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文檔簡介
2024版酒店后廚承包簡單合同范本合同目錄第一章:合同概述1.1合同目的1.2合同范圍1.3合同定義第二章:合同雙方2.1甲方(酒店方)信息2.2乙方(承包方)信息2.3雙方權(quán)利與義務(wù)第三章:承包內(nèi)容3.1后廚工作范圍3.2承包工作內(nèi)容3.3工作標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量要求第四章:承包期限4.1承包起始日期4.2承包結(jié)束日期4.3承包期限的變更第五章:承包費用與支付5.1承包費用總額5.2支付方式5.3支付時間表第六章:后廚管理與維護(hù)6.1后廚管理責(zé)任6.2后廚設(shè)備維護(hù)6.3后廚衛(wèi)生與安全第七章:原材料供應(yīng)7.1原材料供應(yīng)責(zé)任7.2原材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)7.3原材料驗收與存儲第八章:合同變更與解除8.1合同變更條件8.2合同解除條件8.3變更與解除程序第九章:違約責(zé)任9.1違約定義9.2違約責(zé)任9.3違約金與賠償?shù)谑拢籂幾h解決10.1爭議解決方式10.2法律適用10.3仲裁或訴訟第十一章:合同生效與終止11.1合同生效條件11.2合同終止條件11.3合同終止后的處理第十二章:附則12.1附加條款12.2通知與送達(dá)12.3合同附件第十三章:簽字欄13.1甲方簽字13.2乙方簽字13.3簽訂時間13.4簽訂地點合同編號______第一章:合同概述1.1合同目的本合同旨在明確甲方(酒店方)與乙方(承包方)之間關(guān)于酒店后廚承包的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任,以保障雙方的合法權(quán)益。1.2合同范圍本合同規(guī)定了后廚承包的工作范圍、承包期限、承包費用及支付、后廚管理與維護(hù)、原材料供應(yīng)、合同變更與解除、違約責(zé)任、爭議解決、合同生效與終止以及附則等條款。1.3合同定義本合同中使用的術(shù)語定義如下:“后廚承包”指甲方將酒店后廚的管理工作交由乙方負(fù)責(zé)?!俺邪M用”指乙方為承包后廚管理工作而需支付給甲方的費用。第二章:合同雙方2.1甲方(酒店方)信息甲方名稱:______法定代表人:______注冊地址:______聯(lián)系方式:______2.2乙方(承包方)信息乙方名稱/姓名:______聯(lián)系方式:______地址:______2.3雙方權(quán)利與義務(wù)甲方有權(quán)按照合同約定收取承包費用,并監(jiān)督乙方的后廚管理工作。乙方有權(quán)按照合同約定進(jìn)行后廚管理工作,并按照合同約定支付承包費用。第三章:承包內(nèi)容3.1后廚工作范圍乙方承包的后廚工作范圍包括但不限于菜品制作、廚房衛(wèi)生、食品安全等。3.2承包工作內(nèi)容乙方應(yīng)負(fù)責(zé)后廚的日常管理工作,包括人員安排、菜品研發(fā)、成本控制等。3.3工作標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量要求乙方應(yīng)保證后廚工作的質(zhì)量和效率,符合甲方的標(biāo)準(zhǔn)和要求。3.3.1菜品質(zhì)量乙方應(yīng)確保菜品的口味、衛(wèi)生和安全。3.3.2工作效率乙方應(yīng)保證后廚工作的高效運行,滿足酒店的經(jīng)營需求。第四章:承包期限4.1承包起始日期承包期限自______年______月______日起。4.2承包結(jié)束日期承包期限至______年______月______日止。4.3承包期限的變更若乙方需變更承包期限,應(yīng)提前______天向甲方提出書面申請。4.3.1變更申請乙方應(yīng)在承包期限屆滿前______天向甲方提交變更申請。4.3.2變更批準(zhǔn)甲方應(yīng)在收到變更申請后______天內(nèi)給予書面答復(fù)。第五章:承包費用與支付5.1承包費用總額承包費用總額為人民幣______元。5.2支付方式乙方可選擇的支付方式包括但不限于:現(xiàn)金、信用卡、銀行轉(zhuǎn)賬等。5.3支付時間表承包費用支付時間表如下:預(yù)付款:乙方應(yīng)在合同簽訂后______天內(nèi)支付預(yù)付款,金額為人民幣______元。首期承包費:乙方應(yīng)在承包起始日期前______天支付首期承包費,金額為人民幣______元。后續(xù)承包費:乙方應(yīng)按照合同約定的支付時間表支付后續(xù)承包費。5.3.1預(yù)付款支付乙方應(yīng)在合同簽訂后______天內(nèi)支付預(yù)付款。5.3.2首期承包費支付乙方應(yīng)在承包起始日期前______天支付首期承包費。5.3.3后續(xù)承包費支付乙方應(yīng)按照合同約定的支付時間表支付后續(xù)承包費。第六章:后廚管理與維護(hù)6.1后廚管理責(zé)任乙方應(yīng)負(fù)責(zé)后廚的日常管理工作,并確保后廚的高效運行。6.2后廚設(shè)備維護(hù)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)后廚設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備的正常使用。6.3后廚衛(wèi)生與安全乙方應(yīng)保證后廚的衛(wèi)生和安全,遵守相關(guān)的衛(wèi)生和安全法規(guī)。6.3.1衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)確保后廚的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合國家和地方的相關(guān)規(guī)定。6.3.2安全措施乙方應(yīng)采取必要的安全措施,防止后廚安全事故的發(fā)生。第七章:原材料供應(yīng)7.1原材料供應(yīng)責(zé)任乙方應(yīng)負(fù)責(zé)原材料的采購和供應(yīng),確保原材料的質(zhì)量和供應(yīng)的及時性。7.2原材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)乙方采購的原材料應(yīng)符合國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及甲方的具體要求。7.3原材料驗收與存儲乙方應(yīng)負(fù)責(zé)原材料的驗收和存儲工作,確保原材料的質(zhì)量和安全。7.3.1驗收程序乙方應(yīng)建立嚴(yán)格的原材料驗收程序,確保原材料符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。7.3.2存儲條件乙方應(yīng)確保原材料的存儲條件符合食品安全要求。第八章:合同變更與解除8.1合同變更條件合同一經(jīng)簽訂,未經(jīng)雙方協(xié)商一致,任何一方不得擅自變更合同內(nèi)容。8.2合同解除條件若一方嚴(yán)重違反合同條款,另一方有權(quán)解除合同,并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。8.3變更與解除程序任何合同的變更或解除都應(yīng)以書面形式進(jìn)行,并經(jīng)雙方協(xié)商一致后簽署書面協(xié)議。8.3.1變更協(xié)議雙方就合同變更達(dá)成一致后,應(yīng)簽署《合同變更協(xié)議》,并作為本合同的補(bǔ)充文件。8.3.2解除通知一方?jīng)Q定解除合同時,應(yīng)向另一方發(fā)出《合同解除通知》,并說明解除合同的理由。第九章:違約責(zé)任9.1違約定義若任何一方未能履行合同義務(wù)或履行義務(wù)不符合合同約定,視為違約。9.2違約責(zé)任違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,包括但不限于支付違約金、賠償損失等。9.3違約金與賠償違約金的數(shù)額為未履行部分承包費用的______%,賠償損失的計算方式為違約行為造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。9.3.1違約金支付違約方應(yīng)在違約行為發(fā)生后______天內(nèi)支付違約金。9.3.2損失賠償違約方應(yīng)在違約行為發(fā)生后______天內(nèi)賠償守約方的損失。第十章:爭議解決10.1爭議解決方式雙方在履行合同過程中發(fā)生的任何爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時,可提交至甲方所在地的仲裁委員會進(jìn)行仲裁。10.2法律適用本合同的解釋、適用及爭議解決均適用中華人民共和國法律。10.3仲裁或訴訟仲裁裁決為終局裁決,對雙方均有約束力。若仲裁無法解決爭議,任何一方均可向甲方所在地人民法院提起訴訟。10.3.1仲裁程序雙方同意按照______仲裁委員會的仲裁規(guī)則進(jìn)行仲裁。10.3.2訴訟程序雙方同意在甲方所在地人民法院通過訴訟方式解決爭議。第十一章:合同生效與終止11.1合同生效條件本合同自雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字蓋章之日起生效。11.2合同終止條件合同期滿、服務(wù)完成、雙方協(xié)商一致或一方違約導(dǎo)致合同解除時,本合同終止。11.3合同終止后的處理合同終止后,雙方應(yīng)按照合同約定結(jié)清所有費用,并履行必要的后續(xù)義務(wù)。11.3.1費用結(jié)清乙方應(yīng)在合同終止后______天內(nèi)結(jié)清所有未支付的承包費用。11.3.2后續(xù)義務(wù)履行甲方應(yīng)在合同終止后______天內(nèi)履行必要的后續(xù)義務(wù),如退還押金、提供服務(wù)完成證明等。第十二章:附則12.1附加條款本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。12.2通知與送達(dá)任何一方需向?qū)Ψ桨l(fā)送通知,應(yīng)以書面形式進(jìn)行,并按照合同中提供的地址或聯(lián)系方式送達(dá)。12.3合同附件本合同附件是本合同不可分割的一部分,與本合同具有同等法律效力。12.3.1附件清單附件一:《后廚設(shè)備清單》附件二:《原材料供應(yīng)協(xié)議》附件三:《承包費用支付時間表》第十三章:簽字欄13.1
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