統(tǒng)一品控資料(內(nèi)含統(tǒng)一茶飲料、果汁)

PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)3.原物料包裝標(biāo)示及允收期限驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)45.工藝流程示意圖41-446.熱灌裝系統(tǒng)控制點(diǎn)45PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)一原物料質(zhì)量管理PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)2.原物料取樣標(biāo)準(zhǔn)2.2.1原料3253752.1.2物料萬(wàn)只取樣總量只萬(wàn)個(gè)取樣總量個(gè)33~5~5卷取樣總量米張取樣總量張33233~552~53232.2.1原料微生物檢測(cè)樣按無(wú)菌操作要求取樣原料包裝必須完整未開封取2.2.2袋裝原料用取樣拔刺沿對(duì)角線插入包的另一端取樣2.2.3液體樣品用玻璃或不銹鋼長(zhǎng)桿取樣器插入包裝容器中取樣2.2.4原料的色澤流動(dòng)性風(fēng)味有明顯差異時(shí)應(yīng)分別取樣2.2.5原汁等取樣后易變質(zhì)的原料于外箱貼上取樣標(biāo)簽通知生產(chǎn)優(yōu)先領(lǐng)用2.2.6取樣后請(qǐng)將外包裝包扎好并貼上取樣標(biāo)簽2.3.1制備將取回的樣品充分混合均勻封存于樣品容器中2.3.2保存正常樣品保留至下一批原料到貨異常樣保留一周果汁及易變質(zhì)的PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)3.原物料包裝標(biāo)示及允收期限驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)3.1包裝要求3.1.1內(nèi)包裝袋桶罐等容器必須密閉不得滲漏及損壞3.1.2外包裝必須堅(jiān)固完好并保持整潔干燥3.2標(biāo)示要求3.2.1品名3.2.2凈含量或數(shù)量及原產(chǎn)國(guó)名地區(qū)名3.2.4生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或保存期3.2.5質(zhì)量等級(jí)(產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中已明確其等級(jí)的)3.2.6產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)3.2.7儲(chǔ)存條件3.3驗(yàn)收規(guī)定3.3.1不符合上述3.2.13.3.2不符合上述3.1.13.2.33.2.4條規(guī)定者一律退貨3.1.2條規(guī)定者發(fā)現(xiàn)時(shí)即通知供應(yīng)商改善異常品退貨3.4原物料允收期限的規(guī)定(由昆山統(tǒng)一調(diào)撥之原物料不在此限)3.4.1保質(zhì)(存)期小于18個(gè)月含的國(guó)產(chǎn)原料其允收期限為自制造日期起不超過保質(zhì)(存)期之三分之一的時(shí)間長(zhǎng)度3.4.2保質(zhì)(存)期大于18個(gè)月的國(guó)產(chǎn)原料其允收期限為自制造日期起不超過保質(zhì)(存)3.4.4物料允收期限為自制造日期起不超過保質(zhì)(存)期一半的時(shí)間長(zhǎng)度PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)4.小料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)外觀PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)/無(wú)無(wú)(以碳酸鈣計(jì))(以碳酸鈣計(jì))//個(gè)/L5.3年度檢測(cè)指標(biāo)和其他指標(biāo)通過年度送樣至衛(wèi)生PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)6.白砂糖驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)見備注6.9666.2雜質(zhì)指正常原料之外之異物或原料制造中生成6.5氣味PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)(1)在燒杯中到入樣品至2/375%(重量/容積)檸檬酸(一水)PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)7.濃縮柳橙汁進(jìn)口驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)制造商/供應(yīng)商見備注7.9糖度(Brix)3.65.35.36.03.66.0(cfu/ml)(cfu/ml)887.1感官本品正常應(yīng)為橙黃色液體,具新鮮甜橙的自然風(fēng)味和滋味原料風(fēng)味及色澤7.5雜質(zhì)指正常原料之外之異物或原料PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)2年1年2周7.8.1將濃縮橙汁還原成Brix為11.5的單倍汁7.8.4在良好的光線下檢測(cè)產(chǎn)品的缺點(diǎn)記錄觀察到是黑點(diǎn)數(shù)和種皮數(shù)7.8.6將種皮橙皮昔和黑點(diǎn)所觀察到的缺點(diǎn)數(shù)查表得到缺點(diǎn)分值和/或少量小的懸浮果肉7.9制造商巴西FischerS/AAgroindustria-CitrosucoDivisPET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)糖度(Brix)2.24.82.24.8(cfu/ml)(cfu/ml)668.4雜質(zhì)指正常原料之外之異物或原料制造中生成PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)2年1年2周8.7.1將濃縮橙汁還原成Brix為11.2的單倍汁8.7.4在良好的光線下檢測(cè)產(chǎn)品的缺點(diǎn)記錄觀察到是黑點(diǎn)數(shù)和種皮數(shù)8.7.6將種皮橙皮昔和黑點(diǎn)所觀察到的缺點(diǎn)數(shù)查表得到缺點(diǎn)分值和/或少量小的懸浮果肉8.8制造商巴西FischerS/AAgroindustria-citrosucoDivision公司PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)70.53.34.53.34.5(cfu/g)9.4雜質(zhì)指正常原料之外之異物或原料制造中生成之不當(dāng)物質(zhì)如含有雜質(zhì)則判定為不PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)9.7色度檢測(cè)方法9.7.1原理9.7.2儀器9.7.3分析步驟9.7.5結(jié)果計(jì)算X=(A420-2xA720)x10009.8.1儀器9.8.2實(shí)驗(yàn)步驟9.8.3計(jì)算公式PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)9.9.1原理在規(guī)定溫度下測(cè)定樣品的折光率,并通過折光率與固形物含量對(duì)照表求出固形9.9.2儀器9.9.3分析步驟將折光儀放置在光線充足的位置,與溫度恒定為20(或3045)0.2的超級(jí)恒溫水浴連接,并使棱鏡也處于同樣溫度打開折光儀的棱鏡,用玻璃棒加13滴樣品于棱境面上(玻璃棒不要和棱鏡表面接觸,并避免形成空氣泡),立即閉合棱鏡,停留幾分鐘,使樣品達(dá)到棱鏡的溫度測(cè)量樣品的折光率(讀準(zhǔn)至0.0001)再立即重讀一次,兩次讀數(shù)的算術(shù)平均值做為一次測(cè)定值洗凈并擦PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)尺寸PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)卡尺測(cè)量 kgfPET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)10.1.1各項(xiàng)缺點(diǎn)分類a.瓶口端面不平整10.1.2不良因素計(jì)算方法10.1.3判定PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)11.2.1各項(xiàng)缺點(diǎn)分類11.2.2不良因素計(jì)算方法11.2.3判定PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)2)10(縱向)收縮率(熱水12.1.2收縮率檢驗(yàn)方法取一張標(biāo)簽沿著折疊處均勻地裁切成兩片12.1.3接頭數(shù)如超過3個(gè)(不含)但不超過5個(gè)則每多出1個(gè)供應(yīng)商應(yīng)補(bǔ)給標(biāo)簽卷不少PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)12.2.1各項(xiàng)缺點(diǎn)分類12.2.2不良因素計(jì)算方法12.2.3判定PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)破裂0.7破裂0.632.82.513.1.1各項(xiàng)缺點(diǎn)分類c印刷錯(cuò)誤或重要字形漏白(品名公司名標(biāo)示量等)PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)13.1.2不良因素計(jì)算方法13.1.3判定13.4.1此處尺寸規(guī)定為紙箱的內(nèi)尺寸無(wú)印刷面尺寸13.4.2將采集來(lái)的紙箱樣品平放于測(cè)量臺(tái)13.4.3手封箱請(qǐng)從粘合處拆開紙箱后按7.4.2測(cè)量?jī)?nèi)尺寸PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)|實(shí)測(cè)值規(guī)格值||拒收值規(guī)格值|上限時(shí)規(guī)格值為上限規(guī)格值拒收值為上限拒收值.最差值計(jì),不可以平均值進(jìn)行.PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)二制程質(zhì)量管理1.酸堿液每周更換1.允許生產(chǎn)延后PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)2.制程管制項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)1.停止生產(chǎn)調(diào)配液排掉2.已生產(chǎn)成品隔離3.聯(lián)系駐廠品管進(jìn)行感觀4.異常時(shí)報(bào)廢并通報(bào)統(tǒng)一1.參考指標(biāo)2.與標(biāo)準(zhǔn)不符時(shí)不得充3.聯(lián)系駐廠品管確認(rèn)正常開機(jī)第一桶1.不得充填2.聯(lián)系駐廠品管與標(biāo)樣進(jìn)3.異常時(shí)排料并通報(bào)統(tǒng)一1.超過規(guī)定時(shí)間排料處2.記錄調(diào)配完成時(shí)間調(diào)配3.調(diào)配完成后開始計(jì)時(shí)1.不符需及時(shí)更換PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)2.定量時(shí)停止攪3.生產(chǎn)中定時(shí)攪1.不符時(shí)立即調(diào)整1.異常時(shí)停止生產(chǎn)調(diào)整2.追蹤異常時(shí)段產(chǎn)品隔3.聯(lián)系駐廠品管確認(rèn) 2.只有經(jīng)過SIP且殺菌溫度達(dá)到要求時(shí)方可繼續(xù)生產(chǎn)否則生產(chǎn)之產(chǎn)品報(bào)廢3.聯(lián)系駐廠品管確認(rèn)1.以保證充填中心溫度合液必須排掉并轉(zhuǎn)入水循環(huán)3.聯(lián)系駐廠品管確認(rèn)1.偏高時(shí)立即停機(jī)改善2.取樣確認(rèn)產(chǎn)品風(fēng)味3.聯(lián)系駐廠品管確認(rèn)2.需保證殺菌時(shí)間符合要2.取樣確認(rèn)產(chǎn)品風(fēng)味3.聯(lián)系駐廠品管確認(rèn)PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)1.回收料液僅限于開機(jī)前趕水時(shí)糖度偏低之料液2.充填后之飲料不允許回收使用1.異常時(shí)停止充填2.追蹤異常產(chǎn)品隔離3.聯(lián)系駐廠品管確認(rèn)1.異常時(shí)停止使用2.已生產(chǎn)之產(chǎn)品隔離3.聯(lián)系駐廠品管確認(rèn)4.掉到地上之空瓶蓋不可1.立即調(diào)整2.追蹤異常產(chǎn)品隔離3.聯(lián)系駐廠品管確認(rèn)1.立即調(diào)整2.追蹤確認(rèn)產(chǎn)品瓶口殘留3.聯(lián)系駐廠品管確認(rèn)1.每次開機(jī)時(shí)包括充填機(jī)2.中心溫度偏低之產(chǎn)品需瓶/次1.異常時(shí)立即停機(jī)調(diào)整2.追蹤異常產(chǎn)品隔離3.聯(lián)系駐廠品管確認(rèn)PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)1.5/2L產(chǎn)其余產(chǎn)品1.取樣地點(diǎn)為冷瓶機(jī)出口2.以瓶蓋松動(dòng)時(shí)的最大扭3.異常時(shí)立即停機(jī)調(diào)整5.在以上范圍之內(nèi)時(shí)產(chǎn)品6.聯(lián)系駐廠品管確認(rèn)1.異常時(shí)立即停機(jī)調(diào)整2.追蹤異常產(chǎn)品隔離3.聯(lián)系駐廠品管確認(rèn)1.異常時(shí)立即調(diào)整2.合格后方可開機(jī)1.5/2L產(chǎn)其余產(chǎn)品2.追蹤異常產(chǎn)品隔離3.聯(lián)系駐廠品管確認(rèn)4.取樣地點(diǎn)為冷瓶機(jī)出口5.從瓶頸處檢開飲料倒出 1.異常時(shí)立即停機(jī)調(diào)整2.倒瓶時(shí)間不足之產(chǎn)品全3.從輸送帶掉落之產(chǎn)品報(bào)1.異常時(shí)立即調(diào)整2.追蹤異常產(chǎn)品隔離3.聯(lián)系駐廠品管確認(rèn)1.異常時(shí)立即調(diào)整廢40.1-50產(chǎn)品隔離3.聯(lián)系駐廠品管品評(píng)確認(rèn)PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)1.異常時(shí)停止生產(chǎn)2.糖度在中心值0.3含 0.4含之外茶多 4.聯(lián)系駐廠品管品評(píng)確認(rèn)1.異常時(shí)立即調(diào)整2.追蹤異常產(chǎn)品隔離3.聯(lián)系駐廠品管確認(rèn)1.異常時(shí)停止生產(chǎn)2.追蹤異常產(chǎn)品隔離3.聯(lián)系駐廠品管確認(rèn)2.木制棧板不得有鐵釘外3.產(chǎn)品不得漏出棧板四周保溫樣常溫樣1.不符時(shí)立即更正2.數(shù)量不足部分需重新取3.聯(lián)系駐廠品管確認(rèn)備注成品日期批號(hào)標(biāo)示規(guī)范1.瓶口噴印要求 生產(chǎn)線號(hào)如無(wú)區(qū)分生產(chǎn)線號(hào)可不噴生產(chǎn)日期年月日PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)2.外箱噴印要求:流水號(hào)箱號(hào)生產(chǎn)日期年月日噴印在箱體側(cè)面非折邊面上半部PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)3.制程取樣標(biāo)準(zhǔn)各2瓶1.現(xiàn)場(chǎng)品管或委托生產(chǎn)人員取2.飲料放置于棧板時(shí)要確保飲料1.保溫品第一次翻檢時(shí)取樣或采PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)4.產(chǎn)品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)無(wú)調(diào)配液Brix9.80.10.2300.010(以一水檸檬酸計(jì))3.30.2成品Brix9.80.150.2300.015(以一水檸檬酸計(jì))3.30.33致病菌系指腸道致PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)無(wú)調(diào)配液Brix9.20.10.1700.010(以一水檸檬酸計(jì))3.20.2成品Brix9.20.150.1700.015(以一水檸檬酸計(jì))3.20.2細(xì)菌總數(shù)cfu/ml3霉菌及酵母cfu/ml致病菌系指腸道致PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)無(wú)調(diào)配液Brix4.20.16.30.2成品Brix4.20.156.30.2細(xì)菌總數(shù)cfu/ml3霉菌及酵母cfu/ml致病菌系指腸道致40/63PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)加入檸檬酸蘋果酸檸檬酸鈉聚葡萄糖premix-2鮮橙濃縮汁+RO水 加入檸檬酸蘋果酸檸檬酸鈉聚葡萄糖premix-2鮮橙濃縮汁+RO水 41/63PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)砂糖+RO水溶解證充填中心溫度為準(zhǔn)砂糖+RO水溶解證充填中心溫度為準(zhǔn)RO水調(diào)配定容冷卻到38242/63PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)2000LRO水按調(diào)配8噸計(jì)801*5.5m加茶葉-ON-攪45秒-停60秒-攪2540-80Mesh雙織過濾定量后加Premix-4,再2000LRO水按調(diào)配8噸計(jì)801*5.5m加茶葉-ON-攪45秒-停60秒-攪2540-80Mesh雙織過濾定量后加Premix-4,再Premix-2二者在倍RO水預(yù)溶1121傾倒時(shí)間s停滯時(shí)間s130244043/63PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)354045405430634273328222時(shí)間秒54關(guān)鍵控制點(diǎn)茶葉倒入不分先后順序但在茶葉未完全倒入時(shí)不得開啟攪拌44/63PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)6.熱灌裝系統(tǒng)控制點(diǎn)/異常產(chǎn)品未被挑出將導(dǎo)致45/63PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)7.生產(chǎn)操作標(biāo)準(zhǔn)7.1.2開始調(diào)配前確認(rèn)完成以下工作7.1.3調(diào)配按工藝流程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)配7.1.4記錄調(diào)配完成時(shí)間和調(diào)配液溫度檢查所剩配料是否一致7.1.5調(diào)配時(shí)每添加一份配料后均需及時(shí)在白板和調(diào)配記錄表上相應(yīng)位置打勾確認(rèn)7.2.2確認(rèn)殺菌機(jī)充填機(jī)已完成SIP7.2.3SIP后對(duì)充填入料閥狀態(tài)進(jìn)行測(cè)試確認(rèn)具體操作對(duì)蒸汽比例閥進(jìn)行手動(dòng)46/63PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)7.2.4確認(rèn)洗瓶水和洗蓋水壓力及余氯濃度符合要求7.2.5確認(rèn)瓶口沖洗位置正確沖洗水壓力余氯濃度或溫度符合要求7.2.6先用水充填至少一圈確認(rèn)以下項(xiàng)目7.2.7確認(rèn)冷卻水余氯濃度冷卻機(jī)第一段溫度符合要求冷卻水噴頭無(wú)堵塞與標(biāo)準(zhǔn)7.2.8確認(rèn)倒瓶時(shí)間符合要求否則予以調(diào)整7.2.9確認(rèn)瓶口噴碼設(shè)置正確7.4.2設(shè)置殺菌溫度報(bào)警范圍2若生產(chǎn)中殺菌溫度波動(dòng)超過-2充填入料閥自動(dòng)7.4.3設(shè)置殺菌溫度控制范圍-5若生產(chǎn)中殺菌溫度波動(dòng)超過-57.6.1料液開始灌注時(shí)不得封蓋確認(rèn)瓶?jī)?nèi)中心溫度達(dá)到要求后才可封蓋47/63PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)7.6.2連續(xù)生產(chǎn)中若瓶?jī)?nèi)中心溫度低于標(biāo)準(zhǔn)必須停止灌注調(diào)整殺菌機(jī)冷卻溫度料7.6.3充填因故停機(jī)時(shí)開機(jī)前須確認(rèn)注入機(jī)料液溫度是否符合要求不符時(shí)予以排掉7.7.2倒瓶輸送帶必須有足夠的斜度和合適的震動(dòng)以保證瓶?jī)?nèi)上部的空氣被完7.7.3倒瓶時(shí)間不足之產(chǎn)品和從輸送帶掉落之產(chǎn)品全部報(bào)廢不可重新放回7.7.5產(chǎn)品從倒瓶輸送帶直立后經(jīng)吹氣管將瓶蓋處吹干進(jìn)行噴碼噴印機(jī)不應(yīng)設(shè)在7.8.2空瓶和飲料不允許回收使用7.8.3燈檢人員應(yīng)定時(shí)輪崗避免眼睛疲勞48/63PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)7.11.1按標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行疊棧4產(chǎn)品不得漏出棧板四周7.11.2每棧板均要貼上標(biāo)示單注明品名規(guī)格數(shù)量棧7.12.1產(chǎn)品下線后應(yīng)全部入庫(kù)制程檢測(cè)正常的產(chǎn)品以未檢品或稱待檢品入庫(kù)異常品以待驗(yàn)品或稱隔離品入庫(kù)制程確認(rèn)報(bào)廢的產(chǎn)49/63PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)三成品質(zhì)量管理1.微生物檢測(cè)2.瓶口殘留檢測(cè)請(qǐng)見附表三3.保溫樣翻檢PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)4.破壞性檢測(cè)5.產(chǎn)品放行程序5.2.2隔離品部分由昆山統(tǒng)一品保部放行6.產(chǎn)品的儲(chǔ)存7.出貨操作PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)四待驗(yàn)品管理1.待驗(yàn)品包括兩部分一是制程中生產(chǎn)工藝不符合統(tǒng)一公司要求導(dǎo)致的隔離品廠待驗(yàn)產(chǎn)品處理單請(qǐng)見附表六走流程處理4.待驗(yàn)品的處理流程4.3涉及其他相關(guān)單位的內(nèi)容時(shí)如研究所涉及配方設(shè)計(jì)等方面的內(nèi)容則請(qǐng)其它5.待驗(yàn)產(chǎn)品的判定原則7.后續(xù)追蹤昆山統(tǒng)一品保部負(fù)責(zé)待驗(yàn)產(chǎn)品處理后的PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)9.待驗(yàn)品處理方式及時(shí)間要求安全性異常1.批量安全性異常變質(zhì)微生物污染等2.洗瓶水洗蓋水壓力和余3.請(qǐng)駐廠品管確認(rèn)檢測(cè)結(jié)果報(bào)昆山3.沖洗瓶口水壓力余氯濃4.洗瓶噴嘴堵塞5.冷卻水余氯偏低6.空瓶蓋清潔度不佳有油污灰塵等返工類異常1.瓶口外箱日印不良1.產(chǎn)品全檢2.不良品返工3.請(qǐng)駐廠品管確認(rèn)后轉(zhuǎn)合格品入庫(kù)并2.套標(biāo)不良3.紙箱變形4.瓶身變形1.產(chǎn)品全檢2.異常品保留3.請(qǐng)駐廠品管確認(rèn)浮蓋異常品確認(rèn)5.歪蓋浮蓋瓶蓋印刷不6.內(nèi)容物雜質(zhì)異物顆粒7.凈含量偏低1.產(chǎn)品全檢挑出低于國(guó)標(biāo)下限異常2.保證整箱產(chǎn)品平均凈含量標(biāo)示值3.請(qǐng)駐廠品管確認(rèn)結(jié)果報(bào)昆山統(tǒng)一7天1.制程瓶口殘留3天2.結(jié)果報(bào)昆山統(tǒng)一品保部7天PET熱灌裝產(chǎn)品委外加工質(zhì)量手冊(cè)蘇州宏星標(biāo)準(zhǔn)1.扭力偏高8天2.扭力偏低3.瓶蓋跟旋安全環(huán)不斷裂2.結(jié)果報(bào)昆山統(tǒng)一品保部8天1.均質(zhì)壓力與標(biāo)準(zhǔn)不符2.結(jié)果報(bào)昆山統(tǒng)一品保部1.內(nèi)容物色