2021級(jí)高職?？浦腔劢】叼B(yǎng)老服務(wù)與管理專業(yè) 人才培養(yǎng)方案

2021級(jí)高職?？浦腔劢】叼B(yǎng)老服務(wù)與管理專業(yè)

人才培養(yǎng)方案

一、專業(yè)名稱及代碼

專業(yè)名稱：智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理

專業(yè)代碼：590302

首次招生時(shí)間：2015年首次招生

二、教育類型及學(xué)歷層次

教育類型：職業(yè)高等教育

學(xué)歷層次：大專

三、入學(xué)要求

高中階段教育畢業(yè)生或具有同等學(xué)力者

四、學(xué)制年限

全日制3年

五、職業(yè)崗位

（一）職業(yè)面向

本專業(yè)主要面向養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)的一線崗位，培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，

身心健康，具備專業(yè)的養(yǎng)老服務(wù)知識(shí)和基本技能，能夠結(jié)合信息化平臺(tái)和智能設(shè)備

為家庭、社區(qū)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、日間照料中心的老年人提供個(gè)性化、多樣化的智慧健康

養(yǎng)老服務(wù)與管理工作，具有良好的養(yǎng)老服務(wù)意識(shí)、人際溝通能力和職業(yè)可持續(xù)發(fā)展

能力，能夠適應(yīng)智慧健康養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)發(fā)展高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

（二）工作崗位

1、技術(shù)崗位：智慧養(yǎng)老平臺(tái)管理員、社會(huì)心理服務(wù)工作者、養(yǎng)老護(hù)理員、社

會(huì)工作者、康復(fù)訓(xùn)練師、營(yíng)養(yǎng)配餐師、心理咨詢師。

·1·

2、管理崗位：養(yǎng)老院業(yè)務(wù)主管、社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心管理人員。

（三）工作任務(wù)與職業(yè)能力分解表

工作領(lǐng)域工作任務(wù)職業(yè)能力相關(guān)課程考證考級(jí)要求

《老年護(hù)理與保健》、

基本生活照料《老年心理學(xué)》、《老養(yǎng)老護(hù)理員（高

護(hù)理記錄

技術(shù)護(hù)理年心理護(hù)理與康復(fù)咨級(jí)）、1+x社會(huì)心

養(yǎng)老護(hù)理心理疏導(dǎo)

心理護(hù)理與康復(fù)咨詢》、《老年服務(wù)倫理服務(wù)職業(yè)技能

心理素質(zhì)拓展

詢理與禮儀》、《老年證書（中級(jí)）

護(hù)理服務(wù)需求評(píng)估》

《老年膳食營(yíng)養(yǎng)》、

膳食調(diào)查與評(píng)價(jià)膳食搭配

《中醫(yī)康復(fù)保健》、公共營(yíng)養(yǎng)師、康復(fù)

膳食搭配營(yíng)養(yǎng)咨詢與指導(dǎo)設(shè)計(jì)不同老人食譜

《中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生文訓(xùn)練師

膳食指導(dǎo)指導(dǎo)飲食、預(yù)防疾病

化》

社會(huì)救助服務(wù)《老年學(xué)概論》、《老

家庭問題咨詢

社會(huì)工作社區(qū)服務(wù)年政策與法規(guī)》、《老助理社會(huì)工作師

社區(qū)關(guān)系協(xié)調(diào)

居家養(yǎng)老服務(wù)年社會(huì)工作》

六、培養(yǎng)目標(biāo)及規(guī)格

（一）培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)順應(yīng)人口老齡化快速發(fā)展對(duì)養(yǎng)老服務(wù)人才的迫切需求，培養(yǎng)德、智、體、

美全面發(fā)展，具備從事養(yǎng)老服務(wù)實(shí)際工作的基本能力和基本技能，勝任在養(yǎng)老機(jī)構(gòu)

從事服務(wù)與管理、開展老年文化活動(dòng)等工作，具有愛心、善心和奉獻(xiàn)精神的高素質(zhì)

技能型人才和創(chuàng)業(yè)者。

（二）人才規(guī)格

該專業(yè)核心能力為：智慧養(yǎng)老平臺(tái)管理、老年護(hù)理服務(wù)需求評(píng)估、老年心理咨

詢、老年護(hù)理與保健。其知識(shí)、技能結(jié)構(gòu)與態(tài)度要求如下：

·2·

1．知識(shí)結(jié)構(gòu)

（1）掌握本專業(yè)所必需的文化基礎(chǔ)知識(shí)。包括馬列主義理論、就業(yè)指導(dǎo)、應(yīng)

用文寫作、職場(chǎng)英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。

（2）掌握本專業(yè)所必需的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)。包括老年學(xué)概論、老年心理學(xué)、老

年膳食營(yíng)養(yǎng)、智慧養(yǎng)老、老年輔助器具及營(yíng)銷、老年政策法規(guī)等。

（3）掌握本專業(yè)所必需的專業(yè)知識(shí)。包括老年溝通與活動(dòng)策劃、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)

營(yíng)管理、老年社會(huì)工作、老年心理護(hù)理與康復(fù)咨詢、老年護(hù)理與保健、老年常見病

的預(yù)防和護(hù)理、中醫(yī)康復(fù)保健等。

2．技能結(jié)構(gòu)

（1）具有老年人生活、心理護(hù)理能力；

（2）具有智慧養(yǎng)老平臺(tái)管理能力；

（3）具有老年人休閑活動(dòng)組織與策劃能力；

（4）具有養(yǎng)老機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)與管理能力；

（5）掌握中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生保健和現(xiàn)代康復(fù)技術(shù)；

（6）具有老年產(chǎn)品營(yíng)銷能力；

（7）具有老年護(hù)理服務(wù)需求評(píng)估能力；

（8）具有從事老年社會(huì)工作和老年法規(guī)咨詢能力。

3．態(tài)度要求

（1）思想政治素質(zhì)：樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，遵紀(jì)守法，具有

良好的思想政治素質(zhì)和道德品質(zhì)素養(yǎng)；

（2）身心素質(zhì)：具有和諧的人際關(guān)系、團(tuán)隊(duì)合作精神、良好的身體和心理素

質(zhì)；

（3）文化素質(zhì)：具有一定的文學(xué)知識(shí)和良好的語(yǔ)言表達(dá)能力；

（4）職業(yè)素質(zhì)：了解老齡事業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，熟悉我國(guó)與老齡事業(yè)的方針、政策

和法律法規(guī)，認(rèn)識(shí)從事老齡事業(yè)服務(wù)與管理工作的重要性，愛崗敬業(yè)，有高度的工

作責(zé)任心、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)、踏實(shí)的工作態(tài)度，有良好的職業(yè)道德和職業(yè)形象。

七、課程體系

根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)及人才培養(yǎng)規(guī)格要求，積極探索校企合作的人才培養(yǎng)模式。

結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，采用“項(xiàng)目推進(jìn)，任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)模式，以實(shí)現(xiàn)“懂經(jīng)營(yíng)管理、

會(huì)智慧養(yǎng)老、懂心理服務(wù)、會(huì)護(hù)理保健”的具有較高水平的從事養(yǎng)老照護(hù)、康復(fù)保

健、健康指導(dǎo)和管理的高技能應(yīng)用型專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)。構(gòu)建基于工作過程的項(xiàng)

目教學(xué)課程體系，見下圖：

·3·

思想道德與法治、毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)

主義理論體系概論、軍事訓(xùn)練及理論教程、形

專

勢(shì)與政策、就業(yè)指導(dǎo)、心理健康、職場(chǎng)英語(yǔ)、

業(yè)

職業(yè)基本素質(zhì)高職語(yǔ)文、體育、計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)

培

養(yǎng)

目

標(biāo)

老年心理學(xué)、老年學(xué)概論、老年政

專業(yè)基本素質(zhì)策法規(guī)、中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生文化、老年

服務(wù)倫理與禮儀

老

年

服

崗

務(wù)

位

與

職中醫(yī)康復(fù)保健、老年膳食營(yíng)養(yǎng)、

管

業(yè)專業(yè)基本技能老年常見病預(yù)防與護(hù)理、智慧養(yǎng)

理

能老

崗

力

位

群

老年社會(huì)工作、老年心理護(hù)理與

康復(fù)咨詢、老年護(hù)理與保健、老

專業(yè)核心能力年溝通與活動(dòng)策劃

頂崗實(shí)習(xí)

畢業(yè)設(shè)計(jì)

專業(yè)綜合能力職業(yè)技能鑒定

老年輔助器具及營(yíng)銷

養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)與管理

可持續(xù)發(fā)展能力

·4·

職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室

創(chuàng)業(yè)就業(yè)能力職業(yè)技能大賽培訓(xùn)院技能大賽

資格考試輔導(dǎo)

跟崗實(shí)習(xí)南京朗詩(shī)常青藤養(yǎng)老中心

頂崗實(shí)習(xí)（一）合肥九久夕陽(yáng)紅養(yǎng)老院

綜合實(shí)踐能力頂崗實(shí)習(xí)（二）安慶市福利院

安慶市怡人堂養(yǎng)老中心

安慶市宜城路街道辦事處

老年膳食營(yíng)養(yǎng)實(shí)訓(xùn)

老年常見病預(yù)防和護(hù)理

中醫(yī)康復(fù)實(shí)訓(xùn)養(yǎng)老綜合實(shí)訓(xùn)室

專業(yè)能力培養(yǎng)老年心理護(hù)理與康復(fù)咨詢圖文信息中心機(jī)房

實(shí)訓(xùn)安慶第一人民醫(yī)院安職分院

智慧養(yǎng)老實(shí)訓(xùn)

養(yǎng)老機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)訓(xùn)

普通話訓(xùn)練全國(guó)計(jì)算機(jī)水平一級(jí)考試

計(jì)算機(jī)技能訓(xùn)練英語(yǔ)B級(jí)考試

英語(yǔ)口語(yǔ)訓(xùn)練計(jì)算機(jī)機(jī)房

基礎(chǔ)能力培養(yǎng)

科學(xué)人文藝術(shù)訓(xùn)練形體實(shí)訓(xùn)室

黃梅戲演唱第二課堂

職業(yè)能力成長(zhǎng)職業(yè)能力培養(yǎng)方法職業(yè)能力培養(yǎng)途徑

·5·

八、專業(yè)核心課程描述

（一）養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)與管理（54學(xué)時(shí)，課程負(fù)責(zé)人：唐四保）

通過本課程的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)意識(shí)，樹立愛崗敬業(yè)、樂于奉獻(xiàn)職業(yè)精神，

提高養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理的實(shí)際工作能力。培養(yǎng)學(xué)生具有“以人為本”、“以服務(wù)為中心”、

課程目標(biāo)“安全第一”、“質(zhì)量第一”的現(xiàn)代服務(wù)理念；具備從事養(yǎng)老服務(wù)管理所必須的基本

理論與基本知識(shí)；培養(yǎng)學(xué)生敏銳的觀察力；較強(qiáng)的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、領(lǐng)導(dǎo)和控制

能力；較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力和交流溝通能力。

項(xiàng)目工作任務(wù)

1.人口老齡化及養(yǎng)老需求

項(xiàng)目一

2.養(yǎng)老模式及養(yǎng)老服務(wù)供給

老齡化社會(huì)與養(yǎng)老機(jī)構(gòu)

3.養(yǎng)老機(jī)構(gòu)概述

項(xiàng)目二1.養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)原則和空間構(gòu)成

養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的建筑設(shè)計(jì)2.養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的規(guī)范性設(shè)計(jì)

1.養(yǎng)老機(jī)構(gòu)開設(shè)申報(bào)與行政審批

2.崗位設(shè)置與人員配置

項(xiàng)目三

3.養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的策劃與宣傳

養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的運(yùn)營(yíng)

4.經(jīng)濟(jì)效益評(píng)估

課5.經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

1.養(yǎng)老機(jī)構(gòu)規(guī)章制度管理

程2.養(yǎng)老機(jī)構(gòu)人員管理

項(xiàng)目四3.養(yǎng)老機(jī)構(gòu)安全與事故管理

養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的管理4.養(yǎng)老機(jī)構(gòu)質(zhì)量管理

內(nèi)

5.養(yǎng)老機(jī)構(gòu)信息化管理

6.養(yǎng)老機(jī)構(gòu)財(cái)務(wù)管理

容

1.膳食服務(wù)

2.護(hù)理服務(wù)

項(xiàng)目五

3.健康管理服務(wù)

養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的服務(wù)

4.娛樂服務(wù)

5.日常生活服務(wù)管理

1.社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)

2.居家養(yǎng)老服務(wù)

項(xiàng)目六

3.老年福祉用品的租賃與利用開發(fā)

養(yǎng)老機(jī)構(gòu)服務(wù)的延伸與輻射

4.防止意外發(fā)生

5.保持思維敏捷

1.養(yǎng)老機(jī)構(gòu)發(fā)展的現(xiàn)狀與發(fā)展

項(xiàng)目七

2.養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的轉(zhuǎn)型與變革

我國(guó)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)發(fā)展與探索

3.我國(guó)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的發(fā)展與探索

本課程教學(xué)內(nèi)容經(jīng)過解構(gòu)、重構(gòu)，序化成四個(gè)循序漸進(jìn)、相互緊密聯(lián)系的學(xué)習(xí)

模塊，并將職業(yè)崗位工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)任務(wù)，將職業(yè)崗位工作情景轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)情

教學(xué)建議景，將職業(yè)崗位知識(shí)、能力、素質(zhì)要求轉(zhuǎn)化為課程培養(yǎng)目標(biāo)要求。課程模塊設(shè)計(jì)遵

循學(xué)生課程學(xué)習(xí)的基本認(rèn)知規(guī)律，體現(xiàn)以能力培養(yǎng)為重點(diǎn)、以養(yǎng)老機(jī)構(gòu)工作任務(wù)及

工作過程設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)性工作任務(wù)的原則。

1.多媒體教室

教學(xué)環(huán)境2.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室

3.校外合作養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、周邊大型社區(qū)。

課程類型B類，（理論＋實(shí)踐）課

1.考核類型：考試。

2.考核方法：實(shí)行形成性評(píng)價(jià)與總結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合。

成績(jī)?cè)u(píng)定

3.計(jì)分辦法：形成性評(píng)價(jià)60%（課堂出勤表現(xiàn)30%+實(shí)訓(xùn)任務(wù)30%）+總結(jié)性評(píng)價(jià)（期

末考試）40%。

·6·

（二）老年常見病的預(yù)防和護(hù)理（72學(xué)時(shí)，課程負(fù)責(zé)人：張芳）

通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生學(xué)習(xí)從不同角度去認(rèn)識(shí)影響老年人健康的因素，包

課程目標(biāo)括自然、社會(huì)、文化教育、生理、心理等，并重點(diǎn)學(xué)習(xí)老年人群進(jìn)行預(yù)防保健措施

的要點(diǎn)。為日后做好老年護(hù)理與管理工作打下基礎(chǔ)。

項(xiàng)目工作任務(wù)

1.急性上呼吸道感染及急慢性氣管-支氣管炎預(yù)防

2.老年人肺炎的預(yù)防與照護(hù)

項(xiàng)目一

3.老年人慢性阻塞性肺疾病的預(yù)防與照護(hù)

老年人呼吸系統(tǒng)常見病的預(yù)

4.老年人支氣管哮喘的預(yù)防與照護(hù)

防與照護(hù)

5.肺結(jié)核的預(yù)防與照護(hù)

6.呼吸衰竭的預(yù)防與照護(hù)

1.老年人高血壓的預(yù)防與照護(hù)

項(xiàng)目二

2.老年人心臟病的預(yù)防與照護(hù)

老年人循環(huán)系統(tǒng)常見病的預(yù)

3.老年人心律失常的預(yù)防與照護(hù)

防與照護(hù)

4.老年人心力衰竭的預(yù)防與照護(hù)

1.慢性胃炎的預(yù)防與照護(hù)

課項(xiàng)目三

2.消化性潰瘍的預(yù)防與照護(hù)

老年人消化系統(tǒng)常見病的預(yù)

3.乙型肝炎的預(yù)防與照護(hù)

程防與照護(hù)

4.膽石癥的預(yù)防與照護(hù)

內(nèi)1.糖尿病的預(yù)防與照護(hù)

項(xiàng)目四

2.甲亢的預(yù)防與照護(hù)

老年人內(nèi)分泌系統(tǒng)常見病的

容3.血脂異常的預(yù)防與照護(hù)

預(yù)防與照護(hù)

4.更年期綜合癥的預(yù)防與照護(hù)

項(xiàng)目五1.泌尿系統(tǒng)感染的預(yù)防與照護(hù)

老年人泌尿系統(tǒng)常見病的預(yù)2.前列腺增生癥的預(yù)防與照護(hù)

防與照護(hù)3.慢性腎衰竭的預(yù)防與照護(hù)

1.急性腦血管病的預(yù)防與照護(hù)

項(xiàng)目六

2.老年性癡呆的預(yù)防與照護(hù)

老年人神經(jīng)系統(tǒng)常見病的預(yù)

3.帕金森癥的預(yù)防與照護(hù)

防與照護(hù)

4.癲癇的預(yù)防與照護(hù)

1.類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的預(yù)防與照護(hù)

項(xiàng)目七

2.骨關(guān)節(jié)炎的預(yù)防與照護(hù)

老年人免疫與運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)常見

3.老年骨質(zhì)疏松的預(yù)防與照護(hù)

病的預(yù)防與照護(hù)

4.頸椎病的預(yù)防與照護(hù)

建議在教學(xué)過程中，邊教學(xué)邊考核，實(shí)時(shí)提問，重點(diǎn)把握預(yù)防措施要點(diǎn)的考查。

增加在相關(guān)養(yǎng)老中心的實(shí)踐次數(shù)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)會(huì)與老年人相處與溝通

教學(xué)建議技巧，培養(yǎng)學(xué)生面對(duì)老年人群的愛心和耐心。教學(xué)手段上多采用多媒體設(shè)備，利用

課件和視頻輔助教學(xué)。鼓勵(lì)學(xué)生多關(guān)注發(fā)布老年服務(wù)與管理相關(guān)問題的網(wǎng)站，及時(shí)

更新行業(yè)信息。

1.多媒體教室

教學(xué)環(huán)境2.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室

3.校外安慶市內(nèi)的養(yǎng)老中心

課程類型B類，（理論＋實(shí)踐）課

實(shí)行過程考評(píng)與期末考試相結(jié)合，過程考評(píng)占50%（課堂表現(xiàn)30%+實(shí)訓(xùn)任務(wù)

成績(jī)?cè)u(píng)定

20%）；期末考試占50%。

·7·

（三）老年心理護(hù)理與康復(fù)咨詢（54學(xué)時(shí)，課程負(fù)責(zé)人：何世亮）

通過本課程的教學(xué)，使學(xué)生了解養(yǎng)老院老人的心理特點(diǎn)，掌握對(duì)養(yǎng)老院老人進(jìn)

行心理護(hù)理及情緒疏導(dǎo)的方法；掌握患有軀體疾病、心身疾病、心理疾病老人的心

課程目標(biāo)

理特點(diǎn)及其相應(yīng)的心理護(hù)理方法。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)老年人進(jìn)行心理護(hù)理的能力，著重培

養(yǎng)學(xué)生實(shí)際解決問題的能力。

項(xiàng)目工作任務(wù)

1.老年人心理健康的標(biāo)準(zhǔn)

項(xiàng)目一

2.老年人心理衛(wèi)生應(yīng)注意的問題

老年人的心理健康與心理衛(wèi)生

3.如何做好老年人的心理衛(wèi)生

項(xiàng)目二1.老年人社會(huì)適應(yīng)中常見的心理問題

老年人的社會(huì)適應(yīng)問題與心理調(diào)2.老年人離退休后的社會(huì)適應(yīng)問題

適3.老年人婚姻家庭中的社會(huì)適應(yīng)問題

項(xiàng)目三1.老年人的死亡心理

老年人的死亡教育與臨終關(guān)懷2.影響老年人死亡態(tài)度的因素

項(xiàng)目四1.常用的心理測(cè)驗(yàn)及應(yīng)用

常用的心理測(cè)驗(yàn)和老年心理評(píng)估2.老年人心理健康評(píng)估

課1.養(yǎng)老院老人社會(huì)角色變化的適應(yīng)

項(xiàng)目五2.養(yǎng)老院老人的心理特點(diǎn)、心理需求與心理護(hù)理

程養(yǎng)老院老人的心理護(hù)理3.養(yǎng)老院老人性格的護(hù)理

4.養(yǎng)老院老人的情緒與調(diào)適

內(nèi)1.患病老人的心理特點(diǎn)及心理護(hù)理

項(xiàng)目六

2.患病老人用藥期間的心理與調(diào)適

患有軀體疾病老人的心理特點(diǎn)及

容3.康復(fù)老人的心理與調(diào)適

心理護(hù)理

4.如何進(jìn)行心理護(hù)理

1.心身疾病及其特點(diǎn)

2.老年高血壓病心理預(yù)防與治療

項(xiàng)目七

3.老年冠心病心理預(yù)防與治療

老年期常見的心身疾病及其心理

4.糖尿病心理預(yù)防與治療

護(hù)理

5.消化性潰瘍心理預(yù)防與治療

6.癌癥心理預(yù)防與治療

1.心理障礙的定義及分類

2.老年焦慮癥

項(xiàng)目八

3.老年抑郁癥

老年期常見的心理障礙及其護(hù)理

4.老年性癡呆

5.老年人的睡眠障礙

本課程為老年服務(wù)與管理專業(yè)的專業(yè)技能課，主要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)老年人進(jìn)行心理

教學(xué)建議

護(hù)理的能力，在教學(xué)中注重實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)，著重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際解決問題的能力。

1.多媒體教室

教學(xué)環(huán)境2.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室

3.校外合作養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、周邊大型社區(qū)。

課程類型B類，（理論＋實(shí)踐）課

1.考核類型：考試。

2.考核方法：實(shí)行形成性評(píng)價(jià)與總結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合。

成績(jī)?cè)u(píng)定

3.計(jì)分辦法：形成性評(píng)價(jià)60%（課堂出勤表現(xiàn)30%+實(shí)訓(xùn)任務(wù)30%）+總結(jié)性評(píng)價(jià)（期

末考試）40%。

·8·

（四）老年護(hù)理與保?。?2學(xué)時(shí)，課程負(fù)責(zé)人：刁均艷）

學(xué)會(huì)診斷和處理老年人對(duì)自身現(xiàn)存的和潛在的健康問題的反應(yīng)，具備評(píng)估老年

人的健康和功能狀態(tài)，制定護(hù)理計(jì)劃，提供有效護(hù)理和其他衛(wèi)生保健服務(wù)的能力。

課程目標(biāo)

保持和恢復(fù)、促進(jìn)健康，預(yù)防和控制由急、慢性疾病引起的殘疾，發(fā)揮老年人的日

常生活能力，實(shí)現(xiàn)老年肌體的最佳功能，保持老年人的尊嚴(yán)和舒適生活直至死亡。

項(xiàng)目工作任務(wù)

1.基因程控理論、長(zhǎng)壽和衰老理論

項(xiàng)目一

2.老化的生物學(xué)理論

老化理論

3.老化的社會(huì)學(xué)理論

1.老年人軀體健康評(píng)估的內(nèi)容

項(xiàng)目二

2.老年人功能狀態(tài)評(píng)估的內(nèi)容和常用的評(píng)估工具

老年人的健康評(píng)估

3.老年人生活質(zhì)量的綜合評(píng)估

項(xiàng)目三1.老年保健的重點(diǎn)人群；老年人患病的特點(diǎn)

老年人的健康保健2.老年保健的策略與措施

課

項(xiàng)目四1.老年人情緒與情感評(píng)估的方法

老年人的心理衛(wèi)生2.維護(hù)和促進(jìn)老年人心理健康的原則和措施

程

1.對(duì)老年人個(gè)別性的保護(hù)

內(nèi)2.老年人日常生活護(hù)理環(huán)境的調(diào)整及安排

3.對(duì)老年人安全的保護(hù)

項(xiàng)目五

容4.與老年人非語(yǔ)言溝通的技巧

老年人的日常生活護(hù)理

5.老年人的衣著與清潔

6.老年人的營(yíng)養(yǎng)與飲食，老年人的排泄

7.老年人的休息與活動(dòng)

1.老年人服用危險(xiǎn)性高的藥物和易發(fā)生藥物不良反

項(xiàng)目六應(yīng)的原因

老年人的安全用藥與護(hù)理2.老年人的用藥原則

3.老年人安全用藥的護(hù)理

1.老年人常見癥狀的護(hù)理措施

項(xiàng)目七

2.熟悉老年人各系統(tǒng)的老化改變

老年人常見健康問題與護(hù)理

3.老年人常見癥狀的護(hù)理評(píng)估和護(hù)理診斷

本課程為老年服務(wù)與管理專業(yè)的專業(yè)技能課，通過教師對(duì)指定教材部分章節(jié)的

講解，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)老年疾病的癥狀及護(hù)理的感性認(rèn)識(shí)；小組作業(yè)是檢驗(yàn)學(xué)生把學(xué)到

教學(xué)建議

的理論、知識(shí)和技能運(yùn)用于實(shí)踐之中的能力；通過課外完成的健康實(shí)踐，逐步培養(yǎng)

獨(dú)立工作的能力。

1.多媒體教室

2.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室

教學(xué)環(huán)境

3.校醫(yī)務(wù)室

4.校外合作養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、中醫(yī)院

課程類型B類，（理論＋實(shí)踐）課

1.考核類型：考試。

成績(jī)?cè)u(píng)定2.考核方法：平時(shí)考核與期末考核相結(jié)合，平時(shí)考核50%，期末考核50%。

3.計(jì)分辦法：期末考核由教師制定項(xiàng)目考核表，量化評(píng)分。

·9·

（五）老年社會(huì)工作（56學(xué)時(shí)，課程負(fù)責(zé)人：朱菲菲）

通過本課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生了解全球和中國(guó)老齡化的現(xiàn)狀和趨勢(shì)，認(rèn)識(shí)開展老年

社會(huì)工作的迫切性和必要性，掌握老年社會(huì)工作的含義、類型、工作范圍及指導(dǎo)原

課程目標(biāo)則、基本理論、老年社會(huì)工作內(nèi)容、老年社會(huì)工作的方法技巧等；要求學(xué)生能運(yùn)用

到所學(xué)知識(shí)及現(xiàn)行的福利制度政策為各類老年人解決問題，并學(xué)會(huì)關(guān)心、愛護(hù)、尊

重老人，養(yǎng)成良好的職業(yè)素質(zhì)和細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，鍛造良好的職業(yè)能力。

項(xiàng)目工作任務(wù)

1.了解積極老齡化的含義；

項(xiàng)目一2.了解老年社會(huì)工作的主要理論、老年社會(huì)工作的主要內(nèi)

老年社會(huì)容；

工作理論基礎(chǔ)3.初步了解老年社會(huì)工作的價(jià)值觀、了解老年個(gè)案、小組、

社區(qū)工作方法。

項(xiàng)目二1.掌握多角度評(píng)估的目的、評(píng)估的依據(jù)、評(píng)估的程序、評(píng)估

多角度的老年社會(huì)工的領(lǐng)域、評(píng)估的重點(diǎn)；

作評(píng)估2.能夠根據(jù)要求撰寫綜合評(píng)估報(bào)告。

1.了解老年社區(qū)工作的概念、目標(biāo)和原則；

項(xiàng)目三

2.了解老年社區(qū)工作的基本模式；

老年社區(qū)照顧

課3.了解老年人社區(qū)照顧的方法和技巧。

1.理解機(jī)構(gòu)照顧的含義、類型；比較不同國(guó)家和地區(qū)機(jī)構(gòu)照

項(xiàng)目四

顧的異同；

程老年機(jī)構(gòu)照顧

2.掌握機(jī)構(gòu)照顧的模式與提高老年人生活質(zhì)量的技巧。

內(nèi)項(xiàng)目五理解老年教育的含義和意義、我國(guó)老年人口的受教育水平狀

老年教育況、老年教育的原則和內(nèi)容。

1.理解實(shí)施老年人權(quán)益保障對(duì)我國(guó)養(yǎng)老的必要性；

容項(xiàng)目六

2.了解老年權(quán)益保障的原則和老年權(quán)益保障存在的問題和

老年合法權(quán)益保障

應(yīng)對(duì)對(duì)策。

1.理解我國(guó)實(shí)施老年社會(huì)保障的必要性；

項(xiàng)目七

2.了解老年社會(huì)保障的內(nèi)容、我國(guó)老年社會(huì)保障的現(xiàn)狀和存

老年社會(huì)保障

在的問題。

項(xiàng)目八1.了解老年文化工作的含義、老年文化工作的內(nèi)容和方法；

老年文化工作2.掌握老年文化工作中應(yīng)注意的問題。

項(xiàng)目九1.了解空巢老人存在的問題及社會(huì)工作介入要點(diǎn)；

老年婚姻與家庭2.了解老年癡呆癥患者的特點(diǎn)及社會(huì)工作介入要點(diǎn)；

1.了解臨終關(guān)懷的概念和意義、臨終關(guān)懷的歷史及發(fā)展；

項(xiàng)目十

2.理解老年人臨終關(guān)懷的服務(wù)理念、臨終關(guān)懷的服務(wù)模式及

臨終關(guān)懷

社會(huì)工作者的工作重點(diǎn)。

注重職業(yè)情景的創(chuàng)設(shè)，以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室、校外養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、社區(qū)等為重要教學(xué)場(chǎng)，

教學(xué)建議加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)際職業(yè)能力的培養(yǎng)，強(qiáng)化案例教學(xué)或情境教學(xué)，注重“教”與“學(xué)”

的互動(dòng)。

1.多媒體教室；

2.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室；

教學(xué)環(huán)境

3.校醫(yī)院輔助實(shí)訓(xùn)教學(xué)；

4.校外合作養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、周邊大型社區(qū)。

課程類型B類，（理論＋實(shí)踐）課

1.考核類型：考試。

2.考核方法：實(shí)行形成性評(píng)價(jià)與總結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合。

成績(jī)?cè)u(píng)定

3.計(jì)分辦法：形成性評(píng)價(jià)60%（課堂出勤表現(xiàn)30%+實(shí)訓(xùn)任務(wù)30%）+總結(jié)性評(píng)價(jià)（期

末考試）40%。

·10·

（六）老年溝通與活動(dòng)策劃（56學(xué)時(shí)，課程負(fù)責(zé)人：汪婷）

了解適合老年人參加的各種活動(dòng)類型的策劃原則、方法、流程，學(xué)會(huì)成功策劃

課程目標(biāo)和組織各類老年主題活動(dòng)。訓(xùn)練出能撰寫各類活動(dòng)策劃方案，能科學(xué)合理地獨(dú)立策

劃、組織老年活動(dòng)的專門人才。

項(xiàng)目工作任務(wù)

1.溝通的過程及要素

項(xiàng)目一

2.克服人際溝通障礙

溝通原理認(rèn)知

3.設(shè)計(jì)人際溝通方案

1.掌握老年服務(wù)工作禮儀

項(xiàng)目二

2.接待老年人咨詢

接待老年人溝通

3.拜訪居家老年人

1.與老年人溝通的態(tài)度與技巧

項(xiàng)目三

2.與老年人的有效溝通

老年人照護(hù)溝通

3.設(shè)計(jì)治療性溝通方案

課

項(xiàng)目四1.我國(guó)老年活動(dòng)的現(xiàn)狀和必要性分析

老年活動(dòng)現(xiàn)狀和必要性2.老年活動(dòng)的發(fā)展前景和愿景

程

1.活動(dòng)調(diào)研

內(nèi)2.撰寫活動(dòng)策劃方案

3.主題和地點(diǎn)策劃

容4.活動(dòng)時(shí)間和進(jìn)度管理

項(xiàng)目五

5.組織結(jié)構(gòu)和人員管理

老年活動(dòng)策劃與組織

6.活動(dòng)宣傳策劃

7.活動(dòng)財(cái)務(wù)管理

8.活動(dòng)危機(jī)管理

9.活動(dòng)的評(píng)估

1.專業(yè)性老年活動(dòng)策劃與組織的原則

項(xiàng)目六

2.專業(yè)性老年活動(dòng)的類型和技巧

專業(yè)性老年活動(dòng)的實(shí)務(wù)操作

3.專業(yè)性老年活動(dòng)計(jì)劃書

1.群眾性老年活動(dòng)策劃與組織的原則

項(xiàng)目七

2.群眾性老年活動(dòng)策劃與組織的類型

群眾性老年活動(dòng)的實(shí)務(wù)操作

3.群眾性老年娛樂活動(dòng)的類型

本課程為老年服務(wù)與管理專業(yè)的專業(yè)技能課，立足于實(shí)踐性，通過每章節(jié)附有

教學(xué)建議的大量國(guó)內(nèi)外相關(guān)活動(dòng)實(shí)踐的策劃案，力圖通過講解和示例訓(xùn)練撰寫各類活動(dòng)策劃

方案和良好溝通能力。

1.多媒體教室

教學(xué)環(huán)境2.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室

3.校外合作養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、附近社區(qū)

課程類型B類，（理論＋實(shí)踐）課

1.考核類型：考查。

成績(jī)?cè)u(píng)定2.考核方法：平時(shí)考核與期末考核相結(jié)合，平時(shí)考核50%，期末考核50%。

3.計(jì)分辦法：期末考核由教師制定項(xiàng)目考核表，量化評(píng)分。

·11·

九、實(shí)施保障

（一）師資隊(duì)伍

教學(xué)團(tuán)隊(duì)基本情況

專業(yè)技是否

序號(hào)姓名性別年齡最后學(xué)歷/學(xué)位擬任課程備注

術(shù)職務(wù)雙師型

1高潤(rùn)霞女53教授本科/碩士老年學(xué)概論否院長(zhǎng)

老年心理

2何世亮男46副教授本科/碩士是專業(yè)負(fù)責(zé)人

護(hù)理與康復(fù)咨詢

3吳越女25無研究生/碩士老年心理學(xué)否課程負(fù)責(zé)人

4楊曉惠女52副教授本科/碩士歷史百科是教務(wù)副處長(zhǎng)

5余慧玲女34講師研究生/碩士老年心理學(xué)是課程負(fù)責(zé)人

老年服務(wù)

6吳紫英女50副教授本科/碩士是課程負(fù)責(zé)人

倫理與禮儀

7方玲女49副教授本科/碩士老年運(yùn)動(dòng)保健是

養(yǎng)老機(jī)構(gòu)

8唐四保男47副教授本科/碩士是課程負(fù)責(zé)人

運(yùn)營(yíng)與管理

9梁妞女27助教研究生/碩士智慧養(yǎng)老否課程負(fù)責(zé)人

10刁均艷女38講師研究生/碩士老年護(hù)理與保健是課程負(fù)責(zé)人

老年常見病

11張芳女28無本科/學(xué)士否課程負(fù)責(zé)人

預(yù)防與護(hù)理

12朱菲菲女31無研究生/碩士老年社會(huì)工作否課程負(fù)責(zé)人

13練思雨女25無本科/學(xué)士老年運(yùn)動(dòng)保健否

老年活動(dòng)

14汪婷女32講師研究生/碩士否課程負(fù)責(zé)人

組織與策劃

老年常見病

15陳紅艷女62副教授本科/學(xué)士是外聘

預(yù)防與護(hù)理

16胡長(zhǎng)生男42中級(jí)本科/學(xué)士中醫(yī)康復(fù)與護(hù)理否外聘

老年常見病

17張計(jì)女38中級(jí)本科/學(xué)士否外聘

預(yù)防與護(hù)理

·12·

（二）教學(xué)設(shè)施

1.校內(nèi)基地具備條件

實(shí)訓(xùn)類別實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目主要設(shè)備名稱數(shù)量（臺(tái)/套）

康復(fù)器械15

老年常見病預(yù)防

老年綜合實(shí)訓(xùn)

與護(hù)理、老年護(hù)理實(shí)訓(xùn)

護(hù)理設(shè)備13

益智類玩具30

老年心理維護(hù)、

老年心理實(shí)訓(xùn)

老年社會(huì)工作

心理評(píng)估訓(xùn)練系統(tǒng)6

2.校外基地具備條件

（1）安慶市怡人堂養(yǎng)老中心

安慶市迎江區(qū)怡人堂養(yǎng)老中心坐落于安慶市中心，實(shí)用面積1800平方米，六

層中式建筑，是一所集養(yǎng)老、娛樂、護(hù)理為一體的日間照料和全日居老年社會(huì)服務(wù)

機(jī)構(gòu)?？晒V大社區(qū)老人送餐、醫(yī)療、康復(fù)跟蹤、健康講座等服務(wù)。日間照料和全

日居房間統(tǒng)一設(shè)置空調(diào)、數(shù)字電視、內(nèi)部電話、緊急呼叫、洗手間，淋浴室、衣柜

及床上用品，可24小提供熱水，為了老人上下樓方便，中心還在外面新增了外掛

式電梯，無障礙通道，中心內(nèi)還設(shè)有活動(dòng)室、棋牌室、閱覽室、健身房及餐廳。

（2）安慶市金城養(yǎng)老服務(wù)中心

安慶市金城養(yǎng)老服務(wù)中心是由安慶市金城集團(tuán)于2017年在迎江區(qū)投資舉辦的

養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，位于安慶市迎江區(qū)長(zhǎng)江之畔，占地面積11畝，建筑面積約10860平方

米，總投資約1800萬元人民幣，總床位數(shù)400張，其中一期建設(shè)床位305張，現(xiàn)

已建成正式運(yùn)營(yíng)，是集托老、養(yǎng)老為一體的綜合性養(yǎng)老場(chǎng)所。廣闊的場(chǎng)地、齊全的

設(shè)施，營(yíng)造出溫馨宜人的養(yǎng)老環(huán)境。整個(gè)院區(qū)分為辦公區(qū)、老年居住區(qū)、營(yíng)養(yǎng)配餐

區(qū)、醫(yī)務(wù)室、健康娛樂中心和文化活動(dòng)中心等。

（3）安慶市明康社會(huì)工作發(fā)展中心

安慶市明康心理學(xué)研究中心（明康社會(huì)工作發(fā)展中心）主要經(jīng)營(yíng)心理學(xué)研究等。

企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)，日常重合同，守信用，使企業(yè)在行業(yè)知名度不斷提高。多年以來我

們一直以規(guī)?；纳a(chǎn)，集約化的管理，集雄厚的技術(shù)力量和完善的售后服務(wù)，并

堅(jiān)持不懈的研發(fā)、創(chuàng)新。終形成有竟?fàn)幜Φ纳唐放c服務(wù)提供給我們的客戶。目前企

業(yè)現(xiàn)有員工50余人，在全體員工的共同努力下，榮獲多項(xiàng)榮譽(yù)。并且企業(yè)積及利

用電子商務(wù)發(fā)展其主營(yíng)業(yè)務(wù)。

·13·

（三）教學(xué)資源

人才培養(yǎng)方案的實(shí)施過程中，必須做好教學(xué)資源的開發(fā)與整合工作，制訂統(tǒng)一

的專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)，建立集課程標(biāo)準(zhǔn)、課程方案等各類教學(xué)資源于一體的專業(yè)教學(xué)資

源庫(kù)。充分利用校內(nèi)外各類實(shí)訓(xùn)室，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)合作，收集學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)案例、優(yōu)秀

作品等，動(dòng)態(tài)化更新學(xué)習(xí)資源庫(kù)。

1．完善與整合教學(xué)資源庫(kù)

各門專業(yè)課程應(yīng)按照人才培養(yǎng)方案的要求，整合課程資源，制訂統(tǒng)一的課程標(biāo)

準(zhǔn)，建立集課程標(biāo)準(zhǔn)、課程方案、教學(xué)課件、視頻素材及試題等教學(xué)資源于一體的

專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)。加強(qiáng)常用課程資源的開發(fā)，建立多媒體課程資的數(shù)據(jù)庫(kù)，努力實(shí)

現(xiàn)跨學(xué)校的多媒體資源共享。

2．拓展網(wǎng)絡(luò)課程資源

充分利用網(wǎng)絡(luò)資源、教育網(wǎng)站等信息資源，使教學(xué)媒體從單一媒體向多媒體轉(zhuǎn)

變；借助影視及網(wǎng)絡(luò)視頻，使教學(xué)活動(dòng)從信息的單向傳遞向雙向交換轉(zhuǎn)變；使學(xué)生

從單獨(dú)學(xué)習(xí)向合作學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變。

3．發(fā)揮校內(nèi)實(shí)訓(xùn)資源合力

校內(nèi)老年綜合服務(wù)實(shí)訓(xùn)資源為本專業(yè)學(xué)生提供了豐富的實(shí)踐機(jī)會(huì)與體驗(yàn)。教學(xué)

中積極利用各實(shí)訓(xùn)基地的軟硬件資源，根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)需求，整合實(shí)訓(xùn)室資源，滿足

學(xué)生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的要求。

4．產(chǎn)學(xué)合作，建立校外實(shí)訓(xùn)基地

充分利用本地區(qū)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)合作，建立安慶怡人堂養(yǎng)老實(shí)訓(xùn)基地、安

慶市金城養(yǎng)老實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地等，滿足學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，收集學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)案例，動(dòng)

態(tài)化更新學(xué)習(xí)資源庫(kù)。

（四）教學(xué)方法

教學(xué)中要鼓勵(lì)教師采用多樣化的教學(xué)方法，增強(qiáng)教學(xué)的直觀性和實(shí)效性，以逐

步優(yōu)化教學(xué)過程。依托校內(nèi)多種實(shí)訓(xùn)室，模擬真實(shí)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)境，增加學(xué)生感性

認(rèn)識(shí)與體驗(yàn)。具體教學(xué)方法如下：

1．項(xiàng)目教學(xué)法

就是在老師的指導(dǎo)下，將一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的項(xiàng)目交由學(xué)生自己處理，信息的收集、

方案的設(shè)計(jì)、項(xiàng)目實(shí)施及最終評(píng)價(jià)，都由學(xué)生自己負(fù)責(zé)，學(xué)生通過該項(xiàng)目的進(jìn)行，

了解并把握整個(gè)過程及每一個(gè)環(huán)節(jié)中的基本要求。“項(xiàng)目教學(xué)法”最顯著的特點(diǎn)是

“以項(xiàng)目為主線、教師為引導(dǎo)、學(xué)生為主體”，具體表現(xiàn)在：目標(biāo)指向的多重性；

培訓(xùn)周期短，見效快；可控性好；注重理論與實(shí)踐相結(jié)合。項(xiàng)目教學(xué)法是師生共同

完成項(xiàng)目，共同取得進(jìn)步的教學(xué)方法。

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2．模塊化教學(xué)法

就是從以人為本、全面育人的教育理念出發(fā)，根據(jù)正規(guī)全日制職業(yè)教育的培養(yǎng)

要求，通過模塊課程間靈活合理的搭配，首先培養(yǎng)學(xué)生寬泛的基礎(chǔ)人文素質(zhì)、基礎(chǔ)

從業(yè)能力，進(jìn)而培養(yǎng)其合格的專門職業(yè)能力。

3．情境教學(xué)法

是指在教學(xué)過程中，教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的、以形象為

主體的生動(dòng)具體的場(chǎng)景，以引起學(xué)生一定的態(tài)度體驗(yàn)，從而幫助學(xué)生理解教材，并

使學(xué)生的心理機(jī)能能得到發(fā)展的教學(xué)方法。情境教學(xué)法的核心在于激發(fā)學(xué)生的情

感，是在對(duì)社會(huì)和生活進(jìn)一步提煉和加工后才影響于學(xué)生的。諸如榜樣作用、生動(dòng)

形象的語(yǔ)言描繪、課內(nèi)游戲、角色扮演、詩(shī)歌朗誦、繪畫、體操、音樂欣賞、旅游

觀光等等，都是寓教學(xué)內(nèi)容于具體形象的情境之中，其中也就必然存在著潛移默化

的暗示作用。

4．小組探究法

課堂上充分利用小組討論、小組探究合作等方式，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂，構(gòu)

建學(xué)生自己的認(rèn)知地圖，引發(fā)學(xué)生思考。

5．案例分析法

教學(xué)過程采用生活案例、心理案例、教學(xué)案例等多種案例，讓學(xué)生直面真實(shí)的

教學(xué)問題，運(yùn)用所學(xué)理論加以分析思考。

（五）學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)

1.評(píng)價(jià)機(jī)制改革

（1）改革考核手段和方法，突出過程評(píng)價(jià)。針對(duì)老年服務(wù)與管理專業(yè)注重實(shí)

踐性、職業(yè)技能培養(yǎng)的要求，改革考核與評(píng)價(jià)方法，注重過程式與形成式評(píng)價(jià)。教

學(xué)中加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的考核，如口試評(píng)價(jià)、技能評(píng)價(jià)、表達(dá)評(píng)價(jià)等，將學(xué)生自評(píng)、

互評(píng)相結(jié)合。

（2）注重學(xué)生分析問題、解決問題能力的考核。結(jié)合課堂提問、技能訓(xùn)練、

活動(dòng)設(shè)計(jì)等進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，對(duì)在學(xué)習(xí)和應(yīng)用上有創(chuàng)新的學(xué)生應(yīng)特別給予鼓勵(lì)，注重

學(xué)生能力考核。

（3）注重學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)考核，引入校外評(píng)價(jià)。按照人才培養(yǎng)要求，學(xué)校、

行業(yè)、養(yǎng)老中心等共同參與對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)，突出學(xué)生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育，培養(yǎng)學(xué)生

職業(yè)意識(shí)和職業(yè)習(xí)慣，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

2.評(píng)價(jià)內(nèi)容及方法

（1）過程評(píng)價(jià)

學(xué)習(xí)過程評(píng)價(jià)的目的在于引導(dǎo)學(xué)生注重平時(shí)的學(xué)習(xí)過程，保持學(xué)生課程學(xué)習(xí)的

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主動(dòng)性和持久性。過程評(píng)價(jià)主要考察學(xué)生在課程學(xué)習(xí)期間的學(xué)習(xí)質(zhì)量、接受程度、

學(xué)習(xí)態(tài)度、出勤率等。

（2）技能考評(píng)

技能訓(xùn)練是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的重要環(huán)節(jié)，是對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)意識(shí)、職業(yè)技能

培養(yǎng)的有效途徑。為了加強(qiáng)考察學(xué)生的技能掌握程度和應(yīng)用能力，教學(xué)中重視技能

考評(píng)?？己藢W(xué)生對(duì)任務(wù)情境的整體把握能力、任務(wù)設(shè)計(jì)分析和處理能力，也可結(jié)合

學(xué)生的表述與溝通能力進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。

（3）自我評(píng)價(jià)

自我評(píng)價(jià)考核學(xué)生在課下對(duì)所學(xué)內(nèi)容的理解與掌握程度，同時(shí)也是一種自主學(xué)

習(xí)能力的體現(xiàn)，反映學(xué)生獲取知識(shí)、理解知識(shí)以及運(yùn)用知識(shí)的過程。

（4）多元評(píng)價(jià)

引入校外多元評(píng)價(jià)方式，形成由學(xué)校、行業(yè)、養(yǎng)老中心等共同參與的多元評(píng)價(jià)

體系。在學(xué)生課程見習(xí)、社會(huì)實(shí)踐與頂崗實(shí)習(xí)階段，充分發(fā)揮多元評(píng)價(jià)的作用，加

深用人單位與學(xué)校的溝通交流，及時(shí)反饋學(xué)生動(dòng)態(tài)，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

（六）質(zhì)量管理

1.深化專業(yè)診改加強(qiáng)質(zhì)量管理

專業(yè)診改重點(diǎn)是優(yōu)化對(duì)接產(chǎn)業(yè)的專業(yè)布局，優(yōu)化內(nèi)部管理體系和運(yùn)行機(jī)制。核

心是專業(yè)發(fā)展總規(guī)劃和調(diào)整機(jī)制，是責(zé)任主體、管理體系、運(yùn)行機(jī)制的再梳理以及

全局性專業(yè)質(zhì)量監(jiān)控的構(gòu)建與優(yōu)化；同時(shí)明晰專業(yè)質(zhì)量基礎(chǔ)、設(shè)計(jì)質(zhì)量保證體系框

架、建立兩鏈和規(guī)劃路線圖、實(shí)施八字螺旋、問題導(dǎo)向促進(jìn)持續(xù)改進(jìn)，外現(xiàn)形式是

專業(yè)規(guī)劃、專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)診改實(shí)施方案以及專業(yè)自診報(bào)告等。

2．課程思政質(zhì)量管理

堅(jiān)持“立德樹人”這一根本任務(wù)，將“三全育人”課程理念貫徹始終，強(qiáng)化課

程思政與思政課程同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)。

充分發(fā)揮本專業(yè)的特色和優(yōu)勢(shì)，挖掘提煉本專業(yè)知識(shí)體系中所蘊(yùn)含的思想價(jià)值和

精神內(nèi)涵，積極拓展專業(yè)課程的廣度、深度和溫度，增加課程的知識(shí)性、人文性，

提升引領(lǐng)性、時(shí)代性和開放性。教育引導(dǎo)學(xué)生將社會(huì)主義核心價(jià)值觀根植心中，將

愛國(guó)敬業(yè)、誠(chéng)信友善的價(jià)值準(zhǔn)則和開拓創(chuàng)新精神形成自覺行為。

3．課堂教學(xué)質(zhì)量管理

人才培養(yǎng)方案的實(shí)施過程中，要加強(qiáng)教學(xué)過程的管理及質(zhì)量監(jiān)控。教學(xué)管理要

有一定的規(guī)范性和靈活性，合理調(diào)配教師、實(shí)訓(xùn)室和實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地等教學(xué)資源，發(fā)揮教

學(xué)督導(dǎo)作用，定期召開教師、學(xué)生座談會(huì)，建立教學(xué)質(zhì)量評(píng)估體系制度，保證教學(xué)

質(zhì)量提升。

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4．實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量管理

首先，需要制訂和完善各實(shí)踐環(huán)節(jié)的課程標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書、實(shí)訓(xùn)任務(wù)書、評(píng)

價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等教學(xué)資料；

其次，制定和完善實(shí)踐教學(xué)管理文件，加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)的安全管理，

同時(shí)規(guī)范校外實(shí)訓(xùn)基地的運(yùn)行；

再次，利用教學(xué)督導(dǎo)、學(xué)生教學(xué)評(píng)教、頂崗實(shí)習(xí)檢查小組等，對(duì)實(shí)踐教學(xué)過程

和教學(xué)效果實(shí)施質(zhì)量監(jiān)督，對(duì)信息進(jìn)行收集分析和有效利用，及時(shí)糾偏，不斷提高

實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)質(zhì)量。

5．頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量管理

在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間，專業(yè)教師與輔導(dǎo)員做好學(xué)生實(shí)習(xí)期間的指導(dǎo)與管理。

組織教師到實(shí)習(xí)生比較集中的縣市，了解實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)情況，協(xié)助她們解決實(shí)

習(xí)中遇到的問題。通過召開實(shí)習(xí)生經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)、聽取匯報(bào)實(shí)習(xí)情況等方式，了

解學(xué)生的實(shí)習(xí)狀況（包括出勤、工作態(tài)度、工作績(jī)效等）。實(shí)習(xí)成績(jī)報(bào)院教務(wù)處

備案，不合格者不得畢業(yè)，具體要求見《安慶職業(yè)技術(shù)學(xué)院高職專業(yè)實(shí)踐性教

學(xué)環(huán)節(jié)實(shí)施意見》。

十、畢業(yè)要求

畢業(yè)要求是學(xué)生通過規(guī)定年限的學(xué)習(xí)，須修滿的專業(yè)人才培養(yǎng)方案所規(guī)定的學(xué)

時(shí)學(xué)分，完成規(guī)定的教學(xué)活動(dòng)，畢業(yè)時(shí)應(yīng)達(dá)到的素質(zhì)、知識(shí)和能力等方面要求。畢

業(yè)要求應(yīng)能支撐培養(yǎng)目標(biāo)的有效達(dá)成。

（一）學(xué)時(shí)或?qū)W分要求

公共基礎(chǔ)課程模塊專業(yè)技術(shù)模塊職業(yè)技能模塊素質(zhì)拓展職業(yè)資格等證書合計(jì)學(xué)分

3851401012139

（二）信息技術(shù)要求

學(xué)生自愿參加全國(guó)高等學(xué)校計(jì)算機(jī)水平一級(jí)考試并獲得相應(yīng)等級(jí)證書，計(jì)4學(xué)

分。

（三）外語(yǔ)能力要求

參加全國(guó)高等學(xué)校英語(yǔ)應(yīng)用能力等級(jí)考試，獲得B級(jí)合格證書的計(jì)4學(xué)分，獲

得A級(jí)合格證書的計(jì)6學(xué)分，不累加計(jì)分。

（四）“1+X”職業(yè)技能等級(jí)證書

獲得“1+X”老年照護(hù)職業(yè)技能等級(jí)證書或者“1+X”社會(huì)心理服務(wù)職業(yè)技能等

級(jí)證書的，計(jì)4學(xué)分。參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，考核合格后可獲得