《巧手洗碗筷》教案 小學(xué)勞動(dòng) 粵教版 二年級(jí)

《巧手洗碗筷》教案小學(xué)勞動(dòng)粵教版二年級(jí)主備人備課成員教學(xué)內(nèi)容《巧手洗碗筷》是小學(xué)勞動(dòng)粵教版二年級(jí)的一節(jié)實(shí)踐活動(dòng)課程。本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容以培養(yǎng)學(xué)生的家庭勞動(dòng)技能為主，通過學(xué)習(xí)正確的洗碗筷方法，使學(xué)生能夠掌握基本的廚房勞動(dòng)技巧，增強(qiáng)生活自理能力。教學(xué)內(nèi)容包括：

1.了解洗碗筷的基本步驟和注意事項(xiàng)。

2.學(xué)習(xí)使用洗滌劑的正確方法，了解各種洗滌劑的用途和效果。

3.掌握正確的洗滌姿勢(shì)和操作技巧，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和協(xié)調(diào)能力。

4.通過實(shí)踐操作，使學(xué)生能夠獨(dú)立完成洗碗筷的任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的家庭責(zé)任感。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)主要有以下幾點(diǎn)：

1.生活技能：通過學(xué)習(xí)正確的洗碗筷方法，使學(xué)生能夠掌握基本的廚房勞動(dòng)技巧，增強(qiáng)生活自理能力。

2.家庭責(zé)任感：通過實(shí)踐操作，使學(xué)生能夠獨(dú)立完成洗碗筷的任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的家庭責(zé)任感。

3.動(dòng)手能力：學(xué)習(xí)使用洗滌劑的正確方法，了解各種洗滌劑的用途和效果，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力。

4.協(xié)調(diào)能力：掌握正確的洗滌姿勢(shì)和操作技巧，培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)調(diào)能力。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

（1）洗碗筷的基本步驟和注意事項(xiàng)。讓學(xué)生了解并掌握正確的洗碗筷方法，培養(yǎng)良好的廚房勞動(dòng)習(xí)慣。

（2）洗滌劑的正確使用方法。使學(xué)生了解各種洗滌劑的用途和效果，能夠根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的洗滌劑。

（3）正確的洗滌姿勢(shì)和操作技巧。培養(yǎng)學(xué)生熟練的動(dòng)手能力和協(xié)調(diào)能力，提高勞動(dòng)效率。

（4）家庭責(zé)任感。通過實(shí)踐操作，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到家庭勞動(dòng)的重要性，培養(yǎng)學(xué)生的家庭責(zé)任感。

2.教學(xué)難點(diǎn)

（1）洗滌劑的選用和使用方法。學(xué)生可能對(duì)洗滌劑的種類和作用不夠了解，難以選擇合適的洗滌劑并掌握正確的使用方法。

（2）洗滌姿勢(shì)和操作技巧的掌握。學(xué)生可能對(duì)正確的洗滌姿勢(shì)和操作技巧不夠熟悉，需要在實(shí)踐中不斷指導(dǎo)和糾正。

（3）獨(dú)立完成洗碗筷任務(wù)。學(xué)生可能對(duì)洗碗筷的整個(gè)流程不夠熟悉，需要在教師的引導(dǎo)下逐步完成任務(wù)。

（4）家庭責(zé)任感的培養(yǎng)。學(xué)生可能對(duì)家庭勞動(dòng)的重要性認(rèn)識(shí)不足，需要通過實(shí)踐活動(dòng)和引導(dǎo)使學(xué)生體會(huì)到家庭勞動(dòng)的價(jià)值。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源準(zhǔn)備2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，以便在教學(xué)過程中進(jìn)行直觀展示，幫助學(xué)生更好地理解和掌握洗碗筷的方法和技巧。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備好洗碗筷所需的洗滌劑、碗筷等實(shí)驗(yàn)器材，確保實(shí)驗(yàn)器材的完整性和安全性。同時(shí)，要確保每位學(xué)生都有足夠的實(shí)踐機(jī)會(huì)，因此在器材的準(zhǔn)備上要考慮周全。

4.教室布置：根據(jù)教學(xué)需要，將教室布置成分組討論區(qū)和實(shí)驗(yàn)操作區(qū)。分組討論區(qū)便于學(xué)生進(jìn)行小組討論和交流，實(shí)驗(yàn)操作區(qū)則可供學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作練習(xí)。此外，還需設(shè)置一個(gè)展示區(qū)，用于展示學(xué)生完成洗碗筷任務(wù)后的成果。

5.安全提示：在實(shí)驗(yàn)操作區(qū)張貼安全提示，提醒學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí)要小心謹(jǐn)慎，避免受傷。同時(shí)，教師要全程關(guān)注學(xué)生的操作過程，確保學(xué)生的安全。

6.教學(xué)PPT：制作教學(xué)PPT，將教學(xué)內(nèi)容、步驟、注意事項(xiàng)等以圖文并茂的形式展示給學(xué)生，提高教學(xué)效果。

7.家庭作業(yè)設(shè)計(jì)：設(shè)計(jì)一份合理的家庭作業(yè)，讓學(xué)生在課后鞏固所學(xué)知識(shí)，如編寫一份洗碗筷的操作手冊(cè)、觀察家人洗碗筷的過程并給予評(píng)價(jià)等。

8.教學(xué)評(píng)價(jià)表：準(zhǔn)備一份教學(xué)評(píng)價(jià)表，用于學(xué)生在課后對(duì)自己的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行評(píng)價(jià)，教師可根據(jù)評(píng)價(jià)表了解學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

9.教學(xué)指導(dǎo)手冊(cè)：為教師準(zhǔn)備一份教學(xué)指導(dǎo)手冊(cè)，其中包含本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)評(píng)價(jià)等方面的詳細(xì)信息，以便教師在教學(xué)過程中參考。

10.家長(zhǎng)通知：通知家長(zhǎng)本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容和要求，鼓勵(lì)家長(zhǎng)參與學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，共同培養(yǎng)學(xué)生的家庭勞動(dòng)能力。教學(xué)流程（一）課前準(zhǔn)備（預(yù)計(jì)用時(shí)：5分鐘）

學(xué)生預(yù)習(xí)：

發(fā)放預(yù)習(xí)材料，引導(dǎo)學(xué)生提前了解《巧手洗碗筷》的學(xué)習(xí)內(nèi)容，標(biāo)記出有疑問或不懂的地方。

設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問題，激發(fā)學(xué)生思考，為課堂學(xué)習(xí)《巧手洗碗筷》的內(nèi)容做好準(zhǔn)備。

教師備課：

深入研究教材，明確《巧手洗碗筷》教學(xué)目標(biāo)和《巧手洗碗筷》重難點(diǎn)。

準(zhǔn)備教學(xué)用具和多媒體資源，確?！肚墒窒赐肟辍方虒W(xué)過程的順利進(jìn)行。

設(shè)計(jì)課堂互動(dòng)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)《巧手洗碗筷》的積極性。

（二）課堂導(dǎo)入（預(yù)計(jì)用時(shí)：3分鐘）

激發(fā)興趣：

提出問題或設(shè)置懸念，引發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入《巧手洗碗筷》學(xué)習(xí)狀態(tài)。

回顧舊知：

簡(jiǎn)要回顧上節(jié)課學(xué)習(xí)的《家庭勞動(dòng)的重要性》內(nèi)容，幫助學(xué)生建立知識(shí)之間的聯(lián)系。

提出問題，檢查學(xué)生對(duì)舊知的掌握情況，為《巧手洗碗筷》新課學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

（三）新課呈現(xiàn)（預(yù)計(jì)用時(shí)：25分鐘）

知識(shí)講解：

清晰、準(zhǔn)確地講解《巧手洗碗筷》知識(shí)點(diǎn)，結(jié)合實(shí)例幫助學(xué)生理解。

突出《巧手洗碗筷》重點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)《巧手洗碗筷》難點(diǎn)，通過對(duì)比、歸納等方法幫助學(xué)生加深記憶。

互動(dòng)探究：

設(shè)計(jì)小組討論環(huán)節(jié)，讓學(xué)生圍繞《巧手洗碗筷》問題展開討論，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和溝通能力。

鼓勵(lì)學(xué)生提出自己的觀點(diǎn)和疑問，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，拓展思維。

技能訓(xùn)練：

設(shè)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)或?qū)嶒?yàn)，讓學(xué)生在實(shí)踐中體驗(yàn)《巧手洗碗筷》知識(shí)的應(yīng)用，提高實(shí)踐能力。

在《巧手洗碗筷》新課呈現(xiàn)結(jié)束后，對(duì)《巧手洗碗筷》知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行梳理和總結(jié)。

強(qiáng)調(diào)《巧手洗碗筷》的重點(diǎn)和難點(diǎn)，幫助學(xué)生形成完整的知識(shí)體系。

（四）鞏固練習(xí)（預(yù)計(jì)用時(shí)：5分鐘）

隨堂練習(xí)：

隨堂練習(xí)題，讓學(xué)生在課堂上完成，檢查學(xué)生對(duì)《巧手洗碗筷》知識(shí)的掌握情況。

鼓勵(lì)學(xué)生相互討論、互相幫助，共同解決《巧手洗碗筷》問題。

錯(cuò)題訂正：

針對(duì)學(xué)生在隨堂練習(xí)中出現(xiàn)的《巧手洗碗筷》錯(cuò)誤，進(jìn)行及時(shí)訂正和講解。

引導(dǎo)學(xué)生分析錯(cuò)誤原因，避免類似錯(cuò)誤再次發(fā)生。

（五）拓展延伸（預(yù)計(jì)用時(shí)：3分鐘）

知識(shí)拓展：

介紹與《巧手洗碗筷》內(nèi)容相關(guān)的拓展知識(shí)，拓寬學(xué)生的知識(shí)視野。

引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注學(xué)科前沿動(dòng)態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和探索精神。

情感升華：

結(jié)合《巧手洗碗筷》內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生思考學(xué)科與生活的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

鼓勵(lì)學(xué)生分享學(xué)習(xí)《巧手洗碗筷》的心得和體會(huì)，增進(jìn)師生之間的情感交流。

（六）課堂小結(jié)（預(yù)計(jì)用時(shí)：2分鐘）

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課學(xué)習(xí)的《巧手洗碗筷》內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)《巧手洗碗筷》重點(diǎn)和難點(diǎn)。

肯定學(xué)生的表現(xiàn)，鼓勵(lì)他們繼續(xù)努力。

布置作業(yè)：

根據(jù)本節(jié)課學(xué)習(xí)的《巧手洗碗筷》內(nèi)容，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

提醒學(xué)生注意作業(yè)要求和時(shí)間安排，確保作業(yè)質(zhì)量。學(xué)生學(xué)習(xí)效果1.生活技能提升：學(xué)生將掌握正確的洗碗筷方法，提高生活自理能力。他們能夠獨(dú)立完成洗碗筷的任務(wù)，養(yǎng)成良好的家庭勞動(dòng)習(xí)慣。

2.動(dòng)手能力增強(qiáng)：通過實(shí)踐活動(dòng)和實(shí)驗(yàn)操作，學(xué)生的動(dòng)手能力得到鍛煉和提升。他們能夠熟練地使用洗滌劑，掌握正確的洗滌姿勢(shì)和操作技巧。

3.協(xié)調(diào)能力培養(yǎng)：在洗滌過程中，學(xué)生需要運(yùn)用手部協(xié)調(diào)動(dòng)作，這有助于培養(yǎng)他們的協(xié)調(diào)能力。

4.家庭責(zé)任感培養(yǎng)：通過參與家庭勞動(dòng)，學(xué)生能夠體會(huì)到家庭勞動(dòng)的重要性，增強(qiáng)家庭責(zé)任感。他們能夠主動(dòng)參與家庭事務(wù)，成為家庭的小幫手。

5.知識(shí)理解深化：學(xué)生通過課堂學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作，對(duì)洗碗筷的相關(guān)知識(shí)有了更深入的理解。他們能夠理解洗滌劑的選擇和使用方法，了解洗滌過程中的注意事項(xiàng)。

6.實(shí)踐能力培養(yǎng)：通過實(shí)際操作，學(xué)生能夠?qū)⒗碚撝R(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中，提高實(shí)踐能力。他們能夠獨(dú)立思考并解決問題，培養(yǎng)解決問題的能力。

7.合作能力增強(qiáng)：在小組討論和實(shí)踐活動(dòng)中的合作，學(xué)生的合作能力得到鍛煉和提升。他們學(xué)會(huì)與他人溝通和協(xié)作，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。

8.創(chuàng)新意識(shí)培養(yǎng)：在實(shí)踐過程中，學(xué)生可能會(huì)嘗試不同的洗滌方法，這有助于培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識(shí)。

9.情感態(tài)度轉(zhuǎn)變：通過參與勞動(dòng)，學(xué)生能夠培養(yǎng)良好的情感態(tài)度，學(xué)會(huì)珍惜家庭勞動(dòng)成果，感恩家人的付出。

10.學(xué)習(xí)興趣激發(fā)：通過實(shí)際操作和實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生對(duì)家庭勞動(dòng)產(chǎn)生興趣，激發(fā)繼續(xù)學(xué)習(xí)家庭勞動(dòng)的積極性。板書設(shè)計(jì)①洗碗筷基本步驟：

1.準(zhǔn)備洗滌劑和碗筷

2.浸泡碗筷

3.清洗碗筷

4.沖洗碗筷

5.晾干碗筷

②洗滌劑的正確使用：

1.選擇合適的洗滌劑

2.按照說明使用洗滌劑

3.注意洗滌劑的儲(chǔ)存和保質(zhì)期

③洗滌姿勢(shì)和操作技巧：

1.站立姿勢(shì)：雙腳分開，平穩(wěn)站立

2.握碗筷姿勢(shì)：用手掌握住碗筷，手指自然彎曲

3.清洗姿勢(shì)：用手腕力量輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)碗筷，均勻清洗

4.沖洗姿勢(shì)：用清水沖洗碗筷，確保洗滌劑徹底沖洗干凈

5.晾干姿勢(shì)：將碗筷倒置在架子上，自然晾干

④家庭責(zé)任感：

1.認(rèn)識(shí)家庭勞動(dòng)的重要性

2.主動(dòng)參與家庭勞動(dòng)

3.珍惜家庭勞動(dòng)成果

⑤實(shí)踐活動(dòng)：

1.小組討論：分享洗碗筷的方法和經(jīng)驗(yàn)

2.實(shí)驗(yàn)操作：實(shí)踐洗碗筷的步驟和技巧

3.成果展示：展示小組的洗碗筷成果，互相評(píng)價(jià)

⑥總結(jié)與作業(yè)：

1.總結(jié)洗碗筷的基本步驟和注意事項(xiàng)

2.強(qiáng)調(diào)洗滌劑的正確使用方法

3.提醒學(xué)生注意洗滌姿勢(shì)和操作技巧

4.布置課后作業(yè)：編寫洗碗筷的操作手冊(cè)

板書設(shè)計(jì)應(yīng)條理清楚、重點(diǎn)突出、簡(jiǎn)潔明了，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。通過板書設(shè)計(jì)，學(xué)生能夠更好地理解和記憶洗碗筷的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，提高學(xué)習(xí)效果。教學(xué)反思與改進(jìn)在完成《巧手洗碗筷》這一節(jié)勞動(dòng)課后，我進(jìn)行了教學(xué)反思，并制定了改進(jìn)措施。

首先，在課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)，我通過展示相關(guān)圖片和視頻來激發(fā)學(xué)生的興趣。然而，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生在觀看視頻時(shí)注意力不集中。為了提高學(xué)生的注意力，我計(jì)劃在未來的教學(xué)中使用更多互動(dòng)式的方法，如提問、小組討論等，以吸引學(xué)生的注意力。

其次，在新課呈現(xiàn)環(huán)節(jié)，我講解了洗碗筷的基本步驟和注意事項(xiàng)。但在實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)一些學(xué)生對(duì)洗滌劑的使用方法不太熟悉。為了幫助學(xué)生更好地掌握洗滌劑的使用方法，我計(jì)劃在未來的教學(xué)中增加一個(gè)實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)如何使用洗滌劑，并指導(dǎo)他們正確使用。