2025屆云南省通海縣三中高三最后一模生物試題含解析_第1頁
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2025屆云南省通??h三中高三最后一模生物試題注意事項(xiàng)1.考生要認(rèn)真填寫考場(chǎng)號(hào)和座位序號(hào)。2.試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上,在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答;第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3.考試結(jié)束后,考生須將試卷和答題卡放在桌面上,待監(jiān)考員收回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.某植物花蕊的性別分化受兩對(duì)獨(dú)立遺傳的等位基因控制,顯性基因B和E共同存在時(shí),植株開兩性花,為野生型;僅有顯性基因E存在時(shí),植株的雄蕊會(huì)轉(zhuǎn)化成雌蕊,成為表現(xiàn)型為雙雌蕊的可育植物;只要不存在顯性基因E,植物表現(xiàn)為敗育。下列有關(guān)敘述不正確的是()A.表現(xiàn)為可育個(gè)體的基因型有6種B.BbEe個(gè)體自花傳粉,子代中敗育個(gè)體的比例為1/4C.BBEE和bbEE雜交,F(xiàn)1自交得到的F2代全部可育D.BBee和bbEE雜交,子代全部為野生型2.下列關(guān)于生物變異、育種進(jìn)化等相關(guān)知識(shí)的敘述,正確的是()①DNA分子中發(fā)生堿基對(duì)的缺失或改變必然引起基因突變②將二倍體植株的花粉進(jìn)行離體培養(yǎng),得到的是能穩(wěn)定遺傳的植株③突變和基因重組是不定向的,雜合子自交不會(huì)導(dǎo)致基因頻率發(fā)生改變④雜交育種就是將不同物種的優(yōu)良性狀通過交配集中在一起⑤北京京巴狗、德國(guó)獵犬、澳洲牧羊犬等犬類的多樣性反應(yīng)了物種多樣性⑥共同進(jìn)化指的是不同物種之間在相互影響中不斷進(jìn)化和發(fā)展A.①③④ B.①③⑥ C.③ D.⑤⑥3.如圖所示為基因型AaBb(兩對(duì)基因獨(dú)立遺傳)的某種二倍體動(dòng)物的兩個(gè)正處在分裂狀態(tài)的細(xì)胞。下列說法正確的是A.兩個(gè)細(xì)胞的分裂方式相同B.兩個(gè)細(xì)胞中染色體組數(shù)和同源染色體對(duì)數(shù)相同C.兩個(gè)細(xì)胞有發(fā)生相同類型的可遺傳變異D.兩個(gè)細(xì)胞中染色體上出現(xiàn)所示的A與a的原因一定相同4.下列相關(guān)敘述正確的是A.酵母菌和根尖分生區(qū)細(xì)胞中線粒體的功能不同B.對(duì)細(xì)胞膜成分的探索是從膜的通透性開始的C.病毒進(jìn)入人體后,淋巴細(xì)胞首先對(duì)其發(fā)起攻擊D.消費(fèi)者通過消化系統(tǒng)可以將有機(jī)物分解成無機(jī)物5.下列關(guān)于DNA、RNA和基因的敘述,錯(cuò)誤的是()A.基因是具有遺傳效應(yīng)的DNA片段B.遺傳信息通過轉(zhuǎn)錄由DNA傳遞到RNAC.親代DNA通過復(fù)制將遺傳信息傳遞給子代DNAD.細(xì)胞周期的間期和分裂期核DNA均能轉(zhuǎn)錄6.新型冠狀病毒入侵到機(jī)體后,吞噬細(xì)胞與T細(xì)胞結(jié)合,并引起T細(xì)胞釋放白細(xì)胞介素1,白細(xì)胞介素1能刺激T細(xì)胞釋放白細(xì)胞介素2,白細(xì)胞介素2能促進(jìn)效應(yīng)T細(xì)胞的生成。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.吞噬細(xì)胞與T細(xì)胞結(jié)合時(shí),將病毒已暴露的抗原傳遞給T細(xì)胞B.細(xì)胞增殖分化形成的效應(yīng)T細(xì)胞能識(shí)別并裂解被病毒感染的細(xì)胞C.上述過程屬于細(xì)胞免疫,機(jī)體清除該病毒還需要體液免疫的參與D.白細(xì)胞介素2是一種抗體,能識(shí)別并清除入侵的新型冠狀病毒二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)含有限制酶的細(xì)胞中通常還具有相應(yīng)的甲基化酶,這兩種酶對(duì)DNA分子有相同的作用序列,但具有不同的催化功能。甲基化酶可以對(duì)DNA序列進(jìn)行修飾,使限制酶不能對(duì)這一序列進(jìn)行識(shí)別和切割?;卮鹣铝袉栴}:(1)目前,基因工程中使用的限制酶主要是從_____________生物中分離純化獲得的。構(gòu)建“基因組文庫(kù)”和“cDNA文庫(kù)”的過程中需要使用DNA連接酶的是_____________(填“基因組文庫(kù)”、“cDNA文庫(kù)”或“基因組文庫(kù)和cDNA文庫(kù)”)。(2)為在短時(shí)間內(nèi)大量獲得目的基因,可用的技術(shù)是_____________。目的基因獲取之后,需要進(jìn)行_____________,此步驟是基因工程的核心。(3)用酵母菌合成的人胰島素和利用細(xì)菌合成的人胰島素在空間結(jié)構(gòu)上存在一定差異,其原因是_____________。(4)含有某種限制酶的細(xì)胞,可以利用限制酶切割外源DNA,但不破壞細(xì)胞自身的DNA,其原因可能有①_____________;②_____________。8.(10分)獼猴桃酒含有豐富的維生素、氨基酸和大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用。獼猴桃醋營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特,是一種上佳的調(diào)味品。制作獼猴桃酒和醋的步驟如下:第一步:選用獼猴桃作原料,用清水沖洗去雜質(zhì),在破碎機(jī)內(nèi)破碎成漿狀,并向其中加入1.1~1.3%的果膠酶,在51-61℃的溫度下保持1小時(shí)。第二步:在果漿中加入5%的酵母糖液(含糖2.5%),攪拌混合,進(jìn)行前發(fā)酵,時(shí)間約5~6天。第三步:當(dāng)發(fā)酵中果漿的殘?zhí)墙抵?%時(shí),進(jìn)行壓榨分離,漿汁液轉(zhuǎn)入后發(fā)酵。添加一定量的砂糖,經(jīng)31~51天后,進(jìn)行分離。第四步:在獼猴桃酒液中加入2~11%的醋酸菌菌種,發(fā)酵21天左右即醋酸發(fā)酵結(jié)束?;卮鹣铝袉栴}。(1)從細(xì)胞結(jié)構(gòu)角度分析,酵母菌與醋酸菌的主要區(qū)別是_____________;從代謝的角度分析,酵母菌與醋酸菌的主要區(qū)別是____________________。(2)向果漿中加入1.1~1.3%的果膠酶的目的是_______________________。(3)獼猴桃酒發(fā)酵的過程中裝置先通氧后密封,通氧的目的是_________________________________,密封的目的是__________________________________。(4)若在獼猴桃酒液中添加適量葡萄糖,則醋酸菌將獼猴桃酒液中乙醇間接轉(zhuǎn)化成乙酸的速率________(填“上升”“不變”或“下降”)。9.(10分)圖甲表示利用溶液培養(yǎng)法栽培某植物的簡(jiǎn)圖,圖乙表示植物光合作用強(qiáng)度與光照強(qiáng)度的關(guān)系,請(qǐng)分析回答問題:(1)若用放射性32P標(biāo)記培養(yǎng)液中的KH2PO4,則一段時(shí)間后,在葉肉細(xì)胞中能夠檢測(cè)到放射性的結(jié)構(gòu)或物質(zhì)有______。A、核糖核酸B、脂肪C、ATPD、高爾基體E、核糖(2)在曲線b點(diǎn),該植物葉肉細(xì)胞中能夠產(chǎn)生ATP的具體部位有______。(3)若該裝置不通氣,則培養(yǎng)一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)葉片發(fā)黃(此時(shí)培養(yǎng)液中不缺Mg2+)。分析其原因可能是______。正常通氣狀況下,當(dāng)植物缺乏Mg2+時(shí),圖乙中曲線b點(diǎn)位置應(yīng)______(填“左移”、“右移”或“不變”)。(4)該植物光合作用的反應(yīng)式是________________。(5)已知該植物光合作用和呼吸作用最適溫度分別為25℃和30℃,乙圖曲線表示該植物在25℃時(shí)光合作用強(qiáng)度與光照強(qiáng)度的關(guān)系,若將溫度提高到的30℃條件下(原光照強(qiáng)度和CO2濃度不變),理論上圖中相應(yīng)點(diǎn)的移動(dòng)分別是a點(diǎn)______,b點(diǎn)______,c點(diǎn)______d點(diǎn)______(填“上移”、“下移”、“左移”、“右移”或“不動(dòng)”)。10.(10分)水稻(2N=24)早期葉色分為深綠和淺綠,由9號(hào)染色體上的基因A、a決定,深綠色水稻自交后代有淺綠色出現(xiàn)。3號(hào)染色體上B、b基因控制水稻完全成熟時(shí)葉色是否變黃,B基因控制葉綠素分解酶的合成,能使葉綠素分解。請(qǐng)回答:(1)對(duì)水稻基因組進(jìn)行測(cè)序,應(yīng)測(cè)定_______條染色體。(2)題中控制水稻葉色的基因遵循_______遺傳規(guī)律?;蛐蜑锳aBB的水稻自交,后代早期葉色的表現(xiàn)型及比例為_______,完全成熟時(shí)葉色為_______。(3)現(xiàn)用始終保持淺綠色的水稻與早期深綠色、成熟時(shí)黃色的純合水稻雜交得F1,F(xiàn)1自交后得到F2,F(xiàn)2完全成熟時(shí)葉色的表現(xiàn)型及比例為_______,黃色中純合體所占的比例為_______。(4)欲驗(yàn)證一株始終保持深綠色的植株是否為純合體,最簡(jiǎn)便的方法是_______。11.(15分)咔唑(含N有機(jī)物)具有潛在致癌性,且結(jié)構(gòu)穩(wěn)定難以清除。為了獲得高效降解咔唑的微生物,研究人員設(shè)計(jì)了如圖所示的實(shí)驗(yàn)方案(①~⑦表示相應(yīng)的標(biāo)注操作過程)。請(qǐng)回答下列問題。(1)圖示所用的“CNFM+咔唑”培養(yǎng)基,屬于_________培養(yǎng)基。(2)②操作的接種采用______(實(shí)驗(yàn)器具)。(3)④操作的接種采用_______方法,其中平板培養(yǎng)的目的是________。(4)在相同、適應(yīng)環(huán)境中進(jìn)行上述“多瓶培養(yǎng)”操作,可以初步確定_________的錐形瓶中含有高效降解咔唑的微生物。(5)為鑒定下圖1平板中的微生物種類,可作為鑒定依據(jù)的有______。(6)為了將圖1培養(yǎng)基中的真菌與細(xì)菌分離,新制了PDA培養(yǎng)基(含馬鈴薯、葡萄糖、瓊脂、蒸餾水)并加入青霉素(抑制細(xì)菌細(xì)胞壁的合成)。接種時(shí)用絨布輕按圖1培養(yǎng)基表面,使絨布面沾上菌落,再將絨布輕按在新制培養(yǎng)基表面,培養(yǎng)結(jié)果如圖2所示①比較圖1、2可知,圖1中菌落______(填編號(hào))為細(xì)菌,判斷理由是______。②圖2中出現(xiàn)菌落5的原因可能是______(寫出三種)。

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、D【解析】

1、基因分離定律和自由組合定律的實(shí)質(zhì):進(jìn)行有性生殖的生物在進(jìn)行減數(shù)分裂產(chǎn)生配子的過程中,位于同源染色體上的等位基因隨同源染色體分離而分離,分別進(jìn)入不同的配子中,隨配子獨(dú)立遺傳給后代,同時(shí),位于非同源染色體上的非等位基因進(jìn)行自由組合。

2、由題意知,E、e和B、b獨(dú)立遺傳,因此遵循自由組合定律,且B_E_為兩性花(野生型),bbE_為雙雌蕊可育植物,B_ee、bbee為敗育?!驹斀狻緼、表現(xiàn)為可育個(gè)體的基因型有6種,包括BBEE、BbEE、bbEE、BBEe、BbEe、bbEe,A正確;B、BbEe個(gè)體自花傳粉,子代中只要含有ee就都敗育,所以比例是1/4,B正確;C、BBEE和bbEE雜交,得到F1BbEE,F(xiàn)1自交得到的F2代都含有E,全部可育,C正確;D.BBee和bbEE雜交,BBee是不育的,無法完成雜交實(shí)驗(yàn),D錯(cuò)誤。故選D。2、C【解析】

1、生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變,影響種群基因頻率變化的因素有變異,自然選擇,遷入和遷出,遺傳漂變等。2、基因重組包括自由組合型和交叉互換型,自由組合型發(fā)生在減數(shù)分裂后期,指非同源染色體上的非等位基因隨非同源染色體的自由組合而自由組合,交叉互換型是指在減數(shù)第一次分裂前期,同源染色體上的非姐妹染色單體之間的交叉互換。3、基因突變是由于堿基對(duì)的缺失、替換或增添而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變,基因突變使轉(zhuǎn)錄形成的密碼子發(fā)生改變,翻譯過程中形成的蛋白質(zhì)的氨基酸序列有可能發(fā)生改變進(jìn)而導(dǎo)致生物性狀改變。4、現(xiàn)代生物進(jìn)化理論認(rèn)為:生物進(jìn)化的單位是種群,突變和基因重組為生物進(jìn)化提供原材料,自然選擇使種群基因頻率發(fā)生定向改變進(jìn)而使生物朝著一定的方向進(jìn)化,生物多樣性的層次包括遺傳多樣性、物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性?!驹斀狻竣貲NA分子中發(fā)生的堿基對(duì)的替換、增添和缺失,如果這種改變發(fā)生在DNA分子中的無效片段中,則不會(huì)引起基因結(jié)構(gòu)的改變,①錯(cuò)誤;②將二倍體植株花藥離體培養(yǎng)獲得是單倍體植株,只有再用秋水仙素處理單倍體幼苗,才能獲得穩(wěn)定遺傳的純合體植株,②錯(cuò)誤;③突變和基因重組都是不定向的,都能為生物進(jìn)化提供原材料,自交不會(huì)導(dǎo)致基因頻率發(fā)生改變,③正確;④雜交育種就是將相同物種的優(yōu)良性狀通過交配集中在一起,④錯(cuò)誤;⑤北京巴兒狗、德國(guó)獵犬、澳洲牧羊犬等犬類屬于同一物種,多樣性反映了遺傳的多樣性,⑤錯(cuò)誤;⑥生物的共同進(jìn)化是指不同物種之間,生物與無機(jī)環(huán)境之間在相互影響中不斷進(jìn)化和發(fā)展,經(jīng)過漫長(zhǎng)生物共同進(jìn)化形成了生物多樣性,⑥錯(cuò)誤。綜上正確的選項(xiàng)有③,故選C。3、C【解析】

分析題圖:圖A細(xì)胞含同源染色體,且著絲點(diǎn)排列在赤道板上,是有絲分裂的中期;圖B細(xì)胞不含同源染色體,并且姐妹染色單體分開,是減數(shù)第二次分裂的后期?!驹斀狻緼、兩個(gè)細(xì)胞所屬的分裂方式不同,分別是有絲分裂和減數(shù)分裂,A錯(cuò)誤;B、兩個(gè)細(xì)胞中染色體組數(shù)都為兩個(gè),但圖B細(xì)胞中不含同源染色體,B錯(cuò)誤;

C、依據(jù)題目?jī)蓪?duì)基因獨(dú)立遺傳,說明兩圖中含A或a的染色體上都有b的變異均來自于染色體的易位,故兩個(gè)細(xì)胞發(fā)生了相同類型的可遺傳變異,C正確;D、前一細(xì)胞中染色體上出現(xiàn)所示的A與a的原因是復(fù)制時(shí)出現(xiàn)了基因突變,后一細(xì)胞則可能是基因突變也可能是四分體時(shí)期的交叉互換,故兩個(gè)細(xì)胞中染色體上出現(xiàn)所示的A與a的原因不一定相同,D錯(cuò)誤。故選C?!军c(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞分裂圖的識(shí)別等知識(shí)點(diǎn),考查考生的理解能力和識(shí)圖分析能力,解題的關(guān)鍵是正確理解相關(guān)知識(shí)。4、B【解析】

線粒體是真核細(xì)胞中的一種細(xì)胞器,是有氧呼吸的主要場(chǎng)所,與能量的供應(yīng)有關(guān)。人體的免疫分為特異性免疫和非特異性免疫,免疫細(xì)胞可以分為吞噬細(xì)胞和淋巴細(xì)胞。【詳解】A、線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所,是產(chǎn)生ATP的主要場(chǎng)所,功能相同,A錯(cuò)誤;B、該選項(xiàng)考查了細(xì)胞膜流動(dòng)鑲嵌模型的科學(xué)史,歐文頓通過500多種物質(zhì)的實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)脂質(zhì)優(yōu)先通過細(xì)胞膜,從而得出,細(xì)胞膜的成分中有脂質(zhì),B正確;C、吞噬細(xì)胞既參與非特異性免疫又參與特異性免疫,病毒首先被吞噬細(xì)胞識(shí)別攝取處理,C錯(cuò)誤;D、消費(fèi)者通過消化系統(tǒng)可以將有機(jī)物分解成小分子有機(jī)物,D錯(cuò)誤;故選B。5、D【解析】

1、基因的表達(dá)即基因控制蛋白質(zhì)的合成過程包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)主要階段。(1)轉(zhuǎn)錄:是指以DNA的一條鏈為模板,按照堿基互補(bǔ)配對(duì)原則,合成RNA的過程。(2)翻譯:是指以mRNA為模板,合成具有一定氨基酸排列順序的蛋白質(zhì)的過程。2、基因是有遺傳效應(yīng)的核酸片段。3、DNA復(fù)制的生物學(xué)意義:(1)遺傳信息的傳遞,使物種保持相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。(2)由于復(fù)制的差錯(cuò)出現(xiàn)基因突變,為生物進(jìn)化提供原始選擇材料?!驹斀狻緼、基因是具有遺傳效應(yīng)的DNA片段,A正確;B、轉(zhuǎn)錄是以DNA的一條鏈為模板,按照堿基互補(bǔ)配對(duì)原則,合成RNA的過程,所以遺傳信息通過轉(zhuǎn)錄由DNA傳遞到RNA,B正確;C、親代DNA通過復(fù)制在子代中傳遞遺傳信息,C正確;D、細(xì)胞周期的間期有蛋白質(zhì)的合成,說明核DNA能轉(zhuǎn)錄和翻譯,而分裂期染色體高度螺旋化,核DNA不能轉(zhuǎn)錄,D錯(cuò)誤。故選D?!军c(diǎn)睛】本題考查DNA的復(fù)制、基因、遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯,要求考生識(shí)記基因的概念;識(shí)記遺傳信息轉(zhuǎn)錄和翻譯的過程、場(chǎng)所、條件及產(chǎn)物等基礎(chǔ)知識(shí),能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。6、D【解析】

依題文可知,白細(xì)胞介素2是一種淋巴因子,其作用是促進(jìn)效應(yīng)T細(xì)胞的生成。【詳解】A.吞噬細(xì)胞先會(huì)識(shí)別處理抗原,所以當(dāng)吞噬細(xì)胞與T細(xì)胞結(jié)合時(shí),將病毒已暴露的抗原會(huì)傳遞給T細(xì)胞。A正確。B.細(xì)胞增殖分化形成的效應(yīng)T細(xì)胞能識(shí)別并裂解被病毒感染的細(xì)胞。B正確。C.上述過程屬于細(xì)胞免疫,機(jī)體清除該病毒還需要體液免疫的參與。C正確。D.白細(xì)胞介素2是一種淋巴因子,不能識(shí)別并清除入侵的新型冠狀病毒,其作用是能促進(jìn)效應(yīng)T細(xì)胞的生成。D錯(cuò)誤。故選D。【點(diǎn)睛】本題文重在識(shí)記免疫細(xì)胞、免疫物質(zhì)的種類及作用。二、綜合題:本大題共4小題7、原核基因組文庫(kù)和cDNA文庫(kù)PCR構(gòu)建基因表達(dá)載體酵母菌是真核生物,其細(xì)胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體能對(duì)人胰島素進(jìn)行加工,而細(xì)菌則不能細(xì)胞自身的DNA分子沒有該限制酶的識(shí)別序列甲基化酶對(duì)細(xì)胞自身的DNA分子進(jìn)行修飾【解析】

1、關(guān)于限制酶,考生可以從以下幾方面把握:(1)來源:主要從原核生物中分離純化出來。(2)特異性:能夠識(shí)別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列,并且使每一條鏈中特定部位的兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂。(3)結(jié)果:形成黏性末端或平末端。2、PCR技術(shù):(1)概念:PCR全稱為聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng),是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定DNA的核酸合成技術(shù)。(2)原理:DNA復(fù)制。(3)前提條件:要有一段已知目的基因的核苷酸序以便合成一對(duì)引物。(4)條件:模板DNA、四種脫氧核苷酸、一對(duì)引物、熱穩(wěn)定DNA聚合酶(Taq酶)(5)過程:①高溫變性:DNA解旋過程(PCR擴(kuò)增中雙鏈DNA解開不需要解旋酶,高溫條件下氫鍵可自動(dòng)解開);低溫復(fù)性:引物結(jié)合到互補(bǔ)鏈DNA上;③中溫延伸:合成子鏈?!驹斀狻浚?)目前,基因工程中使用的限制酶主要是從原核生物中分離純化獲得的。構(gòu)建基因組文庫(kù)和cDNA文庫(kù)的過程中都需要使用DNA連接酶。(2)PCR全稱為聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng),是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定DNA的核酸合成技術(shù),利用該技術(shù)可以在短時(shí)間內(nèi)大量獲得目的基因。基因工程的核心構(gòu)建基因表達(dá)載體。(3)由于酵母菌是真核生物,其細(xì)胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體能對(duì)核糖體上合成的人胰島素進(jìn)行加工,而細(xì)菌屬于原核生物,沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體,因此不能對(duì)人胰島素進(jìn)行修飾和加工。(4)含有某種限制酶的細(xì)胞,可以利用限制酶切割外源DNA,但不破壞細(xì)胞自身的DNA,其原因可能有:①細(xì)胞自身的DNA分子沒有該限制酶的識(shí)別序列;②甲基化酶對(duì)細(xì)胞自身的DNA分子進(jìn)行了修飾?!军c(diǎn)睛】本題考查基因工程的知識(shí)點(diǎn),要求學(xué)生掌握基因工程的操作步驟,特別是掌握PCR擴(kuò)增技術(shù)的過程,理解限制酶的來源和功能,這是該題考查的重點(diǎn)。另外理解原核生物與真核生物結(jié)構(gòu)的區(qū)別,這是解決第(3)問的關(guān)鍵。8、酵母菌有以核膜為界限的細(xì)胞核,醋酸菌無以核膜為界限的細(xì)胞核酵母菌屬于兼性厭氧型,醋酸菌屬于需氧型分解果肉中的果膠,使發(fā)酵液澄清,提高果肉利用率促進(jìn)酵母菌的有氧呼吸,增加酵母菌的數(shù)量創(chuàng)造無氧環(huán)境,以便于酵母菌的無氧發(fā)酵產(chǎn)生酒精下降【解析】

1、果酒的制作離不開酵母菌,酵母菌是兼性厭氧型生物,在有氧條件下,酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,大量繁殖,在無氧條件下,酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件,21℃左右,罪與酵母菌繁殖酒精發(fā)酵時(shí),一般在一般將溫度控制在12~25℃,在葡萄酒自然發(fā)酵過程當(dāng)中,其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。2、醋酸菌是一種好氧細(xì)菌,只有當(dāng)氧氣充足時(shí),才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)。在變酸的酒的表面觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實(shí)驗(yàn)表明,醋酸菌對(duì)氧氣的含量特別敏感,當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時(shí),即使只是短時(shí)間中斷通人氧氣,也會(huì)引起醋酸菌死亡。當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿?。醋酸菌的最適生長(zhǎng)溫度為31~35

C。【詳解】(1)酵母菌是真核、兼性厭氧生物,醋酸菌是原核、需氧型生物,故從細(xì)胞結(jié)構(gòu)角度分析,酵母菌有以核膜為界限的細(xì)胞核,醋酸菌無以核膜為界限的細(xì)胞核;從代謝的角度分析,酵母菌屬于兼性厭氧型,醋酸菌屬于需氧型。(2)果膠酶能分解果肉中的果膠,使發(fā)酵液澄清,提高果肉利用率,因此為了達(dá)到上述目的需要向果漿中加入1.1~1.3%的果膠酶。(3)在獼猴桃酒發(fā)酵的過程中需要對(duì)裝置先通氧后密封,通氧的目的是促進(jìn)酵母菌的有氧呼吸,讓酵母菌在有氧的條件下快速繁殖,從而增加酵母菌的數(shù)量,通過密封創(chuàng)造無氧環(huán)境,以便于酵母菌的無氧發(fā)酵產(chǎn)生酒精。(4)由分析可知,當(dāng)向獼猴桃酒液中添加適量葡萄糖,此時(shí)醋酸菌會(huì)直接將葡萄糖分解成醋酸,同時(shí)醋酸菌對(duì)獼猴桃酒液中乙醇的利用率會(huì)下降,即利用酒精間接轉(zhuǎn)化成乙酸的速率下降?!军c(diǎn)睛】熟知酵母菌和醋酸菌的生理特性是解答本題的關(guān)鍵,掌握酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵的操作要點(diǎn)是解答本題的另一關(guān)鍵!9、ACD葉綠體類囊體薄膜上(或:葉綠體的囊狀結(jié)構(gòu)薄膜上)、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體缺氧不能進(jìn)行有氧呼吸,產(chǎn)生能量少抑制了根對(duì)礦質(zhì)元素的吸收右移CO2+H2O(CH2O)+O2下移右移左移下移【解析】

(1)高爾基體是由單層膜構(gòu)成的細(xì)胞器,生物膜的主要成分之一是磷脂。磷脂、核糖核酸和ATP都是由C、H、O、N、P五種元素組成,因此在核糖核酸、ATP和高爾基體中都能檢測(cè)到放射性32P,而脂肪與核糖只含有C、H、O三種元素,所以在脂肪與核糖中不能檢測(cè)到放射性32P,故選ACD。(2)在曲線b點(diǎn),CO2的釋放量與吸收量相等,說明光合作用強(qiáng)度與呼吸作用強(qiáng)度相等,此時(shí)該植物葉肉細(xì)胞中能夠產(chǎn)生ATP的具體部位是葉綠體的類囊體薄膜上、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體。(3)若該裝置不通氣,在培養(yǎng)液中不缺Mg2+的情況下,培養(yǎng)一段時(shí)間后葉片發(fā)黃,則可能是培養(yǎng)液中缺氧,導(dǎo)致根細(xì)胞不能進(jìn)行有氧呼吸,產(chǎn)生的能量少抑制了根對(duì)礦質(zhì)元素如Mg2+的吸收,從而不能滿足葉綠素的形成對(duì)Mg2+的需求。正常通氣狀況下,當(dāng)植物缺乏Mg2+時(shí),導(dǎo)致該植物葉肉細(xì)胞中的葉綠素含量降低,進(jìn)而引起光合作用減弱,所以圖乙中曲線b點(diǎn)位置應(yīng)右移。(4)該植物光合作用的反應(yīng)式:CO2+H2O(CH2O)+O2。(5)乙圖曲線中的a點(diǎn)表示呼吸作用強(qiáng)度,b點(diǎn)表示光合作用強(qiáng)度與呼吸作用強(qiáng)度相等,C點(diǎn)為光飽和點(diǎn)(光合作用強(qiáng)度達(dá)到最大值時(shí)所需要的最小光照強(qiáng)度),d點(diǎn)表示凈光合作用強(qiáng)度的最大值。已知該植物光合作用和呼吸作用的最適溫度分別為25℃和30℃,乙圖曲線表示該植物在25℃時(shí)光合作用強(qiáng)度與光照強(qiáng)度的關(guān)系。若將溫度提高到的30℃條件下(原光照強(qiáng)度和CO2濃度不變),則光合作用強(qiáng)度減弱,呼吸作用強(qiáng)度增強(qiáng),因此a點(diǎn)下移,b點(diǎn)右移,C點(diǎn)左移,d點(diǎn)下移?!军c(diǎn)睛】本題以圖文結(jié)合的形式進(jìn)行考查。理清氧的含量與細(xì)胞呼吸、能量供應(yīng)與離子吸收、光合作用及其影響因素等關(guān)系是正確解答此題的基礎(chǔ)。10、12基因的分離和自由組合深綠:淺綠=3:1黃色黃色:深綠:淺綠=12:3:11/6自交【解析】

根據(jù)題意可知,水稻早期葉色由A、a基因決定,基因型AA與Aa表達(dá)為深綠色,基因型aa表達(dá)為淺綠色;水稻完全成熟后,由于B基因控制葉綠素分解酶的合成,故基因型BB與Bb表達(dá)為葉色變黃,bb表達(dá)為葉色不變黃。【詳解】(1)二倍體植物水稻無性染色體,進(jìn)行基因組測(cè)序時(shí)需測(cè)定12條染色體;(2)根據(jù)題干的信息可知早期深綠色和成熟期黃色是顯性性狀。兩對(duì)等位基因位于非同

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