《畜禽解剖生理》 課件 項(xiàng)目2.9.1 神經(jīng)生理

神經(jīng)生理神經(jīng)生理動(dòng)物體生活在經(jīng)常變化的環(huán)境中，環(huán)境的變化隨時(shí)影響著體內(nèi)的各種功能。為了使機(jī)體能夠不斷適應(yīng)內(nèi)外環(huán)境的變化，有機(jī)體就必需要對各種生理功能作出迅速而完善的調(diào)節(jié)。而實(shí)現(xiàn)這一調(diào)節(jié)功能的就是神經(jīng)、體液和自身調(diào)節(jié)三大調(diào)節(jié)系統(tǒng)，其中神經(jīng)調(diào)節(jié)起著主導(dǎo)作用。1、神經(jīng)纖維興奮的產(chǎn)生（1）靜息電位：細(xì)胞未受刺激時(shí)，存在于膜內(nèi)外兩側(cè)的電位差。

K+的平衡電位：當(dāng)膜內(nèi)外K+濃度差所形成的向外擴(kuò)散力量和阻止K+繼續(xù)外流的電場力達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡時(shí)，K+的凈通量為零，此時(shí)所形成的電位差穩(wěn)定于某一數(shù)值而不再增加，此電位差稱為K+的平衡電位。（一）神經(jīng)纖維生理（2）動(dòng)作電位（興奮的標(biāo)志）動(dòng)作電位：細(xì)胞受到刺激后，細(xì)胞膜內(nèi)外發(fā)生的一系列的電位變化過程。去極化：鈉離子內(nèi)流反極化：鈉離子內(nèi)流復(fù)極化：鉀離子外流（一）神經(jīng)纖維生理2、神經(jīng)纖維傳導(dǎo)神經(jīng)興奮的特征：1、生理完整性2、絕緣性3、雙向性4、不衰減性5、相對不疲勞性（二）反射中樞生理1、突觸與突觸傳遞（1）突觸的概念神經(jīng)元之間或神經(jīng)元和效應(yīng)細(xì)胞之間的傳遞信息的結(jié)構(gòu)，稱為突觸。突觸的結(jié)構(gòu)：突觸前膜突觸后膜突觸間隙(2)突觸傳遞根據(jù)突觸接觸部位分類軸—樹突觸軸—體突觸軸—軸突觸根據(jù)突觸性質(zhì)分類化學(xué)性突觸

電突觸興奮性突觸后電位軸突末梢去極化Ca2+進(jìn)入突觸小體興奮性化學(xué)遞質(zhì)釋放遞質(zhì)與突觸后膜受體質(zhì)結(jié)合興奮性突觸后電位突觸前膜對Ca2+的通透性↑使后膜對Na+、K+、Cl-尤其是Na+的通透性↑興奮性突觸傳遞突觸后神經(jīng)元興奮抑制性突觸后電位抑制性中間神經(jīng)元興奮Ca2+進(jìn)入突觸小體抑制性化學(xué)遞質(zhì)釋放遞質(zhì)與突觸后膜受體質(zhì)結(jié)合抑制性突觸后電位突觸前膜對Ca2+的通透性↑使后膜對K+、Cl-尤其是Cl-的通透性↑突觸后神經(jīng)元抑制抑制性突觸傳遞單向傳導(dǎo)突觸延擱總和作用對內(nèi)環(huán)境變化敏感和易疲勞突觸傳遞的特性2、反射中樞活動(dòng)中樞興奮的傳遞特征（1）單向傳傳遞（2）反射時(shí)和中樞延擱（3）總和（4）擴(kuò)散與集中（5）后放（6）對內(nèi)環(huán)境變化的敏感性和易疲勞性從機(jī)體各種感受器發(fā)出的神經(jīng)沖動(dòng)，進(jìn)入中樞神經(jīng)系統(tǒng)后，由固定的感覺傳導(dǎo)路，集中到達(dá)丘腦的一定神經(jīng)核（嗅覺除外），由此發(fā)出纖維投射到大腦皮質(zhì)的各感覺區(qū)，產(chǎn)生特定感覺。具有很高的點(diǎn)對點(diǎn)的投射關(guān)系。這種傳導(dǎo)系統(tǒng)叫特異性投射系統(tǒng)

。（1）特異性投射系統(tǒng)：（三）神經(jīng)神經(jīng)系統(tǒng)的感覺功能（2）非特異性投射系統(tǒng)：

感覺傳導(dǎo)向大腦皮質(zhì)投射時(shí)，即特異性投射系統(tǒng)的第二級神經(jīng)元的纖維通過腦干時(shí)，發(fā)出側(cè)支與腦干網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的神經(jīng)元發(fā)生突觸聯(lián)系，然后在網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)內(nèi)通過短軸突多次換元而投射到大腦皮質(zhì)的廣泛區(qū)域。所以，這一感覺投射系統(tǒng)失去了專一的特異性感覺傳導(dǎo)功能，是各種不同感覺的共同上傳途徑。又稱非特異性投射系統(tǒng)。作用：維持和改變大腦皮層的興奮性（醒覺）大腦皮層運(yùn)動(dòng)區(qū)的特點(diǎn)：1、對軀體運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)是交叉性的，頭部肌肉支配是雙側(cè)的。(交叉支配)2、運(yùn)動(dòng)區(qū)有精細(xì)的的功能定位。（定位精細(xì)、前后倒置）3、運(yùn)動(dòng)越精細(xì)復(fù)雜的肌肉，其皮層代表區(qū)也愈大。(大小不同)4、刺激引起的肌肉收縮僅為個(gè)別收縮，不會(huì)發(fā)生肌肉群的協(xié)同作用。（四）中樞神經(jīng)系統(tǒng)的運(yùn)動(dòng)機(jī)能錐體系統(tǒng)：由大腦皮質(zhì)發(fā)出并經(jīng)延髓錐體而后行至脊髓的傳導(dǎo)束。功能：使肌肉發(fā)生隨意運(yùn)動(dòng)，完成精細(xì)的動(dòng)作。錐體外系統(tǒng)：皮質(zhì)下某些核團(tuán)有后行通路控制脊髓運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元的活動(dòng)，由于其通路在延髓錐體之外，故叫錐體外系統(tǒng)。調(diào)節(jié)肌緊張與肌群的協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)，保持正常的姿勢。功能：(五）神經(jīng)系統(tǒng)對內(nèi)臟活動(dòng)的調(diào)節(jié)1、植物性神經(jīng)的機(jī)能神經(jīng)系統(tǒng)對內(nèi)臟活動(dòng)的調(diào)節(jié)也是通過反射活動(dòng)進(jìn)行的。機(jī)體通過植物性神經(jīng)系統(tǒng)控制呼吸、循環(huán)、消化、代謝和腺體的分泌等一系列生命活動(dòng)。植物性神經(jīng)與軀體運(yùn)動(dòng)神經(jīng)的比較（1）支配器官不同（2）到達(dá)效應(yīng)器的途徑不同（3）神經(jīng)纖維結(jié)構(gòu)不同（4）節(jié)段性不同（5）受控制部位不同交感神經(jīng)與副交感神經(jīng)比較（1）中樞所在部位不同。（2）周圍神經(jīng)節(jié)部位不同。（3）節(jié)前節(jié)后神經(jīng)元突觸的比例不同。（4）分布范圍不同。（5）對同一器官所起的作用不同（遞質(zhì)、受體不同）。交感神經(jīng)與副交感神經(jīng)的功能：1、植物性神經(jīng)對效應(yīng)器的雙重支配；2、緊張性作用；3、植物性神經(jīng)系統(tǒng)對效應(yīng)器的作用與效應(yīng)器自身的功能狀態(tài)有關(guān)；4、交感神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng)比較廣泛，常以整個(gè)系統(tǒng)來參與—“交感—腎上腺”系統(tǒng)；5、副交感神經(jīng)系統(tǒng)主要機(jī)能在于休整、恢復(fù)促進(jìn)消化、保持能量以及加強(qiáng)排泄生殖功能等方面—“迷走—胰島素”系統(tǒng)。2、植物性神經(jīng)末梢的興奮傳遞（1）神經(jīng)遞質(zhì)神經(jīng)遞質(zhì)：由突觸前神經(jīng)元合成，神經(jīng)末梢釋放，經(jīng)突觸間隙擴(kuò)散，特異性地作用于突觸后神經(jīng)元或效應(yīng)器細(xì)胞上的受體，使信息從突觸前傳遞至突觸后的特殊化學(xué)物質(zhì)。中樞神經(jīng)遞質(zhì)1．乙酰膽堿2．單胺類多巴胺(dopamine)去甲腎上腺素5-羥色胺3.氨基酸類谷氨酸甘氨酸γ氨基丁酸4.肽類視上核和室旁核分泌的多肽下丘腦肽能神經(jīng)元分泌的多肽阿片樣肽5.其他可能的遞質(zhì)如一氧化氮等

受體（receptor）：指細(xì)胞膜或細(xì)胞內(nèi)能與激素、遞質(zhì)或調(diào)質(zhì)等代學(xué)物質(zhì)發(fā)生特異性結(jié)合并誘發(fā)生物效應(yīng)的特殊蛋白質(zhì)分子。膽堿能受體凡是能與乙酰膽堿結(jié)合的受體叫做膽堿能受體。①毒蕈堿型受體或M受體，它與乙酰膽堿結(jié)合時(shí)產(chǎn)生與毒蕈堿相似的作用。②煙堿型受體或N受體，它與乙酰膽堿結(jié)合時(shí)產(chǎn)生與煙堿相似的作用。（2）受體腎上腺素能受體

凡是能與兒茶酚胺(包括去甲腎上腺素、腎上腺素等)結(jié)合的受體稱之為腎上腺素能受體。（3）神經(jīng)遞質(zhì)的滅活

在正常情況下，從神經(jīng)末稍釋放的遞質(zhì)一方面作用于受體，另一方面又被各自相應(yīng)的酶所破壞或移除。如：乙酰膽堿在幾毫秒內(nèi)，即被組織中的膽堿脂酶所破壞部分副交感神經(jīng)由腦干發(fā)出，支配頭部的腺體、心臟、支氣管、食管、胃腸道等。同時(shí)在延髓中還有許多重要的調(diào)節(jié)內(nèi)臟活動(dòng)的基本中樞——“生命中樞”。腦橋有呼吸調(diào)整中樞和角膜反射中樞。中腦是瞳孔對光反射和視聽探究反射的中樞所在部位。（六）皮層下各級中樞機(jī)能概述下丘腦是大腦皮質(zhì)下調(diào)節(jié)內(nèi)臟活動(dòng)的較高級中樞，它能夠進(jìn)行細(xì)微和復(fù)雜的整合作用，使內(nèi)臟活動(dòng)和其他生理活動(dòng)相聯(lián)系。（1）體溫調(diào)節(jié)（2）水平衡調(diào)節(jié)（3）攝食行為調(diào)節(jié)（5）內(nèi)分泌腺活動(dòng)的調(diào)節(jié)（4）對情緒反應(yīng)的調(diào)節(jié)下丘腦下丘腦對的內(nèi)臟活動(dòng)調(diào)節(jié)功能：調(diào)節(jié)內(nèi)臟活動(dòng)的較高級中樞調(diào)節(jié)體溫

體溫調(diào)節(jié)中樞非條件反射反射活動(dòng)條件反射（七）反射非條件反射和條件反射

非條件反射是動(dòng)物在種族進(jìn)化過程中，適應(yīng)變化的內(nèi)外環(huán)境通過遺傳而獲得的先天性反射，是動(dòng)物生下來就有的。

特點(diǎn)①有固定的反射途徑。

②反射比較恒定，不易受外界環(huán)境影響而發(fā)生改變。③只要有一定強(qiáng)度的相應(yīng)刺激，就會(huì)出現(xiàn)規(guī)律性的特定反應(yīng)。④反射中樞大多數(shù)在皮質(zhì)下部位。

1.非條件反射2.條件反射

條件反射是動(dòng)物在出生后的生活過程中，適應(yīng)于個(gè)體所處的生活環(huán)境而逐漸建立起來的反射。特點(diǎn)①?zèng)]有固定的反射途徑。

②反射不恒定，易受外界環(huán)境影響而發(fā)生改變。③條件反射可以建立，也可以消失。④條件反射的建立，需要有大腦皮質(zhì)的參與。

條件反射的形成①感受器；②傳入神經(jīng)；③反射中樞；④傳出神經(jīng)；⑤效應(yīng)器第一，無關(guān)刺激與非條件刺激在時(shí)間上要反復(fù)多次結(jié)合。這個(gè)結(jié)合過程叫做強(qiáng)化。

第二，無關(guān)刺激必須出現(xiàn)在非條件刺激之前或同時(shí)。

第三，條件刺激的生理程