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第2講細(xì)胞中的元素和化合物、無機(jī)物、糖類和脂質(zhì)構(gòu)|建|網(wǎng)|絡(luò)|情境試題規(guī)范作答|閱讀下列材料,回答下列問題:生酮飲食與健康生酮飲食(KD)是一種由高比例脂肪、極低碳水化合物和適量蛋白質(zhì)組成的飲食方案①。但當(dāng)葡萄糖攝入量極低時(shí),無法為細(xì)胞供應(yīng)足夠能量,使得機(jī)體在肝臟中的脂肪代謝增加,導(dǎo)致酮體(如丙酮、乙酰乙酸等代謝產(chǎn)物)增多,肝臟中大量酮體的生成可導(dǎo)致血漿pH降至7.1以下②。科學(xué)探討發(fā)覺腫瘤細(xì)胞消耗的葡萄糖約為正常細(xì)胞的200倍,部分腫瘤細(xì)胞存在線粒體功能障礙,缺乏利用酮體的關(guān)鍵酶③,這為KD治療腫瘤奠定了理論基礎(chǔ)。(1)通常細(xì)胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)是葡萄糖,KD方式中主要能源物質(zhì)為脂肪。(2)專家建議健康人不要自行通過KD方式減肥。請結(jié)合該方式的機(jī)理說明理由:KD可能導(dǎo)致大量酮體生成,破壞機(jī)體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)。(3)腫瘤細(xì)胞呼吸消耗的葡萄糖約為正常細(xì)胞的200倍,但ATP產(chǎn)量無顯著增加,推想其緣由是大量葡萄糖用于無氧呼吸(或無氧呼吸比例增大),KD方式對癌細(xì)胞的生命活動影響更大,緣由是部分腫瘤細(xì)胞存在線粒體功能障礙,缺乏利用酮體的關(guān)鍵酶。【解題策略】真|題|再|(zhì)現(xiàn)1.(2024·北京卷)PET-CT是一種運(yùn)用示蹤劑的影像學(xué)檢查方法。所用示蹤劑由細(xì)胞能量代謝的主要能源物質(zhì)改造而來,進(jìn)入細(xì)胞后不易被代謝,可以反映細(xì)胞攝取能源物質(zhì)的量。由此可知,這種示蹤劑是一種改造過的(B)A.維生素 B.葡萄糖C.氨基酸 D.核苷酸解析:分析題意可知,該示蹤劑由細(xì)胞能量代謝的主要能源物質(zhì)改造而來,應(yīng)是糖類,且又知該物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞后不易被代謝,可以反映細(xì)胞攝取能源物質(zhì)的量,則該物質(zhì)應(yīng)是被稱為“生命的燃料”的葡萄糖。B符合題意。故選B。2.(2024·北京卷)運(yùn)動強(qiáng)度越低,骨骼肌的耗氧量越少。如圖顯示在不同強(qiáng)度體育運(yùn)動時(shí),骨骼肌消耗的糖類和脂類的相對量。對這一結(jié)果正確的理解是(A)A.低強(qiáng)度運(yùn)動時(shí),主要利用脂肪酸供能B.中等強(qiáng)度運(yùn)動時(shí),主要供能物質(zhì)是血糖C.高強(qiáng)度運(yùn)動時(shí),糖類中的能量全部轉(zhuǎn)變?yōu)锳TPD.肌糖原在有氧條件下才能氧化分解供應(yīng)能量解析:由圖可知,當(dāng)運(yùn)動強(qiáng)度較低時(shí),主要利用脂肪酸供能,A正確;由圖可知,中等強(qiáng)度運(yùn)動時(shí),主要供能物質(zhì)是肌糖原,其次是脂肪酸,B錯(cuò)誤;高強(qiáng)度運(yùn)動時(shí),糖類中的能量大部分以熱能的形式散失,少部分轉(zhuǎn)變?yōu)锳TP,C錯(cuò)誤;高強(qiáng)度運(yùn)動時(shí),機(jī)體同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸,肌糖原在有氧條件和無氧條件均能氧化分解供應(yīng)能量,D錯(cuò)誤。故選A。3.(2024·山西卷)葡萄糖是人體所需的一種單糖。下列關(guān)于人體內(nèi)葡萄糖的敘述,錯(cuò)誤的是(B)A.葡萄糖是人體血漿的重要組成成分,其含量受激素的調(diào)整B.葡萄糖是機(jī)體能量的重要來源,能經(jīng)自由擴(kuò)散通過細(xì)胞膜C.血液中的葡萄糖進(jìn)入肝細(xì)胞可被氧化分解或轉(zhuǎn)化為肝糖原D.血液中的葡萄糖進(jìn)入人體脂肪組織細(xì)胞可轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿ソ馕觯浩咸烟鞘侨梭w血漿的重要組成成分,血液中的糖稱為血糖,血糖含量受胰島素、胰高血糖素等激素的調(diào)整,A正確;葡萄糖是細(xì)胞生命活動所須要的主要能源物質(zhì),是機(jī)體能量的重要來源,葡萄糖通過細(xì)胞膜進(jìn)入紅細(xì)胞是幫助擴(kuò)散,進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞為主動運(yùn)輸,進(jìn)入組織細(xì)胞一般通過幫助擴(kuò)散,B錯(cuò)誤;血糖濃度上升時(shí),在胰島素作用下,血糖可以進(jìn)入肝細(xì)胞進(jìn)行氧化分解并合成肝糖原,進(jìn)入脂肪組織細(xì)胞轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿ィ珻、D正確。故選B。4.(2024·湖北卷)水是生命的源泉,節(jié)約用水是每個(gè)人應(yīng)盡的責(zé)任,下列有關(guān)水在生命活動中作用的敘述,錯(cuò)誤的是(C)A.水是酶促反應(yīng)的環(huán)境B.參與血液中緩沖體系的形成C.可作為維生素D等物質(zhì)的溶劑D.可作為反應(yīng)物參與生物氧化過程解析:自由水是化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì),故水是酶促反應(yīng)的環(huán)境,A正確;血液中的緩沖對是由離子組成的,離子溶解在水中才能形成緩沖體系,B正確;維生素D屬于脂質(zhì),脂質(zhì)通常都不溶于水,C錯(cuò)誤;自由水能參與化學(xué)反應(yīng),故水可作為反應(yīng)物參與生物氧化過程,D正確。5.(2024·浙江卷)生物體中的有機(jī)物具有重要作用。下列敘述正確的是(B)A.油脂對植物細(xì)胞起疼惜作用B.鳥類的羽毛主要由角蛋白組成C.糖原是馬鈴薯重要的貯能物質(zhì)D.纖維素是細(xì)胞膜的重要組成成分解析:油脂是植物細(xì)胞良好的儲能物質(zhì),植物蠟對植物細(xì)胞起疼惜作用,A錯(cuò)誤;鳥類的羽毛主要成分是蛋白質(zhì),主要由角蛋白組成,B正確;糖原是動物細(xì)胞特有的多糖,淀粉是馬鈴薯重要的貯能物質(zhì),C錯(cuò)誤;纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分,細(xì)胞膜的組成成分主要是磷脂和蛋白質(zhì),D錯(cuò)誤。6.(2024·全國甲卷)已知①酶、②抗體、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人體內(nèi)有重要作用的物質(zhì)。下列說法正確的是(C)A.①②③都是由氨基酸通過肽鍵連接而成的B.③④⑤都是生物大分子,都以碳鏈為骨架C.①②⑥都是由含氮的單體連接成的多聚體D.④⑤⑥都是人體細(xì)胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)解析:酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA,抗體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),激素的化學(xué)本質(zhì)是有機(jī)物,如蛋白質(zhì)、氨基酸的衍生物、脂質(zhì)等,只有蛋白質(zhì)才是由氨基酸通過肽鍵連接而成的,A錯(cuò)誤;糖原是生物大分子,脂肪不是生物大分子,且激素不愿定是大分子物質(zhì),如甲狀腺激素是含碘的氨基酸的衍生物,B錯(cuò)誤;酶的化學(xué)本質(zhì)
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