《日光溫室番茄栽培技術(shù)規(guī)程》

ICS65.020.20

CCSB05

1405

晉城市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB1405/T036—2022

日光溫室番茄栽培技術(shù)規(guī)程

2022-12-06發(fā)布2023-03-06實(shí)施

晉城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB1405/T036—2022

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4日光溫室...........................................................................1

5栽培環(huán)境要求.......................................................................1

6土壤管理...........................................................................1

7栽培管理...........................................................................2

8病蟲害防治.........................................................................4

9采收...............................................................................5

10生產(chǎn)檔案記錄......................................................................5

附錄A（資料性）日光溫室番茄主要病蟲害防治推薦藥劑...................................7

I

DB1405/T036—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由晉城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出、組織實(shí)施和監(jiān)督檢查。

本文件由晉城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的組織實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。

本文件由晉城市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。

本文件起草單位：晉城市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中心。

本文件主要起草人：丁煒、王衛(wèi)萍、牛麗芳、王慧先、劉軍紅、崔滿善、李向東、閆晶晶、宋雨、

劉云峰。

II

DB1405/T036—2022

日光溫室番茄栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了日光溫室番茄日光溫室建造、栽培環(huán)境要求、土壤管理、栽培管理、病蟲害防治、采

收和生產(chǎn)檔案記錄等。

本文件適用于晉城市范圍內(nèi)日光溫室番茄的栽培管理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T4455農(nóng)業(yè)用聚乙烯吹塑棚膜

GB13735聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜

GB16715.3瓜菜作物種子第3部分：茄果類

GB/T23416.2蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第2部分：茄果類

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T525有機(jī)肥料

NY/T610日光溫室質(zhì)量評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范

NY/T848蔬菜產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4日光溫室建造

日光溫室建造應(yīng)符合NY/T610的規(guī)定。

5栽培環(huán)境要求

5.1應(yīng)符合NY/T848規(guī)定的大氣、水質(zhì)、土壤質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

5.2宜選在背風(fēng)、向陽、地勢(shì)平整、交通便利，具有一定水利條件、排灌方便，土壤肥沃，有機(jī)質(zhì)含

量在20g/kg以上，活土層在60cm以上，地下水位在2m以上，土壤PH值6.0～7.5，總鹽量在0.3%

以下的地塊。

6土壤管理

1

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6.1輪作換茬

一般建議2～3年輪作一次。輪作作物應(yīng)選擇瓜類、豆類、蔥蒜類以及葉菜類等作物，不應(yīng)與茄科作

物輪作。

6.2土壤深翻

每隔3年至少深翻一次，深翻深度應(yīng)打破犁底層，深度30cm以上。深翻時(shí)可配合施用有機(jī)肥，有機(jī)

肥應(yīng)符合NY/T525的規(guī)定。

6.3高溫悶棚

每年7月至8月高溫時(shí)進(jìn)行。悶棚前先清棚，然后把有機(jī)肥均勻撒入棚內(nèi)，旋耕2～3遍，使有機(jī)肥與

土壤混合均勻，灌透水，覆蓋上地膜，悶棚一個(gè)月左右，使土層20cm地溫達(dá)到55℃～60℃，起到滅菌、

殺蟲的效果。高溫悶棚后施入生物菌肥或者菌劑。

6.4化學(xué)消毒處理

當(dāng)根腐病和根結(jié)線蟲病等土傳病害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，拉秧后可采用化學(xué)藥劑進(jìn)行土壤消毒。藥劑選用應(yīng)

符合GB/T23416、NY/T1276的規(guī)定。

7栽培管理

7.1栽培茬口

7.1.1秋冬茬在7月下旬定植，10月上旬開始采收。

7.1.2越冬茬在8月底至9月初定植，11月底至12月上旬開始采收。

7.1.3冬春茬在11月中旬定植，次年2月中旬開始采收。

7.2品種選擇

選擇符合市場(chǎng)需求，抗病性、抗逆性強(qiáng)，耐貯運(yùn)，商品性好的優(yōu)質(zhì)品種，推薦使用集約化育苗工廠

生產(chǎn)的健壯商品苗；自育品種選用種子應(yīng)符合GB16715.3標(biāo)準(zhǔn)。

7.3定植前準(zhǔn)備

7.3.1覆蓋棚膜

定植前覆蓋棚膜，棚膜選用應(yīng)符合GB/T4455標(biāo)準(zhǔn)。

7.3.2溫室消毒

選用2kg/666.7㎡10%百菌清煙霧劑噴施并封閉一夜，也可用2kg/666.7㎡～3kg/666.7㎡硫磺

粉熏棚并密閉一晝夜，隨后放風(fēng)，時(shí)間不少于72h，棚內(nèi)無異味時(shí)再進(jìn)行生產(chǎn)操作。

7.3.3施肥

以有機(jī)肥為主，合理施用化肥。肥料的選擇與使用應(yīng)符合NY/T496的相關(guān)要求。施用量根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)

量確定，如果產(chǎn)量目標(biāo)是10000kg/666.7㎡，施用腐熟農(nóng)家肥4000kg～5000kg，尿素40kg、磷銨50

kg、硫酸鉀70kg或含量相當(dāng)?shù)膹?fù)合肥料，集中施于壟下，淺耕后起壟。

2

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7.3.4整地起壟

定植前對(duì)未進(jìn)行土壤深翻的地塊要深翻土壤25cm以上，細(xì)耙2遍，整平后按壟距80cm、壟寬60cm、

壟高25cm左右起壟。

7.3.5覆蓋地膜

地膜選用應(yīng)符合GB13735標(biāo)準(zhǔn)。冬春茬，先覆地膜再定植；秋冬和越冬茬，定植后地溫降至22℃

左右，根據(jù)緩苗情況覆蓋地膜。

7.3.6安裝水肥設(shè)備

宜安裝水肥一體機(jī)，使用膜下滴灌方式進(jìn)行澆水施肥。

7.4定植

7.4.1定植時(shí)間

根據(jù)茬口安排，選擇適宜定植時(shí)間。定植時(shí)棚內(nèi)10cm地溫要穩(wěn)定在15℃以上。低溫季節(jié)晴天定植，

高溫季節(jié)陰天或傍晚定植。

7.4.2定植密度

根據(jù)品種特性、整枝方式、氣候條件及栽培習(xí)慣，采用大小行定植，定植密度2000株/666.7㎡～

2200株/666.7㎡。番茄定植宜深不宜淺。

7.5田間管理

7.5.1環(huán)境調(diào)控

通過揭蓋保溫被，開閉放風(fēng)口，安裝增溫補(bǔ)光燈，覆蓋秸稈、地膜，膜下滴灌或暗灌等措施及時(shí)調(diào)

節(jié)溫室內(nèi)溫度和濕度，把溫室內(nèi)的空氣溫濕度控制在指標(biāo)范圍內(nèi)，保證番茄正常生長(zhǎng)。

7.5.1.1溫度

7.5.1.1.1緩苗期：白天28℃～32℃，夜間不低于15℃。

7.5.1.1.2開花座果期：白天20℃～25℃，夜間不低于10℃。

7.5.1.1.3結(jié)果期：白天22℃～26℃，夜間保持在10℃～13℃。

7.5.1.2濕度

空氣相對(duì)濕度的調(diào)控指標(biāo)：緩苗期80%~85%，開花坐果期60%~70%，結(jié)果期是50%~60%。

7.5.1.3光照

在保證棚內(nèi)適宜溫度條件下，早揭、晚蓋保溫被等覆蓋物，陰天也要揭覆蓋物，增加光照強(qiáng)度和時(shí)

間，冬春季棚內(nèi)后墻加掛反光膜。

7.5.1.4二氧化碳

冬春季增施二氧化碳?xì)夥?，使溫室?nèi)二氧化碳的濃度晴天達(dá)到1000ml/m3～2000ml/m3，陰天達(dá)到

500ml/m3～1000ml/m3。

3

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7.5.1.5連陰天氣管理

冬春季遭遇連陰雨（雪）災(zāi)害性天氣時(shí)，每天應(yīng)視天氣情況揭蓋保溫被爭(zhēng)取散射光，并視濕度情況

適時(shí)短時(shí)間放風(fēng)排濕。

7.5.2肥水管理

7.5.2.1澆水

根據(jù)苗情和墑情，澆定植水、緩苗水，隨后控水蹲苗，等到第一穗果長(zhǎng)到核桃大小時(shí)再澆第一水，

以后每長(zhǎng)一穗果澆一水。冬春季土壤相對(duì)濕度保持在60%～70%，夏秋季保持在75%～85%。

7.5.2.2追肥

肥料的選擇和使用應(yīng)符合NY/T496的相關(guān)要求。根據(jù)生長(zhǎng)情況和生育季節(jié)隨水追肥，結(jié)果初期每次

追施尿素8kg/666.7㎡、硫酸鉀10kg/666.7㎡，結(jié)果盛期每次追施尿素10kg/666.7㎡、硫酸鉀13

kg/666.7㎡。同時(shí)根據(jù)生長(zhǎng)情況噴施葉面肥。

7.6植株調(diào)整

7.6.1整枝打叉

以單桿整枝為主，叉枝長(zhǎng)到6cm～8cm時(shí)，選擇晴天掰去叉枝，避免傷及主干。長(zhǎng)勢(shì)弱的可在開花

后打叉，長(zhǎng)勢(shì)過旺的要及時(shí)打叉。

7.6.2吊蔓

在植株30cm以上時(shí)，及時(shí)吊蔓。

7.6.3摘心、打底葉

生產(chǎn)后期，當(dāng)頂部果穗開花時(shí)，留2片葉掐心。當(dāng)?shù)谝凰牍G熟后，摘除其下全部葉片。結(jié)果盛期

及時(shí)摘除枯黃葉、病斑葉及老葉。

7.6.4保花保果

使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理花穗，增加坐果率。

7.6.5疏花疏果

先疏花，后疏果，大果型品種每穗留3果～4果，中果型品種每穗留4果～6果。

8病蟲害防治

8.1主要病蟲害

8.1.1主要病害

早疫病、晚疫病、灰霉病、葉霉病、病毒病等。

8.1.2主要蟲害

蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅、薊馬等。

4

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8.2防治措施

8.2.1農(nóng)業(yè)防治

8.2.1.1選用抗病品種和適齡壯苗，或嫁接優(yōu)質(zhì)苗，提高抗性。

8.2.1.2高壟定植，膜下滴灌，嚴(yán)防積水。

8.2.1.3測(cè)土配方施肥，增施有機(jī)肥、生物菌肥。

8.2.1.4及時(shí)清潔溫室內(nèi)外雜草、枯枝等，并集中銷毀處理。

8.2.1.5與非茄科作物3年以上輪作。

8.2.2物理防治

8.2.2.1高溫悶棚參照6.3。

8.2.2.2利用殺蟲燈、性誘劑、銀灰色地膜、色板、防蟲網(wǎng)等方法防治。

8.2.2.3通過開關(guān)放風(fēng)口進(jìn)行通風(fēng)換氣，降溫排濕減輕病害發(fā)生。

8.2.3生物防治

8.2.3.1利用瓢蟲、赤眼蜂、草青蛉等害蟲天敵進(jìn)行防治。

8.2.3.2采用病毒、線蟲、菌類等生物制劑，苦參堿、茴蒿素、苦楝素等植物源農(nóng)藥，阿維菌素、新

植霉素等生物源農(nóng)藥進(jìn)行防治。

8.2.4化學(xué)防治

藥劑的選擇和使用應(yīng)符合GB/T23416.2、NY/T1276的規(guī)定，主要病蟲害防治推薦藥劑見附錄A。

9采收

9.1采收標(biāo)準(zhǔn)

果實(shí)自然成熟，色艷、勻稱、外觀光亮，商品性最佳時(shí)進(jìn)行采收。

9.2采收與包裝

9.2.1采收過程中所用工具要清潔、衛(wèi)生、無污染。

9.2.2要及時(shí)分批采收，減輕植株負(fù)擔(dān)。

9.2.3要根據(jù)果實(shí)大小分級(jí)包裝，包裝物應(yīng)清潔、牢固、透氣、無污染、無異味。

10生產(chǎn)檔案記錄

10.1建立生產(chǎn)檔案制度，記錄內(nèi)容包括生產(chǎn)者基本信息、種子來源、種苗管理、定植、灌溉、施肥、

病蟲害防治、采收、貯運(yùn)等生產(chǎn)要點(diǎn)和過程。

10.2所有的記錄應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、規(guī)范，具有可追溯性。

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10.3生產(chǎn)檔案至少保存3年。

6

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A

A

附錄A

（資料性）

日光溫室番茄主要病蟲害防治推薦藥劑

表A.1規(guī)定了日光溫室番茄主要病蟲害防治推薦藥劑。

表A.1日光溫室番茄主要病蟲害防治推薦藥劑

主要病蟲害藥劑名稱

早疫病苯醚甲環(huán)唑、嘧菌酯、代森錳鋅、多菌靈

晚疫病嘧菌酯、烯?！しぐ?、三乙膦酸鋁、精甲·百菌清

灰霉病腐霉利、多菌靈、嘧霉胺、異菌脲

葉霉病春雷霉素、氟硅唑、甲基硫菌靈

病毒病菌毒清、鹽酸嗎啉胍

蚜蟲溴氰菊酯、抗蚜威、阿維菌素

白粉虱噻蟲嗪、吡蟲啉、啶蟲脒

斑潛蠅阿維菌素、滅蠅胺

薊馬噻蟲嗪、啶蟲脒

7

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目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4日光溫室...........................................................................1

5栽培環(huán)境要求.......................................................................1

6土壤管理...........................................................................1

7栽培管理...........................................................................2

8病蟲害防治.........................................................................4

9采收...............................................................................5

10生產(chǎn)檔案記錄......................................................................5

附錄A（資料性）日光溫室番茄主要病蟲害防治推薦藥劑...................................7

I

DB1405/T036—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由晉城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出、組織實(shí)施和監(jiān)督檢查。

本文件由晉城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的組織實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。

本文件由晉城市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。

本文件起草單位：晉城市現(xiàn)