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教師企業(yè)實踐總結(jié)報告

2018年教師企業(yè)實踐總結(jié)報告為了更好地為客房服務課程的人才培養(yǎng)方案的修訂和教學質(zhì)量的評價提供依據(jù),學校安排了暑期教師實踐鍛煉活動。我在十師北屯賓館進行了為期一個月的實踐鍛煉,深入了解了酒店經(jīng)營管理狀況、運作方式,熟悉了酒店所應用的專業(yè)知識,吸收了專業(yè)的新知識、新技能、新工藝、新方法?,F(xiàn)將實踐鍛煉情況總結(jié)如下:一、積極參與,深入企業(yè)我深入酒店一線實踐鍛煉,從客房部基層操作工作做起,全面了解了酒店的基本情況,包括管理制度、業(yè)務流程、操作規(guī)范、行業(yè)標準等。同時,我還熟悉了酒店的工作環(huán)境、崗位職責、任職條件。這次實踐讓我更加深入地了解了酒店行業(yè),提高了我的業(yè)務能力和實踐動手能力。二、邊研究、邊思考、邊提高1.中職教育教學理念的新突破在實踐的過程中,我體驗了工作的艱辛,也意識到了書本知識和實際工作之間的差距。通過深入了解酒店相關(guān)崗位職責、操作規(guī)范、用人標準與管理制度,我在教學理念上有了更深的認識。這為準確定位人才培養(yǎng)目標和人才需求規(guī)格、重構(gòu)旅游專業(yè)課程體系、改革課程教學內(nèi)容和教學方法、創(chuàng)新以工作過程為導向的符合職業(yè)能力形成規(guī)律中職教育新模式奠定了良好的基礎(chǔ)。這也讓我明確了中職教育教學改革的方向,提高了我的課程教學內(nèi)容能力。2.豐富了專業(yè)教學資源在實踐中,我收集了酒店客房部的工作流程、崗位操作技能,并進行了詳細的過程記錄和拍攝了許多服務現(xiàn)場的照片。這些資料為專業(yè)教學提供了豐富而寶貴的資料,同時也為專業(yè)實訓室的建設提供了大量實際、生動的素材,豐富了專業(yè)教學資源庫。這些資料還可以應用于專業(yè)核心課程的建設,提高教學質(zhì)量。3.實踐經(jīng)驗的獲得促進教學水平的提高通過實踐,我深入了解和實踐了客房先進的設施設備,并親手操作了這些設備。這讓我在專業(yè)課程中更加自信地介紹這些設備的功能和使用,并把實踐操作的經(jīng)驗寫入校本教材。這次實踐讓我更加深入地了解了酒店行業(yè),提高了我的業(yè)務能力和實踐動手能力,也促進了我的教學水平的提高。本文探討了職業(yè)教育中存在的問題以及企業(yè)在技術(shù)人才需求方面的需要。通過實踐教學,學生的實際動手能力得到了培養(yǎng),教材內(nèi)容也得到了不斷改進。同時,作者在企業(yè)實踐中學到了先進的管理理念和企業(yè)文化,提高了實踐教學能力和職業(yè)崗位操作技能。通過此次實踐,作者也加強了與旅游企業(yè)的聯(lián)系,為今后學校與企業(yè)合作搭建了橋梁。二、問題及解決方案文章提出了兩個問題:動手能力和教材改革。為了滿足企業(yè)對技術(shù)熟練工人的需求,應該將實踐教學環(huán)節(jié)放在重要位置,不斷培養(yǎng)學生的實際動手能力。同時,應該根據(jù)企業(yè)的發(fā)展定期到企業(yè)進行市場調(diào)研,不斷改進教材內(nèi)容,使之更好地利用有限的資源。只有自己開發(fā)適合本校學生的教材,才能滿足學校的教學需求,立于不敗之地。三、企業(yè)實踐活動意義企業(yè)實踐活動可以幫助教師了解企業(yè)的管理和文化,提高實踐教學能力和職業(yè)崗位操作技能。同時,也可以加強學校與企業(yè)的聯(lián)系,為今后的合作搭建橋梁。實踐活動對教育教學改革起到了積極的推動作用,使教師所教、學生所學、市場所需有機結(jié)合,為社會培養(yǎng)合格的技能型人才。同時,實踐活動也有效提高了專業(yè)教師及文化課教師的業(yè)務能力,以適應社會對職業(yè)教育發(fā)展的要求,實現(xiàn)中等學校的可持續(xù)發(fā)展。通過企業(yè)實踐,中等職業(yè)學校教師可以提高專業(yè)技術(shù)知識和技能水平,進而提高教師的綜合素質(zhì)。參訓學員可以成為名符其實的雙師型專業(yè)骨干教師,以滿足職業(yè)教育持續(xù)快速健康發(fā)展的需要。在實過程中,我被分配到了某某公司的氧化鋁廠原料車間點檢站。氧化鋁廠是該公司規(guī)模最大的廠,共有五個車間分別完成破碎、保溫、沉降、分解和焙燒五種工藝過程。我們的崗位職責是每個月月初跟隨由各車間主任和技術(shù)員組成的全廠設備大檢查,平時工作日期間參加各種故障設備的檢修并在每周末提交一份作業(yè)。在實踐過程中,我們不僅受到各車間負責人及工友的教導和照顧,也了解了企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營全過程,提高了動手能力,并為專業(yè)設置、構(gòu)建與中職培養(yǎng)目標、國家職業(yè)等級標準相適應的課程體系作好市場調(diào)研。在實踐過程中,我們也面臨一些風險,如堿性氣體及粉塵、堿性液體的腐蝕、高空作業(yè)及突發(fā)性機械故障等。如何使生產(chǎn)與教學緊密聯(lián)系成了我們與工人師傅之間,兄弟院校各同行之間經(jīng)常探討的問題。通過實踐活動,我們深入了解了企業(yè)的用人需求,帶動了課程改革與專業(yè)建設,使參訓學員成為名符其實雙師型專業(yè)骨干教師,以滿足職業(yè)教育持續(xù)快速健康發(fā)展的需要。實踐活動的核心內(nèi)容是大力推行工學結(jié)合,突出實踐能力培養(yǎng),改革人才培養(yǎng)模式,真正體現(xiàn)教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性。要進行工學結(jié)合教學改革,前提與保障就是師資隊伍。通過教師下企業(yè)鍛煉,可以把原來的雙證改為雙能,培養(yǎng)教師既有理論教學能力,又有實踐教學能力,成為符合高職教育需求的真正雙師素質(zhì)教師。在第一周的入廠安全教育中,我們深刻意識到安全生產(chǎn)的重要性。化工廠存在許多危險因素,每年都會發(fā)生安全事故,因此我們進行了為期六天的三級安全教育。通過講座、觀看視頻、討論等方式,我們研究了車間級、廠級和公司級的安全知識,并進行了考試。在進入工作崗位前,我們必須穿戴好勞保用品,包括口罩、防護眼鏡和膠鞋等。第二周開始,我們正式進入各自的崗位。我們跟隨檢查隊伍深入現(xiàn)場,了解了氧化鋁的生產(chǎn)過程和設備。在為期一周的實踐中,我們尋找結(jié)合點并完成相應作業(yè)。第三周以來,我們隨時隨地參加小的維修工作,并與工友和技術(shù)人員一起勞動。在實踐中,我們學到了很多知識和技能。通過這段時間的實,我深刻領(lǐng)悟到了職業(yè)教育對教師的要求。教師不僅需要具備理論基礎(chǔ)知識,更需要具有實踐動手能力和解決職業(yè)崗位實際工作能力。深入企業(yè)實踐,使我們的教育思想和理念得到了升華,實踐教學能力和解決職業(yè)崗位實際工作能力得到了極大的提高。在實踐中,我也深刻感受到了長鋁職工敬業(yè)愛崗的精神和認真負責的工作態(tài)度。這種工作環(huán)境對我產(chǎn)生了深刻的影響,讓我明白了工作應該是這個樣子的。我認為,要想在工作生涯上有所發(fā)展,理論和實踐必須緊密結(jié)合,使自己的知識在實踐中得到增長,同時也要在實踐中培養(yǎng)自己各方面的能力。的水平通過下企業(yè)實踐,教師們得到了更多的實踐機會,深入了解了企業(yè)生產(chǎn)的實際情況,也研究到了更多的實踐技能。在企業(yè)一線的生產(chǎn)現(xiàn)場,教師們與企業(yè)人員進行了深入的交流,掌握了相關(guān)的生產(chǎn)工藝和新的技術(shù)信息,同時也了解到了企業(yè)的運作模式、企業(yè)文化、企業(yè)經(jīng)營理念等方面的知識。這些經(jīng)驗和知識的積累,使得教師們的實踐能力和專業(yè)實踐技能得到了很大的提高,也為以后的教學工作提供了更多的參考和支持。6、促進了產(chǎn)教融合的發(fā)展下企業(yè)實踐,使得教師們更加深入地了解了企業(yè)的需求和要求,也更加清晰地認識到了教學與企業(yè)之間的差距。這促使教師們更加積極地推進產(chǎn)教融合的發(fā)展,將教學內(nèi)容和教學方法與企業(yè)實際需求相結(jié)合,培養(yǎng)更多的應用型人才,為企業(yè)和社會的發(fā)展做出更大的貢獻。同時,下企業(yè)實踐也讓企業(yè)更加了解了教育教學的需求和要求,促進了產(chǎn)教融合的雙向發(fā)展,實現(xiàn)了教育與產(chǎn)業(yè)的良性互動。在企業(yè)實期間,我通過研究和實踐,深刻認識到了理論知識與實踐操作的緊密聯(lián)系。我不僅了解了該企業(yè)各方面的操作流程,還掌握了零件加工工藝的制定和技術(shù)更新的實踐操作。這不僅提高了我的實踐技能,也增強了我的理論教學的針對性、應用性和實踐性,同時也提高了我的實踐開發(fā)能力和指導學生解決難題的能力。在實踐中,我發(fā)現(xiàn)自己的理論知識雖然豐富,但在企業(yè)中的應用還有很大差距。這也提醒我,要想提高學生的實踐技能,教師首先要提高自己。六個月的實踐時間雖然不能深入熟練的進行實踐操作,但它為以后的實踐教學工作提供了很實用的參照。在實踐教學過程中,融會貫通可以提高實踐教學能力。通過企業(yè)實,我深刻認識到每一道工序流程都是非常嚴謹?shù)?,不容出錯?,F(xiàn)代化的生產(chǎn)線更是不容許任何環(huán)節(jié)出錯,企業(yè)的決策更是需要萬無一失。作為教師,我們的“產(chǎn)品”就是學生的素質(zhì)和專業(yè)水平,只有具有嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度和高度的教書育人的責任感才能培養(yǎng)出合格的、能為社會所用的學生。通過實踐鍛煉,我樹立起了培養(yǎng)合格人才的高度責任感和迫切性,同時增強了治學的嚴謹性。在以后的工作中,我將把在企業(yè)中所學到的精神貫穿到課堂教學中去,以身作則培養(yǎng)學生良好的職業(yè)道德。在企業(yè)實期間,我

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