小超市管理專(zhuān)項(xiàng)規(guī)章新規(guī)制度

小超市管理規(guī)章制度【篇一：中小型超市實(shí)用管理制度】中小型超市管理制度一、促銷(xiāo)員管理要求促銷(xiāo)員做為我們賣(mài)場(chǎng)一份了，在我們?nèi)粘ｄN(xiāo)售中起到很大作用。本企業(yè)視促銷(xiāo)為職員進(jìn)行管理，保銷(xiāo)員需接收本企業(yè)賣(mài)場(chǎng)管理人員現(xiàn)場(chǎng)管理，必需服從本企業(yè)服務(wù)要求、組織紀(jì)律，并有義務(wù)接收本企業(yè)安排。為了愈加好更完善規(guī)范促銷(xiāo)員日常管理，特制訂以下管理制度：1、入場(chǎng)要求（1）本企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)上不支持廠方促銷(xiāo)進(jìn)場(chǎng)銷(xiāo)售；（2）本企業(yè)嚴(yán)格控制廠方促銷(xiāo)員數(shù)量，并控制品類(lèi)人數(shù)百分比和分布結(jié)構(gòu)，避免某個(gè)單品過(guò)于集中。紙品區(qū)可配置1---3名促銷(xiāo)員；洗發(fā)水（包含沐浴露、洗面奶）、食品沖調(diào)類(lèi)、食品散裝區(qū)每品牌可配置1---2名促銷(xiāo)員。如有特殊情況，需經(jīng)總部營(yíng)運(yùn)部審核確定后方可增加；（3）廠方須加強(qiáng)對(duì)其促銷(xiāo)員培訓(xùn)、管理，如發(fā)覺(jué)其不適合在本企業(yè)工作，將令其退場(chǎng)；（4）廠方不得聘用和本企業(yè)職員有親友關(guān)系或曾在本企業(yè)工作但有不良統(tǒng)計(jì)人擔(dān)任促銷(xiāo)員。一經(jīng)發(fā)覺(jué)。本企業(yè)將勸其退場(chǎng)，扣除其全部押金，并追究廠方相關(guān)責(zé)任；（5）新品進(jìn)場(chǎng)可配置不超出30天促銷(xiāo)員；（6）促銷(xiāo)員每個(gè)月每人收取100元日常管理費(fèi)；（7）促銷(xiāo)員須和本企業(yè)相關(guān)部門(mén)簽署相關(guān)協(xié)議，并辦理相關(guān)手續(xù)后方可入場(chǎng)進(jìn)行促銷(xiāo)。未辦理手續(xù)而私自進(jìn)場(chǎng)者，將對(duì)廠方處以100元/天罰款；（8）簽署促銷(xiāo)員協(xié)議內(nèi)容應(yīng)立即通知相關(guān)賣(mài)場(chǎng)相關(guān)部門(mén)和人員，不得造成管理上脫節(jié)。2、入場(chǎng)程序（1）供給商和主管、區(qū)長(zhǎng)簽署促銷(xiāo)協(xié)議，以后報(bào)店長(zhǎng)及營(yíng)運(yùn)代表審批；（2）供給商提供促銷(xiāo)員相關(guān)資料給部門(mén)主管；（3）區(qū)長(zhǎng)、部門(mén)主管對(duì)促銷(xiāo)員進(jìn)行在試、審核，協(xié)議后由部門(mén)主管填寫(xiě)《促銷(xiāo)人員進(jìn)進(jìn)場(chǎng)單》；（4）促銷(xiāo)員持《促銷(xiāo)人員進(jìn)場(chǎng)單》到財(cái)務(wù)部交納押金1000元及工號(hào)牌辦證費(fèi)、服裝費(fèi)；（5）促銷(xiāo)人員帶押金收據(jù)、相關(guān)費(fèi)用繳納收據(jù)、相關(guān)證件（身份證、健康證及復(fù)印件）、一寸紅底彩照2張到門(mén)店人力資源部或人事部辦理促銷(xiāo)人員入職手續(xù)；（6）促銷(xiāo)員接收人力資源部或人事部培訓(xùn)考評(píng)（培訓(xùn)企業(yè)介紹、規(guī)章制度、工作職責(zé)等）合格后才能到賣(mài)場(chǎng)報(bào)到上班。3、日常管理（1）儀容?上班需穿促銷(xiāo)職員作服?入工作崗位必需自查并立即整理個(gè)人儀表。?著裝必需整齊、端莊、大方，不得敞開(kāi)外衣和卷起褲腳、衣袖；嚴(yán)禁穿無(wú)袖衣，短褲、短裙不得在膝蓋10cm以上，嚴(yán)禁穿拖鞋、雨鞋、5cm以上高跟鞋或不著襪子（夏天除外）上班。嚴(yán)禁穿奇裝異服。?淡妝上崗，妝飾色彩搭配協(xié)調(diào)，嚴(yán)禁濃妝和不上妝上崗；化妝必需在上班前完成，上班期間嚴(yán)禁化妝。?上班時(shí)間必需佩戴好佳惠胸卡，嚴(yán)禁無(wú)卡上班，嚴(yán)禁佩戴她人工號(hào)牌上下班。（2）服務(wù)態(tài)度?保持親切甜美微笑?主動(dòng)熱情迎接用戶，含有“用戶第一”服務(wù)精神。?態(tài)度和藹、禮貌、聲調(diào)柔和、吐字清楚。（3）工作紀(jì)律?促銷(xiāo)員上、下班憑工號(hào)牌到指定處打卡或簽到登記，嚴(yán)禁代她人和要她人打卡或簽到登記，違者每次罰款5元。上、下班必需走職員通道，并自覺(jué)配合保安人員檢驗(yàn)隨身攜帶物品。嚴(yán)禁將私人物品帶入賣(mài)場(chǎng)，違者罰款10—20元。?早止8點(diǎn)按時(shí)上崗并參與晨會(huì)，晚上10點(diǎn)以后下班。交接放人員必需提前30分鐘內(nèi)抵達(dá)崗位，作好交接班工作。嚴(yán)禁遲到、早退曠工；上班時(shí)間不得大聲喧嘩、追逐打鬧、扎堆聊天；嚴(yán)禁坐、靠、攀在貨架上；不得私自離崗、打私人電話、辦私事，如遇特殊情況必需提交外出申請(qǐng)表，并得到柜組長(zhǎng)許可方可離開(kāi)。違者每次罰款5元。?保持各柜柜臺(tái)及柜上商品清潔、衛(wèi)生，做好各責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清潔工作（貨架、商品）貨架清理潔凈后，須將商品放回原位并陳列整齊。如發(fā)覺(jué)衛(wèi)生打掃不到位或不打掃者，每次罰款10元。?平柜、背柜及貨架擺放試用具和終端物品外，不得擺放任何其它物品。工作用計(jì)算器、筆和票據(jù)等不得長(zhǎng)時(shí)間擱置于柜臺(tái)臺(tái)面。違者每發(fā)覺(jué)一次罰款5元?嚴(yán)禁以任何形式及理由和用戶爭(zhēng)吵，催促轟趕用戶或和用戶過(guò)于親近、糾纏、索要和自取消費(fèi)行為。在做導(dǎo)購(gòu)宣傳時(shí)不得有意抬高產(chǎn)品身價(jià)、詆毀她人產(chǎn)品，促銷(xiāo)員之間不得為爭(zhēng)奪用戶而爭(zhēng)吵。違者罰款50---100元，情節(jié)嚴(yán)重者做解聘處理，并扣罰全部押金。?促銷(xiāo)不得以任何形式及理由更換商品陳列位置，在賣(mài)場(chǎng)做商品陳列調(diào)整時(shí)，應(yīng)主動(dòng)和配合、服從管理人員安排。在日常工作中，要立即補(bǔ)貨、商品陳列要整齊，嚴(yán)禁任意堆放。違者罰款20元。?要珍惜公物，珍愛(ài)企業(yè)資源，不浪費(fèi)營(yíng)業(yè)用具，節(jié)省用水、用電。嚴(yán)禁私自用賣(mài)場(chǎng)物品或攜帶賣(mài)場(chǎng)物品外出。違者罰款5----20元。?天天需在要求時(shí)間內(nèi)進(jìn)餐，每次進(jìn)餐不能超出企業(yè)要求時(shí)限。工作時(shí)間內(nèi)外出需在指定地點(diǎn)進(jìn)行登記。違者每次罰款5元。?上班時(shí)不許可乘坐自動(dòng)扶梯，不然每次罰款5元。?罰款必需在要求時(shí)間內(nèi)交企業(yè)財(cái)務(wù)部，延時(shí)或不交者從押金中加倍扣除。月累計(jì)違規(guī)三次者將做解聘處理。4、退場(chǎng)要求【篇二：超市職員基礎(chǔ)管理規(guī)章制度】商場(chǎng)超市職員管理規(guī)章制度為適應(yīng)企業(yè)全方位規(guī)范現(xiàn)代科學(xué)管理，保障企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中穩(wěn)步發(fā)展，結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況和要求，走程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化科學(xué)管理方法。讓企業(yè)每位職員樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)道德風(fēng)范。特制訂以下職員管理規(guī)章制度:1、遵守職業(yè)道德、主動(dòng)、熱情、周到地為用戶服務(wù)。對(duì)待每位用戶必需一視同仁、誠(chéng)信無(wú)欺、不準(zhǔn)以貌取人。2、上班時(shí)必需穿企業(yè)統(tǒng)一要求工作服，配戴工作牌，未穿工作服或未戴工作牌者，一律不準(zhǔn)進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。3、遵守并實(shí)施企業(yè)考勤制度，上班時(shí)不遲到、不早退。每個(gè)月遲到10分鐘以內(nèi)且不超出3次，將不做任何處罰。超出后每分鐘扣1元，以這類(lèi)推，同時(shí)扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng)，半小時(shí)以上按曠工處理。4、上班時(shí)不準(zhǔn)將早點(diǎn)或其它食物帶入賣(mài)場(chǎng)內(nèi)食用，不準(zhǔn)先打上班考勤卡再外出吃早點(diǎn)、中餐或晚餐，不準(zhǔn)把隨身攜帶包及其它物品從職員通道帶入賣(mài)場(chǎng)內(nèi)。5、不準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi)竄崗、相互聊天、不準(zhǔn)在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)大聲喧嘩、不準(zhǔn)在自己所管轄范圍內(nèi)和好友、親屬吹牛、談笑，不準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi)打接私人電話。6、在為用戶服務(wù)時(shí)，必需面帶笑容、熱情周到、不準(zhǔn)和用戶頂嘴、不準(zhǔn)面無(wú)表情、態(tài)度冷淡。7、在上班過(guò)程中，職員之間不準(zhǔn)發(fā)生吵架、打架等有損賣(mài)場(chǎng)形象行為，違者雙方當(dāng)事人企業(yè)將作解聘處理，并取消當(dāng)月全部工資及補(bǔ)助。8、上班時(shí)必需站立服務(wù)，不準(zhǔn)雙手抱肩、手插褲包、不準(zhǔn)雙手叉腰、不準(zhǔn)背靠貨架等不良行為。9、各柜職員、必需熟悉各自柜臺(tái)產(chǎn)品情況、主動(dòng)向用戶介紹商品性能、特點(diǎn)、產(chǎn)地、用途、規(guī)格、日期等商品情況。10、當(dāng)用戶買(mǎi)不到商品時(shí)，應(yīng)向用戶道歉，并給提議，其用語(yǔ)為“對(duì)不起現(xiàn)在剛好缺貨，讓您白跑一趟，您要不要先買(mǎi)別品牌試一試”？或“您要不要留下您電話和姓名，等新貨到時(shí)立即通知您”等。11、不知怎樣回復(fù)用戶問(wèn)詢時(shí)，不能說(shuō)“不知道”，應(yīng)回復(fù)“對(duì)不起”請(qǐng)您等一下我請(qǐng)值班經(jīng)理/主管為您解答。12、用戶問(wèn)詢商品是否新鮮時(shí)，應(yīng)以肯定并確切態(tài)度告訴用戶：“一定新鮮”，假如您買(mǎi)回去不滿意，歡迎您拿來(lái)退錢(qián)或換貨。13、職員應(yīng)常常使用以下文明禮貌用語(yǔ)：“您好，早上好/中午好/下午好/晚上好!歡迎光臨！請(qǐng)拿好，請(qǐng)慢走，祝您購(gòu)物愉快！歡迎再次光臨！”等服務(wù)用語(yǔ)14、立即清理、檢驗(yàn)柜臺(tái)、貨架上商品是否整齊、豐滿，檢驗(yàn)商品標(biāo)簽是否和商品相符。15、營(yíng)業(yè)前各柜職員必需搞好本柜臺(tái)四面環(huán)境衛(wèi)生，使之整齊、美觀、整理好貨架上商品，商品陳列必需作到整齊、規(guī)范。16、上班時(shí)，如自己有急事需外出辦理，必需以書(shū)面方法申請(qǐng)。本柜柜長(zhǎng)同意，值班主管審核方可離崗，未經(jīng)同意或私自外出，按曠工處理。17、保持銷(xiāo)售區(qū)域衛(wèi)生潔凈，整齊。隨時(shí)檢驗(yàn)通道是否有空紙箱、垃圾等雜物。假如購(gòu)物通道有障礙物影響用戶購(gòu)物，應(yīng)立即清除。18、在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔垃圾。自己管轄范圍內(nèi)，如地板如有水跡、污漬應(yīng)自己主動(dòng)拖掃潔凈。如發(fā)覺(jué)對(duì)用戶有不安全原因，應(yīng)立即通知巡視員或柜組長(zhǎng)立即處理。若處理不掉立即通知商場(chǎng)經(jīng)理。19、變價(jià)商品更改價(jià)格必需把實(shí)物送到電腦室、電腦員更改價(jià)格后，才能更換標(biāo)價(jià)簽，不準(zhǔn)私自加價(jià)、標(biāo)價(jià)或私分商品。20、各區(qū)域?qū)嵨镓?zé)任人必需對(duì)商品、現(xiàn)金、發(fā)票進(jìn)行嚴(yán)格管理，如不嚴(yán)格把關(guān)、造成嚴(yán)重?fù)p失，實(shí)物責(zé)任人負(fù)擔(dān)一切責(zé)任。21、賣(mài)場(chǎng)各區(qū)域領(lǐng)用物品必需先是報(bào)損商品，在沒(méi)有報(bào)損商品情況下，才能領(lǐng)用正常商品，領(lǐng)用商品時(shí)必需按正常領(lǐng)用程序填寫(xiě)領(lǐng)用單方可領(lǐng)用，如需領(lǐng)換拖把等珍貴商品，必需經(jīng)商場(chǎng)經(jīng)理同意。22、自己用水杯及打掃衛(wèi)生用拖把、掃把、水桶等必需收拾妥當(dāng)。水杯、抹布不準(zhǔn)擺放在貨架上及商品后面，拖把、掃把、水桶等應(yīng)擺放在指定位置。23、在上班期間，各區(qū)域職員若私自更改本柜或其它柜商品價(jià)格，即把價(jià)格高商品更換為價(jià)格低商品。自己下班后或通知好友、親屬前來(lái)購(gòu)置，一經(jīng)發(fā)覺(jué)一律移交公安機(jī)關(guān)處理，并取消當(dāng)事人月工資獎(jiǎng)金及其它補(bǔ)助，其人企業(yè)做解聘處理。24、常常檢驗(yàn)商品正面是否面向用戶，有沒(méi)有做到整齊碼放及優(yōu)異先出標(biāo)準(zhǔn)，常常檢驗(yàn)商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。因?yàn)楣ぷ鞑回?fù)責(zé)，造成本柜商品過(guò)期或霉變，按商品價(jià)值由柜長(zhǎng)、柜員負(fù)擔(dān)對(duì)應(yīng)責(zé)任。25、通常大宗購(gòu)物問(wèn)到商場(chǎng)職員時(shí)，應(yīng)立即和客服部（辦公室）聯(lián)絡(luò)，由客服主管部門(mén)負(fù)責(zé)接待業(yè)務(wù)，各區(qū)域柜組長(zhǎng)、職員不得私自向用戶承諾商品能夠折價(jià)銷(xiāo)售，必需通知客服主管部門(mén)負(fù)責(zé)處理。26、各柜組長(zhǎng)、職員必需含有較強(qiáng)防盜意識(shí)，尤其留心對(duì)輕易丟失本柜商品及其它柜商品，平時(shí)應(yīng)多觀察、多留心、多走動(dòng)，發(fā)覺(jué)問(wèn)題立即通知巡視人員。如發(fā)覺(jué)用戶偷竊，職員內(nèi)盜應(yīng)立即和賣(mài)場(chǎng)巡視人員聯(lián)絡(luò)，幫助抓獲職員，將給10-100元獎(jiǎng)勵(lì)。27、若發(fā)覺(jué)用戶偷竊或職員內(nèi)盜而不聞不問(wèn)，不舉報(bào)一經(jīng)核實(shí)，一律給解聘并扣除本人當(dāng)月工資及其它補(bǔ)助。28、職員在上班過(guò)程中，如利用工作之便，監(jiān)守自盜或內(nèi)外勾結(jié)偷取賣(mài)場(chǎng)內(nèi)商品，包含贈(zèng)品及促銷(xiāo)產(chǎn)品，不管情節(jié)輕重，一律移交公安機(jī)關(guān)處理，月工資、獎(jiǎng)金等一律扣除，并給企業(yè)500元經(jīng)濟(jì)賠償，本人作解聘處理。29、男職員不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)、胡須、長(zhǎng)指甲、染發(fā)、不戴耳墜等，女職員不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、不披頭散發(fā)等。30、賣(mài)場(chǎng)全體職員必需嚴(yán)守賣(mài)場(chǎng)商業(yè)秘密，切實(shí)維護(hù)商場(chǎng)經(jīng)濟(jì)利益。31、職員重視儀表、儀容、通常身有酒味或酗酒者將一律不準(zhǔn)進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)，如酗酒者在上班時(shí)間內(nèi)影響工作，給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失或造成不良影響，一切后果將由本人負(fù)擔(dān)，其人企業(yè)作解聘處理。32、有事需請(qǐng)假職員，必需提前請(qǐng)假，病假一天以內(nèi)報(bào)請(qǐng)柜長(zhǎng)同意，二天內(nèi)報(bào)請(qǐng)主管同意，三天以上報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理。事假1天報(bào)請(qǐng)主管同意，2天以上呈報(bào)總經(jīng)理，未經(jīng)同意同意不來(lái)上班按曠工處理。33、遵守企業(yè)職員通道管理制度，自覺(jué)接收值班人員工作例行檢驗(yàn)，上、下班時(shí)按次序排隊(duì)打考勤卡，不準(zhǔn)替人或叫其它人代打卡。34、賣(mài)場(chǎng)在活動(dòng)期間搶購(gòu)價(jià)商品，不準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi)，私自隱藏或搶購(gòu)，違者按內(nèi)盜處理。上班時(shí)間，不準(zhǔn)將包寄存在服務(wù)臺(tái)或自動(dòng)存包柜。35、企業(yè)每個(gè)月一次職員大會(huì)，職員必需按時(shí)參與，遲到者按上班考勤算，不來(lái)參與會(huì)議或未經(jīng)同意私自不參與會(huì)議，企業(yè)將按曠工處理。36、職員離職必需提前15天以上提交書(shū)面辭職申請(qǐng)，不然企業(yè)將扣發(fā)未發(fā)全部工資、獎(jiǎng)金等。篇二：超市職員管理制度和崗位須知**實(shí)業(yè)超市職員崗位須知一、保密要求未經(jīng)同意，職員不得向外界、相關(guān)部門(mén)及個(gè)人傳輸或提供相關(guān)本企業(yè)及本部門(mén)未公開(kāi)資料（包含個(gè)人薪金情況、經(jīng)營(yíng)情況等）,違者罰款500－1000元，并開(kāi)除。二、儀容儀表（一）工裝：1、企業(yè)將依據(jù)職員崗位及工作需要，按要求發(fā)給不一樣工裝。上崗按要求著裝、潔凈整齊、不得有污跡（服裝以件為單位，上衣、下衣、鞋、黑色腰帶），如違犯每件罰款10元。（黑色鞋、黑色或藍(lán)色褲子、襪子穿肉色絲襪）2、工作裝費(fèi)用職員按成本價(jià)現(xiàn)金購(gòu)置工裝，新上崗職員10天后打條由店長(zhǎng)到企業(yè)率領(lǐng)工裝，廠方促銷(xiāo)人員進(jìn)崗前必需領(lǐng)工裝。3、聯(lián)營(yíng)廠家營(yíng)銷(xiāo)職員作裝必需是符合行業(yè)性（帽子、口罩、一次性手套、行業(yè)服裝），必需持有（當(dāng)?shù)兀┙】底C方可上崗，不然罰款50元/每次。（二）工作證：4、上崗必需佩戴工作證，并佩戴左胸前，職員上崗一周需辦理體檢手續(xù)，將體檢匯報(bào)原件交至企業(yè)人資處（有體驗(yàn)匯報(bào)不需要辦理健康證），廠方促銷(xiāo)人員辦理健康證后上崗，健康證統(tǒng)一佩帶于工作證下方。上崗證不得反戴，不得亂涂亂貼，如違犯罰款10元，保持整齊，在正常使用時(shí)間內(nèi)，破損換證補(bǔ)交5元，丟失辦證需交10元。一線人員每六個(gè)月無(wú)償換一次，行政人員每十二個(gè)月無(wú)償換一次。儀容：5、工作時(shí)間淡妝上崗，不許可、摳鼻、掏耳、打哈欠、并注意保持口腔衛(wèi)生，6、女職員不得披長(zhǎng)發(fā)上崗，長(zhǎng)發(fā)需盤(pán)起，不得戴過(guò)多飾品，包含耳環(huán)、手戒、手鏈(包含紅繩)，不得戴夸張飾品，不得留長(zhǎng)指甲或指甲涂色、不得紋身，男職員頭發(fā)不能過(guò)耳，不得戴項(xiàng)鏈、手戒、不得紋身。7、拿取商品時(shí)，要輕拿輕放，動(dòng)作不得蠻橫、粗魯、見(jiàn)地面有紙隨手撿起，不得隨地吐痰、不得戴有色眼鏡。上述要求違犯一次處罰10元-50元。8、全部職員必需對(duì)進(jìn)店用戶說(shuō)“您好、歡迎光臨”然后要跟蹤銷(xiāo)售服務(wù)。對(duì)于離店用戶要說(shuō):“您好，歡迎下次光臨”。違者罰款2元/每次三、工作紀(jì)律1、職員必需做到：服從領(lǐng)導(dǎo)（絕對(duì)服從、果斷實(shí)施）、忠于職守、遵守紀(jì)律、努力學(xué)習(xí)、敬業(yè)樂(lè)業(yè)。對(duì)于不服從管理人員，門(mén)店店長(zhǎng)有權(quán)依據(jù)情節(jié)給和10元-200元處罰。2、上崗期間不得空崗、脫崗、串崗、私自換班，有事必需請(qǐng)假。違者罰款20元。3、考勤應(yīng)在指定考勤機(jī)上，并在要求時(shí)間內(nèi)進(jìn)行指紋錄入，如在要求時(shí)間外出現(xiàn)錯(cuò)錄或在要求時(shí)間內(nèi)忘錄，分別按遲到、早退、曠工處理。（若考勤機(jī)出現(xiàn)錯(cuò)誤以領(lǐng)導(dǎo)備份為準(zhǔn)）。（1）店長(zhǎng)級(jí)以上人員指紋錄不上以企業(yè)考勤制度為準(zhǔn)（考勤制度已下發(fā)）。（2）職員指紋錄不上以企業(yè)考勤制度為準(zhǔn)。4、職員進(jìn)崗必需在要求職員通道出入門(mén)店，全部職員下衣口袋全部封死，職員出入時(shí)應(yīng)隨時(shí)打開(kāi)攜帶物品自檢、下班時(shí)必需卷起褲腿自檢，職員下班自檢必需一名門(mén)店責(zé)任人監(jiān)督、方可出入，違者罰款10元。（1）職員帶包上班由店長(zhǎng)統(tǒng)一指定地點(diǎn)存放（要隔離貨區(qū)），如不按要求實(shí)施者對(duì)店優(yōu)點(diǎn)罰30元。（2）進(jìn)入工作區(qū)不許可帶包，方便配合部門(mén)人員對(duì)其進(jìn)行檢驗(yàn)，職員下班必需推行自檢（各門(mén)店店長(zhǎng)或副店長(zhǎng)，購(gòu)物廣場(chǎng)防損課組員）當(dāng)場(chǎng)監(jiān)督后方可離店，如不按要求實(shí)施者對(duì)店長(zhǎng)（防損課組員）處罰30元。5、上崗工作期間不得吸煙，違者罰款，第一次罰款500元，第二次領(lǐng)導(dǎo)免職、職員開(kāi)除。6、不得私藏部門(mén)促銷(xiāo)商品或自購(gòu)商品。如有違犯每次處罰50元。7、上崗時(shí)間不得從事任何私人事務(wù)，出入店必需全部登記（各門(mén)店建立職員每日進(jìn)出登記本放在指定地點(diǎn)）方便檢驗(yàn)崗位情況。如不按要求實(shí)施者對(duì)店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、組長(zhǎng)、個(gè)人、每人處罰20元/每次。8、工作時(shí)間整理自己工作區(qū)、訂貨、上貨、理貨、衛(wèi)生、遞籃、服務(wù)，不得私自離開(kāi)自己工作區(qū)，到她人工作區(qū)聚眾閑聊。不得議論她人及一切不利于團(tuán)結(jié)語(yǔ)言。違者罰款10元/每次。9、工作時(shí)間不得吃東西，不得談?wù)撚绊懫髽I(yè)語(yǔ)言，不得惡語(yǔ)傷用戶，用戶有問(wèn)必有答，如有違犯每次罰款50元。10、用戶投訴一次，對(duì)該職員罰款50元，對(duì)店長(zhǎng)連帶處罰30元，副店長(zhǎng)、組長(zhǎng)、分別連帶處罰20元。購(gòu)物廣場(chǎng)客服課課長(zhǎng)連帶處罰30元。11、職員上班時(shí)間不許靠貨架、不許站在購(gòu)物車(chē)內(nèi)上貨、不許站在登高車(chē)最上方上貨（購(gòu)物廣場(chǎng)）、職員對(duì)管理人員要尊重，稱(chēng)呼“姓+職務(wù)”，不許可直接稱(chēng)呼姓名。管理人員對(duì)職員不許可稱(chēng)呼小名，在工作場(chǎng)所不許可稱(chēng)兄道弟，不許串崗聊天、不許坐商品上貨、不許坐地服務(wù)、不許看書(shū)看報(bào)、不許私自會(huì)客、不許大聲喧嘩、不許嘻笑、不許倆人一起外出吃飯、去衛(wèi)生間、不許浪費(fèi)水、（喝純凈水不許喝半杯扔半杯）、不許浪費(fèi)紙張（尤其是打印紙張）、不許帶情緒上崗、不許對(duì)商品發(fā)泄、違犯一項(xiàng)罰款10元/每次。12、（1）各門(mén)店只許可店長(zhǎng)帶手機(jī)上崗便于工作聯(lián)絡(luò)，其它人員一律不許可帶手機(jī)上崗，包含副店長(zhǎng)、實(shí)習(xí)店長(zhǎng)、實(shí)習(xí)副店長(zhǎng)；在崗期間不得打手機(jī)、不得到店外私自會(huì)客使用移動(dòng)電話和相關(guān)通訊工具；工作時(shí)間內(nèi)不得外出，打公用私人電話，尤其緊急事項(xiàng)可用店長(zhǎng)電話，不然違犯每次罰款50元。（若發(fā)覺(jué)后對(duì)其進(jìn)行50元經(jīng)濟(jì)處罰/每次）。（2）店長(zhǎng)在崗期間，絕不許可打私人電話。如有違犯罰款50元。（3）店長(zhǎng)下班時(shí)可指定一人帶手機(jī)在崗方便門(mén)店有事和店長(zhǎng)聯(lián)絡(luò)。手機(jī)號(hào)在商超企業(yè)立案。通常手機(jī)不立案給50元罰款/每次。（4）各門(mén)店座機(jī)電話絕不許可打私人電話，如有違犯罰款50元，店長(zhǎng)連帶處罰50元。（5）各門(mén)店店長(zhǎng)手機(jī)必需二十四小時(shí)開(kāi)機(jī)不然查到一次未開(kāi)機(jī)罰款20元。（6）各門(mén)店發(fā)票必需嚴(yán)格管理，絕不許可撕空白發(fā)票給用戶，如有違犯每張對(duì)店長(zhǎng)罰款500元以上，并視情節(jié)輕重給追究法律責(zé)任，請(qǐng)各店長(zhǎng)要切記。13、各門(mén)店人員接收總部騰訊通時(shí)一定要立即回復(fù)。且回復(fù)了解人姓名。一次不按要求實(shí)施者罰款10元/每次。14、不服從管理人員，企業(yè)企管部檢驗(yàn)人員合理指導(dǎo)，情節(jié)輕微，罰款10元或10元以上。15、亂扔雜物破壞環(huán)境衛(wèi)生，罰款20元/每次。16、對(duì)新進(jìn)崗職員店長(zhǎng)要安排好崗位（首先要教她們熟悉工作生活環(huán)境，學(xué)會(huì)銷(xiāo)售、檢驗(yàn)價(jià)簽、擦貨、理貨、了解商品），必需關(guān)心、關(guān)愛(ài)、每日溝通工作情況立即引導(dǎo)新職員，使新職員早日進(jìn)入工作狀態(tài)，對(duì)于不合格職員要立即向商超企業(yè)人事專(zhuān)員李篇三：超市管理規(guī)章制度超市管理規(guī)章制度第一章總則第一條范圍1.本手冊(cè)將指導(dǎo)全體職員一切工作及和工作相關(guān)事項(xiàng)。2.全體職員必需嚴(yán)格遵守本手冊(cè)內(nèi)容。第二條目標(biāo)本手冊(cè)意在于經(jīng)過(guò)良好工作秩序及職員關(guān)系，確保超市經(jīng)營(yíng)宗旨實(shí)現(xiàn)。第三條生效和解釋本手冊(cè)自公布之日起生效，由總經(jīng)理負(fù)責(zé)解釋。第四條補(bǔ)充和修訂本手冊(cè)實(shí)施后，超市有權(quán)依據(jù)情況改變作必需修改或補(bǔ)充，一旦作出修訂，以新修訂條款為準(zhǔn)，超市會(huì)立即通知全體職員。第二章職員行為規(guī)范第五條職業(yè)操守一.職員守則請(qǐng)您遵守超市一切規(guī)章制度，維護(hù)超市秩序、信譽(yù)及形象，飾演好自己職業(yè)角色，爭(zhēng)取成為合格職業(yè)職員。1.超市期望全體職員能忠勤職守、有責(zé)任感、團(tuán)結(jié)同志、和睦相處，能和超市同舟共濟(jì),和同事協(xié)同合作，并含有奉獻(xiàn)和敬業(yè)精神。2.請(qǐng)您不泄露超市機(jī)密，不接收賄賂，不結(jié)黨營(yíng)私。切勿利用職權(quán)或職務(wù)之便，在本超市之外從事不利用超市名義其它活動(dòng)。3.期望您服從領(lǐng)導(dǎo)安排，聽(tīng)從指揮，。領(lǐng)導(dǎo)在其職權(quán)范圍指派任務(wù)或推行職責(zé)，每一位職員全部有服從或主動(dòng)配合義務(wù)，不敷衍塞責(zé)、陽(yáng)奉陰為。如您對(duì)自己職務(wù)或工作職責(zé)有不清楚或不滿意地方，可想上一級(jí)主管反應(yīng);對(duì)于上級(jí)指示，應(yīng)全力以赴，認(rèn)真實(shí)施，不得推諉違抗。除特殊情況外，嚴(yán)禁越級(jí)請(qǐng)示。二.行為準(zhǔn)則及日常工作超市要求每個(gè)職員行為準(zhǔn)則是：一切以用戶利益、超市信譽(yù)為第一需要。1.按作息時(shí)間要求上下班，不得遲到、早退、曠工上、班時(shí)間不得購(gòu)物,全部職員在考勤以后不得私自走出店門(mén)。2.講究商業(yè)道德，保守商業(yè)秘密是每個(gè)職員應(yīng)盡義務(wù)和職責(zé)。職員服務(wù)時(shí)應(yīng)做到主動(dòng)、熱情、耐心、周到，文明用語(yǔ)、禮貌待客、熱情大方、笑臉相迎，嚴(yán)禁和用戶爭(zhēng)吵、斗毆。3職員上班必需統(tǒng)一著工作服，佩帶上崗證，挺胸站立，保持良好精神狀態(tài)。不利于工作話不講，不利于工作事不做，嚴(yán)禁嘻笑打鬧、串崗聊天、吃零食、看書(shū)報(bào)、哼歌曲、、干私活、和熟人長(zhǎng)談。4.職員上班時(shí)，主動(dòng)打掃店堂內(nèi)、外衛(wèi)生。職員進(jìn)店堂手提袋、包或不穿衣物必需寄存，5.職員有事，必需辦理好請(qǐng)假手續(xù)，回崗上班辦理銷(xiāo)假手續(xù)。6.職員在店內(nèi)撿到物品或現(xiàn)金應(yīng)主動(dòng)交還失主或上交超市，不得占為已經(jīng)有，嚴(yán)禁監(jiān)守自盜，未經(jīng)同意不得私自使用或未付款就帶走超市里物品，不準(zhǔn)利用職務(wù)之便拉私人關(guān)系損害超市利益或謀取私利7.上班時(shí)接待私人來(lái)訪、和親人長(zhǎng)談或接打電話要限時(shí)5分鐘以內(nèi)，如遇特殊情況需報(bào)領(lǐng)導(dǎo)同意。8.職員一經(jīng)錄用，需工作滿12個(gè)月后方可辭職，未滿12個(gè)月者不予退還押金及發(fā)放工資及獎(jiǎng)金。9.簽定協(xié)議職員，必需繳納協(xié)議押金，并和甲方一起嚴(yán)格遵守協(xié)議條款,職員假如要辭職務(wù)必需提前15天提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)同意后方可離職。如有一方違反協(xié)議，需負(fù)擔(dān)違約責(zé)任。10.工資、獎(jiǎng)金各自保密，不得查詢或議論她人待遇。第三章超市作息制度第一條工作制度1.按作息時(shí)間要求上下班，不遲到，不早退，不曠工。2.上班時(shí)間不得辦理私事，不得私自外出，應(yīng)堅(jiān)守崗位，不串崗聊天，嚴(yán)禁從事一切娛【篇三：超市管理制度】超市管理制度店面工作人員管理制度一、店面職員崗位職責(zé)：1、保障庫(kù)存商品銷(xiāo)售供給，立即清理端架、堆頭和貨架并補(bǔ)充貨源2、保持銷(xiāo)售區(qū)域衛(wèi)生（包含貨架、商品）3、保持通道順暢，無(wú)空卡板、垃圾4、按要求碼放排面，做到排面整齊美觀，貨架豐滿5、立即收回零星物品和處理破包裝商品6、確保銷(xiāo)售區(qū)域每一個(gè)商品全部有正確條形碼和正確價(jià)格卡7、整理庫(kù)存區(qū)，做到商品清楚，碼放安全，規(guī)律有序8、優(yōu)異先出，并檢驗(yàn)保質(zhì)期9、事先整理好退貨物品，辦好退貨手續(xù)10、微笑服務(wù)，禮貌用語(yǔ)二、關(guān)鍵工作：（一）補(bǔ)貨1、補(bǔ)貨時(shí)必需檢驗(yàn)商品有沒(méi)有條碼2、檢驗(yàn)價(jià)格卡是否正確，包含促銷(xiāo)商品價(jià)格檢驗(yàn)3、商品和價(jià)格卡要一一對(duì)應(yīng)4、補(bǔ)完貨要把卡板送回，空紙皮送到指定清理點(diǎn)5、新商品須在到貨當(dāng)日上架，全部庫(kù)存商品必需標(biāo)明貨號(hào)、商品名及收貨日期6、必需做到立即補(bǔ)貨，不得出現(xiàn)在有庫(kù)存情況下有空貨架現(xiàn)象7、補(bǔ)貨要做到優(yōu)異先出8、檢驗(yàn)庫(kù)存商品包裝是否正確9、補(bǔ)貨作業(yè)期間，不能影響通道順暢（二）理貨1、檢驗(yàn)商品有沒(méi)有條形碼2、貨物正面面向用戶，整齊靠外邊線碼放3、貨物和價(jià)格卡一一對(duì)應(yīng)4、不補(bǔ)貨時(shí)，通道上不能堆放庫(kù)存5、不許可隨意更改排面6、破損／拆包貨物立即處理（三）促進(jìn)銷(xiāo)售，控制損耗1、依據(jù)企業(yè)要求填寫(xiě)“三級(jí)數(shù)量帳統(tǒng)計(jì)”，每日定時(shí)正確計(jì)算庫(kù)存量、銷(xiāo)售量、進(jìn)貨量2、立即回收零星商品3、落實(shí)崗位責(zé)任，降低損耗（四）價(jià)簽／條碼1、根據(jù)規(guī)范要求打印價(jià)格卡和條形碼2、價(jià)格卡必需放在排面最左端，缺損價(jià)格卡須即時(shí)補(bǔ)上3、剩下條形碼及價(jià)格卡要搜集統(tǒng)一銷(xiāo)毀4、條形碼應(yīng)貼在合適位置（五）清潔1、通道要無(wú)空卡板、無(wú)廢紙皮及打壞物品殘留2、貨架上無(wú)灰塵、無(wú)油污3、樣品潔凈，貨物無(wú)灰塵（六）整庫(kù)／庫(kù)存／盤(pán)點(diǎn)1、庫(kù)房保持清潔，庫(kù)存商品必需有庫(kù)存單2、全部庫(kù)存要封箱3、庫(kù)存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全4、盤(pán)點(diǎn)時(shí)確保盤(pán)點(diǎn)結(jié)果正確三、輔助工作：（一）服務(wù)1、耐心禮貌解答用戶問(wèn)詢2、補(bǔ)貨理貨時(shí)不可打攪用戶挑選商品3、立即平息及調(diào)解部分用戶糾紛4、阻止用戶多種違反店規(guī)行為：拆包、進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)等5、對(duì)不能處理問(wèn)題，立即請(qǐng)求幫助或向主管匯報(bào)（二）器材管理1、賣(mài)場(chǎng)鋁梯不用時(shí)要放在指定位置2、封箱膠、打包帶等物品要放在指定位置3、理貨員隨身攜帶：筆1支、剪刀1把、手套一副、封箱膠、便簽若干4、多種貨架配件要立即收回材料庫(kù)，不能放在貨架底下或其它地方（三）市調(diào)1、按企業(yè)要求、主管安排時(shí)間和內(nèi)容做市調(diào)2、市調(diào)資料要真實(shí)、正確、立即、有針對(duì)性（四）工作日志1、條理清楚，字跡工整2、每日晚班結(jié)束時(shí)寫(xiě)3、交待未完成工作內(nèi)容，四、倉(cāng)庫(kù)保管員崗位職責(zé)：1、保管員是物資保管直接責(zé)任人，負(fù)有對(duì)物資入庫(kù)驗(yàn)收，出庫(kù)復(fù)核和保管保養(yǎng)責(zé)任。2、嚴(yán)格手續(xù)，出入庫(kù)物資做到：收有憑，發(fā)有據(jù)，立即記帳，手續(xù)清楚，帳物相符。3、掌握保管物資性能和要求，提升保管水平。4、加強(qiáng)管理，合理計(jì)劃，庫(kù)房使用要做到“堆垛整齊，方便收發(fā)，方便檢驗(yàn)”。5、講究文明衛(wèi)生，常常保持環(huán)境清潔。6、要妥善保管好庫(kù)存物資，分門(mén)別類(lèi)擺放整齊，按時(shí)做好物資清盤(pán)報(bào)表工作。7、完成實(shí)訓(xùn)中心領(lǐng)導(dǎo)交辦其它工作。五、超市收銀員崗位職責(zé):1、對(duì)用戶有禮貌，歡迎用戶光臨利用禮貌用語(yǔ)。比如：您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。2、用戶離開(kāi)時(shí)要幫助用戶將商品裝入購(gòu)物袋內(nèi)并利用禮貌用語(yǔ)。比如：歡迎再來(lái)。3、商品確定（1）、超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)廣告或贈(zèng)品確定后放入袋內(nèi)。（2）、裝袋時(shí)避免不是同一位用戶商品放在同一購(gòu)物袋中現(xiàn)象。（3）、對(duì)體積過(guò)大物品要用繩子捆好，方便用戶提拿。（4）、提醒用戶帶走全部商品，預(yù)防遺忘在收銀臺(tái)上事情發(fā)生。六、人員管理制度：1、職員按企業(yè)要求統(tǒng)一著裝，佩戴工牌2、按時(shí)打卡簽到，遲到按企業(yè)要求扣除工資3、早退、請(qǐng)假應(yīng)事先向上級(jí)部門(mén)請(qǐng)于同意，不然一律曠工處理4、參與班前會(huì)，了解企業(yè)規(guī)章、信息和面臨問(wèn)題5、按時(shí)按量完成本職員作6、同事間協(xié)調(diào)工作，不情緒化工作7、微笑服務(wù)，禮儀周全超市商品陳列管理制度一、商品陳列基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)：1、顯而易見(jiàn)標(biāo)準(zhǔn)（1）商品正面向用戶，價(jià)格清楚；（2）每一個(gè)商品不能被遮擋；（3）貨架下層商品傾斜。2、要讓用戶伸手可取（1）商品和商品之間留一小指頭空隙；（2）商品和層板間留一定距離；（3）前擋是否會(huì)影響用戶取貨；（4）是否便于用戶放回。3、豐滿、層次感陳列標(biāo)準(zhǔn)4、適應(yīng)購(gòu)置習(xí)慣，便于用戶尋求5、優(yōu)異先出標(biāo)準(zhǔn)