所面臨的挑戰(zhàn)有健康、環(huán)境、糧食、能源等問題,你知道化學(xué)家們在以上幾個
方面做出了怎樣的努力?試各列舉一個事例。
(1)健康方面;
(2)糧食方面;
(3)能源方面;
(4)環(huán)境方面,
7.答案(1)利用化學(xué)保障人體健康,如合成藥物,研制人造器官等;(2)利用化學(xué)增
加糧食產(chǎn)量,如生產(chǎn)化肥、農(nóng)藥等;(3)利用化學(xué)開發(fā)新能源,如氫能源的研究等;
(4)利用化學(xué)保護環(huán)境,如研制可降解塑料、無氟制冷劑、汽車尾氣的凈化等。
教學(xué)反思
本課題編寫的主要意圖是讓學(xué)生結(jié)合已有的知識和經(jīng)驗,從生活走向化學(xué),激發(fā)學(xué)生的
學(xué)習(xí)興趣,這就為教師創(chuàng)設(shè)了較大的教學(xué)空間和教學(xué)自由度。
1.選擇貼近生活的實驗,采用分組實驗的方式,進(jìn)一步使學(xué)生認(rèn)識化學(xué)的研究對象,
同時體會到學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣。從實驗時學(xué)生全神貫注的神情和討論交流的熱烈氣氛,以及課
后不斷地有學(xué)生來問實驗原理來看,學(xué)生對化學(xué)的興趣己經(jīng)被激發(fā),以后的教學(xué)中應(yīng)該注意
保持!在問題的設(shè)計上我注意把問題問得很具體,注意問題呈現(xiàn)方式的多樣化,注意對學(xué)生
的激勵和引導(dǎo)。
2.本節(jié)課在新課引入上,設(shè)計思路還可以從大到小,從高科技到身邊,先從中國的驕傲:
,,上天”—“天宮一號”與“神州八號”宇宙飛船對接:“入海”一一“蛟龍?zhí)枴睗撍?/p>
下水;隱形飛機J-20;超級計算機;“鳥巢”“水立方”(聚焦化學(xué)家的貢獻(xiàn)在于新材料、新
能源等)……引出化學(xué)的貢獻(xiàn):新材料、新能源、化學(xué)與生命……再介紹衣、食、住、行中
的化學(xué)。身邊的化學(xué)一一展示“暖寶寶”,感受化學(xué)帶來的溫暖,告訴學(xué)生里面裝的是鐵粉,
留下問題:“化學(xué)怎么能帶來溫暖呢?”接著再表演小魔術(shù):“白紙”變畫,事先用酚酷畫好
畫,晾干,學(xué)生看到''白紙",現(xiàn)場噴上無色的氫氧化鈉溶液,出現(xiàn)紅色的畫和字“化學(xué)?”
學(xué)生很震撼,這時課堂氣氛達(dá)到第一個高潮。再問學(xué)生:“你怎么看化學(xué)?”他們覺得化學(xué)
是偉大的,是神奇的,無處不在。
3.建議從本節(jié)課開始介紹元素符號,可以以順口溜的形式要求學(xué)生每天記憶一句。
備課資源
1.魔術(shù)表演。
(1)魔棒點燈。
在酒精燈的燈芯里預(yù)先放有少量高鎰酸鉀,將玻璃棒預(yù)先插在盛有濃硫酸的試管里(試
管里的濃硫酸不要被學(xué)生看出來)。表演時將玻璃棒點在燈芯里的高鐳酸鉀上,即可產(chǎn)生火
焰。
(2)水變“牛奶”,“牛奶”變水。
用吸管向澄清石灰水中吹入呼出的氣體,石灰水變渾,繼續(xù)吹氣,渾濁變清。
(3)白紙顯字。
預(yù)先在白紙上用NaOH溶液寫好“奇妙化學(xué),源于生活”八個字,晾干呈無色,將稀氨
水貯于小型噴霧器內(nèi),表演時:將氨水噴在白紙上即可顯現(xiàn)出8個紅字。
面對學(xué)生好奇、興奮的眼神,教師很自豪地告訴學(xué)生,化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩。
2.從三個故事看化學(xué)
第一個故事是發(fā)生在1994年的美國某地。那天,大學(xué)里面一座大樓失火了「嗚,嗚,……”
消防車問訊趕來。這時一件奇怪的事情發(fā)生了,大樓門口警衛(wèi)森嚴(yán),不許消防隊員進(jìn)去。“火
燒眉毛了,還不許我們進(jìn)去?”消防隊員著急的問。“不行,沒有國防部的證明,誰都不許
進(jìn)!”原來,大樓里面的科學(xué)家們正在極端秘密地研究一種化學(xué)元素——鈾。為什么研究鈾
要那么保密呢?
第二個故事發(fā)生在1781年,英國有位著名的化學(xué)家叫普利斯特里,他很喜歡給朋友
表演化學(xué)魔術(shù)。每當(dāng)有朋友來到他的實驗室參觀時,他便拿出一個空瓶子,給大家表演???/p>
是,當(dāng)他把瓶口移近蠟燭的火焰時,忽然發(fā)出“啪”的一聲巨響。朋友們嚇了一跳,有的甚
至鉆到桌子底下去。原來,瓶子里事先裝進(jìn)氫氣和氧氣,點火會發(fā)出爆炸聲。一次,他表演
完“拿手好戲”后,在收拾瓶子時,注意到瓶子上有水。經(jīng)過反復(fù)實驗,他終于發(fā)現(xiàn),氫氣
燃燒后變成了水。
第三個故事發(fā)生在1890年。在慶祝德國化學(xué)會成立25周年的大會上,著名化學(xué)家
凱庫勒,講述了自己怎樣解決了有機化學(xué)史上一大難題。“那時侯,我住在倫敦,日夜思索
著苯分子的結(jié)構(gòu)是什么樣的。我徒勞地工作了幾個月,毫無收獲。一天,我坐馬車回家,由
于過度勞累,在搖搖晃晃的馬車上睡著了。我作了一個夢,一條蛇首尾相連,變成一個環(huán)。
我從夢中驚醒,當(dāng)天晚上,在夢的啟發(fā)下,我終于畫出了苯分子的環(huán)式結(jié)構(gòu),解決了有機化
學(xué)史上的一大難題
第一個故事從一個很小的側(cè)面說明化學(xué)是何等的重要。美國在1945年研制出第一顆
原子彈,當(dāng)年的8月6日和9日分別在日本的廣島和長崎投下了兩顆原子彈,引起世人矚目。
我國在1964年10月16日在西北上空爆炸了第一顆原子彈,1967年6月17日第一顆氫彈
研制成功,從而結(jié)束了我國沒有核彈的歷史。第二故事說明研究化學(xué)一定要細(xì)心,廈門大學(xué)
張資琪教授曾經(jīng)把一名優(yōu)秀的化學(xué)工作者比喻為C4H4,C4H4是一種高度不飽和的燒,具有
很高的活性,即:clearhead(聰明的頭腦)、cleverhands(靈巧的雙手)、cleanhabit(潔
凈的習(xí)慣)、curiousheart(好奇心)。故事三說明每一項化學(xué)成果都來之不易,靈感只會光
顧那些勤于思考的人,它是不會去拜訪懶漢的。
總之,從三個故事可以看出,化學(xué)是一門有著悠久的歷史,有著廣泛的用途,充滿濃
厚趣味的自然科學(xué),她是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué)。
3.化學(xué)的發(fā)展:
1.我國商代有了青銅器,春秋晚期能煉鐵,戰(zhàn)國時期能煉鋼,唐代有了火藥。
2.1774年法國化學(xué)家拉瓦錫提出了空氣主要是由氧氣和氮氣組成的。
3.瑞典化學(xué)家舍勒和英國化學(xué)家普利斯特里先后用不同的方法制得了氧氣。
4.1776年俄國化學(xué)家羅蒙諾索夫建立了質(zhì)量守恒定律。
5.十九世紀(jì)初英國科學(xué)家道爾頓提出了近代原子學(xué)說。
6.1811年意大利科學(xué)家阿佛加德羅提出了分子的概念。
7.1869年俄國化學(xué)家門捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律。
本章概括整合
【教學(xué)目標(biāo)】
知識與技能
1.知道化學(xué)是一門研究物質(zhì)組成、機構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律的一門學(xué)科
2.理解化學(xué)的發(fā)展史,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注一些生活和化學(xué)有關(guān)的問題
過程與方法:
通過展示一些實例圖片,讓學(xué)生知道化學(xué)就在我們的身邊,與我們的生活息息相關(guān),認(rèn)
識化學(xué)的價值。
情感態(tài)度與價值觀:
通過感受神奇的化學(xué)世界是學(xué)生喜歡上好學(xué),培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)的熱情,熱愛化學(xué)。
【重點難點】
【教學(xué)重點】
什么是化學(xué),化學(xué)與人類的關(guān)系。
【教學(xué)難點】
什么是化學(xué)。
【專題總結(jié)歸納】
專題一化學(xué)研究的內(nèi)容和學(xué)科特點
【知識總結(jié)】
化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)?;瘜W(xué)在能源、材料、環(huán)
境、生命和信息等與人類生存和發(fā)展緊密相關(guān)的諸多領(lǐng)域內(nèi)發(fā)揮著重要作用。
【專題分析】
物質(zhì)都在不斷地變化,化學(xué)不僅要研究已有的物質(zhì)的變化,還要根據(jù)社會生產(chǎn)、生活需
要創(chuàng)造新的物質(zhì)。有些物質(zhì)我們不僅要知道它們的性質(zhì)和用途,還要進(jìn)一步知道它們的內(nèi)部
結(jié)構(gòu)及變化規(guī)律??疾鞎r可結(jié)合后來學(xué)習(xí)的許多物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律來考查
學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的認(rèn)識。
【例11下列各項內(nèi)容中,屬于化學(xué)學(xué)科研究范圍的是()
A.培育新的花卉品種,增加觀賞價值B.設(shè)計新程序,開發(fā)電腦新功能
C.綜合利用石油生產(chǎn)優(yōu)良人造纖維D.利用指南針確定航海方向
【解析】A項屬于生物學(xué)研究的內(nèi)容,B、D項與物理學(xué)科有關(guān),而C項利用石油可以
加工制成各種新產(chǎn)品,此過程是化學(xué)研究的內(nèi)容之一。
【答案】C
【易錯提示】化學(xué)是一門研究物質(zhì)的的科學(xué)。注意物質(zhì)和物體不同,,“物體”是由“物質(zhì)”
組成的?;瘜W(xué)研究的對象是物質(zhì),物理研究的對象是物體。
專題二化學(xué)的發(fā)展對社會的影響
【知識總結(jié)】
人類的祖先學(xué)會用火,改善了生存條件和自身素質(zhì);古代勞動人民在生產(chǎn)實踐中摸索出
了許多實用的化學(xué)工藝和技術(shù);近代原子一分子論的創(chuàng)立,使化學(xué)成為一門獨立學(xué)科;現(xiàn)代
化學(xué)逐步發(fā)展成為實用的、不斷創(chuàng)新的中心學(xué)科。
【專題分析】
化學(xué)正向著提高人類生活質(zhì)量和保護人類健康的方向發(fā)展,常結(jié)合社會的可持續(xù)發(fā)展如
解決資源緊缺、環(huán)境污染,能源利用、新材料的開發(fā)等知識考查化學(xué)對社會的影響。
【例2】綠色化學(xué)是21世紀(jì)化學(xué)與技術(shù)發(fā)展的主導(dǎo)方向,它要求從根本上消滅污染?!本G
色銷毀”是根據(jù)綠色化學(xué)思想所采用的無污染銷毀。請舉例說明什么是“綠色銷毀”。
【解析】綠色化學(xué)的特點是充分利用資源,減少廢物向環(huán)境排放,可從源頭上消除污染。
我們可以用秸稈處理、垃圾處理等闡明這些觀點。
【答案】秸稈可放入沼氣池中,這樣不污染環(huán)境,同時能得到燃料,不應(yīng)該焚燒。垃圾
應(yīng)該分類處理,有的可以回收再利用。盜版光盤可以用壓路機軋碎后回收利用,盜版書籍可
以送造紙廠打成紙漿再利用,假冒偽劣商品可分門別類,回收利用,不應(yīng)該用焚燒的方法銷
毀。
【方法總結(jié)】綠色化學(xué)綠色生產(chǎn)、綠色銷毀等內(nèi)容,要求學(xué)生在具體情境下理解綠色化
學(xué)以及對廢物的合理回收利用知識。
本章學(xué)習(xí)評價
一、選擇題
1.化學(xué)是研究物質(zhì)及其變化的科學(xué)。在日常生活中,下列屬于化學(xué)學(xué)習(xí)中常見物質(zhì)的是
()
A.衣服、桌子、電視機B.太陽、宇宙、太空
C.食鹽、水、空氣D.精神、意志、力量
2.化學(xué)是一門自然科學(xué),研究和發(fā)展化學(xué)科學(xué)的基礎(chǔ)是()
A.實驗B.測量C.推理D.理論
3.取一塊金項鏈可以從不同的角度進(jìn)行研究,以下不是其化學(xué)研究領(lǐng)域的是()
A.金項鏈?zhǔn)怯墒裁闯煞纸M成B.金項鏈的產(chǎn)地在
C.黃金有什么性質(zhì)和用途D.黃金微觀結(jié)構(gòu)如何
4.下列各項內(nèi)容中,屬于化學(xué)研究的內(nèi)容是()
A.培育新品種,提高農(nóng)作物產(chǎn)量
B.利用指南針確定航海方向
C.利用石油生產(chǎn)人造纖維
D.設(shè)計新程序,開發(fā)電腦新功能
5.人類歷史上第一次利用化學(xué)改善人類生存條件的是()
A.火的發(fā)現(xiàn)和利用B.孔雀石的發(fā)現(xiàn)
C.鐵器的使用D.青銅器的使用
6.九年級化學(xué)課本中有一幅彩圖,其內(nèi)容為“鳥魚共生”,制作這個鳥籠子高分子薄膜必須
具備的性質(zhì)是()
A.絕熱B.隔水透氣C.導(dǎo)電D.透水
7.某班組織了以“環(huán)境污染都是化學(xué)惹得禍嗎?”為主體的辯論賽,正方觀點是“化學(xué)污
染都是化學(xué)惹得禍”,反方觀點是“環(huán)境污染不全是化學(xué)惹得禍”。下列不能成為反方觀點論
據(jù)的是()
A.病菌導(dǎo)致流感B.汽車鳴笛產(chǎn)生噪音
C.燃放鞭炮形成煙霧D.電磁輻射引發(fā)白血病
8.關(guān)于綠色化學(xué)的描述,哪些不是其主要特點()
A.提高原子的利用率,力圖使用所有作為原料的原子都被產(chǎn)品所消納,實現(xiàn)“零排放”
B.生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護、社區(qū)安全和人體健康的產(chǎn)品
C.在無毒、無害的條件下進(jìn)行反應(yīng),以減少廢物向環(huán)境排放
D.加速化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)程,為人類提供更多更好的物質(zhì)
二、填空題
9.我們的學(xué)習(xí)用品中有許多是由化學(xué)材料制成的,請寫出四種由化學(xué)材料制成的學(xué)習(xí)用品
的名稱:①②③④。
10.1869年,發(fā)現(xiàn)了元素周期律并發(fā)表了元素周期表,使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究變得有
規(guī)律可循。
11.和的創(chuàng)立,奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)。該理論由和
等科學(xué)家提出。
12.近年來,綠色化學(xué)的提出,使更多的化學(xué)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友好的方向發(fā)展。綠
色化學(xué)又稱“化學(xué)”。
13.當(dāng)前,我國所面臨的挑戰(zhàn)有健康問題、環(huán)境問題、糧食問題、能源問題等,化學(xué)家們希
望從化學(xué)的角度通過化學(xué)方法解決問題,為我國的發(fā)展和民族的振興作出更大貢獻(xiàn)?;瘜W(xué)界
所研究的課題很多,其中有:①開發(fā)高效、無毒副作用的藥品;②用生物細(xì)菌分解水而得
到氫氣作燃料;③研制開發(fā)超導(dǎo)材料;④研制高效無磷洗衣粉;⑤研制某些人造器官;
⑥高效化肥的合成;⑦尋找快速降解塑料、橡膠等化工產(chǎn)品及其再利用的途徑;⑧開發(fā)
出不產(chǎn)生廢物的工藝。請把有助于解決上述問題的課題序號填在下面相應(yīng)的橫線上。
(1)健康問題(2)環(huán)境問題
(3)能源問題________(4)糧食問題
三、綜合探究題
14.一個玻璃杯和一盆水,甲同學(xué)說玻璃杯是空的,里面什么也沒有,乙同學(xué)說玻璃杯不是
空的,里面有物質(zhì),請你設(shè)計一個簡單的實驗證明玻璃杯中有物質(zhì)而不是空的。
參考答案
一、選擇題
1.C2.A3.B
4.【解析】利用指南針確定航海的方向是物理科研究內(nèi)容;設(shè)計新程序,開發(fā)電腦新功能
是信息科學(xué)的研究范疇;培育新品種,增加糧食產(chǎn)量,是生物學(xué)研究的內(nèi)容:綜合利用石油
生產(chǎn)優(yōu)良人造纖維,是屬于制造新物質(zhì)屬于化學(xué)研究的內(nèi)容。
【答案】C
5.【解析】燃燒是人類最早利用的反應(yīng)之一,火的發(fā)現(xiàn)和利用,使人在夜間不再處于黑暗
之中,吃熟食使人體攝入的營養(yǎng)更豐富,改善了人類的生存條件。
【答案】A
6.B7.C
8.【解析】“化學(xué)反應(yīng)綠色化”就是要求原料物質(zhì)中的所有原子完全被利用,全部轉(zhuǎn)入期望
的產(chǎn)物中,原子利用率達(dá)到100%;綠色化學(xué)生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護、社區(qū)安全和人體健康
的環(huán)境友好的產(chǎn)品;綠色化學(xué)在無毒、無害的條件下進(jìn)行反應(yīng),以減少廢物向環(huán)境排放,綠
色化學(xué)中沒有提到化學(xué)反應(yīng)的快慢“
【答案】D
二、填空題
9.①橡皮擦②圓珠筆筒③塑料尺④涂改液10.門捷列夫11.原子論,分子學(xué)說,
道爾頓,阿伏加德羅12.環(huán)境友好13.(1)①⑤(2)④⑦⑧(3)②③(4)⑥
三、綜合探究題
14.將玻璃杯口向下放入水中,發(fā)現(xiàn)水不能進(jìn)入到杯底,傾斜杯子,有氣體從杯中溢出。
第一單元走進(jìn)化學(xué)世界
本章整體說課
【教學(xué)目標(biāo)】
知識與技能
1.能列舉與化學(xué)有關(guān)的事例說明什么是化學(xué)及化學(xué)研究的對象。
2.能從化學(xué)的視角認(rèn)識科學(xué)、技術(shù)、社會和生活方面的有關(guān)問題,了解化學(xué)制品對人類
健康的影響,化工生產(chǎn)給人類帶來的利與弊,化學(xué)研究對社會進(jìn)步和人類文明的推動作用。
過程與方法
1.通過對蠟燭燃燒現(xiàn)象的觀察和人吸入與呼出的氣體成分比較的探究實驗初步了解探
究物質(zhì)性質(zhì)的學(xué)習(xí)方法。
2.通過實驗演示初步學(xué)會取用藥品、加熱、選擇儀器觀察記錄等基本操作技能。
情感態(tài)度與價值觀
通過大量與化學(xué)有關(guān)的事例,使學(xué)生從化學(xué)對生命、生活、社會進(jìn)步的重要作用中萌發(fā)學(xué)
習(xí)化學(xué)濃厚的興趣和強烈的求知欲,繼而產(chǎn)生朦朧的社會責(zé)任感。
【教材分析】
初三化學(xué)是一門起始學(xué)科,第一單元作為起步階段的化學(xué)學(xué)習(xí),在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的
興趣,認(rèn)識學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性,樹立學(xué)好化學(xué)的信心等方面起著積極的作用。同時第一單元
作為化學(xué)的啟蒙教育,它在培養(yǎng)和提高學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力,積極主動地與他人進(jìn)行
交流,正確地進(jìn)行自我評價和相互評價,逐步掌握在化學(xué)學(xué)習(xí)中緊密聯(lián)系實際,通過實驗、
觀察、調(diào)查、資料收集、閱讀、討論、辯論等積極的學(xué)習(xí)方式獲取化學(xué)知識等方面也起著先
導(dǎo)的作用。
本單元包括三個課題的教學(xué)內(nèi)容,內(nèi)容豐富多彩,注意創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)情境,從殷實
的史實出發(fā),展示化學(xué)與人類進(jìn)步和社會發(fā)展的關(guān)系。突出化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),
引導(dǎo)學(xué)生體會化學(xué)實驗是獲取化學(xué)知識和學(xué)習(xí)科學(xué)探究方法等的重要手段。注意培養(yǎng)學(xué)生主
動參與探究活動和合作學(xué)習(xí)。內(nèi)容密切聯(lián)系學(xué)生的日常生活以及材料、能源、環(huán)境和生命科
學(xué)等方面,體現(xiàn)了化學(xué)與社會發(fā)展的密切關(guān)系以及化學(xué)發(fā)展的新成果;并在對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)
精神教育的同時進(jìn)行人文精神教育。本單元安排了多種形式的活動,注重引導(dǎo)學(xué)生主動參與、
積極思考、親身體驗、廣泛交流,從一些生活或中常見的、與化學(xué)有關(guān)的事實、現(xiàn)象和問題
出發(fā)、培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣、建立有關(guān)物質(zhì)變化的基本概念,結(jié)合具體試驗,學(xué)習(xí)科學(xué)
探究的過程和方法,并初步學(xué)會一些化學(xué)實驗基本操作,為今后的學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。
教材已開始就從具體的實驗中納出物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的概念,
從而加深對概念的理解和記憶。
教材從生活中提煉出兩個探究活動,還安排了三項基本試驗操作,我們要主動參與探究
活動和試驗操作練習(xí),并通過探究活動和合作學(xué)習(xí),主動地獲取知識,初步認(rèn)識從日常生活
中發(fā)現(xiàn)和提出有探究價值和問題的思路和方法,體驗探究活動的過程、方法和成功后的喜悅,
從而產(chǎn)生親近化學(xué)、熱愛化學(xué)并可望了解化學(xué)的情感,樹立學(xué)好化學(xué)的信心,養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目?/p>
學(xué)態(tài)度和尊重客觀事實,善于合作等優(yōu)良品德。
通過對蠟燭在點燃前、點燃中和熄滅后三個階段的觀察和呼出氣體的探究,初步學(xué)會觀
察、記錄和描述實驗現(xiàn)象的方法,學(xué)會結(jié)論推理的方法,學(xué)會實驗原理步驟等的圖示方法。
同過藥品的取用、物質(zhì)的加熱和儀器洗滌的基本操作練習(xí),學(xué)會化學(xué)試驗基本操作技能,學(xué)
會實驗設(shè)計,填寫實驗報告。
【重點難點】
教學(xué)重點
理解化學(xué)變化、物理變化和化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)。進(jìn)行化學(xué)實驗基本操作練習(xí)。
教學(xué)難點
引導(dǎo)學(xué)生主動參與化學(xué)實驗,并進(jìn)行科學(xué)的探究。
【教學(xué)建議】
從第一節(jié)課開始,教師要有意識地提供和創(chuàng)設(shè)一些讓學(xué)生主動學(xué)習(xí)的機會,使學(xué)生處
于教學(xué)活動的主體地位,要注意培養(yǎng)學(xué)生使用教科書和參考書的習(xí)慣與能力。通過實驗、觀
察、閱讀、討論、資料收集、調(diào)查訪問等方式,讓學(xué)生有更多的機會主動地體驗探究過程。
教師也要用豐富的語言、生動的比喻、鮮明的實驗,直觀形象的各種媒體,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)
興捶和求知欲望,豐富他們的想象力,努力營造出一種使學(xué)生喜歡學(xué)習(xí)化學(xué)的氛圍,讓盡可
能多的學(xué)生開始就出現(xiàn)一個喜歡化學(xué)學(xué)科的良好勢頭。
I.教學(xué)內(nèi)容的組織應(yīng)體現(xiàn)科學(xué)方法的具體運用。例如,在進(jìn)行pio“活動與探究”教
學(xué)過程中,可通過指導(dǎo)學(xué)生在對實驗的觀察、記錄和分析中讓學(xué)生從中體會到科學(xué)方法的重
要性。
2.教學(xué)中要注意從熟悉的身邊現(xiàn)象入手,結(jié)合生活實際,引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)問題、展開探
究,從而獲得有關(guān)的知識和經(jīng)驗。使他們真正感受到身邊的化學(xué),增強學(xué)習(xí)興趣,加深他們
對化學(xué)在生產(chǎn)和生活實際中運用的認(rèn)識。
3.在教學(xué)中要給每個學(xué)生平等的學(xué)習(xí)機會,讓每個學(xué)生都能以輕松愉快的心情學(xué)習(xí)化
學(xué),積極探究化學(xué)變化的奧秘,增強學(xué)好化學(xué)的自信心。
4.在課堂教學(xué)中,應(yīng)注重對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)的學(xué)習(xí)方法指導(dǎo),倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多
樣化的學(xué)習(xí)方式,使學(xué)生積極主動地獲取知識,培養(yǎng)創(chuàng)新精神。要為每一個學(xué)生的發(fā)展提供
多樣化的學(xué)習(xí)評價方式,實施分層教學(xué),并在教學(xué)過程中力求使更多的學(xué)生學(xué)會反思和自我
評價。
5.結(jié)合課本中教學(xué)內(nèi)容,對學(xué)生進(jìn)行化學(xué)史教育,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會問
題,逐步樹立珍惜資源,愛護環(huán)境,并初步形成主動參與社會決策的意識。
6.要有意識地提倡小組學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí),培養(yǎng)團隊精神,要把學(xué)生之間的差異當(dāng)作一
種資源來開發(fā),讓每個學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中都能獲得成功的喜悅。
7.精心準(zhǔn)備實驗,“實驗”是初中化學(xué)教學(xué)的一個重要環(huán)節(jié),它也是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué),實
現(xiàn)科學(xué)探究的重要途徑。在第一單元的教材中基本上沒有安排教師演示實驗,建議適當(dāng)?shù)剡M(jìn)
行一些實驗操作的演示,介紹常用化學(xué)儀器的名稱及其主要用途,并在實驗操作的規(guī)范化上
提出相應(yīng)要求。對于課本上的“活動與探究”方面的實驗要進(jìn)行比較靈活的處理,例如p7
的“活動與探究”可以進(jìn)行探究內(nèi)容的調(diào)整并將其放在課外進(jìn)行。
8.不要過分地強調(diào)知識和技能方面的邏輯性和規(guī)范性,例如p4出現(xiàn)的分子、原子、元
素等不必多作解釋,課題2的實驗操作也不必過分地強調(diào)操作上的規(guī)范。這樣做的目的在于
適當(dāng)?shù)亟档腿腴T階段化學(xué)學(xué)習(xí)的難度,保護學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。
課題1化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩
教師收集、篩選、編輯有關(guān)的媒體資料,將它們制成相應(yīng)的媒體教學(xué)材料(多媒體課
件、幻燈片、錄像等)展示給同學(xué)觀看。學(xué)生看完后以小組為單位討論、交流“我對化學(xué)這
門學(xué)科的認(rèn)識”,在討論的基礎(chǔ)上每小組派一名代表到全班交流。交流完后,再請同學(xué)通讀
全文,并對本課題所學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行反思。
課題2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)
學(xué)生完成“對蠟燭及其燃燒的探究”實驗,要求同學(xué)在實驗中要進(jìn)行認(rèn)真全面的觀察,
詳細(xì)記錄所觀察到的實驗現(xiàn)象。實驗完成后以小組為單位交流觀察到的現(xiàn)象,評出小組內(nèi)觀
察得最仔細(xì)、最全面的同學(xué)在全班進(jìn)行交流。教師則可在學(xué)生交流的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生體會
化學(xué)學(xué)習(xí)的特點是關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)、變化、變化過程及其現(xiàn)象;再在此交流、分析、引導(dǎo)的
基礎(chǔ)上,學(xué)生繼續(xù)完成“對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究”實驗;在再次探究的過程
中,使學(xué)生進(jìn)一步體驗并初步掌握科學(xué)探究的方法。
課題3走進(jìn)化學(xué)世界
可以用邊講邊實驗的方法。實驗1-1、1-2,可以先請同學(xué)上臺演示,其他同學(xué)仔細(xì)觀
察演示同學(xué)的操作情況,指出操作中存在的問題,然后可以再請同學(xué)上臺演示,其他同學(xué)繼
續(xù)注意觀察并及時指出操作中存在的問題。在此基礎(chǔ)上全體同學(xué)完成這兩個實驗,掌握正確
的操作方法。實驗1-3、1-4、1-5、1-6,可以先讓同學(xué)自己練習(xí),然后再請同學(xué)上臺演示正
確的操作方法。最后要求同學(xué)在課后初步進(jìn)行單元小結(jié)。
【課時劃分】
課題1.物質(zhì)的變化和性質(zhì)1課時
課題2.化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)2課時
課題3.走進(jìn)化學(xué)實驗室3課時
課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案
【教學(xué)目標(biāo)】
知識與技能
1.通過對日常生活現(xiàn)象和化學(xué)實驗現(xiàn)象的觀察和分析,使學(xué)生理解化學(xué)變化、物理變化的初
步概念,并能運用概念判斷一些典型的物理變化和化學(xué)變化。
2.初步了解基本的化學(xué)實驗技能。
3.把化學(xué)知識與實際生活相連。
過程與方法
1.認(rèn)識科學(xué)研究的方法,受到科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的教育。
2.初步學(xué)會運用觀察、實驗等方法獲取信息,初步了解用文字、化學(xué)語言表述有關(guān)的信息,
用比較、分類、歸納、概括等方法對獲取的信息進(jìn)行加工。了解可利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行學(xué)習(xí)。
3.能主動與他人進(jìn)行交流和討論,清楚的表達(dá)自己的觀點,逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)
習(xí)方法。
情感態(tài)度和價值觀
1.增強熱愛祖國的情感,樹立為民族振興、社會進(jìn)步學(xué)習(xí)化學(xué)的志向。
2.發(fā)展善于合作、勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實和實踐的科學(xué)精神。
3.初步建立科學(xué)的物質(zhì)觀,增進(jìn)對“物質(zhì)是世界的”、“物質(zhì)是變化的”等辯證唯物主義觀
點。
【重點難點】
教學(xué)重點
物理變化和化學(xué)變化的區(qū)分;物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的區(qū)分。
教學(xué)難點
變化與性質(zhì)的區(qū)分。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
教師準(zhǔn)備:
鐵架臺(帶鐵夾)、酒精燈、火柴、帶導(dǎo)管的單孔橡皮塞、燒杯(大、小號)、玻璃片、
研缽(杵)、試管架、試管(六支、貼標(biāo)簽)、滴管、藥匙、水、石灰石、稀鹽酸、澄清石灰
水、氫氧化鈉溶液、flash課件、每個組的標(biāo)牌。
學(xué)生(共5組):膽磯(塊狀)、石灰石、稀鹽酸、藥匙、研缽(杵)、試管(一支)(學(xué)
生所用藥品貼標(biāo)簽)。
學(xué)生準(zhǔn)備:
預(yù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容。
【教學(xué)過程】
一、教學(xué)導(dǎo)入
【導(dǎo)入一】
引用蕭伯納的名言:我不是你的教師,只是你的一個旅伴。你向我問路,我指向我們倆
的前方。----蕭伯納(GeorgeB.Shaw)。
[視頻展示]生活中的幾種物質(zhì)及其變化,對最后原子彈的爆炸進(jìn)行評述。觀看、了解世
界由物質(zhì)組成且物質(zhì)在不斷的變化。
設(shè)計意圖:在學(xué)生心中樹立新型師生關(guān)系。用生動形象的畫面激活學(xué)生的思維,培養(yǎng)愛
國情感,樹立為民族振興學(xué)習(xí)化學(xué)的志向。
【導(dǎo)入二】
【師述】同學(xué)們在物理課中學(xué)習(xí)過水有固態(tài)、液體和氣
態(tài)的三態(tài)變化??催^《西游記》中同學(xué)一定對孫悟空的七
十二般變化羨慕不已。但是化學(xué)科學(xué)中研究的變化豈止千
萬。
二、新知構(gòu)建
【過渡】
各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用,也不斷地發(fā)生著各種變化。認(rèn)識物質(zhì)的這些變化的
特點,有助于我們更進(jìn)一步了解自然現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)自然規(guī)律,使人類的生活得到進(jìn)步和提高。
下面我們觀察幾個小實驗。
一、物質(zhì)的變化
[思路一]
教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖
[視頻]生活中的幾種物質(zhì)及其變化,對最后原子彈的爆炸進(jìn)行評述。
觀看、了解世界由物質(zhì)組成且物質(zhì)在不斷的變化用生動形象的畫面。
激活學(xué)生的思維,培養(yǎng)愛國情感,樹立為民族振興學(xué)習(xí)化學(xué)的志向。
【實驗探究】
實驗1把盛有水的試管斜夾在鐵架臺上(如圖).在試管底部小心加熱到水沸騰.把一塊潔
凈的玻璃片移進(jìn)試管口,觀察并記錄玻璃片發(fā)生的現(xiàn)象:
變化前的物質(zhì)液態(tài)水
變化時發(fā)生的現(xiàn)象試管口有水霧產(chǎn)生,
玻璃片上冷凝成水珠
變化后的物質(zhì)液態(tài)水
結(jié)論變化后無新物質(zhì)生成
實驗2取少量膽磯(或稱藍(lán)機)放在研缽內(nèi)(如圖),用杵把膽研研碎,觀察并記錄膽研發(fā)生
的變化:
變化前的物質(zhì)藍(lán)色塊狀的膽研
變化時發(fā)生的現(xiàn)象膽磯由塊狀變?yōu)榉勰?/p>
變化后的物質(zhì)藍(lán)色粉末狀的膽研
結(jié)論變化后無新物質(zhì)生成
實驗3研碎前后膽機的溶解,膽阻溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)。
實驗4石灰石與稀鹽酸反應(yīng),二氧化碳通入澄清石灰水。
【小結(jié)】
實驗1由師生共同完成;實驗2和實驗4第一個反應(yīng)由學(xué)生分組完成,其余由教師演示。
教師引導(dǎo)學(xué)生由實驗3得出兩個結(jié)論:實驗2中的粉末是膽磯;硫酸銅溶液與氫氧化鈉
溶液反應(yīng)生成的藍(lán)色沉淀是新物質(zhì)。
【分組實驗】
學(xué)生觀察并記錄實驗現(xiàn)象,與生活中對水沸騰的印象比較,體會觀察應(yīng)更準(zhǔn)確和具體。
設(shè)計意圖:這是書上的第一批實臉,學(xué)生的實驗基礎(chǔ)知識不夠,教師完成有危險和有技
巧的操作,可以起示范作用,同時又盡可能多的給了學(xué)生動手和清楚觀察物質(zhì)的機會。實驗
1、2與生活經(jīng)驗聯(lián)系可拉近學(xué)生與實驗的距離,培養(yǎng)學(xué)生小組合作的能力。
【總結(jié)】
實驗現(xiàn)象記錄:
變化后有
實驗序
變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)無新物質(zhì)
號
生成
沸騰時生成的水蒸氣遇玻液態(tài)的水
1—1液態(tài)的水無
璃片又凝結(jié)為液體
塊狀固體被粉碎為藍(lán)色粉藍(lán)色粉末狀的
1—2藍(lán)色塊狀的膽研無
末膽磯
加入氫氧化鈉溶液后立即藍(lán)色的氫氧化
1—3藍(lán)色的膽研溶液有
生成藍(lán)色沉淀銅沉淀等
石灰石表面有氣泡產(chǎn)生,二氧化碳?xì)怏w
1—4顆粒狀石灰石有
澄清石灰水變渾濁等
分小組比較歸納上述四個實驗的相同點和不同點。
小組討論并交流討論結(jié)果。
設(shè)計意圖:本節(jié)最重要的知識由學(xué)生總結(jié),記憶深刻。培養(yǎng)學(xué)生善于合作、勤于思考、
嚴(yán)謹(jǐn)求實和實踐的科學(xué)精神,概括、總結(jié)的能力,使學(xué)生能主動與他人進(jìn)行交流和討論,培
養(yǎng)學(xué)生由實驗得出結(jié)論的能力和習(xí)慣。鼓勵學(xué)生暢所欲言,調(diào)動個性化和開放性思維。
【提問】教師列舉兩個變化:水的蒸發(fā)、汽油燃燒,由學(xué)生判斷是物理變化還是化學(xué)
變化,為什么?
【合作交流】由學(xué)生盡可能多的舉例說明生活中的物理變化和化學(xué)變化。
學(xué)生思考判斷,小組討論并交流討論結(jié)果。
物理變化:
1、水的三態(tài)變化;
2、膽磯的研磨變成粉末;
3、鐵水鑄成鐵鍋;
4、木棒折斷;
5、鹽溶于水變成鹽水。
6、水化為冰。
7、玻璃打碎。
8、花瓶打碎。
9、米磨成粉。
10、水結(jié)冰。
化學(xué)變化:
1、鎂條的燃燒;
2、堿式碳酸銅受熱分解;
3、鐵在潮濕空氣中生銹;
4、火藥爆炸;
5、紙燃燒。
6、食物發(fā)霉
7、鐵生銹
8、鎂的燃燒
9、堿式碳酸銅受熱分解
10、木材燃燒
設(shè)計意圖:學(xué)會簡單運用所學(xué)知識將所學(xué)知識與生活結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生開放思維。
舉例說明化學(xué)變化和物理變化中伴隨的一個現(xiàn)象?
【提問】上述物理變化和化學(xué)變化中還伴隨那些現(xiàn)象?
【總結(jié)】小組討論并交流討論結(jié)果。了解變化中伴隨的現(xiàn)象,進(jìn)一步說明判斷物理變
化和化學(xué)變化的依據(jù)僅是有無新物質(zhì)生成。
[思路二]
教師活動學(xué)生活動
學(xué)【過渡】化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,許多化觀察現(xiàn)象并及時記錄。
法學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識都是通過實驗形成的,因此1、描述實驗現(xiàn)象;
指必須學(xué)會觀察實驗的方法。[實驗1T]水沸騰,有大量水蒸氣
導(dǎo)適時指導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象、記錄實驗結(jié)果。冒出,玻璃片上有小水滴附著。
下面請大家觀察幾個演示物質(zhì)變化的【實驗1-1],[實驗2]首先展示膽磯晶體
主要觀察變化前后物質(zhì)的顏色、狀態(tài),列表記錄。藍(lán)色塊狀固體研碎后成為藍(lán)色粉末
你在實驗過程中看到了什么現(xiàn)象?你能描述嗎?請把演示[實驗1-3]兩支試管都形成藍(lán)
觀觀察到的現(xiàn)象與同組的同學(xué)交流一下。色溶液,加入氫氧化鈉溶液后立即
察引導(dǎo)學(xué)生從兩方面來描述:生成藍(lán)色沉淀。
記1.反應(yīng)前后物質(zhì)的顏色;[實驗1—4]加入鹽酸后立即有氣
錄2.反應(yīng)前后物質(zhì)的狀態(tài)。泡產(chǎn)生,石灰石逐漸變小。澄清石
這里的藍(lán)色沉淀是氫氧化銅。這個過程是膽磯溶灰水變渾濁,摸一下試管感覺到發(fā)
液和氫氧化鈉溶液作用生成了新的物質(zhì)氫氧化銅。熱。
分【提問】實驗1、2有什么共同特征?分組討論、交流結(jié)果:
析[提問]實驗3、4有什么共同特征?一、物質(zhì)的變化
討演示[實驗1-5]1.物理變化:沒有生成其他物質(zhì)的
論[討論與交流]氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)、化學(xué)性變化叫做物理變化。
質(zhì)。特征:沒有其他物質(zhì)生成,只是形
【總結(jié)】在上述探究活動的基礎(chǔ)上,師生共同歸納狀、狀態(tài)(氣態(tài)、液體、固體)的
以上前兩個實驗在變化過程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生變化。
了變化,沒有其他物質(zhì)生成,像這種變化叫做物理(二)化學(xué)變化:生成其他物質(zhì)的
變化。變化叫做化學(xué)變化。(又叫化學(xué)反
后兩個變化都有新的物質(zhì)生成,這種變化叫做化學(xué)應(yīng))
變化。特征:①有新物質(zhì)生成,常表現(xiàn)為
我們?nèi)粘?吹侥静娜紵?,鐵生銹等都是化學(xué)變化。顏色改變、放出氣體、生成沉淀等
在化學(xué)變化過程中除生成其他物質(zhì)外,還伴隨發(fā)生②常伴隨能量變化,常表現(xiàn)為吸熱、
一些現(xiàn)象,如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成放熱、發(fā)光等0
沉淀等等。這些現(xiàn)象常??梢詭椭覀兣袛嘤袥]有
化學(xué)變化發(fā)生。
二、物質(zhì)的性質(zhì)
[思路一]
【過渡】為什么物質(zhì)能發(fā)生各種各樣的變化呢?這是由物質(zhì)的性質(zhì)決定的,下面我們一
起來認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì):
物質(zhì)的性質(zhì)可以分為物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。
【板書】二、物質(zhì)的性質(zhì)
物理性質(zhì):物質(zhì)不需要化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。
【講解】物質(zhì)的這部分性質(zhì)是可以直接觀察到的或是用儀器直接測定出來的,如顏色、
狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性等屬于物理性質(zhì)。
這些性質(zhì)是可以被感知和測量。
【學(xué)生感知】選取身邊的物質(zhì),描述其主要物理性質(zhì)(文具、書本、衣物等)。
【展示】教師出示一小段銅絲,學(xué)生描述其物理性質(zhì)。
銅是一種具有紫紅色光澤的金屬,硬度較大,耐磨損,還有很好的延展性,導(dǎo)熱和導(dǎo)電
性能較好。
【講解】物質(zhì)的有些性質(zhì)不能直接觀察到或
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