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布草間管理制度一、對(duì)布草進(jìn)行分類存產(chǎn)保管,整齊合理,存取方便二、各樓層備足當(dāng)天的所需干凈布草,并于各班組負(fù)責(zé)三、每天將臟布草分各樓層收集,集中進(jìn)行清洗消毒,統(tǒng)一管理四、每天衛(wèi)生班完成工作后,到庫(kù)房領(lǐng)干凈布草補(bǔ)充,雙方確認(rèn)數(shù)據(jù)后簽名生效,收取與領(lǐng)出完整用布草應(yīng)遵循一個(gè)原則:以臟布草數(shù)換干凈布草數(shù)五、若需超額領(lǐng)用(例如加床)需填寫領(lǐng)料單,報(bào)領(lǐng)班批準(zhǔn)。若庫(kù)房欠發(fā),應(yīng)填寫欠條,并登記以便查找。六、將有破損、污跡的布草退回庫(kù)房,分類存放并登記。七、每月26號(hào)對(duì)布草進(jìn)行盤點(diǎn),要求領(lǐng)班參加,對(duì)盤存結(jié)果進(jìn)行分析,若發(fā)現(xiàn)有短缺現(xiàn)象應(yīng)對(duì)其做出處理。篇二:客房布草間管理制度客房布草間管理制度一.設(shè)立與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的專用布草間,并且標(biāo)志明顯。二.布草間內(nèi)配備足夠數(shù)量的床單,被套,整套,毛巾,等物品,有利于正常用轉(zhuǎn)使用。三.(1)客人利用過的床上用品,必須送入具有合格證的洗滌廠進(jìn)行嚴(yán)格清洗。(2)經(jīng)清洗消毒的床單,被套,枕套,浴巾,毛巾,等物品進(jìn)入布草間過程中包裝嚴(yán)密,確保不被污染,進(jìn)入布草間后經(jīng)檢驗(yàn)合格后放入清潔的布草架上。四.清潔消毒的被套,床單,整套,毛巾等物品必須做好清洗消毒記錄,并且保證一客一用一消毒。五.布草間必須實(shí)行專人管理,建立出入登記制度,先進(jìn)先出,并做好日常衛(wèi)生保潔,不得存放其他物品及其他雜物。六.布草間禁止吸煙,布草間門必須隨手關(guān)閉,無關(guān)人員不得入內(nèi)。七.布草管理人員必須按規(guī)定將布草分別疊好,按種類擺放,必須擺放整齊。八.破損,有污漬的布草不得再次使用.九.保證布草間的整齊,防火,干燥,通風(fēng),無蟲害。篇三:布草間管理制度五、布草間管理制度(一)布草間管理制度1、干凈的布草應(yīng)分類擺放整齊。2、布草配入標(biāo)準(zhǔn):a潔白無發(fā)黑、無染色、無褪色;b柔軟無發(fā)硬、無殘留異味;c無起毛、無脫邊、無破損。(二)布草清點(diǎn)流程1、布草交接管理:a改變布草領(lǐng)用制度的第一天,庫(kù)管服務(wù)員逐一對(duì)布草車上的布草進(jìn)行清點(diǎn)并登記;對(duì)所有空房?jī)?nèi)的布草配置數(shù)量確認(rèn)均符合標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量配備;由庫(kù)管填寫第一次領(lǐng)用單(數(shù)量為布草本上的數(shù)量),且服務(wù)員簽字確認(rèn)。由主管寫所有客房?jī)?nèi)布草配置數(shù)量明細(xì)單(包括標(biāo)準(zhǔn)、大床、圓床、棋牌室、特價(jià)房、套房)并寫明日期,由所有服務(wù)員和主管、店長(zhǎng)、庫(kù)管簽字確認(rèn)。b從第二天開始每天,服務(wù)員從庫(kù)房領(lǐng)布草與庫(kù)管合適數(shù)量后簽字確認(rèn);當(dāng)天換下來的臟布草清點(diǎn)數(shù)量并與客房清潔報(bào)告中換上的新布草數(shù)量核對(duì)必須吻合。把臟布草放入各自布草間內(nèi),下班時(shí)清點(diǎn)臟布草加上車上干凈布草和布草架上的布草應(yīng)該等于前一天剩余干凈布草加上當(dāng)天領(lǐng)用布草的數(shù)量。c燭光每天早上要把前一天每位服務(wù)員換下的臟布草數(shù)量(清潔報(bào)告中布草數(shù)量)統(tǒng)計(jì)出來并簽字注明日期交給庫(kù)管,庫(kù)管清點(diǎn)臟布草后與此核對(duì)看是否相符,如相符,由庫(kù)管簽字確認(rèn)且注明日期后歸檔留存;如不符,當(dāng)時(shí)找服務(wù)員、主管共同查找相差在哪,如確認(rèn)是丟失,應(yīng)在此單上注明丟失品種和數(shù)量,三人共同簽字確認(rèn)后歸檔留存;庫(kù)管在丟失布草本上做好記錄,以便月底盤點(diǎn)時(shí)再次核對(duì);經(jīng)月底盤點(diǎn)確認(rèn)是丟失,由該服務(wù)員賠償。2、布草送洗流程管理a洗滌公司收取臟布草時(shí),庫(kù)管要看好洗滌的收取員當(dāng)面數(shù)清,在提前寫好的布草出庫(kù)單上雙方簽字確認(rèn)后給對(duì)方一聯(lián),存根聯(lián)留存。b布草有嚴(yán)重污跡的打個(gè)結(jié)做好標(biāo)記并單獨(dú)存放,告知洗滌廠做特別處理,并做好記錄。3、布草收回管理a洗滌公司送回干凈布草后,由庫(kù)管和洗滌公司人員共同清點(diǎn)數(shù)量;b庫(kù)管對(duì)洗滌質(zhì)量每次進(jìn)行驗(yàn)收;如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題要及時(shí)退洗或賠償,并做好記錄,驗(yàn)收完畢,雙方共同在驗(yàn)收單上簽字確認(rèn)。以驗(yàn)收單注明的類別及數(shù)目作為依據(jù)。驗(yàn)收單一式兩份,各自留存一份。c干凈布草入庫(kù)時(shí)按規(guī)定疊好,每十塊或自定義數(shù)量擺放整齊,以便領(lǐng)用。d洗滌公司丟失或人為損壞布草時(shí)照價(jià)賠償。4、布草報(bào)損流程a服務(wù)員發(fā)現(xiàn)客人或者洗滌公司破壞布草時(shí)要及時(shí)通知主管。主管視布草損壞程度和損壞時(shí)間要求賠償。如服務(wù)員知情不報(bào)或疏忽大意未報(bào),客人或洗滌公司應(yīng)時(shí)間過久不能賠償時(shí)有服務(wù)員賠償。b布草破損、發(fā)黑嚴(yán)重的經(jīng)縫補(bǔ)后仍無法使用的,申請(qǐng)報(bào)廢。c布草報(bào)廢須填寫報(bào)損單,將報(bào)廢原因記錄清楚,每月月底盤點(diǎn)時(shí)統(tǒng)一交總經(jīng)理處理。d已經(jīng)報(bào)廢的布草與可用布草分開存放,可用作抹布或廢布。5、關(guān)于報(bào)廢布草使用和處理規(guī)范a所有報(bào)廢布草必須用紅色油筆在布草正中間工整的注明"報(bào)廢品"三個(gè)字以示區(qū)分。b部分報(bào)廢品經(jīng)裁剪處理后可用作抹布,但需要清晰注明"抹布"字樣;凡是注明"報(bào)廢"字樣的布草,可以在下雨或下雪天鋪在地毯上面吸水,遮蓋家私等其他用途;凡是未經(jīng)裁剪處理的廢布草一律不能做抹布使用,此項(xiàng)會(huì)納入檢查項(xiàng)目,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)從重處分。6、布草間的管理a布草間嚴(yán)禁放置其他與工作無關(guān)的物品。b布草間由各自服務(wù)員和庫(kù)管專人負(fù)責(zé),閑雜人員不得入內(nèi)。c布草間確保做到人走燈滅及時(shí)鎖門,堅(jiān)決杜絕安全隱患。六電氣設(shè)施安全操作規(guī)程1、當(dāng)電路出故障時(shí),應(yīng)采取下列措施:(1)通知維修人員,立即采取應(yīng)急措施,不要擅自處理。(2)通知客人,表示歉意。2、酒店一切電氣設(shè)施(電腦、前臺(tái)服務(wù)器、電視、空調(diào)、熱水壺等)要有專人管理,其他人不準(zhǔn)擅自操作,否則一切事故責(zé)任自負(fù),并追究有關(guān)人員責(zé)任。2、對(duì)客人和同事不禮貌;3、因粗心大意損壞酒店財(cái)產(chǎn);4、隱瞞事故;5、拒絕安全檢查包裹、手提包或員工身份證;6、拒絕執(zhí)行管理員/部門主管的指示;7、上班時(shí)打瞌睡;8、違反安全規(guī)定;9、涂改工卡;10、在酒店內(nèi)喝酒;11、進(jìn)入客房(工作例外);12、對(duì)客人說辱罵性和無禮的話13、未經(jīng)同意改換班次、休息天或休息時(shí)間;14、超過工作范圍與客人過分親密;15、在除了指定位置以外的其它場(chǎng)所吸煙;16、不報(bào)告財(cái)產(chǎn)短缺;17、在酒店內(nèi)亂丟東西;18、不遵守消防規(guī)定;19、損壞公物;20、工作表現(xiàn)差或工作效能差;21、不服從主管或上司的合理合法命令;22、擅自配置酒店范圍內(nèi)任何鑰匙;23、發(fā)表虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工的聲譽(yù);24、在酒店內(nèi)危害任何人員、毆打他人或互相打架;25、向顧客所要小費(fèi)或其他報(bào)酬,做不道德的交易;26、泄露酒店機(jī)密情況,欺辱他人;27、偷竊酒店、客人或其他人的財(cái)物或拿用酒店、客人的食物、飲料;28、違犯店規(guī),造成重大影響或損失;30、故意損壞消防設(shè)備;31、觸犯貨架任何刑事罪案;32、遺失、復(fù)制、未經(jīng)許可使用總鑰匙;33、曠工;篇四:布草間衛(wèi)生管理制度布草間衛(wèi)生管理制度明顯。一、設(shè)立與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的清潔專用保潔設(shè)施,并且標(biāo)志二、配備足夠數(shù)量的被罩、床單、枕套、毛巾等物品,有利于正常周轉(zhuǎn)使用和嚴(yán)格清洗消毒。三1)客人使用過的被罩、床單、枕套、毛巾等物品必須送入洗滌場(chǎng)進(jìn)行嚴(yán)格清洗。2)經(jīng)清洗消毒被罩、床單、枕套、毛巾等物品,進(jìn)入布草間過程中包裝嚴(yán)密,確保不被污染。進(jìn)入布草間后經(jīng)檢驗(yàn)合格放入清潔的保潔柜內(nèi)進(jìn)行保潔。四、保潔時(shí)間較長(zhǎng)的被罩、床單、枕套、毛巾等物品,必須再次進(jìn)行清洗消毒后,方可供客人使用。五、清洗消毒的被罩、床單、枕套、毛巾等物品,必須做好清洗消毒記錄,保證一客一用一消毒。六、布草間實(shí)行專人管理,建立出入登記制度,先進(jìn)先出。并做好布草間日常衛(wèi)生保潔,不得存放其它物品或有雜物。篇五:布草間管理制度布草間管理制度一、布草房1、布草房管理員守則(1)公司設(shè)布草員二名,上班時(shí)間:9:00am--1:30pm,9:00am-6:30pm每周一天休息輪休。(2)負(fù)責(zé)公司員工收發(fā)制服登記手續(xù)。(3)負(fù)責(zé)公司員工交來需換洗的制服交給洗衣店,及接收洗店送回清洗好的制服,并分類擺放整齊,布草房與洗衣店交接衣服時(shí)間為:8:30am--9:30am。(4)負(fù)責(zé)辦理離職員工制服退還及登記(5)負(fù)責(zé)跟進(jìn)所有破損制服的縫、補(bǔ)、上鈕扣、換拉鏈等工作,確保員工有充足的制服換。(6)若收到樓面部書面通知申請(qǐng)采購(gòu)的制服或自查發(fā)現(xiàn)員工制服數(shù)量不夠派發(fā),應(yīng)立即填寫采購(gòu)申請(qǐng)單,交給總經(jīng)理。(7)員工遺失物的領(lǐng)取及處理流程,由樓面經(jīng)理到布草房領(lǐng)取與遺失的相同物品發(fā)放給員工(如當(dāng)時(shí)沒有存貨,則由布草房通知總經(jīng)理盡快處理)(8)制服太殘舊及洗衣店送回之制服不夠干凈,及時(shí)返給洗衣店重洗(9)洗衣店送回的制服,若屬洗衣店洗壞,應(yīng)立即開單記錄下來,并要洗衣人員在單上簽名,月底在總賬里扣除。(10)每天收貨、發(fā)放制服及每月盤點(diǎn)制服工作,要認(rèn)真準(zhǔn)確的點(diǎn)算。(11)、布草房是幫員工清洗并存放員工工作制服布草的地方。不作任何物品的存放,不允許任何人在布草房休息或干別的事情。(12)布草管理要分類、分部門放置并保管好,防蛀防潮。(13)員工可在規(guī)定的換洗時(shí)間內(nèi)進(jìn)行換洗制服,在非換洗時(shí)何更換,布草房有權(quán)拒絕,員工不得
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