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文檔簡介

酒店食材購銷合同格式合同編號(hào):__________甲方(供貨方):__________地址:__________聯(lián)系電話:__________乙方(采購方):__________地址:__________聯(lián)系電話:__________鑒于甲方為具備合法經(jīng)營資格的食材供應(yīng)商,乙方為具備合法經(jīng)營資格的酒店,根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實(shí)信用的原則基礎(chǔ)上,就甲方向乙方供應(yīng)食材的相關(guān)事宜,達(dá)成如下協(xié)議:一、食材供應(yīng)范圍及數(shù)量1.甲方應(yīng)按照乙方的要求,向乙方供應(yīng)包括但不限于肉類、海鮮、蔬菜、水果、調(diào)料等在內(nèi)的各種食材。2.具體食材的名稱、品牌、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等要求,詳見附件一。3.乙方根據(jù)實(shí)際經(jīng)營需要,可向甲方提出食材供應(yīng)計(jì)劃,甲方應(yīng)按照乙方的要求及時(shí)提供食材。二、食材質(zhì)量及標(biāo)準(zhǔn)1.甲方應(yīng)保證所供食材的新鮮、優(yōu)質(zhì)、合格,符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律法規(guī)的要求。2.甲方應(yīng)提供食材的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)批號(hào)、檢驗(yàn)報(bào)告等證明材料,以確保食材的安全性。3.甲方應(yīng)對所供食材的質(zhì)量負(fù)責(zé),如乙方在驗(yàn)收過程中發(fā)現(xiàn)食材存在質(zhì)量問題,甲方應(yīng)無條件更換或退貨,并承擔(dān)由此產(chǎn)生的費(fèi)用。三、價(jià)格及支付方式1.甲乙雙方根據(jù)市場行情,協(xié)商確定食材的供應(yīng)價(jià)格,詳見附件二。2.乙方應(yīng)按照雙方約定的付款周期和付款方式,向甲方支付食材款項(xiàng)。3.如遇市場價(jià)格波動(dòng)較大,甲乙雙方可協(xié)商調(diào)整食材價(jià)格。四、交貨及驗(yàn)收1.甲方應(yīng)按照乙方的要求,將食材運(yùn)輸至乙方指定的地點(diǎn)。2.乙方應(yīng)在收到食材后及時(shí)進(jìn)行驗(yàn)收,并對驗(yàn)收結(jié)果進(jìn)行簽字確認(rèn)。3.如乙方對驗(yàn)收結(jié)果有異議,應(yīng)在驗(yàn)收合格后24小時(shí)內(nèi)書面通知甲方,并提供相關(guān)證據(jù)。甲方應(yīng)在收到異議后24小時(shí)內(nèi)予以答復(fù)。五、售后服務(wù)及保障1.甲方應(yīng)對所供食材的質(zhì)量、安全等問題提供必要的售后服務(wù)。2.如乙方在食用甲方所供食材后出現(xiàn)健康問題,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.甲方應(yīng)按照我國相關(guān)法律法規(guī)的要求,為乙方提供食材安全的相關(guān)證明材料。六、違約責(zé)任1.如甲方未能按照約定時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量供應(yīng)食材,應(yīng)向乙方支付違約金,違約金為應(yīng)付金額的5%。2.如乙方未能按照約定時(shí)間支付食材款項(xiàng),應(yīng)向甲方支付滯納金,滯納金為應(yīng)付金額的5%。3.如一方違反本合同的其他約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。七、爭議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;如協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。八、其他約定1.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。2.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年,自合同生效之日起計(jì)算。3.在合同有效期內(nèi),甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī),共同維護(hù)食品安全,提升服務(wù)質(zhì)量。甲方(供貨方):__________乙方(采購方):__________簽訂日期:__________一、附件列表:1.附件一:食材供應(yīng)清單(包括但不限于肉類、海鮮、蔬菜、水果、調(diào)料等)2.附件二:食材價(jià)格表3.附件三:食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.附件四:食品安全法律法規(guī)要求的相關(guān)證明文件5.附件五:食材驗(yàn)收報(bào)告二、違約行為及認(rèn)定:1.甲方未能按照約定時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量供應(yīng)食材,視為違約。2.甲方未能提供食材的安全性證明,視為違約。3.乙方未能按照約定時(shí)間支付食材款項(xiàng),視為違約。4.乙方在收到食材后未及時(shí)進(jìn)行驗(yàn)收,或?qū)︱?yàn)收結(jié)果簽字確認(rèn)后發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)通知甲方,視為乙方違約。三、法律名詞及解釋:1.食材:指供乙方制作餐飲的原料,包括但不限于肉類、海鮮、蔬菜、水果、調(diào)料等。2.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.合同法:指調(diào)整平等主體之間因設(shè)立、變更、終止民事權(quán)利義務(wù)關(guān)系而產(chǎn)生的法律規(guī)范總稱。4.違約金:指一方違反合同約定,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц兜倪`約賠償。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.食材供應(yīng)不及時(shí):解決辦法:甲方應(yīng)合理安排供應(yīng)鏈,確保食材按時(shí)供應(yīng)。如有特殊情況,應(yīng)及時(shí)與乙方溝通,協(xié)商調(diào)整供應(yīng)時(shí)間。2.食材質(zhì)量問題:解決辦法:甲方應(yīng)嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,提供合格的食材。如乙方發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,應(yīng)及時(shí)向甲方反饋,甲方應(yīng)無條件更換或退貨,并承擔(dān)由此產(chǎn)生的費(fèi)用。3.款項(xiàng)支付延遲:解決辦法:乙方應(yīng)按照約定時(shí)間支付食材款項(xiàng)。如因特殊情況無法按時(shí)支付,應(yīng)及時(shí)與甲方溝通,協(xié)商解決。4.法律法規(guī)變更:解決辦法:甲乙雙方應(yīng)密切關(guān)注相關(guān)法律法規(guī)的變更,及時(shí)調(diào)整合同內(nèi)容,確保合同的合法性。五、所有應(yīng)用場景:1.甲方為食材供應(yīng)商,乙方為酒店,雙方就食材購銷事宜簽訂合同。2.甲方為具備合法經(jīng)營資格的食材供應(yīng)商,

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