核桃栽培技術(shù)規(guī)程

1核桃栽培技術(shù)本文件規(guī)定了核桃園的營建與管理、核桃良種繁育、核桃高接改優(yōu)、核桃容器苗設(shè)施培育、核桃壓條繁育、核桃主要病蟲害防治、果實采收與貯藏等主要技術(shù)內(nèi)容和要求。本文件適用于核桃栽培技術(shù)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件；凡不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T51183農(nóng)業(yè)溫室結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB6000主要造林樹種苗木質(zhì)量分級GB/T6001育苗技術(shù)規(guī)程GB/T51183農(nóng)業(yè)溫室結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范GB/T17997農(nóng)藥噴霧機（器）田間操作規(guī)程及噴灑質(zhì)量評定JB/T10288連棟溫室技術(shù)條件LY/T3004.3核桃第3部分核桃嫁接苗培育和分級標(biāo)準(zhǔn)LY/T3004.4核桃第4部分核桃優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程LY/T3004.6核桃第6部分：核桃采收和采后處理LY/T3004.8核桃第8部分：核桃堅果質(zhì)量及檢測LY/T2289林木種苗生產(chǎn)經(jīng)營檔案NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T1876噴桿式噴霧機安全施藥技術(shù)規(guī)范NY/T1923背負(fù)式噴霧機安全施藥技術(shù)規(guī)范NY/T3015機動植保機械安全操作規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1早實核桃品種嫁接后1年～2年能開始結(jié)果的核桃品種。3.2晚實核桃品種嫁接后3年～5年開始結(jié)果的核桃品種。23.3嫁接室是嫁接作業(yè)的場所。室內(nèi)設(shè)有嫁接床、修枝剪、電工刀、扁鏟等設(shè)備和工具。3.4砧穗愈合室是砧木、接穗催醒以及嫁接體愈合的場所。室內(nèi)設(shè)長方形的催醒愈合床，其內(nèi)徑長5m～7m，寬1.2m～1.7m，高0.6m，床的四周用單層磚砌成或用中間填充保溫材料的雙層木板裝釘。床的底面鋪地?zé)峋€，地?zé)峋€兩端連接控溫范圍0℃~60℃控溫儀。溫床中填入新鮮、干凈、經(jīng)殺菌消毒的濕粗鋸末或刨花（含水量55%左右）。3.5貯藏室貯藏室是貯藏接穗和已愈合的嫁接體的場所。具有保持恒溫設(shè)備的冷藏庫或地窖均可，要求溫度1℃~3℃,相對濕度70%～80%。3.6嫁接體移栽室移栽室是移栽已成活嫁接體的溫室或塑料大棚。室內(nèi)的土壤最好是中性的沙壤土，在栽苗前要施足底肥，以有機肥（廄肥）為主，忌重茬。3.7方塊型芽接從接穗上切取一個不帶木質(zhì)部的長方塊芽，嵌入砧木上同等大小的長方塊切口中，并予綁扎，使接芽與砧木密接并愈合成活的一種無性繁殖方法。3.8保護地設(shè)施一切利用人工設(shè)施改變作物生育期光照、溫度、濕度等條件的塑料大棚、溫室等。符合GB/T51183、JB/T10288技術(shù)條件3.9劣質(zhì)低產(chǎn)核桃樹產(chǎn)量低，堅果品質(zhì)差的實生核桃樹。3.10高接改優(yōu)在劣質(zhì)低產(chǎn)核桃樹的主干或主枝上嫁接核桃優(yōu)良品種接穗的方法。3.11插皮舌接接穗的木質(zhì)部與韌皮部分開將呈舌狀將木質(zhì)部插入砧木的韌皮部和木質(zhì)部之間的嫁接方法。33.12容器苗containerseedlings是在容器內(nèi)栽植、培育及嫁接培養(yǎng)的育苗方式。3.13基質(zhì)substrate裝在容器內(nèi)用于播種或栽植核桃苗并提供養(yǎng)分的營養(yǎng)土等材料。3.14壓條layering壓條繁殖是一種樹木的無性繁殖方式，是樹木的枝條不與母體分離的狀態(tài)下壓入基質(zhì)中，促使壓入部位發(fā)根，然后再剪離母體成獨立新植株的繁殖方法。3.15IBAindole-3-butyricacid吲哚丁酸，一種植物激素。3.16母株motherplant用于壓條實踐過程中發(fā)出枝條的植株。3.17子株daughterplant母株發(fā)出的枝條，其基部壓入基質(zhì)內(nèi)產(chǎn)生根系的新枝4核桃建園與管理4.1核桃園的營建4.1.1園地的選擇4.1.1.1氣候條件年平均氣溫≥8℃,極端最低氣溫在≥-25℃,極端最高溫度≤38℃。無霜期≥150d，年降水量≥400mm，年日照時數(shù)≥2000h。4.1.1.2立地條件坡度≤15o,背風(fēng)向陽，地下水位≥2m，能排能灌。土層厚度≥1.0m。土壤為疏松透氣性的壤土、沙壤土、粘壤土，pH值為6.5～7.5。交通便利，無環(huán)境污染。4.1.2園地的規(guī)劃設(shè)計對果園房屋建設(shè)、道路、作業(yè)區(qū)、栽培品種、密度、排灌系統(tǒng)、防護林等進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計，并繪制平面圖。4.1.3建園前的準(zhǔn)備44.1.3.1整地與施基肥平地建園栽植挖0.8m×0.8m×0.8m的栽植坑，緩坡地建園先修成水平梯田，再挖1m×1m×1m的栽植坑。回填土?xí)r在底部埋壓1層～2層柴草，把表土與20kg腐熟好的廄肥混拌均勻填入坑內(nèi)，再將坑填好，使土稍高出地面。4.1.3.2密度確定4.1.3.2.1園片式栽培早實核桃品種密度3m～5m）×（3m～6m）,晚實核桃品種密度6m～8m）×（6m～10m）。4.1.3.2.2間作式栽培早實核桃品種密度3m～4m）×（8m～10m）,晚實核桃品種密度6m～8m）×（8m~4.1.3.2.3梯田栽培梯田栽培梯田面寬12m以內(nèi)，早實核桃品種可栽1行～2行，行距為3m～4m，晚實核桃品種可栽1行，株距為6m～8m。梯田面寬13m以上時，可分別按園片式或間作式安排密度。4.1.3.3品種配置主栽品種與授粉品種的比例為（8～2）:1，同一園內(nèi)栽植2個～4個品種。4.1.3.4苗木準(zhǔn)備選用優(yōu)良品種（附錄A）的嫁接苗建園，苗木質(zhì)量達(dá)到2級以上。4.1.4栽植4.1.4.1栽植時期在4月中旬左右進(jìn)行。4.1.4.2栽植技術(shù)栽植時，在栽植坑內(nèi)挖30cm～40cm見方的栽植穴，將苗木置于穴中央，使根系舒展、行株對齊。邊埋土邊踩實，苗木栽植深度以該苗原入土深度為宜。然后在樹干周圍修成直徑50cm的圓形澆水盤，根據(jù)土壤墑情每株樹澆足定根水，待水滲下后，再用土將澆水盤蓋好。在澆水盤培土整平后，在其上覆蓋一層稍大于澆水盤的地膜。4.2核桃園的管理54.2.1栽后管理4.2.1.1定干早實核桃栽植后當(dāng)年或第二年進(jìn)行，晚實核桃栽植后2a～3a進(jìn)行。定干高度依預(yù)培養(yǎng)樹形而定。4.2.1.2越冬防寒入冬前將苗輕輕彎倒，用土埋好，埋土厚度為30cm～40cm。也可用水泥袋、編織袋等，套上幼樹，填入土埋好。4.2.2整形修剪4.2.2.1常用樹形常用樹形有疏散分層形和開心形2種。4.2.2.2樹形培養(yǎng)4.2.2.2.1疏散分層形在中央領(lǐng)導(dǎo)干上選留與培養(yǎng)6個～7個主枝，分2層～3層或螺旋狀均勻配布。4.2.2.2.2開心形無中央領(lǐng)導(dǎo)干，在主干頂部以下的整形帶上選留不同方位的2個～4個主枝。4.2.2.3修剪4.2.2.3.1修剪時期在春季發(fā)芽后和秋季落葉前進(jìn)行，夏季進(jìn)行摘心。4.2.2.3.2早實核桃修剪內(nèi)容疏除過密枝、重疊枝、交叉枝、干枯枝、病弱枝、雄花枝、下垂枝，控制和利用二次枝，短截徒長枝、背下枝等。4.2.2.3.3晚實核桃修剪內(nèi)容主要短截或摘心發(fā)育枝、徒長枝、背下枝，使其擴大分枝，剪除干枯枝、細(xì)弱枝、病蟲枝、下垂枝4.2.3土肥水管理64.2.3.1土壤管理根據(jù)雜草發(fā)生情況，本著除早、除小、除凈的原則，每年進(jìn)行3次～4次。在生長期翻耕2次～3次，深度為10cm～15cm。早春或晚秋結(jié)合施底肥刨樹盤一次，深度為20cm～30cm。4.2.3.2施肥管理4.2.3.2.1施肥時期廄肥和堆肥在春季發(fā)育前或秋季落葉后施肥，綠肥在5月～7月直接分層埋入土中。在生長期間，以氮肥、磷肥、鉀肥、復(fù)合肥為主，分2次～3次追肥。在果實迅速生長期和硬核期各噴施一次葉面肥。4.2.3.2.2施肥方法4.2.3.2.2.1放射狀施肥用于施基肥，從樹干至樹冠邊緣的1/2處開始，在不同的方位，向外至樹冠邊緣，挖4條～8條放射狀的施肥溝，寬30cm～40cm，施基肥深30cm～40cm，施肥后封土灌水。4.2.3.2.2.2條溝狀施肥在行間或株間，在樹的兩側(cè)各挖1條相互平行的施肥溝，其位置在樹干至樹冠邊緣的3/4處為中心，向兩側(cè)挖溝，長度為冠幅直徑的1/2，溝寬與溝深與放射狀施肥相同，施肥后封土灌水。每年輪換行株間進(jìn)行。4.2.3.2.2.3環(huán)狀施肥常用于4年生以下的幼樹。在樹干周圍樹冠的外緣，挖深30cm～40cm，寬30cm～40cm的環(huán)狀施肥溝，將肥料均勻施入，厚度15cm左右，埋好即可。4.2.3.2.2.4穴狀施肥用于追施速效肥。其做法是以樹干為中心，從樹干至樹冠邊緣的1/2處開始至樹冠邊緣，圍繞樹干挖成若干個分布均勻的施肥穴，穴的直徑為20cm～30cm，深10cm～15cm。施肥后封土。4.2.3.2.3施肥量早實核桃品種2年～3年生，每m2冠影面積年施無機肥為50g，4年～6年生75g，從3年生開始，廄肥、堆肥的施肥量每m2冠影面積施肥量5kg，進(jìn)入盛果期后增加到7kg。晚實核桃品種2年～4年生，每m2冠影面積年施無機肥為30g，5年～9年生50g，從10年生以后為75g。廄肥、堆肥的施肥量從5年開始每m2冠影面積施肥量為5kg，進(jìn)入盛果期后增加到7kg。4.2.3.3水分管理74.2.3.3.1灌水視土壤墑情，可在萌芽前、開花后、果實膨大期和土壤封凍前分4次灌水。4.2.3.3.2排水降雨量偏大的年份和降雨集中的季節(jié)，要疏通溝渠，排水防澇。4.2.4病蟲害防治參照第6章。4.2.5人工輔助授粉4.2.5.1花粉采集當(dāng)花穗基部的花藥開始有少量散粉時采下花穗，散粉后將花粉收集在玻璃瓶中放冰箱內(nèi)冷藏。4.2.5.2授粉方法將花粉裝入一個用3層～4層紗布縫制布袋中，再將布袋綁在竹（木）竿頂部。授粉時，在行間向兩邊的核桃樹上方抖1下～2下即可。授粉時間在早晨7點～8點前為宜。4.2.6自然災(zāi)害預(yù)防4.2.6.1早霜幼樹可在9月下旬進(jìn)行樹干培土，培土的高度為20cm左右。在冷空氣來臨的當(dāng)晚可采用施放煙霧和灌防凍水的方法防寒。4.2.6.2晚霜當(dāng)預(yù)報氣溫將降至攝氏零度以下時，于當(dāng)夜0時～2時，在核桃園周圍及樹下燃放煙霧，防止冷空氣侵入。4.2.6.3風(fēng)災(zāi)在建園前或在建園的同時營建防護林，可以降低危害。4.2.7間作4.2.7.1水平間作在行間間作經(jīng)濟植物或矮棵作物。4.2.7.2立體間作8在核桃樹下或行間間作比核桃矮又比較耐陰的作物，如林果苗、中草藥、瓜菜、花卉、薯類、食用菌等。4.2.8果實采收與貯藏參照第10章。5核桃良種繁育技術(shù)5.1室內(nèi)嫁接育苗技術(shù)5.1.1砧木和接穗的培育與預(yù)備參照LY/T3004.3的規(guī)定執(zhí)行。5.1.2嫁接技術(shù)5.1.2.1嫁接時期和嫁接方法12月下旬至翌年3月下旬進(jìn)行；嫁接方法采用雙舌接法。5.1.2.2砧木和接穗的催醒將根砧木苗單株斜擺在催醒愈合床內(nèi)的基質(zhì)中，使根系之間不能重疊，床裝滿為止。催醒10d～12d后，當(dāng)砧木苗的頂芽開始萌動時，便可嫁接。催醒接穗是將接穗散開單根平放埋沒在基質(zhì)內(nèi)1d～3d即可?；|(zhì)的溫度控制在25℃~28℃,含水量55%左右。5.1.2.3嫁接步驟5.1.2.3.1剪砧從砧木根莖以上12cm～15cm處斷砧，同時剪除過長的主根和側(cè)根，保留根長15㎝～20㎝。5.1.2.3.2剪截接穗選擇與砧木粗度相當(dāng)?shù)慕铀?，剪截成長10㎝～15㎝，帶有2個～3個飽滿芽的枝段。5.1.2.3.3削切砧穗將匹配好的砧木與接穗用扁鏟削成長4㎝～6㎝平整光滑的馬耳形削面。5.1.2.3.4開切口分別在砧、穗削面的尖端約三分之一處縱切一刀，深度1.5㎝～2.0㎝。5.1.2.3.5對接插合將砧木和接穗的舌形木質(zhì)分別插入對方的舌形切口中，并把形成層對齊。如果接穗比砧木細(xì)時，靠一側(cè)對齊即可。5.1.2.3.6綁縛用塑料條綁縛接口4圈～5圈，松緊適度，使砧、穗緊密貼合。95.1.3嫁接體入床愈合將接好的嫁接體及時擺放到催醒愈合室內(nèi)溫床的基質(zhì)中，嫁接體根系向下斜擺，接口的高度一致，嫁接體根系和嫁接體之間用基質(zhì)填實。室內(nèi)溫度要求23℃~26℃,相對濕度要求75%～80%；接口處的溫度控制在26℃~28℃,基質(zhì)含水量控制在55%。嫁接體愈合時間一般為10d～15d。5.1.4嫁接體的貯藏當(dāng)嫁接體接口愈合后，接芽未萌動或稍萌動，抹除砧木萌蘗，將嫁接體根莖以上蠟封，保持根系濕潤放1d～2d預(yù)冷后，轉(zhuǎn)移到貯藏室中用濕沙埋藏至4月上旬。5.1.5嫁接體移栽5.1.5.1移栽室移栽愈合后穗芽萌動成握手狀的嫁接體，移入移栽室移栽。株距12㎝～15㎝，行距40㎝～50㎝。移栽前抹除砧木萌蘗，栽植時根莖與地面相平，培土壓實后留灌水溝，澆足定根水后覆土保墑。5.1.5.2室外田間移栽貯藏的嫁接體，可在3月下旬至4月上旬進(jìn)行移栽，可采用在小拱棚中移栽、地膜覆蓋移栽或全培土移栽等方法。5.1.5.3嫁接苗的田間管理5.1.5.3.1移栽室移栽后的管理（1）室內(nèi)溫度夜間不低于10℃,白天控制在15℃~25℃;移栽后的10d內(nèi)相對濕度保持在75%～80%，以后保持在65%～70%。剛移栽一周內(nèi)的小苗應(yīng)避免陽光暴曬，可用遮陰網(wǎng)遮陰。及時抹除接口以下砧木上的萌芽，見新發(fā)枝有雌花的及時摘除，只保留靠近頂部1個健壯的新枝。當(dāng)新枝生長到60cm以上時，要及時進(jìn)行摘心。（2）栽后一周即可在行間起壟，壟高以蓋住接口為宜。隨時除草松土。參見LY/T3004.3進(jìn)行水肥及病蟲害防治與管理。（3）2月份以前在上午10時至下午15時之間每次放風(fēng)20min～30min，以后隨著氣溫的增高逐漸延長通氣的時間。6月初，當(dāng)室外平均氣溫穩(wěn)定在12℃時可將溫室或大棚薄膜揭開。在揭棚膜的前15d左右逐步擴大通風(fēng)口和延長通風(fēng)時間。5.1.5.3.2室外田間移栽后管理覆地膜的要在10d以后的每天上午10時前進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)有幼苗拱出地面時，可將苗木上方的塑料割破一小孔，將苗引到膜外并將苗周圍的膜壓好。小拱棚要用草簾遮陰、及時放風(fēng)等防止高溫。氣溫回升后，加大放風(fēng)口煉苗，逐漸去掉拱棚。其他管理參見本文件4.5.3。5.2保護地設(shè)施育苗技術(shù)5.2.1砧木苗的準(zhǔn)備5.2.1.1砧木移栽11月下旬至翌年1月上旬，將選好的砧木苗在根頸上方2cm～3cm處剪斷，主根保留到18cm左右，側(cè)根保留12cm左右，其余剪斷。移栽到保護地（溫室）內(nèi)，株行距為20cm×50cm，移栽后砧木剪口與地面一平。5.2.1.2芽接砧木選留從砧木的多個萌發(fā)枝中，選留一條生長健壯、直立的作芽接砧木，把其余的從基部抹除。當(dāng)砧木生長到40cm~50cm時，進(jìn)行摘心。5.2.1.3溫度管理砧木移栽后，將保護地室內(nèi)氣溫控制在-3℃~7℃,砧木進(jìn)入休眠。2月上旬保護地開始逐漸增溫，5.2.1.4肥水管理砧木移栽后，一般每10d左右灌溉一次，當(dāng)苗高達(dá)10cm時，結(jié)合灌溉追施尿素，用量15g/m2。5.2.2接穗的培育與準(zhǔn)備參照第3章。5.2.3芽接技術(shù)5.2.3.1芽接時間和方法一般為5月中旬～7月上旬，并應(yīng)在芽接前2d～3d對砧木澆一次透水；芽接方法采用方塊形芽接法。5.2.3.2芽接步驟5.2.3.2.1剪砧在砧木苗距離地面5cm～15cm的光滑部位選做嫁接部位，保留2片復(fù)葉剪砧（此操作也可在芽接綁縛結(jié)束后進(jìn)行）。剪砧方法參見附錄A。5.2.3.2.2取接芽選取接穗中上部的飽滿芽作為接芽，在其上下距芽1cm處橫切一刀，并在其一側(cè)用接刀挑開并撕去0.1cm～0.2cm的表皮，用拇指反向推取并在另一側(cè)縱向撕下接芽，芽眼要帶維管束，即護芽肉。5.2.3.2.3切砧木用接芽做比較，用取接芽的方法在砧木的準(zhǔn)嫁接部位取一個同樣大小的長方塊皮層。切砧木方法參見附錄A。5.2.3.2.4嵌入芽片把接穗上取下來的芽片芽朝上放入砧木切口，使接芽3側(cè)皮層與砧木切口的皮層對齊，另一側(cè)可露白1mm～2mm。嵌入芽片方法參見附錄A。5.2.3.2.5綁縛將接芽外露，用長15cm，寬3cm，厚度0.025mm塑料條將接口綁扎嚴(yán)密，并在接芽一側(cè)向下豎劃4cm～6cm的放水口。5.2.4嫁接后管理5.2.4.1除萌嫁接后及時抹除砧木上萌芽。5.2.4.2剪砧和解綁當(dāng)接芽萌發(fā)生長到5cm左右時，可在接芽上方1cm～2cm處剪砧。當(dāng)芽接苗長出具備4片～5片復(fù)葉時，解除綁縛的塑料條。5.2.4.3土肥水管理芽接后第8d～10d灌水，以后每10d灌水一次，并及時除草松土。當(dāng)芽接新發(fā)枝苗長到20cm左右時，結(jié)合澆水追施復(fù)合肥，用量10g/m2，追肥后1d~6d增大放風(fēng)口。8月中旬開始，每隔10d～15d噴施一次0.3％的磷酸二氫鉀。5.2.4.4病蟲害防治參照LY/T3004.3的規(guī)定執(zhí)行。5.2.4.5摘心當(dāng)接芽新梢長到60cm左右時，及時摘心。5.3苗木出圃5.3.1起苗在苗木落葉后土壤封凍前進(jìn)行。起苗時要防止枝接苗的接口劈裂，保護好主干和根系，防止斷頂、傷皮和劈根。5.3.2分級起苗后按照不同品種根據(jù)表1進(jìn)行分級。表1嫁接苗質(zhì)量等級嫁接口愈合良好，結(jié)合牢固。根系無劈裂。苗木通直，充分木質(zhì)化，無凍害、5.3.3假植苗木起出后，苗木暫時假植在育苗地上。越冬假植，選背風(fēng)陰涼、排水良好的地方挖假植溝，一般溝深60cm,寬100cm，長度根據(jù)苗木數(shù)量而定。將苗木傾斜45o角擺放在溝內(nèi)，苗木逐層用濕沙填埋至頂梢，土壤封凍后假植溝上用草簾等覆蓋物防寒。解凍后及時去除覆蓋物，避免溫度升高時根系霉?fàn)€。假植的苗木應(yīng)標(biāo)記好品種、數(shù)量、等級和假植日期，并繪制假植示意圖。5.3.4包裝與運輸苗木外運前將根部蘸泥漿，打捆后用塑料包裝好，掛注標(biāo)簽，標(biāo)明品種、數(shù)量、等級等信息。運輸途中防止苗木失水干燥、發(fā)熱、發(fā)霉和凍害。到達(dá)目的地后，立即進(jìn)行假植。5.4技術(shù)檔案建立參照LY/T2289，核桃良種繁育環(huán)節(jié)中的嫁接、芽接等嫁接日期、嫁接數(shù)量、嫁接品種、成活率、苗木分級及數(shù)量等記錄，建立技術(shù)檔案，技術(shù)檔案包括電子檔案和紙質(zhì)檔案，電子檔案永久保存，紙質(zhì)檔案保存5a以上。6核桃高接改優(yōu)技術(shù)6.1改接樹選擇選擇立地條件較好，樹勢生長健壯，具有明顯主干或主枝，無病蟲害，樹齡為5年～15年生的劣質(zhì)低產(chǎn)核桃樹。6.2接穗采集與處理6.2.1接穗選擇選擇經(jīng)省級以上鑒定或?qū)彛ㄕJ(rèn)）定的在當(dāng)?shù)卦囋圆⒈憩F(xiàn)成功的優(yōu)良品種，優(yōu)良品種參見附錄A。每個嫁接園選擇2個～4個品種，主栽品種與授粉品種的比例為4：1或5：1。6.2.2接穗采集在萌芽前20d～30d，從良種母樹樹冠外圍中上部采集直徑≥1.0cm，芽體飽滿、髓心小的1年生發(fā)育枝作為接穗。6.2.3接穗處理對剪下的接穗保留2個～3個飽滿芽剪成15cm左右的枝段，在90℃左右石臘液中快速浸蘸，時間控制在1s以內(nèi)。蠟封好的接穗標(biāo)明品種、數(shù)量及采集時間。6.2.4接穗貯藏將蠟封好的接穗用塑料袋密封后置于冷庫、地窖或家用冰箱中，溫度控制在1℃~5℃,相對濕度保持在70%~80%。避免在搬運過程中機械損傷。6.3嫁接技術(shù)6.3.1嫁接方法采用插皮舌接的方法。6.3.2嫁接時間待砧木新梢萌發(fā)3cm左右至展葉期進(jìn)行，一般為4月下旬～5月上旬。6.3.3嫁接6.3.3.1砧木放水嫁接前1d～3d，在樹干基部距地面10cm以上斜向、互相錯開、呈螺旋狀鋸2個～3個鋸口，鋸口深度達(dá)木質(zhì)部，為干徑的1/5～1/4，使傷流液將從鋸口流出，避免嫁接后傷流液從嫁接口流出。6.3.3.2砧木準(zhǔn)備嫁接部位的直徑4cm～7cm為宜。5年～7年生的樹在主干上距地面50cm～60cm選較光滑處平滑鋸斷進(jìn)行單頭高接；8年～15年生的樹，選擇不同方向、開張角度為45度左右的2個～5個主枝，保留主枝長10cm～15cm平滑鋸斷進(jìn)行多頭高接，同時保留一個角度開張、生長較弱的主枝或分枝作撫養(yǎng)枝，其他枝鋸除并涂刷油漆進(jìn)行傷口保護。6.3.3.3接穗切削用快刀將接穗基部削成長5cm～8cm的薄舌狀馬耳形平滑斜削面，切面基部厚度1cm～2cm，先端漸薄。6.3.3.4砧木切削用快刀將斷砧面切削平整，在切削平面的圓棱上橫削1個2cm～3cm寬的月牙形斜面。在月牙形斜面下5cm～8cm處，按接穗斜面的形狀，由下至上削去表皮，保留1mm～2mm厚的皮層，削面的長和寬略大于接穗的削面。6.3.3.5插接穗捏開接穗削面背面皮層，與木質(zhì)部分離，沿月牙狀切口上方將接穗木質(zhì)部插入砧木木質(zhì)部與皮層之間直至接穗與砧木月牙狀切口呈露白約0.5cm，使接穗的皮層敷貼在砧木的嫩皮上，砧木接口直徑在4cm～5cm之間插1根～2根接穗，直徑大于5cm的插2根～3根接穗。6.3.3.6綁縛用3cm～5cm寬、0.1mm～0.12mm厚的塑料條將插好的接穗從下向上與砧木綁牢扎緊。若一個接頭插入多根接穗，則先用一塊塑料將砧木平面包住，再用塑料帶將接穗與砧木相互綁緊。綁縛時將接穗與砧木的連接處和砧木頂端包緊包嚴(yán)，接穗其余部分露出。6.3.3.7保濕接穗的露出部分用厚度為0.004～0.006mm、寬度4cm～5cm的單層薄塑膜包嚴(yán)或用毛刷將事先熬制好的聚乙烯醇膠均勻涂抹。聚乙烯醇膠的熬制方法為：將聚乙烯醇和水按1:15的體積比量好，把水放入容器中加熱，當(dāng)水溫達(dá)到50℃~60℃時逐漸撒入絮狀的聚乙烯醇，同時攪拌并繼續(xù)加熱熬制，使聚乙烯醇全部融化后成膠狀，待冷卻后裝入容器備用。6.4接后管理6.4.1除萌接穗新芽萌發(fā)后，宜及時抹除砧木上的萌芽，每7d～10d一次，連續(xù)3次～4次。如遇接穗死亡，保留砧木上一個生長健壯的新梢，待以后補接。6.4.2雌、雄花摘除新梢萌發(fā)后若有雌花和雄花應(yīng)及時全部摘除，減少其養(yǎng)分消耗。6.4.3綁支桿當(dāng)新梢長到20cm～30cm時，及時在接口處設(shè)立支桿，用塑料繩將新梢牽引綁結(jié)在支桿上。隨著新梢的伸長，要綁縛2次～3次，防止風(fēng)折或從接口處劈裂。第二年春季可撤除支桿。6.4.4接除綁條6月下旬,接穗與砧木接口已經(jīng)愈合，用小刀將綁縛材料劃斷，去除所有綁縛材料以及保濕的塑料6.4.5摘心新梢長到40cm～60cm時，摘除新梢頂端3cm～5cm嫩梢，促進(jìn)枝條木質(zhì)化。6.4.6病蟲害防治參照第9章，進(jìn)行病蟲害防治時農(nóng)藥的使用須符合GB/T8321的有關(guān)規(guī)定。6.4.7肥水管理嫁接后2周內(nèi)不宜澆水，2周后根據(jù)土壤墑情可以澆水。8月中旬后，每隔10天～15天，對嫁接樹葉面噴布0.5%的磷酸二氫鉀，共4次～5次。6.4.8定枝當(dāng)新梢長到20cm～30cm時，根據(jù)接穗成活后新梢的長勢和位置，選留粗壯分布合理的枝條作主枝，其余枝條作營養(yǎng)輔枝。及時疏除交叉、重疊、下垂等著生部位不當(dāng)?shù)闹l，以確保選留枝條健壯生長。6.4.9接口防寒在入冬前，采用寬度5cm～10cm、密度不低于1000g/m2的條狀毛氈，把接口和新發(fā)枝包裹纏繞后用塑料繩綁扎嚴(yán)密，翌年春季萌芽前及時撤去防寒材料。7核桃容器苗設(shè)施培育7.1育苗設(shè)施參照GB/T51183和JB/T10288的規(guī)定執(zhí)行。7.2材料準(zhǔn)備7.2.1育苗容器7.2.1.1容器種類7.2.1.1.1硬塑料杯用硬質(zhì)塑料制成的筒狀容器，底部設(shè)有排水孔。7.2.1.1.2無紡布容器以無紡布或具有網(wǎng)孔的其他材料制成的容器。7.2.1.2容器規(guī)格裝滿基質(zhì)后容器的直徑和高度為30cm×30cm。7.2.2基質(zhì)預(yù)備泥炭土、黃土、羊糞按照體積比等量混合。用代森鋅滅菌，用量為10g/m3～12g/m3；用50%的辛硫磷殺蟲，用量為12g/m3～15g/m3。殺菌劑和殺蟲及與基質(zhì)攪拌均勻后悶殺2d備用。7.2.3基質(zhì)裝入容器將準(zhǔn)備好的基質(zhì)裝入容器內(nèi)，裝滿沉實，排放在設(shè)施內(nèi)地面上，相互間隔2cm～3cm。為方便作業(yè)，可單行或雙行擺放，行間距離為35cm～40cm。7.3砧木準(zhǔn)備與管理7.3.1砧木的選擇選用1a～2a生實生苗，地徑≥1.2cm，高≥30cm，根系發(fā)育完好，主根長≥18cm，側(cè)須根發(fā)達(dá)，莖干平直光滑，無病蟲危害，無凍害、無失水，無損傷7.3.2砧木移栽11月下旬至翌年1月上旬，將選好的砧木苗在地徑上部2cm～3cm處剪斷，主根保留到18cm左右，側(cè)根保留12cm左右，其余剪斷。移栽到裝好基質(zhì)的容器內(nèi)，移栽后砧木剪口與容器內(nèi)的基質(zhì)保持地面一平。移栽后澆足水。7.3.3溫度管理砧木移栽后，設(shè)施內(nèi)氣溫控制在-3℃~7℃,砧木進(jìn)入休眠。在2月上旬保護地開始逐漸增溫，白天氣溫控制在20℃~28℃,夜間8℃~15℃,砧木高度20cm以上時，白天氣溫控制在26℃~32℃,夜間16℃~23℃。7.3.4水份管理砧木移栽后，每7d～10d澆水一次。7.3.5芽接砧木選留從砧木的多個萌發(fā)枝中，選留一條生長健壯、直立的作芽接砧木，把其余的從基部抹除。當(dāng)砧木生長到40cm~50cm時，進(jìn)行摘心。7.4接穗的選擇與預(yù)備參照LY/T3004.3的規(guī)定執(zhí)行。7.5芽接參照本標(biāo)準(zhǔn)第3部分第X條進(jìn)行。7.6接后管理7.6.1除萌嫁接后及時抹除嫁接后砧木上萌芽。7.6.2剪砧和解綁嫁接后8d～10d，可在接芽上方1cm～2cm處剪砧。當(dāng)芽接長出具備4片～5片復(fù)葉時，解除綁縛的塑料條。7.6.3肥水管理芽接后第8d～10d澆水，以后每6d～7d澆水一次。當(dāng)芽接新發(fā)枝長到20cm左右后，每隔10d~15d噴施一次0.3％的磷酸二氫鉀。7.6.4病蟲害防治芽接育苗期主要病害為白粉病，蟲害為蚜蟲、紅蜘蛛等，所有病蟲害均在發(fā)生初期進(jìn)行藥劑防治。20%三唑酮乳油800倍液或25%粉銹寧600倍液葉片噴霧防治白粉?。?0%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液噴霧防治蚜蟲，1.8%阿維菌素乳油1000倍液～1500倍液噴霧防治紅蜘蛛。7.6.5摘心當(dāng)接芽新梢長到80cm左右時，要及時摘心。7.7苗木出圃7.7.1苗木分級參照GB/T6001、GB6000和LY/T3004.3中苗木分級要求的規(guī)定執(zhí)行。7.7.2電子標(biāo)簽建立二維碼電子標(biāo)簽，實現(xiàn)一苗一碼的苗木管理模式。電子標(biāo)簽內(nèi)容包括繁殖序號、品種名稱、良種證書、苗木年齡、繁殖方式、品種特性、適應(yīng)范圍、栽培技術(shù)要點等。7.7.3包裝與運輸參照GB/T6001的規(guī)定執(zhí)行。7.7.4檢驗、驗收和檢疫方法參照GB6000的規(guī)定執(zhí)行。7.8技術(shù)檔案建立參照LY/T2289，核桃容器育苗過程中采取的主要措施進(jìn)行詳細(xì)記錄，建立技術(shù)檔案，其中包括砧木移栽日期、接穗品種、嫁接時間、嫁接成活率、出圃日期、苗木質(zhì)量等信息，技術(shù)檔案包括電子檔案和紙質(zhì)檔案，電子檔案永久保存，紙質(zhì)檔案保存5a以上。8核桃壓條繁殖技術(shù)規(guī)程8.1母株的預(yù)備8.1.1母株來源選擇具有優(yōu)良性狀的核桃、核桃楸、河北核桃、黑核桃的品種或優(yōu)良無性系。8.1.2母株的嫁接采用通過的核桃嫁接繁殖方法進(jìn)行嫁接，具體參照LY/T3004.3—2018。8.2母株的定植及管理8.2.1壓條床的準(zhǔn)備選擇地勢平坦，通風(fēng)透光，排水良好的地塊，做一個長30m，寬0.5m的地塊的栽植床，將栽植床深翻0.4m，并均勻施入腐熟好的有機肥，用量4.5kg/m2。緊鄰栽植床長邊，再做一長30m，寬1m的壓條生根床，生根床深翻10cm左右，整平即可。8.2.2母株的定植定植時間在當(dāng)年的春季。選用嫁接苗特級苗，嫁接部位以上高度≥120cm，嫁接口上方直徑≥1.5cm，主根長度≥25cm，大于10cm長的Ⅰ級側(cè)根條數(shù)≥15條。定植株距20cm，根系定植在寬50cm、深40cm的定植坑。定植時樹干與地面保持30度角，定植后用“L”型鐵鉤勾住樹干，使與地面保持一平。8.2.3母株定植后的管理參照LY-T3004.4-2018。8.3子株的黃化處理即當(dāng)母株苗干上的芽萌發(fā)的子株達(dá)到20cm左右時，去除基部20cm葉片，培10cm～15cm厚細(xì)河沙進(jìn)行20d的黃化處理。8.4子株激素處理IBA濃度濃度為4%。8.4.2激素制備根據(jù)壓條數(shù)量稱量好IBA及羊毛脂，把IBA及羊毛脂放在鐵盆內(nèi)用電磁爐加熱將使IBA均勻分散在羊毛脂內(nèi)，配制成IBA-羊毛脂軟膏。8.4.3環(huán)縊在子株基部用細(xì)綁扎鐵絲環(huán)縊一圈并打結(jié)。8.4.4子株涂抹激素子株經(jīng)過黃化處理后，扒去基部覆蓋的河沙，用毛刷將IBA-羊毛脂軟膏涂均勻涂抹在子株基部20cm。涂抹軟膏后再用河沙覆蓋。8.5壓條后管理參照LY-T3004.4-2018開展。注意保持覆蓋河沙的濕度，遇到干旱，及時向河沙上噴水。8.6起苗與苗木分級8.6.1起苗時間起苗時間在10月末開展。8.6.2起苗方法用小鏟去除子株基部的河沙，注意不要傷及根系。在環(huán)縊處用剪枝剪剪斷。8.6.3苗木分級與假植將剪下的子株按照子株粗度、高度、根系數(shù)量進(jìn)行分級，標(biāo)準(zhǔn)參照表1。將分級好的壓條苗進(jìn)行假植，參照LY/T3004.3—2018。表1壓條苗分級標(biāo)準(zhǔn)項目2級3級子株粗度/cm≥1.51.0～1.5＜1.0子株高度/cm60～80＜60根系數(shù)量/條30～40＜308.7技術(shù)檔案建立對壓條所采取的主要措施進(jìn)行詳細(xì)記錄，建立技術(shù)檔案，其中包括母株選擇、母株定植、激素處理等進(jìn)行記錄。對生根率、子株苗高、子株粗度、根系數(shù)量等進(jìn)行抽樣調(diào)查，每個樣本數(shù)量不得少于30株。技術(shù)檔案包括電子檔案和紙質(zhì)檔案，電子檔案永久保存，紙質(zhì)檔案保存5a以上。9核桃主要病蟲害防治技術(shù)9.1防治原則（1）遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，運用各種防治措施，創(chuàng)造不利于病原微生物及害蟲滋生的環(huán)境條件，保護利用各種天敵。優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施、生物防治、物理防治，必要時采用化學(xué)防治。（2）嚴(yán)禁使用國家明令禁止的高毒、高殘留化學(xué)農(nóng)藥。采前15d禁止使用任何農(nóng)藥。使用的農(nóng)的規(guī)定用藥。（3）化學(xué)防治時，使用背負(fù)式噴霧機、機動彌霧機或自主飛行無人機等高效植保機械，選用小孔徑噴頭噴霧。施藥器械選擇和使用符合GB/T17997—2008、NY/T1876—2010、NY/T1923—2010、NY/T3015—2016安全操作規(guī)程規(guī)定。9.2主要病蟲害9.2.1主要病害包括核桃黑斑病、核桃炭疽病、核桃腐爛病、核桃潰瘍病、核桃枝枯病、核桃白粉病。9.2.2主要蟲害包括刺蛾、舞毒蛾、水青蛾、梨園介殼蟲、核桃小吉丁蟲、美國白蛾、蒙古象甲。9.3防治方法9.3.1農(nóng)業(yè)防治9.3.1.1品種選擇選用抗病優(yōu)良良品種和健康優(yōu)質(zhì)苗木。早實核桃品種選擇寒豐、遼寧7號、遼寧4號，晚實核桃品種選擇禮品1號、禮品2號。9.3.1.2合理設(shè)置密度間作式栽培，早實品種：4m～5m×8m～10m,晚實品種：6m～8m×8m～15m；園片式栽培，早實品種：4m～5m×5m～6m,晚實品種：6m～8m×8m～10m。9.3.1.3土肥水管理加強土、肥、水管理，提高植株抗性，開花前，追施速效氮肥，夏季追施磷、鉀肥，秋施有機肥；在保障植株正常生長的前提下控制澆水量，雨季及時排水。具體參照按照《核桃栽培技術(shù)》第1部分進(jìn)行。9.3.1.4合理修剪及時并合理整形與修剪，保持果園內(nèi)通風(fēng)透光良好，減少病原菌傳播，在直徑超過1cm的修剪口和傷口涂抹愈傷防腐劑。9.3.1.5清潔果園保持果園清潔，整形修剪時，剪除病枝、病蟲果和枯枝，集中燒毀或深埋，清除病源。入冬前進(jìn)行樹干涂白，防止凍害與日灼。9.3.2化學(xué)防治9.3.2.1核桃黑斑病4月初，在萌芽前后樹體均勻噴布波美5度的石硫合劑。生長期用藥3次，第1次用藥是在開花初期，第2次用藥是在當(dāng)?shù)谝淮斡盟?d后，第3次用藥是在第2次用藥10d后。部分藥劑參見附錄A。9.3.2.2核桃炭疽病6月～8月樹上交替噴灑保護性殺菌劑。部分藥劑參見附錄A。9.3.2.3核桃腐爛病春季發(fā)現(xiàn)有病斑時，在感病部位，每隔1cm～2cm用切刀劃傷口，深達(dá)木質(zhì)部，然后涂刷化學(xué)藥劑2次，第2次間隔1周用藥。部分藥劑參見附錄A。9.3.2.4核桃潰瘍病主干發(fā)病后,每隔1cm～2cm用切刀劃傷口，深達(dá)木質(zhì)部,然后涂刷化學(xué)藥劑。部分藥劑參見附錄A。9.3.2.5核桃枝枯病有病害發(fā)生的果園，在雨季到來前,每隔10d進(jìn)行化學(xué)防治3次。部分藥劑參見附錄A。9.3.2.6核桃白粉病發(fā)病初期噴施間隔7d～10d，共施藥2次～3次。部分藥劑參見附錄A。9.3.2.7螨類4月初，在萌芽前后樹體及果園地面均勻噴布波美5度的石硫合劑。發(fā)現(xiàn)螨類一旦嚴(yán)重發(fā)生，需立即采取化學(xué)藥劑進(jìn)行防治2次～3次。部分藥劑參見附錄A。9.3.2.8蚜蟲類懸掛黃板，誘殺有翅成蚜，一般在5月初懸掛，每畝懸掛22張左右，懸掛高度距地面1.5～2.0米，根據(jù)誘蟲量及黃板粘性狀況及時更換，一個生長季節(jié)換4～8次不等。當(dāng)單片葉蚜蟲量達(dá)到20頭時，選用化學(xué)藥劑防治2次。部分藥劑參見附錄A。9.3.2.9刺娥類初齡幼蟲有群棲為害習(xí)性,發(fā)現(xiàn)后及時摘除蟲葉，踩死幼蟲。嚴(yán)重發(fā)生時用化學(xué)藥劑防治1次～2次。部分藥劑參見附錄A。9.3.2.10蚧殼蟲類4月初，在萌芽前后樹體及果園地面均勻噴布波美5度的石硫合劑。危害較輕時用硬毛刷或細(xì)鋼絲刷刷除枝干的蟲體，發(fā)生嚴(yán)重采用化學(xué)藥劑防治2次～3次。部分藥劑參見附錄A。9.3.2.11蒙古灰象甲蒙古灰象甲常在核桃展葉期危害核桃幼樹芽體及嫩葉，少量發(fā)生時候可在清晨抓捕。發(fā)生嚴(yán)重時樹盤周圍及樹體噴施藥劑2次～3次。部分藥劑參見附錄A。9.3.2.12美國白蛾幼蟲發(fā)生期人工摘除有群居害蟲的葉片并踩死幼蟲剪或集中燒毀。嚴(yán)重發(fā)生時采用化學(xué)藥劑防治2次～3次。部分藥劑參見附錄A