公共場所衛(wèi)生管理制度8篇

第第頁公共場所衛(wèi)生管理制度優(yōu)秀8篇在充分活力，日益開放的今日，需要使用制度的場合越來越多，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到估量目標。想學習擬定制度卻不知道該請教誰？以下是人見人愛的我共享的公共場所衛(wèi)生管理制度優(yōu)秀8篇，假如對您有一些參考與幫忙，請共享給最好的伙伴。章附則篇一第四十二條本細則下列用語的含義：集中空調(diào)通風系統(tǒng)，指為使房間或者封閉空間空氣溫度、濕度、干凈度和氣流速度等參數(shù)達到設定的要求，而對空氣進行集中處理、輸送、調(diào)配的全部設備、管道及附件、儀器儀表的總和。公共場所危害健康事故，指公共場所內(nèi)發(fā)生的傳染病疫情或者因空氣質(zhì)量、水質(zhì)不符合衛(wèi)生標準、用品用具或者設施受到污染導致的危害公眾健康事故。第四十三條本細則自2023年5月1日起實施。國家衛(wèi)生計生委1991年3月11日發(fā)布的《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》同時廢止。公共場所衛(wèi)生管理制度篇二1、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及其《實施細則》規(guī)定，公共場所從業(yè)人員上崗前必需進行健康檢查，必需領取“健康證明”和“衛(wèi)生學問培訓證明”后方能上崗工作。2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或者測出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。上述疾病衛(wèi)生管理標準按《實施細則》第六條的規(guī)定執(zhí)行。3、旅店業(yè)、餐廳、咖啡廳、酒吧、茶座、娛樂場所、公共浴室、理發(fā)店、美容店、游泳場（館）直接為顧客服務的從業(yè)人員（包含臨時工實習生等）每年進行一次健康檢查，其余場所從業(yè)人員每兩年進行一次健康檢查。可疑傳染病患者隨時進行健康檢查，明確診斷，取得“健康證明”后方可連續(xù)上崗工作。4、公共場所內(nèi)經(jīng)營食品的從業(yè)人員的健康檢查按《食品衛(wèi)生法》有關規(guī)定進行。5、公共場所從業(yè)人員上崗前必需接受衛(wèi)生學問培訓，學習有關衛(wèi)生法律法規(guī)，基本衛(wèi)生學問和基本衛(wèi)生操作技能等。6、公共場所從業(yè)人員上崗后還應每兩年進行一次衛(wèi)生學問復訓。7、健康檢查項目按衛(wèi)生部頒發(fā)的有關防備性體檢管理方法進行，“健康證明”和“衛(wèi)生學問培訓證明”均由有資質(zhì)的衛(wèi)生技術服務機構發(fā)給，“兩證”均不得涂改、轉讓、倒賣、偽造。8、公共場所從業(yè)人員必需講究個人衛(wèi)生，必需諳習并嚴格執(zhí)行本崗位的各項衛(wèi)生操作規(guī)程和有關衛(wèi)生要求9、公共場所經(jīng)營單位必需建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案，應有連續(xù)二年應檢與應培訓人員、已檢與已培訓人員和已領健康證、培訓證人員名單；應有衛(wèi)生監(jiān)督部門通知的不合格人員名單及其去向記錄。10、公共場所從業(yè)人員體檢率應達98％以上，培訓率應達95%以上，患病調(diào)離率應達100%，但上崗工持兩證率應達100%。2023年公共場所衛(wèi)生規(guī)章制度新修訂公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則自什么時候起實施篇三為了貫徹“防備為主，防消結合”的消防工作和進一步加強安全工作，防備和杜絕火災，保障客人的生命財產(chǎn)和國家的財產(chǎn)安全，杜絕事故的發(fā)生，依據(jù)《中華人民共和國消防條例》和《四川省社會治安綜合整治條例》結合本部門的實在情況，特定以下各項制度各班組及個人嚴格遵守執(zhí)行。（一）消防與安全1、新工上崗前必需經(jīng)過消防安全培訓合格后才能上崗。2、全體員工必需做到人人懂消防，人人會用消防器材和重視消防安全工作。3、各班主應嚴格進行日常消防設備器材的檢查與保養(yǎng)工作，責任落實到實在崗位，以保證使用正常。4、各點全面負責安全的管理人員要定期檢查和更換消防器材，保證使用的使用性。5、做好“防備為主”的方針，杜絕火災因素，下班時認真檢查水、電氣開頭的完好情況，負責落實到實在人員。6、廚師長、領班應把消防安全工作列為日常重點工作，督導員工做好消防安全工作。7、定期組織和積極參加酒店安全部組織的消防培訓活動，加強員工的消防學問，提高應變本領主消防意識。（二）法制與安全1、加強法制觀念，認真執(zhí)行《關于加強社會治安綜合整治的決議》和《條例》。2、加強安全工作責任感樹立道德感，積極搭配支持部門和酒店，廚房部社會治安綜合整治領導小組嚴格打擊各種刑事犯罪和“六害”行為，做好防范工作，不參加各種犯罪和“六害”活動。3、提高警惕性，維護部門的良好秩序，全體廚房員工應自發(fā)不在工作時會客，對出入工作場所的閑雜人員要自動問清事由，嚴禁進入廚房，發(fā)覺可疑情況要適時向上級領導映，杜絕不安全事故的發(fā)生。4、重視防盜，消毒工作，下班離開前檢查并鎖好框穿門，認真做好集體財產(chǎn)、物品保管，防止顯現(xiàn)事故。5、全體員工應自發(fā)提高思想意思，遵紀守法和重視安全工作，維護社會環(huán)境的安靖和酒店內(nèi)部的良好秩序。為了加強廚房各班組衛(wèi)生的全面管理工作，為保證食品衛(wèi)生，防止食品污染和有害因素對人體的危害，保障客人的身體健康，加強體質(zhì)。依據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《公共場所衛(wèi)生管理條例》，特訂立以下各項制度，各班組全體員工必需遵奉執(zhí)行。（一）個人衛(wèi)生1、餐飲做作業(yè)人員必需健康檢查合格，各項衛(wèi)生法規(guī)培訓合格后方能上崗。2、凡患“五病”和其它有礙食品衛(wèi)生的疾病，均不得從事食品制作和接觸直接入食品工作《五?。毫〖病?、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病》。3、全體人員必需做好個人“四勤”衛(wèi)生，合格后方能上崗。4、操作必需隨時保持個人清潔衛(wèi)生及儀表儀容乾凈，符合標準。（二）食品衛(wèi)生1、嚴格執(zhí)行食品“四不”制度，確保食品原材料使用安全。2、食品加工制作的工具、用具、盛具、設備使用前后必需進行嚴格的清潔衛(wèi)生、消毒工作，合格后才能使用。3、加工制作時必需對原材料進行嚴格檢查，沖洗、浸泡消毒、漂洗，保證食品衛(wèi)生。4、生、熟原材料加工場所必需嚴格分用實行工具，用盛具專用制。5、外購食品做好各項驗收工作，合格后方能制作和出售。6、已加工或已成品的食品必需做好保潔工作，防止污染。7、嚴格執(zhí)行國務院衛(wèi)生行政部門批準的“食品添加劑，使用范圍和使用量”的頒規(guī)定標準，嚴禁超標。8、原材料、食品與半成品保管執(zhí)行“四隔離”制度，以保證使用合格和衛(wèi)生安全。（三）環(huán)境衛(wèi)生廚房加工間及環(huán)境衛(wèi)生要做到：1、無“四害”，無蛛網(wǎng)，無灰塵。2、無不新鮮，變質(zhì)原材料，無變質(zhì)敗食品。3、工作臺，水池及各種設施設備清潔光亮。4、地面、墻壁、天花板、天窗玻璃干凈清潔，無廢棄物，無油膩。5、貨架、冰柜內(nèi)的物料，成品按類分開，堆放整齊。6、潲水桶平常加蓋，保持外部清潔，滿后適時運走，并將內(nèi)外沖洗干凈，以免有嚴重異味和招引蠅蟲，造成食品污染。7、各班組應訂立日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的工作布置，并嚴格執(zhí)行。8、對各班組實行衛(wèi)生目標責任制。下班前必需保證各自負責區(qū)域達到衛(wèi)生標準后方能下班。（四）獎片懲制度1、為加強衛(wèi)生工作的嚴格性和使衛(wèi)生制度嚴格執(zhí)行，提高全體員工的衛(wèi)生意識，自發(fā)做好衛(wèi)生工作，特將衛(wèi)生工作質(zhì)量與獎懲掛鉤，樹立合乎時代進展要求的新的進行的衛(wèi)生道德風尚。2、個人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生達到標準的并能長期堅持，由廚房、總廚房部對班組或個人進行稱贊或嘉獎，并報送餐飲部。3、凡達不到標準的每違一條，由廚房、總廚房部酌情對班組或個人進行批判或懲罰。4、食品衛(wèi)生長期未發(fā)生事故，達到標準，符合食品衛(wèi)生法規(guī)扣班作用于及信用由總廚做好記錄并進行嘉獎。5、凡食品衛(wèi)生不合格的每違一條，由廚房部、總廚房對班組個人進行懲罰。6、實行各班組衛(wèi)生管理工作與領班（廚）掛鉤，各廚房衛(wèi)生管理工作與廚師長獎懲掛鉤的制度由廚房部、總廚房部執(zhí)行。7、各廚房班組及個人對獎懲制度必需嚴格服從。（一）個人衛(wèi)生1、廚師必需嚴格遵保衛(wèi)生制度，個人衛(wèi)生做到“四勤”，保持良好的衛(wèi)生習慣。2、勤剪指甲。指甲長度不超過0.1厘米，避開指甲縫藏納污垢，影響食品衛(wèi)生和個人健康。3、操作前、便后、休息后、中途離崗后，從地上撿起污物或手接觸污物后等都必需將雙手洗凈，消毒、保持雙手清潔。（二）小學學校公共場所的管理制度為搞好公共場所、公共環(huán)境的安全和衛(wèi)生管理，制造良好的公共場所衛(wèi)生條件，防備疾病，保障全校師生員工的身體健康，制造良好的學習、生活、工作環(huán)境。特訂立本管理制度。第一條本規(guī)定適用范圍：辦公室、教室、會議室，多媒體室、閱覽室、試驗室、保健室、運動場、活動室、食堂、廁所等。第二條教室、閱覽室內(nèi)采光、照明必需符合國家教育部的有關要求。第三條必需并保持教室、閱覽室等的空氣流通，做好通風設備設施的管理。第四條做好周邊環(huán)境、場所的安全衛(wèi)生管理工作，削減或禁止噪音，保證教學、工作、生活的正常開展。第五條嚴格依照國家有關規(guī)定處理試驗室的廢棄物，隨時清除生活垃圾，營造良好的生活工作環(huán)境。第六條體育場地要常常檢查場地設施，發(fā)覺設施損壞，應適時維護和修理，保證使用安全。嚴禁一切車輛進入體育場地內(nèi)。體育場地只供應校內(nèi)同學及教職工活動，校外人員必需辦理租借手續(xù)，方準供應使用。要保持體育場地內(nèi)外以及周邊環(huán)境的乾凈衛(wèi)生。第七條學校的校舍維護和修理、改造以及設計必需符合有關管理部門的安全衛(wèi)生要求。第八條公共場所的使用部門應當建立安全衛(wèi)生管理責任制度，并搭配學校安全衛(wèi)生管理人員進行安全衛(wèi)生檢查與監(jiān)督管理。第九條學校按有關規(guī)定對公共場所、公共環(huán)境的從業(yè)人員隨時進行安全衛(wèi)生培訓并做好考核工作。第十條為保證全校師生員工的身體健康，公共場所、公共環(huán)境的衛(wèi)生工作人員，必需持有上崗證或健康合格證，才能從事本項工作。第十一條公共場所、公共環(huán)境工作人員應當按規(guī)程操作。第十二條凡不按本規(guī)定操作的單位或個人，如發(fā)生事故，學校將按有關法規(guī)進行人員調(diào)整，情節(jié)嚴重者，并進行經(jīng)濟懲罰，追究法律責任。（三）學校公共場所衛(wèi)生管理制度一、為搞好學校公共場所衛(wèi)生，使全校師生在一個良好的衛(wèi)生環(huán)境中工作和學習，使全校師生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，特訂立本制度。二、各班負責本身教室及門前走廊衛(wèi)生，由同學輪番打掃衛(wèi)生。三、老師辦公室由本辦公室老師輪番打掃衛(wèi)生。試驗室、圖書室、微機房、語音室、食堂等由各管理人員負責衛(wèi)生。四、學校內(nèi)綠地、道路、走廊、廁所、場地的衛(wèi)生，劃分為若干小區(qū)，由各班負責一個小區(qū)的衛(wèi)生。每學期輪換一次。五、各班要布置衛(wèi)生值日，對本班教室及走廊公共場所、衛(wèi)生包干區(qū)，實行每天二次小掃，周未掃除。周末掃除要抹洗走廊腰墻、窗臺。六、各辦公室要布置衛(wèi)生值日，對本辦公室地面每天進行灑水、清掃。各老師要時時清理本身的辦公桌面，做到桌面乾凈、無塵。試驗室、圖書室、微機房、語音室等要做到定期清掃，做到地面、桌面清潔無塵。七、全體師生都要做到“四不準”，以凈化學校?！八牟粶省笔侵福翰粶孰S地吐痰。不準亂丟字紙。不準抽煙，不準涂畫和污損墻壁門窗。八、各辦公室衛(wèi)生每周由學校辦公室進行檢查評比。各班教室和包干區(qū)由值周班級或行政值周老師每天檢查，筆錄評分情況；周末按班級，由班級組長組織各班勞動員，進行周末衛(wèi)生檢查。并每日公布檢查評比結果。（四）學校公共場所衛(wèi)生管理制度第一條：廁所由專門指定的人員進行定期沖洗、打掃及消毒工作，每天不得少于一次，達到無臭、無蠅、無便、無污水停積。第二條：各廁所所需的消毒藥水，由總務處負責發(fā)放，每周徹底消毒一次。第三條：總務處對廁所衛(wèi)生進行不定期的檢查，并記錄檢查情況，發(fā)覺問題適時解決，并對其負責的班級實行相應的懲罰措施。第四條：垃圾、糞便處理方法：1、每天早、晚各清掃一次，全天必需每隔1小時用流水沖洗一次。2、廁所內(nèi)的垃圾實行袋裝化，定點收集垃圾，由各負責班級值日生定時清掃垃圾，并適時將其運至垃圾場。3、禁止將易塞物等垃圾扔進下水道中，必需扔在紙簍中，每天有清掃人員適時倒掉，地面打掃干凈。4、校內(nèi)廁所的衛(wèi)生打掃情況由總務處衛(wèi)生處衛(wèi)生部管理并檢查，由督導辦監(jiān)督。第五條：打掃方法實施：1、按級輪番，一周換一次，第二周周日晚上交接。2、該班打掃期間若發(fā)覺廁所堵塞由本班負責處理通道。3、每次清理垃圾時，提前到后勤處領取垃圾袋，要節(jié)省使用垃圾袋，不可學雜費。4、每天早、晚要徹底清掃一次廁所衛(wèi)生，保證廁所內(nèi)地面上無垃圾、下水道中無糞便。第六條：懲罰方法：1、凡發(fā)覺把垃圾扔進池內(nèi)者，由總務處和值日生監(jiān)督?？郯嗉?0分。2、凡中心小學廁所衛(wèi)生管理制度在墻上亂寫亂畫者，扣班級5分。5、公共場所禁煙管理制度第一條為了掌控煙草危害，保障公民身心健康，維護公共場所無煙環(huán)境，依據(jù)愛國衛(wèi)生相關規(guī)定，結合本街道實際情況，特訂立本制度。第二條全街道干部職工要自發(fā)遵守本制度，不得在禁煙場所吸煙。第三條本單位禁止吸煙的公共場所包含：（1）機關各科室、公共辦公室和會議室；（2）機會關全部檔案資料室；（3）職工活動室；（4）法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他禁止吸煙場所。第四條凡禁止吸煙的公共場所，應設有明顯禁煙標志，不設置任何，吸煙器具，不設附有煙草廣告的標志和物品。第五條街道掌控煙領導小組辦公室負責機關公共場所禁止吸煙工作，各村居及單位負責轄區(qū)內(nèi)公共場所禁止吸煙工作，并履行以下職責：（1）做好禁止吸煙的宣揚教育工作；（2）在禁止吸煙場所設置醒目的禁止吸煙標志；（3）適時勸阻在禁止吸煙場所內(nèi)的吸煙行為；第六條全街道干部職工有義務勸阻進入禁煙場所內(nèi)的吸煙者禁止吸煙；全街道干部職工有義務宣揚吸煙對人體健康的危害。第七條禁止吸煙場所的管理部門，應當對違規(guī)定吸煙者進行勸阻教育，對不聽勸告者責令其離開該場所。第八條本規(guī)定由街道控煙領導小組辦公室負責解釋。第九條本規(guī)定自公布之日起施行。（六）公共場所禁煙管理制度第一條為了掌控煙草危害，保障公民身心健康，維護公共場所無煙環(huán)境，依據(jù)愛國衛(wèi)生相關規(guī)定，結合本街道實際情況，特訂立本制度。第二條全街道干部職工要自發(fā)遵守本制度，不得在禁煙場所吸煙。第三條本單位禁止吸煙的公共場所包含：（1）機關各科室、公共辦公室和會議室；（2）機會關全部檔案資料室；（3）職工活動室；（4）法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他禁止吸煙場所。第四條凡禁止吸煙的公共場所，應設有明顯禁煙標志，不設置任何，吸煙器具，不設附有煙草廣告的標志和物品。第五條街道掌控煙領導小組辦公室負責機關公共場所禁止吸煙工作，各村居及單位負責轄區(qū)內(nèi)公共場所禁止吸煙工作，并履行以下職責：（1）做好禁止吸煙的宣揚教育工作；（2）在禁止吸煙場所設置醒目的禁止吸煙標志；（3）適時勸阻在禁止吸煙場所內(nèi)的吸煙行為；第六條全街道干部職工有義務勸阻進入禁煙場所內(nèi)的吸煙者禁止吸煙；全街道干部職工有義務宣揚吸煙對人體健康的危害。第七條禁止吸煙場所的管理部門，應當對違規(guī)定吸煙者進行勸阻教育，對不聽勸告者責令其離開該場所。第八條本規(guī)定由街道控煙領導小組辦公室負責解釋。第九條本規(guī)定自公布之日起施行。醫(yī)院禁煙管理制度為削減吸煙造成的危害，保障身體健康，制造良好的公共場所衛(wèi)生環(huán)境，依據(jù)有關法律、法規(guī)的規(guī)定，結合中醫(yī)院實際，訂立本管理制度：1、本制度適用于通化縣中醫(yī)院范圍內(nèi)的全部公共場所的掌控吸煙監(jiān)督管理活動，活動遵奉并服從加強引導、限定場所、專人負責、嚴格管理的原則。2、全部公共區(qū)域禁止吸煙，設置明顯的禁止吸煙標識。3、中醫(yī)院全部范圍內(nèi)任何人員不準抽游煙。4、不在中醫(yī)院禁止吸煙場所或者區(qū)域內(nèi)設置吸煙器具；不在中醫(yī)院院內(nèi)設置附有煙草廣告的標識和物品。5、設立控煙監(jiān)督員，對在院內(nèi)禁止吸煙的公共場所吸煙的行為予以制止，內(nèi)部員工有此類行為且拒不改正的，可予以罰款五十元的懲罰。6、全部員工需對患者及家屬做好禁煙、控煙的勸導和解釋工作，在工作范圍內(nèi)不供應吸煙器具。本管理制度自xxxx年3月1日起施行（七）餐飲公共場所衛(wèi)生管理制度1、按時上下班，不得遲到，早退和曠工，如有違反，按集團相關規(guī)定處理。2、請假提前三天告之領導，請假條一天前送到，必需由本人或親屬送達，病假當天須寄交病假條，醫(yī)院證明，必需由本人送達，如有特別情況，可親屬代送。3、上班時必需按規(guī)定著裝，戴工號牌，著裝要整齊干凈，不佩帶首飾（手表除外），不留長指甲，女餐飲員工要統(tǒng)一盤花，化淡妝，穿肉色絲襪，男餐飲員工不得留長發(fā)，胡須，穿深色襪子。4、站位期間，站位要端正，不可背靠墻或家私柜，不得私自竄崗，打鬧，爭吵，不得跑，大聲喧嘩，唱歌。5、要時刻用好禮貌用語，必需“請”字當頭，“謝”不離口，如遇客人或領導要自動打招呼。6、上班期間不得玩或接聽私人電話，移動電話一律關機，上下班必需走餐飲員工通道，不可走前門，不得進入吧臺重地。7、上班期間不能擅用店內(nèi)設施及物品（客用電梯，客用樓梯，客用洗手間等）。8、不得擅自接觸客人的隨身物品，不得與客人帶的小孩游戲玩耍。9、諳習本店現(xiàn)階段供應的酒水和菜單價格。10、禁止偷吃偷喝，偷拿店內(nèi)財務，情節(jié)嚴重者將轉交司法部門處理。11、內(nèi)部餐飲員工的私用物品不可帶入餐廳，統(tǒng)一放在更衣柜。12、當班領班及值班人員必需檢查好燈，門窗，排風，水電及衛(wèi)生；13、餐飲員工用餐時不可倒飯倒菜，禁止揮霍。14、下級必需服從上級，上級有錯也要先服從后投訴，要有層級管理，不得頂撞，爭吵。15、工作期間不要嚼口香糖，不要吃零食，在任何時候都要維護自身的形象，不要發(fā)脾氣。嚴禁在店內(nèi)外打架斗毆，違者重罰。章衛(wèi)生管理篇四第七條公共場所的法定代表人或者負責人是其經(jīng)營場所衛(wèi)生安全的第一責任人。公共場所經(jīng)營者應當設立衛(wèi)生管理部門或者配備專（兼）職衛(wèi)生管理人員，實在負責本公共場所的衛(wèi)生工作，建立健全衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理檔案。第八條公共場所衛(wèi)生管理檔案應當緊要包含下列內(nèi)容：（一）衛(wèi)生管理部門、人員設置情況及衛(wèi)生管理制度；（二）空氣、微小氣候（濕度、溫度、風速）、水質(zhì)、采光、照明、噪聲的檢測情況；（三）顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況；（四）衛(wèi)生設施的使用、維護、檢查情況；（五）集中空調(diào)通風系統(tǒng)的清洗、消毒情況；（六）布置從業(yè)人員健康檢查情況和培訓考核情況；（七）公共衛(wèi)生用品進貨索證管理情況；（八）公共場所危害健康事故應急預案或者方案；（九）省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生計生行政部門要求記錄的其他情況。公共場所衛(wèi)生管理檔案應當有專人管理，分類記錄，至少保管兩年。第九條公共場所經(jīng)營者應當建立衛(wèi)生培訓制度，組織從業(yè)人員學習相關衛(wèi)生法律學問和公共場所衛(wèi)生學問，并進行考核。對考核不合格的，不得布置上崗。第十條公共場所經(jīng)營者應當組織從業(yè)人員每年進行健康檢查，從業(yè)人員在取得有效健康合格證明后方可上崗?；加辛〖病?、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。第十一條公共場所經(jīng)營者應當保持公共場所空氣流通，室內(nèi)空氣質(zhì)量應當符合國家衛(wèi)生標準和要求。公共場所接受集中空調(diào)通風系統(tǒng)的，應當符合公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)相關衛(wèi)生規(guī)范和規(guī)定的要求。第十二條公共場所經(jīng)營者供應給顧客使用的生活飲用水應當符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準要求。游泳場（館）和公共浴室水質(zhì)應當符合國家衛(wèi)生標準和要求。第十三條公共場所的采光照明、噪聲應當符合國家衛(wèi)生標準和要求。公共場所應當盡量接受自然光。自然采光不足的，公共場所經(jīng)營者應當配置與其經(jīng)營場所規(guī)模相適應的照明設施。公共場所經(jīng)營者應當實行措施降低噪聲。第十四條公共場所經(jīng)營者供應給顧客使用的用品用具應當保證衛(wèi)生安全，可以反復使用的用品用具應當一客一換，依照有關衛(wèi)生標準和要求清洗、消毒、保潔。禁止重復使用一次性用品用具。第十五條公共場所經(jīng)營者應當依據(jù)經(jīng)營規(guī)模、項目設置清洗、消毒、保潔、盥洗等設施設備和公共衛(wèi)生間。公共場所經(jīng)營者應當建立衛(wèi)生設施設備維護制度，定期檢查衛(wèi)生設施設備，確保其正常運行，不得擅自拆除、改造或者挪作他用。公共場所設置的衛(wèi)生間，應當有單獨通風排氣設施，保持清潔無異味。第十六條公共場所經(jīng)營者應當配備安全、有效的防備掌控蚊、蠅、蟑螂、鼠和其他病媒生物的設施設備及廢棄物存放專用設施設備，并保證相關設施設備的正常使用，適時清運廢棄物。第十七條公共場所的選址、設計、裝修應當符合國家相關標準和規(guī)范的要求。公共場所室內(nèi)裝飾裝修期間不得營業(yè)。進行局部裝飾裝修的，經(jīng)營者應當實行有效措施，保證營業(yè)的非裝飾裝修區(qū)域室內(nèi)空氣質(zhì)量合格。第十八條室內(nèi)公共場所禁止吸煙。公共場所經(jīng)營者應當設置醒目的禁止吸煙警語和標志。室外公共場所設置的吸煙區(qū)不得位于行人必經(jīng)的。通道上。公共場所不得設置自動售煙機。公共場所經(jīng)營者應當開展吸煙危害健康的宣揚，并配備專（兼）職人員對吸煙者進行勸阻。第十九條公共場所經(jīng)營者應當依照衛(wèi)生標準、規(guī)范的要求對公共場所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進行衛(wèi)生檢測，檢測每年不得少于一次；檢測結果不符合衛(wèi)生標準、規(guī)范要求的應當適時整改。公共場所經(jīng)營者不具備檢測本領的，可以委托檢測。公共場所經(jīng)營者應當在醒目位置照實公示檢測結果。第二十條公共場所經(jīng)營者應當訂立公共場所危害健康事故應急預案或者方案，定期檢查公共場所各項衛(wèi)生制度、措施的落實情況，適時除去危害公眾健康的隱患。第二十一條公共場所發(fā)生危害健康事故的，經(jīng)營者應當立刻處置，防止危害擴大，并適時向縣級人民政府衛(wèi)生計生行政部門報告。任何單位或者個人對危害健康事故不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報。章法律責任篇五第三十五條對未依法取得公共場所衛(wèi)生許可證擅自營業(yè)的，由縣級以上地方人民政府衛(wèi)生計生行政部門責令限期改正，予以警告，并處以五百元以上五千元以下罰款；有下列情形之一的，處以五千元以上三萬元以下罰款：（一）擅自營業(yè)曾受過衛(wèi)生計生行政部門懲罰的；（二）擅自營業(yè)時間在三個月以上的；（三）以涂改、轉讓、倒賣、偽造的衛(wèi)生許可證擅自營業(yè)的。對涂改、轉讓、倒賣有效衛(wèi)生許可證的，由原發(fā)證的衛(wèi)生計生行政部門予以注銷。第三十六條公共場所經(jīng)營者有下列情形之一的，由縣級以上地方人民政府衛(wèi)生計生行政部門責令限期改正，予以警告，并可處以二千元以下罰款；逾期不改正，造成公共場所衛(wèi)生質(zhì)量不符合衛(wèi)生標準和要求的，處以二千元以上二萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，可以依法責令停業(yè)整頓，直至吊銷衛(wèi)生許可證：（一）未依照規(guī)定對公共場所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進行衛(wèi)生檢測的；（二）未依照規(guī)定對顧客用品用具進行清洗、消毒、保潔，或者重復使用一次性用品用具的。第三十七條公共場所經(jīng)營者有下列情形之一的，由縣級以上地方人民政府衛(wèi)生計生行政部門責令限期改正；逾期不改的，予以警告，并處以一千元以上一萬元以下罰款；對拒絕監(jiān)督的，處以一萬元以上三萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，可以依法責令停業(yè)整頓，直至吊銷衛(wèi)生許可證：（一）未依照規(guī)定建立衛(wèi)生管理制度、設立衛(wèi)生管理部門或者配備專（兼）職衛(wèi)生管理人員，或者未建立衛(wèi)生管理檔案的；（二）未依照規(guī)定組織從業(yè)人員進行相關衛(wèi)生法律學問和公共場所衛(wèi)生學問培訓，或者布置未經(jīng)相關衛(wèi)生法律學問和公共場所衛(wèi)生學問培訓考核的從業(yè)人員上崗的；（三）未依照規(guī)定設置與其經(jīng)營規(guī)模、項目相適應的清洗、消毒、保潔、盥洗等設施設備和公共衛(wèi)生間，或者擅自停止使用、拆除上述設施設備，或者挪作他用的；（四）未依照規(guī)定配備防備掌控鼠、蚊、蠅、蟑螂和其他病媒生物的設施設備以及廢棄物存放專用設施設備，或者擅自停止使用、拆除防備掌控鼠、蚊、蠅、蟑螂和其他病媒生物的設施設備以及廢棄物存放專用設施設備的；（五）未依照規(guī)定索取公共衛(wèi)生用品檢驗合格證明和其他相關資料的；（六）未依照規(guī)定對公共場所新建、改建、擴建項目辦理防備性衛(wèi)生審查手續(xù)的；（七）公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)未經(jīng)衛(wèi)生檢測或者評價不合格而投入使用的；（八）未依照規(guī)定公示公共場所衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢測結果和衛(wèi)生信譽度等級的；（九）未依照規(guī)定辦理公共場所衛(wèi)生許可證復核手續(xù)的。第三十八條公共場所經(jīng)營者布置未獲得有效健康合格證明的從業(yè)人員從事直接為顧客服務工作的，由縣級以上地方人民政府衛(wèi)生計生行政部門責令限期改正，予以警告，并處以五百元以上五千元以下罰款；逾期不改正的，處以五千元以上一萬五千元以下罰款。第三十九條公共場所經(jīng)營者對發(fā)生的危害健康事故未立刻實行處置措施，導致危害擴大，或者隱瞞、緩報、謊報的，由縣級以上地方人民政府衛(wèi)生計生行政部門處以五千元以上三萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，可以依法責令停業(yè)整頓，直至吊銷衛(wèi)生許可證。構成犯罪的，依法追究刑事責任。第四十條公共場所經(jīng)營者違反其他衛(wèi)生法律、行政法規(guī)規(guī)定，應當予以行政懲罰的，依照有關衛(wèi)生法律、行政法規(guī)規(guī)定進行懲罰。第四十一條縣級以上人民政府衛(wèi)生計生行政部門及其工作人員玩忽職守、濫用職權、收取賄賂的，由有關部門對單位負責人、直接負責的主管人員和其他責任人員依法予以行政處分。構成犯罪的，依法追究刑事責任。公共場所衛(wèi)生管理制度篇六1、公共浴室經(jīng)營單位必需領取“公共場所衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè)，“公共場所衛(wèi)生許可證”必需懸掛在服務總臺明顯處，并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復核。逾期3個月未復核，原“衛(wèi)生許可證”自行失效。2、新建、改建、擴建或更改許可項目必需報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核，驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。3、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設施及用品用具必需符合GB9665－1996《公共浴室衛(wèi)生標準》的要求。4、應建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織，配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員，應建立和健全衛(wèi)生檔案。應幫忙、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機構的監(jiān)督、監(jiān)測。5、從業(yè)人員必需持有效“健康證明”和“衛(wèi)生學問培訓證明”上崗，并按國家規(guī)定進行復檢和復訓。6、空調(diào)場所必需有布局合理的通風、排風設施，新風供應應達到衛(wèi)生要求30m3/人、h。新風入口應設在室外，闊別污染源，空調(diào)器過濾材料應定期清洗或更換。7、衛(wèi)生間應有有效的自然通風管井或獨立機械排氣裝置。間內(nèi)應保持清潔衛(wèi)生，設座廁者必需是使用一次性座廁墊紙。8、必需設有專用拖鞋洗消間和專用杯具洗消間，洗消設施應有明顯標志，杯具、毛巾、衣物、拖鞋等每客用后必需嚴格依照一洗二過三消毒的程序進行洗消，并做到一客一換一消毒。應設有一次性紙內(nèi)褲供應。9、更衣室、浴室、推拿室如需使用毛巾，需設帶門布草柜，布草類不得露空存放。10、必需設有專用布草間和雜物間，布草間內(nèi)應設有帶門專用布草柜，布草應分類存放。臟布草應有回收室或柜，不得任意堆放，嚴禁與干凈布草和其它物品混放。11、浴池水水質(zhì)應達到游泳池水質(zhì)衛(wèi)生要求，池水游離性余氯量應保持在0.3－0.5mg/1，必需備有余氯檢測設施和檢測記錄。必需配備專兼職水質(zhì)凈化、消毒員。12、禁止患有性病和各種傳染性皮膚病的顧客入內(nèi)，并有明顯標志。13、所使用的化妝品及消毒用品必需符合相關衛(wèi)生要求。公共場所衛(wèi)生管理制度篇七一、經(jīng)理/負責人職責：1、對本單位衛(wèi)生工作全面負責，建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案，配有專（兼）職衛(wèi)生管理人員，自發(fā)接受衛(wèi)生監(jiān)督，按規(guī)定辦理《衛(wèi)生許可證》；2、帶領衛(wèi)生管理組織對崗位衛(wèi)生責任制執(zhí)行情況進行定期與不定期的考核、檢查評比，獎懲；3、對衛(wèi)生設施加添、更新以及重點衛(wèi)生事件作出決策。二、衛(wèi)生管理人員職責：1、負責日常衛(wèi)生管理工作的實施和實在引導，參加對崗位衛(wèi)生責任制執(zhí)行情況的定期與不定期的考核、檢查評比；2、完成經(jīng)理/負責人交辦的其他衛(wèi)生工作。三、衛(wèi)生管理人員職責：1、保持內(nèi)外環(huán)境乾凈，無積塵、無蛛網(wǎng)、地面無痰跡和污物，無衛(wèi)生死角，實行除去蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、廢棄物進入加蓋的密封容器。2、微小氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具