DB32-T+392-2024+無(wú)錫水蜜桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB31江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)DB32/T392—2024代替DB32/T392—2009無(wú)錫水蜜桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程TechnicalcodeofpracticeforproductionofWuXijuicypeach2024-05-16發(fā)布 2024-06-16實(shí)施江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 發(fā) 布中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社 出 版DBDB32/T392—2024DBDB32/T392—2024ⅢⅢⅠⅠ目 次前言 Ⅲ范圍 1規(guī)范性引用文件 1術(shù)語(yǔ)和定義 1產(chǎn)量與樹(shù)相指標(biāo) 1適宜品種 1開(kāi)園定植 2土肥水管理 3花果管理 4整形修剪 5病蟲(chóng)害防治 6采收 6前 言本文件按照GB/T1.1—202標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)的規(guī)起草。本文件代替DB32/T392—200《無(wú)錫水蜜桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，與DB32/T392—2009相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動(dòng)外，主要技術(shù)內(nèi)容變化如下：—更改了3年生樹(shù)畝產(chǎn)量指標(biāo)見(jiàn)4.1.12009年版的3.1.；—更改了4年生樹(shù)和6年生以上果樹(shù)果枝留量指標(biāo)見(jiàn)4.22009年版的3.；—更改了適宜品種見(jiàn)第52009年版的第5；—更改環(huán)境條件參照標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)6.1.12009年版的5.1.；—調(diào)高株距和行距，降低種植密度，增加適合宜機(jī)化栽培的Y型樹(shù)型株行距標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)6.32009年版的—更改了定植穴溝技術(shù)要求，降低定植穴深度，明確定植使用肥料種類和用量見(jiàn)6.4.12009年版的—更改了嫁接口高度標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)6.4.22009年版的5.4.；——增加了栽后管理（見(jiàn)6.4.3）；—見(jiàn)7.1.42009年版的6.1.；—見(jiàn)7.22009年版的6.；——增加了鋪膜或地布（見(jiàn)7.3）；——?jiǎng)h除了化學(xué)除草（見(jiàn)2009年版的6.3.4）；—見(jiàn)7.2.3.12009年版的6.4.2.；—見(jiàn)7.2.3.22009年版的6.4.2.；—更改了灌溉參照標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)7.3.12009年版的6.5.；—增加了疏花疏果技術(shù)要點(diǎn)見(jiàn)8.18.22009年版的7.；—增加了套袋使用的技術(shù)要點(diǎn)見(jiàn)8.3.22009年版的7.2.4.；—增加了定干技術(shù)要點(diǎn)見(jiàn)9.2.12009年版的8.1.；—增加了枝枯病、細(xì)菌性穿孔病兩個(gè)主要病害見(jiàn)10.1.12009年版的9.1.；—增加了綠盲蝽、紅蜘蛛兩個(gè)主要蟲(chóng)害見(jiàn)10.1.22009年版的9.1.；—增加了迷向絲這一生物防治手段見(jiàn)10.3.32009年版的9.3.；——?jiǎng)h除了附錄見(jiàn)2009年版的附錄。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出。本文件由江蘇省園藝標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本文件起草單位：無(wú)錫市惠山區(qū)陽(yáng)山水蜜桃桃農(nóng)協(xié)會(huì)、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所、無(wú)錫太湖陽(yáng)山水蜜桃科技有限公司。本文件于2009年首次發(fā)布，本次為第一次修訂。DBDB32/T392—2024DBDB32/T392—2024PAGEPAGE6PAGEPAGE7無(wú)錫水蜜桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了無(wú)錫水蜜桃的產(chǎn)量與樹(shù)相指標(biāo)、適宜品種、開(kāi)園定植、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病蟲(chóng)害防治和采收的要求。本文件適用于無(wú)錫陽(yáng)山、洛社、錢(qián)橋等地區(qū)無(wú)錫水蜜桃生產(chǎn)技術(shù)。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文包括所有的修改單適用于本文件。NY/T393 綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T496 肥料合理使用準(zhǔn)則 通則NY/T5010 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品 種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條NY/T5114 無(wú)公害食品 桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB32/T2108 果園生草覆蓋操作技術(shù)規(guī)程術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。產(chǎn)量與樹(shù)相指標(biāo)產(chǎn)量指標(biāo)3年生樹(shù)畝產(chǎn)量控制在150kg以內(nèi)。4年生樹(shù)畝產(chǎn)量500kg~600kg。5年生樹(shù)畝產(chǎn)量1000kg~1200kg。6年生及以上樹(shù)畝產(chǎn)量1500~1800kg。樹(shù)相指標(biāo)4年生樹(shù)果枝留量100根/株~150根/株；5年生樹(shù)果枝留量200根/株~300根/株；6年生以上的盛果樹(shù)果枝留量300根/株~400根/株。沒(méi)有花粉的品種果枝留量適當(dāng)增加10%~20%。適宜品種早熟品種早紅露、暉雨露、霞暉1號(hào)、霞暉2號(hào)、雨花露、銀花露、京紅、日川、霞暉5號(hào)。中熟品種白鳳、新白鳳、朝暉、陽(yáng)山蜜露、湖景蜜露、中湖景、紅湖景、霞暉6號(hào)、霞暉10號(hào)。晚熟品種白花、陽(yáng)山紅花、晚湖景、霞暉8號(hào)。開(kāi)園定植園地選擇園地的環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T5010定植時(shí)期秋季落葉后到春季發(fā)芽前都可進(jìn)行，但秋栽比春栽好。定植密度常規(guī)栽培×行距3.5m~44m~4.5。×行距4m~4.54.5m~5。宜機(jī)化栽培Y×2.5m5m~6。定植技術(shù)定植穴溝的準(zhǔn)備在栽植前一年冬季挖好定植穴或定植溝穴和定植溝的直徑不小于1m50cm~60cm，定植穴溝底填入厚20cm~30cm左右的作物秸桿，挖出的表土與腐熟有機(jī)肥和氮磷鉀復(fù)合肥及硅鈣鎂等中微量元素混勻后回填穴30kg~50kg有機(jī)肥，加0.5kg等量復(fù)合肥，加1kg硅鈣鎂等中微量元素，灌水澆透，使土沉實(shí)，在定植點(diǎn)上，堆一個(gè)小土墩。栽植技術(shù)在栽植穴（溝）內(nèi)挖深、長(zhǎng)、寬均為30cm的定植穴。剪去損傷根和過(guò)密、過(guò)長(zhǎng)根，將苗木根系用1%的硫酸銅溶液浸5min，再放到2%石灰水中浸2min進(jìn)行消毒。將苗木放入定植穴中央，砧樁背風(fēng)，舒展根系，扶正苗木，邊填土邊輕輕提苗、踏實(shí)，嫁接口高于地面10cm~15cm。在樹(shù)干周圍做直徑1m的樹(shù)盤(pán)，灌水澆透，覆土保濕。栽后管理桃苗栽植后應(yīng)立即剪樁、定干，定干高度為50cm~60cm。如苗木高度不夠，或?yàn)楸椦?，?yīng)在干莖外立支柱綁扶新梢垂直生長(zhǎng)，防止傾斜和大風(fēng)折斷。栽后5d~7d澆緩苗水一次，水量以潤(rùn)濕土壤為度，不宜大水。土肥水管理深翻改土改土位置桃樹(shù)種植2年后，在定植溝兩側(cè)，定植穴4周逐年輪換擴(kuò)穴改土。改土深度丘陵山地挖深40cm30cm。改土?xí)r間秋季根系生長(zhǎng)高峰時(shí)，一般在9月~10月。改土材料秸桿、青草、堆肥等粗肥，綠肥、餅肥、化肥等精細(xì)肥料。改土方法改土?xí)r粗肥和表土拌和放底層，細(xì)肥、精肥和心土拌放上層，填滿壓實(shí)后使之高出畦面15cm~20cm，并及時(shí)澆透肥水。改土應(yīng)從定植穴改土?xí)r，挖到10cm以上的粗根要盡量保護(hù)，挖傷了粗根，應(yīng)及時(shí)將傷口剪平。秋季干旱時(shí)不宜改土。生草覆草按DB32/T2108的規(guī)定執(zhí)行。鋪膜或地布樹(shù)盤(pán)下鋪黑膜或地布，保濕滅草。覆在須根密生分布處，其面積等于或大于樹(shù)冠投影面積，幼齡樹(shù)不少于定植穴面積。4月上旬至6月上旬干旱來(lái)臨前覆蓋，防旱防草。間作與中耕間作原則選擇與桃樹(shù)沒(méi)有相同的病蟲(chóng)害、有利于養(yǎng)地肥地、以園養(yǎng)園的淺根性矮生作物。間作方式以豆科作物和綠肥為主。間作物與幼齡樹(shù)主干保持1m間距，隨樹(shù)冠擴(kuò)大，逐年縮小間作范圍，定植2年~3年后停止間作。中耕除草生長(zhǎng)季節(jié)及時(shí)中耕除草，疏松土壤，中耕深度5cm~10cm。肥料管理施肥原則按NY/T496NY/T5114的規(guī)定執(zhí)行。提倡根據(jù)土壤和葉片的營(yíng)養(yǎng)分析進(jìn)行配方施肥和平衡施肥。允許使用的肥料種類按NY/T496的規(guī)定執(zhí)行。施肥時(shí)期、用量和方法基肥全年施基肥一次，在9月~11月完成，以有機(jī)肥為主，株施基肥40kg~50kg5kg~6kg可用生物有機(jī)肥或商品有機(jī)肥10kg~20kg0.5kg~1kg等量復(fù)合肥，采用環(huán)溝、放射狀溝施或全30cm~40cm為宜，全園撒施翻耕深度以10cm~15cm為宜。追肥定植當(dāng)年的幼樹(shù)，在苗木成活發(fā)芽后至5月份不宜追肥，6月份以后每株每月追施等量復(fù)合肥50g，月下旬停止追肥。成齡樹(shù)全年追肥2次~3次，宜在花前、果實(shí)膨大期以及采果后。花前株施0.5kg等量復(fù)合肥；5月中下旬，每棵桃樹(shù)施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥20kg，加黃豆粉3kg~4kg，加復(fù)合肥0.6kg，加硫酸鉀0.4kg。采果后株施0.5kg復(fù)合肥。根外追肥4月下旬至5月中旬期間噴1次0.2%~0.5%的尿素及0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀，果實(shí)采收前1個(gè)月內(nèi)噴2次0.3%的硫酸鉀。葉面噴霧應(yīng)避開(kāi)露水和高溫時(shí)間。水分管理灌溉灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合NY/T5010的規(guī)定。萌芽開(kāi)花期、硬核期、果實(shí)膨大期和采果后應(yīng)及時(shí)灌水。排水在雨季及時(shí)排除積水，雨停水干?；ü芾硎杌ㄊ杌ㄔ诖罄倨谥脸趸ㄆ谶M(jìn)行疏果分兩次進(jìn)行疏果。第一次在花后1個(gè)月，大小果基本分明時(shí)進(jìn)行，重點(diǎn)疏除小果、蟲(chóng)果和并生果、過(guò)密果。第二次疏果在52個(gè)~31個(gè)果，花束枝不宜留果，果實(shí)間距大于15cm。通過(guò)兩次疏果，6年生以上盛果期樹(shù)留果量每畝8000個(gè)~10000個(gè)，每畝產(chǎn)量控制在1800kg以內(nèi)。套袋套袋時(shí)期果實(shí)病蟲(chóng)害入侵以前完成。一般在5月中旬疏果基本結(jié)束后開(kāi)始到5月底前完成。套袋程序商品專用袋。整形修剪適宜樹(shù)形三主枝自然開(kāi)心形和Y形。修剪定干干高50cm~60cm3個(gè)主枝，每個(gè)主枝上再分生1個(gè)~2個(gè)側(cè)枝。主枝側(cè)枝分布均勻、錯(cuò)落有致，避免朝正南方向；主側(cè)枝開(kāi)張角度40°~50°。樹(shù)形培養(yǎng)定干當(dāng)年，新梢長(zhǎng)到20cm時(shí)，選留4個(gè)~6個(gè)壯梢，其余全部疏除；新梢長(zhǎng)到30cm時(shí)，選留3個(gè)生長(zhǎng)勢(shì)均衡、分布均勻的新梢做主枝培養(yǎng)，其余新梢疏除，冬季主枝剪留長(zhǎng)度50cm~60cm。第二年在距主干50cm~60cm處選留側(cè)枝，三個(gè)主枝的側(cè)枝應(yīng)在同一側(cè)，側(cè)枝與主枝的角度保持在50°左右。第三年在第一側(cè)枝的對(duì)側(cè)選留第二側(cè)枝，第二側(cè)枝距第一側(cè)枝40cm~60cm。主、側(cè)枝以外的其他枝條，過(guò)密的予以疏除，背上枝進(jìn)行摘心、扭梢，其余枝條長(zhǎng)放輕剪或不剪。經(jīng)過(guò)3年的培養(yǎng)形成三主枝開(kāi)心形樹(shù)體結(jié)構(gòu)。栽植密度大時(shí)，直接在主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組或結(jié)果枝，而不培養(yǎng)側(cè)枝。修剪要點(diǎn)幼樹(shù)和初果期樹(shù)的修剪果枝輕剪長(zhǎng)放，中、短果枝可以不短截。盛果期樹(shù)的修剪衰老樹(shù)的修剪回縮、更新骨干枝；利用內(nèi)膛萌發(fā)的徒長(zhǎng)枝培養(yǎng)結(jié)果枝組，并注意枝組的更新復(fù)壯。病蟲(chóng)害防治主要病蟲(chóng)害主要病害枝枯病、細(xì)菌性穿孔病、縮葉病、流膠病、炭疽病、褐腐病、細(xì)菌性根癌病。主要蟲(chóng)害蚜蟲(chóng)、綠盲蝽、茶翅蝽、一點(diǎn)葉蟬、刺蛾、桃蛀螟、梨小食心蟲(chóng)、紅蜘蛛、紅頸天牛、介殼蟲(chóng)。防治原則“預(yù)防為主，綜合防治的植保方針。以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為基礎(chǔ)的發(fā)生規(guī)律和經(jīng)濟(jì)閾值防治方法農(nóng)業(yè)防治物理防治根據(jù)病蟲(chóng)害生物學(xué)特性，采取糖醋液、樹(shù)干纏草繩、粘著劑和誘蟲(chóng)燈等方法誘殺害蟲(chóng)。生物防治干擾成蟲(chóng)交配?；瘜W(xué)防治用藥按NY/T393的規(guī)定執(zhí)行。根據(jù)防治對(duì)象的生物學(xué)特性和危害特點(diǎn)，提倡使用生物源農(nóng)藥和新采收成熟期的確