海底撈服務(wù)體驗(yàn)方案范文

海底撈服務(wù)體驗(yàn)方案范文第1篇海底撈服務(wù)體驗(yàn)方案范文第1篇1、這如同海底撈針一樣困難。

2、既然沒有其他線索，就只好請你在這堆資料中海底撈針吧！

3、要在觀看足球賽的人群中找一個小男孩猶如海底撈針。

4、這些文件堆得這么亂，想要找到那封信可要像海底撈針一樣了。

5、如果不知道他的地址，要在臺北市找他，可真像海底撈針一樣困難。

6、這是人命關(guān)天的案子，即使海底撈針，我也要把兇手逮捕歸案。

7、他們心底其實(shí)也恨facebook，即便他們也是facebook的用戶，海底撈針般地想找人來“贊”一下他們的公司或產(chǎn)品

8、“想想吧，尋找泰坦尼克號花了多長時間，現(xiàn)在呢，殘骸更加小，如同海底撈針，”德里克克拉克（derekclarke）說道，克拉克是一家位于阿伯?。╝berdeen）的潛水服務(wù)公司的聯(lián)合總經(jīng)理，該公司設(shè)計制造*用或者商用潛水設(shè)備。

9、最好是有其他線索，否則單憑兒時照片要找到人，那就像海底撈針般困難。

10、然而有人指出，數(shù)據(jù)一多即猶如海底撈針，更難以去粗取精。

海底撈服務(wù)體驗(yàn)方案范文第2篇一、海底撈服務(wù)管理案例

1996年，海底撈經(jīng)過兩年的努力，店面由原先的70多平方米曾擴(kuò)到400多平方米。由于店面擴(kuò)大，桌數(shù)增多，剛開始總是坐不滿，生意也平平淡淡。此時張勇非常著急，但他沒有亂了分寸，他知道只有通過更好的服務(wù)，讓所有消費(fèi)的顧客都滿意，生意才能一步一步好起來。細(xì)心的張勇發(fā)現(xiàn)最近總有一對母女倆到店里吃飯，這對母女每次來最多點(diǎn)三樣素菜，消費(fèi)奇低，最多吃十幾塊錢。張勇沒有應(yīng)為這對母女消費(fèi)低而輕視客人，他總是一視同仁的給母女二人服務(wù)。但是個別員工并沒有真正理解到服務(wù)的真諦。

一天，母女二人來吃飯，當(dāng)臺服務(wù)員表現(xiàn)的比較懈怠，還小聲對旁邊服務(wù)員說“這兩位又來了，每次都吃那么一點(diǎn)錢…”。

母女聽到了服務(wù)員談話，覺得非常沒有面子，起身準(zhǔn)備離開。細(xì)心的張勇發(fā)現(xiàn)了母女的舉動，趕忙上來詢問原因。母親非常有修養(yǎng)，還不好意思的對張勇說：“其實(shí)每回來吃飯，我們也挺不好意思的，但是我們倆飯量又小，點(diǎn)多了怕浪費(fèi)。再說我們倆又不吃肉，就喜歡吃一些素菜…。”。

張勇聽完母親說的話，又看了看當(dāng)臺服務(wù)員的表情，立刻知道了是什么原因?！敖?，實(shí)在不好意思，都是我的錯，我沒教育好自己的員工，其實(shí)你們每一個顧客對于我們海底撈都是一樣重要的，你們都是我們的衣食父母；姐，您看這樣可以嗎，今天這桌飯我請了，這是一張八五折的金卡，從今以后你就是我們最重要的客人。姐，你不是怕點(diǎn)多了浪費(fèi)嗎，以后過來所有的菜你都可以點(diǎn)半份。姐，今天的事您千萬不要生氣，再給我們一次機(jī)會好嗎？”母女聽到這樣的解釋后，大為感動。

事后，這位女士的老公，簡陽市工商銀行行長與張勇一家人都成了好朋友。行長為海底撈介紹了大量的客戶，同時也為海底撈貸款方面幫了大忙。

二、海底撈服務(wù)管理案例分析

永遠(yuǎn)不要輕視任何客人，對所有顧客都要全力以赴的服務(wù)，爭取每一個客人的滿意。我們不能輕視任何一位客人，也許客人的消費(fèi)水平比較低，但不代表他的朋友或家人沒有消費(fèi)能力，只有他滿意了才可能通過口碑效應(yīng)取得更大的收益。相反，如果客人不滿意，也會把負(fù)面效益很快的傳播出去，這樣帶來的損失是不可估量和無法挽回的。堅守信念，機(jī)會只留給有準(zhǔn)備的人。

通過以上案例，我們可以發(fā)現(xiàn)張勇之所以獲得這次機(jī)會，是與他真正的理解服務(wù)的真諦，堅守著以服務(wù)為生命的信念而分不開的。否則，他也會象當(dāng)臺服務(wù)員一樣，覺得兩個人消費(fèi)那么低，走就走了，那么再好的機(jī)會也就錯過了。

三、海底撈服務(wù)管理案例總結(jié)

自1994年在四川建立第一家門店以來，十幾年的時間，海底撈已發(fā)展至*、上海、西安等全國29個城市一百多家直營店，擁有四個大型現(xiàn)代化物流配送基地和一個原料生產(chǎn)基地。僅20xx年，海底撈就開出了17家門店，營業(yè)額近20億元，擁有員工兩萬多人?！凹椅幕笔呛５讚谱儜B(tài)服務(wù)的重要支撐，如今“家文化”卻成為海底撈前進(jìn)道路上的一個障礙。

互聯(lián)網(wǎng)+銀行互聯(lián)網(wǎng)+金融互聯(lián)網(wǎng)+保險第三方支付典當(dāng)一帶一路創(chuàng)業(yè)咖啡創(chuàng)客空間創(chuàng)新工場眾籌信托再保險。海底撈招聘員工的標(biāo)準(zhǔn)之一是出身農(nóng)村，學(xué)歷不高，肯吃苦，迫切要求改變現(xiàn)狀，年齡層次以80后和90后為主?！凹椅幕睂T工的尊重和培養(yǎng)，對受教育程度低和年輕的打工者來說具有一定的吸引力，進(jìn)而產(chǎn)生一定的凝聚力，促進(jìn)提高服務(wù)績效。

然而，相比員工*質(zhì)相似的富士康，海底撈工作待遇更低，勞動強(qiáng)度更大，服務(wù)質(zhì)量要求卻更高。80后和90后員工追求自由，具有更多個*化需求，與海底撈嚴(yán)格的“家文化”不符。因此，員工更可能產(chǎn)生心理壓力、不滿情緒、職業(yè)倦怠和報復(fù)行為，對企業(yè)來說存在相當(dāng)大的管理難度。盡管此次前員工因其建議被企業(yè)采納后，未獲得獎勵而敲詐50萬元的事件可能是個案，但顯示出海底撈的員工與企業(yè)關(guān)系并非如外界認(rèn)為的那樣緊密，與海底撈這種備受推崇的“家文化”似乎格格不入，海底撈再次陷入漩渦。

海底撈服務(wù)體驗(yàn)方案范文第3篇語義說明：比喻東西很難找到或事情很難做到。

使用類別：用在「極為困難」的表述上。

海底撈針造句：01、既然沒有其他線索，就只好請你在這堆資料中海底撈針吧！

02、這是人命關(guān)天的案子，即使海底撈針，我也要把兇手逮捕歸案。

03、這些文件堆得這么亂，想要找到那封信可要像海底撈針一樣了。

04、如果不知道他的地址，要在臺北市找他，可真像海底撈針一樣困難。

05、最好是有其他線索，否則單憑兒時照片要找到人，那就像海底撈針般困難。

【成語造句方法指導(dǎo)】

用成語造句，前提是要理解成語的含義，才可以運(yùn)用得恰如其分，不然很容易鬧出笑話。而對于成語的學(xué)習(xí)貴在平時的積累，通過閱讀的方式來積累會很有效果。同時在造句時主要注意人物、時間、地點(diǎn)等，最重要的一點(diǎn)是確保語句一定要通順。造句完成之后認(rèn)真檢查一下效果會很不錯。

1、成語造句格式

不是四字的較少，還有三字成語，五字成語，六字成語等，一直到十三字，如“五十步笑百步”、“欲速則不達(dá)”、“醉翁之意不在酒”。（next88）成語一般所以用四個字，這與漢語本身句法結(jié)構(gòu)和古漢語以單音詞為主有關(guān)系。

2、成語造句組成

絕大部分是由一般概念的固定詞組成，例如“空中樓*”、“鼎鼎大名”、“青出于藍(lán)”、“有聲有*”、“歡天喜地”等都是四字成語。少于四字的成語，如“敲門磚”、“莫須有”、“想當(dāng)然”之類，多于四個字的如“桃李滿天下”、“真金不怕火煉”、“心有余而力不足”、“*山易改，本*難移”、“只許州官放火，不許百姓點(diǎn)燈”之類，在成語中都占絕對少數(shù)。

3、成語造句由來

成語一共有5萬多條，其中96%為四字格式，也有三字、五字、六字、七字以上的成語。如“五十步笑百步”、“閉門羹”、“莫須有”、“欲速則不達(dá)”、“醉翁之意不在酒”等。成語一般用四個字，這大概是因?yàn)樗淖秩菀咨峡凇Ｈ缥覈糯脑姼杩偧对娊?jīng)》，就以四字句為多，古代歷史《尚書》，其中四字句也有一些。后來初學(xué)讀的三、百、千：《三字經(jīng)》《百家姓》《千字文》，其中后兩種即全為四字句?！端难噪s字》《龍文鞭影》初、二、三集，都是四言。這雖然是訓(xùn)蒙書，也足以說明四字句之為人所喜愛、所樂誦。古人有些話，本來夠得上*句，可以成為成語。只是因?yàn)楦淖優(yōu)樗淖郑容^麻煩，也就只好把它放棄，作為引導(dǎo)語來用。例如：宋朝范仲淹的《岳陽樓記》，有“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”之語，意思很好，但因字?jǐn)?shù)較多的關(guān)系，就沒能形成成語，我們只能視為*句，有時可以引入文章。而如“吃苦在前，享樂在后”，就容易說，容易記，便可以成為成語。而同在《岳陽樓記》中的一句“百廢俱興”，因?yàn)槭撬膫€字，所以就成了成語。

海底撈服務(wù)體驗(yàn)方案范文第4篇自內(nèi)心地為客人著想的主動式服務(wù)。服務(wù)員并不多，不是那種一桌有一個服務(wù)員專門服務(wù)，而是幾個桌子一位服務(wù)員，但服務(wù)員很有眼力價，知道在什么時候客人需要他服務(wù)，總是在客人剛有需要他就來到你這邊幫你干-你剛想讓他干的事情，而不像有的

前日晚上，和幾位好友相約來到位于花園路的“海底撈”火鍋小聚。平時大家工作在不同的單位，一年當(dāng)中也只有在節(jié)假日才有機(jī)湊到一起，見面的時候自然少不了一通嬉笑怒罵的相互斗嘴。一直在聽朋友們說“海底撈”如何的好，也時常有同事說起在“海底撈”請客云云，所以，當(dāng)我們這些人中有人提議來這里聚會的時候，我自然是竊竊的偷著樂了。

在這里，絕沒有給“海底撈”火鍋?zhàn)鰪V告的意思。只是感覺“海底撈”的服務(wù)比一般的火鍋餐廳要好，就餐的環(huán)境也舒適，雖然有不少的人在外面等待就餐的座位，但卻秩序井然。服務(wù)體現(xiàn)人*化的一個例子：為了防止濺出的湯汁弄臟客人的衣服，專門為每一位客人準(zhǔn)備了圍裙。還有，在客人們等座位的時候，備有炸蝦片、魷魚卷等小吃以及茶水供客人消遣，帶孩子來的客人還可以和孩子一起下跳棋玩，使人們在等待的時候不覺得煩躁不安。

平心而論，“海底撈”的火鍋口味和其他的火鍋餐飲店沒有太大的區(qū)別，其麻醬調(diào)料的口味我個人的感覺比不上“東來順”，之所以感覺它的與眾不同是這里服務(wù)員的服務(wù)，是那種發(fā)自內(nèi)心地為客人著想的主動式服務(wù)。服務(wù)員并不多，不是那種一桌有一個服務(wù)員專門服務(wù)，而是幾個桌子一位服務(wù)員，但服務(wù)員很有眼力價，知道在什么時候客人需要他服務(wù)，總是在客人剛有需要他就來到你這邊幫你干-你剛想讓他干的事情，而不像有的地方過熱情的服務(wù)讓你有不自然的尷尬。

來過這里多次的一位朋友執(zhí)意要點(diǎn)面條，我們說已經(jīng)飽了，再點(diǎn)就浪費(fèi)了，朋友說就要一份，讓你們見識一下這里面點(diǎn)師傅現(xiàn)場為你抻面條的技術(shù)。面點(diǎn)師傅來到我們桌前，很誠懇的向我們介紹自己：“我剛開始學(xué)習(xí)，抻得不好，如果你們不愿意讓我為您們服務(wù)，我可以請師傅來，但需要等一會兒，他正在為別的客人服務(wù)?！蔽覀儽凰恼\實(shí)所感動，鼓勵他說，誰都是從新人走過來的，沒關(guān)系，你大膽表演吧，做不好我們不說你。小伙子認(rèn)真地在我們面前演示著抻面的手藝。

看了一本關(guān)于“海底撈”的書，書上寫的很多東西都讓我很感動，海底撈的員工都是從最基層走出來的人，沒有太多文化，不認(rèn)識很多的字，可是，他們卻用自己的堅持和對工作認(rèn)真的態(tài)度創(chuàng)造了餐飲界的一個神話。

“海底撈”董事長張勇在北大講海底撈時，有一個在外企打工的mba學(xué)生問道：為了聽你講課，我特意去海底撈吃了兩次火鍋，每次我都問服務(wù)員同一個問題，你們這么熱情，為的是什么?幾個服務(wù)員都說，為了你能再來我們海底撈。我說，我再來，和你們有什么關(guān)系?他們說，海底撈生意好了，我們就好了!

一句普普通通的話卻讓我心里很震撼：海底撈生意好了，我們就好了。他們是在為海底撈工作更是在為自己工作呀，他們把工作當(dāng)成自己的事業(yè)，以飽滿的熱情投入到工作中。

生活中，我們有近一半的時間都是在工作，它就像一個雕塑品，美好、丑陋完全由我們自己把握。如果一個