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農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級要抓住質(zhì)量興農(nóng)、綠色發(fā)展、調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)等關(guān)鍵詞
產(chǎn)業(yè)興,鄉(xiāng)村興。2017年12月28日召開的全國農(nóng)業(yè)工作會議提出,實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略給農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展帶來了重大戰(zhàn)略機遇,把大力發(fā)展農(nóng)村生產(chǎn)力放在首位,緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)興旺下功夫,為實現(xiàn)鄉(xiāng)村繁榮、農(nóng)民富裕提供物質(zhì)條件,并在產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程中促進其他方面發(fā)展,實現(xiàn)經(jīng)濟、政治、文化、社會、生態(tài)等各方面的全面振興。新的一年,產(chǎn)業(yè)興旺要邁出新步伐,要緊緊把握農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的質(zhì)量導(dǎo)向、綠色導(dǎo)向、市場導(dǎo)向。堅持質(zhì)量第一,推進質(zhì)量興農(nóng)當前,農(nóng)業(yè)質(zhì)量發(fā)展不足主要表現(xiàn)在三個方面。其一,農(nóng)產(chǎn)品品種豐富,但多而不優(yōu)。目前,我國農(nóng)產(chǎn)品品種齊全、花色繁多,時不分四季、供應(yīng)不斷,地不分南北、想買就有,但同質(zhì)化嚴重,分等分級少,缺少個性化產(chǎn)品。其二,農(nóng)業(yè)品牌眾多,但雜而不亮。而且我國農(nóng)產(chǎn)品大品牌不多,有市場影響力的更少。其三,農(nóng)業(yè)體量大,但產(chǎn)業(yè)大而不強。此外,我國糧、肉、蛋、果、菜、茶、魚產(chǎn)量都居世界首位,但國際競爭力與農(nóng)業(yè)大國地位還不相稱。這些問題表明,提高農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量是當務(wù)之急。必須堅持質(zhì)量第一,堅持抓產(chǎn)業(yè)必須抓質(zhì)量,抓質(zhì)量必須樹品牌,堅定不移推進質(zhì)量興農(nóng)、品牌強農(nóng),提高農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化水平。推進農(nóng)業(yè)標準化,把優(yōu)質(zhì)產(chǎn)出來。優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品,抓手是按標生產(chǎn)。要加快標準制修訂,2018年制修訂農(nóng)藥殘留標準1000項、獸藥殘留標準100項、其他行業(yè)標準近200項。大力宣傳農(nóng)獸藥、飼料添加劑、抗生素使用規(guī)范,嚴格落實間隔期休藥期規(guī)定,讓農(nóng)民一看就懂。加強執(zhí)法監(jiān)管,把安全管出來。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體多、鏈條長,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管必須圍繞薄弱環(huán)節(jié)、重點領(lǐng)域,出重拳、求突破。嚴格投入品使用監(jiān)管,推進農(nóng)藥追溯體系建設(shè),高毒農(nóng)藥已禁止使用39種,2年內(nèi)再禁止使用2種,剩余10種今后5年內(nèi)要逐步禁止使用。加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè),建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信用檔案,將新型經(jīng)營主體全部納入監(jiān)管名錄。深化國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建,2018年再創(chuàng)建200個,鼓勵有條件的地方以省為單位整建制創(chuàng)建。實施品牌提升行動,把品牌樹起來。2017年開展了農(nóng)業(yè)品牌推進年活動,推出了一批區(qū)域公用品牌與產(chǎn)品品牌,各方面反響很好。今年要開展中國農(nóng)業(yè)品牌提升行動,將品牌建設(shè)與“三區(qū)三園”建設(shè)、綠色食品等產(chǎn)品認證緊密結(jié)合,再遴選推介一批叫得響的農(nóng)業(yè)品牌。要強化品牌質(zhì)量管控,建立品牌目錄制度,實行動態(tài)管理,確保品牌“含金量”。強化現(xiàn)代要素集成運用,讓產(chǎn)業(yè)強起來。我國農(nóng)業(yè)質(zhì)量不高、大而不強,最根本的是產(chǎn)業(yè)素質(zhì)不高,必須強化現(xiàn)代科技裝備支撐。要大力推廣運用新技術(shù),圍繞提質(zhì)增效重大需求,遴選具有示范前瞻性、引領(lǐng)性的技術(shù),組裝集成特色高效品種技術(shù)。實施現(xiàn)代種業(yè)提升工程,全面深化種業(yè)權(quán)益改革,建立商業(yè)化育種創(chuàng)新體系,全面提升農(nóng)作物、畜禽、水產(chǎn)良種質(zhì)量。此外,我國設(shè)施農(nóng)業(yè)面積已超過5000萬畝,要推動設(shè)施裝備升級,技術(shù)集成創(chuàng)新,優(yōu)良品種推廣,著力解決土地板結(jié)等問題。堅持綠色導(dǎo)向,促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展是農(nóng)業(yè)發(fā)展觀的一場深刻革命。我們要認識到,農(nóng)業(yè)是生態(tài)產(chǎn)品的重要供給者,鄉(xiāng)村是生態(tài)環(huán)境的主體區(qū)域,生態(tài)是鄉(xiāng)村最大的發(fā)展優(yōu)勢。實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興需要生態(tài)宜居的美好環(huán)境。吃飯問題基本解決使得我們有能力把資源環(huán)境保護放在突出位置。而農(nóng)業(yè)資源環(huán)境存在圍湖造田、過度養(yǎng)殖、過度捕撈、過度放牧等現(xiàn)象,倒逼我們發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)。同時,人民群眾日益增長的生態(tài)需求為綠色發(fā)展提供了持續(xù)動力,農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品市場潛力巨大。要持續(xù)推進農(nóng)業(yè)投入品減量。當前,農(nóng)業(yè)投入品過量使用、利用率不高,是農(nóng)業(yè)面源污染的重要原因。目前,化肥農(nóng)藥使用量“零增長”目標已提前實現(xiàn),下一步要在提高使用效率、減少使用總量上下功夫。今年要擴大果菜茶有機肥替代化肥試點范圍,再選擇100個生產(chǎn)大縣整建制推進試點。選擇150個縣開展果菜茶病蟲全程綠色防控試點,力爭病蟲綠色防控覆蓋率每年提高2個百分點。要加快推進農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用。農(nóng)業(yè)廢棄物利用,變污染為資源,是農(nóng)業(yè)發(fā)展的一項新課題。當前,首先聚焦586個生豬、奶牛、肉牛大縣,抓好畜禽糞污資源化利用,去年支持96個縣整建制推進,今年爭取再支持200個縣,探索有效治理機制,確保到2020年基本解決規(guī)模養(yǎng)殖場糞污資源化利用問題。同時,以東北、華北玉米秸稈較多的地區(qū)為重點,在150個縣開展秸稈綜合利用試點。以西北、西南地區(qū)為重點開展農(nóng)膜回收,建設(shè)100個地膜治理示范縣。加強農(nóng)業(yè)資源養(yǎng)護。統(tǒng)籌山水林田湖草系統(tǒng)治理,堅決把農(nóng)業(yè)資源過高的利用強度緩下來。加大東北黑土地保護,將優(yōu)質(zhì)的黑土耕地劃為永久基本農(nóng)田,以黑土區(qū)為重點,集成推廣深松深耕技術(shù),力爭今年深松深耕整地面積達到1.5億畝以上。大力開展以長江為重點的水生生物保護行動,加快制定加強長江水生生物保護的文件。需要注意的是,推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,要統(tǒng)籌保供給、保收入、保生態(tài),既不能因為保供給、保收入而犧牲生態(tài),也不能因為保生態(tài)而讓農(nóng)產(chǎn)品供給、農(nóng)民收入受影響。如果簡單采取減少種植、關(guān)閉養(yǎng)殖場的辦法,就違背了綠色發(fā)展的本意,要防止出現(xiàn)這種情況。堅持市場導(dǎo)向,調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),是推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的主要任務(wù)。產(chǎn)量結(jié)構(gòu)性過剩是當前農(nóng)業(yè)面臨的突出矛盾,這兩年,我們推進結(jié)構(gòu)調(diào)整取得了初步成效,但供需脫節(jié)、資源錯配問題仍很突出。下一步,要以滿足市場需求為導(dǎo)向,把提高農(nóng)業(yè)供給體系的質(zhì)量效益作為主攻方向,推進結(jié)構(gòu)調(diào)整,優(yōu)化生產(chǎn)力布局,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)水平,使農(nóng)業(yè)供需關(guān)系在更高水平上實現(xiàn)新的平衡。堅定不移調(diào)整種養(yǎng)結(jié)構(gòu)。樹立大食物觀,在保障糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給的前提下,減少低端無效農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),增加銷路好、品質(zhì)高、市場缺的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。以控水稻、增大豆、糧改飼為重點推進種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。近兩年玉米調(diào)減效果明顯,要繼續(xù)推動“鐮刀彎”地區(qū)玉米調(diào)減,為優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)留出空間。擴大糧豆輪作試點,增加大豆、雜糧雜豆、優(yōu)質(zhì)飼草料等品種種植。以調(diào)生豬、提奶業(yè)為重點推進畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。以退出不合理產(chǎn)能、改善養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境為重點推進漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。加快推進產(chǎn)業(yè)向“三區(qū)三園”集聚。要以“三區(qū)三園”為重點優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,確定不同區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。加快劃定建設(shè)糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護區(qū),今年要基本完成水稻、小麥劃定;加強“兩區(qū)”高標準農(nóng)田建設(shè),健全利益補償機制,加大財政轉(zhuǎn)移支付力度。加強特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)建設(shè),今年再創(chuàng)建一批國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,推動建立國家、省、市、縣建設(shè)體系;推動創(chuàng)建100個具有區(qū)域特色的農(nóng)村雙創(chuàng)示范園區(qū)(基地)。推進信息化與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展。推進“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”發(fā)展,運用現(xiàn)代信息技術(shù)手段改造提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。構(gòu)建農(nóng)業(yè)農(nóng)村數(shù)據(jù)資源體系,加強數(shù)據(jù)采集、整合、傳輸、共享,強化農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用。全面實施信息進村入戶工程,新增5個省開展整省推進示范,力爭今年底建成15萬個益農(nóng)信息社。實施智慧農(nóng)業(yè)工程,推動建設(shè)天空地數(shù)字農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng),推進農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)試驗示范。要強調(diào)的是,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整不意味著放松糧食生產(chǎn),重點追求“質(zhì)”并不是不要“量”,保障國家糧食安全是農(nóng)業(yè)工作的首要任務(wù)。要全面落實永久基本農(nóng)田特殊保護制度,繼續(xù)推進高標準農(nóng)田建設(shè),
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