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江蘇省蘇北四市2025屆高三第三次模擬考試生物試卷注意事項(xiàng):1.答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫(xiě)在答題卡上。2.回答選擇題時(shí),選出每小題答案后,用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑,如需改動(dòng),用橡皮擦干凈后,再選涂其它答案標(biāo)號(hào)?;卮鸱沁x擇題時(shí),將答案寫(xiě)在答題卡上,寫(xiě)在本試卷上無(wú)效。3.考試結(jié)束后,將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.下列有關(guān)植物激素的敘述,正確的是()A.生長(zhǎng)素濃度過(guò)高會(huì)促進(jìn)乙烯的合成,乙烯含量增高會(huì)抑制生長(zhǎng)素促進(jìn)細(xì)胞分裂的作用B.將黃化苗莖段縱切后浸入蒸餾水中,半邊莖的彎曲狀況可反映內(nèi)源生長(zhǎng)素的作用效果C.細(xì)胞分裂素起作用時(shí),細(xì)胞內(nèi)的ATP含量會(huì)明顯下降D.未成熟的種子產(chǎn)生的生長(zhǎng)激素能促進(jìn)子房發(fā)育成果實(shí)2.生物鐘是指生物體生命活動(dòng)的內(nèi)在節(jié)律性。哺乳動(dòng)物的生物鐘包括腦部的中樞生物鐘和周?chē)鞴僦械耐庵苌镧姟?shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),分別敲除兩組正常小鼠肝臟和胰腺中的外周生物鐘基因,小鼠分別表現(xiàn)出低血糖和糖尿病癥狀。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.參與中樞生物鐘調(diào)節(jié)的神經(jīng)中樞位于下丘腦B.肝臟和胰腺細(xì)胞中不存在中樞生物鐘基因C.低血糖出現(xiàn)的原因可能是肝糖原分解受阻D.敲除胰腺中的外周生物鐘基因可能影響了胰島素的分泌3.下列關(guān)于真核細(xì)胞生物膜的敘述,正確的是()A.生物膜的特定功能主要由膜蛋白決定B.構(gòu)成膜的脂質(zhì)主要是磷脂、脂肪和膽固醇C.有氧呼吸及光合作用產(chǎn)生ATP均在膜上進(jìn)行D.核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體的膜都參與蛋白質(zhì)的合成與運(yùn)輸4.抗維生素D佝僂病、多指、紅綠色盲以及白化病是人類(lèi)的四種單基因遺傳病,下列關(guān)于這四種遺傳病的相關(guān)敘述,錯(cuò)誤的是()A.人群中抗維生素D佝僂病的發(fā)病率女性高于男性B.可在多指患者的家系中調(diào)查該病的遺傳方式C.紅綠色盲女性的一個(gè)致病基因來(lái)自母親,所以母親一定是該病患者D.白化病的患病機(jī)理可說(shuō)明基因通過(guò)控制酶的合成間接控制生物性狀5.下列過(guò)程不需ATP水解提供能量的是()A.葡萄糖和果糖合成為蔗糖的反應(yīng) B.線(xiàn)粒體中消耗氧氣的過(guò)程C.生長(zhǎng)素的極性運(yùn)輸 D.光合作用過(guò)程中C3的還原6.幾種性染色體異常果蠅的性別、育性等如圖所示,下列有關(guān)敘述不正確的是A.正常果蠅減數(shù)第一次分裂中期的細(xì)胞中染色體組數(shù)是2B.正常果蠅減數(shù)第二次分裂后期的細(xì)胞中染色體數(shù)是8條C.白眼雌果蠅(XrXrY)產(chǎn)生的Xr、XrXr、XrY、Y四種配子比值為2︰1︰2︰1D.白眼雌果蠅(XrXrY)與紅眼雄果蠅(XRY)雜交,子代中紅眼雌果蠅的基因型為XRXr二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)圓褐固氮菌能將大氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氨,是異養(yǎng)需氧型的原核生物。某同學(xué)利用稀釋涂布平板法從土壤中分離獲得圓褐固氮菌?;卮鹣铝袉?wèn)題。(1)圓褐固氮菌與硝化細(xì)菌在同化作用過(guò)程上的最主要區(qū)別在于圓褐園氮菌_____。培養(yǎng)圓褐固氮菌時(shí)不能隔絕空氣,其原因是__________(答出兩點(diǎn))。(2)稀釋涂布平板法常用來(lái)統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目,分離不同的微生物需要不同的稀釋倍數(shù),原因是_______________________________________________。(3)工作者將三個(gè)接種了等量同樣稀釋倍數(shù)培養(yǎng)液的培養(yǎng)基置于37°C的恒溫箱中培養(yǎng)。24h后觀(guān)察到三個(gè)平板上的菌落數(shù)目分別為19、197、215,該結(jié)果出現(xiàn)的可能原因是__________________。為獲得更科學(xué)的三個(gè)平板上的數(shù)據(jù),請(qǐng)?zhí)岢鼋鉀Q方案:________________________。(4)若用固定化酶技術(shù)固定圓褐固氮菌產(chǎn)生的固氮酶,和一般酶制劑相比,其優(yōu)點(diǎn)是_________,且利于產(chǎn)物的純化;固定化目的菌細(xì)胞常用______法固定化。8.(10分)如圖所示為某植物的葉肉細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的部分生理過(guò)程?;卮鹣铝袉?wèn)題。(1)葉綠體的類(lèi)囊體薄膜上主要吸收紅光的色素是______________,光合色素吸收的光能轉(zhuǎn)移至蔗糖的路徑是__________________(用圖中字母和文字以及箭頭作答)。(2)若在某條件下,圖中“C→B”過(guò)程消耗的CO2均來(lái)自葉肉細(xì)胞的呼吸作用,則此條件下該植物的光合速率_____(填“大于”“等于”或“小于”)呼吸速率。(3)磷酸轉(zhuǎn)運(yùn)器(膜蛋白)能在將磷酸丙糖運(yùn)出葉綠體的同時(shí)將等量無(wú)機(jī)磷酸運(yùn)入葉綠體,由此推測(cè)磷酸轉(zhuǎn)運(yùn)器位于_____。若圖中②過(guò)程催化蔗糖合成的酶活性減弱(其他條件不變),則葉綠體內(nèi)淀粉的合成速率會(huì)_________,(填“減慢”或“加快”)。(4)若給該植物澆灌H218O,則該植物將吸收的H218O用于光合作用的光反應(yīng)時(shí),水中的18O_____(填“能”或“不能”)進(jìn)入淀粉,理由是_______________________。9.(10分)腐乳和泡菜是我國(guó)獨(dú)特的傳統(tǒng)發(fā)酵食品,幾百年來(lái)深受老百姓的喜愛(ài)。腐乳是用豆腐發(fā)酵制成的,民間老法生產(chǎn)腐乳為自然發(fā)酵,現(xiàn)代腐乳生產(chǎn)多采用優(yōu)良的毛霉菌種進(jìn)行發(fā)酵?,F(xiàn)代化生產(chǎn)流程如圖,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)民間制作腐乳時(shí)毛霉來(lái)自__________。(2)當(dāng)豆腐上長(zhǎng)出毛霉后,對(duì)豆腐要進(jìn)行A處理,是指___________。腐乳制作的后期要加入酒和多種香辛料配制的鹵湯,其中酒的含量一般控制在12%左右,原因__________。(3)泡菜制作過(guò)程中,乳酸發(fā)酵的過(guò)程即為乳酸菌進(jìn)行__________的過(guò)程。該過(guò)程發(fā)生在乳酸菌細(xì)胞的__________中。(4)從開(kāi)始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時(shí)間內(nèi),泡菜液逐漸變酸,這段時(shí)間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌和其他雜菌的消長(zhǎng)規(guī)律是__________,原因是___________。(5)泡菜發(fā)酵過(guò)程中應(yīng)定期測(cè)定亞硝酸鹽的含量,原因是___________。10.(10分)油菜屬于二倍體植物,具有兩性花,其育性正常和雄性不育這一對(duì)相對(duì)性狀由等位基因A1、A2、A3控制,其顯隱性關(guān)系為A1>A2>A3。油菜的育性雜合植株表現(xiàn)出明顯的雜種優(yōu)勢(shì),其油菜籽產(chǎn)量遠(yuǎn)高于育性正常品系,但這種優(yōu)勢(shì)無(wú)法在自交后代中保持?,F(xiàn)有少量育性正常品系1、雄性不育系和育性正常品系3三個(gè)品系的種子,基因型分別為A1A1、A2A2、A3A3,回答下列問(wèn)題。(1)請(qǐng)以上述三個(gè)品系為材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證A1、A2、A3基因之間的顯隱性關(guān)系_________。(2)去雄是雜交育種的關(guān)鍵步驟,但人工去雄耗時(shí)費(fèi)力,在生產(chǎn)上不具有可操作性。利用上述雄性不育系(雄蕊異常,肉眼可辨)進(jìn)行雜交育種制備可育雜交種子(YF1)的大致過(guò)程如下。①讓上述雄性不育系與品系3雜交,獲得F1全為雄性不育株;再讓F1與品系3雜交,獲得F2;然后繼續(xù)選擇F2中雄性不育株與品系3雜交,獲得F3;如此連續(xù)雜交n次,獲得大量種子。②將最后獲得的上述種子種成母本行,將基因型為_(kāi)______的品系種成父本行,用于制備YF1。③在油菜剛開(kāi)花時(shí),拔除母本行中具有育性正常的植株,然后父本行與母本行雜交,獲得兼具兩種品系優(yōu)良性狀的可育雜交種子YF1,供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用。結(jié)合育種過(guò)程分析回答:a.步驟①中,連續(xù)雜交獲得的Fn中雄性不育株所結(jié)種子的基因型及比例為_(kāi)_______。b.步驟②中,父本行品系的基因型為_(kāi)_______。c.步驟③中,若不拔除育性正常植株,得到的種子給農(nóng)戶(hù)種植后,會(huì)導(dǎo)致油菜籽減產(chǎn),原因是____________________________。制備的可育雜交種子(YF1)的基因型為_(kāi)____________。(3)上述育種過(guò)程中拔除育性正常植株,只能在油菜剛開(kāi)花時(shí)(傳粉前)通過(guò)觀(guān)察雄蕊發(fā)育情況加以辨別,且操作時(shí)間短,易出現(xiàn)錯(cuò)辨漏拔等問(wèn)題。有人設(shè)想:“利用油菜植株開(kāi)花前長(zhǎng)期、穩(wěn)定表現(xiàn)的某一直觀(guān)性狀,對(duì)雄性不育植株加以辨別”,請(qǐng)用控制該性狀的基因(E)及其與A基因的位置關(guān)系,展示此設(shè)想_____________。11.(15分)馬拉松運(yùn)動(dòng)需要運(yùn)動(dòng)員合理分配體力和堅(jiān)強(qiáng)的意志品質(zhì),在比賽過(guò)程中運(yùn)動(dòng)員體內(nèi)進(jìn)行了各種生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)?;卮鹣铝袉?wèn)題。(1)發(fā)令槍發(fā)出開(kāi)始信號(hào),運(yùn)動(dòng)員迅速作出判斷完成起跑,在這個(gè)反射過(guò)程中興奮以_________的形式在神經(jīng)纖維上傳導(dǎo),并通過(guò)最高級(jí)中樞_________的參與,對(duì)外界信息迅速作出正確的判斷。(2)跑步途中會(huì)消耗大量的葡萄糖,___________(激素)的分泌量會(huì)增加,通過(guò)血液___________(填“定向”或“不定向”)運(yùn)輸?shù)桨屑?xì)胞,從而維持血糖濃度的相對(duì)穩(wěn)定。(3)比賽時(shí)有的運(yùn)動(dòng)員受傷并出現(xiàn)傷口感染,此時(shí)機(jī)體首先通過(guò)_________免疫阻止病原體對(duì)機(jī)體的侵襲。如果還有未清除的病原體存在,主要由______借助血液循環(huán)和淋巴循環(huán)而組成的防線(xiàn)發(fā)揮作用。

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、B【解析】

激素的種類(lèi)和作用:激素名稱(chēng)合成部位生理作用應(yīng)用赤霉素主要是未成熟的種子、幼根和幼芽促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng),從而引起植株增高;促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)發(fā)育促進(jìn)矮生性植物莖稈伸長(zhǎng);解除種子休眠,提早用來(lái)播種細(xì)胞分裂素主要是根尖促進(jìn)細(xì)胞分裂和組織分化蔬菜貯藏中,常用它來(lái)保持蔬菜鮮綠,延長(zhǎng)貯藏時(shí)間乙烯廣泛存在于多種植物的組織中,成熟的果實(shí)中更多促進(jìn)果實(shí)成熟促進(jìn)香蕉、鳳梨等果實(shí)成熟脫落酸根冠、萎蔫的葉片等,

將要脫落的器官和組織中含量多抑制細(xì)胞分裂,抑制植物的生長(zhǎng),也能抑制種子的萌發(fā);促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落落葉或棉鈴在未成熟前的大量脫落【詳解】A、生長(zhǎng)素的主要作用是促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng),而不是促進(jìn)細(xì)胞分裂,A錯(cuò)誤;B、由于生長(zhǎng)素的分布不均可以使植物相光彎曲生長(zhǎng),所以將黃化苗莖段縱切后浸入蒸餾水中,半邊莖的彎曲狀況可反映內(nèi)源生長(zhǎng)素的作用效果,B正確;C、細(xì)胞內(nèi)的ATP含量是相對(duì)穩(wěn)定的,不會(huì)明顯下降,如果細(xì)胞需要的能量較多,可以和ADP快速轉(zhuǎn)化滿(mǎn)足細(xì)胞對(duì)能量的需求,C錯(cuò)誤;D、生長(zhǎng)激素是動(dòng)物垂體細(xì)胞產(chǎn)生的激素,在植物體內(nèi)不存在,D錯(cuò)誤。故選B?!军c(diǎn)睛】本題需要考生掌握各種植物激素的作用特點(diǎn),理解ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化機(jī)制,區(qū)分生長(zhǎng)素和生長(zhǎng)激素。2、B【解析】

1、胰島素通過(guò)促進(jìn)葡萄糖進(jìn)入肝臟、肌肉、脂肪等組織細(xì)胞,并且在這些細(xì)胞中合成糖元、氧化分解或者轉(zhuǎn)化成脂肪;另一方面又能夠抑制肝糖元的分解和非糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖從而降低血糖濃度。2、血糖含量升高時(shí),胰島素分泌增多,促進(jìn)葡萄糖進(jìn)入肝臟、肌肉、脂肪等組織細(xì)胞,并且在這些細(xì)胞中合成糖元、氧化分解或者轉(zhuǎn)化成脂肪;另一方面又能夠抑制肝糖元的分解和非糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。從而降低血糖。血糖含量降低時(shí),胰高血糖素含量升高,促進(jìn)肝糖元分解,促進(jìn)非糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖?!驹斀狻緼、下丘腦是生物節(jié)律的調(diào)節(jié)中樞,A正確;B、肝臟和胰腺細(xì)胞中存在中樞生物鐘基因,只是基因的選擇性表達(dá),B錯(cuò)誤;C、肝糖原分解受阻,血糖來(lái)源減少,可能出現(xiàn)低血糖,C正確;D、由題可知,敲除胰腺中的外周生物鐘基因小鼠患糖尿病,胰島素分泌可能減少,D正確;故選:B。3、A【解析】

生物膜的特定功能主要由膜蛋白決定,因此A正確;構(gòu)成細(xì)胞膜的脂質(zhì)有磷脂和少量的固醇,不含有脂肪,因此B錯(cuò)誤;有氧呼吸的第一、二、三階段都會(huì)產(chǎn)生ATP,第一階段發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,第二階段發(fā)生在線(xiàn)粒體基質(zhì)中,第三階段發(fā)生在線(xiàn)粒體內(nèi)膜;光合作用的光反作用階段發(fā)生在葉綠體類(lèi)囊體薄膜上進(jìn)行,因此C錯(cuò)誤;

核糖體不具膜結(jié)構(gòu),因此D錯(cuò)誤。答案選A.【點(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞膜的物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)和功能,意在考查學(xué)生分析問(wèn)題的能力??疾閷W(xué)生對(duì)生物活動(dòng)過(guò)程中有關(guān)內(nèi)在知識(shí)聯(lián)系進(jìn)行分析運(yùn)用的能力。4、C【解析】【分析】傳:如人類(lèi)外耳道多毛癥,其特點(diǎn)是:傳男不傳女。

二、調(diào)查人類(lèi)遺傳病時(shí),最好選取群體中發(fā)病率相對(duì)較高的單基因遺傳病,如色盲、白化病等;若調(diào)查的是遺傳病的發(fā)病率,則應(yīng)在群體中抽樣調(diào)查,選取的樣本要足夠的多,且要隨機(jī)取樣;若調(diào)查的是遺傳病的遺傳方式,則應(yīng)以患者家庭為單位進(jìn)行調(diào)查,然后畫(huà)出系譜圖,再判斷遺傳方式。【詳解】A、抗維生素D佝僂病的遺傳方式是伴X染色體顯性遺傳,人群中女性的發(fā)病率高于男性,A正確;B、調(diào)查遺傳病的遺傳方式需分析致病基因在家系中的傳遞規(guī)律,故需在患者家系中進(jìn)行調(diào)查,B正確;C、人類(lèi)紅綠色盲的遺傳方式是伴X染色體隱性遺傳,一個(gè)致病基因來(lái)自母親,但母親的基因型可能是雜合子,所以母親不一定是患者,C錯(cuò)誤;D、正常人體內(nèi)在酪氨酸酶的催化下,酪氨酸轉(zhuǎn)化為黑色素,白化病患者體內(nèi)控制酪氨酸酶合成的基因突變,導(dǎo)致黑色素不能合成,可說(shuō)明基因通過(guò)控制酶的合成間接控制生物的性狀,D正確。故選C?!军c(diǎn)睛】本題考查常見(jiàn)的人類(lèi)遺傳病及調(diào)查人類(lèi)遺傳病的相關(guān)知識(shí),要求考生識(shí)記幾種常見(jiàn)人類(lèi)遺傳病的類(lèi)型、特點(diǎn)及意義;識(shí)記調(diào)查人類(lèi)遺傳病的調(diào)查對(duì)象、調(diào)查內(nèi)容及范圍,能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。5、B【解析】

有氧呼吸產(chǎn)生ATP,耗能反應(yīng)需要ATP水解提供能量。【詳解】A.葡萄糖和果糖合成為蔗糖的反應(yīng)需要吸收能量,所以需ATP水解提供能量。A錯(cuò)誤。B.線(xiàn)粒體中消耗氧氣的過(guò)程,不消耗ATP。B正確。C.生長(zhǎng)素的極性運(yùn)輸,方式是主動(dòng)運(yùn)輸,所以需ATP水解提供能量。C錯(cuò)誤。D.光合作用過(guò)程中C3的還原屬于暗反應(yīng),需ATP水解提供能量。D錯(cuò)誤。故選B?!军c(diǎn)睛】本題文注意區(qū)分生長(zhǎng)素的運(yùn)輸方向和方式,方向是極性運(yùn)輸,方式是主動(dòng)運(yùn)輸。6、D【解析】

果蠅是二倍體,含有2個(gè)染色體組,每個(gè)染色體組是4條染色體,共8條染色體,其中1對(duì)性染色體、3對(duì)常染色體;減數(shù)第一次分裂過(guò)程中,同源染色體聯(lián)會(huì)形成四分體,同源染色體分離、非同源染色體發(fā)生自由組合,減數(shù)第二次分裂過(guò)程中,著絲點(diǎn)分裂,姐妹染色單體分開(kāi)。【詳解】A、正常果蠅為二倍體,減數(shù)第一次分裂過(guò)程中雖然同源染色體已復(fù)制,但姐妹染色單體共用著絲點(diǎn),染色體數(shù)未改變,所以后期仍為2個(gè)染色體組,A正確;B、在減數(shù)第二次分裂后期,著絲點(diǎn)分裂,細(xì)胞中染色體數(shù)有8條,B正確;C、白眼雌果蠅(XrXrY)產(chǎn)生配子的過(guò)程中,由于性染色體為三條,其中任意兩條配對(duì)正常分離,而另一條隨機(jī)移向一極,產(chǎn)生含兩條或一條性染色體的配子,可以是Xr或者Y單獨(dú)移向一極,形成的配子種類(lèi)及比例為Xr∶XrY∶XrXr∶Y=2∶2∶1∶1,C正確;D、白眼雌果蠅(XrXrY)與紅眼雄果蠅(XRY)雜交,子代中紅眼雌果蠅的基因型為XRXr、XRXrY,D錯(cuò)誤。故選D。二、綜合題:本大題共4小題7、不能將CO2轉(zhuǎn)化為含碳有機(jī)物圓褐固氮菌為需氧型生物,且其需要空氣中的氮?dú)庾鳛榈?單位質(zhì)量)土壤中不同種類(lèi)的微生物數(shù)量不同涂布第一個(gè)平板時(shí)涂布器未冷卻就涂布平板重做實(shí)驗(yàn)可重復(fù)利用;既能與反應(yīng)物接觸,又能與產(chǎn)物分離包埋【解析】

稀釋平板計(jì)數(shù)是根據(jù)微生物在固體培養(yǎng)基上所形成的單個(gè)菌落,即是由一個(gè)單細(xì)胞繁殖而成這一培養(yǎng)特征設(shè)計(jì)的計(jì)數(shù)方法,即一個(gè)菌落代表一個(gè)單細(xì)胞。計(jì)數(shù)時(shí),首先將待測(cè)樣品制成均勻的系列稀釋液,盡量使樣品中的微生物細(xì)胞分散開(kāi),使成單個(gè)細(xì)胞存在(否則一個(gè)菌落就不只是代表一個(gè)細(xì)胞),再取一定稀釋度、一定量的稀釋液接種到平板中,使其均勻分布于平板中的培養(yǎng)基內(nèi)。經(jīng)培養(yǎng)后,由單個(gè)細(xì)胞生長(zhǎng)繁殖形成菌落,統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目,即可計(jì)算出樣品中的含菌數(shù)。此法所計(jì)算的菌數(shù)是培養(yǎng)基上長(zhǎng)出來(lái)的菌落數(shù),故又稱(chēng)活菌計(jì)數(shù)。一般用于某些成品檢定(如殺蟲(chóng)菌劑等)、生物制品檢驗(yàn)、土壤含菌量測(cè)定及食品、水源的污染程度的檢驗(yàn)?!驹斀狻浚?)硝化細(xì)菌屬于自養(yǎng)型細(xì)菌,可以利用化學(xué)反應(yīng)放出的能量將CO2還原為糖類(lèi)。圓褐固氮菌能將大氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氨,是異養(yǎng)需氧型的原核生物。圓褐固氮菌與硝化細(xì)菌在同化作用過(guò)程上的最主要區(qū)別在于圓褐園氮菌不能將CO2轉(zhuǎn)化為含碳有機(jī)物。培養(yǎng)圓褐固氮菌時(shí)不能隔絕空氣,其原因是圓褐固氮菌為需氧型生物,且其需要空氣中的氮?dú)庾鳛榈?。?)稀釋涂布平板法常用來(lái)統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目,(單位質(zhì)量)土壤中不同種類(lèi)的微生物數(shù)量不同,因此分離不同的微生物需要不同的稀釋倍數(shù)。(3)三個(gè)平板上的菌落數(shù)目分別為19、197、215,19這個(gè)結(jié)果特別少偏離正常,該結(jié)果出現(xiàn)的可能原因是涂布第一個(gè)平板時(shí)涂布器未冷卻就涂布平板。因?yàn)楹?9這個(gè)異常數(shù)據(jù),為獲得更科學(xué)的三個(gè)平板上的數(shù)據(jù),只能重做實(shí)驗(yàn)。(4)固定化酶是將水溶性酶用物理或化學(xué)方法處理,使之成為不溶于水的,但仍具有酶活性的狀態(tài)的一種技術(shù)。一般酶制劑和產(chǎn)物混合在一起,難分離,且再次利用變得困難,固定化酶技術(shù)固定圓褐固氮菌產(chǎn)生的固氮酶,其優(yōu)點(diǎn)是可重復(fù)利用;既能與反應(yīng)物接觸,又能與產(chǎn)物分離,且利于產(chǎn)物的純化。目的菌體積較大,固定化目的菌細(xì)胞常用包埋法固定化?!军c(diǎn)睛】熟悉微生物的培養(yǎng)、固定化技術(shù)以及稀釋平板計(jì)數(shù)法是解答本題的關(guān)鍵。8、葉綠素a和葉綠素b光能→A→磷酸丙酸→蔗糖小于葉綠體的膜上(葉綠體外膜和內(nèi)膜上)加快不能該植物將吸收的H218O用于光合作用的光反應(yīng)時(shí),水中的氧是生成了O2,不能進(jìn)入淀粉【解析】

圖中A可以代表光反應(yīng)的產(chǎn)物ATP和[H],B是C3,C是C5,植物經(jīng)過(guò)卡爾文循環(huán)生成磷酸丙酸,在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中生成蔗糖,在葉綠體基質(zhì)中生成淀粉?!驹斀狻浚?)類(lèi)囊體薄膜上有兩大類(lèi)色素,類(lèi)胡蘿卜素吸收藍(lán)紫光,所以主要吸收紅光的是葉綠素a和葉綠素b,光能被吸收后,經(jīng)過(guò)光反應(yīng)儲(chǔ)存在A(yíng)TP中,經(jīng)過(guò)卡爾文循環(huán)生成磷酸丙酸,在經(jīng)過(guò)磷酸轉(zhuǎn)運(yùn)器運(yùn)到細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)合成蔗糖,所以路徑是光能→A→磷酸丙酸→蔗糖。(2)如果葉肉細(xì)胞的CO2全部來(lái)自呼吸作用,而植物中還含有不能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞,則整個(gè)植物的光合作用小于呼吸作用。(3)根據(jù)信息“磷酸轉(zhuǎn)運(yùn)器(膜蛋白)能在將磷酸丙糖運(yùn)出葉綠體的同時(shí)將等量無(wú)機(jī)磷酸運(yùn)入葉綠體”,所以磷酸轉(zhuǎn)運(yùn)器位于葉綠體的膜上(葉綠體外膜和內(nèi)膜上);催化蔗糖合成的酶活性減弱,則磷酸丙糖大量積累在葉綠體基質(zhì)中,所以葉綠體內(nèi)淀粉的合成速率加快。(4)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,給該植物澆灌H2l8O,該植物將吸收的H218O用于光合作用的光反應(yīng)時(shí),水中的氧是生成了O2,不能進(jìn)入淀粉?!军c(diǎn)睛】本題需要結(jié)合圖分析出光合作用的具體過(guò)程,同時(shí)結(jié)合光合作用的知識(shí)進(jìn)行解答,解答(4)時(shí)需要注意細(xì)節(jié),只考查光反應(yīng)。9、空氣中的毛霉孢子加鹽腌制酒精濃度過(guò)高則腐乳的成熟時(shí)間會(huì)延長(zhǎng);酒精濃度過(guò)低,不足以抑制微生物的生長(zhǎng),可能導(dǎo)致豆腐腐敗無(wú)氧呼吸細(xì)胞質(zhì)乳酸菌數(shù)量增多,雜菌數(shù)量減少乳酸菌比雜菌更為耐酸發(fā)酵的不同時(shí)期亞硝酸鹽含量會(huì)發(fā)生變化,及時(shí)測(cè)定是為了把握取食泡菜的最佳時(shí)機(jī)【解析】

傳統(tǒng)制作腐乳的發(fā)酵過(guò)程中,毛霉的菌種來(lái)源一般來(lái)自于空氣中的毛霉孢子。制作的過(guò)程會(huì)經(jīng)過(guò)加鹽腌制、加鹵湯裝瓶再密封腌制的過(guò)程,鹵湯一般是由酒和香辛料來(lái)配制。泡菜制作過(guò)程中涉及的菌種是乳酸菌,乳酸菌為厭氧生物,只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸,進(jìn)行無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)?!驹斀狻浚?)民間制作腐乳時(shí),毛霉來(lái)自空氣中的毛霉孢子。(2)制作腐乳的實(shí)驗(yàn)流程為:豆腐上長(zhǎng)出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制。可見(jiàn),流程圖中的A處理是指加鹽腌制;由于酒精濃度過(guò)高則腐乳的成熟時(shí)間會(huì)延長(zhǎng),酒精濃度過(guò)低,不足以抑制微生物的生長(zhǎng),可能導(dǎo)致豆腐腐敗,所以腐乳制作的后期,在用酒和多種香辛料配制鹵湯時(shí),需將酒的含量一般控制在12%左右。(3)乳酸發(fā)酵的過(guò)程即為乳酸菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸的過(guò)程。該過(guò)程發(fā)生在乳酸菌細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中。(4)從開(kāi)始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時(shí)間內(nèi),泡菜液逐漸發(fā)酸,這段時(shí)間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌數(shù)量增加,其他雜菌較少;原因是酸性條件下,不利于雜菌生存,乳酸菌比雜菌更為耐酸,有利于增加乳酸菌的數(shù)量。(5)利用乳酸菌制作泡菜的過(guò)程中,在泡菜腌制的最初幾天,亞硝酸鹽的含量逐漸升高到最大值,但隨著腌制時(shí)間的延長(zhǎng),乳酸菌大量繁殖產(chǎn)生的乳酸會(huì)抑制硝酸鹽還原菌的繁殖,致使泡菜中亞硝酸鹽的含量下降,即發(fā)酵的不同時(shí)期亞硝酸鹽含量會(huì)發(fā)生變化,因此應(yīng)定期測(cè)定亞硝酸鹽的含量,以便把握取食泡菜的最佳時(shí)機(jī)?!军c(diǎn)睛】該題重點(diǎn)考查了傳統(tǒng)發(fā)酵中腐乳的制作和泡菜的制作,識(shí)記腐乳制作涉及的菌種和制作流程以及泡菜制作過(guò)程中亞硝酸鹽和乳酸菌的變化規(guī)律是本題的解題關(guān)鍵。10、讓品系1與雄性不育系雜交,子一代表現(xiàn)為育性正常說(shuō)明A1對(duì)A2為顯性;雄性不育系與品系3雜交,子一代表現(xiàn)為雄性不育,說(shuō)明A2對(duì)A3為顯性。綜上分析可知,三個(gè)基因間的顯隱性關(guān)系為A1>A2>A3A2A3:A3A3=1:1A1A1母本行中會(huì)發(fā)生育性正常植株A3A3自交、A3A3與A2A3雜交,產(chǎn)生種子無(wú)雜種優(yōu)勢(shì)且都分雄性不育,種植后產(chǎn)量低于雜合種子,導(dǎo)致油菜籽減產(chǎn)A1A2和A1A3將E基因插入A2基因所在的染色體,通過(guò)判斷植株是否表現(xiàn)出E基因決定的性狀而對(duì)A2A3和A3A3加以辨別?;蛴檬疽鈭D展示設(shè)想:雄性不育株【解析】

該題的題干中表示,“育性正常和雄性不育這一對(duì)相對(duì)性狀由等位基因A1、A2、A3控制,其顯隱性關(guān)系為A1>A2>A3”但并不明確A1、A2、A3與性狀的關(guān)系,后續(xù)給出各品系的基因型,可以推測(cè)A2決定雄性不育,A1和A3分別決定

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