(浙教版)九年級(上)第4章代謝與平衡基礎(chǔ)知識匯編A4

PAGEPAGE4九年級（上）第4章代謝與平衡基礎(chǔ)知識匯編班級___________姓名_________________第1節(jié)食物與攝食1．有機(jī)物在體內(nèi)氧化時(shí)所產(chǎn)生的能量與在體外燃燒時(shí)產(chǎn)生的熱量（填“相同”、“不同”）的。每克營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)時(shí)所產(chǎn)生的叫熱量價(jià)。不同物質(zhì)的熱量價(jià)是不同的，蛋白質(zhì)為千焦，糖類為千焦，脂肪為干焦。在下列食物中：玉米、食物油、黃豆、蘋果、花生。你認(rèn)為熱量價(jià)比較大的是。2．食物中的營養(yǎng)素主要有等7大類。各種食物所含的營養(yǎng)素的種類及數(shù)量都不相同，幾乎每種食物同時(shí)含有7類營養(yǎng)素。處于生長發(fā)育階段的青少年更要注意營養(yǎng)的搭配。3．各類營養(yǎng)素的作用。糖類：①是人體細(xì)胞最重要的②人體細(xì)胞的—種蛋白質(zhì)：①②為人體生命活動脂肪：生物體的物質(zhì)。水：①②都必須溶解在中才能進(jìn)行運(yùn)輸。無機(jī)鹽：。如缺時(shí)會使兒童味蕾功能下降,造成食欲減弱。缺會引起單純性甲狀腺腫大。維生素：。粗纖維：。4．各種動物具有自己獨(dú)特的和。?？抢脟@在口周圍的來捕食的。昆蟲有形態(tài)多樣的取食器官——口器：蛾蝶類蝗蟲蜂類蠅類蚊類以浮游生物為食的魚類，用獲取食物；青蛙的舌根是的，有利于捕食昆蟲；啄木鳥的喙的形態(tài)結(jié)構(gòu)適于貓可以伸縮的和來捕捉鼠。5．人消化系統(tǒng)的重要器官——牙的結(jié)構(gòu)及齲齒的形成。（1）牙是人的重要器官，人一生共有組牙，幼兒時(shí)長出的一組稱為，共有顆。另一組牙稱為，它是在約時(shí)候逐漸萌出的，一般恒牙脫落就。一二三（2）結(jié)構(gòu)示意圖：一二三一：；二：；三：。②構(gòu)成牙齒的主要物質(zhì)是[2]；③人得了齲齒發(fā)生疼痛，是由于已侵入[3]而引起所致；=4\*GB3④保護(hù)牙齒要做到。（3）齲齒（俗稱蛀牙）的形成：牙齒上粘有的糖類食物→微生物發(fā)酵→→腐蝕（出現(xiàn)黑斑）→破壞→破壞→受病菌感染發(fā)炎、疼痛。第2節(jié)食物的消化和吸收1．消化系統(tǒng)的組成：和。食物在由消化腺分泌的作用下消化。=1\*GB3①消化道依次包括：、、、、、、。=2\*GB3②消化腺包括：、、、、。=3\*GB3③唾液腺：分泌，流入，消化；④胃腺：分泌，進(jìn)入，消化；=5\*GB3⑤肝臟：分泌，暫存，流入小腸中促進(jìn)的消化，不含；=6\*GB3⑥腸腺：分泌，進(jìn)入；=7\*GB3⑦胰腺：分泌，進(jìn)入。2．三類大分子物質(zhì)最終消化產(chǎn)物。=1\*GB3①淀粉→；=2\*GB3②蛋白質(zhì)→；=3\*GB3③脂肪→。3．小腸是。①小腸很，=2\*GB3②內(nèi)壁有許多，=3\*GB3③小腸內(nèi)壁有，④小腸內(nèi)有多種，=5\*GB3⑤小腸有豐富的。4．酶：生物體細(xì)胞制造的具有的。特點(diǎn)：性、性、性，影響酶催化作用的因素有、等。第3節(jié)體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸1、血液包括（55%）和（45%）。血漿：作用。血細(xì)胞：①作用。=2\*GB3②作用。=3\*GB3③作用。2、血紅蛋白的特點(diǎn)；在的地方，容易與氧；在的地方，又容易與氧。擔(dān)負(fù)血細(xì)胞的再生任務(wù)。3、血液的功能：的功能，還能起的作用.4、心臟的結(jié)構(gòu)和功能。心臟能，是推動血液在血管中流動的動力來源。瓣膜的作用：。寫出圖中編號的結(jié)構(gòu)名稱：①，=2\*GB3②，=3\*GB3③，④，=5\*GB3⑤,=6\*GB3⑥，=7\*GB3⑦。A，B，C，D，5、血液循環(huán)：血液在一次完整的循環(huán)過程中要流經(jīng)心臟次，可分為和兩部分。體循環(huán)：→→→全身→→→。=2\*GB3②肺循環(huán)：→→→→。6、動脈血：的血，呈色。靜脈血：的血，呈色。7、血壓與脈搏。①心率：。成年人安靜時(shí)心率為．正常范圍次／分。=2\*GB3②脈搏：心臟每次收縮都會產(chǎn)生很大的壓力，這個(gè)壓力會沿動脈向前推動血液，使所有的動脈受到壓力，形成脈搏．脈搏與是相同的．測脈搏方法：把手指按放在腕部的處觸摸．=3\*GB3③血壓：。當(dāng)心臟收縮時(shí)，動脈血壓達(dá)到最高值叫；心臟舒張時(shí)，動脈血壓下降到最低的值叫。一般用分式表示人體血壓．如16／10.7干帕，表示。血壓正常范圍：收縮壓千帕；舒張壓千帕．高血壓；低血壓：。第4節(jié)能量的獲得氧化供能(細(xì)胞呼吸作用)：無氧呼吸：人體（肌肉暫時(shí)缺氧）：高等植物（水淹）：第5節(jié)體內(nèi)物質(zhì)的動態(tài)平衡1．血糖：中的葡萄糖，正常成年人含量維持在。2．體內(nèi)能量的獲得：。3．體內(nèi)食物的主要排泄途徑．以形式排出——；以形式排出——；以形式排出——4．泌尿系統(tǒng)的組成及功能。腎臟：；輸尿管：；膀胱：；尿道：。5．腎臟是人體最主要的，是的器官。腎臟的基本結(jié)構(gòu)和功能單位是，每個(gè)腎單位由和組成，腎小球有作用，腎小管有作用。