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2025屆北京豐臺(tái)區(qū)北京第十二中學(xué)高三第一次模擬考試生物試卷注意事項(xiàng):1.答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2.回答選擇題時(shí),選出每小題答案后,用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑,如需改動(dòng),用橡皮擦干凈后,再選涂其它答案標(biāo)號(hào)。回答非選擇題時(shí),將答案寫在答題卡上,寫在本試卷上無(wú)效。3.考試結(jié)束后,將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.玉米根尖縱切片經(jīng)堿性染料染色,用普通光學(xué)顯微鏡觀察到的分生區(qū)圖像如下。對(duì)此圖像的觀察與分析,錯(cuò)誤的是A.先用低倍鏡再換高倍鏡觀察符合操作規(guī)范B.可觀察到箭頭所指細(xì)胞的細(xì)胞核和細(xì)胞壁C.在圖像中可觀察到處于分裂期前期的細(xì)胞D.細(xì)胞不同結(jié)構(gòu)成分與該染料結(jié)合能力不同2.2019年底武漢出現(xiàn)由新型冠狀病毒(SARS-CoV-2)感染引起的肺炎疫情,該病患者肺功能受損引起血氧飽和度下降,主要表現(xiàn)為發(fā)熱、咳嗽、乏力、渾身酸痛等癥狀。SARS-CoV-2主要由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的RNA組成。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.患者血氧飽和度下降導(dǎo)致呼吸急促,以補(bǔ)償機(jī)體缺氧B.患者治愈后,機(jī)體產(chǎn)生并在一段時(shí)間內(nèi)保持有對(duì)SARS-CoV-2免疫的能力C.體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精能使SARS-CoV-2的蛋白質(zhì)外殼變性,從而失去感染力D.患者發(fā)熱時(shí)機(jī)體產(chǎn)熱增多、散熱減少引起內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失衡3.人類的多種遺傳病是由苯丙氨酸代謝缺陷所致,苯丙酮尿癥是由于苯丙酮酸在體內(nèi)積累所致;尿黑酸在人體內(nèi)積累會(huì)使人的尿液中含有尿黑酸,這種尿液暴露在空氣中會(huì)變成黑色。下如圖為人體內(nèi)苯丙氨酸的部分代謝途徑,如圖為甲、乙兩個(gè)家庭的系譜圖,相關(guān)分析正確的是A.苯丙酮尿癥、尿黑酸癥的病因分別是缺乏酶⑥和酶③B.家系乙中Ⅱ-4攜帶尿黑酸癥致病基因的概率是1/2C.家系甲中Ⅱ-3可通過(guò)減少苯丙氨酸的攝入來(lái)減緩癥狀D.兩家系中6號(hào)個(gè)體婚配,孕期內(nèi)應(yīng)進(jìn)行相關(guān)的基因檢測(cè)4.如圖是某森林在被大火完全燒毀前后(b點(diǎn)為發(fā)生火災(zāi)的時(shí)間),草本、灌木和喬木植物體內(nèi)貯存的能量(Pn)變化示意圖。下列有關(guān)表述,錯(cuò)誤的是()A.在整個(gè)演替過(guò)程中,各種群的數(shù)量一般呈“S”型增長(zhǎng)B.a(chǎn)--b段,三類植物在群落中的斑塊鑲嵌分布,形成了群落的水平結(jié)構(gòu)C.由于b點(diǎn)時(shí)該森林被大火完全燒毀,故圖示演替屬于初生演替D.可以用樣方法調(diào)查某種喬木的種群密度5.下列關(guān)于正常人體內(nèi)生理活動(dòng)的敘述中,不正確的是()A.神經(jīng)元在產(chǎn)生興奮時(shí)有Na+流入細(xì)胞,在靜息時(shí)則不發(fā)生Na+的運(yùn)輸B.當(dāng)抑制性的神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合在突觸后膜上時(shí),其膜電位仍表現(xiàn)為外正內(nèi)負(fù),但膜內(nèi)外電位差值比靜息狀態(tài)時(shí)更大C.興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)方向與膜外局部電流方向相反D.興奮性神經(jīng)遞質(zhì)經(jīng)突觸前膜釋放后可以引發(fā)一次新的神經(jīng)沖動(dòng),也可以使肌肉收縮或某些腺體分泌6.人類ABO血型由9號(hào)染色體上的3個(gè)復(fù)等位基因(IA,IB和i)決定,血型的基因型組成見(jiàn)下表。若一個(gè)O型血紅綠色盲男性和一個(gè)AB型血紅綠色盲攜帶者的女性婚配,下列有關(guān)敘述正確的是()血型ABABO基因型IAIA,IAiIBIB,IBiIAIBiiA.他們生的兒子患色盲的概率為1/4B.他們生B型血色盲女孩的概率為1/4C.他們B型血色盲兒子和A型血色盲女性婚配,不可能生出O型血色盲女兒D.他們A型血色盲女兒和O型血色覺(jué)正常男性婚配,生A型血色盲男孩的概率為1/4二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)為維護(hù)豬肉價(jià)格的穩(wěn)定,某地修建了大量養(yǎng)豬場(chǎng)。養(yǎng)豬場(chǎng)每天排放大量的糞便、飼料殘?jiān)?,如不及時(shí)處理會(huì)嚴(yán)重影響周邊人、畜的飲水安全。研究者為養(yǎng)豬場(chǎng)設(shè)計(jì)了一個(gè)廢水處理系統(tǒng),如下圖所示。請(qǐng)回答:(1)氧化塘中的植物、動(dòng)物、細(xì)菌等生物以及非生物的物質(zhì)和能量共同構(gòu)成一個(gè)生態(tài)系統(tǒng),該生態(tài)系統(tǒng)的基本功能是:__________。氧化塘前部、中央深水區(qū)和后部的生物分布差異體現(xiàn)了群落的____________結(jié)構(gòu)。(2)廢水流入?yún)捬醭厍埃枰铀♂屘幚?,目的是___________;氧化塘后部種植挺水植物,可使出水口水中的浮游藻類數(shù)量減少,從群落的角度分析其原因是___________;氧化塘后部的溶解氧含量比前部的高,溶解氧的主要來(lái)源為_________________。(3)在廢水處理過(guò)程中,廢水不能過(guò)量流入氧化塘,說(shuō)明生態(tài)系統(tǒng)的____________能力是有限的。(4)在養(yǎng)豬場(chǎng)附近田地中出現(xiàn)了一種瀕危滅絕的生物,但此時(shí)養(yǎng)豬場(chǎng)及廢水處理系統(tǒng)已無(wú)法拆除,此時(shí)對(duì)于這種瀕危滅絕的生物而言,應(yīng)采取的具體保護(hù)措施是_____________(寫出一種即可)。8.(10分)藍(lán)莓富含花青素等營(yíng)養(yǎng)成分,具有保護(hù)視力、軟化血管、增強(qiáng)人體免疫力等功能。某同學(xué)嘗試用藍(lán)莓來(lái)制作藍(lán)莓果酒和藍(lán)莓果醋。(1)制酒中利用的微生物是__________,取樣后可用__________觀察該微生物。發(fā)酵時(shí)一般要先通氣,通氣的目的是________________________________。制酒過(guò)程中可在酸性條件下用橙色的重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精的存在,檢驗(yàn)后顏色變成__________。(2)為鑒定藍(lán)莓果醋是否釀制成功,除可以通過(guò)觀察菌膜、嘗、嗅之外,還可以通過(guò)檢測(cè)和比較發(fā)酵前后的__________作進(jìn)一步的鑒定。(3)釀制藍(lán)莓果酒時(shí),并不需要對(duì)藍(lán)莓進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理,這是因?yàn)樵赺_________的發(fā)酵液中,絕大多數(shù)微生物無(wú)法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制。(4)釀制成功的藍(lán)莓果酒如果暴露在空氣中酒味會(huì)逐漸消失而出現(xiàn)醋酸味,尤其是氣溫高的夏天更易如此,分析其原因是醋酸菌最適生長(zhǎng)溫度為__________。醋酸菌將乙醇變?yōu)榇姿岬沫h(huán)境條件是糖原__________(填“充足”或“缺少”)。9.(10分)高溫嚴(yán)重降低農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。某科研機(jī)構(gòu)研究了三種濃度的海藻糖對(duì)高溫下番茄葉光合作用的影響,結(jié)果如圖所示。答下列問(wèn)題:(1)溫度主要通過(guò)____________影響光合作用。除此之外,高溫還會(huì)促進(jìn)____________,抑制光合作用效率。(2)請(qǐng)據(jù)圖分析推測(cè),在高溫條件下,海藻糖提高番茄葉光合速率的原因是____________。(3)有人認(rèn)為,海藻糖提高番茄葉的光合速率是由于海藻糖改變了番茄的遺傳物質(zhì)。請(qǐng)寫出實(shí)驗(yàn)思路進(jìn)行探究。__________________10.(10分)2020年初新型冠狀病毒感染的肺炎患者的臨床表現(xiàn)與普通流感患者的臨床表現(xiàn)差別并不大,因此運(yùn)用核酸檢測(cè)試劑盒進(jìn)行確診十分必要,其檢測(cè)原理是采集患者的血液,肺部分泌物或咽拭子等樣本,提取樣本中的RNA,與試劑盒中的DNA片段進(jìn)行配對(duì),如果為陽(yáng)性就可以確診。該檢測(cè)方法靈敏度很高,測(cè)試出結(jié)果只需要幾個(gè)小時(shí)。請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題:(1)新型冠狀病毒在人體內(nèi)增殖所需的原料、能量來(lái)自于_______。對(duì)病毒基因組測(cè)序是制備核酸檢測(cè)試劑盒必不可少的步驟,該病毒的基因組是指病毒體內(nèi)以核苷酸序列形式存儲(chǔ)的_______________。(2)試劑盒中的DNA片段是以新型冠狀病毒的RNA分子為模板,經(jīng)_________過(guò)程形成。用核酸檢測(cè)試劑盒檢測(cè)靈敏度較高的原因是______________________。(3)在2003年的“非典”中,核酸檢測(cè)試劑盒技術(shù)尚未普及,當(dāng)時(shí)對(duì)“非典”的臨床診斷主要是在患者產(chǎn)生抗體后,通過(guò)抗原與抗體雜交實(shí)驗(yàn)來(lái)完成免疫學(xué)測(cè)定,該檢測(cè)方法的原理是__________________??贵w在患者體內(nèi)的作用是_______________________。11.(15分)味精的主要成分是谷氨酸,生產(chǎn)上多采用谷氨酸棒杄菌發(fā)酵法。在碳源略微不足而氮源相對(duì)豐富的培養(yǎng)條件下,谷氨酸棒桿菌細(xì)胞內(nèi)會(huì)積累谷氨酸。回答下列問(wèn)題:(1)從細(xì)胞結(jié)構(gòu)角度看,谷氨酸棒桿菌屬于一種__________生物,除碳源和氮源外微生物可能需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還有__________。生產(chǎn)味精時(shí)應(yīng)使氮源過(guò)量,一般可加入一定量的__________(填“其它氨基酸”、“蛋白質(zhì)”或“無(wú)機(jī)氮源”)。(2)為降低生產(chǎn)成本,設(shè)想利用纖維素酶分解作物秸稈生產(chǎn)葡萄糖。為獲得產(chǎn)纖維素酶的細(xì)菌,可從__________采集土壤樣本,然后用__________的選擇培養(yǎng)基進(jìn)行富集培養(yǎng)。純化菌種的方法有__________。(3)從發(fā)酵液或動(dòng)、植物材料中提取相關(guān)物質(zhì)的方法有很多,從玫瑰花瓣中提取玫瑰精油用__________法,而萃取法適合提取__________的物質(zhì)。

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、B【解析】

1、在高等植物體內(nèi),有絲分裂常見(jiàn)于根尖、芽尖等分生區(qū)細(xì)胞。由于各個(gè)細(xì)胞的分裂是獨(dú)立進(jìn)行的,因此在同一分生組織中可以看到處于不同分裂時(shí)期的細(xì)胞。通過(guò)高倍顯微鏡下觀察各個(gè)時(shí)期細(xì)胞內(nèi)染色體(或染色質(zhì))的存在狀態(tài),就可以判斷這些細(xì)胞處于有絲分裂的哪個(gè)時(shí)期,進(jìn)而認(rèn)識(shí)有絲分裂的完整過(guò)程。染色體容易被堿性染料(如龍膽紫溶液)著色。2、把制成的裝片先放在低倍鏡下觀察,掃視整個(gè)裝片,找到分生區(qū)細(xì)胞:細(xì)胞呈正方形,排列緊密。再換成高倍鏡仔細(xì)觀察,首先找出分裂中期的細(xì)胞,然后再找前期、后期、末期的細(xì)胞。注意觀察各時(shí)期細(xì)胞內(nèi)染色體形態(tài)和分布的特點(diǎn)。最后觀察分裂間期的細(xì)胞?!驹斀狻坑闷胀ü鈱W(xué)顯微鏡觀察根尖分生區(qū)的裝片,要先用低倍鏡觀察,再用高倍鏡觀察,A正確;圖中箭頭所指的細(xì)胞處于有絲分裂后期,姐妹染色單體分開,染色體數(shù)目加倍,此時(shí)觀察不到細(xì)胞核,因?yàn)?,?xì)胞核在有絲分裂前期逐漸消失,B錯(cuò)誤;有絲分裂前期染色質(zhì)縮短變粗,成為染色體,核仁逐漸解體,核膜逐漸消失,從細(xì)胞的兩極發(fā)出紡錘絲,形成一個(gè)梭形的紡錘體,染色體散亂地分布在紡錘體中央,據(jù)以上特點(diǎn),可以在圖像中觀察到處于分裂期前期的細(xì)胞,C正確;堿性染料易于與染色體結(jié)合,而不易與其他結(jié)構(gòu)成分結(jié)合,D正確;因此,本題答案選B。【點(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是:明確觀察根尖分生區(qū)組織細(xì)胞的有絲分裂的實(shí)驗(yàn)原理,以及有絲分裂各時(shí)期的特點(diǎn),再根據(jù)題意作答。2、D【解析】

當(dāng)體溫升高時(shí),機(jī)體產(chǎn)熱大于散熱;當(dāng)持續(xù)高溫時(shí),機(jī)體產(chǎn)熱等于散熱;當(dāng)體溫下降時(shí),機(jī)體產(chǎn)熱小于散熱。【詳解】A、患者血氧飽和度下降,機(jī)體為補(bǔ)償缺氧就加快呼吸及血循環(huán),可使人出現(xiàn)呼吸急促、心率加快的現(xiàn)象,A正確;B、治愈后的機(jī)體在一段時(shí)間內(nèi)含有可特異性識(shí)別SARS-CoV-2的抗體和記憶細(xì)胞,保持對(duì)SARS-CoV-2免疫的能力,B正確;C、體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精能使SARS-CoV-2的蛋白質(zhì)外殼變性,破壞病毒的結(jié)構(gòu),從而失去感染力,C正確;D、患者發(fā)熱時(shí),機(jī)體產(chǎn)熱、散熱均增加,D錯(cuò)誤。故選D。【點(diǎn)睛】本題通過(guò)對(duì)SARS-CoV-2的分析,主要考查機(jī)體免疫調(diào)節(jié)和體溫調(diào)節(jié),題干較新穎,考查內(nèi)容較基礎(chǔ)。3、C【解析】

由圖1可知,苯丙酮尿癥、尿黑酸癥的病因分別是缺乏酶①和酶③。由圖2可知,苯丙酮尿癥和尿黑酸癥患者均為無(wú)中生有,女兒患病,故均為常染色體隱性遺傳病?!驹斀狻?jī)煞N病的病因分別是缺乏酶①和酶③,A錯(cuò)誤;家系乙父母均為雜合子,故II-4攜帶尿黑酸癥致病基因的概率是2/3,B錯(cuò)誤;家系甲II-3減少苯丙氨酸的攝入,則產(chǎn)生的苯丙酮酸減少,從而減緩癥狀,C正確;兩家系的6號(hào)個(gè)體均不含對(duì)方家系的致病基因,孩子體內(nèi)的致病基因沒(méi)有純合的可能,也就不可能患病,所以孕期內(nèi)不需要進(jìn)行相關(guān)的基因檢測(cè),D錯(cuò)誤。故選C。4、C【解析】

1、三類植物在群落中呈斑塊狀鑲嵌分布應(yīng)為群落水平結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)。2、根據(jù)題圖,b~d段,植物群落的演替情況是草本植物被灌木優(yōu)勢(shì)取代,灌木又被喬木優(yōu)勢(shì)取代。3、演替過(guò)程中,由于植物形成垂直結(jié)構(gòu),則生產(chǎn)者固定的太陽(yáng)能總量逐漸增加,但種群數(shù)量不一定呈現(xiàn)S型曲線。4、群落演替的原因:生物群落的演替是群落內(nèi)部因素(包括種內(nèi)關(guān)系、種間關(guān)系等)與外界環(huán)境因素綜合作用的結(jié)果?!驹斀狻緼、在整個(gè)演替過(guò)程中,由于生產(chǎn)者同化的能量越來(lái)越多,最后趨于穩(wěn)定,說(shuō)明各種群的種群數(shù)量一般呈“S”型增長(zhǎng),A正確;B、由于環(huán)境和人為因素影響,同一地段種群密度有差別,常呈鑲嵌分布,形成了群落的水平結(jié)構(gòu),B正確;C、b點(diǎn)時(shí)該森林被大火完全燒毀,原來(lái)有的植被雖然已經(jīng)不存在,但是原來(lái)有的土壤基本保留,甚至還保留有植物的種子和其他繁殖體,所以火災(zāi)后的演替屬于次生演替,C錯(cuò)誤;D、可以用樣方法調(diào)查某種喬木的種群密度,D正確。故選C。5、A【解析】

抑制性遞質(zhì)的作用機(jī)理:同樣是突觸前神經(jīng)元軸突末梢興奮,但釋放到突觸間隙中的是抑制性遞質(zhì)。此遞質(zhì)與突觸后膜特異性受體結(jié)合,使離子通道開放,提高膜對(duì)鉀離子、氯離子,尤其是氯離子的通透性,使突觸后膜的膜電位增大?!驹斀狻緼、神經(jīng)元在產(chǎn)生興奮時(shí)有Na+流入細(xì)胞,在靜息時(shí)需要鈉鉀-泵將Na+運(yùn)出,K+轉(zhuǎn)入,A錯(cuò)誤;B、當(dāng)抑制性的神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合在突觸后膜上時(shí),會(huì)使陰離子進(jìn)入突觸后膜,因此,其膜電位仍表現(xiàn)為外正內(nèi)負(fù),但膜內(nèi)外電位差值比靜息狀態(tài)時(shí)更大,B正確;C、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)方向與膜外局部電流方向相反,而與膜內(nèi)局部電流方向相同,C正確;D、興奮性神經(jīng)遞質(zhì)經(jīng)突觸前膜釋放后,其作用的具體表現(xiàn)為可以引發(fā)一次新的神經(jīng)沖動(dòng),也可以使肌肉收縮或某些腺體分泌,D正確。故選A。6、D【解析】

人類ABO血型由9號(hào)染色體上的3個(gè)復(fù)等位基因(IA,IB和i)決定,為常染色體遺傳,色盲為伴X隱性遺傳,設(shè)控制色盲的基因?yàn)閞,紅綠色盲男性的基因型為XrY,女性紅綠色盲基因攜帶者的基因型為XRXr。據(jù)此答題?!驹斀狻緼、紅綠色盲男性的基因型為XrY,女性紅綠色盲基因攜帶者的基因型為XRXr,他們生的兒子患色盲的概率為1/2,A錯(cuò)誤;B、男性為O型血色盲,基因型為iiXrY,女性為AB型血的紅綠色盲攜帶者,基因型為IAIBXRXr,他們生B型血色盲女孩的概率為1/2×1/4=1/8,B錯(cuò)誤;C、一個(gè)O型血紅綠色盲男性和一個(gè)AB型血紅綠色盲攜帶者的女性婚配,他們B型血色盲兒子的基因型為IBiXrY。A型血色盲女性的基因型為IAIAXrXr或IAiXrXr,二者婚配,可能生出O型血色盲女兒(iiXrXr),C錯(cuò)誤;D、一個(gè)O型血紅綠色盲男性和一個(gè)AB型血紅綠色盲攜帶者的女性婚配,他們A型血色盲女兒的基因型為IAiXrXr,O型血色覺(jué)正常男性的基因型為iiXRY,二者婚配,生A型血色盲男孩的概率為1/2×1/2=1/4,D正確。故選D。二、綜合題:本大題共4小題7、能量流動(dòng),物質(zhì)循環(huán),信息傳遞水平防止微生物過(guò)度失水而死亡(或微生物失水而影響其生命活動(dòng))挺水植物起遮光作用,并且競(jìng)爭(zhēng)無(wú)機(jī)鹽,從而抑制藻類生長(zhǎng)水中植物的光合作用產(chǎn)生的氧氣自我調(diào)節(jié)建立動(dòng)物園、建立瀕危動(dòng)植物繁育中心【解析】

生物氧化塘是以太陽(yáng)能為初始能量,通過(guò)在塘中種植水生植物,進(jìn)行水產(chǎn)和水禽養(yǎng)殖,形成人工生態(tài)系統(tǒng),在太陽(yáng)能(日光輻射提供能量)作為初始能量的推動(dòng)下,通過(guò)生物氧化塘中多條食物鏈的物質(zhì)遷移、轉(zhuǎn)化和能量的逐級(jí)傳遞、轉(zhuǎn)化,將進(jìn)入塘中污水的有機(jī)污染物進(jìn)行降解和轉(zhuǎn)化,最后不僅去除了污染物,而且以水生植物和水產(chǎn)、水禽的形式作為資源回收,凈化的污水也可作為再生資源予以回收再用,使污水處理與利用結(jié)合起來(lái),實(shí)現(xiàn)污水處理資源化?!驹斀狻浚?)生態(tài)系統(tǒng)的基本功能有能量流動(dòng),物質(zhì)循環(huán),信息傳遞。氧化塘前部、中央深水區(qū)和后部的生物分布差異體現(xiàn)了群落的水平結(jié)構(gòu)。(2)防止微生物過(guò)度失水而死亡,廢水流入?yún)捬醭厍?,需要加水稀釋處理;氧化塘后部種植挺水植物,挺水植物起遮光作用,并且競(jìng)爭(zhēng)無(wú)機(jī)鹽,從而抑制藻類生長(zhǎng),減少出水口處水中的浮游藻類;氧化塘后部的溶解氧含量比前部的高,主要來(lái)源于水中植物的光合作用產(chǎn)生的氧氣。(3)在廢水處理過(guò)程中,廢水不能過(guò)量流入氧化塘,說(shuō)明生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力是有限的。(4)對(duì)于瀕危滅絕的生物而言,應(yīng)采取的具體保護(hù)措施是建立動(dòng)物園、建立瀕危動(dòng)植物繁育中心?!军c(diǎn)睛】本題考查了利用人工濕地處理污水的過(guò)程,意在考查考生分析題圖獲取信息的能力,識(shí)記和理解相關(guān)內(nèi)容是解題的關(guān)鍵。8、酵母菌(光學(xué))顯微鏡酵母菌可在有氧條件下大量繁殖灰綠色pH(醋酸含量)缺氧、呈酸性30~35℃缺少【解析】

酵母菌是真核生物,既能進(jìn)行有氧呼吸,也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸。醋酸菌是原核生物,只能進(jìn)行有氧呼吸?!驹斀狻浚?)參與果酒制作的微生物是酵母菌,取樣后可用(光學(xué))顯微鏡觀察該微生物。制作藍(lán)莓果酒時(shí)一般要先通氣,通氣的目的是酵母菌可在有氧條件下大量繁殖。隨著發(fā)酵時(shí)間的延長(zhǎng)液泡中的藍(lán)莓果酒會(huì)釋放到發(fā)酵液中,使果酒顏色加深。制酒過(guò)程中可在酸性條件下用橙色的重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精的存在,檢驗(yàn)后顏色變成灰綠色。(2)由于醋酸發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的醋酸使pH逐漸降低,因此在鑒定藍(lán)莓果醋是否釀制成功的過(guò)程中,除可以通過(guò)觀察菌膜、嘗、嗅之外,還可以通過(guò)檢測(cè)和比較(醋酸)發(fā)酵前后的pH作進(jìn)一步的鑒定。(3)在無(wú)氧條件下,釀制藍(lán)莓果酒時(shí),產(chǎn)生了二氧化碳,使得環(huán)境pH值呈酸性,在該條件下,絕大多數(shù)微生物無(wú)法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制,所以發(fā)酵過(guò)程不需要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理。(4)醋酸菌發(fā)酵的適宜溫度是30到35攝氏度,比酒精發(fā)酵的溫度高,且醋酸菌是好氧菌,所以藍(lán)莓果酒如果暴露在空氣中酒味會(huì)逐漸消失而出現(xiàn)醋酸味。當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿??!径ㄎ弧抗坪凸椎闹谱鳌军c(diǎn)睛】1、參與果酒制作的微生物是酵母菌,其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型,果酒制作的原理:在有氧條件下,反應(yīng)式如下:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量;在無(wú)氧條件下,反應(yīng)式如下:C6H12O62CO2+2C2H5OH+少量能量。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型;果醋制作的原理:當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、影響酶的活性氣孔的關(guān)閉,降低CO2的吸收量/(胞間)CO2濃度海藻糖通過(guò)提高葉綠素a和胞間CO2濃度,分別增強(qiáng)光反應(yīng)對(duì)光能的吸收轉(zhuǎn)化和暗反應(yīng)對(duì)CO2的固定在高溫條件下,用適宜濃度的海藻糖處理番茄幼苗,與未經(jīng)海藻糖處理的番茄植株雜交得F1。在高溫和未經(jīng)海藻糖處理的情況下,測(cè)量F1番茄葉的光合速率【解析】

根據(jù)題意可知,該實(shí)驗(yàn)研究了三種濃度的海藻糖對(duì)高溫下番茄葉光合作用的影響,因此實(shí)驗(yàn)的自變量是海藻糖的濃度,因變量是凈光合速率和胞間二氧化碳濃度以及葉綠素的含量,柱狀圖表明,實(shí)驗(yàn)組的凈光合速率和胞間二氧化碳濃度以及葉綠素a的含量均大于對(duì)照組,且0.1%的海藻糖的凈光合速率和胞間二氧化碳濃度以及葉綠素a含量最大。【詳解】(1)光合作用的進(jìn)行需要酶的催化作用,而溫度主要通過(guò)影響酶的活性影響光合作用。除此之外,高溫會(huì)導(dǎo)致氣孔關(guān)閉影響二氧化碳的吸收,導(dǎo)致二氧化碳濃度降低,從而抑制光合作用效率。(2)根據(jù)以上分析可知,高溫條件下,海藻糖能夠提高番茄葉葉綠素a和胞間CO2濃度,葉綠素a能夠吸收和轉(zhuǎn)化光能,促進(jìn)光反應(yīng)的進(jìn)行,胞間CO2濃度升高有利于促進(jìn)暗反應(yīng)中對(duì)CO2的固定,因此海藻糖能夠提高番茄葉光合速率。(3)根據(jù)題意可知,該實(shí)驗(yàn)的目的是研究海藻糖提高番茄葉的光合速率是由于海藻糖改變了番茄的遺傳物質(zhì),因此該實(shí)驗(yàn)的自變量是是否使用海藻糖,因變量是番茄遺傳物質(zhì)的改變,因變量可以通過(guò)測(cè)定光合速率的變化進(jìn)行檢測(cè)。則實(shí)驗(yàn)思路如下:在高溫條件下,用適宜濃度的海藻糖處理番茄幼苗,與未經(jīng)海藻糖處理的番茄植株雜交得F1。在高溫條件和未經(jīng)海藻糖處理的情況下,測(cè)量F1番茄葉的光合速率?!军c(diǎn)睛】本題以不同濃度的濃度的海藻糖對(duì)高溫下番茄葉光合作用的影響為背景,考查影響光合作用的因素,要求學(xué)生掌握溫度以及二氧化碳濃度和葉綠素含量對(duì)光合作用的影響情況,能夠正確識(shí)圖分析獲取有效信息,根據(jù)柱狀圖的信息判斷海藻糖對(duì)植物光合作用的影響,把握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的目的,確定實(shí)驗(yàn)的自變量、因變量和無(wú)關(guān)變量,保持自變量處理的不同和無(wú)關(guān)變量的相同,結(jié)合題意給出實(shí)驗(yàn)思路,這是該題考查的重點(diǎn)。10、人體(宿主)細(xì)胞

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