畜禽運(yùn)輸車輛消毒及消毒效果評價技術(shù)規(guī)范 第 2部分 消毒效果評價

畜禽運(yùn)輸車輛消毒及消毒效果評價技術(shù)規(guī)范第2部分：消毒效果評價范圍本文件規(guī)定了畜禽運(yùn)輸車輛消毒效果評價的中和劑選擇、消毒方法、樣品采集、實(shí)驗(yàn)室檢測、消毒效果判定等技術(shù)要求。本文件適用于畜禽運(yùn)輸車輛的消毒效果評價。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB15981-1995消毒與滅菌效果的評價方法與標(biāo)準(zhǔn)GB4789.2食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測定WS/T367-2012醫(yī)療機(jī)構(gòu)消毒技術(shù)規(guī)范術(shù)語和定義中和劑neutralizer在微生物殺滅試驗(yàn)中，用以消除試驗(yàn)微生物與消毒劑的混懸液中和微生物表面上殘留的消毒劑，使其失去對微生物抑制和殺滅作用的試劑。[來源：WS/T367-2012,3.22]菌落形成單位colonyformingunits,CFU在活菌培養(yǎng)計數(shù)時，由單個菌體或聚集成團(tuán)的多個菌體在固體培養(yǎng)基上生長繁殖所形成的集落，稱為菌落形成單位，以其表達(dá)活菌的數(shù)量。[來源：WS/T367-2012,3.30]中和劑選擇按照GB15981-1995附錄A中和劑中和效果試驗(yàn)操作，選擇合適的中和劑。消毒方法按照本文件第1部分操作。樣品采集采樣時間同一采樣點(diǎn)位，分別在清洗消毒前和消毒完成后進(jìn)行采樣。采樣點(diǎn)位駕駛室采集方向盤、檔桿、腳墊、腳踏板（離合、剎車、油門）、門把手、座椅、中控臺、安全帶等人車密切接觸部位。車外包圍采集車頭、兩側(cè)車門、兩側(cè)車廂外壁、車頂蓋、車尾擋板、底盤等部位。車廂內(nèi)采集箱各側(cè)表面和角落。輪胎采集胎面、胎壁、輪轂以及擋泥板等部位。采樣方法人員準(zhǔn)備采樣人員穿上一次性防護(hù)服、鞋套，戴上口罩、護(hù)目鏡，手部用75%酒精消毒處理后戴上一次性橡膠手套。采樣操作采樣人員手持浸有中和劑的棉拭子，在規(guī)定采樣位點(diǎn)均勻涂擦，棄去手接觸部分后放入裝有中和劑的采樣管中。駕駛室、車外包圍、車廂內(nèi)和輪胎部位樣品棉簽分別混合于一個收集管中。樣品送檢樣品應(yīng)及時送實(shí)驗(yàn)室檢測，如無法及時檢測，室溫存放不超過2h，4℃冰箱存放不超過4h。實(shí)驗(yàn)室檢測試驗(yàn)器材按照GB4789.2規(guī)定準(zhǔn)備試驗(yàn)器材。試驗(yàn)對照以中和劑溶液和培養(yǎng)基分別作為陰性對照，金黃色葡萄球菌或大腸桿菌作為陽性對照。菌落總數(shù)測定按照GB4789.2規(guī)定進(jìn)行樣品處理、菌落培養(yǎng)和菌落總數(shù)（CFU/mL）測定。殺菌率計算滅殺率=（消毒前菌落總數(shù)一消毒后菌落總數(shù)）/消毒前菌落總數(shù)