倉庫物資出庫的管理制度

———倉庫物資出庫的管理制度倉庫物資出庫的管理制度1一、嚴格把好食品質量關，做好食品數量的進、發(fā)貨登記，做到先進先出，易壞先用。二、包裝食品按類別，品種上貨堆放，掛牌注明食品質量及進貨日期。三、散裝食品勤翻勤曬，儲存容器加蓋密封。四、肉類、水產、蛋品等等易腐食品冷藏或冷凍儲存。五、食品與非食品不混放，與消毒藥品，有猛烈氣味的物品不同儲存。六、倉庫常常開窗通風，保持干燥。七、冰箱、冷庫定期檢查，及時化霜，保持霜薄氣足。八、常常檢查食品質量，發(fā)現食品變質、發(fā)霉、生蟲等及時處理。九、做好防鼠、蠅、蟑螂等工作。十、分工包干定期大掃除，保持倉庫室內外清潔。1、倉庫保管員每天下班之前，必需將當天各部門的《領物單》匯總采購部。2、倉庫保管員必需對貨物的數量、價格、規(guī)格、質量進行認真登記，同時也要對領出貨物作如實記載。3、倉庫保管員應將各部門的固定資產逐一進行登記，期末驗收，并對損耗情況進行認真記錄，并列出處理看法交財務部經理處理。4、倉庫保管員必需登記好保管物品出入賬。5、倉庫保管員領取物品時必需按需領取。6、保管員應盡職盡責保管好物品，如發(fā)現異常情況應及時處理，處理不了，及時上報經理，如因工作失誤導致經濟損失，保管員必需全額賠償。7、食堂保管員門鎖應有兩把，鑰匙必需由領班與保管員保管，其他人不得有保管室鑰匙。8、公共財物不得外借，更不得私自占用，違反規(guī)定者追回公物外，另外借出人與借物人各罰款50元，沒有借出人或無證明人視為偷竊行為，每次罰款200元，超出兩次者作辭退處理。9、除采購部外，其他任何部門不得私自購進貨物銷售，違者當事人每次罰款100元，部門主管、領班各罰款50元，從當月工資中扣除。倉庫物資出庫的管理制度21目的為了更好準確的做好倉庫原材料子盤點工作，使倉庫賬實物相符，為公司原材料子倉庫的管理供應可靠的數據，規(guī)范原材料子倉庫合理的盤點作業(yè)流程，通過倉庫盤點發(fā)現作業(yè)與管理中存在的問題、體現倉庫收發(fā)員的工作績效，做出相應的措施，從而提高原材料子倉庫庫存管理水平，減少損失訂立此規(guī)定。2范圍盤點范圍：倉儲工區(qū)原材料子倉庫全部庫存原材料子。3盤點方式3.1定期盤點1）日盤點倉庫收發(fā)員須每天下班前對倉庫合格進庫的原材料子進行實物盤點。2）月末盤點倉庫平均每月組織一次盤點，盤點時間一般在每月26日；月末盤點由工區(qū)辦公室負責組織，財務部負責稽核；3）年末盤點倉庫每年進行一次大盤點，盤點時間每年的12月26日（除財務另行通知）年終盤點由工區(qū)辦公室負責組織，財務部稽核；不定期盤點由公司自行布置，對倉庫原材料子庫存情況進行抽盤，檢查各倉庫賬物卡相符情況。4盤點方法倉庫收發(fā)員盤點須采用實盤實點方式，禁止目測數量、估量數量；各倉庫收發(fā)員對所負責區(qū)域內原材料子進行全面盤點完畢并按要求做相應認真記錄；盤點完畢后須需“倉庫盤點表”，倉庫統(tǒng)計員負責抽盤，收發(fā)員需搭配好統(tǒng)計員抽盤工作。統(tǒng)計員在抽盤時若發(fā)現盤點數據差別，立刻對收發(fā)員的盤點數據查明原因。收發(fā)員須對統(tǒng)計員抽查盤點表的數據簽字確認。5盤點后的稽核工作盤點完畢后，統(tǒng)計員對各倉庫收發(fā)員供應的庫存原材料子的盤點數據進行分別整理盤點表；如發(fā)現差別，月盤點和年末盤點結束后有工區(qū)統(tǒng)計員并將完成后的電子檔發(fā)郵件給對應財務人員；6盤點工作獎懲在盤點過程中需要本著“細心、負責、誠實”的原則進行盤點；盤點過程中嚴禁弄虛作假，虛報數據，對在盤點過程中表現特別優(yōu)異和特別差的人員公司依據最終“盤點差別表”數據及原因對相關責任人進行考核。倉庫物資出庫的管理制度3一、目的：通過訂立倉庫管理制度，引導和規(guī)范倉庫人員日常作業(yè)行為二、范圍：倉庫工作人員三、職責：倉庫管理員負責和監(jiān)督產品及物料的入庫、出庫、保管、退貨、儲存、防護、裝卸、包裝、運輸等工作。四、倉庫工作作風及態(tài)度：1、倉庫管理人員在收貨過程中需見票據后進行盤點，驗收合格后入庫，假如有不合格的產品可以拒絕入庫。庫房人員負責保管好票據。2、貨物進入庫房后需依照劃分好的區(qū)域進行擺放，不得隨便擺放。3、產品及物料出庫的.時候必需嚴格按規(guī)定辦理，庫房管理人員須見到主管簽字的票據后方可依照數量出庫，出庫過程中要訂立好出庫單。出庫單需要經手人簽字。貨物出庫后庫房管理員需要及時做好登記入賬工作，做到賬物相符。4、當發(fā)生退貨時，庫房管理人員要依照返單進行清點，當有過期現象或殘次品顯現時，庫房管理人員有權拒收，如特殊情況需要部門領導簽字授權后方可清點入庫。5、當公司人員發(fā)生借貨行為時，庫房管理人員須見到主管簽字的票據后方可依照數量借出。借出后需保管好借條而且及時入賬，而且?guī)旆抗ぷ魅藛T需要及時的追蹤貨物去向及歸還情況。6、非倉庫管理人員謝絕進入庫房內部。7、倉庫內嚴禁吸煙、飲酒和禁止明火。必需妥當保管辦公設備、工具、儀器、如造成損壞，按公司規(guī)定進行賠償。8、倉庫管理人員需要定期檢查倉庫安全及室內設施。檢查物品擺放是否合理。9、庫房產品入庫和擺放要嚴格本著先進先出原則，以避開產品在庫房中積壓導致過期，或者產品變質。10、庫房中產品要定期進行盤點，盤點后假如有賬物不符情況需要查明原因，盤點過程中需要財務進行監(jiān)督。盤點后需要庫管及負責人簽字。倉庫物資出庫的管理制度4一、總則（一）目的為了規(guī)范公司的倉庫管理程序，促進倉庫各項工作科學、高效、有序的運作，加強對臘肉系列產品、印刷、包裝物等消耗品存放及出入庫安全，提高物品的有效利用率，合理掌控費用的支出，保障公司各種物品及時供應及產品銷售工作的正常開展，特訂立本管理制度。（二）適用范圍本制度認真說明白公司倉庫管理職責及產品、物資出入庫管理程序。適用于巴馬原種香豬南寧分公司產品、物資出入庫管理制度。二、物品入庫有關制度：（一）倉管應認真清點所要入庫物品的數量，并檢查好物品的規(guī)格、質量，做到數量、規(guī)格、品種準確無誤，質量完好，配套齊全，并在接收單上簽字。（二）物品進庫，倉管和采購員現場交接接收，必需按相關部門申請所購物品條款內容、物品質量標準，對物品進行檢查驗收，并做好入庫登記。（三）物品驗收合格后，應及時入庫。（四）物品入庫，要依照不同的材質、規(guī)格、功能和要求，分類、分別儲存。（五）物品數量準確、價格不串。做到帳、卡、物、金相符合。（六）易燃、易爆，易感染、易腐蝕的物資要隔離或單獨存放，并定期檢查。（七）精密、易碎及寶貴物資要輕拿輕放.嚴禁擠壓、碰撞，倒置，要做到妥當保管。（八）做好防火、防盜、防潮、防凍、防鼠工作。（九）保持庫室內乾凈。三、物品出庫有關規(guī)定：（一）物品出庫，保管人員要做好記錄；寶貴物品如臘肉系列以及數量大的印刷品等需要領用人簽字。常用物品如（生鮮托盤、青菜包裝袋等）可不必認真記錄，但是保管員要做到心中有數，及時增補。（二）物品出庫實行“先進先出、推陳出新”的原則，做到保管條件差的先出，包裝簡易的先出，易變質的先出。（三）本著“厲行節(jié)省，杜絕揮霍”的原則發(fā)放物品，實行以舊換新，專用工具做到專物專用。（四）對于相關部門專用物品的領用必必需有總經理、使用部門負責人、簽字方可領取。（五）保管員要做好出庫登記，并每月結賬前向財務部門供應出入庫報告，以供參考。（六）倉庫為公司重地，倉庫禁止吸煙。倉庫物資出庫的管理制度51、倉庫保管員必需做實事求是，聽從布置，不得弄虛作假，不玩忽職守。2、食堂倉庫全部物品必需登記，注明物品名稱、購買日期、價格、數量、保質時間。3、除領料人和食堂倉庫管理員外食堂員工不許到倉庫亂竄。4、食品原材料子進出庫必需有完整的記錄。5、領料人必需簽名，從倉庫領出的物品要讓庫管員進行登記，領出的物品只能公用，一律不能私用。6、領料人要對本身所領的物品進行監(jiān)督與負責。7、食堂倉庫管理員要對領料人進行監(jiān)督，對于不應領的物品一律不領并對領料人所領的物品進行認真審核登記。8、食堂倉庫管理員必需定時盤點，如發(fā)現物品短缺，要立刻通知食堂管理人員購買和查找原因，即使解決問題，和指訂立相應的防犯措施。9、倉庫管理人員應對入庫的食品應嚴格進行檢查，重點檢查食品質量，發(fā)現食品變質或超出保質期，不能接收入庫，對三無產品拒絕接收。10、倉庫常常清掃保持清潔，不準堆放其他物品。11、倉庫入庫的大米、面粉等易霉變食品要離墻20cm、離地35cm，并扎緊袋口。并要落實措施滅殺或防止老鼠進入倉庫。12、堅持食品與雜物、生食與熟食、半產品與產品分開存放。無包裝的食品與調料必需用無毒無害、清潔干凈的.容器盛裝加蓋，并標注品名。13、常常清理冰箱，保持冰箱內外干凈。14、倉庫放物資要勤檢查，常常通風，發(fā)現問題及時上報并作妥當處理。15、倉庫必需保處干凈、乾凈、整齊，食堂倉庫管理人員要提高“四防”意識，即“防盜、防霉、防火、防投毒”。16、倉庫門窗要關好，鎖好，維護倉庫物資的安全。17、食堂倉庫管理員需持健康證上崗，保持良好的個人衛(wèi)生習慣，依照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求，做好個人衛(wèi)生。做到服裝乾凈，不在食堂倉庫內吸煙。倉庫物資出庫的管理制度6（1）酒店庫存物資實行分倉管理，依據各部門領料不同，將倉庫分為調料庫房、物料庫房、二級庫房。（2）全部倉庫由財務部管轄（3）總倉設食品、酒水、寶貴物品、文具印刷品、物料用品、清潔用品倉、五金百貨及不安全物品。（4）各倉庫設專人管理，由庫管員負責分發(fā)物品、物品的全面管理工作。（5）倉存物資必需經倉管員驗收后入庫，否則不得辦理入庫手續(xù)。倉管員應對自已管轄范圍內的物品負責。應依據驗收記錄對入庫物品進行核對，以保證入庫物品的數量和質量都合乎要求。（6）入庫物資應分類擺放，不得隨便堆放。應遵從輕重物品不能混放、揮發(fā)性物品不能與吸潮性物品混放、食品不能與用品混放的原則。（7）發(fā)貨出倉應依據計劃進行，各部門至倉庫領貨必需憑部門主管簽批有效的領料單領取，并指定專人跟進，非專人領貨的倉管員有權拒絕發(fā)貨，對手續(xù)不全的領料單，倉管員應拒絕發(fā)貨。（8）倉庫管理人員應遵從“先進先出”的發(fā)貨原則發(fā)貨，以防止因物資庫存時間過長而發(fā)生質變。（9）嚴禁以白條領貨或抵充庫存。（10）倉庫管理人員應依據管理要求及各類物資的發(fā)貨規(guī)定，該限量發(fā)貨的限量發(fā)貨，該以舊換新的`以舊換新，并嚴格掌控領貨數量。（11）庫存物資應依據部門用量合理補倉，對用量不大或長時間不用的物資應要求用料部門自行申購，以免造成庫存積壓揮霍。（12）對即將過期或庫存時間過長的貨物，應列表通知各用料部門跟進處理。對用料部門無法處理的，應知會采購部通知供應商退貨。對因貨物質量問題給酒店造成不良影響的，應要求供應商賠償。（13）倉庫應保持通風、干燥，倉存物資應常常檢查、常常翻動，以防止物資發(fā)生質變、蟲害或鼠害。（14）倉庫管理人員應做好倉庫的清潔衛(wèi)生工作，應常常清掃、常常清洗，保證倉庫的乾凈與干凈。倉庫物資出庫的管理制度7一、倉庫設置公司倉庫由生產部負責事務管理、考核工作，由財務部負責監(jiān)督、檢查。定員2人，其中一位負責產品庫、包材庫、輔料庫，另一位負責原材料庫、綜合倉庫。倉管員要應做到：（一）遵守公司的各項規(guī)章制度，堅守工作崗位，認真執(zhí)行公司的產品、原材料進出庫制度。（二）熟識各種品種的存放地，準確從車間接貨，準確向客戶發(fā)貨。（三）合理調整庫房，做到分品種，分批次堆碼，做到接發(fā)貨方便，先生產的先出貨。（四）提貨領貨手續(xù)齊全，方能據實出庫，引導客戶辦理應辦的`出庫單、出門條。二、倉管員職責（一）依據有效“出庫單”“入庫單”，正確驗收入庫商品和發(fā)放出庫存商品，嚴禁用白條抵庫。（二）嚴禁無關人員進入庫房。因工作需要進入庫房的有關人員，保管員必需親自陪伴。（三）定期檢查消防器材，做到庫房安全、注意防火、防盜、防潮濕、防鼠、防霉變；做好倉庫安全檢查工作，發(fā)現隱患及時向有關領導回報反映。（四）按規(guī)定要求正確堆碼存貨，合理擺放物品，退庫商品必需單獨存放。（五）保持庫房清潔衛(wèi)生、庫容整齊美觀。（六）保證庫存商品的安全、完整和質量，發(fā)現問題及時報告。（七）依據入庫單、出庫單登記倉庫商品明細帳，于當月25日扎帳，并將入庫單（財務記帳聯(lián)）、出庫單（財務記帳聯(lián)）和《庫存商品收、支、結存表》等資料報送公司財務部。（八）定期核對賬、卡、物、單、表，做到賬、卡、物、單、表全都，發(fā)現異常情況，及時上報。三、入庫管理物資入庫時需要檢驗票據是否完備，購貨憑證是否齊全，嚴格查看實物品種、質量、數量等是否相符，核對無誤時，方可辦理入庫手續(xù)。（一）建立健全原材料賬簿的登記工作，物資到公司后倉管員依據送貨清單上所列的名稱、數量進行核對、清點，請購人員及質檢人員對質量檢驗合格簽字后，方可入庫。（二）庫管要嚴格把關，有以下情況時可拒絕驗收或入庫：（1）未經總經理或部門主管批準的采購。（2）與合同計劃或請購單不相符的采購物資。（3）與要求不符合的采購物資,超出采購量的部分。（4）超出最高庫存量的部分。（三）入庫驗收中發(fā)現質量問題、數量短少、破損、變質等，及時以書面報告的形式交付公司采購部，超出二十四小時不報，后果由保管員負責。（四）庫管員及時填寫入庫單一式三聯(lián)，財務部持一聯(lián)做帳，采購人員持一聯(lián)做請款報銷憑證，庫房留存一聯(lián)。要求全聯(lián)復寫，內容完整，金額欄空白