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山東省青島西海岸新區(qū)第一中學(xué)2025屆高考生物二模試卷注意事項(xiàng)1.考試結(jié)束后,請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回.2.答題前,請(qǐng)務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用0.5毫米黑色墨水的簽字筆填寫(xiě)在試卷及答題卡的規(guī)定位置.3.請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)與本人是否相符.4.作答選擇題,必須用2B鉛筆將答題卡上對(duì)應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑;如需改動(dòng),請(qǐng)用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案.作答非選擇題,必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答,在其他位置作答一律無(wú)效.5.如需作圖,須用2B鉛筆繪、寫(xiě)清楚,線條、符號(hào)等須加黑、加粗.一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.發(fā)菜屬于藍(lán)藻類,具有降血壓的獨(dú)特功效,深受人們的喜愛(ài)。下列有關(guān)敘述正確的是()A.發(fā)菜進(jìn)行有氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體B.發(fā)菜具有降血壓的功效,體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值C.發(fā)菜的遺傳物質(zhì)是DNA和RNAD.發(fā)菜屬于自養(yǎng)生物,在生態(tài)系統(tǒng)中屬于生產(chǎn)者2.某同學(xué)利用如圖所示的裝置探究酵母菌的呼吸方式,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前,將溫水化開(kāi)的酵母菌懸液加入盛有葡萄糖液的廣口瓶后需振蕩混勻B.實(shí)驗(yàn)選用的溫水溫度為30℃是因?yàn)樵摐囟忍幱诮湍妇l(fā)酵的適宜溫度范圍內(nèi)C.澄清石灰水變渾濁,說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行需氧呼吸D.拔掉塞子后如能聞到酒味,說(shuō)明一定有酵母菌進(jìn)行了厭氧呼吸3.下列關(guān)于“噬菌體侵染細(xì)菌”實(shí)驗(yàn)的敘述,錯(cuò)誤的是()A.需分別用35S、32P對(duì)不同噬菌體進(jìn)行標(biāo)記B.?dāng)嚢枘康氖鞘辜?xì)菌外的噬菌體與細(xì)菌分離C.用35S標(biāo)記的噬菌體進(jìn)行實(shí)驗(yàn),保溫時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)使沉淀物中出現(xiàn)較強(qiáng)的放射性D.該實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明DNA是噬菌體的遺傳物質(zhì),但不能直接證明蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)4.下列各項(xiàng)特征中與多細(xì)胞生物統(tǒng)一完成生命活動(dòng)無(wú)關(guān)的是()A.細(xì)胞的分化 B.細(xì)胞的調(diào)亡C.細(xì)胞成分穩(wěn)定不變 D.細(xì)胞間的信息交流5.下列有關(guān)細(xì)胞代謝敘述,正確的是()A.與白天相比,夜間小麥葉綠體中NADPH/NADP+的比值明顯降低B.與安靜狀態(tài)相比,運(yùn)動(dòng)時(shí)人體肌細(xì)胞中ATP/ADP的比值明顯升高C.與氣孔開(kāi)放時(shí)相比,氣孔關(guān)閉時(shí)小麥葉綠體中C5/C3的比值明顯降低D.與有氧狀態(tài)相比,缺氧時(shí)人體肌細(xì)胞中NADH/NAD+的比值明顯升高6.真核細(xì)胞中的miRNA是一類由內(nèi)源基因編碼的單鏈RNA分子,它能識(shí)別靶mRNA并與之發(fā)生部分互補(bǔ)結(jié)合,從而調(diào)控基因的表達(dá)。據(jù)此分析,下列說(shuō)法正確的是A.真核細(xì)胞中所有miRNA的核苷酸序列都相同B.miRNA中的堿基類型決定此RNA是單鏈結(jié)構(gòu)C.miRNA通過(guò)阻止靶基因的轉(zhuǎn)錄來(lái)調(diào)控基因表達(dá)D.miRNA的調(diào)控作用可能會(huì)影響細(xì)胞分化的方向7.利用人胰島B細(xì)胞構(gòu)建cDNA文庫(kù),然后通過(guò)核酸分子雜交技術(shù)從中篩選目的基因,篩選過(guò)程如圖所示。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.cDNA文庫(kù)的構(gòu)建需要用到逆轉(zhuǎn)錄酶 B.圖中的菌落是通過(guò)稀釋涂布法獲得的C.核酸分子雜交的原理是堿基互補(bǔ)配對(duì) D.從該文庫(kù)中可篩選到胰高血糖素基因8.(10分)阿爾茨海默病(AD)是一種神經(jīng)系統(tǒng)退行性疾病,大多進(jìn)入老年后發(fā)病。AD發(fā)生的主要原因是位于21號(hào)染色體上的某個(gè)基因(T/t)發(fā)生突變。某家族的AD遺傳系譜圖如圖所示,其中,Ⅲ-7是一名女性,目前表現(xiàn)型未知。對(duì)下列系譜圖的分析中不再考慮有任何變異的發(fā)生,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.AD的遺傳方式是常染色體顯性遺傳,Ⅱ-5的基因型是TT或TtB.若Ⅱ-5為純合子,Ⅲ-7一定會(huì)攜帶AD致病基因C.若Ⅲ-7已懷孕(與一正常男性結(jié)婚),她生出一個(gè)患病男孩的概率是1/3D.用Ⅲ-7與一名家族中無(wú)AD遺傳的健康男性結(jié)婚,在備孕前不需要進(jìn)行遺傳咨詢二、非選擇題9.(10分)甜橙含有多種維生素、有機(jī)酸和礦物質(zhì),可作為原料發(fā)酵制備甜橙酒,其果皮通過(guò)壓榨可制備甜橙油。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)制備甜橙果酒的菌種為酵母菌,酵母菌的新陳代謝類型是_____________。果酒制作后期,發(fā)酵液呈現(xiàn)__________的環(huán)境。在該環(huán)境下酵母菌可以生長(zhǎng)繁殖,而絕大多數(shù)微生物無(wú)法適應(yīng)這一環(huán)境。制作甜橙酒的過(guò)程中,若發(fā)酵罐密封不嚴(yán),發(fā)酵液表面會(huì)出現(xiàn)白色的菌膜,原因是__________________________。(2)為了篩選出用于甜橙發(fā)酵的酵母菌,研究人員從甜橙果皮以及果園的土壤中篩選取樣,原因是_________________。篩選酵母菌的培養(yǎng)基上要加入一定量的抗生素,目的是________________。(3)用壓榨法提取甜橙油時(shí),壓榨前要將甜橙果皮干燥去水,目的是_______________。壓榨后向壓榨液中加入小蘇打和硫酸鈉的作用是______________________________。10.(14分)下圖表示橙子的兩個(gè)用途,果肉可加工為橙汁,富含維生素C;果皮可提取橙皮精油,具有抑菌的作用。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)利用橙子的果肉生產(chǎn)橙汁的過(guò)程中,使用果膠酶的目的是___________。酶活性是指___________。(2)為探究橙汁生產(chǎn)過(guò)程中果膠酶的最適溫度,簡(jiǎn)要寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路___________。(3)提取橙皮精油的方法是___________,此法與玫瑰精油的提取方法不同的原因是___________。(4)提取橙皮精油的過(guò)程中,第一次過(guò)濾的目的是___________,第二次過(guò)濾的目的是___________。11.(14分)為增加油葵種子中的含油量,科學(xué)家嘗試將花生中的酶A基因?qū)胗涂?xì)胞,獲得轉(zhuǎn)基因油葵新品種。(1)為獲取目的基因,可從花生細(xì)胞中提取_________,經(jīng)逆轉(zhuǎn)錄形成cDNA。以此cDNA為模板通過(guò)PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因。(2)構(gòu)建重組DNA分子(如圖所示)最好選用_________限制酶,目的是可避免_________。(3)普通大腸桿菌細(xì)胞中沒(méi)有抗四環(huán)素基因和抗氨芐青霉素基因,將構(gòu)建的重組DNA分子導(dǎo)入農(nóng)桿菌中,將獲得的農(nóng)桿菌接種在含_________的固體平板上培養(yǎng)得到含重組質(zhì)粒的單菌落,再利用培養(yǎng)基震蕩培養(yǎng),可以得到用于轉(zhuǎn)化的浸染液。(4)剪取油葵的葉片放入浸染液中一段時(shí)間后,經(jīng)過(guò)篩選獲得轉(zhuǎn)基因油菜細(xì)胞。最后經(jīng)過(guò)__________________培育成轉(zhuǎn)基因油葵植株。此種技術(shù)的原理是_________。(5)研究發(fā)現(xiàn),如果將該酶A的20位和24位氨基酸變?yōu)榘腚装彼幔浯呋芰⑻岣?倍。通過(guò)蛋白質(zhì)工程對(duì)酶A進(jìn)行改造,所需步驟有_________。a.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)b.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能分析c.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的定向改造d.酶A基因的定向改造e.將改造后的酶A基因?qū)胧荏w細(xì)胞f.將定向改造的酶A導(dǎo)入受體細(xì)胞(6)經(jīng)過(guò)種植轉(zhuǎn)基因油葵發(fā)現(xiàn),雖然轉(zhuǎn)基因油葵種子中含油量上升,但是抗灰霉菌的能力丟失,其原因是_________。12.光呼吸是所有進(jìn)行光合作用的細(xì)胞在光照和高氧低二氧化碳情況下發(fā)生的一個(gè)代謝過(guò)程。它是光合作用一個(gè)損耗能量的副反應(yīng)。即綠色植物在照光條件下的呼吸作用。特點(diǎn)是有機(jī)物在被分解轉(zhuǎn)化過(guò)程中雖也放出CO2,但不能生成ATP,使光合產(chǎn)物被白白地耗費(fèi)掉。所以光呼吸越強(qiáng),光合生產(chǎn)率相對(duì)就低。光呼吸現(xiàn)象產(chǎn)生的分子機(jī)制是O2和CO2競(jìng)爭(zhēng)Rubisco酶。在暗反應(yīng)中,Rubisco酶能夠以CO2為底物實(shí)現(xiàn)CO2的固定,而當(dāng)O2濃度高、CO2濃度低時(shí),O2會(huì)競(jìng)爭(zhēng)Rubisco酶。Rubisco酶以O(shè)2為底物,對(duì)五碳化合物進(jìn)行加氧氧化。光呼吸使光合作用產(chǎn)物損失的具體過(guò)程如圖所示。水稻、小麥等C3植物的光呼吸顯著,通過(guò)光呼吸損耗光合作用新形成有機(jī)物的1/4,而高粱、玉米等C4植物的光呼吸消耗很少,只占光合作用新形成有機(jī)物的2%~5%。與C3植物相比,C4植物代謝的不同點(diǎn)是,C4植物葉肉細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)具有一種特殊的PEP羧化酶,它催化如下反應(yīng):PEP+HCO3—→蘋(píng)果酸(C4)+Pi。蘋(píng)果酸進(jìn)入維管束鞘細(xì)胞,生成CO2用于暗反應(yīng),再生出的丙酮酸(C3)回到葉肉細(xì)胞中,進(jìn)行循環(huán)利用。葉肉細(xì)胞包圍在維管束鞘細(xì)胞四周,形成花環(huán)狀結(jié)構(gòu)。PEP羧化酶與CO2的親和力是Rubisco酶的60倍,也就是PEP羧化酶能固定低濃度的CO2。水稻和小麥作為養(yǎng)活全世界幾乎40%人口的主要作物,它們的產(chǎn)量近幾年越來(lái)越難滿足全球快速增長(zhǎng)的食物需求。目前,國(guó)際上有很多科研人員致力于提高水稻、小麥的光合速率的研究,旨在提高糧食作物產(chǎn)量。(1)在光呼吸過(guò)程中,有機(jī)物被氧化分解,卻無(wú)ATP生成,而ATP能應(yīng)用于___________________(寫(xiě)出三條)等生命活動(dòng)中,故會(huì)造成有機(jī)物浪費(fèi)的結(jié)果。(2)有觀點(diǎn)指出,光呼吸的生理作用在于高溫天氣和過(guò)強(qiáng)光照下,蒸騰作用過(guò)強(qiáng),植物失水過(guò)多,____________大量關(guān)閉,導(dǎo)致CO2供應(yīng)減少。此時(shí)的光呼吸可以消耗光反應(yīng)階段生成的多余的____________,并且光呼吸的最終產(chǎn)物還可以作為暗反應(yīng)階段的原料,這是有重要正面意義的。(3)綜合文中信息,請(qǐng)解釋C4植物光呼吸比C3植物小很多的原因__________。(4)請(qǐng)根據(jù)高中所學(xué)知識(shí)和本文中的信息,在基因水平上寫(xiě)出兩條具體的提高水稻、小麥光合作用的研究思路__________。
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】
本題以發(fā)菜為素材,考查原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同、生物價(jià)值等。常見(jiàn)的藍(lán)藻有藍(lán)球藻(色球藻)、念珠藻、顫藻、發(fā)菜等。藍(lán)藻是一類藻類的統(tǒng)稱,沒(méi)有以核膜為界限的細(xì)胞核,屬于原核生物。藍(lán)藻細(xì)胞中不含葉綠體,但含有葉綠素和藻藍(lán)素,也能進(jìn)行光合作用,屬于自養(yǎng)型生物?!驹斀狻緼、發(fā)菜屬于藍(lán)藻類,是原核生物,細(xì)胞中不存在線粒體,A錯(cuò)誤;B、發(fā)菜具有降血壓的功效,體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值,B錯(cuò)誤;C、發(fā)菜的遺傳物質(zhì)是DNA,C錯(cuò)誤;D、發(fā)菜能夠進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物,是自養(yǎng)生物,屬于生產(chǎn)者,D正確。故選D。2、C【解析】
酵母菌是兼性厭氧型生物,需氧呼吸以葡萄糖為底物,消耗O2產(chǎn)生CO2,厭氧呼吸以葡萄糖為底物,產(chǎn)生CO2和酒精。CO2可使澄清石灰水變渾濁?!驹斀狻緼、實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前,將溫水化開(kāi)的酵母菌懸液加入盛有葡萄糖液的廣口瓶后需振蕩混勻,增大酵母菌與葡萄糖的接觸,使其快速繁殖,A正確;B、實(shí)驗(yàn)選用的溫水溫度為30℃是因?yàn)樵摐囟忍幱诮湍妇l(fā)酵的適宜溫度范圍(25-30℃)內(nèi),B正確;C、酵母菌是兼性厭氧型生物,需氧呼吸產(chǎn)生CO2,厭氧呼吸產(chǎn)生CO2和酒精,因此澄清石灰水變渾濁,不能說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行需氧呼吸,C錯(cuò)誤;D、酵母菌厭氧呼吸產(chǎn)生CO2和酒精,拔掉塞子后如能聞到酒味,說(shuō)明一定有酵母菌進(jìn)行了厭氧呼吸,D正確。故選C。3、C【解析】
噬菌體侵染細(xì)菌的過(guò)程:吸附→注入(注入噬菌體的DNA)→合成(控制者:噬菌體的DNA;原料:細(xì)菌的化學(xué)成分)→組裝→釋放。噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)步驟:分別用35S或32P標(biāo)記噬菌體→噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)→噬菌體侵染未被標(biāo)記的細(xì)菌→在攪拌器中攪拌,然后離心,檢測(cè)上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)?!驹斀狻緼、分別用35S、32P對(duì)不同噬菌體進(jìn)行標(biāo)記,其中35S標(biāo)記的是噬菌體的蛋白質(zhì),32P標(biāo)記的是噬菌體的DNA,A正確;B、攪拌的目的是使細(xì)菌外的噬菌體蛋白質(zhì)外殼與細(xì)菌分離,B正確;C、35S標(biāo)記的是噬菌體的蛋白質(zhì)外殼,經(jīng)過(guò)攪拌離心后,蛋白質(zhì)外殼分布在上清液中,因此用35S標(biāo)記的噬菌體進(jìn)行實(shí)驗(yàn),保溫時(shí)間過(guò)長(zhǎng)不會(huì)影響沉淀物中放射性的強(qiáng)弱,C錯(cuò)誤;D、噬菌體侵染細(xì)菌時(shí)只有DNA進(jìn)入細(xì)菌,蛋白質(zhì)外殼留在細(xì)菌外,因此該實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明DNA是遺傳物質(zhì),不能直接證明蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì),D正確。故選C?!军c(diǎn)睛】本題考查噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn),對(duì)于此類試題,需要考生注意的細(xì)節(jié)較多,如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論等,需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累。4、C【解析】
細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。單細(xì)胞的生物,單個(gè)細(xì)胞就能完成各種生命活動(dòng)。多細(xì)胞的動(dòng)物植物,他們依賴各種分化的細(xì)胞密切合作,共同完成一系列復(fù)雜的生命活動(dòng)。【詳解】A、大部分多細(xì)胞生物依賴各種分化的細(xì)胞密切合作,共同完成一系列復(fù)雜的生命活動(dòng),A正確;B、在生命延續(xù)過(guò)程中,死亡的細(xì)胞要及時(shí)更新,細(xì)胞凋亡需要以細(xì)胞為單位而有條不紊的進(jìn)行,對(duì)多細(xì)胞生物的生命穩(wěn)定性起重要作用,B正確;C、組成生物體的細(xì)胞不是一成不變的,它們?cè)谕瓿筛黜?xiàng)生命活動(dòng)的同時(shí),其內(nèi)在成分不斷發(fā)生變化,C錯(cuò)誤;D、細(xì)胞間的信息交流依賴于不同的細(xì)胞分工合作,實(shí)現(xiàn)生物體功能上的協(xié)調(diào),與多細(xì)胞生物統(tǒng)一完成生命活動(dòng)密切相關(guān),D正確。故選C。5、A【解析】
1、光合作用過(guò)程:光合作用包括光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個(gè)階段。光反應(yīng)發(fā)生場(chǎng)所在葉綠體的類囊體薄膜上,色素吸收光照,吸收光能、傳遞光能,并將一部分光能用于水的光解生成[H]和氧氣,另一部分光能用于合成ATP。暗反應(yīng)發(fā)生場(chǎng)所是葉綠體基質(zhì)中,首先發(fā)生二氧化碳的固定,即二氧化碳和五碳化合物結(jié)合形成兩分子的三碳化合物,三碳化合物利用光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]和ATP被還原。2、光合作用的過(guò)程的影響因素。(1)光反應(yīng)與暗反應(yīng)的聯(lián)系就是光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供還原氫和ATP,暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供ADP和Pi;(2)光合作用過(guò)程中,光照是光反應(yīng)的主要影響因素,CO2供應(yīng)則是暗反應(yīng)的主要影響因素?!驹斀狻緼、與白天相比,夜間小麥光反應(yīng)減弱,水光解減少,導(dǎo)致小麥葉綠體中NADPH和NADP+的比值下降,A正確;B、ATP與ADP的含量處于相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài),劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),肌細(xì)胞中ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化速度加快,ATP的含量不會(huì)明顯增加,B錯(cuò)誤;C、葉片氣孔關(guān)閉,外界二氧化碳無(wú)法進(jìn)入葉綠體,如果光照繼續(xù),還原仍在進(jìn)行,C3含量降低,C5增加,C5/C3的比值增大,C錯(cuò)誤;D、無(wú)氧呼吸時(shí)人體肌細(xì)胞中NADH用于還原丙酮酸成乳酸,不會(huì)造成NADH的大量積累,D錯(cuò)誤。故選A。6、D【解析】
A.根據(jù)題干信息分析,miRNA是一類由內(nèi)源基因編碼的單鏈RNA分子,不同的內(nèi)源基因編碼的miRNA是不同的,A錯(cuò)誤;B.miRNA中的堿基比例決定其只能是單鏈結(jié)構(gòu),B錯(cuò)誤;C.miRNA與mRNA結(jié)合,通過(guò)阻止靶基因的翻譯來(lái)調(diào)控基因表達(dá),C錯(cuò)誤;D.根據(jù)以上分析,miRNA影響了翻譯過(guò)程,說(shuō)明其可能會(huì)影響細(xì)胞分化的方向,D正確。故選D。7、D【解析】
1、基因文庫(kù)包括基因組文庫(kù)和部分基因文庫(kù)。其中基因組文庫(kù)包含某種生物所有的基因,而部分基因文庫(kù)只包含某種生物的部分基因,如cDNA文庫(kù)。2、以mRNA為模板,經(jīng)逆轉(zhuǎn)錄酶催化,在體外反轉(zhuǎn)錄成cDNA,與適當(dāng)?shù)妮d體(常用噬菌體或質(zhì)粒載體)連接后轉(zhuǎn)化受體菌,則每個(gè)細(xì)菌含有一段cDNA,并能繁殖擴(kuò)增,這樣包含著細(xì)胞全部mRNA信息的cDNA克隆集合稱為該組織細(xì)胞的cDNA文庫(kù)?!驹斀狻緼、cDNA是以mRNA為模板,經(jīng)逆轉(zhuǎn)錄酶催化形成的,故cDNA文庫(kù)的構(gòu)建需要用到逆轉(zhuǎn)錄酶,A正確;B、由圖中菌落分布特點(diǎn)可知,圖中的菌落是通過(guò)稀釋涂布法獲得的,B正確;C、核酸分子雜交的原理是堿基互補(bǔ)配對(duì),C正確;D、胰島B細(xì)胞內(nèi)的胰高血糖素基因不表達(dá),所以從胰島B細(xì)胞內(nèi)提取不到胰高血糖素基因的mRNA,無(wú)法逆轉(zhuǎn)錄形成胰高血糖素基因的cDNA,故不能從利用人胰島B細(xì)胞構(gòu)建的cDNA文庫(kù)中篩選到胰高血糖素基因,D錯(cuò)誤。故選D。8、D【解析】
題意分析,患病的I-1號(hào)和I-2號(hào)結(jié)婚生出了表現(xiàn)正常的Ⅱ-3號(hào)個(gè)體,可知控制該病的基因?yàn)轱@性基因,又知該基因位于21號(hào)染色體上,且為常染色體,故該遺傳病為常染色體上的顯性遺傳病【詳解】A、由分析可知,AD的遺傳方式是常染色體顯性遺傳,由于Ⅱ-3號(hào)的基因型為tt,可知雙親的基因型均為T(mén)t,則Ⅱ-5的基因型是TT或Tt,A正確;B、若Ⅱ-5為純合子,即基因型為T(mén)T,Ⅲ-7的基因型為T(mén)t,即一定會(huì)攜帶AD致病基因,B正確;C、Ⅱ-6號(hào)的基因型為tt,Ⅱ-5的基因型是1/3TT或2/3Tt,則Ⅲ-7的基因型為1/3tt、2/3Tt,若Ⅲ-7已懷孕(與正常男性結(jié)婚),則她生出一個(gè)患病男孩的概率是2/3×1/2=1/3,C正確;D、由于Ⅱ-5的基因型是TT或Tt,Ⅱ-6號(hào)的基因型為tt,可見(jiàn)Ⅲ-7可能攜帶AD致病基因,則Ⅲ-7與一名家族中無(wú)AD遺傳的健康男性結(jié)婚,可能生出患病的孩子,故在備孕前需要進(jìn)行遺傳咨詢,D錯(cuò)誤。故選D?!军c(diǎn)睛】本題中已懷孕是關(guān)鍵信息。二、非選擇題9、異養(yǎng)、兼性厭氧型缺氧、酸性醋酸菌在有氧的條件下大量增殖形成菌膜甜橙果皮上以及果園的土壤中有適合甜橙果酒制作的酵母菌抑制細(xì)菌繁殖提高出油率促進(jìn)甜橙油和水分離【解析】
1.植物芳香油的提取方法有蒸餾、壓榨和萃取等,具體采用哪種方法要根據(jù)植物原料的特點(diǎn)來(lái)決定。玫瑰精油具有易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定的特點(diǎn),適合用水蒸氣蒸餾法提取。蒸餾時(shí)收集的蒸餾液不是純的玫瑰精油,而是油水混合物。經(jīng)冷凝管冷卻后,混合物又會(huì)重新分出油層和水層。如果蒸餾過(guò)程中不進(jìn)行冷卻,由于部分玫瑰精油會(huì)隨水蒸氣揮發(fā)而流失,則精油提取量會(huì)減少;橘皮精油的提取原料是橘皮,但橘皮易焦湖,宜采用壓榨法提取橘皮精油,其中將橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡,其目的是坊止橘皮壓榨時(shí)滑脫,提高出油率;2.果酒的制作離不開(kāi)酵母菌,酵母菌是兼性厭氧型生物,在有氧條件下,酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,大量繁殖,在無(wú)氧條件下,酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件,20℃左右,酒精發(fā)酵時(shí),一般將溫度控制在18~25℃,在葡萄酒自然發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中,其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌?!驹斀狻浚?)酵母菌新陳代謝類型為異養(yǎng)、兼性厭氧型。果酒制作后期,發(fā)酵液呈現(xiàn)缺氧、酸性的環(huán)境,在該環(huán)境下其他雜菌難以繁殖。制作甜橙酒的過(guò)程中,如果發(fā)酵罐密封不嚴(yán),會(huì)導(dǎo)致醋酸菌在有氧的條件下大量增殖形成白色菌膜。(2)從甜橙果皮上以及果園的土壤中篩選取樣的原因是從中可以篩選出最適合甜橙果酒制作的酵母菌。加入抗生素的作用是抑制細(xì)菌等雜菌的繁殖。(3)用壓榨法提取甜橙油時(shí),壓榨前要將甜橙果皮干燥去水,以提高出油率。壓榨后向壓榨液中加入小蘇打和硫酸鈉能促進(jìn)甜橙油和水分離?!军c(diǎn)睛】本題主要考查果酒和果醋的制作、植物芳香油的提取,考查學(xué)生的理解能力和實(shí)驗(yàn)與探究能力。10、增加出汁量,使橙汁澄清酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力(或酶對(duì)化學(xué)反應(yīng)的催化效率)在pH等適宜的條件下設(shè)置溫度梯度,根據(jù)出汁量或澄清程度確定最適溫度壓榨法水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致橙皮焦糊和有效成分水解除去固體物和殘?jiān)レo置后下層部分中的少量水和果蠟【解析】
植物芳香油的提取方法:蒸餾法、壓榨法和萃取等:(1)蒸餾法:芳香油具有揮發(fā)性.把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱,水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái),形成油水混合物;冷卻后,油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層,除去水層便得到芳香油,這種提取方法叫蒸餾法.根據(jù)蒸餾過(guò)程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn),將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。(2)萃取法:這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中,是芳香油充分溶解,然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑,剩下的就是芳香油。(3)壓榨法:在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量較多,可以用機(jī)械壓力直接榨出,這種提取方法叫壓榨法?!驹斀狻浚?)果膠酶能分解果膠,瓦解植物細(xì)胞壁的成分,將果膠分解為可溶性的半乳糖醛酸,因此果膠酶在利用橙子的果肉生產(chǎn)榨汁中的作用是增加出汁量,使橙汁澄清。酶活性是指酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力。(2)探究橙汁生產(chǎn)過(guò)程中果膠酶的最適溫度,自變量是溫度,無(wú)關(guān)變量應(yīng)保持適宜,因此實(shí)驗(yàn)思路是在pH等適宜的條件下設(shè)置溫度梯度,根據(jù)出汁量或澄清程度確定最適溫度。(3)由于橙皮利用水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解,因此提取橙皮精油采用的方法是壓榨法。(4)提取橙皮精油的過(guò)程中,第一次使用普通布袋過(guò)濾除去固體物和殘?jiān)?,第二次通過(guò)濾紙過(guò)濾除去靜置后下層部分中的少量水和果蠟?!军c(diǎn)睛】本題考查植物有效成分的提取的相關(guān)知識(shí),識(shí)記和了解壓榨法的實(shí)驗(yàn)流程是解答本題的關(guān)鍵。11、mRNABamHⅠ和PstⅠ質(zhì)粒自身的黏性末端連接或目的基因與質(zhì)粒反向連接氨芐青霉素植物組織培養(yǎng)技術(shù)植物細(xì)胞的全能性b、a、d、e抗灰霉菌基因沒(méi)有表達(dá)(或丟失等)【解析】
基因工程技術(shù)的基本步驟:(1)目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸?kù)中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。(2)基因表達(dá)載體的構(gòu)建:是基因工程的核心步驟,基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。(3)將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞:根據(jù)受體細(xì)胞不同,導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法;將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法;將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。(4)目的基因的檢測(cè)與鑒定:分子水平上的檢測(cè):①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù);②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù);③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù);個(gè)體水平上的鑒定:抗蟲(chóng)鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?!驹斀狻浚?)逆轉(zhuǎn)錄過(guò)程需要從供體細(xì)胞內(nèi)提取出的mRNA為模板,以脫氧核苷酸為原料合成cDNA。(2)構(gòu)建重組DNA分子時(shí)選用的限制酶要不破壞目的基因,所以不能用EcoRI,同時(shí)盡量防止質(zhì)粒自身的黏性末端連接或目的基因與質(zhì)粒反向連接,所以最好選用兩種限制酶,即BamHⅠ和PstⅠ。(3)根據(jù)限制酶的切割位點(diǎn),由于使用BamHⅠ和PstⅠ會(huì)破壞抗四環(huán)素標(biāo)記基因,但抗氨芐青霉素的標(biāo)記基因是完整的所以只能用含氨芐青霉素的培養(yǎng)基篩選含重組質(zhì)粒的單菌落。(4)得到轉(zhuǎn)基因細(xì)胞后,要培養(yǎng)轉(zhuǎn)基因植株,需要用植物的組織培養(yǎng)技術(shù)才能實(shí)現(xiàn),其依據(jù)的原理是植物細(xì)胞的全能性。(5)蛋白質(zhì)工程的步驟是:蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能分析→蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)→酶A基因的定向改造→將改造后的酶A基因?qū)胧荏w細(xì)胞→獲得所需蛋白質(zhì)。(6)轉(zhuǎn)基因油葵種子中含油量上升,但抗灰霉菌的能力丟失,原因可能是抗灰霉菌基因未表達(dá)或丟失?!军c(diǎn)睛】本題結(jié)合圖解,考查基因工程的相關(guān)知識(shí),要求
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