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文檔簡(jiǎn)介
研究生旅游課程設(shè)計(jì)一、課程目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo):
1.掌握旅游市場(chǎng)的基本概念、特點(diǎn)及其發(fā)展趨勢(shì);
2.了解旅游產(chǎn)品策劃、營(yíng)銷及運(yùn)營(yíng)的基本原理;
3.熟悉旅游行業(yè)的相關(guān)政策法規(guī)及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。
技能目標(biāo):
1.培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷理論分析旅游市場(chǎng)的能力;
2.提高學(xué)生設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品、制定旅游營(yíng)銷策略的實(shí)踐操作能力;
3.培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)進(jìn)行旅游信息收集、處理和分析的能力。
情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo):
1.培養(yǎng)學(xué)生對(duì)旅游行業(yè)的熱愛(ài),激發(fā)學(xué)生積極投身旅游事業(yè)的熱情;
2.培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,提高溝通與協(xié)調(diào)能力;
3.增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,使其在旅游開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)過(guò)程中關(guān)注生態(tài)、文化及社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。
課程性質(zhì):本課程為研究生階段的選修課程,旨在幫助學(xué)生系統(tǒng)掌握旅游相關(guān)知識(shí),培養(yǎng)旅游行業(yè)所需的實(shí)踐能力。
學(xué)生特點(diǎn):研究生階段的學(xué)生已具備一定的專業(yè)基礎(chǔ)和自主學(xué)習(xí)能力,具有較強(qiáng)的邏輯思維和分析能力。
教學(xué)要求:結(jié)合學(xué)生特點(diǎn),注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,提高學(xué)生的實(shí)際操作能力。通過(guò)案例分析、小組討論、實(shí)地考察等多種教學(xué)方法,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)。在教學(xué)過(guò)程中,注重分解課程目標(biāo),確保學(xué)生能夠達(dá)到預(yù)期學(xué)習(xí)成果。
二、教學(xué)內(nèi)容
本課程教學(xué)內(nèi)容分為四個(gè)模塊:
模塊一:旅游市場(chǎng)分析
1.旅游市場(chǎng)的概念與特點(diǎn)
2.旅游市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)市場(chǎng)選擇
3.旅游市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及預(yù)測(cè)
模塊二:旅游產(chǎn)品策劃與營(yíng)銷
1.旅游產(chǎn)品的概念、類型及策劃原則
2.旅游產(chǎn)品的價(jià)格、渠道及促銷策略
3.旅游產(chǎn)品營(yíng)銷的創(chuàng)新與實(shí)踐
模塊三:旅游運(yùn)營(yíng)管理
1.旅游企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的基本原理
2.旅游目的地管理體系及服務(wù)質(zhì)量控制
3.旅游危機(jī)管理與風(fēng)險(xiǎn)防范
模塊四:旅游政策法規(guī)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)
1.我國(guó)旅游政策法規(guī)體系
2.國(guó)際旅游組織及其主要標(biāo)準(zhǔn)
3.旅游法律法規(guī)在實(shí)踐中的應(yīng)用
教學(xué)內(nèi)容依據(jù)課程目標(biāo),選取與旅游市場(chǎng)、產(chǎn)品、運(yùn)營(yíng)及政策法規(guī)相關(guān)的內(nèi)容,注重科學(xué)性和系統(tǒng)性。教學(xué)大綱明確每個(gè)模塊的教學(xué)內(nèi)容、進(jìn)度安排,結(jié)合教材章節(jié),確保教學(xué)內(nèi)容與實(shí)踐相結(jié)合。具體教學(xué)內(nèi)容如下:
1.教材第一章:旅游市場(chǎng)分析(模塊一)
2.教材第二章:旅游產(chǎn)品策劃與營(yíng)銷(模塊二)
3.教材第三章:旅游運(yùn)營(yíng)管理(模塊三)
4.教材第四章:旅游政策法規(guī)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)(模塊四)
在教學(xué)過(guò)程中,教師需根據(jù)教學(xué)大綱,合理安排教學(xué)內(nèi)容,確保學(xué)生掌握課程知識(shí)。
三、教學(xué)方法
為了提高研究生旅游課程的教學(xué)效果,充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性,本課程將采用以下多樣化的教學(xué)方法:
1.講授法:教師對(duì)課程的基本理論、概念、方法等進(jìn)行系統(tǒng)講解,幫助學(xué)生建立完整的知識(shí)體系。講授過(guò)程中注重啟發(fā)式教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生思考和探索。
2.討論法:針對(duì)課程中的重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題,組織學(xué)生進(jìn)行小組討論,培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。討論主題與教材內(nèi)容緊密相關(guān),促進(jìn)學(xué)生深入理解課程知識(shí)。
3.案例分析法:選擇具有代表性的旅游行業(yè)案例,讓學(xué)生通過(guò)分析案例,掌握旅游市場(chǎng)、產(chǎn)品策劃、營(yíng)銷等方面的實(shí)踐知識(shí)。案例分析法有助于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際問(wèn)題解決能力。
4.實(shí)驗(yàn)法:組織學(xué)生進(jìn)行旅游市場(chǎng)調(diào)查、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等實(shí)驗(yàn)活動(dòng),使學(xué)生在實(shí)踐中掌握旅游相關(guān)知識(shí)。實(shí)驗(yàn)法有助于提高學(xué)生的實(shí)際操作能力和創(chuàng)新意識(shí)。
5.情境教學(xué)法:通過(guò)設(shè)定具體的旅游場(chǎng)景,讓學(xué)生模擬旅游企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理、營(yíng)銷策劃等活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際工作能力。
6.課外實(shí)踐:鼓勵(lì)學(xué)生參加課外實(shí)踐活動(dòng),如旅游行業(yè)調(diào)研、實(shí)習(xí)等,提高學(xué)生的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)實(shí)踐能力。
7.研討會(huì):定期舉辦研討會(huì),邀請(qǐng)行業(yè)專家、企業(yè)人士等參與,讓學(xué)生了解旅游行業(yè)最新動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)。
8.在線學(xué)習(xí):利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),提供課程資料、討論區(qū)、在線測(cè)試等功能,方便學(xué)生自主學(xué)習(xí),提高學(xué)習(xí)效果。
教學(xué)方法的選擇和運(yùn)用應(yīng)注重以下幾點(diǎn):
1.根據(jù)課程目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容,選擇合適的教學(xué)方法;
2.注重教學(xué)方法的多樣化,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性;
3.結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)和教學(xué)條件,靈活運(yùn)用教學(xué)方法;
4.強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué),提高學(xué)生的實(shí)際操作能力;
5.注重教學(xué)反饋,及時(shí)調(diào)整教學(xué)方法,提高教學(xué)質(zhì)量。
四、教學(xué)評(píng)估
為確保研究生旅游課程的教學(xué)質(zhì)量,全面反映學(xué)生的學(xué)習(xí)成果,本課程設(shè)計(jì)以下合理的教學(xué)評(píng)估方式:
1.平時(shí)表現(xiàn):占總評(píng)成績(jī)的30%
-課堂參與度:鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂討論、提問(wèn),評(píng)估學(xué)生在課堂上的活躍程度;
-小組討論:評(píng)估學(xué)生在小組討論中的貢獻(xiàn),如觀點(diǎn)闡述、協(xié)作能力等;
-課堂報(bào)告:學(xué)生就某一旅游案例或主題進(jìn)行匯報(bào),評(píng)估其分析、總結(jié)能力。
2.作業(yè):占總評(píng)成績(jī)的30%
-課后作業(yè):針對(duì)課程內(nèi)容布置相關(guān)作業(yè),評(píng)估學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握程度;
-實(shí)踐作業(yè):如市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告、旅游產(chǎn)品策劃書(shū)等,評(píng)估學(xué)生的實(shí)際操作能力。
3.考試:占總評(píng)成績(jī)的40%
-期中考試:考察學(xué)生對(duì)課程前半部分知識(shí)點(diǎn)的掌握,形式可為閉卷或開(kāi)卷;
-期末考試:全面考察學(xué)生對(duì)整個(gè)課程知識(shí)的掌握,形式可為閉卷或開(kāi)卷。
4.附加評(píng)估:占總評(píng)成績(jī)的10%(可選)
-參加研討會(huì)、學(xué)術(shù)講座等:鼓勵(lì)學(xué)生積極參與相關(guān)活動(dòng),拓展知識(shí)面;
-課外實(shí)踐:如參加旅游行業(yè)實(shí)習(xí)、項(xiàng)目調(diào)研等,評(píng)估學(xué)生的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。
教學(xué)評(píng)估應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1.評(píng)估方式應(yīng)多樣化,涵蓋知識(shí)掌握、實(shí)踐操作、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等多個(gè)方面;
2.評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)明確、具體,確保評(píng)估的客觀性和公正性;
3.鼓勵(lì)學(xué)生自我評(píng)估和互評(píng),提高評(píng)估的全面性和準(zhǔn)確性;
4.教師應(yīng)及時(shí)給予反饋,指導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)學(xué)習(xí)方法和策略;
5.定期對(duì)教學(xué)評(píng)估進(jìn)行總結(jié)和分析,為教學(xué)改進(jìn)提供依據(jù)。
五、教學(xué)安排
為確保研究生旅游課程教學(xué)任務(wù)的順利完成,本課程制定以下合理、緊湊的教學(xué)安排:
1.教學(xué)進(jìn)度:
-第一周:旅游市場(chǎng)分析(模塊一)
-第二周:旅游產(chǎn)品策劃與營(yíng)銷(模塊二)
-第三周:旅游運(yùn)營(yíng)管理(模塊三)
-第四周:旅游政策法規(guī)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)(模塊四)
-第五周:期中考試及反饋
-第六周至第七周:課程內(nèi)容復(fù)習(xí)與鞏固
-第八周:期末考試
2.教學(xué)時(shí)間:
-每周2課時(shí),共計(jì)16課時(shí);
-課余時(shí)間安排:課外實(shí)踐、研討會(huì)、作業(yè)等。
3.教學(xué)地點(diǎn):
-理論課程:教室;
-實(shí)踐課程:實(shí)驗(yàn)室、旅游景點(diǎn)、企業(yè)實(shí)地等。
教學(xué)安排考慮以下因素:
1.學(xué)生的作息時(shí)間:課程安排在學(xué)生精力充沛的時(shí)間段,如上午或下午;
2.學(xué)生的興趣愛(ài)好:結(jié)合學(xué)生興趣,安排相關(guān)實(shí)踐課程和案例分析;
3.學(xué)生實(shí)際情況:考慮學(xué)生的課程負(fù)擔(dān),合理分配課外實(shí)踐和作業(yè)量;
4.教學(xué)
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