廚房人員管理規(guī)定模板

廚房人員管理規(guī)定模板合同編號(hào)：__________甲方：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________乙方：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________鑒于甲方為廚房管理人員，乙方為廚房工作人員，為確保雙方權(quán)益，維護(hù)廚房秩序，提高服務(wù)質(zhì)量，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特訂立本規(guī)定。第一條乙方的義務(wù)1.1乙方須按照甲方的要求，按時(shí)到崗，服從甲方管理，嚴(yán)格遵守本規(guī)定。1.2乙方須具備從事廚房工作的技能和經(jīng)驗(yàn)，保證廚房工作的順利進(jìn)行。1.3乙方須保證提供的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求，確保食品安全。第二條乙方的權(quán)益2.1乙方有權(quán)按照合同約定獲得相應(yīng)的工資待遇。2.2乙方有權(quán)在合同約定的工作時(shí)間休息和休假。2.3乙方有權(quán)獲得甲方提供的安全防護(hù)措施和培訓(xùn)。第三條甲方的義務(wù)3.1甲方須按照合同約定支付乙方工資及其他待遇。3.3甲方須對(duì)乙方進(jìn)行定期的安全培訓(xùn)和技能培訓(xùn)。第四條甲方的權(quán)益4.1甲方有權(quán)對(duì)乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督和管理。4.2甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整乙方的工作崗位和工作任務(wù)。4.3甲方有權(quán)解除與乙方的勞動(dòng)合同，但應(yīng)提前通知乙方。第五條保密條款5.1乙方同意在合同期限內(nèi)和解除合同后，不得泄露甲方的商業(yè)秘密和技術(shù)秘密。5.2乙方同意不得利用甲方的商業(yè)秘密和技術(shù)秘密從事與甲方競(jìng)爭(zhēng)的業(yè)務(wù)。第六條違約責(zé)任6.1乙方違反本規(guī)定的，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。6.2甲方違反本規(guī)定的，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。第七條爭(zhēng)議解決本合同履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第八條其他條款8.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。8.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________乙方（簽字）：__________代表（簽字）：__________代表（簽字）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.乙方個(gè)人簡(jiǎn)歷2.食品安全培訓(xùn)證明3.乙方健康證明4.廚房工作服及防護(hù)用品清單5.廚房設(shè)備清單6.食品安全檢測(cè)報(bào)告7.合同履行過(guò)程中的通訊記錄二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方遲到、早退或未按時(shí)完成工作任務(wù)視為違約。2.乙方泄露甲方商業(yè)秘密和技術(shù)秘密視為違約。3.甲方未按時(shí)支付乙方工資或其他待遇視為違約。4.甲方未提供乙方安全防護(hù)措施和培訓(xùn)視為違約。5.甲方解除合同未提前通知乙方視為違約。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指合同中的雇主，負(fù)責(zé)提供工作崗位、支付工資待遇等。2.乙方：指合同中的雇員，負(fù)責(zé)提供勞動(dòng)力、遵守規(guī)定等。3.勞動(dòng)合同：指甲方與乙方建立的、明確雙方權(quán)利義務(wù)的書面協(xié)議。4.違約行為：指未履行合同約定的義務(wù)或違反合同條款的行為。5.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.乙方工作效率低下：進(jìn)行工作指導(dǎo)，提供培訓(xùn)，調(diào)整工作分配。2.乙方遲到早退：制定考勤制度，按制度進(jìn)行獎(jiǎng)懲。3.食品安全問(wèn)題：加強(qiáng)食品安全培訓(xùn)，定期檢查食品衛(wèi)生。4.設(shè)備故障：定期維護(hù)設(shè)備，及時(shí)更換損壞設(shè)備。5.合同爭(zhēng)議：友好協(xié)商解決，必要時(shí)聘請(qǐng)律師介入。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為餐廳