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文檔簡介
賓館會議客房管理制度第一章總則
一、為了加強(qiáng)賓館會議客房的管理,提高會議效率,確保會議的順利進(jìn)行,制定本管理制度。
二、本管理制度適用于賓館內(nèi)所有會議客房的預(yù)定、使用、服務(wù)及管理。
三、賓館會議客房管理應(yīng)遵循以下原則:
1.統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一協(xié)調(diào)、統(tǒng)一服務(wù);
2.保障會議安全,確保會議隱私;
3.提供高效、優(yōu)質(zhì)、便捷的會議服務(wù);
4.合理利用賓館資源,提高賓館經(jīng)濟(jì)效益。
四、賓館應(yīng)設(shè)立專門的會議管理部門,負(fù)責(zé)會議客房的預(yù)定、協(xié)調(diào)、服務(wù)及管理工作。
五、賓館會議管理部門應(yīng)建立健全會議管理制度,明確各部門職責(zé),制定詳細(xì)的工作流程和操作規(guī)范。
六、賓館全體員工應(yīng)嚴(yán)格遵守本管理制度,積極參與會議服務(wù),提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),為會議的順利進(jìn)行提供有力保障。
七、賓館應(yīng)定期對會議管理部門進(jìn)行評估,對存在的問題及時整改,持續(xù)優(yōu)化會議管理流程,提升會議服務(wù)質(zhì)量。
八、本管理制度自發(fā)布之日起實施,如有未盡事宜,賓館可根據(jù)實際情況予以修訂補(bǔ)充。原有相關(guān)規(guī)定與本管理制度不符的,以本管理制度為準(zhǔn)。
第二章會議流程
一、會議預(yù)定
1.客戶需提前與賓館會議管理部門聯(lián)系,提供會議名稱、參會人數(shù)、會議時間、所需設(shè)施等信息。
2.會議管理部門根據(jù)客戶需求,提供會議客房選擇方案,確認(rèn)會議場地及相關(guān)設(shè)施,并與客戶簽訂會議服務(wù)合同。
3.會議管理部門負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)賓館內(nèi)相關(guān)部門,確保會議所需物資、設(shè)備、人員等服務(wù)保障。
二、會議前期準(zhǔn)備
1.會議管理部門根據(jù)會議主題和客戶需求,制定詳細(xì)的會議議程和日程安排。
2.安排專業(yè)的會議服務(wù)團(tuán)隊,對會議場地進(jìn)行布置,包括座位安排、設(shè)備調(diào)試、資料發(fā)放等。
3.與客戶保持密切溝通,隨時了解客戶需求,調(diào)整會議準(zhǔn)備工作。
三、會議進(jìn)行
1.會議開始前,會議服務(wù)團(tuán)隊負(fù)責(zé)迎接參會人員,提供簽到、引導(dǎo)、茶水等服務(wù)。
2.會議主持人按照議程安排,引導(dǎo)會議進(jìn)程,確保會議內(nèi)容完整、有序進(jìn)行。
3.會議期間,會議服務(wù)團(tuán)隊負(fù)責(zé)實時記錄會議內(nèi)容,確保會議紀(jì)要的準(zhǔn)確性和完整性。
4.會議期間如出現(xiàn)突發(fā)情況,會議服務(wù)團(tuán)隊?wèi)?yīng)及時協(xié)調(diào)解決,確保會議順利進(jìn)行。
四、會議后期工作
1.會議結(jié)束后,會議服務(wù)團(tuán)隊負(fù)責(zé)收集會議資料,整理會議紀(jì)要,并在規(guī)定時間內(nèi)將會議紀(jì)要發(fā)送給客戶。
2.會議管理部門對會議服務(wù)進(jìn)行總結(jié),收集客戶反饋意見,不斷提高會議服務(wù)質(zhì)量。
3.對于客戶提出的改進(jìn)建議,會議管理部門應(yīng)認(rèn)真對待,及時整改,持續(xù)優(yōu)化會議服務(wù)流程。
五、會議費(fèi)用結(jié)算
1.會議結(jié)束后,會議管理部門根據(jù)會議服務(wù)合同,與客戶進(jìn)行費(fèi)用結(jié)算。
2.客戶對會議費(fèi)用有疑問時,會議管理部門應(yīng)積極配合解答,確保費(fèi)用透明、合理。
3.會議管理部門應(yīng)定期對會議費(fèi)用進(jìn)行統(tǒng)計分析,為賓館經(jīng)營決策提供數(shù)據(jù)支持。
第三章會議紀(jì)要的跟蹤落實
一、會議紀(jì)要的制作與分發(fā)
1.會議結(jié)束后,會議服務(wù)團(tuán)隊?wèi)?yīng)根據(jù)會議記錄及時整理會議紀(jì)要,確保紀(jì)要內(nèi)容準(zhǔn)確、完整。
2.會議紀(jì)要應(yīng)包括會議主題、時間、地點、參會人員、主要討論內(nèi)容、決策事項、責(zé)任分配等關(guān)鍵信息。
3.會議紀(jì)要應(yīng)在會議結(jié)束后24小時內(nèi)完成初稿,經(jīng)會議管理部門審核后,48小時內(nèi)發(fā)送給所有參會人員。
二、會議紀(jì)要的審批與確認(rèn)
1.會議紀(jì)要發(fā)送給參會人員后,應(yīng)征求各方意見,確保紀(jì)要內(nèi)容的準(zhǔn)確無誤。
2.各參會人員應(yīng)在收到會議紀(jì)要后48小時內(nèi)提出修改意見,會議服務(wù)團(tuán)隊根據(jù)反饋進(jìn)行修改。
3.修改后的會議紀(jì)要需經(jīng)會議主持人和會議管理部門負(fù)責(zé)人審批確認(rèn),形成最終版會議紀(jì)要。
三、會議決策事項的跟蹤
1.會議管理部門應(yīng)根據(jù)會議紀(jì)要中的決策事項,制定詳細(xì)的執(zhí)行計劃,明確責(zé)任人和完成時間。
2.會議服務(wù)團(tuán)隊?wèi)?yīng)定期跟蹤決策事項的執(zhí)行情況,及時向會議管理部門匯報進(jìn)度。
3.對于未按計劃執(zhí)行的決策事項,會議服務(wù)團(tuán)隊?wèi)?yīng)查明原因,督促責(zé)任人盡快落實。
四、會議紀(jì)要的存檔與管理
1.最終版會議紀(jì)要應(yīng)打印存檔,同時電子版存入賓館指定服務(wù)器,確保信息安全。
2.會議管理部門應(yīng)建立健全會議紀(jì)要檔案管理制度,便于查找和利用。
3.會議紀(jì)要的查閱、借閱應(yīng)遵循賓館相關(guān)保密規(guī)定,確保會議信息的保密性。
五、會議紀(jì)要的回顧與總結(jié)
1.會議管理部門應(yīng)定期組織回顧會議紀(jì)要,分析會議決策事項的執(zhí)行情況,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)。
2.會議紀(jì)要的回顧與總結(jié)結(jié)果應(yīng)作為賓館管理改進(jìn)和培訓(xùn)的依據(jù),不斷提高會議管理效果。
3.對于優(yōu)秀會議管理案例,賓館應(yīng)予以表彰和推廣,提升整體會議管理水平。
第四章會議室管理規(guī)定
一、會議室預(yù)訂與使用
1.會議室預(yù)訂應(yīng)遵循先到先得的原則,賓館會議管理部門負(fù)責(zé)預(yù)訂工作的統(tǒng)籌安排。
2.客戶預(yù)訂會議室時,需提供會議時間、參會人數(shù)、會議類型等信息,以便會議管理部門合理分配會議室資源。
3.會議室使用期間,客戶應(yīng)遵守賓館相關(guān)規(guī)定,愛護(hù)設(shè)施設(shè)備,保持環(huán)境整潔。
二、會議室設(shè)施設(shè)備管理
1.會議管理部門應(yīng)定期檢查會議室設(shè)施設(shè)備,確保設(shè)備正常運(yùn)行,滿足會議需求。
2.會議室內(nèi)的設(shè)備使用,應(yīng)由專業(yè)人員操作,客戶不得擅自觸碰或調(diào)整。
3.若會議室設(shè)備在使用過程中出現(xiàn)故障,會議服務(wù)團(tuán)隊?wèi)?yīng)立即聯(lián)系維修人員進(jìn)行處理。
三、會議室布局與布置
1.會議室布局應(yīng)根據(jù)會議類型和參會人數(shù)進(jìn)行調(diào)整,確保舒適、實用的會議環(huán)境。
2.會議服務(wù)團(tuán)隊負(fù)責(zé)會議室的布置工作,包括座位安排、投影設(shè)備調(diào)試、會議資料發(fā)放等。
3.會議室布置應(yīng)考慮消防安全和緊急疏散要求,確保參會人員的安全。
四、會議室環(huán)境衛(wèi)生管理
1.會議服務(wù)團(tuán)隊?wèi)?yīng)確保會議室環(huán)境衛(wèi)生,定期進(jìn)行清潔和消毒工作。
2.會議室內(nèi)的垃圾桶應(yīng)定期清理,保持室內(nèi)空氣清新。
3.賓館應(yīng)提供充足的衛(wèi)生紙、洗手液等衛(wèi)生用品,確保參會人員使用方便。
五、會議室安全與保密
1.會議管理部門應(yīng)制定會議室安全管理制度,確保會議期間的人員和財產(chǎn)安全。
2.會議室應(yīng)配置必要的安全設(shè)施,如監(jiān)控、消防設(shè)備等。
3.會議期間,賓館應(yīng)加強(qiáng)會議室的保密工作,防止會議內(nèi)容泄露。
六、會議室服務(wù)人員管理
1.會議服務(wù)團(tuán)隊?wèi)?yīng)接受專業(yè)培訓(xùn),熟悉會議室各項設(shè)施設(shè)備的使用方法,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.會議服務(wù)人員應(yīng)遵守賓館員工行為規(guī)范,著裝整齊,禮貌待人。
3.會議管理部門應(yīng)定期對會議服務(wù)人員進(jìn)行考核,提高服務(wù)水平,
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