廚師培訓(xùn)班通知范文

廚師培訓(xùn)班通知范文第一篇廚師培訓(xùn)班通知范文第一篇為貫徹落實(shí)《興仁縣扶貧攻堅(jiān)“十大工程實(shí)施方案”的通知》（縣辦通〔20xx〕1號(hào)）以及省、州職業(yè)技能培訓(xùn)相關(guān)文件精神，切實(shí)搞好我縣職業(yè)技能培訓(xùn)，幫助我縣貧困戶剩余勞動(dòng)力、城鎮(zhèn)就業(yè)困難人員、高校畢業(yè)生、退役軍人、搬遷移民等群體提高就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，深入推進(jìn)新形勢(shì)下的就業(yè)創(chuàng)業(yè)，結(jié)合我縣實(shí)際，特制定本工作方案。

一、職業(yè)技能培訓(xùn)對(duì)象及相關(guān)要求

（一）職業(yè)技能培訓(xùn)對(duì)象：具有勞動(dòng)能力和就業(yè)創(chuàng)業(yè)愿望，男性年齡在16周歲到60周歲之間，女性年齡在16周歲到50周歲之間的農(nóng)村貧困人員、城鎮(zhèn)就業(yè)困難人員、不再繼續(xù)升學(xué)的初高中畢業(yè)生、應(yīng)屆高校畢業(yè)生、搬遷移民等群體以及持相關(guān)證明的退役士兵、殘疾人、被征地農(nóng)民、刑滿釋放人員、戒毒康復(fù)人員、社區(qū)矯正等特殊人群。

（二）培訓(xùn)工種：中式烹調(diào)師、焊工、電工、計(jì)算機(jī)操作員、縫紉工、果茶桑園藝工、蔬菜園藝工、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)操作工、汽車(chē)維修工、農(nóng)藝工、家禽飼養(yǎng)工、家用電子產(chǎn)品維修工、電子計(jì)算機(jī)維修工、家政服務(wù)員、客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員、保育員、蔬菜園藝工、護(hù)理員、衛(wèi)生防疫婦幼保健員。

（三）培訓(xùn)分類及要求

培訓(xùn)分為就業(yè)技能培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)兩類。

1、就業(yè)技能培訓(xùn)。采取長(zhǎng)短結(jié)合，技能培訓(xùn)時(shí)間一般不少于15天，具體培訓(xùn)課時(shí)以國(guó)家職業(yè)（工種）標(biāo)準(zhǔn)需達(dá)到的規(guī)定課時(shí)為基準(zhǔn)，在合理范圍內(nèi)核定。培訓(xùn)期間每天培訓(xùn)一般為6至8個(gè)課時(shí)，每個(gè)課時(shí)不少于45分鐘，技能培訓(xùn)每班不超過(guò)60人，培訓(xùn)時(shí)間超過(guò)一個(gè)月的長(zhǎng)期培訓(xùn)，每月安排學(xué)員休息2天。

2、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)分為GYB（產(chǎn)生你的企業(yè)想法）、SYB（創(chuàng)辦你的企業(yè)）培訓(xùn),每班一般不超過(guò)30人（參訓(xùn)人員須具有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照）。其中，GYB培訓(xùn)時(shí)間為3天，集中培訓(xùn)學(xué)時(shí)24課時(shí)。SYB培訓(xùn)時(shí)間為10天，集中培訓(xùn)學(xué)時(shí)80課時(shí)。

二、組織實(shí)施和監(jiān)管

各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）、縣人社局以及各承擔(dān)培訓(xùn)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)要加大職業(yè)技能培訓(xùn)政策宣傳力度，讓具有勞動(dòng)能力和就業(yè)創(chuàng)業(yè)愿望且符合培訓(xùn)條件的人員知曉培訓(xùn)政策，積極報(bào)名參加培訓(xùn)；各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）要調(diào)查本轄區(qū)范圍內(nèi)的勞動(dòng)力就業(yè)創(chuàng)業(yè)意愿，摸清具有培訓(xùn)愿望人員底數(shù)，并建立職業(yè)技能培訓(xùn)臺(tái)賬，確保有培訓(xùn)需求的人員能夠參加培訓(xùn)。職業(yè)技能培訓(xùn)操作流程按照培訓(xùn)對(duì)象到所屬鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）人社中心或縣人力資源市場(chǎng)登記申請(qǐng)，各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）人社中心或村（居）委會(huì)協(xié)助培訓(xùn)機(jī)構(gòu)做好做好培訓(xùn)登記，由鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、街道會(huì)同培訓(xùn)機(jī)構(gòu)根據(jù)地方發(fā)展及培訓(xùn)學(xué)員需求確定培訓(xùn)工種報(bào)開(kāi)班計(jì)劃，經(jīng)縣人社局審核批準(zhǔn)開(kāi)班?？h人社局要收集大量就業(yè)崗位，為培訓(xùn)人員推薦，幫助其盡快實(shí)現(xiàn)就業(yè)。

為加強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)的監(jiān)督管理，確保職業(yè)技能培訓(xùn)資金專款專用，成立興仁縣職業(yè)技能培訓(xùn)監(jiān)督管理工作小組，人員名單如下：

組長(zhǎng)：

成員：

每個(gè)培訓(xùn)班開(kāi)班后，由職業(yè)技能培訓(xùn)監(jiān)督管理工作小組對(duì)培訓(xùn)班進(jìn)行不定時(shí)抽查。所屬鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）人社中心負(fù)責(zé)日常監(jiān)督管理工作，日常監(jiān)督管理要求檢查人員填寫(xiě)檢查記錄表，并由參加檢查人員、培訓(xùn)老師現(xiàn)場(chǎng)簽字確認(rèn)；培訓(xùn)學(xué)員請(qǐng)假必須有正式請(qǐng)假條，每班培訓(xùn)檢查不少于4次，并發(fā)放培訓(xùn)調(diào)查問(wèn)卷，保留檢查過(guò)程影像；每期培訓(xùn)結(jié)束后一個(gè)月內(nèi)，負(fù)責(zé)日常監(jiān)管的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道人社中心將檢查資料交縣就業(yè)局審核，作為培訓(xùn)補(bǔ)貼撥付憑證

三、培訓(xùn)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)

職業(yè)技能培訓(xùn)補(bǔ)貼，由就業(yè)專項(xiàng)資金承擔(dān)，學(xué)員實(shí)行全額免費(fèi)。

（一）就業(yè)技能培訓(xùn)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)

1、教學(xué)課時(shí)（含耗材）費(fèi)：一類工種每課時(shí)5元/人；二類工種每課時(shí)4元/人；三類工種每課時(shí)3元/人。

2、場(chǎng)地、材料和食宿費(fèi)：20元/人.天。

3、書(shū)本資料費(fèi)：50元/人。

（二）創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)及撥付比例

1．GYB培訓(xùn)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為230元/人；SYB培訓(xùn)集中培訓(xùn)階段補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為1000元/人。

2．招生宣傳、食宿場(chǎng)地費(fèi)和書(shū)本費(fèi)補(bǔ)貼計(jì)算方法

招生書(shū)本資料、場(chǎng)地、材料和食宿費(fèi)按照學(xué)員個(gè)人出勤率達(dá)到90%以上的實(shí)際人數(shù)撥付，個(gè)人出勤率低于90%不予撥付，享受補(bǔ)貼課時(shí)數(shù)以人社部門(mén)批準(zhǔn)認(rèn)可的開(kāi)班課時(shí)和實(shí)際檢查核實(shí)的最低培訓(xùn)課時(shí)計(jì)算，享受補(bǔ)貼課時(shí)不得高于國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的最低課時(shí)。各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）、縣人社局要嚴(yán)格審核開(kāi)班培訓(xùn)課時(shí)和培訓(xùn)天數(shù)。

3．課時(shí)費(fèi)撥付比例

（1）、培訓(xùn)后取得初級(jí)以上職業(yè)資格證書(shū)（未頒布國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)應(yīng)取得專項(xiàng)職業(yè)能力證書(shū)），6個(gè)月內(nèi)實(shí)現(xiàn)就業(yè)的，撥付100%課時(shí)（含耗材）費(fèi)；6個(gè)月內(nèi)未實(shí)現(xiàn)就業(yè)的，取得初級(jí)以上職業(yè)資格證書(shū)，撥付80%課時(shí)（含耗材）費(fèi)，取得專項(xiàng)職業(yè)能力證書(shū)的，撥付60%課時(shí)（含耗材）費(fèi)。

（2）、撥付比例。取得GYB培訓(xùn)合格證書(shū)的，撥付集中培訓(xùn)階段100%的培訓(xùn)補(bǔ)貼；取得SYB培訓(xùn)合格證書(shū)，6個(gè)月內(nèi)實(shí)現(xiàn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的，撥付集中培訓(xùn)階段100%的培訓(xùn)補(bǔ)貼，6個(gè)月內(nèi)未實(shí)現(xiàn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的，撥付集中培訓(xùn)階段60%的培訓(xùn)補(bǔ)貼。

3、每位學(xué)員在同一年度只能享受一次培訓(xùn)補(bǔ)貼，不得重復(fù)享受培訓(xùn)補(bǔ)貼。

四、培訓(xùn)補(bǔ)貼申領(lǐng)辦法

培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在開(kāi)班前須將培訓(xùn)計(jì)劃、開(kāi)班申請(qǐng)、培訓(xùn)人員個(gè)人信息等相關(guān)資料，報(bào)縣人社局批準(zhǔn)開(kāi)班鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）參與組織開(kāi)班的需經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)同意后報(bào)縣人社局審批），培訓(xùn)過(guò)程中主動(dòng)接受人社、紀(jì)檢、監(jiān)察等部門(mén)的監(jiān)督、檢查。在培訓(xùn)完成后由承擔(dān)培訓(xùn)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，向縣人社局申請(qǐng)培訓(xùn)補(bǔ)貼。申請(qǐng)職業(yè)培訓(xùn)補(bǔ)貼應(yīng)提供以下資料：申請(qǐng)報(bào)告、培訓(xùn)人員《身份證》、《戶口薄》復(fù)印件、《就業(yè)、創(chuàng)業(yè)證》復(fù)印件、代為申請(qǐng)協(xié)議、學(xué)員明細(xì)表、學(xué)員簽到明細(xì)表、檢查記錄表、職業(yè)資格證書(shū)(專項(xiàng)職業(yè)能力證書(shū)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)合格證書(shū)、技能培訓(xùn)合格證書(shū))復(fù)印件、就業(yè)或創(chuàng)業(yè)證明等憑證材料。

培訓(xùn)補(bǔ)貼申請(qǐng)材料經(jīng)縣人社局審核公示后，由縣財(cái)政局按規(guī)定將補(bǔ)貼資金直接撥付給承擔(dān)培訓(xùn)任務(wù)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在銀行開(kāi)立的基本賬戶，或撥付給人力資源社會(huì)保障部門(mén)代為轉(zhuǎn)撥。

廚師培訓(xùn)班通知范文第二篇(一)背景

1、20__年是深圳麒麟山景大酒店快速發(fā)展的一年，也是公司以嶄新的姿態(tài)呈現(xiàn)給世界的一年。酒店預(yù)定于20__年4月份開(kāi)業(yè)，需要儲(chǔ)備大量合格人才，這些人要有一定的專業(yè)技能，適應(yīng)公司的管理模式，接受公司的企業(yè)文化;

2、20__年是深圳麒麟山景大酒店籌備的一年，培訓(xùn)開(kāi)展較少，困難較多，需要摸索適合酒店發(fā)展的培訓(xùn)方式;

3、預(yù)計(jì)明年招聘過(guò)來(lái)的員工，無(wú)論是中低層管理人員，還是基層員工，大多是新崗位，缺乏工作經(jīng)驗(yàn)，加劇了培訓(xùn)壓力;

4、酒店將與鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院和貴州亞泰職業(yè)合作，屆時(shí)將有大量實(shí)習(xí)生進(jìn)入酒店。

總體看來(lái)，培訓(xùn)工作任務(wù)艱巨。

(二)工作思路

結(jié)合當(dāng)前人力資源急需主任部長(zhǎng)級(jí)人才，加快課程開(kāi)發(fā)，加強(qiáng)督導(dǎo)的專業(yè)化培訓(xùn);加強(qiáng)訓(xùn)導(dǎo)師建設(shè)培養(yǎng)更多的講師人才和教練型管理者;推動(dòng)學(xué)習(xí)型組織建立，提高管理者的專業(yè)化管理水平，引導(dǎo)管理者從控制式管理向教練式管理轉(zhuǎn)化;強(qiáng)化各講師的教導(dǎo)水平和訓(xùn)練效率和規(guī)范化，促進(jìn)人才快速成長(zhǎng)。

(三)工作方針

專業(yè)：加強(qiáng)專業(yè)化學(xué)習(xí)，加強(qiáng)同行交流與對(duì)外學(xué)習(xí)，開(kāi)闊視野與思路;

務(wù)實(shí)：根據(jù)麒麟山景大酒店實(shí)際情況找到最適合酒店發(fā)展的各種培訓(xùn)方式，培訓(xùn)執(zhí)行腳踏實(shí)地。

高效：日常性工作條理化，加強(qiáng)時(shí)間管理，提高工作效率;

創(chuàng)新：在企業(yè)文化建設(shè)、學(xué)習(xí)氛圍營(yíng)造、課程開(kāi)發(fā)等方面不斷創(chuàng)新。

分享：營(yíng)造互動(dòng)學(xué)習(xí)型組織，相互學(xué)習(xí)，相互分享相互提高。

(四)工作重點(diǎn)

1、加快培訓(xùn)講師人才隊(duì)伍建設(shè)

a、開(kāi)辦訓(xùn)導(dǎo)師培訓(xùn)班一期;

b、平時(shí)的上門(mén)聽(tīng)課與課后指導(dǎo)，指導(dǎo)部門(mén)培訓(xùn)員開(kāi)展培訓(xùn);

c、利用每期協(xié)調(diào)會(huì)后進(jìn)行學(xué)習(xí)，精選管理小文章，共同學(xué)習(xí);

d、對(duì)訓(xùn)導(dǎo)師的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃與指導(dǎo)，加強(qiáng)與各訓(xùn)導(dǎo)師的單個(gè)溝通與職業(yè)發(fā)展指引，引導(dǎo)大家加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提升自我。

e、訓(xùn)導(dǎo)師考評(píng)，對(duì)訓(xùn)導(dǎo)師輔導(dǎo)結(jié)合考評(píng)指引工作開(kāi)展方向，激勵(lì)訓(xùn)導(dǎo)師更多地投入到培訓(xùn)工作中。

2、不斷開(kāi)發(fā)并完善基層管理課程

a、完善入職崗前培訓(xùn)與轉(zhuǎn)正培訓(xùn)課程;

b、領(lǐng)班與主任的晉升輔導(dǎo)課程;

c、開(kāi)發(fā)經(jīng)理人培訓(xùn)課程

適時(shí)的與外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作，妥善培訓(xùn)光盤(pán)，設(shè)計(jì)課程學(xué)習(xí)方式，案例設(shè)置等，開(kāi)發(fā)適合深圳麒麟山景大酒店的經(jīng)理層課程。

d、專業(yè)化銷售與客戶管理培訓(xùn)課程

為建立專業(yè)化銷售對(duì)伍，開(kāi)發(fā)出適合深圳麒麟山景大酒店銷售人員學(xué)習(xí)的專業(yè)化銷售訓(xùn)練課程。提高銷售人員隊(duì)伍的專業(yè)化。

3、規(guī)范培訓(xùn)教材

更方便講師的授課與學(xué)員的學(xué)習(xí)，編寫(xiě)或完善幾本小冊(cè)子：《酒店案例手冊(cè)》、《員工手冊(cè)》、《酒店產(chǎn)品知識(shí)手冊(cè)》、《酒店英語(yǔ)學(xué)習(xí)手冊(cè)》結(jié)合培訓(xùn)授課、考核、比賽等形式，綜合利用起來(lái)。

對(duì)于管理培訓(xùn)教材，除購(gòu)買(mǎi)光碟、書(shū)籍，講師備課，一邊開(kāi)發(fā)課程，一邊整理教材，不斷完善深圳麒麟山景大酒店培訓(xùn)各類教材。

要求各部門(mén)收集并整理部門(mén)的培訓(xùn)資料，各講師完善自己的主講課程，以規(guī)范格式形成部門(mén)培訓(xùn)手冊(cè)，報(bào)人力資源部備案。

4、營(yíng)造學(xué)習(xí)型氛圍

a、英語(yǔ)角：創(chuàng)辦麒麟山景大酒店英語(yǔ)角，提供一個(gè)練習(xí)說(shuō)英語(yǔ)的環(huán)境，看英文電影的場(chǎng)所;

b、協(xié)調(diào)會(huì)：培訓(xùn)協(xié)調(diào)會(huì)的學(xué)習(xí)，每期管理故事及案例分析，并分享一些管理理念，引導(dǎo)各部門(mén)在會(huì)議中各部門(mén)互相學(xué)習(xí)。

c、店報(bào)：利用店報(bào)這個(gè)學(xué)習(xí)，引導(dǎo)員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，利用"案例分析"、"好書(shū)推薦"、"管理小故事"、"英語(yǔ)學(xué)習(xí)"及管理與服務(wù)版面等，引導(dǎo)全店員工進(jìn)行學(xué)習(xí)與思考。

5、加大對(duì)各層級(jí)管理人員培訓(xùn)與輔導(dǎo)比重

a、協(xié)助總經(jīng)理：推薦有效資訊、文章等，開(kāi)闊視野，推薦適合的管理工具或理念，針對(duì)本公司經(jīng)理層，方便總經(jīng)理、副總對(duì)各部門(mén)負(fù)責(zé)人指導(dǎo);

b、引導(dǎo)經(jīng)理層：利用培訓(xùn)卡、移動(dòng)商學(xué)院、外送培訓(xùn)、請(qǐng)講師進(jìn)來(lái)等形式，對(duì)各部門(mén)總監(jiān)、經(jīng)理、副經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn)。課程內(nèi)容要針對(duì)性強(qiáng)，加強(qiáng)培訓(xùn)后跟進(jìn)，正式培訓(xùn)后進(jìn)行評(píng)估總結(jié);平時(shí)加強(qiáng)與各部門(mén)負(fù)責(zé)人溝通，對(duì)人力資源部所的工作與服務(wù)中的的問(wèn)題，及時(shí)提出建議與協(xié)助。

c、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)師：開(kāi)展一至兩期內(nèi)部講師培訓(xùn)，并利用平時(shí)會(huì)議和單獨(dú)輔導(dǎo)等形式，在對(duì)管理理念進(jìn)行引導(dǎo)，對(duì)管理技巧進(jìn)行探討和分享，指導(dǎo)各部門(mén)訓(xùn)導(dǎo)師開(kāi)展起部門(mén)的日常管理和培訓(xùn)工作。

d、訓(xùn)練督導(dǎo)層：開(kāi)發(fā)系列督導(dǎo)培訓(xùn)課程，對(duì)全公司部長(zhǎng)與主任進(jìn)行專題培訓(xùn)。

e、培養(yǎng)儲(chǔ)備干部：對(duì)返公司的優(yōu)秀大專本實(shí)習(xí)生，晉升為資深員工的中專實(shí)習(xí)生作為儲(chǔ)備干部進(jìn)行訓(xùn)練，平時(shí)進(jìn)行工作指導(dǎo)，協(xié)助進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)。

6、完善培訓(xùn)體系

利用培訓(xùn)協(xié)調(diào)會(huì)等形式指導(dǎo)各部門(mén)訓(xùn)導(dǎo)師開(kāi)展培訓(xùn)，對(duì)訓(xùn)導(dǎo)師進(jìn)行培訓(xùn)，對(duì)部門(mén)培訓(xùn)進(jìn)行指導(dǎo)，對(duì)各部門(mén)服務(wù)與工作情況進(jìn)行調(diào)查，建立適合深圳麒麟山景大酒店的培訓(xùn)方式，使酒店的培訓(xùn)以務(wù)實(shí)、靈活的方式納入到培訓(xùn)體系中來(lái)。

(五)工作開(kāi)展辦法

一、新員工培訓(xùn)

1、入職崗前培訓(xùn)：

a、該項(xiàng)培訓(xùn)與主要課程將由培訓(xùn)老師來(lái)負(fù)責(zé)。

b、人力資源部正式發(fā)文通知各部門(mén)新入職員工培訓(xùn)。

c、所有入職員工必須修完入職課程，并參加考核，如果考核不合格，則參加下一期考核，并利用個(gè)人假日參加學(xué)習(xí)，無(wú)法通過(guò)入職培訓(xùn)考試，除人力資資部總監(jiān)特批外，將不予轉(zhuǎn)正。

d、對(duì)現(xiàn)有培訓(xùn)課程不斷修正，分為企業(yè)文化、產(chǎn)品知識(shí)、管理制度、職業(yè)形象、禮儀禮節(jié)、消防安全、軍事化訓(xùn)練、參觀酒店等幾部分;對(duì)于實(shí)習(xí)生增加職業(yè)生涯規(guī)劃、茶話會(huì)、培訓(xùn)總結(jié)等內(nèi)容。

2、入職在崗培訓(xùn)：

推行在崗培訓(xùn)跟蹤表，加強(qiáng)培訓(xùn)監(jiān)督，保證一線部門(mén)均按此操作，在提高入職在崗培訓(xùn)的效率，減少新員工導(dǎo)致的服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)與客人投訴現(xiàn)象;同時(shí)鍛煉基層骨干員工的或領(lǐng)班的指導(dǎo)新員工能力，建立新老員工間良好的師徒關(guān)系。

3、新員工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)：

讓麒麟山景大酒店的服務(wù)理念盡快地復(fù)制到新員工身上，使服務(wù)理念能更快速地傳承，快速產(chǎn)生優(yōu)秀員工，并逐漸在全員形成優(yōu)質(zhì)服務(wù)的氛圍。

二、基層管理培訓(xùn)

1、晉升輔導(dǎo)培訓(xùn)

a、課程開(kāi)發(fā)：完善此系列課程，成為20__年培訓(xùn)課程開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)，讓酒店能更快地培養(yǎng)出合格的基層管理人員。

b、培訓(xùn)形式：每季度開(kāi)展一期晉升輔導(dǎo)培訓(xùn)，每部門(mén)資深員工或優(yōu)秀實(shí)習(xí)生可參加，部門(mén)可安排參加，人力資源部可指定參加，個(gè)人參加須申請(qǐng)經(jīng)人力資源部同意。做好成績(jī)記錄，結(jié)合人力資源部晉升管理制度。保證基層管理人員的素質(zhì)并形成管理人員主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。

2、管理專題培訓(xùn)

利用酒店現(xiàn)有的多媒體設(shè)備，以及申請(qǐng)各種培訓(xùn)光碟，開(kāi)展針對(duì)經(jīng)理、主任的專題培訓(xùn)，由人力資源部現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)，設(shè)計(jì)考核試卷或?qū)W習(xí)總結(jié)報(bào)告，培訓(xùn)結(jié)束后由人力資源部進(jìn)行考核與跟蹤檢查，并將考評(píng)情況匯總報(bào)總辦。以此提升專業(yè)管理技巧。

銷售專題的培訓(xùn)要求所有銷售部人員都要參加，并參加考核，提升現(xiàn)有營(yíng)銷人員的專業(yè)化水平。

三、中層經(jīng)理培訓(xùn)

1、外派培訓(xùn)

根據(jù)當(dāng)前的工作需要，結(jié)合20__年度各機(jī)構(gòu)推出培訓(xùn)，安排合適的人員參加培訓(xùn)。經(jīng)理偏向于管理知識(shí)類的系統(tǒng)化培訓(xùn)，提升現(xiàn)有管理者的綜合素質(zhì)。如旅廣東省旅游局辦的部門(mén)經(jīng)理上崗資格培訓(xùn)等。訓(xùn)導(dǎo)師參加一些開(kāi)闊思路的培訓(xùn)，了解先進(jìn)管理技術(shù)與訓(xùn)練技巧，更好地為全店培訓(xùn)服務(wù)。

2、外請(qǐng)培訓(xùn)

安排一次，在培訓(xùn)安排上減少成本，提高針對(duì)性，訓(xùn)前做好師資考評(píng)及和講師之間的溝通工作。

3、戶外拓展訓(xùn)練

提升部門(mén)經(jīng)理的綜合能力，進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，送出部分中層管理人員參加強(qiáng)化培訓(xùn)式訓(xùn)練。根據(jù)明年干部訓(xùn)練需要，必要時(shí)安排一期戶外拓展訓(xùn)練，培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)凝聚力，創(chuàng)新意識(shí)，戰(zhàn)斗意志力等，由人力資源部設(shè)計(jì)主題與培訓(xùn)目標(biāo)。

四、專題培訓(xùn)

1、產(chǎn)品知識(shí)競(jìng)賽與培訓(xùn)

由人力資源部組織開(kāi)展產(chǎn)品知識(shí)賽，動(dòng)員全店員工學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)，進(jìn)行競(jìng)賽選拔活動(dòng)，對(duì)優(yōu)秀部門(mén)及優(yōu)秀個(gè)人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

2、宴會(huì)服務(wù)培訓(xùn)

根據(jù)工作需要安排一些宴會(huì)服務(wù)培訓(xùn)，主要為非餐飲部門(mén)的宴會(huì)服務(wù)，為大型宴會(huì)時(shí)加班提前培訓(xùn)備用宴會(huì)服務(wù)人員。由中餐廳負(fù)責(zé)培訓(xùn)。

3、消防培訓(xùn)

安排一期消防輪訓(xùn)或消防演習(xí)，培養(yǎng)全員消防安全意識(shí)，提高消防技能水平。由保安部與人力資源部一起實(shí)施。

4、醫(yī)療急救

請(qǐng)專業(yè)急救講師，對(duì)前廳部、管家部?jī)刹块T(mén)的主任、經(jīng)理及健身房教練領(lǐng)班進(jìn)行專業(yè)急救訓(xùn)練，其他部門(mén)如餐飲、保安、培訓(xùn)等可由經(jīng)理參加。

5、化妝技巧培訓(xùn)

根據(jù)需要組織一線部門(mén)員工參加分妝技巧培訓(xùn)，針對(duì)女員工化妝，請(qǐng)外來(lái)培訓(xùn)講師，講授職業(yè)淡妝的化法，桑拿部技師與娛樂(lè)部dj與業(yè)務(wù)員參加，夜間妝容的學(xué)習(xí)。由人力資源部尋找合適的外部講師，培訓(xùn)內(nèi)部化妝較好的人員。

廚師培訓(xùn)班通知范文第三篇學(xué)校工作，德育為先;德育工作，班主任隊(duì)伍建設(shè)是關(guān)鍵，為加強(qiáng)班主任隊(duì)伍建設(shè)，充分發(fā)揮其在學(xué)校教育工作中的骨干作用，現(xiàn)根據(jù)我校實(shí)際，擬定我校班主任培訓(xùn)工作計(jì)劃。

一、指導(dǎo)思想

堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，用正確的思想教育引導(dǎo)班主任，用科學(xué)的理論武裝班主任，用合理的方法、形式規(guī)范班主任。認(rèn)真貫徹上級(jí)精神，積極組織參加班主任培訓(xùn)，精心安排校本培訓(xùn)，全面提升班主任素質(zhì)，為全面實(shí)施素質(zhì)教育，進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)學(xué)校德育工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、培訓(xùn)目標(biāo)

1、幫助班主任了解班主任常規(guī)工作及基本要求，探究班主任工作的一般規(guī)律，提高班主任工作的自覺(jué)性。

2、通過(guò)學(xué)習(xí)優(yōu)秀班主任的經(jīng)驗(yàn)和方法，能夠積極主動(dòng)地開(kāi)展班級(jí)管理工作，提高班主任工作的創(chuàng)造性。

3、積極探索，學(xué)會(huì)協(xié)調(diào)各方面工作。調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，加強(qiáng)與任課教師密切配合，爭(zhēng)取家長(zhǎng)的支持與配合，提高班主任工作的藝術(shù)性。

4、培養(yǎng)班主任發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，提高案例分析和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)的能力。

三、培訓(xùn)對(duì)象

我校從事班主任工作的教師。

四、培訓(xùn)措施

1.建立班主任培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組，強(qiáng)化對(duì)培訓(xùn)工作的管理與指導(dǎo)。

組長(zhǎng)：王連仕

副組長(zhǎng)：孫興元王麗

成員：全體班主任

班主任具體的培訓(xùn)工作由政教處處負(fù)責(zé)。

2.加強(qiáng)班主任隊(duì)伍建設(shè)。

班主任是全面直接負(fù)責(zé)一個(gè)班級(jí)學(xué)生的思想、學(xué)習(xí)、健康和生活的教師。班主任隊(duì)伍的業(yè)務(wù)能力和管理水平直接影響到學(xué)校德育工作的開(kāi)展，為提高班主任的整體素質(zhì)，政教處通過(guò)每月集體培訓(xùn)和班主任自學(xué)相結(jié)合等方式加強(qiáng)對(duì)班主任的培訓(xùn)，力爭(zhēng)培養(yǎng)一批具有較高教學(xué)水平和熟練的業(yè)務(wù)知識(shí)，注重對(duì)班主任工作研究，具有一套行之有效的工作經(jīng)驗(yàn)，具有示范性，得到絕大多數(shù)師生、家長(zhǎng)好評(píng)的班主任隊(duì)伍。

3.加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)。

4.加強(qiáng)科研探究。結(jié)合當(dāng)前學(xué)校德育工作的現(xiàn)狀，引領(lǐng)班主任把教育科研與實(shí)際工作緊密結(jié)合，不斷提升班主任的科研意識(shí)及研究活動(dòng)。學(xué)期將舉行一次班主任工作經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)。

5.加強(qiáng)班主任心理健康教育培訓(xùn)。指導(dǎo)好班主任多種渠道地了解和掌握學(xué)生的心理問(wèn)題，對(duì)存在心理問(wèn)題的學(xué)生及時(shí)的進(jìn)行個(gè)別談話和心理輔導(dǎo)。

6.本學(xué)期期末必須寫(xiě)好一篇班主任經(jīng)驗(yàn)文章。要求有明確的主題，不少于20xx字，上交學(xué)校政教處。

五、培訓(xùn)形式

集中培訓(xùn)與自學(xué)

六、考核辦法

從考勤、作業(yè)、工作績(jī)效等方面進(jìn)行綜合評(píng)定。關(guān)于考勤，缺勤1/3者學(xué)期末不能獲得優(yōu)秀班主任。

七、具體培訓(xùn)內(nèi)容

2月份：

制定班主任培訓(xùn)計(jì)劃。

3月份：

1.班主任例會(huì)?！栋嘀魅喂ぷ餍吕砟睢?/p>

2.集體培訓(xùn)---《班主任工作條例》

3.班主任自學(xué)筆記。

4.班主任工作經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)---《如何更好的抓好班級(jí)管理》

4月份：

1.班主任例會(huì)。----《班主任應(yīng)該具備的素質(zhì)》。

2.集體培訓(xùn)---《班主任講話的藝術(shù)》

3.集體培訓(xùn)---《班主任的專業(yè)素質(zhì)修養(yǎng)》

4.班主任工作經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)---《如何讓學(xué)困生提高學(xué)習(xí)成績(jī)》

5月份：

1.班主任例會(huì)。《對(duì)問(wèn)題學(xué)生的管理你采取了什么方法》

2.班主任培訓(xùn)學(xué)習(xí)---《如何開(kāi)展班級(jí)文化建設(shè)》。

3.班主任自學(xué)筆記。

4.班主任工作經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)---《班級(jí)管理的藝術(shù)》

5.班主任論文評(píng)選活動(dòng)---《我是如何搞好班級(jí)管理的》

6月份：

1.班主任例會(huì)。《你如何看待小組合作化教學(xué)》

2.評(píng)選優(yōu)秀主題班會(huì)課。

3.班主任培訓(xùn)學(xué)習(xí)-----《如何管理好班級(jí)紀(jì)律》。

4.班主任自學(xué)筆記。

7月份：

1.評(píng)選優(yōu)秀班主任。

2.班主任培訓(xùn)工作總結(jié)。

廚師培訓(xùn)班通知范文第四篇一、進(jìn)店考核

凡進(jìn)入飯店工作的服務(wù)人員，均應(yīng)接受飯店組織的考核。

考核主要項(xiàng)目(要求計(jì)分、評(píng)定)：

1.寫(xiě)1份個(gè)人簡(jiǎn)歷及家庭狀況的簡(jiǎn)介(存檔)你認(rèn)為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作?你認(rèn)為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績(jī)來(lái)?你認(rèn)為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個(gè)最基本的條件?你認(rèn)為一個(gè)好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì)?

6.你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么?

7.你認(rèn)為從顧客進(jìn)店到離店，有哪些基本服務(wù)程序?

8.你知道我國(guó)有哪幾個(gè)最著名的菜系?

9.你認(rèn)為川菜的主要特點(diǎn)是什么?

10.當(dāng)你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時(shí)，你認(rèn)為該怎樣處理或表達(dá)?

11.當(dāng)你對(duì)領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認(rèn)為不適合你時(shí)，該怎么辦?

12.你認(rèn)為對(duì)待顧客應(yīng)該從哪幾方面做起?

13.你認(rèn)為在酒店利益、顧客利益、個(gè)人利益這三者之間，誰(shuí)是首要的，誰(shuí)是次要的?

14.當(dāng)客人對(duì)服務(wù)和飯菜不滿意時(shí)，該怎么辦?

15.你認(rèn)為一個(gè)人發(fā)財(cái)致富或有出息，主要_什么?

16.請(qǐng)你擺一張五人就餐臺(tái)。

考核要求：

①評(píng)定考核成績(jī);

②依據(jù)弱項(xiàng)確定訓(xùn)練目標(biāo);

③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。

二、餐飲服務(wù)知識(shí)訓(xùn)練

l.熟記員工守則，背誦后考試;

2.熟記服務(wù)員職責(zé)，背誦后考試;

3.熟記大堂服務(wù)管理制度;

4.熟記員工考勤細(xì)則;

5.熟習(xí)掌握待客的一般程序;

6.熟習(xí)了解待客的準(zhǔn)備工作;

7.熟習(xí)了解宴會(huì)的接待規(guī)格;

8.熟習(xí)了解川菜的基本常識(shí);

9.熟習(xí)了解本酒店的菜譜、酒水知識(shí)，以及主要名菜的特點(diǎn);

10.熟習(xí)掌握顧客的消費(fèi)心理。

培訓(xùn)要求:

(1)先學(xué)習(xí)熟記，后考試;

(2)以上各條，一條一條、一個(gè)一個(gè)方面學(xué)習(xí)考試;

(3)學(xué)習(xí)之前要講解，川菜知識(shí)由廚師長(zhǎng)講授;

(4)考核要記分。

三、語(yǔ)言行為舉止訓(xùn)練

1.學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語(yǔ);

2.學(xué)習(xí)詢問(wèn)顧客的方式;

3.學(xué)習(xí)自我介紹的方式;

4.學(xué)習(xí)介紹和推薦本酒店的方式;

5.學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議和作自我批評(píng)的方式;

6.學(xué)講普通話和掌握語(yǔ)言藝術(shù);

7.學(xué)習(xí)酒店接聽(tīng)電話的方式;

8.學(xué)習(xí)美容、穿著知識(shí);

9.學(xué)習(xí)面部表情和表情方式;

10.學(xué)習(xí)站立、行走、注視的方式;ll.學(xué)會(huì)一般場(chǎng)合的唱歌、跳舞;

12.學(xué)會(huì)與顧客、同事進(jìn)行思想交流。

培訓(xùn)要求:

(1)邊學(xué)邊示范;

(2)學(xué)完后考試;

(3)不要求很全，但要熟習(xí)要點(diǎn)。

四、服務(wù)技能訓(xùn)練

1.怎樣迎接客人?

2.怎樣引導(dǎo)客人就位?

3.怎樣為客人沏茶?

4.怎樣為客人點(diǎn)菜、配菜和填寫(xiě)菜譜并及時(shí)送單;

5.怎樣傳菜、上菜?

6.怎樣為客人酌酒水，

7.怎樣擺臺(tái)、折花、布置就餐環(huán)境?

8.怎樣在顧客就餐過(guò)程中調(diào)理菜點(diǎn)、餐具、臺(tái)面?

9.怎樣為客人分菜?

10.怎樣為客人撤菜、換菜?

11.怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的問(wèn)題?

12.怎樣撤臺(tái)?

13.怎樣結(jié)帳?

14.怎樣為客人開(kāi)機(jī)點(diǎn)歌?

15.怎樣歡送客人?

培訓(xùn)要求:

(1)每條要專人講解;

(2)服務(wù)員作記錄;

(3)講解人作示范;

(4)按照講解要點(diǎn)演習(xí)。

廚師培訓(xùn)班通知范文第五篇按照集團(tuán)公司關(guān)于第四屆全國(guó)郵政特有職業(yè)技能競(jìng)賽工作的總體部署，為提升銷售人員營(yíng)銷技能，推動(dòng)技能競(jìng)賽從榮譽(yù)導(dǎo)向向技能導(dǎo)向轉(zhuǎn)變，將在全國(guó)范圍內(nèi)組織開(kāi)展第四屆全國(guó)郵政特有職業(yè)技能競(jìng)賽遠(yuǎn)程培訓(xùn)，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、培訓(xùn)人員范圍

郵務(wù)板塊：各?。ê灾螀^(qū)、直轄市，下同）郵政公司營(yíng)銷銷售崗位的從業(yè)人員，以中國(guó)郵政客戶營(yíng)銷管理系統(tǒng)中的專職銷售人員為準(zhǔn)。

金融板塊：各省郵政公司、郵儲(chǔ)銀行一級(jí)分行專職理財(cái)經(jīng)理崗位的從業(yè)人員，以郵儲(chǔ)銀行統(tǒng)一開(kāi)發(fā)的個(gè)人客戶營(yíng)銷系統(tǒng)中的專職理財(cái)經(jīng)理為準(zhǔn)。

速遞物流板塊：各省郵政速遞物流公司營(yíng)銷銷售崗位的從業(yè)人員，以集團(tuán)公司人力資源管理系統(tǒng)中的.營(yíng)銷銷售人員為準(zhǔn)。

鼓勵(lì)各省郵政公司投遞人員、速遞物流公司攬投人員參加培訓(xùn)，以集團(tuán)公司人力資源管理系統(tǒng)中的人員為準(zhǔn)。

二、培訓(xùn)班名稱

廚師培訓(xùn)班通知范文第六篇第一次課程

一、質(zhì)量管理體系培訓(xùn)材料

第一講ISO9000標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)知識(shí)

第二講ISO9001標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

第三講貫徹實(shí)施質(zhì)量管理體系文件

及ISO9001：20xx標(biāo)準(zhǔn)的基本要求質(zhì)量管理的發(fā)展

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)

質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)際化ISO9000現(xiàn)象

ISO9000-20xx族標(biāo)準(zhǔn)我國(guó)采用ISO9000標(biāo)準(zhǔn)的過(guò)程

我國(guó)采用ISO9000標(biāo)準(zhǔn)的過(guò)程ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)與我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

二、質(zhì)量管理體系建立和運(yùn)行的基本步驟

(一)貫標(biāo)和認(rèn)證的工作階段

第一階段宣傳發(fā)動(dòng)

第二階段質(zhì)量管理體系的總體設(shè)計(jì)

第三階段質(zhì)量管理體系文件的編制

第四階段質(zhì)量管理體系的運(yùn)行與完善

第五階段質(zhì)量管理體系認(rèn)證注冊(cè)

(二)認(rèn)證程序

1、信息交換2、報(bào)價(jià)3、簽訂合同4、文件審查5、現(xiàn)場(chǎng)審核

6、糾正措施

7、核準(zhǔn)發(fā)證證后監(jiān)督

三、ISO9001標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

八項(xiàng)質(zhì)量管理原則

原則1：以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)

原則2：領(lǐng)導(dǎo)作用

原則3：全員參與

原則4：過(guò)程方法

“PDCA”的方法可適用于所有過(guò)程：

原則5：管理的系統(tǒng)方法

原則6：持續(xù)改進(jìn)

原則7：基本事實(shí)的決策方法

原則8：與供方互利的關(guān)系

第二次課程

四、xxx國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T19001-20xxIdtISO9001:20xx

1.質(zhì)量管理體系要求范圍

2.引用標(biāo)準(zhǔn)

3.術(shù)語(yǔ)和定義

4.質(zhì)量管理體系

5.管理職責(zé)

6.資源管理

7.產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)

8.測(cè)量、分析和改進(jìn)

應(yīng)建立并保持記錄，以提供符合要求和質(zhì)量管理體系有效運(yùn)行的證據(jù)。記錄應(yīng)保持清晰、易于識(shí)別和檢索。應(yīng)編制形成文件的程序，以規(guī)定記錄的標(biāo)識(shí)、貯存、保護(hù)、檢索、保存期限和處置所需的控制。

第三次課程

五、貫徹實(shí)施質(zhì)量管理體系文件

及ISO9001：20xx標(biāo)準(zhǔn)的基本要求

一、宣貫質(zhì)量管理體系文件時(shí)的注意事項(xiàng)10項(xiàng)

1、各車(chē)間各部門(mén)應(yīng)成立貫標(biāo)工作小組，小組人員由部門(mén)經(jīng)理、副經(jīng)理、各車(chē)間主任及技術(shù)員等，負(fù)責(zé)本單位質(zhì)量管理體系的運(yùn)行，