服務員崗位職責模板（四篇）

第1頁共1頁服務員崗位職責模板工作職責：1、按公司規(guī)定著裝，持續(xù)個人清潔衛(wèi)生，儀容儀表貼合公司要求，在對客服務中經(jīng)常持續(xù)微笑，服從上級的工作安排。2、與其他人員分工協(xié)作，負責茶樓各部分的清潔打掃，餐用具、娛樂用設施擺放和維護。3、負責服務接待客人，熟悉茶品、飲品的制作方法，味道特點及出品的大致時間，了解相關文化背景;能熟練為客人介紹茶文化知識。4、搞好茶樓環(huán)境衛(wèi)生，按標準擦拭餐具和服務用具，并做自我檢查。5、及時安排到店客人到相應座位，不怠慢客人;按客人要求出品，有特殊狀況要請示客人，作適當推銷。6、主動巡臺，了解客人需求，根據(jù)實際狀況控制服務頻率，做到客人滿意。7、提前為客人準備好帳單，核對清楚，唱買唱收，保證準確無誤。8、客人離開后立刻清理臺面，做好翻臺，準備接待下一批客人。9、主動與客人溝通，征詢客人意見，及時向上級匯報。10、餐廳營業(yè)結(jié)束后，做好各部分收尾工作。服務員崗位職責模板（二）1.服務員不準私開包房，使用客用設施點歌、唱歌。2.私柜內(nèi)禁止擺放私人用品。3.打掃包房內(nèi)外的衛(wèi)生。4.做好開房前的各項準備。5.熱情地問候光顧包房的客人。6.為客人介紹菜單,介紹房內(nèi)音響設備的使用方法及注意事項。7.為客人提供食品及飲料服務。8.盡量滿足客人的合理要求，對客人的投訴要及時向有關上級報告，并協(xié)助解決。____包房服務員必須在客人離開后方可通知DJ部關機。10.結(jié)束工作后整理包房，鎖好柜門。服務員崗位職責21.保管客人的衣物。2.向客人提供毛巾、罩衣、面巾等物品。3.向按摩師、美發(fā)師、美容師提供必要的物品。4.檢查本部門所用的毛巾、罩衣等布置，如有污染、破損，立即停止使用。5.保管本部所用的毛巾、罩衣等布置，以及美發(fā)、按摩必需的物品（如發(fā)夾、護膚品、洗頭水等物）。____對本部物品的使用消耗情況進行登記，并把記錄上報給領班。7.保持本部門清潔。服務員崗位職責31、負責責任區(qū)（樓道、樓梯、圓廳、洗臉間、廁所）內(nèi)的衛(wèi)生清掃工作。2、在崗時間內(nèi)發(fā)現(xiàn)公物損壞或異常情況，及時報告門衛(wèi)或公寓負責人。3、負責本樓前公共衛(wèi)生，隨時做到無雜紙、無積雪。4、服務員要熟悉本樓學生，在崗時發(fā)現(xiàn)可疑人及時報告門衛(wèi)。5、按時按規(guī)定，保質(zhì)保量的做好本職工作。服務員崗位職責41.嚴格要求自己，工作積極主動，文明禮貌服務，努力提高服務質(zhì)量，忠于職守，講求效率，秉公辦事，不利用工作之便干私活、謀私利。2.為酒店賓客提供長途電話、電傳、傳真、打字、復印等服務工作。3.服從上級指揮和領班安排，努力完成交辦的每一項業(yè)務工作，力求保質(zhì)保量提供各項服務。____具備外語知識和打字技術(shù)，熟悉和掌握所用儀器設備的性能、保養(yǎng)和簡單維修，以便迅速、準確地為客人提供服務。5.熟悉電報、電傳、復印等各項業(yè)務，工作中嚴格按照規(guī)程操作。6.微笑服務，對客人熱情有禮,有問必答，盡量滿足客人的要求，耐心解釋客人的各種疑問。7.刻苦鉆研業(yè)務，對技術(shù)精益求精，努力提高業(yè)務工作水平，提高整體的服務質(zhì)量。8.自覺遵守酒店的各項規(guī)章制度，認真做好交接班工作。服務員崗位職責51.將客人領至保管員處，以及空球道處。2.按客人的要求提供面巾或煙酒、飲料、食品等物品。____對客人的消費進行登記，并把記錄提供給領班。4.保持本部門清潔。服務員崗位職責模板（三）1、為來訪客戶提供茶水、餐點服務;2、保持吧臺區(qū)域臺面整潔，飲具和餐具的清洗消毒;3、及時補充吧臺物資（消耗品）;4、收集客戶意見、建議及現(xiàn)場問題;任職要求：1、熟悉基本廚具操作，如微波爐、咖啡機、烤箱等2、形象好，五官端正;3、高中以上學歷;4、有良好的表達能力和溝通能力;服務員工作職責21、幫忙照看孩子;2、店面收銀及時清算整理店面賬務;3、為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務。任職要求：1、年齡____歲，身體健康，為人和藹正直，性格開朗大方;2、品行端正，能吃苦耐勞。3、性格活潑開朗、有較強的服務意識。有餐廳，咖啡廳，幼教，看護經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。服務員工作職責3（1）服從領班安排，做好開餐準備工作。（2）開餐后，按服務程序與標準為客人提供優(yōu)質(zhì)服務，點菜、上菜、派菜、酒水服務，結(jié)賬。準確了解每日供應菜式。（3）關心特殊客人及兒童，按其相應的標準提供服務。（4）盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時將客人問題和投訴及時反映給領班，尋求解決辦法。（5）客人用餐完畢，要征詢客人意見，做好記錄并向上級反映。（6）負責自己區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生服務員工作職責41、按照規(guī)格標準，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準備工作。2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。3、按服務程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點菜，向客人介紹特色或時令菜點。4、儀容整潔，不擅自離崗。5、勤巡臺，按程序提供各種服務，及時收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。6、開餐后，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作方法等。8、做好餐后收尾工作。服務員工作職責51.1接受部長分配的服務工作，向客人提供優(yōu)質(zhì)服務。1.2負責開餐前的準備工作.1.3愛護餐廳設施設備，并對其實施保養(yǎng)、清潔。1.4搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。1.5保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足.1.6了解每餐客人預訂和桌位安排情況，為客人提供周到的服務1.7嚴格按餐廳規(guī)定的服務程序和服務規(guī)格進行服務。為客人細節(jié)服務。1.8熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。1.9熱情接待每一位客人。1.10接受客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味，幫助客人選擇。1.11隨時注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。1.12將客人的要求傳遞給廚房。1.13通過禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人保持良好的關系。1.14能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。1.15了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回。1.16負責及時補充餐廳內(nèi)的各種餐具，以備急用。1.17主動征詢客人對菜品、鍋底質(zhì)量和服務質(zhì)量的意見和建議.1.18保持個人身體健康和清潔衛(wèi)生。1.19做好安全保衛(wèi)，節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗，水、電、氣開關，空調(diào)開關，音響情況。1.20發(fā)揚互助互愛精神，員工之間加強團結(jié)，溝通諒解，共同做好服務接待工作。1.21了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度.服務員工作職責61、為員工進餐提供優(yōu)質(zhì)服務，做好開餐供應和清潔衛(wèi)生工作，每餐配菜認真分量均勻;2、做好開餐前的各項準備工作，及時按要求補充各種物品，負責每餐餐券收取統(tǒng)計工作;3、經(jīng)常巡視，如若發(fā)現(xiàn)臟物及時清理保證餐桌、地面干凈，餐后按質(zhì)量要求清理衛(wèi)生;4、收餐后做好食堂區(qū)域環(huán)境、物品設備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作;5、按照餐廳規(guī)定的服務標準和程序細心周到地做好各個環(huán)節(jié)，完成臨高布置的其他各項任務;6、每天對員工數(shù)量進行預估，防止飯菜浪費;任職資格：1、身體健康，持有效期內(nèi)健康證;2、為人誠實、吃苦耐勞，有良好的團隊合作能力;3、個人形象干凈衛(wèi)生，氣質(zhì)較好;服務員崗位職責模板（四）1。1理解部長分配的服務工作，向客人帶給優(yōu)質(zhì)服務。1。2負責開餐前的準備工作。1。3愛護餐廳設施設備，并對其實施保養(yǎng)、清潔。1。4搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作，持續(xù)餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。1。5保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足。1。6了解每餐客人預訂和桌位安排狀況，為客人帶給周到的服務。1。7嚴格按餐廳規(guī)定的服務程序和服務規(guī)格進行服務。為客人細節(jié)服務。1。8熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。1。9熱情接待每一位客人。1。10理解客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味，幫忙客人選取。1。11隨時注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，杜絕把不合格的菜肴和酒水帶給