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2020年中國(guó)香蕉市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告行業(yè)供需現(xiàn)狀與未來前景研究

提示:香蕉芭蕉科芭蕉屬植物,富含多種微量元素、維生素和可溶性纖維,具有營(yíng)養(yǎng)豐富、生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)出見效快等特點(diǎn),是熱帶亞熱帶地區(qū)促進(jìn)農(nóng)民脫貧增收和推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的特色品種。按照香蕉屬性不同,可以分為15種。

香蕉芭蕉科芭蕉屬植物,富含多種微量元素、維生素和可溶性纖維,具有營(yíng)養(yǎng)豐富、生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)出見效快等特點(diǎn),是熱帶亞熱帶地區(qū)促進(jìn)農(nóng)民脫貧增收和推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的特色品種。按照香蕉屬性不同,可以分為15種。

我國(guó)香蕉種類及屬性品類屬性齊尾高干型香牙蕉河口高把香蕉仙人蕉大種高把高腳頓地雷矮腳頓地雷中干型香牙蕉威廉斯廣東香蕉2號(hào)廣東香蕉1號(hào)矮至中干型香牙蕉畦頭大蕉大蕉類美蕉龍牙蕉西貢蕉粉蕉天寶蕉矮干型香牙蕉高州矮香蕉廣西矮香蕉數(shù)據(jù)來源:公開資料整理

近五年來,我國(guó)香蕉產(chǎn)業(yè)收獲面積逐年下降。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2019年我國(guó)香蕉產(chǎn)業(yè)收獲面積達(dá)到425萬畝,同比下降6.8%。

2012-2019年我國(guó)香蕉產(chǎn)業(yè)收獲面積統(tǒng)計(jì)情況數(shù)據(jù)來源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

在供給端,2018-2019年,雖然香蕉行情較好,但是由于香蕉枯萎病發(fā)病率高、生產(chǎn)成本較高等因素影響,導(dǎo)致產(chǎn)量反而下降。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2019年我國(guó)香蕉產(chǎn)量為810萬噸。

2012-2019年我國(guó)香蕉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況數(shù)據(jù)來源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

具體到各個(gè)省來看,廣東產(chǎn)量占比位居第一,為31.30%;其次是廣西,占比為27.30%;云南第三,產(chǎn)量占比為22.2%;海南、福建分別位居第四、五,產(chǎn)量占比分別為10.5%、8.6%。

中國(guó)香蕉主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量占比情況數(shù)據(jù)來源:公開資料整理我國(guó)香蕉五大主產(chǎn)區(qū)的代表產(chǎn)地產(chǎn)區(qū)名稱產(chǎn)地名稱廣西靈山、浦北、玉林、南寧、欽州廣東湛江、茂名、中山、東莞、廣州、潮州臺(tái)灣高雄、屏東為主栽區(qū),其次是臺(tái)中和臺(tái)東等福建在漳浦、平和、南靖、長(zhǎng)泰、詔安、華安、云霄、龍海、廈門、南安、莆田、漳州(天寶)和仙游等縣(市、區(qū))海南在儋州、澄邁、三亞、東方等地?cái)?shù)據(jù)來源:公開資料整理

在消費(fèi)端,香蕉是我國(guó)第四大宗水果,僅次于蘋果、柑橘、梨。2012-2019年我國(guó)香蕉消費(fèi)量隨著產(chǎn)量變化而浮動(dòng),2019年消費(fèi)量達(dá)到962萬噸,同比下降2.14%。

2012-2019年我國(guó)香蕉消費(fèi)量統(tǒng)計(jì)情況數(shù)據(jù)來源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

而且近八年來,我國(guó)每年人均香蕉消費(fèi)量維持在6.50千克以上,2019年香蕉人均消費(fèi)量為6.87千克。2012-2019中國(guó)香蕉人均消費(fèi)量統(tǒng)計(jì)情況數(shù)據(jù)來源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

在進(jìn)出口方面,2015-2019年,我國(guó)香蕉進(jìn)口量整體呈增長(zhǎng)趨勢(shì),其主要原因是進(jìn)口香蕉的品質(zhì)較高而備受廣大消費(fèi)者青睞,同時(shí)國(guó)產(chǎn)蕉貨源緊張。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2019年中國(guó)香蕉(包括芭蕉)進(jìn)口數(shù)量為1939973噸,同比增長(zhǎng)25.6%,進(jìn)口金額為1094350千美元,同比增長(zhǎng)22.02%;2020年1-9月進(jìn)口量為1342367噸,進(jìn)口金額為720373千美元。

2015-2020年1-9月中國(guó)香蕉(包括芭蕉)進(jìn)口情況數(shù)據(jù)來源:中國(guó)海關(guān)

同時(shí),2019年中國(guó)香蕉(包括芭蕉)出口數(shù)量為24792噸,出口金額為24901千美元;2020年1-9月出口量為14522噸,出口金額為12137千美元。2015-2020年1-9月中國(guó)香蕉出口情況數(shù)據(jù)來源:中國(guó)海關(guān)

展望未來,目前,我國(guó)香蕉產(chǎn)業(yè)存在種植面積持續(xù)下降、品種結(jié)構(gòu)單一、標(biāo)準(zhǔn)化栽培普及率低、銷售渠道狹小等問題。因此,我國(guó)香蕉產(chǎn)業(yè)未來將在供給方面進(jìn)行種植結(jié)構(gòu)的優(yōu)化以及提高

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