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2024版飯店廚房承包合同合同編號(hào):__________甲方(發(fā)包方):__________地址:__________聯(lián)系人:__________聯(lián)系電話:__________乙方(承包方):__________地址:__________聯(lián)系人:__________聯(lián)系電話:__________一、合同范圍1.1乙方承包甲方的飯店廚房,負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營(yíng)、管理和維護(hù)工作。1.2乙方應(yīng)按照甲方的要求,提供合格的餐飲服務(wù),確保食品安全、衛(wèi)生。1.3乙方應(yīng)遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保飯店廚房的正常運(yùn)營(yíng)。二、合同期限2.1本合同自雙方簽字之日起生效,合同期限為_(kāi)___年,自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2合同期滿(mǎn)后,如雙方同意續(xù)約,應(yīng)簽訂書(shū)面續(xù)約協(xié)議。三、承包費(fèi)用3.1乙方承包甲方的飯店廚房,按月支付承包費(fèi)用。承包費(fèi)用為人民幣(大寫(xiě)):____元整(小寫(xiě)):¥_____元/月。3.2乙方應(yīng)在每月__日前將上月承包費(fèi)用支付至甲方指定賬戶(hù)。3.3乙方如逾期支付承包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)支付應(yīng)付金額的__%作為滯納金。四、雙方權(quán)利義務(wù)4.1甲方權(quán)利義務(wù):4.1.1甲方應(yīng)向乙方提供合格的飯店廚房設(shè)施設(shè)備,保證廚房設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。4.1.2甲方應(yīng)提供乙方員工的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)。4.1.3甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和檢查。4.1.4甲方有權(quán)在合同期內(nèi)提出合理化建議,乙方應(yīng)積極響應(yīng)并實(shí)施。4.2乙方權(quán)利義務(wù):4.2.1乙方應(yīng)按照甲方的要求,提供合格的餐飲服務(wù),確保食品安全、衛(wèi)生。4.2.2乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),確保飯店廚房的正常運(yùn)營(yíng)。4.2.3乙方應(yīng)保證廚房設(shè)施設(shè)備的正常使用,如有損壞,應(yīng)及時(shí)維修或更換。4.2.4乙方應(yīng)按期支付承包費(fèi)用,并遵守甲方的各項(xiàng)管理制度。五、違約責(zé)任5.1任何一方違反本合同的約定,導(dǎo)致合同無(wú)法履行,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。5.2乙方如未按約定時(shí)間支付承包費(fèi)用,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方支付違約金。5.3甲方如未按約定提供合格的飯店廚房設(shè)施設(shè)備,乙方有權(quán)解除本合同,并要求甲方支付違約金。六、爭(zhēng)議解決6.1雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。七、其他約定7.1本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):__________乙方(蓋章):__________代表(簽名):__________代表(簽名):__________簽訂日期:____年__月__日簽訂日期:____年__月__日一、附件列表:1.飯店廚房設(shè)施設(shè)備清單2.乙方提供的餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.食品安全和衛(wèi)生操作規(guī)范4.廚房員工名冊(cè)和資質(zhì)證明5.承包費(fèi)用支付憑證6.合同續(xù)約協(xié)議7.補(bǔ)充協(xié)議二、違約行為及認(rèn)定:1.乙方未按約定時(shí)間支付承包費(fèi)用,視為違約。2.乙方未按約定提供合格的餐飲服務(wù),視為違約。3.甲方未按約定提供合格的飯店廚房設(shè)施設(shè)備,視為違約。4.甲方未按約定提供乙方員工的工作條件和勞動(dòng)保護(hù),視為違約。5.雙方未按約定履行合同義務(wù),導(dǎo)致合同無(wú)法履行,視為違約。三、法律名詞及解釋?zhuān)?.餐飲企業(yè):依法成立的提供餐飲服務(wù)的企業(yè)。2.食品經(jīng)營(yíng)許可:國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)頒發(fā)的許可證書(shū),允許企業(yè)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。3.食品安全:食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。4.承包費(fèi)用:乙方為承包甲方廚房而支付給甲方的費(fèi)用。5.違約金:一方違約時(shí),按照合同約定向?qū)Ψ街Ц兜馁r償金。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法:1.廚房設(shè)施設(shè)備故障:及時(shí)通知甲方,甲方負(fù)責(zé)維修或更換。2.餐飲服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題:乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn),甲方有權(quán)提出合理化建議。3.承包費(fèi)用支付糾紛:雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,必要時(shí)可尋求法律途徑。4.員工管理矛盾:甲方應(yīng)提供乙方員工的工作條件和勞動(dòng)保護(hù),乙方應(yīng)合理管理員工。5.合同條款不明確:雙方可簽訂補(bǔ)充協(xié)議,明確合同條款。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景:1.甲方為餐飲企業(yè),需要將廚房承包給專(zhuān)
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