DB5111T34-2022核桃林下花魔芋栽培技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20

CCSB05

5111

四川?。飞绞校┑胤綐?biāo)準(zhǔn)

DB5111/T34—2022

核桃林下花魔芋栽培技術(shù)規(guī)程

TechnicalspecificationforcultivationofAmorphophalluskonjacunderwalnutforest

2022-09-27發(fā)布2022-10-01實施

樂山市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB5111/T34—2022

目次

前言II

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1范圍1

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2規(guī)范性引用文件1

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3術(shù)語和定義1

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4栽培條件2

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5整地與施肥2

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6選種及預(yù)處理2

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7播種3

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8田間管理3

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9采收與貯運4

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I

DB5111/T34—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任。

本文件由樂山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院提出。

本文件由樂山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：樂山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、樂山市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、馬邊彝族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村

局、峨邊彝族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、四川森態(tài)源生物科技有限公司。

本文件主要起草人：文明玲、鄒平、張其坤、許明超、楊爽、陳含韜、魏德美、王艷惠、劉磊。

II

DB5111/T34—2022

核桃林下花魔芋栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了核桃林下花魔芋（A.Koniac）栽培技術(shù)的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、整地與施肥、選種

及預(yù)處理、播種、田間管理、采收與貯運。

本文件適用于樂山市海拔800m～1200m區(qū)域核桃林下花魔芋生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB3838地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321.8農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(八)

GB/T8321.9農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(九)

GB/T15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）

GB20287農(nóng)用微生物菌劑標(biāo)準(zhǔn)

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T525有機肥料

NY/T1056綠色食品貯藏運輸準(zhǔn)則

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

遮蔭度

核桃林枝葉遮擋直射陽光所占地面面積的比例。

3.2

1齡種芋

由當(dāng)年魔芋球莖上端萌生長出的根狀莖。

3.3

2齡種芋

由1齡種芋栽種一年后形成的球莖。

3.4

魔芋換頭

魔芋生長過程中種芋衰老退化，新芋孕育生長的現(xiàn)象。

1

DB5111/T34—2022

4栽培條件

4.1海拔

海拔800m～1200m區(qū)域的核桃林地。

4.2氣候

年降水量800mm～1200mm，年平均氣溫11℃～20℃。

4.3選地

核桃林地遮蔭度在40%～60%之間，近3年內(nèi)未種過魔芋、茄果類、十字花科類作物，土層深厚、有

機質(zhì)含量高，排水暢通，pH值6.5～7.0的沙壤土或壤土。

4.4環(huán)境質(zhì)量

產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的要求；土壤環(huán)境質(zhì)量需符合GB/T15618要求；地表水環(huán)境質(zhì)量

應(yīng)符合GB3838的要求。

5整地與施肥

5.1整地

核桃采果后落葉前，深翻待種魔芋的林下空地。次年3月上旬播種前翻耕細(xì)整，每667m2（凈作面

積，下同）撒生石灰50kg～100kg進(jìn)行土壤消毒、調(diào)節(jié)酸堿度。

5.2施基肥

以硫酸鉀型三元平衡復(fù)合肥、生物有機肥或腐熟農(nóng)家肥為基肥。每667m2施復(fù)合肥50kg～80kg，

腐熟農(nóng)家肥1500kg～2000kg或生物有機肥100kg～300kg，鈣鎂肥20kg～25kg。不施用含氯化肥、

碳銨?；示鶆蛉鍪┖蠓?。肥料使用應(yīng)符合NY/T496、NY/T525的要求。

5.3聚土起壟

將翻耕細(xì)整的表土聚集起壟，壟基寬1.5m左右，壟面呈瓦背形。理通排水溝。

6選種及預(yù)處理

6.1品種選擇

選擇適宜樂山地區(qū)氣候特征的主栽地方花魔芋品種及抗（耐）病、優(yōu)質(zhì)花魔芋品種，如渝魔1號、

楚魔花1號等。

6.2精選種芋

宜選用1齡、2齡種芋。種芋表面完好無損、種皮光滑、種芋飽滿不干癟、無病斑霉變、頂芽完好、

芽窩淺。已分化花芽的球莖不能作種芋。

6.3種芋預(yù)處理

2

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精選后的種芋在太陽下晾曬2d～3d，用70%代森錳鋅可濕性粉劑700倍、3%中生菌素可濕性粉劑1000

倍混合液對種芋表面進(jìn)行噴霧消毒，待晾干后用多元消毒粉包裹種芋。種芋預(yù)處理過程中動作要輕柔，

不得擦碰傷。預(yù)處理后的種芋裝于硬質(zhì)筐內(nèi)，置于通風(fēng)的室內(nèi)待播種。

7播種

7.1播種時間

3月中旬～4月下旬，氣溫穩(wěn)定在15℃以上時即可播種。

7.2播種方法

壟面開種植溝，溝內(nèi)放種芋，安放球狀種芋時主芽微傾斜朝上，相鄰兩行呈品字形排列；根狀莖種

芋平放于種植溝內(nèi)。安放種芋后覆土5cm～10cm，覆土的同時清理壟溝、培壟，使整個壟面呈瓦背形。

7.3種植密度

據(jù)種芋大小確定種植密度。50g以下種芋株距為15cm，行距為30cm；50g～100g種芋株距為25cm，

行距為35cm；100g以上種芋株距為30cm，行距為40cm。

8田間管理

8.1除草

地塊翻耕前半個月以及播種后出苗前，選用化學(xué)除草，魔芋化學(xué)除草使用農(nóng)藥應(yīng)符合GB/T8321.8、

GB/T8321.9中相關(guān)規(guī)定。出苗后，人工清除魔芋壟面雜草，除草時注意防止人為損傷魔芋葉柄、葉片

和根系。

8.2追肥培土

生長期間，據(jù)魔芋長勢情況追肥1～2次。6月中下旬，魔芋出苗展葉后，若葉片偏黃，每667m2追

施硫酸鉀型高氮型三元復(fù)合肥10kg；7月中下旬，魔芋換頭結(jié)束時，每667m2追施硫酸鉀型高鉀型三元

復(fù)合肥20kg。追肥均勻撒施于壟面，不得堆施，不得與魔芋葉柄、葉片接觸。結(jié)合除草、追肥進(jìn)行培

土保壟，確保魔芋根系及根狀莖不裸露于地表。培土的同時理通排水溝，保障排水暢通。

8.3調(diào)整遮蔭度

核桃采收后落葉前，對核桃樹進(jìn)行修剪造型，調(diào)整至核桃林下遮蔭度為40%～60%。

8.4清理病株

魔芋出土后消苗前，注意田間檢查，發(fā)現(xiàn)病株及時清理。對感染細(xì)菌性病害的魔芋植株，將整株挖

除，用塑料袋裝好帶出地塊進(jìn)行無害化處理。在病穴及周圍1米范圍撒生石灰進(jìn)行殺菌封閉處理，用土

回填壓實病穴。

8.5病蟲防治

8.5.1主要病蟲害

主要病害有軟腐病、根腐病、葉枯病等；蟲害主要有斜紋夜蛾、甘薯天蛾、地老虎等。

3

DB5111/T34—2022

8.5.2防治原則

魔芋病蟲害防治遵循預(yù)防為主、綜合防治原則。以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為基礎(chǔ)，科學(xué)使用化學(xué)農(nóng)藥，

有效控制病蟲害。

8.5.3農(nóng)業(yè)防治

選抗（耐）病品種及精選種芋；在適宜魔芋生長的核桃林下種植，聚土起壟，清潔園地枯枝落葉及

雜草，增施生物有機肥，實施輪作換茬制度等栽培措施，降低魔芋病蟲危害。

8.5.4物理防治

人工捕殺幼蟲，頻振式殺蟲燈、黑光燈等方法誘殺甘薯天蛾等害蟲。

8.5.5化學(xué)防治

播種期防治地下害蟲危害，出苗后防治軟腐病、葉枯病、根腐病等主要病害和斜紋夜蛾、甘薯天蛾

等主要蟲害。魔芋化學(xué)防治使用農(nóng)藥應(yīng)符合農(nóng)藥使用準(zhǔn)則相關(guān)規(guī)定。

9采收與貯運

9.1采收

商品芋在植株消苗10d后，天氣晴好、土壤干燥時采收。種芋宜在消苗20d后采挖，也可于第二年

2月～3月份采挖。采收種芋時，輕拿輕放，就地邊挖邊曬，剔除病、傷種芋。

9.2裝運

魔芋裝運應(yīng)符合NY/T1056規(guī)定。采收后的商品芋及時分裝運輸，加工處理。裝運容器能通風(fēng)，宜

用硬質(zhì)塑料筐或竹條筐，運輸途中需遮雨。裝運種芋的筐底及四周、種芋間撒稻殼、木屑、松針等緩沖

物，確保種芋不受擠壓。

9.3種芋貯藏

9.3.1就地越冬貯藏

魔芋消苗后不采收，就地越冬。魔芋消苗后，及時清除壟面枯枝雜草，每667m2撒施生物有機肥100

kg～300kg或腐熟有機肥1000kg～1500kg加微生物菌劑，將壟溝及四周的泥土培于壟面覆蓋肥料和魔

芋葉柄留下的空洞。微生物菌劑的使用應(yīng)符合GB20287規(guī)定。

9.3.2室內(nèi)貯藏

貯藏種芋前，先清除病芋、傷芋，對種芋大小進(jìn)行分級。分選后的種芋在太陽下晾曬至失水約20%

后貯藏。貯藏室溫度不低于5℃、濕度保持70%左右，貯藏期間保持通風(fēng)換氣，不定期檢查，及時清理

霉?fàn)€種芋。種芋宜層架貯藏，層架間距不低于40cm。

4

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目次

前言II

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1范圍1

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2規(guī)范性引用文件1

..................................................................................................................................

3術(shù)語和定義1

..........................................................................................................................................

4栽培條件2

.............................................................................................................................................

5整地與施肥2

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6選種及預(yù)處理2

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7播種3

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8田間管理3

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9采收與貯運4

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I

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則