茶樓購銷合同

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篇一：仿古茶樓裝修排給水管道買賣合同

廣德樓裝修給排水管材管件買賣合同

甲方：建甌市廣德樓（以下簡稱甲方）

乙方：上海申皇管道實業(yè)有限公司建甌總代理（以下簡稱乙方）

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方遵循平等、自愿、公平和誠實信用的原則，就商品買賣事宜協(xié)商訂立本合同

一、商品的名稱、品牌、規(guī)格和數(shù)量

1．名稱：給排水管材

2．品牌：上海申皇

3．規(guī)格：以甲方需求為標準

4．數(shù)量：按甲方需要提供

二、商品質(zhì)量

商品質(zhì)量嚴格按國家或企業(yè)的標準執(zhí)行

三、交貨方式

乙方按甲方訂單的商品，按照約定的時間、運輸方式運送到甲方指定的地點交貨

四、驗收

貨到后甲方應及時安排工作人員按照訂單上的商品種類、規(guī)格、數(shù)量、包裝等進行驗收，并作出收貨憑證；如商品不符合本合同及訂單要求的，可以拒絕接收。

五、價格與貨款支付

商品價格：按雙方協(xié)商的價格

貨款支付：甲方驗收后付總款的50%，余款在六個月內(nèi)付清

六、損失風險

貨物在送達交貨地點的損失風險有乙方承擔，到達場地后由甲方承擔。

七、提出異議的時間和方法

1、供方所發(fā)貨品有不合規(guī)格、質(zhì)量或霉爛等情況，需方有權(quán)拒絕付款（如已付款，應訂明退款退貨辦法），但須先行辦理收貨手續(xù)，并代為保管和立即通知供方，因此所發(fā)生的一切費用損失，由供方負責，如經(jīng)供方要求代為處理，并須負責迅速處理，以免造成更大損失，其處理方法由雙方協(xié)商決定。

2、甲方因使用、保管、保養(yǎng)不善造成產(chǎn)品質(zhì)量下降的，不得提出異議。

3、乙方在接到甲方異議后，應在當日負責處理并通知甲方處理情況，不然視為默認甲方提出異議和處理意見。

甲方：＿＿＿＿（蓋章）乙方：＿＿＿＿（蓋章）

甲方法定代表人：＿＿＿＿＿（蓋章）乙方法定代表人：＿＿＿＿（蓋章）

＿＿＿＿年＿＿月＿＿日

篇二：商業(yè)銷售代理合同

篇一：商業(yè)街(商鋪)銷售代理合同

xxx廣場商業(yè)步行街尾盤商鋪及茶樓

全程推廣策劃、銷售代理合同協(xié)議書

甲方：

乙方：

為使xxx廣場商業(yè)步行街尾盤商鋪及茶樓項目運作更為專業(yè)、科學和實效。甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，xxxx公司（下稱甲方）自20XX年5月15日起，正式委托xxxxx公司（下稱乙方）代理甲方xxx廣場商業(yè)步行街尾盤商鋪及茶樓全程推廣策劃、銷售代理等工作。為明確雙方責、權(quán)、利特簽定本合同，供雙方信守。

第一條：委托代理項目基本概況：

雙方合作項目：xxxx

項目地址：位于xxxxx廣場

項目占地：15畝

項目建筑面積：商鋪3773平方米、茶樓1390平方米（最終面積以簽訂的《商品房買賣合同》為準）。

第二條：委托方工作內(nèi)容：

廣場商業(yè)步行街尾盤商鋪及茶樓全程推廣策劃、銷售代理（含招商執(zhí)行）

第三條：合同期限：

自20XX年5月15日至20XX年12月31日止。

第四條：甲方責任及權(quán)利

1、保證項目的銷售合法性。

2、提供售樓部搬遷、裝修、裝飾及辦公用品給乙方至代理期滿。

3、負責項目辦理房產(chǎn)證、竣工驗收、消防等手續(xù)及所發(fā)生的一切費用。

4、負責項目商鋪排污、排煙改造工程、步行街的亮化工程、硬化、綠化工

程及所發(fā)生的一切費用，步行街商鋪及街道衛(wèi)生及所發(fā)生的一切費用；

保障每間商鋪的通水通電工程及所發(fā)生的一切費用。

5、負責商鋪的重新劃分隔離墻體工程及所發(fā)生的費用。

6、負責在20XX年6月30日前將原有租賃商鋪清退，并承擔由此造成的相

關(guān)費用。

7、確保項目工程建筑、園藝綠化、配套設施等進度和質(zhì)量，為乙方提供多

方面的銷售條件。

8、一切有關(guān)項目之其他合同文件均須甲方簽訂蓋章，乙方及其他任何個人

或單位簽訂蓋章均無效。

9、甲方簽收乙方所提交的工作方案后，應在3日內(nèi)作出答復，以利于雙方

工作的開展。

10、為了更好的促進項目的銷售和縮短項目的銷售周期，乙方制定了相應招商和銷售的提成激勵方案，經(jīng)甲方審定同意實施后，甲方負責按制

定的提成獎勵的相應辦法按時支付工作人員的提成傭金。

第五條：乙方責任及權(quán)利

1、乙方負責項目的整體策劃、宣傳和銷售過程中必須遵守中華人民共和

國法律及有關(guān)地方、部門法規(guī)。

2、乙方負責項目的整體招商和運營。

3、乙方負責項目全程策劃和銷售代理。

4、乙方負責承擔在此期間項目招商、銷售廣告及推廣活動的廣告費用和

營銷人員工資費用。

5、代表甲方以甲方名義簽署該項目商鋪的招商租賃協(xié)議，及協(xié)助甲方收

取商鋪租賃保證金和租賃租金。

6、代表甲方以甲方名義簽署該項目商鋪及茶樓的《認購書》、《商品房買

賣合同》，及協(xié)助甲方收取商鋪定金。

7、乙方有權(quán)在甲方審定的單價的基礎上上浮單價，并適當打折，但打折

后以不低于甲方認定的單價為限，除甲方特別許可外。

第六條：委托期的工作目標、完成率及時間要求

委托期間乙方按項目可銷售面積考核，可銷售面積有商鋪面積3773

平方米、茶樓面積1390平方米兩大塊。

1、約定在20XX年12月31日前，銷售可銷面積商鋪面積3734平米和

茶樓面積1390平方米共5164平方米的90%即4648平方米才能完成

工作目標。

2、約定在20XX年12月31日前，如果茶樓未能如期售出的，商鋪面積

3734平米須售出95%即3585平方米才能完成工作目標

第七條：乙方全程策劃及銷售代理傭金收取約定

1、乙方的傭金以溢價分成形式提取。即所有可銷售商鋪的基本底價為

5000元/㎡，茶樓的底價為300萬元。超出底價部分扣除營業(yè)稅、100

元/㎡的工作人員銷售提成傭金、50元/㎡的營銷推廣費用、在此期間

營銷部的人員工資、25元/㎡的商鋪改造費用、20萬元的茶樓電梯改

造費用、1萬元的新售樓部裝修費用、700元/㎡（最高限價）的商鋪

返租費用后溢價部分，雙方按2：8的比例進行分成，即甲方取20%，

乙方取80%。具體計算方式如下：

乙方傭金={已銷售房源面積×（實際成交單價—5000元/㎡）—上述

應扣除的雙方確認的實際開支}×80%。

2、雙方約定：

如果在20XX年12月31日前完成本合同第六條約定工作目標的，甲

方另行給予乙方人民幣伍萬元的額外獎勵。

3、乙方在完成雙方約定的銷售目標后七個工作日內(nèi)，由雙方簽字確認

后，甲方按乙方應得傭金一次性支付給乙方。

4、在乙方完成銷售目標后，如甲方未能及時與乙方結(jié)算，或拖延支付

應得的報酬，每插拖延一日，甲方應按拖延付款總額的4‰支付延

會罰金給乙方。第八條：違約責任及合同的終止

乙方應在20XX年12月31日前完成本協(xié)議第六條的工作目標，如果不能如期完成即定的工作目標，則承擔相應的違約責任，即每與即定的工作目標相差10%，則乙方按本協(xié)議第七條所得到的傭金就減少8%，扣減數(shù)以乙方應得的分成比例為上限，但甲方仍需支付乙方在此期間墊付的營銷人員工資和廣告推廣費用。

第九條：若雙方因履行本合同發(fā)生爭議，雙方應友好協(xié)商。協(xié)商不成，交由簽約地法院裁定。本合同一式肆份，甲、乙雙方各執(zhí)兩份，由雙方代表簽字蓋章后均具同等法律約束力，合同內(nèi)容如有修改，經(jīng)雙方友好協(xié)商后，另行補充。

甲方：x乙方：x

法定代表：法定代表：

簽約代表：簽約代表：

年月日年月日

簽約地：簽約地：篇二：房地產(chǎn)銷售代理合同

（以下只是代理合同的范本，關(guān)于團購定向開發(fā)等具體條款根據(jù)雙方商定后再確定）房地產(chǎn)項目銷售代理合同

開發(fā)商：

咨詢公司：房地產(chǎn)咨詢有限公司

甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國民法通則》和《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)友好協(xié)商，就開發(fā)商委托咨詢公司獨家策劃、銷售開發(fā)商開發(fā)經(jīng)營的房地產(chǎn)項目事宜，在互惠互利的基礎上達成以下協(xié)議，并承諾共同遵守。

一．代理事項

開發(fā)商委托咨詢公司獨家策劃、銷售開發(fā)商在項目，規(guī)劃許可證號為號,總占地面積總建筑面積約平方米（以下簡稱本項目）。

在代理合同有效期內(nèi)，咨詢公司為開發(fā)商在（地區(qū)）委托的獨家策劃銷售代理商，開發(fā)商不得在（地區(qū)）指定其他代理商。

二．代理權(quán)限

咨詢公司代理開發(fā)商對本項目的宣傳、策劃、銷售等一切對外活動，必須以開發(fā)商名義進行，并在本合同約定或開發(fā)商批準、授權(quán)范圍內(nèi)行使代理權(quán)。

三．代理責任

咨詢公司在開發(fā)商授權(quán)范圍內(nèi)的一切代理活動，由開發(fā)商承擔民事責任。咨詢公司未經(jīng)開發(fā)商授權(quán)或超越代理權(quán)限的代理行為，由咨詢公司自行承擔民事責任。

四．代理期限

自雙方簽字蓋章合同生效之日起,至項目全部經(jīng)過工程質(zhì)量驗收并可交付使用后三個月止。

五．代理計劃的實施

咨詢公司對項目進行的宣傳、策劃、銷售等活動的計劃書及所需費用預算應以書面報告形式提交開發(fā)商，經(jīng)開發(fā)商同意、批準后方可實施執(zhí)行。

六．代理工作方式

1．咨詢公司負責組織銷售人員隊伍，在開發(fā)商提供的銷售中心完成前臺現(xiàn)場銷售工作（即所有需與客戶聯(lián)系溝通的工作）。前臺現(xiàn)場銷售工作包括現(xiàn)場接待客戶、簽署《商品房購房協(xié)議書》（又稱《訂購書》）、引導客戶簽署《商品房買賣合同》、《商品房按揭貸款申請表》及《商品房抵押貸款合同》等。

咨詢公司應委派不少于2名的項目管理人員到達現(xiàn)場辦公，保證與開發(fā)商工作人員的溝通與協(xié)商，完善前臺現(xiàn)場銷售工作。

2．開發(fā)商應委派不少于3名的工作人員完成后臺簽約及辦證工作。后臺簽約工作包括收取訂金、簽署《商品房買賣合同》、收取房款、協(xié)助銀行簽署《商品房抵押貸款合同》、辦理《房屋產(chǎn)權(quán)證》等工作。

3．開發(fā)商負責提供銷售中心的保安及清潔工作人員和相關(guān)費用。銷售中心的日常工作由咨詢公司負責統(tǒng)籌管理，雙方工作人員按統(tǒng)一的管理制度進行工作。4．甲乙雙方設置例會制度，定期研討銷售工作，根據(jù)市場需求，對銷售工作進行調(diào)控。

七．代理費用

1．咨詢公司的代理費用按咨詢公司實際代理銷售的商品房銷售總金額的百分比提取，具體百分比按以下條款規(guī)定執(zhí)行。銷售代理費由開發(fā)商以人民幣形式計算和支付。

2．自開發(fā)商取得具體單元的商品房預售許可證并經(jīng)開發(fā)商書面批準對外銷售之日起至該單元交樓為銷售周期，若開發(fā)商未書面批準對外銷售，則銷售周期順延。在開發(fā)商書面批準具體單位對外銷售并正式開盤至該單元封頂，咨詢公司銷售的銷售面積應達

到該單元總面積的%，如咨詢公司達到以上銷售率，代理費用按商品房銷售總金額的1.2%提取。（否則，代理費率

相應減少0.05%，即1.15%。）如咨詢公司在正式開盤至封頂時達到%的銷售率，代理費相應增加0.05%，即

1.25%

3．咨詢公司的代理費用以代理期限內(nèi)商品房實際成交均價情況確定如下：本項目的住宅銷售均價不能低于3650元/m2,代理費用按商品房銷售總金額的1.2%（按以上第2點具體銷售率調(diào)整代理費比例）提取。開發(fā)商按照具體單元的銷售，按以下約定給予咨詢公司獎勵：商品房銷售均價在3650元/m2以上，在3650～3800元/m2范圍內(nèi)的那部分銷售金額代理費按以上第2點計算，超出3800元/m的那部分銷售金額代理費用按超出部分總金額的10%提取。

4．在代理期限內(nèi)，咨詢公司代理銷售商場、車位，其代理費用按銷售總額的

1.2%計算。

八．代理費用支付

21．開發(fā)商同意按下列方式支付銷售代理費：對每一個銷售單元開發(fā)商與客戶簽定《商品房買賣合同》并收取首期房款后，需向咨詢公司支付銷售金額1.2%的銷售代理費，咨詢公司的代銷責任即告完成。但本合同履行期間咨詢公司應按本合同第六部分第1點完成代理工作。開發(fā)商每月8日前與咨詢公司結(jié)算上月的銷售代理費用，咨詢公司在收到開發(fā)商的代理費用后一個工作日內(nèi)應向開發(fā)商開具正式稅務發(fā)票。

2．甲乙雙方每月8日前結(jié)算的銷售代理費用均以上月的銷售總額1.2%提取。關(guān)于咨詢公司按本合同第七條規(guī)定，在規(guī)定時間內(nèi)超額完成的計提比率和超出規(guī)定均價所計算的提成金額在合同期內(nèi)的最后一個月內(nèi)結(jié)清。咨詢公司應同時向開發(fā)商辦理代售資料移交。

3．若客戶簽署《商品房買賣合同》并繳付首期房款后違約和按揭后退房違約，所交房款、訂金及罰金歸開發(fā)商所有，咨詢公司不需退還相應的銷售代理費；對同一單位的銷售，咨詢公司只收一次代理費。

九．銷售定價

1．銷售價格由甲、乙雙方商討制定，并由開發(fā)商確認。咨詢公司按照經(jīng)開發(fā)商確認的銷售價目表進行銷售，咨詢公司無權(quán)自行調(diào)整銷售價格。如咨詢公司銷售價格低于開發(fā)商書面確認的銷售價目表，則低于開發(fā)商定價部分應由咨詢公司補足。

2．開發(fā)商所提供并確認的銷售價目表及咨詢公司制定并得到確認的促銷優(yōu)惠措施方案作為本合同的附件。

十．項目總體營銷費用的控制

1．本項目總體營銷費用按總銷售額的3%為控制原則，由開發(fā)商負責支付。咨詢公司制定的整體營銷執(zhí)行方案的費用預算不得超出此限。

2．甲、乙雙方均應在高效、經(jīng)濟的原則上對本項目的總體營銷費用科學地運用。咨詢公司制定的廣告宣傳推廣方案、公關(guān)活動方案、促銷活動方案等費用預算和開發(fā)商提議使用的相關(guān)營銷費用都必須經(jīng)甲、乙雙方共同確認并書面批準方可做為總體營銷費用控制的標準。

3．本項目的總體營銷費用包括報紙、電視等媒體宣傳、路牌及戶外廣告牌、公關(guān)促銷活動費用、銷售物料制作和印刷、銷售中心現(xiàn)場布置及維護、模型制作、現(xiàn)場和后臺與銷售業(yè)務相關(guān)費用、現(xiàn)場辦公費用及保安和清潔費用等。

十一．雙方設例會制度，定期研討銷售工作，有需要時對銷售工作進行適當調(diào)整。雙方應配合對方的工作，一切以銷售為重，提供一切便利條件為買家辦理所有購房手續(xù)。十二．開發(fā)商責任

1．開發(fā)商應向咨詢公司提供以下文件和資料：

（1）開發(fā)商營業(yè)執(zhí)照復印件和開戶銀行帳號；

（2）開發(fā)商應提供政府有關(guān)部門對開發(fā)建設香格里拉項目批準的有關(guān)證照。

包括國有土地使用權(quán)證書、建設用地批準書、規(guī)劃許可證、建設工程規(guī)

劃許可證、施工許可證和本項目的商品房預售許可證等相關(guān)證照的復印

件。

（3）關(guān)于銷售代理本項目所需的材料，包括立面圖、平面圖、地理位置圖、

室內(nèi)設備、裝修標準、電器配備、樓層高度、銷售（測繪）面積、規(guī)格、物業(yè)管理收費標準及其他費用的估算等。

（4）咨詢公司代理銷售該項目所需的購房訂購書。

以上文件及資料，開發(fā)商應于正式對外銷售15天前向咨詢公司交付齊全。篇三：商業(yè)地產(chǎn)招商代理合同

公司代理合作協(xié)議書

委托方：(以下簡稱甲方)

通訊地址：

郵政編碼：

電話：

傳真：

受托方：(以下簡稱乙方)

通訊地址：

郵政編碼：

電話：

傳真：

甲、乙雙方就乙方為甲方的房產(chǎn)項目提供綜合服務的事宜，經(jīng)過友好協(xié)商，達成如下合同，以供共同遵守：

一.乙方接受甲方委托，為甲方所開發(fā)、經(jīng)營、管理的房地產(chǎn)項目（以下簡稱委托項目）提供綜合服務。

二.乙方承諾將通過周到、務實、高效的工作，為甲方提供有關(guān)委托項目的獨立的租賃代理服務，最終配合甲方實現(xiàn)委托項目投資收益。

三.

3.1.服務內(nèi)容：獨家租賃代理服務（包含但不限于以下內(nèi)容）：

3.1.1.約見合適客戶，充分解答客戶咨詢，安排并陪同客戶視察委托項目，詳細了解客戶意見，把握客戶目前要求，挖掘客戶潛在需求，提高租賃成交的

比率。

3.1.2.積極跟進客戶，在議價、合同條款洽談、客戶登記、簽約等方面提供優(yōu)質(zhì)的服務（包括與律師、保險、銀行、公證等之間的溝通和配合）。

3.1.3.充分調(diào)動市場上所有代理公司的積極性，公開、公平、公正地同所有代理公司合作。

3.1.4.提出市場推廣策略和營銷方案并在甲方批準后實施，積極參與委托項目的市場推廣活動。

3.1.5.根據(jù)委托項目實際租賃情況，結(jié)合市場發(fā)展變化，適時向甲方提供有關(guān)市

場的建議和意見，協(xié)助甲方調(diào)整租賃策略。3.1.6.以客戶為中心，以為客戶服務為宗旨，做好與客戶有關(guān)的一切工作，確保

租賃成交指標。

3.1.7.

3.1.8.完善客戶檔案建設。充分理解甲方租賃策略，在對客戶服務時嚴格按照委托項目宣傳資料和文

篇三：茶樓創(chuàng)業(yè)計劃書

茶樓創(chuàng)業(yè)計劃書

項目名稱：茶樓（各種飲品）

前景預測：近年來，隨著社會的不斷進步與發(fā)展，人們對于這項古老而又文明的文化似乎已經(jīng)不那么看準，甚至一些人已經(jīng)淡忘，而是一味的追求西方文化。茶文化是我們祖先留給我們的精神慰藉，我覺得我們新一代應該將它發(fā)揚光大，因此，我想創(chuàng)設一個茶樓。也許會有許多志同道合的朋友支持和鼓勵我，同時我也對自己有足夠的信心，我更相信它的前景是光明的，是可開創(chuàng)的。

一、管理理念

1、尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格，尊重每個人的主觀愿望，給每一位顧客一個會心的微笑，給每一位顧客一份滿意的答卷。

2、下管一級：上級對下級進行規(guī)劃和管理，夏季應服從上級的規(guī)劃指揮。

3、相互監(jiān)督，相互促進，員工可有自己的獨立見解，也可向上級提出自己的意愿和建議。

4、公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。

5、營造集體氛圍，讓下屬能夠感受到茶樓紀律的嚴明，讓他們也能感受到來自集體的溫暖，有利于加強集體凝聚力，提高工作效率，提高員工的積極性。

二、部門設置與職責

店主：店主協(xié)調(diào)和管理各部門的工作，督促員工工作的積極性，做好與外主們的交流與合作，為店內(nèi)的生意帶來更大的效益。

工作內(nèi)容：督促員工們的工作，鼓勵他們的工作熱情，聽取員工意見，監(jiān)督各項工作的順利進行。代表茶樓與學校進行交流，向上級反映員工的意見及要求，向下級傳達各項工作的進程及工作理念。

行政人事部職責：

①工作人員的到職與離職的相關(guān)辦理，相互交接工作；

②各類相關(guān)人員資料的匯總、建檔及管理，員工檔案資料管理；

③員工請假，調(diào)休假作業(yè)，出勤狀況，統(tǒng)計作業(yè)；

④員工考勤，督導并薪資核算；

⑤對本店各項工作的紀律檢查；

⑥做好每次會議的記錄，對會議提出的明確要求做出強調(diào)；

⑦協(xié)調(diào)本部門與其它相關(guān)部門的聯(lián)系；

薪酬制度（因人而異，根據(jù)不同員工的時間安排進行分工）

不同類型的工作人員時間上的薪酬不等，采用此制度比較靈活，可以準確地計算他們的工作時間，計算職員的工資。

三、員工設置及職責分配

1、財務部長：審查，財務預算，業(yè)務預算。策劃：業(yè)務預算與策劃報告。

2、會計：記賬，保管憑證單與銀行賬戶；月、季、年度負責財務總結(jié)，盤算。

3、每日設收銀員1名，由服務員中挑選一名。監(jiān)督結(jié)賬，由會計入賬。

四、采購部設置

茶樓采購系茶樓下設部門之一，受茶樓管理，負責所有食品，所有物品原料，經(jīng)營物品的采購，驗收，進出物品的記錄等各項工作。是茶樓工作正常進行的重要組成部分，也是茶樓工作正常運營不可或缺的組成部分。

1、采購部人員設置與職責：

采購部人員設置：部長1名，采購人員若干，記錄員2名；

人員職責：部長，部長作為采購部的直接領導者，責任重大，工作不能有太大失誤。主要負責對下發(fā)的采購單進行采購了解，熟悉近期市場的需求，并進行較準確的需求量的預算，并將所需款項向茶樓的財務部匯報以取得采購經(jīng)費。

采購是茶樓資金向外流動的主要途徑，采購人員的素質(zhì)高低直接影響到經(jīng)營成本是否最優(yōu)，因此，采購人員必須經(jīng)過統(tǒng)一的培訓，具備以下條件：

①有較豐富的商品知識，掌握購材的性能，質(zhì)地，了解市場的最新動態(tài)。有商業(yè)的靈敏性和適應性，熟悉本店情況，保持冷靜思考的頭腦，善于談論價格，了解需求動向及價格變化；

②記錄員，2名記錄員分別記錄采購部貨物和資金的進出情況。記錄員必須詳細記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進貨日期、采購經(jīng)費數(shù)量、支出數(shù)量等，以便來日進行核查。

2、采購工作流程

采購部接到需要采購的貨物清單后，由部長負責對購買物品的數(shù)量和價格做出預算，并將預算款單遞交財務部申請購物經(jīng)費。并由記錄員記錄在當月收支單

上，供月末查核。采購經(jīng)費將交給采購員，供采購貨物。

3、采購部原則

①誠實可信，在采購過程中要誠實守信，信守合同，保證合同的合法性、嚴肅性、有效性。在經(jīng)營中樹立良好的形象，協(xié)調(diào)好茶樓與有關(guān)群體之間的關(guān)系；

②以需待進，就是根據(jù)市場需求來決定進貨，避免盲目采購造成商品積壓，資金周轉(zhuǎn)不順；

③采購渠道穩(wěn)而多，如確保進貨及時暢通。商品品種豐富多樣，采購部需分開渠道，建立固定進貨渠道和固定購貸業(yè)務關(guān)系，這樣有利于相互信賴支持，以降低成本；

④另一方面，在保持固定訂貨渠道的同時，要注意避開新的進貨點，以保證進貨渠道多樣化，從而防止各種風險帶來的損害。

五、市場部

負責茶樓的產(chǎn)品宣傳，促銷以及促進茶樓與消費主體——顧客群體之間的聯(lián)系。他的工作直接或間接關(guān)系著茶樓的形象及客流量的多少，銷售情況，茶樓的總體效益情況，因此是個舉足輕重的部門。

人員職責：

部長：協(xié)助查漏完成銷售經(jīng)營目標，督導員工作：做好各部門的溝通工作，對客人對餐廳的服務和商品的評價及時進行研究，以便為客人提供良好的消費環(huán)境。組織討論制定銷售計劃，參加例會。

成員：負責各種宣傳海報的設計