酒點(diǎn)管理需求說明書

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批準(zhǔn)人修訂控制頁修訂號(hào)修訂日期修訂內(nèi)容簡述修訂人審閱人修訂后版本號(hào)批準(zhǔn)人目錄1.引言41.1編寫的目的41.2背景41.4參考資料42．任務(wù)概述52.1目標(biāo)52.1.1開發(fā)意圖52.1.2與其他有關(guān)軟件之間的關(guān)系52.2用戶的特點(diǎn)62.3假定和約束63．功能需求73.1系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖73.2功能模塊83.2.1前臺(tái)營業(yè)模塊93.2.2庫存管理模塊113.2.3財(cái)務(wù)管理模塊133.2.4營業(yè)分析模塊143.2.5輔助管理模塊163.2.6幫助系統(tǒng)183.3對(duì)性能的規(guī)定193.4.1精度193.4.2時(shí)間特性要求193.4.3靈活性191.引言1.1編寫的目的全面說明該酒店管理系統(tǒng)第一階段中的設(shè)計(jì)考慮，包括程序系統(tǒng)的基本處理流程、程序系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)、模塊劃分和功能分配，為程序的概要設(shè)計(jì)提供基礎(chǔ)。本說明書的預(yù)期讀者為組員中的每個(gè)成員和甲方負(fù)責(zé)人。1.2背景開發(fā)的軟件系統(tǒng)：<<酒店餐飲管理系統(tǒng)>>簡稱<<酒店管理系統(tǒng)>>已經(jīng)有業(yè)務(wù)能力進(jìn)入到洗浴行業(yè)，所以我們決定把我們的產(chǎn)品打入這個(gè)行業(yè)，在這個(gè)領(lǐng)域里，我們屬于后來者，為了提高我們的競爭力，我們要在產(chǎn)品成本和服務(wù)上下功夫。1.4參考資料

美屏洗浴管理系統(tǒng)2．任務(wù)概述2.1目標(biāo)2.1.1開發(fā)意圖隨著人民生活水平的日益提高，人們對(duì)于生活的品質(zhì)也有了明顯的提高，現(xiàn)在到飯店吃飯已經(jīng)不再是縫年過節(jié)才有的享受，越來越多的人開始將之視為日常生活的一部份。人們消費(fèi)觀念的改變也帶來了酒店及洗浴行業(yè)的巨大發(fā)展。跟隨時(shí)代的改變，21世紀(jì)的計(jì)算機(jī)化地位也已不可動(dòng)搖，計(jì)算機(jī)簡單、快捷、高效、準(zhǔn)確的特性也受到推崇，在各行各業(yè)迅速發(fā)展壯大起來。在酒店及洗浴行業(yè)中，早就實(shí)行了結(jié)算的自動(dòng)化。較大規(guī)模的酒店及洗浴也在一步步地朝這方面發(fā)展。開發(fā)此系統(tǒng)，使酒店和洗浴業(yè)在新的市場情況下提高自身的管理水平和管理效率，從而提高在行業(yè)里的競爭力。2.2用戶的特點(diǎn)本軟件的最終用戶為各大酒店以及洗浴行業(yè)。用戶都是私營業(yè)主，無論有錢無錢，在花錢上都很仔細(xì)。用戶計(jì)算機(jī)水平都是初級(jí)，甚至0級(jí)。2.3假定和約束

用戶計(jì)算機(jī)處于局域網(wǎng)中，有一臺(tái)像樣的服務(wù)器，服務(wù)器可以支持不超過100用戶。有專用機(jī)房。3．功能需求3.2系統(tǒng)功能模塊

用例圖功能模塊初步考慮為上圖所示?；顒?dòng)圖如下:每個(gè)模塊說明如下：1.前臺(tái)開臺(tái)(開房)

顧客入住，先在前臺(tái)登記。記錄此顧客的基本信息，交付押金，鞋牌交給服務(wù)員，前臺(tái)服務(wù)員為顧客分配房間。

不管入住的顧客有幾人，主要他們統(tǒng)一結(jié)賬，就為他們建立統(tǒng)一賬單，就是說，不管他們幾個(gè)手牌消費(fèi)，結(jié)賬時(shí)都合在一起結(jié)賬。以任何一個(gè)手牌都可以結(jié)賬。

所開的房間有鐘點(diǎn)房，有普通(整日)房。鐘點(diǎn)要記錄從幾點(diǎn)開始計(jì)費(fèi)，到幾點(diǎn)結(jié)束。

這就要求前臺(tái)有一個(gè)功能，方便直觀的查找各房間信息。通過圖形的方式表現(xiàn)出各房間的狀態(tài)，如:紅色代表正在消費(fèi)中，藍(lán)色代表預(yù)訂，綠色代表可以使用,等等。2.前臺(tái)預(yù)定服務(wù)

有顧客需要提前預(yù)定房間，當(dāng)顧客電話來到前臺(tái)時(shí)，前臺(tái)為其記錄預(yù)定信息。

記錄的信息有顧客名稱，記錄時(shí)間，預(yù)定房間號(hào)，用房時(shí)間,押金.

此預(yù)定服務(wù)要考慮有提前提醒功能。3.換房間

顧客入住后，會(huì)覺得房間不滿意，要求更換房間。所以前臺(tái)要有可以為顧客換房的功能。

此功能考慮換房有條件，不能隨意換房。比如在入住10分鐘后就不能換房了。換房要收取一個(gè)費(fèi)用?？梢钥紤]超時(shí)后，只能先退房，再開房。

4.退房

顧客入住后，因?yàn)閭€(gè)人原因不能繼續(xù)消費(fèi)，可辦理退房。

辦理退房只在入住一定時(shí)間后才能進(jìn)行。

5.并單、拆單

顧客入住后，會(huì)選擇與另外一個(gè)顧客一起結(jié)賬，這樣，就要把這兩個(gè)人的賬單合并。

拆單一同樣，原計(jì)劃多人入住統(tǒng)一結(jié)賬,處于某種原因要分開結(jié)賬，so辦理拆單.

6.前臺(tái)結(jié)賬

消費(fèi)結(jié)束，要離開酒店時(shí)，到前臺(tái)完成結(jié)賬。

前臺(tái)統(tǒng)計(jì)此人所有消費(fèi)，計(jì)算合計(jì)金額，計(jì)算應(yīng)找（收）金額。

并打印客人入住信息，消費(fèi)明細(xì)，押金，實(shí)收金額.

然后將房間設(shè)為空閑狀態(tài).

結(jié)賬付款有多種支付方式，儲(chǔ)值卡（會(huì)員卡)、現(xiàn)金、支票、信用卡、掛帳。

結(jié)賬有折扣處理。

考慮有結(jié)賬撤銷功能。

7.庫存管理模塊管理酒店商品倉庫,包括入庫，出庫，盤點(diǎn)。(此功能暫緩)主要功能列表。辦理入庫可進(jìn)行商品入庫管理設(shè)定?？筛鶕?jù)拼音碼快速設(shè)定名稱，可對(duì)商品的數(shù)量進(jìn)行設(shè)定。設(shè)定商品的單位、購進(jìn)單價(jià)，購進(jìn)總價(jià)等，并根據(jù)商品提供商所提供的發(fā)票一一輸入到庫中，并自動(dòng)匯總。在領(lǐng)取后自動(dòng)從倉庫中減掉該商品的數(shù)量。同時(shí)給出提示。此信息可動(dòng)態(tài)的顯示在公告版上。。入庫單據(jù)查詢根據(jù)入庫單據(jù)號(hào)，對(duì)總庫進(jìn)行查詢，搜索該單號(hào)進(jìn)來的貨數(shù)量單價(jià)等。并提供打印功能。。入庫統(tǒng)計(jì)對(duì)入庫的所有商品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并提供輸入日期來進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并提供打印操作。。辦理出庫前臺(tái)部門可以通過倉庫管理人員取商品。。出庫單據(jù)查詢出庫后的商品都應(yīng)記錄出庫人，申請(qǐng)人，出庫編號(hào)以及出庫內(nèi)容和時(shí)間。。出庫統(tǒng)計(jì)對(duì)出庫的資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并于及時(shí)的了解采購?fù)度氲某杀镜葦?shù)據(jù)。。庫存盤點(diǎn)對(duì)庫存中的所有商品進(jìn)行列表，讓倉庫管理人員清晰的了解當(dāng)前庫存有那些商品處于缺貨狀態(tài)，那些商品處于不熱門狀態(tài)。。當(dāng)前庫存查詢對(duì)當(dāng)前的庫存進(jìn)行詳細(xì)的查詢，并提供排序功能。3.2.3財(cái)務(wù)管理模塊主要功能列表。交班報(bào)表財(cái)務(wù)審查任何日期的每位收銀員收銀交班報(bào)表。。營業(yè)日?qǐng)?bào)財(cái)務(wù)審查收銀員任何日期的收銀日?qǐng)?bào)表。。當(dāng)日營業(yè)日?qǐng)?bào)財(cái)務(wù)審查任何日期的每位收銀員收銀日?qǐng)?bào)表。。收銀日?qǐng)?bào)明細(xì)查詢?nèi)魏稳掌?、任何班次、任何樓層的收款情況。并列出每層樓的消費(fèi)總額，分解到各個(gè)出品部門。同時(shí)對(duì)消費(fèi)方式的收入金額和收款方式的收入金額按每張臺(tái)號(hào)進(jìn)行對(duì)比報(bào)告。支持打印。。掛帳客戶建立掛帳客戶檔案，設(shè)定掛帳最高限額，消費(fèi)結(jié)帳時(shí)可自動(dòng)記錄掛帳金額。。掛帳結(jié)算自動(dòng)記錄掛帳客人歷次掛帳，處理掛帳客人還款沖帳?？焖俨樵儝鞄た腿速Y料。。結(jié)帳單查詢自選日期段，查詢各個(gè)消費(fèi)區(qū)域或整個(gè)酒店結(jié)帳情況。3.2.4營業(yè)分析模塊。營業(yè)動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)顯示各個(gè)區(qū)域或整個(gè)酒店，房間總數(shù)、開房數(shù)、消費(fèi)數(shù)、消費(fèi)人數(shù)、房間重用次數(shù)、結(jié)帳房間數(shù)、未結(jié)房間數(shù)、結(jié)帳金額、未結(jié)帳金額、商品消耗數(shù)量、開房間率、消費(fèi)率、入住率、重用率、結(jié)帳房間率、未結(jié)帳房間率、結(jié)帳金額比、未結(jié)帳金額比。。商品銷售明細(xì)對(duì)當(dāng)天或某一時(shí)間段銷售的每一種商品進(jìn)行分析?？煞志频?、班次、房間、商品類別進(jìn)行分析。對(duì)商品銷售數(shù)量、金額、折扣金額、實(shí)收金額、折扣率可進(jìn)行排序顯示?？纱蛴?。。具體營業(yè)分析按時(shí)間段分班次、商品、房間進(jìn)行每一個(gè)房間的營業(yè)分析?？刹楦鞣块g用使用時(shí)長、各類收費(fèi)、折扣、贈(zèng)送、消費(fèi)明細(xì)?？纱蛴?。。日結(jié)帳明細(xì)對(duì)當(dāng)天營業(yè)進(jìn)行分析?？煞志频?、班次、消費(fèi)、房間進(jìn)行分析。對(duì)金額、折扣金額、實(shí)收金額、折扣率可進(jìn)行排序顯示?？纱蛴　?。日收益分析對(duì)當(dāng)天營業(yè)進(jìn)行純利潤分析?？砂捶块g類別分類分析?？刹楦黝惖姆块g明細(xì)，并對(duì)應(yīng)收金額、實(shí)收金額、純利潤、利率可排序?？纱蛴　?。日客流分析按時(shí)間分析客流量。給出流量曲線圖。。入住分析針對(duì)每層樓客人消費(fèi)額進(jìn)行分析。分析每層樓的消費(fèi)人數(shù)、消費(fèi)總額、人均使用時(shí)長、人均消費(fèi)、重用次數(shù)?？膳判颉⒖纱蛴?。3.2.5輔助管理模塊主要功能。營業(yè)初始化取得當(dāng)天或當(dāng)班次的營業(yè)日期和時(shí)間。日營業(yè)收費(fèi)期可以跨天計(jì)算。對(duì)已過去的消費(fèi)天數(shù)進(jìn)行清空處理。。簽約單位代碼對(duì)簽約的用戶進(jìn)行管理,結(jié)算已掛帳經(jīng)額。?；A(chǔ)信息設(shè)定房間號(hào)、收款方式、房間備注信息、退房原因、換房原因、樓層。。收費(fèi)項(xiàng)目代碼該功能用來維護(hù)代碼使用，對(duì)消費(fèi)項(xiàng)目、單價(jià)默認(rèn)折扣與對(duì)該消費(fèi)項(xiàng)目進(jìn)行拼音碼定義，使前臺(tái)操作人員更方便的輸入項(xiàng)目。。權(quán)限管理按級(jí)別管理操作員工，靈活設(shè)置系統(tǒng)模塊和操作人員的操作權(quán)限。未被授權(quán)的功能模塊不在界面上顯示。按人設(shè)定打折、抹零權(quán)限、打折比例。設(shè)定部門名稱。。用戶管理管理員可以添加用戶，并付于相對(duì)的權(quán)限。。打印設(shè)置設(shè)置打印機(jī)。確認(rèn)打印后，執(zhí)行打印任務(wù)。。操作日志詳細(xì)記錄操作員的主要操作過程。。更換密碼操作員更換自己密碼。。注銷進(jìn)行系統(tǒng)保護(hù)，操作員暫時(shí)離開機(jī)臺(tái)，設(shè)置保護(hù)狀態(tài)，防他人冒名操作。3.2.6幫助系統(tǒng)主要功能。關(guān)于餐飲管理系統(tǒng)顯示餐館系統(tǒng)開發(fā)者與使用者的一些信息包括使用單位名稱、版權(quán)一些信息。這些資料從基本信息表里讀取。。餐館管理系統(tǒng)幫助提供操作者幫助使用，按F1可以開啟該操作。3.3對(duì)性能的規(guī)定3.4.1精度

軟件中設(shè)計(jì)金額數(shù)量要求保留小數(shù)點(diǎn)后4位,顯示2位。3.4.2時(shí)間特性要求一般查詢響應(yīng)時(shí)間不能大于2秒。b．統(tǒng)計(jì)的響應(yīng)時(shí)間視具體情況而定，但簡單的統(tǒng)計(jì)一般不能大于5秒。3.4.3靈活性系統(tǒng)的界面操作方式應(yīng)以用戶意見變化而靈活轉(zhuǎn)化。系統(tǒng)不能以運(yùn)行環(huán)境的變化而停止運(yùn)作；一般情況下不用進(jìn)行程序修改而是通過修改配置選項(xiàng)完