醫(yī)學基礎知識：細胞生物學名詞解析(五)

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今天我們總結(jié)關(guān)于細胞生物學的重要名詞解釋，希望對大家的復習有一定的幫助，首先我們學習醫(yī)學基礎知識細胞生物學名詞解析(五)，具體內(nèi)容如下：

1、細胞質(zhì)基質(zhì)：真核細胞的細胞質(zhì)中除去細胞器和內(nèi)含物以外的、較為均質(zhì)半透明的液態(tài)膠狀物稱為細胞質(zhì)基質(zhì)或胞質(zhì)溶膠。

2、微粒體：為了研究ER的功能，常需要分離ER膜，用離心分離的方法將組織或細胞勻漿，經(jīng)低速離心去除核及線粒體后，再經(jīng)超速離心，破碎ER的片段又封合為許多小囊泡(直徑約為100nm)，這就是微粒體。

3、糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：細胞質(zhì)內(nèi)有一些形狀大小略不相同的小管、小囊連接成網(wǎng)狀，集中在胞質(zhì)中，故稱為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的外表面附有核糖體顆粒，則為糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，為蛋白質(zhì)合成的部位。核糖體附著的膜系多為扁囊單位成分，普遍存在于分泌蛋白質(zhì)的細胞中，其數(shù)量隨細胞而異，越是分泌旺盛的細胞中越多。

4、內(nèi)膜系統(tǒng)：細胞內(nèi)在結(jié)構(gòu)、功能乃至發(fā)生上相關(guān)的、由膜圍繞的細胞器或細胞結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱，主要包括內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、胞內(nèi)體、分泌泡等。

5、分子伴侶：又稱分子伴娘，細胞中，這類蛋白能識別正在合成的多肽或部分折疊的多肽，并與多肽的一定部位相結(jié)合，幫助這些多肽的轉(zhuǎn)移、折疊或組裝，但其本身并不參與最終產(chǎn)物的形成。

6、溶酶體：溶酶體幾乎存在于所有的動物細胞中，是由單層膜圍繞、內(nèi)含多種酸性水解酶類、形態(tài)不一、執(zhí)行不同生理功能的囊泡狀細胞器，主要功能是進行細胞內(nèi)的消化作用，在維持細胞正常代謝活動及防御方面起重要作用。

7、殘余小體：在正常情況下，被吞噬的物質(zhì)在次級溶酶體內(nèi)進行消化作用，消化完成，形成的小分子物質(zhì)可通過膜上的載體蛋白轉(zhuǎn)運至細胞質(zhì)中，供細胞代謝用，不能消化的殘渣仍留在溶酶體內(nèi)，此時的溶酶體稱為殘余小體或三級溶酶體或后溶酶體。殘余小體有些可通過外排作用排出細胞，有些則積累在細胞內(nèi)不被排出，如表皮細胞的老年斑、肝細胞的脂褐質(zhì)。

8、蛋白質(zhì)分選：細胞中絕大多數(shù)蛋白質(zhì)均在細胞質(zhì)基質(zhì)中的核糖體上開始合成，隨后或在細胞質(zhì)基質(zhì)中或轉(zhuǎn)至糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上繼續(xù)合成，然后，通過不同途徑轉(zhuǎn)運到細胞的特定部位并裝配成結(jié)構(gòu)與功能的復合體，參與細胞的生命活動的過程。又稱定向轉(zhuǎn)運。

9、信號假說：1975年G.Blobel和D.Sabatini等根據(jù)進一步實驗依據(jù)提出，蛋白合成的位置是由其N端氨基酸序列決定的。他們認為：⑴分泌蛋白在N端含有一信號序列，稱信號肽，由它指導在細胞質(zhì)基質(zhì)開始合成的多肽和核糖體轉(zhuǎn)移到ER膜;⑵多肽邊合成邊通過ER膜上的水通道進入ER腔。這就是信號假說。

10、共轉(zhuǎn)移：肽鏈邊合成邊轉(zhuǎn)移至內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中的方式稱為共轉(zhuǎn)移。

11、后轉(zhuǎn)移：蛋白質(zhì)在細胞質(zhì)基質(zhì)中合成以后再轉(zhuǎn)移到這些細胞器中，稱為后轉(zhuǎn)移。

12、信號肽：分泌蛋白的N端序列，指導分泌性蛋白到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上合成，在蛋白合成結(jié)束前信號肽被切除。

13、信號斑：在蛋白質(zhì)折疊起來時其表面的一些原子特異的三維排列構(gòu)