2024餐廳后廚承包合同書模板

2024餐廳后廚承包合同書模板合同目錄第一章：合同總則1.1合同目的1.2合同的法律依據(jù)1.3合同的適用范圍第二章：承包方與發(fā)包方2.1發(fā)包方基本信息2.2承包方基本信息2.3雙方的權(quán)利與義務(wù)第三章：承包內(nèi)容與要求3.1承包范圍3.2承包標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量要求3.3承包期限第四章：承包費用與支付方式4.1承包費用的確定4.2支付方式4.3費用調(diào)整機制第五章：承包方的人員管理5.1人員配置5.2人員培訓(xùn)與考核5.3人員紀(jì)律與行為規(guī)范第六章：食品安全與衛(wèi)生管理6.1食品安全責(zé)任6.2衛(wèi)生管理規(guī)定6.3食品安全事故處理第七章：設(shè)施設(shè)備與維護(hù)7.1承包方使用的設(shè)施設(shè)備7.2設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)7.3設(shè)施設(shè)備損壞的處理第八章：合同的變更、續(xù)簽與終止8.1合同變更的條件與程序8.2合同續(xù)簽的條件8.3合同終止的條件與后果第九章：違約責(zé)任9.1違約的定義9.2違約責(zé)任的承擔(dān)9.3違約賠償?shù)谑拢籂幾h解決10.1爭議解決方式10.2適用法律10.3爭議解決機構(gòu)第十一章：簽字欄11.1發(fā)包方簽字11.2承包方簽字11.3簽訂時間11.4簽訂地點第十二章：附件12.1人員名單與資質(zhì)證明12.2設(shè)施設(shè)備清單12.3衛(wèi)生管理規(guī)定附件第十三章：合同生效13.1生效條件13.2生效時間第十四章：其他14.1通知與送達(dá)方式14.2通訊地址變更14.3合同的解釋權(quán)第十五章：合同備案與公示15.1合同備案15.2合同公示合同編號______第一章：合同總則1.1合同目的本合同旨在明確發(fā)包方與承包方在餐廳后廚承包過程中的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。1.2合同的法律依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律法規(guī)訂立。1.3合同的適用范圍本合同適用于發(fā)包方將餐廳后廚的一切事務(wù)承包給承包方的全過程。第二章：承包方與發(fā)包方2.1發(fā)包方基本信息發(fā)包方名稱：______地址：______法定代表人：______2.2承包方基本信息承包方名稱：______地址：______法定代表人：______2.3雙方的權(quán)利與義務(wù)2.3.1發(fā)包方的權(quán)利與義務(wù)發(fā)包方有權(quán)監(jiān)督承包方的工作，并要求其按照合同約定履行義務(wù)。2.3.2承包方的權(quán)利與義務(wù)承包方有權(quán)根據(jù)合同約定獲取報酬，并有義務(wù)提供符合標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。第三章：承包內(nèi)容與要求3.1承包范圍承包方負(fù)責(zé)餐廳后廚的所有日常運營工作，包括但不限于食材采購、菜品制作等。3.2承包標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量要求承包方應(yīng)保證食品質(zhì)量符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并達(dá)到發(fā)包方要求的口味和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.3承包期限承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。第四章：承包費用與支付方式4.1承包費用的確定承包費用根據(jù)雙方協(xié)商一致的價格確定，總計為人民幣______元。4.2支付方式發(fā)包方應(yīng)按照以下方式支付承包費用：______。4.3費用調(diào)整機制如遇市場物價波動等特殊情況，雙方可協(xié)商調(diào)整承包費用。第五章：承包方的人員管理5.1人員配置承包方應(yīng)根據(jù)餐廳規(guī)模和運營需求合理配置后廚人員。5.2人員培訓(xùn)與考核承包方負(fù)責(zé)對后廚人員進(jìn)行定期培訓(xùn)和考核，確保其專業(yè)能力和服務(wù)質(zhì)量。5.3人員紀(jì)律與行為規(guī)范承包方應(yīng)確保后廚人員遵守工作紀(jì)律和行為規(guī)范，維護(hù)餐廳形象。第六章：食品安全與衛(wèi)生管理6.1食品安全責(zé)任承包方對食品安全負(fù)全責(zé)，確保提供的食品衛(wèi)生、安全。6.2衛(wèi)生管理規(guī)定承包方應(yīng)遵守國家及地方的衛(wèi)生管理規(guī)定，制定并執(zhí)行餐廳后廚的衛(wèi)生管理制度。6.3食品安全事故處理若發(fā)生食品安全事故，承包方應(yīng)立即采取措施控制事態(tài)，并及時通報發(fā)包方。第七章：設(shè)施設(shè)備與維護(hù)7.1承包方使用的設(shè)施設(shè)備承包方應(yīng)使用發(fā)包方提供的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行后廚操作。7.2設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)承包方負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)，確保其良好運行狀態(tài)。7.3設(shè)施設(shè)備損壞的處理若設(shè)施設(shè)備因承包方原因損壞，承包方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。（本合同前半部分正文結(jié)束，以下無正文）第八章：合同的變更、續(xù)簽與終止8.1合同變更的條件與程序合同一經(jīng)簽訂，未經(jīng)雙方協(xié)商一致，任何一方不得擅自變更合同內(nèi)容。變更應(yīng)以書面形式確認(rèn)。8.2合同續(xù)簽的條件合同期滿前，雙方可協(xié)商續(xù)簽。續(xù)簽應(yīng)滿足以下條件：______。8.3合同終止的條件與后果合同可在以下情況下終止：______。合同終止后，雙方應(yīng)根據(jù)實際情況進(jìn)行結(jié)算。8.4合同終止的通知任何一方希望終止合同，應(yīng)提前______天書面通知對方。第九章：違約責(zé)任9.1違約的定義未履行或未完全履行合同義務(wù)的行為視為違約。9.2違約責(zé)任的承擔(dān)違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并賠償由此給對方造成的損失。9.3違約賠償違約賠償?shù)挠嬎惴椒椋篲_____。第十章：爭議解決10.1爭議解決方式雙方因履行合同發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過協(xié)商解決。10.2適用法律本合同的解釋、適用及爭議的解決均適用中華人民共和國法律。10.3爭議解決機構(gòu)協(xié)商不成時，任何一方可將爭議提交至______仲裁委員會進(jìn)行仲裁。第十一章：簽字欄11.1發(fā)包方簽字發(fā)包方（蓋章）：______法定代表人或授權(quán)代表簽字：______11.2承包方簽字承包方（蓋章）：______法定代表人或授權(quán)代表簽字：______11.3簽訂時間本合同簽訂時間為：______年______月______日。11.4簽訂地點本合同簽訂地點為：______。第十二章：附件12.1人員名單與資質(zhì)證明附件包括承包方提供的后廚人員名單及其相應(yīng)的資質(zhì)證明。12.2設(shè)施設(shè)備清單附件詳列承包方使用的設(shè)施設(shè)備清單，包括型號、數(shù)量等信息。12.3衛(wèi)生管理規(guī)定附件附件包括餐廳后廚的衛(wèi)生管理規(guī)定和操作流程。第十三章：合同生效13.1生效條件本合同自雙方授權(quán)代表簽字蓋章之日起生效。13.2生效時間合同生效的具體時間為簽字蓋章完成之時。第十四章：其他14.1通知與送達(dá)方式雙方應(yīng)以書面形式進(jìn)行通知，通知以送達(dá)對方注冊地址或約定的其他地址為準(zhǔn)。14.2通訊地址變更任何一方通訊地址變更，應(yīng)及時書面通