早餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書500字

早餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書500字早餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書500字篇一現(xiàn)代社會(huì)節(jié)奏不斷加快，但也更注重健康生活。由此看來，開一家營養(yǎng)早餐配送店大有文章可做。開早餐店，選址宜在大型住宅小區(qū)內(nèi)，專門為小區(qū)住戶提供營養(yǎng)合理的早餐，也便于在小區(qū)內(nèi)部開展外賣服務(wù)。既為營養(yǎng)早餐，那就一定要著眼“營養(yǎng)”二字。經(jīng)營種類，主食可提供面包、搭配牛奶、豆?jié){、果汁，同時(shí)配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時(shí)令新鮮蔬果。通常大家早餐不習(xí)慣吃水果，然而專家們建議，科學(xué)的吃法是早上和飯前，這樣營養(yǎng)更加均衡，而且有利于吸收。王女士是一家娛樂城的服務(wù)員領(lǐng)班，常常工作得很晚。盡管每天早上困得不行，還是得爬起來為丈夫和兒子做早餐。她說，外面小攤上的早餐實(shí)在不衛(wèi)生，讓人不放心，再加上傳統(tǒng)早餐營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理，兒子又正在長(zhǎng)身體，因此寧可中斷自己的睡眠，也要親自為家人做早餐。由此看來，開一家營養(yǎng)早餐配送公司，也大有文章可做。店面選擇在大型住宅小區(qū)內(nèi)，專門為小區(qū)住戶提供營養(yǎng)合理的早餐，也便于在小區(qū)內(nèi)部開展外賣服務(wù)。既然是營養(yǎng)早餐，那就一定要著眼“營養(yǎng)”二字。經(jīng)營種類，主食可提供面包，搭配牛奶、豆?jié){、果汁，同時(shí)配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時(shí)令新鮮果蔬。通常大家早餐不習(xí)慣吃水果，然而專家們建議，科學(xué)的吃法是在早上和飯前，這樣營養(yǎng)更加均衡，而且有利于吸收。吃慣了油條胡辣湯，很多人口味一下子難免改不過來，所以，還可以選擇小米稀飯、饅頭小菜、煎雞蛋等這些傳統(tǒng)早餐品種。在經(jīng)營時(shí)，既可以由顧客隨意點(diǎn)，也可以借鑒西式快餐的方法，將早餐品種搭配成套，例如“面包+牛奶+蘋果”，“饅頭+小米粥+煎雞蛋”，這就是很標(biāo)準(zhǔn)的套餐模式，方便顧客選擇。公司的經(jīng)營方式可采取集中加工，設(shè)店定外賣和分散投遞到戶的經(jīng)營模式。早點(diǎn)式樣設(shè)計(jì)提示：(1)主食：面包、包子、饅頭或其他糕點(diǎn);(2)副食：咸菜或其他特色小菜;(3)飲料：早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液態(tài)食品;(4)設(shè)計(jì)制作早點(diǎn)專用飯盒，將主食、副食、飲料一式一盒，這樣便于快遞和出售;(5)早點(diǎn)設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)不同口味和健康飲食制訂，根據(jù)大眾普遍定量，價(jià)錢不要太貴，如果業(yè)務(wù)量大，則免收專遞費(fèi)。如果你每天能為10家單位1500左右人專遞早點(diǎn)，一盒3元，那么每月收入4500元，除掉一半的成本，還剩二千二百多元。早餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書500字篇二一、投資背景憑借得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，一直是經(jīng)濟(jì)活躍地區(qū)。特別是今年以來，區(qū)委、區(qū)政府對(duì)商貿(mào)企業(yè)進(jìn)行了改革和實(shí)施“兩種排列”今年必須做的十五件實(shí)事中有一件被列入，大量?jī)?yōu)秀資產(chǎn)被轉(zhuǎn)讓公開拍賣。廣大投資者熱情高漲，掀起拋售資產(chǎn)投資浪潮，目前在周圍有比較大的建設(shè)項(xiàng)目；等等。隨著周邊地區(qū)的發(fā)展和拓寬，居住人口將大幅增加，立面價(jià)值將繼續(xù)增加，餐飲業(yè)務(wù)將越來越受歡迎。傳遞給根據(jù)對(duì)周邊10家早餐店的調(diào)查，整體情況還是不錯(cuò)的。早餐店一枝獨(dú)秀，日均客源300多人，日營業(yè)額1000元左右，其他9倍；早期，早期，早期，早期，早期，整體還是早點(diǎn)等比較好，每天60多個(gè)客戶，日均營業(yè)額200元左右。感謝早期和前期取消，前期市場(chǎng)明顯供不應(yīng)求。感謝早店生意太好，倍；每天早餐店都有相當(dāng)數(shù)量的食客因?yàn)槿硕喽魇?，同時(shí)，早餐店的品味和服務(wù)質(zhì)量都在逐漸下降。這也為新的早餐店的嵌入創(chuàng)造了一個(gè)很好的機(jī)會(huì)?？梢栽O(shè)想，在交通便利的云中路繁華地段，建立一家具有桂林米粉早餐特色的早餐店，可以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。二、規(guī)劃結(jié)構(gòu)早餐行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，進(jìn)入門檻也低。以此為例，不可能形成足夠高的門檻，以統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)甚至專利的方式來限制競(jìng)爭(zhēng)。因此，品牌建設(shè)自始至終都在商業(yè)中進(jìn)行。只有形成有自己獨(dú)特個(gè)性的品牌，才能從文化、心理等非物質(zhì)因素形成自己的門檻！我們的形象暫定為:老百姓的，健康的，衛(wèi)生的，方便的。擬建的桂林米粉早餐店以高檔、衛(wèi)生、品種齊全、服務(wù)優(yōu)良為原則。1.品位高。桂林米粉早餐店以加盟的形式進(jìn)行裝修和規(guī)劃，整體以整潔明快為指導(dǎo)思想。桂林米粉品牌出品。前門全玻璃結(jié)構(gòu)，干凈清爽，地面防滑，四周墻面光滑潔白，力求營造良好的就餐環(huán)境。整個(gè)早餐店分為營業(yè)區(qū)、供應(yīng)區(qū)、加工區(qū)三個(gè)部分，最大限度的方便食客就餐。桂林米粉早餐店改變了目前其他早餐店以露天為主的格局，營業(yè)場(chǎng)所基本在室內(nèi)，可同時(shí)供應(yīng)40名食客的就餐條件，達(dá)到了高標(biāo)準(zhǔn)的早餐檔次。2.衛(wèi)生好。桂林米粉早餐店嚴(yán)格執(zhí)行三個(gè)方面:(1)早餐店的環(huán)境要舒適大方。(2)早期品種供應(yīng)應(yīng)干凈衛(wèi)生。(3)清潔管理應(yīng)快速、整潔。3.所有品種。這是桂林米粉早餐店最大的特色之一。除了桂林米粉早餐，所有與早餐相關(guān)的品種都是在店里形成的，最方便食客選擇。主要供應(yīng)品種有:(1)桂林米粉系列:(加盟已談妥)有牛肉，排骨，炒肉，牛腩，牛雜米粉，湯粉。(2)煎餅派系列:(代理進(jìn)行中)千層餅、肉餅、飛餅、切糕等。(3)狗不理包子系列:(代理商已協(xié)商)肉包、菜包、豆沙包、玉米饅頭等。(4)覆膜餃子系列:(自建基本談妥)云溪老字號(hào)值得包面和王玉餃子。(5)粥粥系列:(尚待學(xué)習(xí))小米粥、黑米粥、皮蛋粥、肉粥等。4.服務(wù)優(yōu)秀。從采購、粗加工、精加工到成品生產(chǎn)全過程的標(biāo)準(zhǔn)化操作程序應(yīng)嚴(yán)格控制質(zhì)量；定期培訓(xùn)；保證食品衛(wèi)生，讓顧客放心。同時(shí)，對(duì)服務(wù)人員的素質(zhì)進(jìn)行親自管理和嚴(yán)格要求，制定嚴(yán)格的管理制度和職責(zé)分工制度，樹立良好的服務(wù)形象。三、店鋪位置桂林米粉早餐店將建在繁華地區(qū)時(shí)代；后門，交通便利，店鋪商家眾多，是經(jīng)商的黃金碼頭，地理位置優(yōu)越。毗鄰東瓜早餐店和廣韻早餐店，既可以借用兩家店現(xiàn)有的經(jīng)營環(huán)境，又可以與兩家店形成一條早餐街，相互促進(jìn)。同時(shí)店面租金便宜，也為桂林米粉早餐店未來的發(fā)展預(yù)留了廣闊的空間。并且在開業(yè)期間，分發(fā)了小的重點(diǎn)禮品，以擴(kuò)大廣告效果。四、投資估算(共5.36萬元)1.現(xiàn)金儲(chǔ)備(投資部分)(1)裝修費(fèi)5000元。(2)后臺(tái)建設(shè)3000元。(3)桌椅進(jìn)價(jià)2000元。(4)購買500元餐具。(5)衛(wèi)生器具200元。(6)執(zhí)照500元。(7)稅費(fèi)2400元/年。(8)第一批原材料1000元。2.其他現(xiàn)金儲(chǔ)備(非投資部分)(9)門面租金4000元/年。(10)人員工資2萬元/年。(11)初裝費(fèi)1萬元。(12)其他不明費(fèi)用5000元。早餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書500字篇三一、早餐的重要性“一年之際在于春，一天之際在于晨?！蓖瑯樱绮褪俏覀円蝗杖椭凶钪匾囊徊?。早餐的營養(yǎng)健康，攝取均衡足夠的能量，讓我們新的一天保持良好的狀態(tài)。二、選址古人云：天時(shí)不如地利，充分強(qiáng)調(diào)了地利的重要性。尤其是開早餐店這一類的餐廳，地理位置的優(yōu)劣更加顯得重要。人們把地理位置好視為餐廳的第一要素，這是有道理的商業(yè)的傳統(tǒng)規(guī)律是“一步差三市”,足以說明選址的好壞直接影響餐廳的盈虧。1、我們?cè)诮?jīng)過調(diào)查分析后認(rèn)為選擇店址重要性主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：（1）、地址選擇是一項(xiàng)長(zhǎng)期性投資餐廳不論是租賃的，還是購買的，一旦被確定下來，就需要大量的資金投入。當(dāng)外部環(huán)境發(fā)生變化時(shí)，餐廳的地址不能像人、財(cái)、物等其他經(jīng)營要素一樣可以做相應(yīng)的調(diào)整，它具有長(zhǎng)期性、固定性特點(diǎn)。因此，對(duì)餐廳地址的選擇要做深入的調(diào)查和周密的考慮，妥善規(guī)劃。（2）、地址選擇是對(duì)市場(chǎng)定位的選擇地址在某種程度上決定了餐廳客流量的多少、顧客購買力的大小、顧客的消費(fèi)結(jié)構(gòu)、餐廳對(duì)潛在顧客的吸引程度以及競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)弱等。選址適當(dāng)，餐廳便占有了“地利”的優(yōu)勢(shì)，能吸大量顧客，生意自然就會(huì)興旺。（3）、地址選擇反映了服務(wù)理念地址選擇要以便利顧客為首要原則。從節(jié)省顧客的購買時(shí)間、節(jié)省其交通費(fèi)用的角度出發(fā)，最大限度地滿足顧客的需要。否則就會(huì)失去顧客的信賴和支持，餐廳也就失去了存在的基礎(chǔ)。(4)、地址是制訂經(jīng)營戰(zhàn)略及目標(biāo)的重要依據(jù)餐廳經(jīng)營戰(zhàn)略及目標(biāo)的確定，首先要考慮所在區(qū)域的社會(huì)環(huán)境、地理環(huán)境、人口、交通狀況及市政規(guī)劃等因素。依據(jù)這些因素明確目標(biāo)市場(chǎng)，按目標(biāo)顧客的構(gòu)成及需求特點(diǎn)，確定經(jīng)營戰(zhàn)略及目標(biāo)，制定包括廣告宣傳、服務(wù)措施在內(nèi)的各項(xiàng)促銷策略。事實(shí)表明，經(jīng)營方向、產(chǎn)品構(gòu)成和服務(wù)水平基本相同的餐廳，會(huì)因?yàn)檫x址的不同，而使經(jīng)濟(jì)效益出現(xiàn)明顯的差異。不理會(huì)餐廳周圍的市場(chǎng)環(huán)境及競(jìng)爭(zhēng)狀況，任意或僅憑直觀經(jīng)驗(yàn)來選擇餐廳地址，是難以經(jīng)受考驗(yàn)并獲得成功的。2、所以餐廳選址應(yīng)考慮的因素主要涉及地理、經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)三個(gè)基于以上的分析，我們?cè)诮?jīng)過實(shí)地的調(diào)查和分析后，我們決定在燎原大道交叉口這開設(shè)店面，而原因主要有以下幾點(diǎn)：（1）、這個(gè)路口交通便利，無論是步行還是開車都要經(jīng)過這里，客流量很大，路面廣大，停車很方便，所以無論是步行，坐公交車還是自己開車都能很方便的在這里就餐。（2）、這里是密集的住宅區(qū)，附近小區(qū)眾多，人口密集，還有其他校區(qū)也都距離不遠(yuǎn)，居民們過來都很便利，而且附近還有縣醫(yī)院、體育管、酒店KTV，客流也很大。(3)、這里已經(jīng)屬于新興但以成熟的住宅小區(qū)區(qū)域，各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)基本都已經(jīng)建設(shè)完畢，路面房屋等規(guī)劃都以完善，很長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)格局不會(huì)有所改變，所以在這里開餐廳也不用擔(dān)心會(huì)經(jīng)常的修路拆遷等等工程建設(shè)。(4)、大多數(shù)單位人士由于時(shí)間緊，都不在家制作早餐，午餐同樣，而附近餐飲店較少，因而對(duì)早餐、午餐的需求量巨大。(5)、附近有醫(yī)院、體育管、酒店KTV等，前來辦事的人都要經(jīng)過這里?；谝陨系乃蟹治觯晕覀儧Q定選擇在燎原大道交叉口開店。三、規(guī)模投入1、整個(gè)早餐店估計(jì)投資資金在10-20萬元（包含所有）1、操作間設(shè)備投資約計(jì)2萬元；2、購置送餐車5輛，計(jì)25000元；3、操作間辦公室年租金19200元；4、餐廳操作間辦公室裝修40000元；5、廣告宣傳費(fèi)用約計(jì)10000元；6、辦理營業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可證等證件約計(jì)3000元；7、電話兩部2160元；8、其它綱用1000元；9、指紋打卡機(jī)500元10、周轉(zhuǎn)資金20000元，共計(jì)投入資金141360元、收益分析：1、店剛開始運(yùn)營，業(yè)務(wù)量肯定不大，按最低數(shù)量計(jì)算，每天200份，標(biāo)準(zhǔn)早餐為每份8