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文檔簡介

溶解的快與慢⒌溶解的快與慢教學目標(一)科學知識:會溶解的固體物質(zhì)在水中溶解的快慢與物體顆粒大?。次矬w表面積的大小)、水的溫度以及混合液體是否被攪動等因素有關(guān)。(二)過程與方法:引導學生經(jīng)歷“問題—假設—驗證—證實”科學探究過程和控制單個變量進行對比實驗的過程。(四)情感態(tài)度與價值觀:培養(yǎng)學生與同學合作進行研究活動,敢于發(fā)表自己的意見,并能注意傾聽他人的意見。教學重難點重點:通過對比實驗,使學生理解加快溶解的方法。難點:對比實驗過程中,各種變量與不變量的控制。教學準備教具學具說明與提醒燒杯兩只、玻璃棒一根、熱水、冷水、白糖一包、水果糖一顆活動過程教學過程教學反思一、創(chuàng)設情境、引出問題:引導語:今天陳老師想泡一杯糖茶喝喝,現(xiàn)在把這包白糖倒進涼開水中。這杯糖茶馬上可以喝了?小結(jié)并提出問題:你們觀察得真仔細,糖還沒有完全溶解。那你們能不能幫老師想想辦法,怎樣才能很快喝到糖茶呢?二、設計探究方案:1、班上交流:怎樣讓一杯糖茶溶解得快?2、交流后教師板書:(攪拌加熱……)3、這只是你們的猜測,我們還要想辦法來驗證你們的猜測,你覺得我們應該怎么來研究呢?先來研究“攪拌”可以加快溶解的實驗。質(zhì)疑:你們怎么證明攪拌的比不攪拌的快呢?(引出對比實驗)。4、小組討論并匯報“攪拌”實驗步驟及應注意的事項(一個攪拌,一個不攪拌;放入的糖應該一樣多;燒杯里的水一樣多;放入糖的時間應該一樣,水的溫度也應該一樣)5、讓學生自由舉手發(fā)言,來完整描述“加熱”可以加快溶解實驗的步驟及應注意的事項。三、學生分組探究攪拌、加熱加快溶解的實驗:1、學生選擇實驗分組探究。由于時間的關(guān)系,對于以上兩個實驗你們小組可以選擇其中一個感興趣實驗來做。2、溫馨提示:(1)、我們的實驗器材是玻璃制品,在做實驗中有的小組要用到熱水,請同學們一定要注意安全;(2)、小組內(nèi)部要明確分工,實驗中一定要仔細觀察、認真思考并填好實驗報告單,需要熱水的小組請耐心等待,陳老師馬上給你們送來。3、教師巡回指導。4、匯報實驗結(jié)果我們小組選擇的實驗是:()能否加快白糖的溶解。我們通過實驗發(fā)現(xiàn)了()現(xiàn)象,證明了()能加快白糖的溶解。5、教師小結(jié):同學們通過實驗發(fā)現(xiàn)了攪拌比不攪拌、熱水比冷水能加快白糖的溶解。溶解的快與慢實驗記錄表第組()能否加快白糖的溶解相同條件不同條件方法溶解快與慢1號杯2號杯我們的發(fā)現(xiàn)四、加快水果糖溶解的研究1、這里有一顆水果糖,怎樣使這顆水果糖快速地溶解在這100ml的水中呢?2、分組討論并匯報:(攪拌加熱碾碎碾碎并攪拌再加熱)3、“攪拌”與“加熱”都可以加快溶解,由于時間關(guān)系我們就不再做了,我們來研究第三、四種方法能不能加快溶解。課前陳老師已經(jīng)讓你們做了“一顆水果糖靜放在100ml水里溶解”實驗,現(xiàn)在我們用“碾碎”和“碾碎并攪拌再加熱”方法做一下對比實驗,比較一下溶解完水果糖所用的時間。(教師可以用多媒體演示計時器計時)加快水果糖溶解的研究記錄表方法所用的時間碾碎碾碎并攪拌再加熱我們的發(fā)現(xiàn):4、學生實驗并匯報實驗結(jié)果(在實驗中我們發(fā)現(xiàn),碾碎并攪拌再加熱可以溶解得更快。)5、課后延伸水果糖“碾碎”和“不碾碎”對比實驗:讓學生實驗并記錄兩種情況下“水果糖靜放在100ml水里溶解”所需要的時間。五、小結(jié)與拓展1、通

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