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文檔簡介
先起一個接地氣的名字先起一個接地氣的名字一會兒你們就會知道進入正題吧世界這么大看完了就回來要記得回歸自然這里是“姥姥家”農(nóng)家樂Iamcountrygrandma魏晨0133424帶你回歸自然backtothenatureCONTENTPART1"姥姥家“農(nóng)家樂項目概況×→←我是花生,啊不,我不僅僅是花生。體驗旅游時代的到來有人曾舉過一個形象的例子:有一個地方剛開始生產(chǎn)花生,當(dāng)花生成熟后,農(nóng)民拿到市場上去賣,1元1斤,我們把它叫做“農(nóng)業(yè)經(jīng)濟”;后來人們把花生米烘干后做出各種花生食品,賣到10元1斤,叫做“工業(yè)經(jīng)濟”;接著把花生經(jīng)過包裝和市場營銷擺在超市的貨架上,變成20元1斤,叫做“商業(yè)經(jīng)濟”;再后來把加工好的花生擺在酒吧和咖啡店供人品嘗,變成30元1斤,這叫“服務(wù)經(jīng)濟”;最后,有人找到花生之鄉(xiāng),在這里營造出一種生活形態(tài),或者是旅游區(qū),或者是農(nóng)家樂,讓城里人來,不僅參觀花生的各種加工流程,還能參與勞動,一起分享勞動果實,一天下來每人要給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民至少200元錢,這叫“體驗經(jīng)濟”。背景介紹×←→開發(fā)目的文化是旅游的靈魂,通過對體驗式旅游這一熱點的挖掘,滿足人們迫切希望回歸大自然愿望,正確的引導(dǎo)人們在健康的環(huán)境中體驗農(nóng)家生活。真正的把文化特色融入到農(nóng)家樂旅游中去,,將零星分散的熱點文化和景點串聯(lián)起來,形成旅游項目群,形成供游客可參與的旅游產(chǎn)品,留住游客,從而增加市場份額,贏得更多的顧客?同時,科學(xué)?合理?適度地開發(fā)利用資源,使當(dāng)?shù)氐纳鐣?經(jīng)濟?生態(tài)?環(huán)境健康協(xié)調(diào)發(fā)展。"姥姥家“農(nóng)家樂規(guī)劃與建設(shè)PART2←→項目選址市場定位以周邊高校為主×→←旅游資源簡析旅游資源分析林場
真人
野戰(zhàn)區(qū)休閑
垂釣區(qū)家禽
養(yǎng)殖區(qū)燒烤區(qū)住宿區(qū)農(nóng)場項目規(guī)劃←→×項目定位廁所位置合理有男女分設(shè)的水沖式衛(wèi)生間客房內(nèi)具備水洗廁所,無異味;臥具衛(wèi)生,一客一換.
客房具備洗浴條件,熱水連續(xù)供應(yīng)時間不少于8小時;可以為游客提供休閑娛樂活動,及一種以上的游客可參與的農(nóng)事活動項目。項目建設(shè)×→←我這個“游”指的可是下面的游樂產(chǎn)品農(nóng)家樂產(chǎn)品開發(fā)×←→農(nóng)家樂產(chǎn)品開發(fā)×←→農(nóng)場認(rèn)領(lǐng)×←→樹木認(rèn)養(yǎng)×←→休閑垂釣×←→家禽飼養(yǎng)×→←水車車水×→←自助燒烤×→←真人野戰(zhàn)"姥姥家“農(nóng)家樂的經(jīng)營管理PART3×→市場分析宏觀市場分析1、中國的經(jīng)濟不斷發(fā)展,人民的收入不斷提高,恩格爾系數(shù)也隨之下降,就意味著人們用于食物所占的比重越來越小,用于其它方面的收入便相應(yīng)提高,當(dāng)然人們對旅游的需求也就越來越高。
2、在旅游路線的選擇上,相對于長路線來說人們更喜歡選擇比較短一點的路線。主要是因為在快節(jié)奏生活下的人們,很難找出足夠的時間來做長途旅行;而且長途旅行很花錢,還讓人玩得很累,影響接下來的工作;并且現(xiàn)在的人都追求自由,做長途旅游時,人們會由于對地形的不足而受到限制,遠不如短途旅游那樣自由。
“干農(nóng)家活,吃農(nóng)家飯,做農(nóng)家人”正在成為新的時尚休閑。現(xiàn)代都市人都趨向遠離喧囂的噪音和鋼筋水泥叢林,投身山林田園,去感受大自然的真山真水,達到春觀花,夏納涼,秋賞桂,冬詠梅,享受輕松一刻的目的。
現(xiàn)代旅游者更多的是感受尋求返璞歸真,回歸自然的感受,在寧靜、自然中徹底放松自己;強調(diào)一種參與,一種體驗。另一方面,由于游客具有“求新、求異”的心理,他們希望在安全、潔凈、衛(wèi)生的前提下,能有更多新奇的見聞和感受,能了解到當(dāng)?shù)靥厣褡屣L(fēng)土人情。位于高校圈中心區(qū)域,班級聚餐、部門聚會選擇農(nóng)家樂不僅是情感上還是經(jīng)濟上都相對于普通餐館酒店具有較大優(yōu)勢?!痢⒂^市場分析市場分析位于南昌市遠郊區(qū),地理位置偏僻,但由于高校林立交通較為便捷,且自然風(fēng)光優(yōu)越,空氣質(zhì)量較優(yōu),能夠吸引到市區(qū)甚至其他城市的游客前來游玩?!痢痢鷥?nèi)部管理1、橄欖式管理,上下平等,鼓勵員工積極參與項目的決策和管理,鼓勵員工發(fā)揮才智,提出合理化建議。3、實行“崗薪制”的分配制度,為員工提供收入和福利保證,并隨著經(jīng)濟效益的提高逐步提高員工各方面待遇;2、強調(diào)員工服務(wù)第一。它是在對企業(yè)內(nèi)部不同崗位的勞動責(zé)任、勞動強度、勞動條件和勞動技能進行綜合評價的基礎(chǔ)上,確定崗位工資檔次和標(biāo)準(zhǔn),并以崗位工資為主體,且職工個人工資與單位經(jīng)濟效益和自身勞動成果相聯(lián)系的企業(yè)工資制度。外婆家餐飲連鎖機構(gòu)在發(fā)展的16年中,共90余家直營門店遍布全國各大城市。名列雅虎口碑網(wǎng)排名杭城熱門餐廳前50,且所有餐廳全部上榜,榮得第一;更在大眾點評網(wǎng)發(fā)布杭州菜系瀏覽量排行中,以10670票高居第一?!痢椖繝I銷1、噱頭營銷通過與旅行社建立合作關(guān)系擁有一定的客戶群體×←→2、合作營銷可借鑒龍虎山景區(qū)的微信營銷方式,以發(fā)生在“姥姥家”的故事為素材制作漫畫定期推出,將取得良好的效果?!痢?、微信營銷可舉辦大型篝火晚會、垂釣比賽等大型娛樂活動,并形成一定的規(guī)模效應(yīng),吸引眼球?!痢?、活動營銷項目投資及效益PART4項目投資預(yù)計初始投資資金預(yù)測表項目金額(元)房屋租借40000棋牌設(shè)備60000廚房設(shè)備20000電器設(shè)備40000家具設(shè)備90000其他費用30000合計280000經(jīng)濟效益“姥姥家”預(yù)計平均每天銷售收入1000元,每月30000元,每年360000元。預(yù)計每年生產(chǎn)成本70000元,其中包括初始投資每年攤余成本56000元。預(yù)計每年主營業(yè)務(wù)稅金10000。預(yù)計每年管理期間費用150000元,其中包括管理費用100000元,財務(wù)費用30000元,營業(yè)費用20000元。預(yù)計利潤總額130000元。按預(yù)計利潤總額,應(yīng)交納企業(yè)所得稅2600(餐飲行業(yè)所得稅率為2%),則農(nóng)家樂每年獲得凈利潤104000元。社會生態(tài)效益1、有利于保護地方傳統(tǒng)文化,促進
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