2024年度企業(yè)員工食堂管理承包合同

標(biāo)準(zhǔn)合同模板范本甲方：XXX乙方：XXX20XXPERSONALRESUMERESUMEPERSONAL標(biāo)準(zhǔn)合同模板范本甲方：XXX乙方：XXX20XXPERSONALRESUMERESUMEPERSONAL

2024年度企業(yè)員工食堂管理承包合同本合同目錄一覽第一條合同主體及定義1.1甲方：指企業(yè)名稱，全稱X公司。1.2乙方：指承包食堂的餐飲服務(wù)公司，全稱X餐飲管理有限公司。第二條合同范圍及內(nèi)容2.1乙方負(fù)責(zé)甲方企業(yè)員工食堂的日常運(yùn)營管理，包括食材采購、加工制作、餐飲服務(wù)、食堂衛(wèi)生等工作。第三條合同期限3.1本合同有效期為2024年1月1日至2024年12月31日。第四條服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.1乙方須按照甲方要求，保證食堂菜品的質(zhì)量、口味及營養(yǎng)均衡。4.2乙方須確保食堂衛(wèi)生符合國家和地方衛(wèi)生規(guī)定，保證食品安全。第五條費(fèi)用及支付5.1甲方按月支付乙方食堂管理服務(wù)費(fèi)用，具體金額詳見附件。5.2乙方提供正規(guī)發(fā)票，甲方按照約定時(shí)間進(jìn)行支付。第六條人員配置6.1乙方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、培訓(xùn)和管理。6.2乙方保證食堂員工具備相關(guān)從業(yè)資格，遵守勞動法規(guī)。第七條應(yīng)急預(yù)案7.1乙方應(yīng)制定食堂突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，確保在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能及時(shí)妥善處理。第八條溝通與協(xié)調(diào)8.1甲乙雙方應(yīng)建立定期溝通機(jī)制，協(xié)調(diào)解決食堂管理過程中的問題。第九條合同變更與終止9.1合同期內(nèi)，甲乙雙方如需變更或終止合同，應(yīng)提前一個月書面通知對方。第十條違約責(zé)任10.1甲乙雙方違反合同規(guī)定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。第十一條爭議解決11.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十二條法律適用12.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。第十三條其他約定13.1甲乙雙方在合同履行過程中，如有未盡事宜，可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。第十四條合同的簽訂與生效14.1本合同自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效。14.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。第一部分：合同如下：第一條合同主體及定義1.1甲方：指企業(yè)名稱，全稱X公司，地址為市區(qū)路號，營業(yè)執(zhí)照注冊號為。1.2乙方：指承包食堂的餐飲服務(wù)公司，全稱X餐飲管理有限公司，地址為市區(qū)路號，營業(yè)執(zhí)照注冊號為。第二條合同范圍及內(nèi)容2.1乙方負(fù)責(zé)甲方企業(yè)員工食堂的日常運(yùn)營管理，包括食材采購、加工制作、餐飲服務(wù)、食堂衛(wèi)生等工作。2.2乙方應(yīng)根據(jù)甲方員工人數(shù)、口味偏好及特殊需求，制定合理的菜譜，確保菜品多樣性和營養(yǎng)均衡。2.3乙方應(yīng)保證食堂原材料的質(zhì)量和安全，不得使用過期、變質(zhì)、有害健康的食材。2.4乙方負(fù)責(zé)食堂員工的培訓(xùn)和管理，確保員工具備相關(guān)從業(yè)資格，遵守勞動法規(guī)。2.5乙方應(yīng)確保食堂設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行，定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。第三條合同期限3.1本合同有效期為2024年1月1日至2024年12月31日。3.2甲乙雙方應(yīng)在合同到期前一個月內(nèi)，就合同續(xù)簽事項(xiàng)進(jìn)行協(xié)商。第四條服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.1乙方須按照甲方要求，保證食堂菜品的質(zhì)量、口味及營養(yǎng)均衡。4.2乙方須確保食堂衛(wèi)生符合國家和地方衛(wèi)生規(guī)定，保證食品安全。4.3乙方應(yīng)建立健全食品安全管理體系，定期進(jìn)行食品安全檢查和評估。4.4乙方應(yīng)對食堂服務(wù)人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度。第五條費(fèi)用及支付5.1甲方按月支付乙方食堂管理服務(wù)費(fèi)用，具體金額詳見附件。5.2乙方提供正規(guī)發(fā)票，甲方按照約定時(shí)間進(jìn)行支付。5.3甲方有權(quán)對乙方服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行考核，如乙方未達(dá)到約定服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改，并有權(quán)從支付費(fèi)用中扣除相應(yīng)金額作為違約金。第六條人員配置6.1乙方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、培訓(xùn)和管理。6.2乙方保證食堂員工具備相關(guān)從業(yè)資格，遵守勞動法規(guī)。6.3乙方應(yīng)根據(jù)甲方員工人數(shù)及工作需求，合理配置食堂員工人數(shù)，確保食堂正常運(yùn)營。6.4乙方應(yīng)對食堂員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)質(zhì)量和效率。第七條應(yīng)急預(yù)案7.1乙方應(yīng)制定食堂突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，確保在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能及時(shí)妥善處理。7.2應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括食品安全事故、火災(zāi)、自然災(zāi)害等突發(fā)事件。7.3乙方應(yīng)定期組織應(yīng)急演練，提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。7.4乙方應(yīng)在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)，及時(shí)通知甲方，并按照甲方要求進(jìn)行報(bào)告和處理。第八條溝通與協(xié)調(diào)8.1甲乙雙方應(yīng)建立定期溝通機(jī)制，協(xié)調(diào)解決食堂管理過程中的問題。8.2甲乙雙方應(yīng)每月至少進(jìn)行一次面對面溝通，必要時(shí)可隨時(shí)進(jìn)行額外溝通。8.3甲乙雙方應(yīng)共同成立食堂管理委員會，負(fù)責(zé)監(jiān)督和評估乙方食堂管理服務(wù)質(zhì)量。8.4食堂管理委員會由甲方代表、乙方代表及員工代表組成，各方代表人數(shù)比例為1:1:2。第九條合同變更與終止9.1合同期內(nèi)，甲乙雙方如需變更或終止合同，應(yīng)提前一個月書面通知對方。9.2合同變更事項(xiàng)應(yīng)包括但不限于服務(wù)范圍、服務(wù)費(fèi)用、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。9.3合同終止后，乙方應(yīng)按照甲方要求，將食堂設(shè)施設(shè)備、原材料等相關(guān)物品移交給甲方。第十條違約責(zé)任10.1甲乙雙方違反合同規(guī)定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。10.2違約方應(yīng)支付對方因此造成的一切直接經(jīng)濟(jì)損失和間接經(jīng)濟(jì)損失。10.3乙方如未達(dá)到約定的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改，并有權(quán)從支付費(fèi)用中扣除相應(yīng)金額作為違約金。第十一條爭議解決11.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。11.2爭議解決過程中，甲乙雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同約定，維護(hù)雙方的合法權(quán)益。第十二條法律適用12.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。第十三條其他約定13.1甲乙雙方在合同履行過程中，如有未盡事宜，可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。13.2補(bǔ)充協(xié)議應(yīng)由甲乙雙方書面簽訂，并經(jīng)雙方蓋章確認(rèn)。第十四條合同的簽訂與生效14.1本合同自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效。14.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。14.3甲乙雙方應(yīng)按照合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)，共同維護(hù)食堂管理秩序，提高員工就餐體驗(yàn)。第二部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：食堂管理服務(wù)費(fèi)用明細(xì)表附件二：食堂衛(wèi)生及食品安全標(biāo)準(zhǔn)附件三：食堂員工培訓(xùn)及管理方案附件四：應(yīng)急預(yù)案及演練計(jì)劃附件五：食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃附件六：服務(wù)質(zhì)量評估表附件七：食堂菜品質(zhì)量及口味要求附件八：食堂運(yùn)營管理規(guī)范附件九：合同變更與終止協(xié)議附件十：爭議解決協(xié)議附件一的詳細(xì)要求和說明：本附件詳細(xì)列出了食堂管理服務(wù)費(fèi)用的各項(xiàng)明細(xì)，包括食材采購費(fèi)、加工制作費(fèi)、員工工資及福利、設(shè)備折舊及維護(hù)費(fèi)等。甲方應(yīng)按照附件一的規(guī)定，按時(shí)支付乙方食堂管理服務(wù)費(fèi)用。附件二的詳細(xì)要求和說明：本附件明確了食堂衛(wèi)生及食品安全標(biāo)準(zhǔn)，包括食堂環(huán)境的清潔衛(wèi)生、食材的儲存和處理、食品加工制作的衛(wèi)生操作等。乙方應(yīng)嚴(yán)格按照附件二的規(guī)定，確保食堂衛(wèi)生及食品安全。附件三的詳細(xì)要求和說明：本附件規(guī)定了食堂員工的培訓(xùn)和管理方案，包括員工的招聘、培訓(xùn)、考核和激勵機(jī)制等。乙方應(yīng)根據(jù)附件三的要求，對食堂員工進(jìn)行定期培訓(xùn)和管理。附件四的詳細(xì)要求和說明：本附件制定了應(yīng)急預(yù)案及演練計(jì)劃，包括食品安全事故、火災(zāi)、自然災(zāi)害等突發(fā)事件的應(yīng)對措施和演練安排。乙方應(yīng)根據(jù)附件四的要求，定期組織應(yīng)急演練，提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。附件五的詳細(xì)要求和說明：本附件詳細(xì)列出了食堂設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，包括設(shè)備的檢查、維修、更換等。乙方應(yīng)按照附件五的規(guī)定，對食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)保養(yǎng)。附件六的詳細(xì)要求和說明：本附件制定了服務(wù)質(zhì)量評估表，用于定期對乙方食堂管理服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估。甲方應(yīng)根據(jù)附件六的要求，對乙方進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量評估。附件七的詳細(xì)要求和說明：本附件明確了食堂菜品質(zhì)量及口味要求，包括菜品的營養(yǎng)均衡、口味多樣性、特殊需求等。乙方應(yīng)根據(jù)附件七的要求，提供符合甲方員工需求的菜品。附件八的詳細(xì)要求和說明：本附件規(guī)定了食堂運(yùn)營管理規(guī)范，包括食堂的日常運(yùn)營管理、員工行為規(guī)范、服務(wù)流程等。乙方應(yīng)按照附件八的規(guī)定，進(jìn)行食堂運(yùn)營管理。附件九的詳細(xì)要求和說明：本附件詳細(xì)列出了合同變更與終止協(xié)議的內(nèi)容，包括變更或終止合同的條件、程序和違約責(zé)任等。甲乙雙方應(yīng)按照附件九的規(guī)定，進(jìn)行合同的變更與終止。附件十的詳細(xì)要求和說明：本附件制定了爭議解決協(xié)議，包括爭議解決的途徑、程序和責(zé)任承擔(dān)等。甲乙雙方應(yīng)按照附件十的規(guī)定，解決合同履行過程中的爭議。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：1.甲方未按時(shí)支付食堂管理服務(wù)費(fèi)用。2.乙方未按照約定提供食堂管理服務(wù)。3.乙方未達(dá)到約定的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。4.甲乙雙方未履行合同約定的溝通與協(xié)調(diào)義務(wù)。5.甲乙雙方未按照約定履行合同變更或終止程序。違約責(zé)任認(rèn)定：1.甲方未按時(shí)支付食堂管理服務(wù)費(fèi)用，乙方有權(quán)暫停提供服務(wù)，并要求甲方支付違約金。2.乙方未按照約定提供食堂管理服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方立即整改，并要求乙方支付違約金。3.乙方未達(dá)到約定的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改，并要求乙方支付違約金。4.甲乙雙方未履行合同約定的溝通與協(xié)調(diào)義務(wù)，甲乙雙方應(yīng)共同承擔(dān)違約責(zé)任。5.甲乙雙方未按照約定履行合同變更或終止程序，甲乙雙方應(yīng)共同承擔(dān)違約責(zé)任。示例說明：假設(shè)甲方未按時(shí)支付食堂管理服務(wù)費(fèi)用，乙方有權(quán)暫停提供服務(wù)，并要求甲方支付違約金。具體違約金的計(jì)算方式詳見合同附件九。說明三：法律名詞及解釋：1.合同：指本合同及附件中規(guī)定的甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系。2.甲方：指企業(yè)名