名優(yōu)特產(chǎn)深加工基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-2024年黑龍江重點(diǎn)項(xiàng)目

名優(yōu)特產(chǎn)深加工基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-2024年黑龍江重點(diǎn)項(xiàng)目編制單位：北京智博睿項(xiàng)目管理有限公司一、項(xiàng)目概述1、建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目總占地面積30畝，總建筑面積22000㎡。項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化廠房、倉(cāng)庫(kù)、冷庫(kù)、展示交易中心、檢驗(yàn)檢疫與研發(fā)中心、員工宿舍、設(shè)備用房等建筑物，配套建設(shè)水電暖、硬化綠化等配套設(shè)施。2、投資額及資金來(lái)源項(xiàng)目總投資為6000.00萬(wàn)元，其中建設(shè)投資5200.00萬(wàn)元，流動(dòng)資金800.00萬(wàn)元。資金來(lái)源：企業(yè)自籌3、項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)及目標(biāo)名優(yōu)特產(chǎn)是指經(jīng)過(guò)加工、包裝后直接面向市場(chǎng)銷售的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)延伸和升級(jí)、解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)、增加農(nóng)民收入的途徑之一。名優(yōu)特產(chǎn)具有地方特色、良好品質(zhì)、受消費(fèi)者歡迎等特點(diǎn)。同時(shí)，名優(yōu)特產(chǎn)也是促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要手段之一。隨著人們對(duì)健康、綠色、有機(jī)食品的需求不斷增加，名優(yōu)特產(chǎn)市場(chǎng)也越來(lái)越受到人們的關(guān)注和青睞。項(xiàng)目深加工產(chǎn)品主要包括人參、葡萄酒、藍(lán)莓、大米等各種農(nóng)特產(chǎn)品。項(xiàng)目的建設(shè)將帶動(dòng)并促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和資源的深層次開(kāi)發(fā)，有效地促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和調(diào)整，符合國(guó)家高質(zhì)量發(fā)展的方針，帶動(dòng)全市及全省農(nóng)業(yè)等行業(yè)的壯大，讓本地區(qū)的名優(yōu)特產(chǎn)更好的走向千家萬(wàn)戶；項(xiàng)目的實(shí)施可提供更多的就業(yè)崗位，增加人員就業(yè)，有利于社會(huì)穩(wěn)定。項(xiàng)目建成后，具有較好的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。4、項(xiàng)目技術(shù)方案本項(xiàng)目擬委托經(jīng)驗(yàn)豐富、實(shí)力雄厚、專業(yè)級(jí)別高的設(shè)計(jì)、施工單位，可為本項(xiàng)目的建設(shè)提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持。具體加工技術(shù)包括但不限于真空冷凍干燥技術(shù)、超臨界流體萃取技術(shù)、分子蒸餾技術(shù)和分子蒸餾技術(shù)。二、項(xiàng)目建設(shè)背景2022年國(guó)務(wù)院印發(fā)的《“十四五”推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》提出，加強(qiáng)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè)，發(fā)掘特色資源優(yōu)勢(shì)，建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，完善特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)體系。強(qiáng)化科技支撐、質(zhì)量控制、品牌建設(shè)和產(chǎn)品營(yíng)銷，建設(shè)一批特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、加工和倉(cāng)儲(chǔ)物流基地，培育一批特色糧經(jīng)作物、園藝產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、林特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《全國(guó)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2020—2025年)》提出2025年發(fā)展目標(biāo)，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)到32萬(wàn)億元，年均增長(zhǎng)率達(dá)到6.5%，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比達(dá)到提升到2.8:1，主要農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率增長(zhǎng)到80%。2022年5月，為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系建設(shè)，提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，更好保障市場(chǎng)供應(yīng)，財(cái)政部、商務(wù)部決定以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展為重點(diǎn)，支持加快農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系建設(shè)，提出要按照“強(qiáng)節(jié)點(diǎn)、建鏈條、優(yōu)網(wǎng)絡(luò)”工作思路，在已實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系建設(shè)的工作基礎(chǔ)上，進(jìn)一步聚焦補(bǔ)齊冷鏈設(shè)施短板，提高冷鏈物流質(zhì)量效率，建立健全暢通高效、貫通城鄉(xiāng)、安全規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系。重點(diǎn)抓住跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和銷地農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，加快城市冷鏈物流設(shè)施建設(shè)，健全銷地冷鏈分撥配送體系，創(chuàng)新面向消費(fèi)的冷鏈物流模式，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司《2022年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行報(bào)告》，2022年，面對(duì)復(fù)雜嚴(yán)峻的發(fā)展環(huán)境和國(guó)內(nèi)疫情散發(fā)多發(fā)等多重考驗(yàn)，各地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于“三農(nóng)”工作的決策部署，以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為抓手，有效推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，行業(yè)運(yùn)行保持恢復(fù)向好態(tài)勢(shì)，企業(yè)盈利能力持續(xù)改善。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)積極踐行“大食物觀”，推行綠色生產(chǎn)，提升綜合利用加工水平，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定增長(zhǎng)。生豬存欄小幅增加，出欄增速放緩。2022年末，全國(guó)生豬存欄45256萬(wàn)頭，比上年末增長(zhǎng)0.7%，其中能繁母豬存欄4390萬(wàn)頭，增長(zhǎng)1.4%，能繁母豬存欄量略高于產(chǎn)能調(diào)控綠色合理區(qū)域上限；全年生豬出欄69995萬(wàn)頭，增長(zhǎng)4.3%。生豬出欄保持增長(zhǎng)，但增速有所放緩，一季度同比增長(zhǎng)14.1%，上半年增長(zhǎng)8.4%，前三季度增長(zhǎng)5.8%。牛羊禽生產(chǎn)保持穩(wěn)定。2022年末，全國(guó)牛存欄10216萬(wàn)頭，比上年末增長(zhǎng)4.1%；肉牛出欄4840萬(wàn)頭，增長(zhǎng)2.8%。全國(guó)羊存欄32627萬(wàn)只，增長(zhǎng)2.1%；羊出欄33624萬(wàn)只，增長(zhǎng)1.8%。全國(guó)家禽存欄67.7億只，下降0.2%；家禽出欄161.4億只，增長(zhǎng)2.5%。肉類產(chǎn)量持續(xù)增加。2022年，全國(guó)豬牛羊禽肉產(chǎn)量9227萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)3.8%。鮮、冷藏肉產(chǎn)量3632.5萬(wàn)噸，增長(zhǎng)7.6%。分品類看，豬肉產(chǎn)量5541萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.6%；牛肉產(chǎn)量718萬(wàn)噸，增長(zhǎng)3.0%；羊肉產(chǎn)量525萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.0%；禽肉產(chǎn)量2443萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.6%。乳制品產(chǎn)量小幅提高。2022年，全國(guó)乳制品產(chǎn)量3117.7萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)2.0%，增幅較上年下降7.4個(gè)百分點(diǎn)。食用植物油產(chǎn)量下降。2022年，精制食用植物油產(chǎn)量4881.9萬(wàn)噸，比上年下降4.6%。另?yè)?jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，因供給增加和消費(fèi)節(jié)約，食用植物油自給率提高1.6個(gè)百分點(diǎn)。白酒和葡萄酒產(chǎn)量下降，啤酒產(chǎn)量小幅增加。2022年，白酒和葡萄酒產(chǎn)量分別為671.2萬(wàn)千升和21.4萬(wàn)千升，比上年分別下降5.6%和21.9%；啤酒產(chǎn)量3568.7萬(wàn)千升，增長(zhǎng)1.1%。飲料產(chǎn)量與上年基本持平。全年飲料產(chǎn)量18140.8萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)0.3%。中成藥和飼料產(chǎn)量均較上年小幅下降，分別下降3.4%和0.2%。2022年，面對(duì)國(guó)際局勢(shì)動(dòng)蕩，國(guó)內(nèi)疫情多點(diǎn)散發(fā)、消費(fèi)需求收縮等多重考驗(yàn)，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)企業(yè)頂住壓力、克服困難，行業(yè)總體保持平穩(wěn)發(fā)展態(tài)勢(shì)。全年規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工完成營(yíng)業(yè)收入比上年增長(zhǎng)3.6%。2022年，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額11362.1億元，由2021年下降1.6%變?yōu)樵鲩L(zhǎng)3.1%；利潤(rùn)總額占規(guī)上工業(yè)的比重為13.5%，比上年提高1.0個(gè)百分點(diǎn)。三、項(xiàng)目市場(chǎng)前景隨著全球消費(fèi)者對(duì)健康、環(huán)保、安全的食品的需求日益增長(zhǎng)，農(nóng)特產(chǎn)品的市場(chǎng)前景也越來(lái)越廣闊。首先，農(nóng)特產(chǎn)品的需求量不斷增加。全球人口的增長(zhǎng)和城市化的進(jìn)程，使得消費(fèi)者對(duì)食品的需求量不斷增加，特別是對(duì)安全、健康的農(nóng)特產(chǎn)品的需求量更高。此外，隨著人們對(duì)自身健康的重視，對(duì)有機(jī)、綠色、無(wú)公害等安全、健康的農(nóng)特產(chǎn)品的需求量也在不斷增加。其次，農(nóng)特產(chǎn)品的品種越來(lái)越豐富。隨著科技的進(jìn)步和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的推進(jìn)，農(nóng)特產(chǎn)品的品種越來(lái)越豐富，滿足了消費(fèi)者對(duì)多樣化和新奇特的需求。此外，一些地方特色的農(nóng)特產(chǎn)品也受到了消費(fèi)者的青睞，成為了當(dāng)?shù)芈糜钨?gòu)物的熱門商品。最后，農(nóng)特產(chǎn)品的品牌化程度不斷提高。隨著消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)識(shí)和信任度提高，越來(lái)越多的農(nóng)特產(chǎn)品企業(yè)開(kāi)始注重品牌建設(shè)，通過(guò)提高產(chǎn)品質(zhì)量、加強(qiáng)營(yíng)銷推廣等方式，提高品牌知名度和美譽(yù)度，贏得了消費(fèi)者的信任和支持。本項(xiàng)目利用當(dāng)?shù)丶爸苓叧鞘袃?yōu)質(zhì)資源，建設(shè)輻射周邊區(qū)域的農(nóng)特產(chǎn)品深加工基地，項(xiàng)目市場(chǎng)前景良好。項(xiàng)目可行性研究報(bào)告（2023年5月1日新版）編制大