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文檔簡介

———保健食品衛(wèi)生管理制度保健食品衛(wèi)生管理制度11、保健食品應(yīng)專區(qū)存放,全部入庫產(chǎn)品應(yīng)分區(qū)、分類擺放在規(guī)定的區(qū)間,出入庫帳目應(yīng)與貨位卡相符。2、調(diào)控好保健食品專區(qū)的溫濕度,保證保健食品的質(zhì)量。3、合理使用保健食品專區(qū),堆碼整齊、堅固,無倒置現(xiàn)象。庫存保健食品先進先出,不同批號保健食品不得混垛。4、保健食品專區(qū)內(nèi)應(yīng)保持干燥、乾凈、通風,地面清潔,無積水,門窗玻璃干凈完好,墻壁天花板無霉斑、無脫落,防蟲、防鼠、防塵、防潮、防霉、防火設(shè)施配置齊全有效。5、保健食品專區(qū)應(yīng)定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作,每日進行防蠅、防鼠、防蟲等檢查和清掃衛(wèi)生。6、非倉庫員工不得進入倉庫。7、倉庫內(nèi)不得吸煙、進食,保健食品專區(qū)不得存放與保健食品無關(guān)的私人雜物,不得存放易燃、易爆和有毒物品。保健食品衛(wèi)生管理制度21、企業(yè)全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營場合的干凈、乾凈。2、經(jīng)營場合內(nèi)不得存放有毒、有害物品。3、經(jīng)營場合內(nèi)不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。4、任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經(jīng)營場合內(nèi)。5、個人辦公區(qū)間物品應(yīng)擺放整齊,辦公臺上不得擺放與辦公無關(guān)的物品。6、不得在經(jīng)營場合內(nèi)用餐。7、注意個人衛(wèi)生,不得穿背心,拖鞋進入辦公區(qū)域。8、滅蚊蠅燈、鼠夾、殺蟲劑應(yīng)保持有效狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時報告辦公室,辦公室應(yīng)立刻采取措施加以解決。保健食品衛(wèi)生管理制度3一、經(jīng)營場合衛(wèi)生管理制度1、經(jīng)營企業(yè)全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營場合的干凈、乾凈。2、經(jīng)營場合內(nèi)不得存放有毒、有害物品。3、經(jīng)營場合內(nèi)不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。4、任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經(jīng)營場合內(nèi)。5、個人辦公區(qū)間物品應(yīng)擺放整齊,辦公臺不得擺放與辦公無關(guān)的物品。6、不得在經(jīng)營場合內(nèi)用餐,如需用餐需在本企業(yè)統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內(nèi)。7、注意個人衛(wèi)生,不得穿背心,拖鞋進入辦公區(qū)域。8、滅蚊燈、老鼠夾、殺蟲劑應(yīng)保持有效狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時報告管理人員,管理人員應(yīng)立刻采取措施加以解決。二、倉庫衛(wèi)生管理制度1、全部入庫產(chǎn)品應(yīng)分區(qū)、分類擺放在規(guī)定的區(qū)間,出入庫帳目應(yīng)與貨位卡相符。2、應(yīng)依據(jù)保健食品的性能及要求,將保健食品分分別地整齊存放于常溫庫、陰涼庫或冷藏庫,并保證保健食品的質(zhì)量。3、應(yīng)合理使用倉容,堆碼整齊、堅固,無倒置現(xiàn)象。庫存保健食品應(yīng)按保質(zhì)期遠近依序存放,先進先出,不同批號保健食品不得混垛。4、倉庫內(nèi)應(yīng)保持干燥、乾凈、通風,地面清潔,無積水,門窗玻璃干凈完好,墻壁天花板無霉斑、無脫落,防蟲、防鼠、防塵、防潮、防霉、防火設(shè)施配置齊全、措施恰當。5、倉庫應(yīng)定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作,每日進行防蠅、防鼠、防蟑檢查和清掃衛(wèi)生,每月進行一次消毒、殺菌,并作好記錄。6、非倉庫員工不得進入倉庫。進出倉庫要換倉庫專用鞋防備灰塵。7、倉庫內(nèi)不得吸煙、喝酒、進食,不得存放與保健食品存放無關(guān)的私人私物,不得存放易燃、易爆和有毒物品。保健食品衛(wèi)生管理制度4一、認真貫徹防備為主的`方針,切實搞好衛(wèi)生保健工作,提高師生健康水平,為教學服務(wù)。為培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的人才服務(wù)。二、各班教室及環(huán)境衛(wèi)生區(qū),必需堅持每天一次掃除,每周一次大掃除。學期開始、結(jié)束和節(jié)日前全面突擊大掃除,常常保持乾凈。三、教室內(nèi)要做到“五凈”“五整齊“?!拔鍍簟奔矗鹤纼?、凳凈、墻壁凈、黑板凈、玻璃凈?!拔逭R”:即桌凳排列整齊、標語張貼整齊、墻報張貼整齊、衛(wèi)生用具擺放整齊、個人書籍擺放整齊。四、衛(wèi)生區(qū)要認真清掃,保持常常。做到地面無雜草、樹葉、磚頭、瓦塊、紙屑及一切不潔之物,清理的垃圾要及時送入垃圾箱。五、注意公共衛(wèi)生,不亂拋紙屑等不潔之物,不亂拋剩飯、瓜果皮核、糖紙等,不隨地吐痰。六、個人衛(wèi)生要做到“四勤”“五不”。即勤理發(fā)、勤洗澡、勤洗換衣裳、勤剪指甲,不喝生水、不吃零食和不潔之物、不吸煙、不喝酒。要注意保護視力,防備近視。七、發(fā)現(xiàn)學生有病時,要立刻報告衛(wèi)生室,及時隔離治療。八、建立衛(wèi)生檢查評比制度。由校值日老師、值周班級、政教處、醫(yī)務(wù)室組織各班衛(wèi)生委員檢查評比。衛(wèi)生檢查成績,納入班級三項競賽。九、醫(yī)務(wù)室和有關(guān)老師要通過黑板報、廣播講座,對學生進行衛(wèi)生常識及防病、治療知識的教育,對女學生要加強青春期衛(wèi)生引導(dǎo)。十、建立健全學生健康卡片。每年要對學生進行一次健康檢查,樂觀做好學生近視眼、沙眼和各種疾病的防備和治療工作。保健食品衛(wèi)生管理制度51、質(zhì)量管理部是負責對不合格保健食品實行有效掌控管理的機構(gòu)。2、質(zhì)量不合格保健食品不得采購、入庫和銷售。3、不合格保健食品須存放在不合格品區(qū),掛有紅牌標志,不合格品庫設(shè)專人、專帳管理。4、保健食品安全管理人員在檢查保健食品的過程中發(fā)現(xiàn)不合格保健食品,應(yīng)開具停售通知單,及時通知倉儲部、業(yè)務(wù)部門立刻停止出庫和銷售,追回售出保健食品,不合格保健食品及時移入不合格品區(qū)。發(fā)現(xiàn)假、劣產(chǎn)品,要報告食品藥品監(jiān)督管理局,不得擅自退貨。5、食品藥品監(jiān)督管理局抽查、檢驗判定為不合格保健食品時,或食品藥品監(jiān)督管理局公告、發(fā)文、通知查處發(fā)現(xiàn)的不合格保健食品時,應(yīng)立刻停止銷售,并追回售出的不合格保健食品,將不合格保健食品移入不合品區(qū)。6、在庫過期失效、破損保健食品由保管員填寫《報損審批表》,經(jīng)保健食品安全管理負責人簽字確認后移入不合格品庫,銷毀時倉儲部應(yīng)填寫《銷毀清單》,報保健食品安全管理負責人審核后,由總經(jīng)理批準。7、銷后退回、配送退回的質(zhì)量可疑保健食品,驗收員及時報保健食品安全管理員確認不合格后,移不合格品庫。8、不合格保健食品的報損和銷毀應(yīng)有記錄,保管二年。9、保健食品安全管理人員會同業(yè)務(wù)部每半年對不合格保健食品情況進行分析,分清質(zhì)量責任,以便及時訂立矯正、防備措施,減少經(jīng)濟損失。保健食品衛(wèi)生管理制度61、保健食品進貨必需嚴格執(zhí)行《食品安全法》《合同法》等有關(guān)法律法規(guī),依法購進。2、采購人員須經(jīng)培訓,考試合格后方可上崗。3、保健食品采購必需堅持“按需進貨,擇優(yōu)采購”的原則,以確保保健食品質(zhì)量和使用安全為前提。4、購進保健食品必需從具有合法資格的保健食品生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)營企業(yè)進貨。5、從首營企業(yè)購進保健食品必需索取有關(guān)企業(yè)和保健食品的.證明文件及資料。6、購進首營品種,應(yīng)進行質(zhì)量審核,經(jīng)經(jīng)理批準后方可經(jīng)營。7、購進進口保健食品要加蓋有供貨單位紅色印章的《進口保健食品批準證書》和《進口保健食品檢驗報告書》復(fù)印件隨貨同行。8、購進保健食品應(yīng)有合法票據(jù),并建立購進記錄,做到票、帳、貨相符,購進記錄應(yīng)記載供貨單位及其聯(lián)系電話、

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